Рецепт домашнего самогона из 80-х годов. Насколько он был хорош?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2020
- 🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
dobriy-jar.ru/?...
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат
📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.
Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.
Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:
/ @dobriy_jar
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:
• Обзор самогонных аппар...
📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":
• Рецепты от Доброго Жар...
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
• Самогоноварение для на...
dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова
th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/?
🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/?
🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/?
🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/?
👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/?
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl.html
📜 Видео рецепты от Доброго Жара: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm.html
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38.html
Еще резиновых шлангов не хватает , чтобы женной резиной привкус был , вот это да !
в подойнике до сих пор храню и охладитель из ал .бака со змеевиком из медной трубки
бабушка гнала в воронку с марлей с чаем сразу подкрашивалось и помню для хранения дрожжей их сушила на противине. вонь стояла вот из детства запомнилось
Амбрэ!!!
Вспомнил аж требуха затряслась 🤢
Ужас.
Концовка бомба👍👍👍. Из закуски пол ведра воды, это наша юность. Прям вспомнил былые времена. Спасибо вам за воспоминания
Забыли семечки
)))
На закуску пол ведра воды это круто))) У нас бывало чья то помытая голова, во времена были , песня. Как всегда 5 баллов спасибо за воспоминания.
И такое было. Спасибо)
Или конфетка сосальная одна на пятерых))))
)
Привет всем коллеги по цеху : )) В моем детстве (1976г.р.) у нас дома самогон не варили жил с мамой, бабушкой и дедушкой. Но самогон варил крестный , когда он его варил (по воспоминаниям брата) дверь никому не открывалась мол никого нет дома : ) но иногда дядька выпивал все брагой, да рецепт конечно же такой дрожжи сахар и вода, еще ранее другой дядька в молодости (меня еще не было) варил самогон как вы говорили старинным методом с охлаждением змеевика в оцинкованной ванне , но один раз он поленился (ставил на старом варенье) процедить и убрать ягодки и во время нагрева (по воспоминаниям родственников) дядька вышел из комнаты на минутку и кааак пиздануло , кто то как раз мимо ихнего дома проходил грит бахнуло потом окно вместе с пламенем и вылетело на улицу, с тех пор дядька больше не гнал : ) Как то уже ближе к 90 -м отец с матерью (они разводились потом сошлись) как то брали у другого дядьки (их было три брата) арендовал флягу с со сделанным на заводе холодильником (завод машиностроительный большой и там не только холодильник даже револьвер можно было изготовить) и помню как они гнали самогон струйка бежала через активированный уголь уложенный в воронку, потом уже намного позднее когда я отслужил армию мой брат на этом аппарате несколько лет варил и двойной и тройной самогон, но тогда еще не было понятий как головы и хвосты и даже тройной самогон был с душком но это все равно был намного качественный продукт не то что продавали барыги от того за версту сивухой несло.
Когда уже был вьюношей дядька который крестный все также ставил но выпивал все чаще брагой, помню он как то племянников пригласил в начале сентября после уборочных работ по добычи корнеплодов откушать бражки он мне кажется целую пачку дрожжей всегда закладывал и не на 8 а на 10 кг сахара,, чтобы брага не убегала в ход шло растительное масло или печеньки, так вот напоил он нас брагой, закусывали свежей морковью и свеклой выпили нормально так этой браги стакана по четыре ил больше , помню шел до дома веселый, а дома мне стало грустно , очень долго звал эдиков в туалетной комнате и наутро о боги мои боги как страшно болела голова :))))
Далее уже будучи студентом вечернего факультета института, а нас - отдельная локальная группа в группе в10670, с первого курса сложилась традиция отмечать точнее обмывать каждую сессию, т.е. зимой и летом , летом конечно же это конец июня - начало июля мы выезжали на природу и вот по окончании второго курса я со своим корешком взяли на себя ответственность по приготовлению алкашки, у кореша в общаге посоветовавшись с более опытными товарищами появилась такая же фляга: вода 10 кг сахара и пачка дрожжей сделали свое черное дело и уже дне так через две недели мы гнали самогон, и конечно же по давно заведенному обычаю когда начали капать первые капли мы наполнив первые рюмочки т.н. "первача" конечно же отметили это дело, т.к. гнали для себя мы решили что отбирать будем до 45% а остальное в каналью пошло. Отметили знатно на природе из минусов ночью пошел дождь и утром он продолжился и коллегиально было принято решение убираться домой ибо дождь продолжительный не входил в планы компании ну а минус был такой, что на утро ни воды ни пива не было только СА Мо ГОН и вся наша компания на протяжении часа , пока не добрались до первого колодца испытывали жесточайший сушняк.
Уже на много позже году так в 2011 прознал я (просто размышлял вслух, что мол вот надо настойку на прополисе изготовить а спирта нети мне подсказали...) что есть оказывается уже умельцы которые делают колонны спиртовые и прочие аламбики и роаспространяют через интернет. И вот сидя на лекции (отправили нас в командировку учится на шахтеров, в итоге получил корочки ГРП-МПУ) я заказал а позже оплатил колонну это была заря производства все различных аппаратов. В общем встал мне этот ублюдок а иначе я не могу назвать это спаянное на коленке убожество в 10 тыс рублей, для него специально я нашел алюминиевый бидончик на 10 литров точная копия старшего брата это стало моим перегонным кубом, шланги задействовал на заводе (богатый был завод) от посудомоечной машины (делали раньше на заводе) и с тех пор пошло поехало (вся эта конструкция сифонила из под крышки, устранял свищи с помощью теста мука +вода а потом долго отскребал печеньки после каждой перегонки ))) , как бы не была убога эта колонна но второй перегон она давала 92% спиртуозность. Было все и марганцовка и молоко и уголь. После нескольких лет работы эта колонна издохла спирт стал поступать напополам с охлаждающей жидкостью (водопроводная вода). После долгих поисков сначала выбор остановил на Грналко, но после хамского ответа ихнего манагера, пересмотрел варианты и тут ролик Димы Бухловара натолкнул меня на компанию Доктор Губер и вот с 2016 года мы гоним гоним гоним завод уж помер а мя гоним.
Во блин накатило, ажно целый рассказ родил : )))
Спасибо за ролик, посмотрел с удовольствием : ))
Кстати на балконе валяется минихолодильник из нержавейки из СССР : )
Здравствуйте. Да хорошие воспоминания Спасибо.
Очень много букв😏
Так не читайте а смотрите.
Честно сказать, даже вашу историю с удовольствием прочитал)
Веселые были времена :-) А у моего друга в детстве отец перегонял так:он ставил тазик с бражкой на конфорку,а внутри этого тазика ставил кастрюльку на перевёрнутую вверх дном чашку(получалась как бы возвышенность внутри тазика с бражкой) и накрывал всё это дело вторым тазиком вверх дном,происходила конденсация самогона на крышу второго тазика и всё это дело скапывало в кастрюльку,я прекрасно помню этот процесс когда приходил к другу в гости,его батя никогда нас не стеснялся и гнал сэм в нашем присутствии.Когда мы подросли и уже было лет по 16-17 он уже наливал нам по 2-3 стопаря,мы быстро хмелели,весёлое было время,беззаботное!Способ перегонки был конечно примитивный,но все приспосабливались кто на что горазд,наш народ изобретательный.
Ностальгия по молодости в которой пили самогон, а не по самому самогону. Спасибо за ролик позволивший ещё раз вспомнить свою молодость.
это верно.
Классное видео, вспомнил Дедов И дом в котором вырос. Спасибо за это!
Да это видео про нашу юность)
Сначала палец вверх, потом смотрю.
Незасчитывают им лайки, перед просмотром.
Ну и дурак.
Лайк нужно ставить в конце или середине ролика,чтобы ютуб его засчитал.
Я один видос могу просмотреть по 3-4 раза
Алгоритм ютуб изменил и теперь в начале поставленный лайк не засчитывается.
Спасибо за доверие.
Да, всё так и было. Стойкое отвращение с юности к запаху самогона осталось. Теперь лишь его и пью, т.к. благодаря вашим урокам, научился делать продукт высокого качества и вкуса. Спасибо за Ваш труд!
Спасибо. очень рад)
Луковый
Хорошо, что не Лукавый)
Ностальгия!)) помню головы ( первак) пили с таким трепетом, как будто он был с целебными свойствами!))) а на утро, хотел душу дъяволу отдать! Как всегда интересный выпуск! Спасибо!
Ацетон ,получается пили.
Спасибо)
Мой сосед всегда угощал меня только перваком, пьянели быстро, но башка вроде утром не болела, и я бы не сказал что первак воняет ацетоном.
На здоровье.
Дмитрий, более позитивного и юмористического самогонщика я ещё не видел)) спасибо Вам! Кстати не помню, говорил я или нет, но по вашим урокам я стал гнать неплохой самогон! Все хвалят!
Спасибо. Рад Вашим успехам. если что я сейчас здесь: th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Эх,аж за душу взяло.Спасибо за такой видос.Прям в детство вернулся😁
Всегда пожалуйста))
Вспомнил молодость. Рассказываешь так,как будто жил с нами))). Точно такая же бродильная ёмкость,такой же аппарат ( алюминиевая ёмкость на 20 литров из доильного аппарата). Резиновый шланг соединённый с холодильником прямоугольной формы ( внутри змеевик) и нитка на конце. Ложка со спичками. Жаль только бати нет(((.
Это да. Их уже не вернуть......
Непорядок! Первака рюмку не выпил!!!)
Вы всегда открывая ацетон для обезжирить поверхность, первую рюмку в себя?
@@zztop4735 тогда люди сопли не жевали в офисах и салонах
@@zztop4735 тогда это называлось ПЕРВАК. и было очень достойно его пить ))))
@@zztop4735 вам сколько лет?
Zz юмор
Огромное спасибо, до сих пор пользуюсь этим рецептом, но снимаю с осадка, чищу углем и грамотным отбором голов и хвостов. Доволен результатом, сравнивал с напитками из современных аппаратов - ничуть не хуже.
Спасибо что делитесь опытом.
Спасибо.Чётко,доходчиво,справедливо.Очень напомнило Детство, Отрочество и Юность::В первом-Бабушка с кастрюлей и тазиком с обмазкой мякишем хлеба,во втором-вместе с Дедом брагу запаривали,в третьем,уже их не было,а мы в клубе,как автор,водой из колодца запивали дедушкин первогон...А теперь мне 50,я сам дедушка,жена готовит прекрасный продукт,спасибо Автору этого канала за уроки,а вкус из молодости не забудется!!!
Спасибо)
Для чистоты эксперимента в 80-й сем в банку насыпать столовую ложку марганцовки,подождать когда осядет плотным слоем на дно,вот тогда и пробовать)
да вы что??! так много то! я на 10 литров сыплю пол чайной ложки )))
Нет мы так слава Богу не делали)
Только включил, сразу в дрожь бросило...я каждый день в магазине слышу: да ладно,,моя бабка с одного раза гнала чистейший... 😡😡😡
Ну гнали так раньше и маргонцем чистели да всякое пробывали. Комуто нравилось. Про элитные напитки простому крестьянину и НЕ СЛЫХАТЬ было.
@@andreydrugof8032 что значит элитное? в чем разница?
@@69v80 , элитное тогда было амаретто ликëр да спирт рояль, кстати неплохой был сперва, это уже потом испоганили его, помню у друга бухали этот рояль-разводили в эмалированном ковшике с водой и добавляли ещë порошки юпи или инвайт, потом ковшик не могли отмыть-зелëный стал (юпи со вкусом яблока🤣), был ещë коньяк Наполеон, но это по великим праздникам, ещë заезжие южане чачу продавали(одно название, а так -та же бодяга)Было это в Пермской области, но думаю вся Россия-матушка так жила, Миша-горбатый, гласность перестройка, талоны и пустые прилавки.
@@69v80 это когда в холодильнике стоит пузырь дорогого вискаря и графинчик самогона собственного производства, а ты открыл дверцу посмотрел и больше хочется накатить своего и не потому что он свой, а он реально лучше
@@69v80 Водка из спирта- ректификата-элита,по сравнению с этим Сэмом...
Да уж кто сталкивался с < патокой >не забудет никогда )))))))
Никто))))
Спасибо Дмитрий.
Это уже история. А историю надо знать, и Дедов не забывать.
Спасибо что смотрите. Согласен.
@@surlikbez да ладно буряшный был раньше ни чего а вот потошный вот где была жопа
Многие и сейчас не понимают, как перваком можно мангал распаливать или омывайку делать, ах да дань времени-антисептик,забыл совсем!
Про омывайку , да, классная тема и бесплатно, а вот с растопкой, лучше не рисковать, пыхает так, что можно всё вокруг спалить... Ещё как растворитель работают головы, руки в масле если, оттираются на раз!
Согласен, для них это перевод продукта)) У меня сейчас 17 литров голов 94 %. Удивились бы))
Как всегда отличное видео. Лучший канал об этом. Только не стоит в конце выкрикивать "сурогатам нет". Очень плохо выглядит это действие
Он молодец .
Это его фишка .
Спасибо. Считайте это моим маленьким капризом
спасибо за историю и откровения:) отличное видео получилось, душевное!:)
Спасибо что смотрите)
Лучший канал что я нашел .
Четко и понятно .
А то до этого в голове была каша .
Теперь осталось применить на практике )
Спасибо, очень приятно. Если что я сейчас здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
эх, молодость! напился голов и лежишь себе возле печки)))
)))
Всё же самая большая разница в оборудовании. Каких аппаратов и колонн сейчас только нет, не хуже по оснащению, чем на хим-заводах)
Точно
Отличная идея) можно сделать тематическую колонку "ретроспектива". Пару наиупертых " Старичков" Пересадил на турбо дрожжи. Понравилось, что запах интересный. Головы и хвосты, и вторую перегонку, конечно сложнее выполнять убедить. Тут из закоренелых весьма малый процент поддается. "Первак" До сих пор самая ценная часть
Хорошо. Подумаем. У Вас хорошо получается убеждать))
Огромное спасибо! Окунули в юность. Ностальгия так и прёт! А самогон тогда гнали по рецепту Вашего отца, аналогия полная. Привет с Украины.
Спасибо. Рад что понравилось. Не удивительно. До нее километров 30.
А у меня и бидон и аппарат есть. И я только как 5 лет перестал так гнать, а раньше так и гнал. А дядька мой до сих пор так гонит.
Бывает
Класс наше детство, Таз в нем еще таз и всё заказано тестом. 😃
Было и тесто)
От всей души Спасибо!!! Воспоминания из детства.
Да было дело)
Все вточности до мелочей про мою молодость.браво! Спасибо!
Конечно в точности, это же наша юность))
У бати подтырил😂😂😂😂👍👍👍улыбнуло, так все наверное делали!
Наверное))
Дмитрий, огромное, чисто человеческое Вам спасибо! Спасибо за то, что вы делаете. За все видео и уроки, которые я от и до пересмотрел и продолжаю смотреть. Благодаря вам и вашим правильным советам я сделал первые шаги на пути винокурения. Теперь я радую своих родных и близких (ну и себя любимого)) качественными напитками, после которых не болит голова. И всё благодаря Вам!
Спасибо очень приятно)
Прекрасное было время, жалко что водопровода небыло, и воду нужно было на корамысле носить. Но было прекрасно, весело. Спасибо. 👍👍👍👍👍
И тарава была зеленее(
Самогон из свёклы это жесть! В армии пили, потому что вообще ничего больше не достать было. "Бурячиха" назывался!)))
это еще ничего. мы одеколоном баловались. как сейчас помню лавандовый )))
Точно. В армии все пили))
@@69v80 Борис Фёдорович,то есть БФ,ещё круче)
Не выдержал, заплакал во время сеанса
Вы впечатлительный)
Кстати стойкое воспоминание о продаваемом самогоне того времени это явно выраженный запах резины, силикон тогда был недосягаем.
))
Спасибо за видео,как всегда-огонь!!!
Спасибо!
Дима спасибо большое за воспоминания👍👍👍, до сих пор пользуюсь почти такой флягой, только на 30л. модернизировал её немного: врезал кран для слива, гидрозатвор и термометр. Тоже было несколько раз, когда брага выходила наружу через гидрозатвор, с такими дрожжами. 👍👍👍
Вам спасибо)
У самого пол года назад появилось такое хобби , ну и конечно вспомнил как гнал отец . А воспоминание вернулось, когда после первого перегона нюхал банки с сырцом , и последняя банка , где был самый шлак , напомнила мне отцовский самогон .
)))
О да! Я помню самогон который покупали в деревне у бабулек,отвратительная мерзость. И сделав свой первый самогон я удивился что это оказывается может быть неплохо. А теперь три года спустя я делаю просто отличные напитки,по отзывам тех кто их пробовал
Это радует.
Бабульки из жадности кидали в слабый самогон всю херню, кстати много людей померло от такого пойла.. А сейчас в сельском магазине продают паленую водку за 180 р, а не очень паленую за 220 р. Результат примерно одинаковый.
Спасибо, что делитесь опытом.
мне 70 но всё было так же. Спасибо за воспоминание.
)))
Все точно также, один в один. Лайк.
Я знаю) Спасибо.
Раньше все натуральное было, а сейчас - эфир-альдегидные фракции, фурфурол, изоамил :)))
👍😆
В сахарном ничего этого нет
Разбаловались совсем- домашний вискач им подавай, кальвадос, ром......
Аламбик тогда было слово ругательное!
Спасибо, улыбнуло!
Спиртовые дрожжи это ещё по буржуйски, мы на обычных хлебопекарных ставили
Это они и есть. Маркетологи есть и на этих заводах))
Как всегда классное видео.
Спасибо
))))) Видос шикарный. Лайк, хочу поставить брагу на пшенице по вашему рецепту. У меня на данный момент аппарат тоже с фляги. Пока учусь, за спиной только 2 перегона ))))
Обязательно поставьте. Удачи.
Да, помню батя гнал ,форточки ,шторы,все закрывал ,не дай бог увидет кто)))и вонь на всю квартиру ,но за то счастливые отцовские глаза после первых капель))))
))))
Мой первый самогон был на пророщенной пшенице, так делала моя бабушка
Здорово
Класс! Спасибо за доброе видео!
Спасибо что смотрите.
Спасибо! Отличный ролик! Вспомнил молодость 40-летней давности.... Горох, томатная паста, кефир...... и прочие "ускорители" ))) И как тестом куб герметизировал....
Как то другу на день рождения подарил 3-х литровую банку самогона от тети Лиды...Гуляли студенты всю ночь...Смех, песни, танцы...Под утро угомонились...Однако весь туалет отделали ,, под мрамор"....
Да было дело))
Весело было)
Радует формулировка: затираем в бидоне, в нем же перегоняем на раз и ничего, никто не помер
)
Хороший ты мужик!)
Да и вы ничего)
Дима, просто супер ! Прямо в середину 70х перенёсся, в юношеские годы . Сколько такого самогона, а то и браги ( чего уж греха таить🤣🤣🤣) было за клубом выпито, во время танцев !🤣🤣🤣 Спасибо за обзор, очень здорово получилось. У меня, кстати, до сих пор где - то бочка со змеевиком внутри лежит и бидон в целости и сохранности.
А молочная фляга с защёлкой и рефлённой ручкой, о которой ты говоришь - это скорей всего фляга с доильного аппарата ( если мне не изменяет память 😆🤣), примерно такие на фермах были, в комплекте с доильными аппаратами. Большой популярностью тогда пользовались. После срочной службы в Армии, я несколько раз сам пользовался аппаратом с такой флягой. Очень удобная вещь считалась в то время😂
Спасибо что делитесь опытом)))
Здрастуйте Дмитрий. Очень интересный канал. Спасибо вам. А какая разница между сырцом и двойной перегонки в литрах на выходе.
Здравствуйте. Спасибо. Примерно 15-25 %.
Дрожжи спиртовые я так понимаю? Для чистоты эксперимента нужно было взять хлеборекарные- в те времена о спиртовых и не слышали. Но лайк все равно поставил. 👍👍👍
Это они и есть. просто маркетологи добрались и до таких заводов.
Дааа, помню в деревне трактористы берёзовые хлысты на дрова без самогонки не привезут, деньги не брали, только жидкая валюта....
было и такое
Спасибо!!! за воспоминания... так и было)))
Конечно было)))
Очень интересно и познавательно. Лайк
Спасибо)
После перегона, в банку сыпали марганцовку и ждали осадка, потом сливали с осадка и потребляли...
Слава Богу меня это миновало.
Мой отец до 2019 года гнал таким методом, перейти на сухие дрожжи это для него был нонсенс, а мой аппарат с сухопарником он считает адской машиной)))
Купи аппарат колонного типа и поймешь преимущество полностью , не пожалеешь !
@@user-yp1xc7mr1n в ближайших планах прикупить себе такой аппарат, я пока на стадии выбора
@@user-yp1xc7mr1n с таким аппаратом получится спирт без органолептики. а зачем оно надо? можно и аптеке тупо медицинский спирт купить и баста ))) а ведь хочется то характерного душка ))
@@69v80 ну почему же? Если колонна разборная, можно и на подстиле, прямотоком прогнать, и будет органолептика! К тому же чистый спирт проблематично выгнать в домашних условиях, если только на рекколоне.
Мой дед газовый баллон долго не признавал))
Да, надо все таки сделать и попробовать.
Обязательно
Спасибо, Дмитрий за ностальгический экскурс в историю. У меня воспоминания по-приятнее: брагу приходилось ставить на пакистанской тростниковой патоке, апельсиновом и ананасовом соке, а вот аппараты были простейшими… теперь опираюсь на Ваши с’Уроки,- всем нравится! Спасибо!
Да у Вас сырье поинтереснее))
Было экзотическое сырьё, теперь всё со своего сада-огорода. Киршвассер по Вашему рецепту неизменно вызывает восторг: «Это правда самогон???» Спасибо Вам!
Спасибо за отзыв. Это моя супруга из Германии привезла)) Вот уже мои наработки: th-cam.com/video/0n8NVTWyAuI/w-d-xo.html
Мой отец головы отбирал, примерно стакан с фляги, остальное все также)
Он уже был довольно продвинутый для своего времени)
Винтажный самогон! Кстати теща таким образом вырабатывала вполне сносный продукт ; )
Кому как нравится.
Просто , доходчиво . Уважуха.
Спасибо)
Классное видео, интересно посмотреть как это было,
Спасибо)
Моя мама, самогонщица из 80х, до сих пор считает что первак это самое ценное, за отсекание голов и слышать не хочет. С запахом браги я вырос, потому что кастрюля стояла у меня под кроватью
Бывает.
А ещё надо было пропустить через активированный уголь (таблетки такие) или просто через уголь из печи. И очистить марганцовкой!!!
Нет отец так не делал)
Ведущий мастер здорово и интересно преподносить информацию! Ролики интересно смотреть даже если эту тему знаешь!
Спасибо))
здравствуйте. вот мне сосед сказал что нужно в готовую брагу перед перегонкой ложить соль-столовую ложку на литр браги и соду,только сколько соды не помню и говорит что тогда выход больше и запаха нет. что вы думаете об этом?
Здравствуйте. Что тут думать, тут пробовать нужно.
Процесс прикращали, когда при горении самогона появлялись жёлтые язычки. Ролик супер
Спасибо
Интересное видео, благодарю!
Спасибо
купил простой китайский 2 перегонки и неплохо получается . Спасибо за науку все доступно понятно!!
ок
Сам начинал с такого самогона,без среза "голов" и "хвостов".Норм. самогон был,правда с запахом ,небольшим,дрожжей.
Мы все с него начинали)
Самый ужасный самогон для меня был из патоки, он так и назывался патошный самагон.
О да это было нечто. Еще свекла с куриным пометом ни чего такая была. Бодрая
Сникерс. Из меласи 2 раза пил 2 раза ригал.
Патошная, это СИЛА. В одном углу клуба выпивает, а в другом углу (50м) уже чувствуют что пьют 😂😂😂😂
ПТК
Да не пряник)
Сейчас самогон в деревнях Краснодарского края 150р
Не знаю, не покупал))
Вспомнил молодость, тоже пили возле колонки 👍👍👍
Мы все так делали))
👍👍👍🤙🤙🤙🤏 да уж молодо зелено всё так и было. Спасибо Вам за такие позновательные и простые ролики)))
ок
Эхх,были времена,но если честно вкус того самого самогона никогда не нравился,то что получаетя сейчас на обычном аппарате с сухопарником намного лучше,это мое мнение как начинающего винокура😊
Согласен)
Не поверишь но многие до сих пор так гонят)))
Почему не поверишь? Именно так и гонят. А потом, когда мой пробуют, говорят, что это не самогон ))) Последний раз определили по какой-то мошке в бутылке, что это не водка ))
Верю и знаю))
О да. Однозначно 3 больших пальца вверх. )) В точности практически так же помню как бабушки дедушки и родители когда то так делали. Фляга молочная, килограмм 8-9 сахара. Пол пачки таких же дрожжей прессованных. Хлебных. А если найдутся купить что бы назывались СПИРТОВЫЕ, (были и такие) то это вообще считалось класс. Хотя ни по виду ни по запаху разницы в них не было. Аж сейчас вспомнил их "аромат". Только конец брожения проверяли спичкой, что бы до момента касания браги горела. Так же потом тестом мазали ё. И аппарат из нержавейки , холодильник прямоточный. Маленькая трубка прямая внутри большой трубы, длинной около метра полтора. И так же на конце трубки на выходе кусочек бинтика . Гнали пока на бумажке грит и нет жёлтых языков пламени. Выход получался примерно 1 к 1. С 1 кг сахара 1 литр сэма. И без спиртометра это всё делалось и мешалось... А првак это вообще считался супер элексиром. Каждую каплю берегли и всегда его дегустировали.. Вот прям всё в точку. Значит везде так гнали, от севера до юга и с востока до запада великого СССР. .У меня та ещё фляга времён прошлого века до сих пор есть. 1972 года выпуска. Клеймо на ней. .. А ещё помимо свекольного сэма, был из патоки. Брали её на сахарном заводе. Без проблем достать было. Цистернами возили эту чёрную вонючую жижу. Вот это был атомно-термоядерный самогон. Мухи с комарами от запаха улепётывали за километр при открывании банки , а которые не успевали сбежать, падали сразу замертво.. А после глотка этого крепкого пахучего напитка, запах изо рта был дня три и отрыжка неделю до слёз..)))). Но вот сколько бабушка делала или брали у тех кто продавал, но такого мутного как в кино показывают ниразу не видел. Хоть и вонючий, но прозрачный... И ещё были продавцы что добавляли карбид для крепости. Был случай, друг рассказывал, собрались бухнуть, нашли адрес какой то бабки которая торгует сэмом. Пошли. Звонят, выходит внучка лет 12. Бабушки нет дома, а вы что хотели? Самогона бутылку. Выносит эта внучка бутылку и кусочек карбида и говорит - дяденьки, сами киньте сколько надо, а то я не знаю сколько бабушка кидает... Опа... Косяк.. Ну и пошли слухи по городу.. Ну вообщем эту бабку потом чуть не сожгли на костре как ведьму.. )) Ностальжи... Были времена... )))
Спасибо что делитесь опытом.
шикарный видос. Достичь Того запаха на своем аппарате так и не сумел. А ностальгия гложет. Хоть бери и ставь сахарную.
Покупали за рупь бутылку. Шли в кафе- там ночная смена жарила кур и пирожки для трудящихся. ... ЭХ
Да было всякое)))
На Авито таких аппаратов из бидона полно продают.
Нам это не мешает.
Привет,анекдот есть такой)))
- Деда, а когда лучше жилось: сейчас или при Сталине?
- Ну, дык, ента, при Сталине конечно!
- А почему, деда?
- Ну так, внучек, при Сталине девки моложе были)))
Точно)
Видимо я не один
вспоминаю юность. Как классно. Вот жизнь была!!!!! Есть что вспомнить. Романтика!!!! А что теперешная молодешь будет вспоминать? Одни гаджеты. Все правильно показал и рассказал. Респект!!! По поводу проверки крепости я уже писал. Макнул спичку в самогон и держиш к примеру 50 сек. И чиркаеш. Если горит значит градус выше, держиш 55 сек. -не горит, значит примерно 53°. Как-то так.Но это было давно. Почитал отзывы и понял что многим ты разворошил душу. Готовы поэмы писать и это радует. Значит будем жить. Спасибо каналу за возможность общаться нам между собой хотя мы живем в разных регионах.
Спасибо что делитесь опытом.
Добрый вечер Дмитрий. СтОит ли разбавлять сырец (48°) или можно с такой крепостью делать второй перегон?
Крепость и объем будет меняться?
Здравствуйте. Можно все. Крепость и объем нет. Меняется качество.
Истину глаголите)
Самый яд "самогон"был из патоки,это ище та гадость
Сейчас его зовут ДЖИН!!!
а бурачный? отрыжка неделю потом
@@user-en4lr9nc6q 😁👍
@@ferdinandzeppelin5024 поразительно, но все равно пили )))))))))
Сивуха патошная
Сейчас староверов набежит, "дедыгналииничего")))
Дед и в лаптях ходил)
А я ботаник.
Но купила последний балантайс, прослезилась и теперь у меня новое хобби.
Спасибо за Ваши очень подробные ролики!!!
Первый вискарь перегнала 6 способами.
Теперь буду так: первак чистить молоком, отбор начинать с температуры 35 градусов (идёт ароматная фракция, ваниль, как будто в советской булочной только только привезли выпечку по 3 копейки) и с запасом отсекать головы и хвосты- это вариант 7.
Без всякой тройной перегонки.
Я химик, заказала на родине ферменты, буду делать фгс.
ну ок.
в конце 80х у отца холодильник прикручивался вместо клапана на крышку скороварки, стыки также обмазывались тестом, ну и весь остальной процесс происходил точно так же))))
)
Да нормальный самогон был . Союз на нём построили.
И развалили то же...
Батя до сих пор чачу в бидоне гонит
Да их не переубедить.
У меня отец раньше делал чачу по технологии 80х годов. И отличить от обычного сахарного самогона было невозможно. Что в том что в том был запах сивухи. Сейчас делаю чачу на колонне 55см как положено с двойным дробным перегоном. Разница огромная. Обожаю чачу! Ребята, делайте по уму и будет вам счастье!
Спасибо что делитесь опытом.
Добрый день! Спасибо за ролик!
Нужна Ваша помощь) Я поставил брагу первый раз на зерне с добавлением Кодзи.
доварил зерно, предварительно замеоченное и вымытое. Добавил кодзи, температура браги стабильно 28-30 градусов ( много так и держат ). периодически помешиваю брагу. НО ВОНЯЕТ ПРОСТО НЕВЕРОЯТНО
еще бродит, а я вот думаю что с ней делать? ждать пока добродит. и перегонять эту вонь? Воняет прям туалетом каким то.. Так всегда воняет? или я что-то не так сделал
Здравствуйте. Спасибо. Так все кто "много так держат" и говорят, что брага на кодзи пахнет. Перегоняйте как есть. Перегонка должна исправить. Откуда же я из-за экрана знаю что вы не так сделали. пишите все так.
У меня был самогон:
-А ну пшел с кухни!
)
черный рыцарь из Витебска.
Он самый. Там и покупали. там сестра живет)
Смотрел и душе было принято. Супер
Спасибо
Какой же раньше шмурдяк пили... До сих пор помню тот вкус)))
Было дело