สอนทำ แครอทเค้กครีมชีส สูตรเนื้อนุ่ม ทำง่ายมาก : เชฟหมอปุ้ม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2024
  • สวัสดีค่า วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ "เค้กเเครอทครีมชีส"🥕 สูตรเนื้อนุ่มมมม
    ทำง่ายมาก และสอนเเบบทุกขั้นตอน มาทำไปพร้อมๆกันเลยค่า
    สูตร👉👉 เค้กเเครอทครีมชีส
    1 สูตร ได้ 10 ฟอยล์ เบอร์ 6300 P(ตัก 60- 70 ก.)
    1. เเครอทหั่นฝอย 120 ก.
    2. ไข่เบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง
    3. แป้งเค้ก 100 ก.
    4. น้ำตาลทรายขาว 50-60 ก. หวานตามชอบ
    5. น้ำตาลทรายเเดง 50-60 ก.
    6. เกลือ 1/4 ชช.
    7. น้ำมันรำข้าว 100 ก.
    8. อบเชย 1 ชช.
    9. วอลนัท 50 ก. 🌟 มีเปิดจองในไลฟ์
    10. ลูกเกดดำ 50 ก. 🌟มีเปิดจองในไลฟ์
    11. ผงฟู 1 ช้อนชา
    ส่วนครีมชีส
    1. ครีมชีส 250 ก.
    2. เนยจืด 50 ก.
    3. ไอซิ่ง 125 ก.
    4 น้ำเลม่อน หรือมะนาว 2 ช้อนชา
    📌 เลือกการรับชม
    0:00 - เกริ่นนำ
    0:17 - แนะนำวัตถุดิบ
    3:28 - ผสมส่วนเนื้อเค้ก
    7:06 - เทขนมลงฟอยล์
    8:03 - วอร์มเตา + นำขนมเข้าเตา
    8:53 - ทำครีมชีสโฟลตติ้ง
    12:23 - บีบครีมชีสบนหน้าเค้ก
    17:03 - นำขนมออกจากเตา + บีบครีมชีสแต่งหน้าเค้ก
    สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
    โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
    (หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
    ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
    สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น
    ที่ขูดหั่นสไลด์ผัก
    วอลนัท 500ก.
    ลูกเกดดำ 500ก.
    ฟอยล์สตาร์โปรดักส์ เบอร์ 6300
    ฟอยล์สตาร์โปรดักส์ เบอร์ 4571
    หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
    __________________________________________________________________________
    ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
    Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
    / homemadehappinesscafe
    (มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
    และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ​ เวลา 20:00 น.)
    เว็ปไซต์ :
    www.chefmorpoom.com
    Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
    #เชฟหมอปุ้ม
    #หมอปุ้มbakeryonlineclinic
    #สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม

ความคิดเห็น • 8

  • @ladda5474
    @ladda5474 2 หลายเดือนก่อน +1

    ชอบมากคะบอกละเอียดน้ำเสียงฟังเพลินคะ😊😊😊

  • @user-iz1in6md9p
    @user-iz1in6md9p 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @user-dk4cm5re3i
    @user-dk4cm5re3i 4 หลายเดือนก่อน +1

    ฟอลย์ 4571 ต้องตักใส่ฟอลย์กี่กรัมคะ

  • @Khonlwa
    @Khonlwa 5 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะเชฟหมอปุ้ม🙏 ครีมชีสส่วนที่เหลือสามารถทำเมนูอะไรได้บ้างคะ ใช้ในการทำบาน็อฟฟี่ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ🙏

  • @user-rl7xd3fr1m
    @user-rl7xd3fr1m 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @user-sx2ws6so4x
    @user-sx2ws6so4x 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-dk4cm5re3i
    @user-dk4cm5re3i 4 หลายเดือนก่อน

    ควรขายกี่บาทดีคะ แล้วถ้าเอาเป็นอัลมอลสไลด์แทน นี่ต้องเอาแบบอบแล้วหรือดิบคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  4 หลายเดือนก่อน

      ขอรับสูตร + คำนวนต้นทุนฟรี แอดไลน์เชฟหมอปุ้มได้เลยค้า 👉 lin.ee/9EMNwzd
      อัลมอนต์สไลด์อบก่อนโรยค่า