Ep-330 ทำชีสกินเองได้ง่ายๆด้วยส่วนผสมเพียง2อย่างชีสยืดเก็บได้ข้ามปี cheddar cheese by mineสะใภ้ตุรกี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2021
- #minestyle #homemadecheese #cheddercheese
ชีสตัวนี้เรียกว่า #เชดด้าชีส จ้า ทำเองได้ง่ายๆ คนตุรกีทำกันเยอะเลย มีนาเลยนำสูตรง่ายๆมาให้ทุกคนลองทำดูนะคะ #ทำชีสทานเอง
ส่วนผสม
นมสด น้ำนมดิบ 1.5 ลิตร
น้ำส้มสายชึ 1/2 ถต.
เกลือป่น 1+1/2 ชต. (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉TH-cam : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :meenenakasli@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![เนยสดหอม มันจากนมวัว : กินอยู่คือ [CC]](/img/n.gif)
ชอบมากค่ะ ได้ความรู้เยอะขอบคุณที่แบ่งบั่น
เก่งทุกอย่างเลยนะคะ. ดูเป็นความรู้💕💕
น่ากินมากๆเลยคะ🤤
ขอบคุณค่ะที่แชร์เดี๋ยวลองทำค่ะ
ขอบคุณมากครับ ความรู้ใหม่ๆ ผมได้ลองทำตามพี่แล้ว เนื่องจากผมทำ ไม่เยอะ เลย กะไม่ค่อยถูกเท่าที่ควร แต่ก็ โอเค ดีครับ
น่ากินค่ะ
จะพยายามทำให้ได้🥰🥰
หน้ากินจังเลยค่ะ
สุดยอดมากเลยจ๊ะคุณมีนา👍👍💝💝💝
😘💓
น้ำที่เหลือจากแยก...ผมเอามาล้างหน้าและอาบ(หลังล้างสบู่.).แล้วอาบน้ำทิ้งสุดท้าย..ผิวจะขาวนุ่มนวล..ดวงตาจะสว่างสดใสเหมือนล้างตา..ดีมากเก็บใส่ตู้เย็นไว้เลย..
เอามาล้างตาได้ไม๊คะ ถ้าได้มีนาเอามาล้างบ้าง
คว้ากหรือเปล่า
เวย์โปรตีนคับ
เก่งมากๆค่ะ ทำชีสเองเลย😘😘😘
🥰✌️
เก่งจังค่ะ ทำเป็นทุกอย่างเลยค่ะ สอนวิธีทำแบบเข้าใจง่ายดีค่ะ ได้แต่ดูแต่ยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ
ขอบคุณค่า
สุดยอดค่ะพี่ ยืดๆข้ามปีเลยค่า🧀
🤣💓 เห็นแล้วอยากกินไก่เผ็ดชีสยืด
🙏สวัสดีค่ะน้องมีนา ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ โดยส่วนตัวพี่ชอบทานชีสมากๆ พี่จะลองทำดูค่ะ♥️♥️♥️
❤️🥰
สูตรคุณมีนาดีมากเลย ทำตามแล้วรู้สึกทำไมง่ายจัง
จริงแล้วสูตรแม่บ้านทำง่ายจ้า
สุดยอดเลยจ้าน้องมีนา
✌️🥰
เป็นคลิปที่ได้ประโยชน์มาก ๆ เลยค่ะ ไม่ต้องไปเสียเงินเรียน ขอบคุณมากนะคะ
🥰🙏
ผมดูว่าเหมือนการทำกลูเตนที่ช่วงเทศกาลทานเจหรือทาน
มังสัตวิรัตใช้รับประทานแทนเนื้อสัตว์ครับ
ขอขอบคุณต่อ
ความรู้ที่คุณได้
มีเมตตาเผยแพร่
ให้ใครที่ชอบทำอาหารทำขนมได้รับทราบ
ขอบคุณและของคุณ ครับ.
ขอบคุณค่ะ🙏😋
น่ารับประทานมากๆครับ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก แต่น้ำนมดิบหาซื้อยาก ขอบคุณครับอธิบายละเอียดดีครับ
☺️💕
ขอบคุณคะ่หัดทำมาดูบ้าง
ได้ความรู้ เดี๋ยวทำที่บ้าน มีคนชอบทานชีส 55 ขอบคุณมากค่ะ
เก่งจังเลย ชอบดูแต่ไม่ชอบทำ
สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก😘❤️
ขอบคุณที่ให้ความรู้ทุกสิ่งอย่าง ได้ดูเป็นความรู้ ทุกอย่างง่ายๆ🌹 มีนามีพรสวรรค์และใจรัก 🌹ขอให้มีความสุขมากๆยิ่งๆขึ้นนะคะ🌹😘❤️
😘💓
ดีเลยแถวๆบ้านมีฟาร์มวัว2-3ฟาร์มเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
จัดเลยจ้า อย่าลืมทำกรีกโยเกริตนะ นมจากเต้าทำโยเกิรตอร่อย
ใครต้องการน้ำนมดิบเรามีจำหน่ายนะคะกิโลกรัมละ 30 บาทอยู่ที่สระบุรียังไม่รวมส่ง
มาที่เพจเลยค่า เดี๋ยวมีนาแปะลิงค์ให้ใต้คลิป หรือส่งลิงค์ช่องทางการติดต่อมาทางนี้เลยจ้า เดี๋ยวมีนาแชร์ต่อให้
สนใจค่ะ ติดต่อได้ทางไหนคะ ขอบคุณค่ะ
มีเฟสติดต่อมั้ย
ใช้นมแพะได้ไหมครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณความทีให้ความรู้คับ
เก่งมากเลยครับ
ขอบคุณค่ะ 😊❤
สุดยอด
ขอบคุณมากๆ
🥰💕
ขอบคุณสำหรับวิธีทำชีสค่ะ พี่มีนา
เก่งมากๆ เลย ทำชีสเองก็ได้👍🥰 สุดยอด
🥰❤️
@@mine.k ไช้นมก่ลองอะไรค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ อยากทำบ้างแต่ต้องหาน้ำนมดิบก่อนค่ะ วันก่อนทำครีมชีสแล้วอร่อยมากค่ะ
จะลองทำจร้าา เรามีฟราม์แพะ:))
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับวิธีทำชีส🥰
นมโรงเรียนไม่สามารถทำชีสไม่ได้หรือค่ะ น่าเสียดายมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😊😊
ทำรีคอตต้าชีสได้ค่ะ แต่ทำมอสซาเรลล่าไม่ได้
พี่ใช้นมแกลลอนเมจิทำค่ะ เหลือน้ำใสๆ น้ำใสๆกินต่อได้ไหม
เมืองไทย หาน้ำนมดิบยากค่ะ แต่ก็ขอบคุณมากๆจ้ะ
เยอะแยะครับ ฟาร์มนมแพะกิโลละ50฿ ผมก็ว่าจะใช้นมแพะครับ
@@Pordeefarm ลองทำยังคะ แถวบ้านก็มีฟามแพะ
@@pang_xxx4255 ลองแล้วครับ ซื้อมา3โล ทำชีส1โลและต้มกิน ตัวน้ำยาในคลิปที่สอนทำ ที่ไทยมีแล้วครับ ราคาไม่แพง
ขอบคุณครับ❤❤
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณค่า
ได้ความรู้เพิ่มอีกค่ะ
ขอบคุณค่า
พึ่งเห็นช่องคุณมีนาวันนี้เอง หาวิธีทำมานานแล้วค่ะ ทำตามคลิปคนอื่นมานานแต่ผลที่ได้ชีสไม่ยืดแต่กลับเป็นขลุยๆแตกกระจาย เดี๋ยวจะลองเอาวิธีทำของคุณมีนาไปทำดูแล้วจะตามไปส่งการบ้านนะคะ
นมต้องไม่ผ่านการต้มให้เดือดมาก่อนนะคะ และไขมันยิ่งมากยิ่งดี ถ้านมมีแต่น้ำแต่ไม่มีไขมันก็ทำไม่ได้
@@mine.k ขอบคุณค่ะ คุณมีนา เก่งมาก แฟนคุณก็โชคดีที่ได้คุณมีนาเป็นภรรยา
ว้าวมากค่ะ
✌️🥰
น่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่บ้านอยู่ใกล้ที่เลี้ยงวัวนม มีนมแบบ แม่ใหม่ๆ ที่น้ำนมเหลืองๆ บางทีก็แยกตัวมันเองเหมือนนมบูด แต่ จริงๆ คือยังไม่บูด คนเลี้ยงบอกเป็นหัวนมแม่ใหม่ค่ะ คุณมีนา
ใช่ค่ะหัวนมนั้นทำชีสหรือทำโยเกริตอร่อยมาก
สะใภ้ตุรกีเก่งจัง ชอบเสียงน่ารัก ให้ความรู้ง่ายๆดี แต่อยากรู้อยู่ตุรกีหรือไทยคะ
ขอบคุณค่า อยู่ตุรกีจ้า
น่ากินมากค่ะ ขอนอกเรื่องนิดนะคะคือไม่รู้จะถามใคร คนตุรกีหรือคนทางยุโรปเค้าเป็นโรคไขมันสูงกันมั้ยคะ โรคเบาหวานความดันเป็นเหมือนคนไทยมั้ย คนไทยเป็นกันเยอะขนาดบางคนไม่กินพวกนมเนยอาหารมันยังไขมันสูงเลยค่ะ
เป็นค่ะ เป็นกันทุกบ้านแต่ไม่ทุกคน เป็นกรรมพันธุ์เลยก็ว่าได้
@@mine.k ขอบคุณค่ะ
ดูคนตุรเคียเค้ากินอาหารธรรมชาติ ปรุงน้อยๆ ดูน่าจะสุขภาพดีกันนะคะ
เริ่สๆๆ
นมดิบ หาซื้อยาก ทดลองทำนมกล่องแล้ว ใช้ได้ครับ
นมกล่องแบบไหนคะ ยืดด้วยเหรอ ยี่ห้ออะไรเอ่ย
ลองทำตามแล้วค่ะ ทำตามทุกขั้นตอนเลยค่ะ แต่ตอนแช่นมยืดมันไม่ยืดค่ะไม่รู้เพราะอะไรเลยแช่ไป4-5รอบ เหลวหายย่อยไปเลยคะ 🥲อุณหภูมินม43°
นมผ่านการต้มเดือดมาก่อนหรือเปล่าคะ
@@mine.k ไม่เลยค่ะอุณหภูมิวัดดู45°ค่ะ
นมแพะสามารถทำได้มั้ยคะ
อยากให้พี่มีนาสอนทำButter cakeค่ะ
มีสูตรที่รสเหมือนบัตเตอร์เค้กนะคะ แต่ไม่ใช้เนย ใช้ก็นิดเดียว ได้ไม๊ E-218 ค่ะ
คลิกที่ลิงค์นะคะ
th-cam.com/video/8p2-i24NW2k/w-d-xo.html
ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ🙏
นมดิบ คือนมออกจากเต้าแม่วัว และยังไม่ต้ม เราต้องซื้อตามฟาร์ม สูตรชีส ของคุณมีนาตัวนี้ใช้นมที่เป็นกล่อง นมต้มแล้วไม่ได้ค่ะ
นมโรงเรียนก็ไม่ได้ค่ะ นมจากแม่วัวหลายตัวก็ไม่ได้ค่ะ หน้าร้อนแม่วัวกินน้ำเยอะ นมที่ได้ไขมันจะน้อย ทำก็ไม่ยืด ต้องนมที่หน้าหนาว วัวกินน้ำน้อยไขมันจะเยอะ
ถ้าไม่มีฟาร์มวัวแถวบ้าน ต้องซื้อชีสตามก้าง ซุปเปอร์มาเก็ตกินเอาค่ะง่ายสุด
แล้วทำมัย มีนาถึงทำชีสได้ละคับ..ถ้าบอกใช้นมต้มแล้วไม่ได้อ่ะคับ..งง
มิน่าล่ะเอานมโรงเรียนมาทำไม่ยืดเลย
ใช้นม รร ได้ไหมครับ
คุณมีนา ทำอะไร ก็น่าอร่อย ดูแล้วทำง่ายๆๆๆ ไม่ยาก สามารถทำตามได้ค่ะ
🥰💓
น่ากินทุกอย่างที่คุณทำเลยค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆนะคะ
💓🥰🙏
เคยเห็นคน Azerbaijani เค้าทำเชดด้าชีส เค้าใส่ไข่ห่านลงไปผสม 4-5 ฟองด้วยออกมาจะเป็นสีเหลืองๆค่ะน้องมีนา แปลกดี
มีค่ะ บางสูตรใส่แป้ง แต่ละประเทศจะมีสูตรต่างกัน แต่ใส่ไข่นี่จะเสียเร็ว
คล้ายทำยางแผ่นนะ
นมสดกระปอ๋งได้มั้ยคะ
ใช้น้ำส้มสายชูกลั่น ที่ใช้กินกับก๋วยเตี๋ยวได้ไหมคะ
ได้ค่ะแต่ลดปริมาณลงนะคะ
ถ้าลองเอานํ้านมวิปปิ้งครีมมาทำ จะทำได้มั้ยพี่ลองหน่อยได้มั้ย
วิปปิ้งครีมทำชีดยืดเหรอ ลองทำดูนะคะ เผื่อได้
ใช้น้ำส้มสายชูกลั่นได้ไหมคะ
ใส่ได้ค่า
ขอบคุณมากค่ะที่บ้านชอบทานชีสมรกโดยเฉพาะลูกๆที่บ้านขอบคุณมากนะคะคุณMine🙏🏻
🥰❤️
Full cream milk ใช้ได้ไหมค่ะ
ใช่ค่ะ
น้องเป็นคน ตุรกี หรือไทยค่ะเก่งจัง
เป็นคนไทยค่า❤️😘
อยากทราบว่า ชอบกินชีส แต่ไม่ชอบนมวัวค่ะ
น้ำส้ม อสรได้ไหมค่ะ
ได้จ้า อสร ก็ได้
คุณมีนาครับ ผมไม่ทานนมโค มีนมที่ไม่เป็น dairy ที่สามารถทำได้มั้ยครับ อย่างเช็น soy หรือ almond milk?
ไม่ได้ค่ะ นมที่ไม่มีไขมันทำบ่ได้ ชีสยืด
@@mine.k งอนแล้วนะคุณมีนา แงงงงงงง เขามีขาย Almond Cheese ที่ไทย สอนทำหน่อยได้มั้ยครับ แต่มันมีสารเจือปน ผมไม่ทานอะไรที่มีสารเจือปนอ่ะครับ สอนหน่อยได้มั้ยครับ
ไช้นมกล่องนมโรงเรียนทำได้ไหมค่ะ
ถ้าเป็นชีสยืดใช้นมกล่องไม่ได้นะคะต้องนมดิบที่ยังไม่ต้ม
สอนทำขนมปังท้ายคริปหน่อยได้ไหมค่ะ ตัวที่เป็นแผ่นใหญ่ๆนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าจ้า
กลมๆเหรอคะ ขนมปังท้ายคลิปที่เป็นกลมๆ หรือเป็นแผ่นซาวโดวคะ
ใส่น้ำส้มสายชูต่อปริมาณนมเท่าไหร่ค่ะ
ค่อยๆใส่จนเค้าแยกตัวได้เลยจ้า
นมสดโรงเรียนแบบถุง มีเยอะมาก จะทำอะไรดี ช่วแนะนำหน่อย ขอบคุณล่วงหน้าคะ
ทำพุดดิ้ง หรือโยเกริตก็ได้นะคะ
เมืองไทยใช้นมยี่ห้อไหมทำชีสดีคะ
ใช้นมจืดจ้ายี่ห้อไหนก็ได้
นมกี่กิโลคะที่คุณมีนาทำในคลิปน่ะค่ะ
1.5 กิโลค่ะ โลครึ่ง
ใช้นมยูเอชทีแบบกล่องที่ให้เด็กกินได้ไหมค่ะ
ชีสยืดปกติใช้นมกล่องทำไม่ได้นะคะต้องนมดิบ แต่ชีสเค้กทำได้
ในเพจพี่มีนา มีขายนมดิบไหมคะ
อยากขายจ้า แต่ส่งไปไม่ได้ 😅 ไม่มีจ้า แซวเค้าใช่ไม๊นี่😘
หาตามฟาร์มเลี้ยงวัวนมค่ะ
มันก็เป็นมอสซาเรลล่านิครับ ต่างกันยังไงหรอครับ
ต่างกีนที่การเก็บ ปกติขีสนี้ต้องมีสารใส่ เก็บใส่ตู้ควบคุมอุณหภูมิก่อนหลายเดือนก่อนนำมากิน.เก็บได้เป็นปีไม่แช่เย็นจ้า..แต่นี่เป็นโฮมเมด ไม่มีตู้ควบคุมอุณภูมิ... ก็เก็บในตู้เย็นแบบไม่แช่น้ำ จะเป็นก้อน รสเเน่นกว่าเก็บได้นานกว่าจ้า ลองทำเดี๋ยวรู้เอง
หนูทำแล้วแต่ไม่เป็นแบบพี่เลยคะ หนูใช้น้ำส้มสายชูคะ น้ำนมวัวดิบคะ แต่คงไม่ใชวัวตัวเดียวแน่ๆเลยคะ น้ำเวย์มันไม่ใสเขียวเหมือนของพี่คะมันยังเป็นสีน้ำนมอยู่เลยคะ ชีสก็ไม่เหนียวยืด มันร่วนๆอะคะแบบนี้เกิดจากอะไรอะคะ สงสัยต้องซื้อทานแบบที่พี่บอก😅😅😅
เป็นเหมือนกันค่ะ อยู่ที่อุณหภูมิรึเปล่าคะ
อาจจะเป็นเพราะใส่น้ำส้มสายชูน้อยไปและที่อุณหภูมิค่ะ เราได้นมมาแต่แบ่งทำ 2 ครั้ง ครั้งแรกทำแล้วออกมาเหมือนอย่างที่คุณพูดเลย เลยลองทำใหม่กับน้ำนมที่เหลือ แตทต้มนมในอุณหภูมิที่ต่ำลงและใส่น้ำส้มไปเรื่อยๆจนกว่าเวย์จะใสค่ะ เลยคิดว่ามันอาจจะเป็นเพราะตรงนี้ แต่สุดท้ายมันก็ไม่เกาะตัวเป็นก้อนนะคะ เป็นแค่ลิ่มๆกระจายๆกันไป เลยได้ cottage มาแทน 😅
คุณมีนาคะ ขอวิธีหมักแป้งขนมปังช่วงหน้าหนาวได้ไหมคะ หาคลิปเก่าไม่เจอค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
อุ่นเตาอบที่ไฟ 60 องศา 10 นาทีค่ะ หลังจากนั้น ปิดเตาอบ ไม่เปิดไฟนะ ปิดเลย เทน้ำร้อนใส่ภาชนะ เอาเข้าเตาอบ แล้วเอาโถแป้งเข้าไปหมักจ้า
@@mine.k ขอบคุณมากๆค่ะ
นมโรงเรียนได้มั้ยคะ
ทำแล้วมันไม่ยืดค่ะ มันยุ่ยไปเลย
มีนไม่มีไขมันในนม ก็จะไม่ยืดนะคะ ชีสยืดนี่ไขมันล้วนๆ
@@mine.k ขอบคุณค่ะ🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️
หูย แสดงว่าชีส แปลว่าเรากินไขมันล้วนๆช่ะคะ^^
นมพาสเจอร์ไรส์ได้ไหมคะ
นมพาสเจอร์ไรส์ไม่ได้จ้า
อยากรู้ว่าถ้าเป็นนมถั่วเหลืองนี่จะได้มั้ย🧐
นมถั่วเหลืองไม่ได้จ้า
ใช้นมกล่องได้ไหมค่ะนมกล่องแบบไหนค่ะ
นมกล่องใช้ไม่ได้จ้า
น้ำส้มสายชูเทียมได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่ะ
ขอสอบถามพี่มีนาหน่อยครับใช้นมยี่ห้ออะไรหรอครับ
พี่ใช้นมวัวบีบออกมาจากเต้าเลยจ้า ไม่ผ่านการต้มมาก่อนเลย ซื้อมาเป็นกิโล ใส่ถุงขายที่ตุรกี
ใช้น้ำส้มกลั่นได้มั้ยคะ
ต้องใช้น้ำส้มสายชูค่ะหรือไม่ก็น้ำมะนาว
ยกทุกรางวัลมาบูให้เลยจร้าคลิปนี้ เลิฟๆๆ ขอบคุณนะคะ🙏😋😋😋😋😍😍😊🌸😃🌺🍀💛💝🌻💖🌸😋😋😋😋😘😘😘
ขอบคุณเช่นกันจ้า ขอรับรางวัลเลยจ้า🥰❤️
ใส่สีผสมอาหารได้ไหมค่ะ อยากทำชีสสายรุ้ง
ใส่สีผสมอาหารได้ค่ะ ใส่ไปในนมก่อนต้ม (แต่โดยส่วนตัวยังไม่เคยลองทำแบบสีๆเลย)
ใช้นม full fat ได้มั้ยค่ะ
ต้องนมดิบค่า นมที่ผ่านการต้มมาแล้วไม่ได้จ้า แต่ถ้าทำครีมชีส ใช้นมกล่องได้
ขอบคุณมากนะค่ะ แต่มันดูเหมือนการทำ มอสเซลล่าชีสมาก ยังแยกไม่ออกว่ามันต่างกันตรงไหนเวลาทำค่ะ หรือจะต่างตรงที่เชดด้าไม่ต้องนวดในน้ำร้อนค่ะ 555 แนะนำหน่อยค่ะ
ต่างกันที่ เชดด้าชีสจะแข็งกว่า ยิ่งแห้งยิ่งดี และแช่แข็งได้ ปกติจะมีกรรมวิธีที่ตากแห้ง แต่แบบโฮมเมดไม่ต้องตากนานขนาดนั้น ส่วนเป็นชีสที่สดมากกว่าเชดด้าชีส ต้องแช่น้ำ
มันคือมอสชีส ไม่ใช่เชสด้า เพราะเชสดาเป็นprocessed cheese แต่อันนี้เป็นชีสสด
นม5000ml ใช่น้ำส้มสายชูเท่าไหร่ครับ
นม 5 กิโล ลองใส่ไป 2 ถต. ก่อนนะคะ ถ้านมยังไม่แยกชั้นค่อยเพิ่ม ลองทำ 2 โลก่อนไม๊ เผื่อนมที่ซื้อมาเค้าไม่มีไขมัน (คือถ้าอากาศร้อน วัวจะดื่มน้ำมาก น้ำนมจะจางมีไขมันน้อย และถ้าอากาศหนาว วัวจะดื่มน้อยไขมันในนมจะเยอะ )🥰
ใช้นมแพะได้ป่าวคับ
ใช้ได้จ้า แต่กลิ่นจะแรงแซงทางโค้งมาก😅
นมแพะคั้นจากเต้าได้มั้ยค่ะ
นมแพะยังไม่เคยลองเลยค่ะ แต่นมสดคั้นมาจากเต้าใช้ได้
วันนี้ลองทำตามดูค่ะ แต่พอนวดแล้วแช่น้ำเวย์ ไปครั้งที่สาม ชีสออกมาไม่เนียนไม่ยึดค่ะ สาเหตุเกิดจากอะไรหรอคะ
น้ำไม่ร้อนพอหรือเปล่าคะ น้ำต้องร้อนจัดถึงจะยืดนะคะ
น้ำส้มสายชูอย่าง อสร ได้หรือเปล่าคะ
อสร ได้จ้าจะให้ดีใช้แอ๊ปเปิ้ลดีกว่า
ของดีๆ ออกไปกับน้ำหมด
ดื่มจ้า น้ำนำมาดื่มได้
น้ำส้มสายชูแบบบ้านเราธรรมดาๆได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ อาจลดลงหน่อย
@@mine.k ขอบคุณค่ะจะลองทำวันนี้❤️❤️❤️
นํ้านมดิบหาซื้อได้ที่ใหนบ้างค่ะ
เคยมี fc บอกมานะคะว่าในอินเตอร์เน็ต สมาคมหฟาร์มหนองโพ
สวัสดีค่ะ นมดิบ คือนมอะไรคะ
นมที่บีบออกมาจากเต้าวัว และยังไม่ผ่านการต้มให้เดือดจ้า
ใส่นมกี่โล ต่อ น้ำส้มสายชู 1/2ถ้วย ครับ
น้ำนมดิบ 1.5 ลิตรค่ะ
ทำแล้วเเตกตัวไม่จับเป็นก้อนเป็นเพราะอะไรคะ
ต้องใช้น้ำนมดิบนะคะ
นมสดตามเซเว่นได้มั้ยคะ
ใช้ไม่ได้ค่ะ ต้องนมที่ไม่ผ่านการต้มเดือดมาก่อน