【齋雞粒x齋燒鵝】其實有咩分別?!在家高成本複製!Fried Dough [Eng Sub]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 151

  • @MsYoucky
    @MsYoucky 2 ปีที่แล้ว +68

    糖+脂肪+碳水化合物=好食🤤🤤🤤
    見到都知好食,依家細細包都賣成二三十蚊!

  • @seria4692
    @seria4692 2 ปีที่แล้ว +14

    身在外地嘅話
    一次過整一大盤分比親朋好友
    今個新年開心過x頓雜餅🤣

  • @khermit
    @khermit 2 ปีที่แล้ว +61

    鐘意睇成本效應低系列,起碼知道啲食物係點整

    • @EChingNg
      @EChingNg 2 ปีที่แล้ว +3

      知左之後就唔洗再食

  • @daisycheng897
    @daisycheng897 2 ปีที่แล้ว +31

    下次試埋佢地個Friend 紅燒魚柳🤣🤣🤣

    • @FeiFaFun
      @FeiFaFun 2 ปีที่แล้ว +3

      推呀!!!!😍

    • @carrynghk
      @carrynghk 2 ปีที่แล้ว +1

      贊成👍🏼

    • @markmark772002
      @markmark772002 5 หลายเดือนก่อน

      愛。。。

    • @marymilkchan
      @marymilkchan หลายเดือนก่อน

      仲等緊紅燒魚柳。。。

  • @RYAN_TAM
    @RYAN_TAM 2 ปีที่แล้ว +16

    齋雞粒唔平,早排買左包手掌尺吋 要廿幾蚊...好貴我覺得,但好好味。

  • @siushun88
    @siushun88 2 ปีที่แล้ว

    炸至尾聲臨起鑊時將油溫提高,熱力會將內裡的油份逼出,趁熱撈起麵筋就唔會再咁油膩

  • @ndnedall4860
    @ndnedall4860 2 ปีที่แล้ว +1

    淋淋地鬆化我會食齋雞粒,鍾意硬野就食齋燒鵝啦😆

  • @daisychiangchiang4849
    @daisychiangchiang4849 2 ปีที่แล้ว +3

    下次看到我會買來吃🤤😆
    多謝介紹🤣
    不過看到麥芽糖 我只想吃拔絲地瓜🤭

  • @littleprincessnene
    @littleprincessnene ปีที่แล้ว

    thank you so much for teaching us how to make this classic hong kong snack since young

  • @cclovesian
    @cclovesian 2 ปีที่แล้ว

    呢個傳統小食系列好正!

  • @christineyuen7268
    @christineyuen7268 2 ปีที่แล้ว

    Never thought of cooking this ourselves until you told us. Great video!

  • @yinglinrong8162
    @yinglinrong8162 2 ปีที่แล้ว +1

    90年前小食品,小商店出售它叫斋鹅颈。现在市面不卖。

  • @winnielui1224
    @winnielui1224 2 ปีที่แล้ว +2

    可否教點整麵根???

  • @shingchailee
    @shingchailee 2 ปีที่แล้ว +2

    請問你知到燒味店的紅腸怎樣做法嗎?

  • @26.26kiu
    @26.26kiu 2 ปีที่แล้ว +1

    下次會唔會拍片整麵筋?

  • @shanmanng
    @shanmanng ปีที่แล้ว

    嘩你個爐好勁咁噃

  • @tabotabo6925
    @tabotabo6925 2 ปีที่แล้ว +1

    元朗有間賣80元磅

  • @ca.carrie
    @ca.carrie 2 ปีที่แล้ว

    又一童年回憶~~~

  • @samchuenlau8196
    @samchuenlau8196 2 ปีที่แล้ว

    教整樂x朱古力碎杏仁糖?
    有冇新年食品係列呀!馬田感謝

  • @sawong5135
    @sawong5135 2 ปีที่แล้ว

    呢個真係會食唔停口😋😋

  • @marylucychan
    @marylucychan 2 ปีที่แล้ว +1

    好嘢! 我鐘意食呀!

  • @haircp007
    @haircp007 2 ปีที่แล้ว

    正呀!在外國終於有得食啦!👍👍👍🙏🙏🙏

  • @pheliac8176
    @pheliac8176 2 ปีที่แล้ว +1

    Martin, 多謝你!一直都有跟上你的頻道整嘢食🥰呢個齋燒鵝真的好想自己可以整到!但我這里祗有好似個波的炸面筋,如果我將炸面筋soak into water, is it possible to turn this fried 面筋into 你的原材料? 請回覆,謝謝🙏
    If 可以,可否出片教整香港齋鋪賣的酸齋or 咖哩面筋,謝謝!在外國,沒有機會吃到! Keep up your good work and ideas. 👍🏻

    • @chiufranz
      @chiufranz 2 ปีที่แล้ว

      之前有拍過

  • @sundae1888
    @sundae1888 2 ปีที่แล้ว

    嘩!好kai sim呀!早兩個月我(喺外國)先至忽然癮起想食,買到嘅成包膠味🤮,於是周圍搵周圍問人點整都冇乜方向頭緒,而家可以試吓啦!

  • @littlestarc929
    @littlestarc929 2 ปีที่แล้ว

    越睇越想食,但係我都係買啦

  • @leorado
    @leorado 2 ปีที่แล้ว

    你個新爐好型喎

  • @chiekamijo5452
    @chiekamijo5452 2 ปีที่แล้ว

    小學好鐘意食, 移咗民我20幾年冇食過! 想整🥺

  • @leunglaic1840
    @leunglaic1840 2 ปีที่แล้ว +1

    真係想知馬田有咩係整唔到🤔

  • @hermittsang
    @hermittsang 2 ปีที่แล้ว

    會唔會整紅色泰國果隻辣魚柳零食!我好想知點整!求教學!🙏🙏🙏🙏🙏

  • @amyting8803
    @amyting8803 4 หลายเดือนก่อน

    請問你用嗰個是什麼爐

  • @STEVE-wj6cr
    @STEVE-wj6cr 2 ปีที่แล้ว

    麵筋世一😋😋

  • @北極光-i3n
    @北極光-i3n 2 ปีที่แล้ว

    印象中最好食齋雞粒喺幾十年前,街邊走鬼車仔檔!我諗呢度冇乜人食過?!

  • @markmark772002
    @markmark772002 5 หลายเดือนก่อน

    愛。。。

  • @kamip2519
    @kamip2519 2 ปีที่แล้ว

    馬田,你只座枱式石油氣炒鍋爐在那裡買?

  • @cheapwick
    @cheapwick 2 ปีที่แล้ว

    好味~~美味い

  • @LuLu-ki7ds
    @LuLu-ki7ds 2 ปีที่แล้ว

    勁想食呀!

  • @Three.123-v6u
    @Three.123-v6u 2 ปีที่แล้ว

    好鍾意食齋雞粒,唔鍾意齋鵝

  • @一弓-w4h
    @一弓-w4h 2 ปีที่แล้ว

    華園齋雞粒👍

  • @christinaho1971
    @christinaho1971 2 ปีที่แล้ว

    超痴缐,但好掂🥳

  • @typoon5134
    @typoon5134 2 ปีที่แล้ว

    呢個爐+鑊貴唔貴?

  • @coinmaplay9615
    @coinmaplay9615 2 ปีที่แล้ว

    真係唔停口⋯食食食🤪

  • @chiwailai4859
    @chiwailai4859 2 ปีที่แล้ว +1

    請問你今集嗰個電磁爐喺邊度買同埋邊咩牌子。

    • @tabotabo6925
      @tabotabo6925 2 ปีที่แล้ว +1

      馬田我都想知個電磁爐資料

  • @weschan2005ify
    @weschan2005ify 2 ปีที่แล้ว +3

    唔用食用色。。加tobacco🤣

  • @meowfly520
    @meowfly520 2 ปีที่แล้ว

    腩田個爐頭設計幾好喎, 中式鑊都啱用

    • @chauhunglui3463
      @chauhunglui3463 2 ปีที่แล้ว +2

      嗰個係專用電子爐,同郵輪炒菜用爐一樣(脯田係小型版)

  • @02b6a4
    @02b6a4 2 ปีที่แล้ว

    Yum!

  • @自私仔
    @自私仔 2 ปีที่แล้ว

    剛剛上個星期食完兩磅🤣就見到馬田整👍

  • @ro500teitoku
    @ro500teitoku 2 ปีที่แล้ว

    馬田又突破我嘅想像,成本效應新低🤯

  • @jolam8124
    @jolam8124 11 หลายเดือนก่อน

    🤤

  • @soSO-jf8tx
    @soSO-jf8tx 2 ปีที่แล้ว

    28元一磅,一出買哂,好食。

  • @rro334
    @rro334 2 ปีที่แล้ว

    比較好奇今次馬田個煮食爐係明火定電爐?🤔

    • @rro334
      @rro334 2 ปีที่แล้ว +1

      @@maggiecheung229 咁要追返先
      THX

    • @ambrose899
      @ambrose899 2 ปีที่แล้ว +1

      炒小菜 大排檔菜式果幾集
      好似仲有金主

  • @myanleung8107
    @myanleung8107 2 ปีที่แล้ว

    ☺️

  • @mebwong
    @mebwong 2 ปีที่แล้ว +1

    不如整埋牛肉乾

  • @JS-qd6rp
    @JS-qd6rp 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @fong821220
    @fong821220 2 ปีที่แล้ว

    超市成廿蚊一小包

  • @852forever4
    @852forever4 2 ปีที่แล้ว

    細細個食太多 之後愈買愈貴 原來咁冇益

  • @SkyEsp
    @SkyEsp 2 ปีที่แล้ว

    Hi Belly Tin

  • @Jess11272
    @Jess11272 2 ปีที่แล้ว +127

    對於住在外國的朋友,這個食譜絕對不是低成本效益,馬田繼續努力,等你更多食譜!

    • @cleme_is_a_chef1231
      @cleme_is_a_chef1231 2 ปีที่แล้ว +1

      我住英國

    • @Jess11272
      @Jess11272 2 ปีที่แล้ว

      @@cleme_is_a_chef1231 Me too!

    • @annieiao5650
      @annieiao5650 2 ปีที่แล้ว

      Me too全部自家屋企做 由洗筋到炸 馬田好分享 thanks.

  • @meganegirl
    @meganegirl 2 ปีที่แล้ว +34

    我都超鍾意食煙煙韌韌既齋雞粒,但好難買到好食既😔
    馬田呢個齋雞粒真係睇見到覺得好味😋😋

  • @-p.p-
    @-p.p- 2 ปีที่แล้ว +17

    童年回憶....細個時成日食,後來越買越貴,加上又無益,好小買來食,見到馬田整嘅版本好似好好味(目測係我中意的口感)

  • @junetang
    @junetang 2 ปีที่แล้ว +13

    身處外地,成本效益絕對唔低!齋燒鵝賣得好貴㗎😔 我老豆又好鍾意食⋯成日想食又唔捨得食⋯依家可以整俾佢喇!感激🙏🏻

  • @kk-jc3lo
    @kk-jc3lo 2 ปีที่แล้ว +11

    對過電爐有興趣的😊😊
    介紹一下好喎👍🏻👍🏻👍🏻

  • @vivichan5491
    @vivichan5491 2 ปีที่แล้ว +50

    齋雞粒、齋燒鵝要$50、60 / 磅㗎,相對砵仔糕,已經好有成本效益🤣

    • @NewspaperPo
      @NewspaperPo 2 ปีที่แล้ว +4

      我買開$28一磅,新界人買呢啲小食有著數

  • @kaiwayu
    @kaiwayu 2 ปีที่แล้ว +8

    可以開個非本地食材香港味道系列喎,好多朋友去左英國,佢哋都想食番香港既味道

  • @ngemily5050
    @ngemily5050 2 ปีที่แล้ว +11

    😋好味,我鐘意比較淋嘅齋雞粒。唔可以食太多,瑋食真係停唔到口,我試過每日買一包食足一個星期😅

    • @pooky5832
      @pooky5832 2 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣之後就曝曬暗蒼?😆😆😁😄😆

  • @irenewong120
    @irenewong120 2 ปีที่แล้ว +24

    比起「茄汁豆」,這個成本效益唔低㗎啦。
    好鍾意馬田玩變聲,好搞笑。
    我都好鍾意食呢個小食,咁啱真係有Rose 色素

  • @avachan1690
    @avachan1690 2 ปีที่แล้ว +3

    好想食 我都係停唔到架 有次買到華園227g 大包裝 個次真係心諗可以分兩三次食 最後都係同一個結果

  • @waikitchung4744
    @waikitchung4744 2 ปีที่แล้ว +5

    有無機會教整紅燒魚柳?

  • @cawai28
    @cawai28 2 ปีที่แล้ว +5

    最鍾意成本效益低系列

  • @mimithekit
    @mimithekit 2 ปีที่แล้ว +2

    不如馬田你出齋雞粒,一定好多fans買

  • @thankyouamitabha
    @thankyouamitabha 2 ปีที่แล้ว +8

    多謝馬田,食素L終於等到你拍咹我地胃口嘅野🥳 希望新的一年多食菜,少吃肉,為香港祈福~~

  • @lobobolin4587
    @lobobolin4587 2 ปีที่แล้ว +3

    我都好中意食齋雞粒, 整咁少應該唔夠馬田食😋😋😋😋

  • @Letstalk818
    @Letstalk818 2 ปีที่แล้ว +1

    點算係顏色好似「白痴仔」? 🤔

  • @毛錢
    @毛錢 2 ปีที่แล้ว +1

    幾時還原南記春卷酸辣米線

  • @floweryoung7555
    @floweryoung7555 2 ปีที่แล้ว +3

    請問隻鑊下面個圓托邊處有得買?你用嗰隻電爐係邊隻牌子?
    前日試煮你嘅蕃茄吞那魚貝殼粉,效果超正,原本我最唔like罐頭吞那魚,但加入一罐意大利整粒去皮蕃茄,就可以接受。😁👍

    • @19JL91
      @19JL91 2 ปีที่แล้ว

      我都有興趣知道喺邊度買...
      請問圓托盤係咪同電爐一體?隻鑊同爐係咪一set?

    • @Joeyw0623
      @Joeyw0623 2 ปีที่แล้ว

      呢個應該係凹面電磁爐嚟

  • @enthusiastic_swiftie_13
    @enthusiastic_swiftie_13 2 ปีที่แล้ว +1

    6:36 全家都糖尿病的我:這碗東西太恐怖了吧⋯

  • @StarBbMiffy
    @StarBbMiffy 2 ปีที่แล้ว +1

    細個成日食呢D野, 但愈大愈唔想食呢D野

  • @joanneyan0102
    @joanneyan0102 2 ปีที่แล้ว +1

    麥芽糖可改用golden syrup 代替嗎?

  • @fungmeili6151
    @fungmeili6151 2 ปีที่แล้ว +1

    身在外地一定會試整😆,但原來係用咁多糖就好驚。

  • @irenewong433
    @irenewong433 2 ปีที่แล้ว +1

    Mr Martin, 請問可以教做蠔油豆呢?

  • @MMCat7732
    @MMCat7732 7 หลายเดือนก่อน

    超唔健康食品。但又好好食。

  • @souphow-to-soup
    @souphow-to-soup 2 ปีที่แล้ว

    好難買到好食

  • @melodyho3522
    @melodyho3522 2 ปีที่แล้ว +1

    想睇埋蝦子花生係點整🙊🙊求教學~🙇🏻‍♀️

    • @宇妍
      @宇妍 ปีที่แล้ว

      +1

  • @yuenchoi3830
    @yuenchoi3830 2 ปีที่แล้ว +1

    在外國麵筋好難買到,自己做有難度試過做一次搞唔掂,自製麵筋真係唔係咁易囉!

  • @kenleung5538
    @kenleung5538 2 ปีที่แล้ว +1

    來留言CLS
    支持腩田

  • @wkc9060
    @wkc9060 2 ปีที่แล้ว

    我巳立即訂閱及点讚,,極之想食,🙏🙏🙏你賣一些比我可以嗎?😋😋😋

  • @helenhok8878
    @helenhok8878 2 ปีที่แล้ว

    馬田你好,很喜歡這味齋燒鵝,外面鋪都賣得幾貴,幸好你出了這款美味小食,謝謝你🤗🤗🤗

  • @MP-fj7vd
    @MP-fj7vd 2 ปีที่แล้ว +1

    好正咁❤❤❤

  • @sfkam9665
    @sfkam9665 2 ปีที่แล้ว

    唔知用airfryer效果會點? 每次見到炸野都覺得好大罪惡感

  • @maymayyu4191
    @maymayyu4191 2 ปีที่แล้ว

    馬田大廚...賣飛弗,又平靚正,好似你話齋,食唔停口😋😋😂🤣🤣

  • @dinoleung4659
    @dinoleung4659 2 ปีที่แล้ว

    能否用炒糖色的方法来做呢? 好像做拔丝香蕉的方法

  • @海樂-d7n
    @海樂-d7n 2 ปีที่แล้ว +2

    小朋友,睇完馬田的食譜,大家知道自己點解會有糖尿病同心臟病仲有中風未啊?大量糖加大量反式脂肪,你再係咁馬田我會告你😂😂

  • @jolie429
    @jolie429 2 ปีที่แล้ว

    可以用低聚糖漿/粟米糖漿 replace 麥芽糖?

  • @orangeorange213
    @orangeorange213 2 ปีที่แล้ว

    元朗其奥齋雞粒好出名,要買軟脆果種。

  • @klcomics_hk
    @klcomics_hk 2 ปีที่แล้ว

    .....睇落肥到hi.... 有啲生炒骨嘅感覺...

  • @tingyan61
    @tingyan61 2 ปีที่แล้ว

    你個爐好特別 請問係邊度買?🙏🏻

  • @hingten8021
    @hingten8021 2 ปีที่แล้ว

    正呀。。。在外國買不到來吃,但真係好好食😋

  • @taiyipma8822
    @taiyipma8822 2 ปีที่แล้ว

    睇見口水流 落街買包食咗先😋

  • @TheMrj0083
    @TheMrj0083 2 ปีที่แล้ว

    可以試下用氣炸喎整嗎?

  • @bon_y9999
    @bon_y9999 2 ปีที่แล้ว

    點解個成品睇落去咁似豬大腸🙊

  • @wongdebbie1850
    @wongdebbie1850 2 ปีที่แล้ว

    我一直以為用枝竹造😅