Gracias Joaquín, sigue los pasos y veras que rico sale. Te dejo el enlace a la lista con todas las recetas en video que he subido de embutidos caseros th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Me gusta hacer embutidos caseros, hago una mortadela que está buenísima y este jamón será mi próxima elaboración. Está todo muy bien explicado y esa salmuera me parece fantástica. Gracias por compartirla
Muchas gracias Delfina por tus palabras, tengo más embutidos y quesos subidos en video en esta lista te dejo el enlace para que los puedas ver por si te gusta alguno más. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Gracias Marian por comentar, son ingredientes que se tienen en casa. Solo es cuestión de ponerse manos a la obra. Cuéntame como te sale la receta, un saludo y feliz fin de semana
Gracias a ti!! Puedes encontrar más videos que he subido de embutidos y quesos en esta lista, te dejo el enlace: th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
Estupendo!!! Felicidades, que buen producto, que facilidad para explicar y hacerse entender. Que gran talento. Me encanto su video, de los mejores que he visto. Bendiciones!!!
Muchas gracias Isdely, sigue los pasos y veras que rico sale. Ya me cuentas como te fue con la receta. Si te gustan preparar embutidos caseros te dejo este enlace donde tengo todos los embutidos caseros y queso que hecho en video. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Gracias a ti, si te gustan los embutidos caseros te dejo el enlace a la lista de embutidos que he subido en receta. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Muchas gracias, y esta muy rico. Si te gustan este tipo de recetas de quesos y embutidos te dejo la lista con los videos que he subido de este tema th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo y feliz fin de semana
Gracias, si te gusta hacer los embutidos caseros te dejo el enlace a la lista donde encontraras las recetas a quesos, embutidos que podrás hacer en casa. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Gracias Pilar, si no hay nada como lo casero, te dejo el enlace a los videos que tengo de embutidos y quesos caseros por si te interesa. Periódicamente subo más videos de embutidos caseros. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
@@canalcomosehaceMiraré esos vídeos, hay que comer sano y dejar costumbres sanas a las generaciones siguientes a mí. Por cierto, el vídeo muy bien traído y la voz muy agradable
Muchas gracias Carlos, Si te gustan los embutidos caseros y los quesos te dejo todas las recetas que he preparado en video en este enlace th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Hola muy buenas familia como estas ? Espero que bien exelente como siempre me gusto mucho aquí te dejo mi gran 👍👍👈 y mi fiel visita un fuerte abrazo desde LA HUERTITA DE GUILLE ☘
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
Gracias Maria José. Si te gustan los embutidos caseros y los quesos te dejo todas las recetas que he preparado en video en este enlace th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Bienvenida Maria, sigue los pasos de la receta y veras que rico sale. Si tienes alguna duda escríbeme en comentarios. Te dejo el enlace a la lista donde tengo más embutidos caseros y quesos por si quieres echar un vistazo. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Muy bueno, pero para mí, es importante saber que tiempo tiene de caducidad, así puedo usar más o menos cantidad de peso. Muchas gracias, estupendo canal de cocina.
Gracias por vernos y comentar. Sobre unos 10 días. Te dejo el enlace a los videos que tengo de quesos y embutidos. Por si te interesa. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
También se le conoce como jarabe de arce. El sirope de arce es un edulcorante que se obtiene de la savia de dicho árbol, lo vende en herbolarios. Puedes sustituir por miel o por azúcar moreno. Pero recuerda si lo sustituyes pon menos cantidad, un saludo
Gracias por vernos, proximamente lo hare con pechuga de pollo o pavo. Te animo a que te suscribas al canal y actives la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta, un saludo
CHISTE MALO MALO MALO❓❓¿Sabéis por qué el César siempre llevaba sandalias? Porque era Julio🤣🤣🤣 Felicidades por tu receta, como siempre un 10!!Un abrazo y feliz fin de semana💕💕👌😍❤🌷👍
Gracias por vernos, en esta si. Próximamente subiré una de hacer el jamón de york al natural. te animo a que te suscribas y actives la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguno de nuestros videos, un saludo
hola ¡¡¡ que pasa si lo dejo mas tiempo cocinando??? con que puero reemplazar el sirope de arce ? con miel ? con salsa de soja? no se que gusto tienen el sirope de arce, gracias muy bueno el video y voy a hacer esa receta
Gracias por vernos, puedes sustituirlo por miel o sirope de agave. No lo dejes más tiempo porque sino se te queda demasiado seco, mejor menos tiempo que más, un saludo
@@arielfranciscosoto6918 gracias a ti , te dejo el enlace a la lista de videos que he subido de embutidos y quesos careros por si te interesa. th-cam.com/play/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou.html Un saludo
Gracias por la sugerencia, proximamente hare jamón de pavo. Te animo a que estés al tanto suscribiéndote al canal y activando la campanita para que te llegue el aviso cuando subo un video, un saludo
perdón,pero,cuántos días son exactamente en la nevera ,por kilo de carne?es un poco confusa esa parte, parecen cuatro días...no toma demasiada sal? Agradeceria mucho si puede aclarármelo
Lo ideal es que utilices sirope de arce por el sabor y porque le da la dulzura justa. Puedes sustituirlo por sirope de agave, por miel pero estara más dulce, o puedes hacer un caramelo líquido casero con azúcar morena, un saludo
Hola muchas gracias por compartir esta receta, muy casera claro que la pondre en practica, saludos desde tamaulipas mexico
Gracias Joaquín, sigue los pasos y veras que rico sale. Te dejo el enlace a la lista con todas las recetas en video que he subido de embutidos caseros
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Un saludo
Me gusta hacer embutidos caseros, hago una mortadela que está buenísima y este jamón será mi próxima elaboración. Está todo muy bien explicado y esa salmuera me parece fantástica.
Gracias por compartirla
Muchas gracias Delfina por tus palabras, tengo más embutidos y quesos subidos en video en esta lista te dejo el enlace para que los puedas ver por si te gusta alguno más.
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Un saludo
Creo que es la primera vez en mi vida que tengo todos los ingredientes para hacer una receta. Soy feliz
que bien
Gracias Marian por comentar, son ingredientes que se tienen en casa. Solo es cuestión de ponerse manos a la obra. Cuéntame como te sale la receta, un saludo y feliz fin de semana
Se ve deliciosooo
Gracias!
Gracias a ti!! Puedes encontrar más videos que he subido de embutidos y quesos en esta lista, te dejo el enlace:
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Un saludo
Ese jamón está increíble y Usted lo está elaborando de una forma formidable me ha encantado!
Es delicioso, su sabor es exquisito
Muy bueno gracias
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
Estupendo!!! Felicidades, que buen producto, que facilidad para explicar y hacerse entender. Que gran talento. Me encanto su video, de los mejores que he visto. Bendiciones!!!
Muchas gracias Isdely, sigue los pasos y veras que rico sale. Ya me cuentas como te fue con la receta. Si te gustan preparar embutidos caseros te dejo este enlace donde tengo todos los embutidos caseros y queso que hecho en video.
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Un saludo
Muy profecional su coccion
Gracias, intentamos mejorar cada día
El corte ha sido fabuloso, q pintaza tiene😍 Gracias por compartir esta delicia😉🙏
Gracias Angela, pues esta requete bueno, menudos bocatas salen, un beset guapetona
Bien hecho, gracias
Gracias a ti, si te gustan los embutidos caseros te dejo el enlace a la lista de embutidos que he subido en receta.
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Un saludo
Que buena pinta 😋
Muchas gracias, y esta muy rico. Si te gustan este tipo de recetas de quesos y embutidos te dejo la lista con los videos que he subido de este tema
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Un saludo y feliz fin de semana
Muy bueno el jamón York
Gracias, si te gusta hacer los embutidos caseros te dejo el enlace a la lista donde encontraras las recetas a quesos, embutidos que podrás hacer en casa.
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Un saludo
Estupendo. Adiós a los aditivos. Gracias
Gracias Pilar, si no hay nada como lo casero, te dejo el enlace a los videos que tengo de embutidos y quesos caseros por si te interesa. Periódicamente subo más videos de embutidos caseros.
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Un saludo
@@canalcomosehaceMiraré esos vídeos, hay que comer sano y dejar costumbres sanas a las generaciones siguientes a mí.
Por cierto, el vídeo muy bien traído y la voz muy agradable
@@piliburcia muchas gracias
Estupenda receta👏👏
maravilla
Muchas gracias 🤗 Mari, esta riquísima. Pruébala y me cuentas, un saludo
@@canalcomosehace lo haré!
@@CocinaconMariOrellana sigue los paso y veras que rico, un saludo
ALAAA ,CHAVALAAA !!!! 100--1000--1000 !!!! EXCELENTESISSSSSIIISIMOOO !!!
Muchas gracias Carlos, Si te gustan los embutidos caseros y los quesos te dejo todas las recetas que he preparado en video en este enlace
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Un saludo
Pedazo de trabajo🤦Divino, pero mucho tiempo 🌷 Mil gracias. Mi padre era su profesión y trabajaba en la fábrica. Excelente 👏👏👏
Bueno bueno bueno. Esto ya se saje de buenooo 🏌👯💃🕺
Gracias
Exquisita receta, estupenda, maravillosa 🤗👍😋,deliciosa y muy nutritiva....✨✨💐
Muchísimas gracias Diana, por tu apoyo y por tu comentario. Es riquísimo, un saludo y feliz fin de semana
Hola muy buenas familia como estas ? Espero que bien exelente como siempre me gusto mucho aquí te dejo mi gran 👍👍👈 y mi fiel visita un fuerte abrazo desde LA HUERTITA DE GUILLE ☘
Muchas gracias Guille por tu apoyo, un saludo
Delicioso espectacular
Muchísimas gracias
Muy rico
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
👏👏👏👏👏
Gracias Maria José. Si te gustan los embutidos caseros y los quesos te dejo todas las recetas que he preparado en video en este enlace
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Un saludo
Sería estupendo si pudieras subir la elaboración con la cocción en horno, me encantaría ver cómo queda. ¡Mil gracias!
Gracias por vernos y comentar Susana, próximamente lo hare, un saludo y feliz fin de semana
Queda mas seco.
@@guardahilo queda rico, un saludo
Usa una aguja #18 para que sea más fácil
Gracias por la sugerencia lo tendré en cuenta para la próxima vez, un saludo
Hola soy nueva acabo de suscribirme, lo probare, pronto no debo comer conservantes, mirare detenidamente tu canal, gracias, gracias
Bienvenida Maria, sigue los pasos de la receta y veras que rico sale. Si tienes alguna duda escríbeme en comentarios.
Te dejo el enlace a la lista donde tengo más embutidos caseros y quesos por si quieres echar un vistazo.
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Un saludo
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Muy bueno, pero para mí, es importante saber que tiempo tiene de caducidad, así puedo usar más o menos cantidad de peso. Muchas gracias, estupendo canal de cocina.
Gracias por vernos y comentar. Sobre unos 10 días. Te dejo el enlace a los videos que tengo de quesos y embutidos. Por si te interesa.
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Un saludo
Cuanto de sal y azúcar por favor
Hola muchas gracias por compartir, ¿podría agregarle otros ingredientes a la salmuera como pimentón dulce?
Gracias por vernos, no seria este jamón de york como tal. Pero puedes probar y me cuentas, un saludo
Disculpe al insistir deseo contar con apoyo de personas triunfadoras como Usted
Gracias por tu apoyo, feliz fin de semana
@@canalcomosehace igualmente
Cuanta sal? Es algun porcentaje con respecto al peso del jamon o del agua?
Hola, buenas tardes, que es el Sirope de arce, mil gracias
También se le conoce como jarabe de arce. El sirope de arce es un edulcorante que se obtiene de la savia de dicho árbol, lo vende en herbolarios. Puedes sustituir por miel o por azúcar moreno. Pero recuerda si lo sustituyes pon menos cantidad, un saludo
¿Se puede hacer con pechuga de pavo o pollo?me ha gustado mucho muchas gracias ❤🍀
Gracias por vernos, proximamente lo hare con pechuga de pollo o pavo. Te animo a que te suscribas al canal y actives la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguna receta, un saludo
Hola. En lugar de sirope de Arce puedo utilizar miel?
Gracias por vernos, si puedes sustituirlo por miel, la misma cantidad, un saludo
Que cantidad de sal y azúcar?
Hola !!Cuantos dias puede conservarse refrigerado una vez hecho nuestro jamon?
Gracias por vernos, alrededor de una semana. Puedes congelar un trozo e ir sacando según necesidad, un saludo
CHISTE MALO MALO MALO❓❓¿Sabéis por qué el César siempre llevaba sandalias? Porque era Julio🤣🤣🤣
Felicidades por tu receta, como siempre un 10!!Un abrazo y feliz fin de semana💕💕👌😍❤🌷👍
Es verdad muy ingenioso, un saludo y feliz fin de semana
No sabes anudar , pero la receta esta fantastica
Gracias por comentar, un saludo
Hola, soy Osvaldo puedes repetir la cantidad de sal por kg gracias
Si lo prefiero en el horno, esta la elaboración,?? Gracias.
Si se puede, un saludo
El sirope de arce se puede sustituir por otro ingrediente???
Puedes sustituirlo por sirope de agave , miel, o azúcar moreno, un saludo
La receta me gusta mucho, es necesario poner azucar.
Gracias por vernos, en esta si. Próximamente subiré una de hacer el jamón de york al natural. te animo a que te suscribas y actives la campanita de notificaciones para que no te pierdas ninguno de nuestros videos, un saludo
😅❤😮😅🎉
Gracias por vernos, un saludo
hola ¡¡¡ que pasa si lo dejo mas tiempo cocinando???
con que puero reemplazar el sirope de arce ? con miel ? con salsa de soja? no se que gusto tienen el sirope de arce, gracias muy bueno el video y voy a hacer esa receta
Gracias por vernos, puedes sustituirlo por miel o sirope de agave. No lo dejes más tiempo porque sino se te queda demasiado seco, mejor menos tiempo que más, un saludo
@@canalcomosehace muchisimas gracias ¡¡¡¡
@@arielfranciscosoto6918 gracias a ti , te dejo el enlace a la lista de videos que he subido de embutidos y quesos careros por si te interesa.
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Un saludo
Jamón de pavita se sigue el mismo procedimiento. Desde Perú. Gracias.
Gracias por la sugerencia, proximamente hare jamón de pavo. Te animo a que estés al tanto suscribiéndote al canal y activando la campanita para que te llegue el aviso cuando subo un video, un saludo
Hola, cuánto tiempo se debe cocinar al vacío en Thermomix?
El mismo tiempo que indico en el video, un saludo
Me gustaría aprender a hacer chorizo
Gracias por la sugerencia proximamente haremos ese video, un saludo
Que parte del cerdo es?
La parte del jamón, la pierna, un saludo
perdón,pero,cuántos días son exactamente en la nevera ,por kilo de carne?es un poco confusa esa parte, parecen cuatro días...no toma demasiada sal? Agradeceria mucho si puede aclarármelo
Gracias por vernos para la pieza de 1kg y medio son unos 3 días. Por cada medio kg es 1 día, un saludo
El jamón de York cocido que merma tuvo. Comenzó con 1 kg y medio, el producto terminado cuanto peso?. Desde Perú. Gracias.
Gracias por vernos, es normal que pierda después de todo el proceso un 20% de su peso, un saludo
SI NO TENGO SIROPE? CON QUE LO SUSTITUYO?
Lo ideal es que utilices sirope de arce por el sabor y porque le da la dulzura justa. Puedes sustituirlo por sirope de agave, por miel pero estara más dulce, o puedes hacer un caramelo líquido casero con azúcar morena, un saludo
Si ya lleva azúcar moreno, porqué se le pone el sirope ?
El sirope es menos dulce y menos dañino que el azúcar. Tiene un sabor distinto lo puedes sustituir por miel, un saludo
Congela bien???
No entiendo?
Que si se puede congelar?
Más fácil con el sous-vide
Gracias por vernos y comentar, un saludo
La pechuga de pavo de 1€ que me comí mientras veía este vídeo me está sentando fatal después de ver la pintaza de ese jamón de york casero 🤒
Realidad como la vida misma. Este jamón cocido esta de muerte. Te animo a que pruebes la receta, y me cuentes que tal, un saludo
Hayyyy no muy complicado hasta la amarrada
Puedes ponerle una malla si te es más fácil, un saludo
No veo las cantidades de ingredientes
Hola Isabel los ingredientes y las cantidades están al principio del video en la introducción, un saludo
señora: la salmuera es sal y agua. Lo demás que el diablo me lo explique.
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, un saludo
Ibas bien hasta q me metes la pieza en el agua
Gracias por tu aportación, un saludo
Buscar una mejor forma para presentar la receta
Lo tendré en cuenta