บานอฟฟี่ สูตรซอสคาราเมลง่ายๆ เมนูนี้ใช้วัตถุดิบน้อย อร่อย ขายได้ราคา ทานได้ทุกเพศทุกวัย!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2021
- สูตรนี้ทำได้ 15 ถ้วย
ใช้ถ้วยพลาสติกกลมฝาโดมขนาด 7 ออนซ์ค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วนแครกเกอร์**
ริชท์แครกเกอร์ 300 g.
เนยสดชนิดเค็มละลาย 150 g.
**อัตราส่วนซอสคาราเมล**
น้ำตาลทรายชนิดละเอียด 250 กรัม
น้ำเปล่า 70 กรัม
วิปปิ้งครีม 150 กรัม (ใช้ริชโกลด์ Non-Dairy )
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
เนยสดชนิดเค็ม 50 กรัม
**อัตราส่วนวิปครีม**
วิปปิ้งครีม 500 กรัม (ใช้ริชโกลด์ Non-Dairy )
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช.
ผงโกโก้ (สำหรับโรยหน้า)
กล้วยหอม 8-9 ลูก
คำแนะนำ
**ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนในการเคี่ยวคาราเมล
**ห้ามคน ห้ามกลิ้งหม้อจนกว่าน้ำตาลจะละลายและเริ่มเปลี่ยนสี
**เคี่ยวคาราเมลให้ได้สีเข้มอ่อนตามชอบ แต่อย่าเข้มมากเพราะจะขมได้
**หากคาราเมลที่ได้เมื่อเย็นตัวแล้วมีความข้นหนืดมากเกินไป ให้นำวิปปิ้งครีมไปเข้าไมโครเวฟให้พออุ่นๆ ค่อยๆเทลงไปในซอสแล้วผสมให้ได้ความเหลวที่ต้องการ
**หากต้องการวิปครีมที่ทนต่อสภาพอากาศมากขึ้น ให้ผสมผงเจลาติน 2 ชช.+น้ำเย็น 3 ชต. แช่ไว้ 10 นาทีให้อิ่มน้ำ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟให้ละลาย ทิ้งไว้พออุ่นๆ จึงนำมาเทลงเป็นสายในชามผสมที่กำลังตีวิปปิ้งครีมจนขึ้นฟูดีแล้ว ตีให้เขากัน
**ขนมที่เสร็จเรียบร้อยต้องแช่เย็นก่อนทานจึงจะอร่อย
Ingredients 1:
300 g. Salt crackers
150 g. Melted salted butter
Ingredients 2:
250 g. Sugar
70 g. Water
150 g whipping cream
1/2 tsp. Vanilla extract
50 g. Salted butter
Ingredients 3:
500 g. Whipping cream
1/2 tsp. Vanilla extract
2-3 tbsp. cocoa powder
8 banana
7 oz. cup
#บานอฟฟี่ #ซอสคาราเมลทำง่าย #เมนูสร้างอาชีพ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ facebook.com/maeceenongmoddy/
วันนี้ได้ลองทำ อร่อยมากกก ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรดีๆ
ชอบแม่ซี อธิบายละเอียดทำตามได้จริง ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ
ยินดีค่าา😍
ขอบคุณสูตรดีๆ น่าทานมากครับ แม่ซี
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ทำได้น่าทานมากค่ะ ใส่ถ้วยน่ารักดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ถ้วยเล็กๆน่ารักน่ากินจังเลยค่ะ
น้ำหวานน่าจะชอบนะคะเมนูนี้😍
หอมๆคาราเมลน่ากินมากๆค่ะคุณซี ❤️🥰❤️
ขอบคุณค่ะคุณบุ้ง 😍
ดูท่าจะหอมมากๆเลยนะคะ
หอมหวานมันค่าา😍😍😍
ตกแต่งหน้าตาขนมสวยและน่าทานมากๆ เลยค่ะ
ชอบคาราเมล...หอมๆ หวานๆ
เป็นขนมที่ชอบทาน...ถ้าเจอบาน๊อฟฟี่ที่ร้านไหน...ไม่เคยพลาดเลย
ขอบคุณสำหรับสูตรนี้นะคะ
❤❤❤
อยากกินแบบนี้อะ😋
อร่อยฟินมากเลยค่ะคุณริศ😍
แม่ชีทำได้น่ากินมากจ้า
ขอบคุณค่ะพี่ดา😍
จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณแม่ซีนะคะ😊
ยินดีค่าา ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
Ohh yeah!! น่ารักน่าทานสุดค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก
ขอบคุณเช่นกันค่าาา😍
สวยน่าทานอีกแล้วค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าา😍
เป็นขนมที่ชอบซื้อกินมากๆค่ะแม่ซี ขอบคุณสูตรมากๆค่ะจะลองทำดู👍😋
อร่อยมากๆค่ะ ลองทำดูนะคะแม่รุ่ง😍
หิวเลย
น่าอร่อยที่สุดเลยค่ะ 😋😋
อร่อยสุดๆเลยค่าา😍
น่ากินจังเลยจ้า
ขอบคุณค่าา😍
เป็นเมนูที่ง่ายๆ น่าทานมาก แซบบ่อคะแม่ซี😊😍🥰
แซ่บมาก ฟินมากค่าา😁
น่ากินมากๆค่ะแม่ซี👍🤤
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
ทำได้น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าาา😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
สวัสดีครับแม่ซี น่ากินมากครับ
ขอบคุณค้าบบบ😍
สีสันดูน่าอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะคุณสา😍
สีสันน่ากินมากๆเลย ยังไม่เคยกินเมนูนี้ครับ
อร่อยมากๆเลยค่ะ 😍
น่ากินจังค่ะ
ขอบคุณค่ะป้าน้อย😍
ง่ายๆน่ารัก น่ากินจ้า🍦☕
ขอบคุณจ้า
อ้วงอีกแย้วค่ะแม่ซี❤️😁ขอบคุณนะคะ
555555 มากลิ้งเป็นเพื่อนกันค่ะ😍
อร่อยชื่นใจมากครับ
😍😍😍
น่าทานจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
พี่ชอบกินมากกก คาราเมลของโปรดเลยคะ ขอพี่ถ้วยนึงคะ😍
จัดให้เลยค่ะพี่สาว😍😍😍
น่าทานจังเลยคราฟ
ขอบคุณค้าบบบ
ขนมน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น่ากินมากเลยค่ะ 😋😋
ขอบคุณค่ะ 😍
มาชมด้วยค่ะน่าทาน
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินจังแม่ซี
ขอบคุณนะคะ รักที่สุดอ่า😍😍😍
อยากลองทำทานบ้างจัง 🤩🤩
น่าทานมากกกกกกก🤤🤤
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากก
ทำใด้น่าทานน่าอร่อยมากๆ😋
ขอบคุณค่าา😍
ว้าวววว น่ากินจัง
ขอบคุณค่าา😍
เยี่ยมเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ของโปรดผมเลยครับ หอมกล้วย หวานอร่อยย งื้อๆๆ
ชอบเหมือนกันเลยค่าา😍
ออกมาน่าทานจังแม่ซี
ขอบคุณค่าา😍😍😍
น่าทานมากค่ะ 😊😊😊🍀💵💚💵🍀
ขอบคุณค่าา😍
เป็นขนมที่ยังไม่เคยเห็น น่าตาน่ากินมากค่ะ
อร่อยนร้าาา
สวัสดีค่ะมาทักทายส่งกำลังใจค่ะ มาชมวิธีการทำขนมค่ะ น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
แม่ซีน่ารักอีกแล้วค่ะ รู้ใจสุดๆ เพิ่งซื้อกล้วยหอมมาค่ะ กำลังหาสูตรอร่อยๆอยู่เลยค่ะ 😘😍🥰❤❤❤❤❤
ต้องทำค่ะเมนูนี้ ฟินมากๆๆๆ
@@maeceenongmoddy 😍😍😍
ต้องทำตามแล้ว คลิปหน้าขอให้เเม่ซี
สอนทำเครปเค้ก นะคะ❤️❤️
จ้าา😍
ขอชิม 1 ถ้วยจ้าแม่ซี
จัดให้เลยค่ะน้องเจม😍
มากินขนมด้วยค่ะ
ได้เลยค่าา😍
ทำใด้น่ามานมากต่ะ
ขอบคุณค่าา😍😍😍
สวัสดีครับมาชมให้กำลังใจครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ใช้วิปครีมของซันวิปได้ไหมค่ะ
น่าอร่อย😋
หอมหวาน ฟินมากค่าา😍
น่าทานมากๆเลยค่ะ แม่ซี ทำเมนูไหนก็น่าอร่อยนะคะ
ขอบคุณค่าา 😍😆😍
สวัสดีค่ะน้องต้นหอมนาคีน้อย เพื่อนใหม่แวะมาให้กำลังใจนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
น่ากิน
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ บอกละเอียดจนสามารถทำคาราเมลได้แย้ว🙏🙏🙏
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy แม่ซีคะ พอดีว่าคนไว้จนน้องเย็นตัวลงเนื้อจะออกเหนียวข้น ทำให้บีบยาก แบบนี้เกิดจากขั้นตอนไหนคะ หรือควรใส่ถุงบีบตอนอุ่นๆ🥰🥰🥰🙏🙏🙏
อือ ขอแก้วนึงน่าอร่อย
จัดให้เลยค่ะพี่แดง😍😍😍
ส่งมาให้ชิมหน่อยจิ อยากกินจัง ^^
รอรับเลยจ้าา😁
น่าทานมากค่ะ ต้นทุ่นตกถ้วยละราคาเท่าไหร่เหรอคะ
ใช้วิปปิ้งแบบผงได้ไหม และถ้าได้ใช้นำหนักเท่าไหร่คะ
ยอมรับตรงๆครับว่า ยังไม่เคยกินเลยครับ ส่งมานนทบุรีด้วยนะครับแม่ซี 🤤🤤🤤
จัดให้เลยค่าา😁😁😁
ใช้มาการีนแทนเนยจะได้มั้ยคะ
สอบถามหน่อยคะ ใช้คาราเมลสำเรจรูปได้ไหมคะ
น่าหรอยมากค่ะพี่ซี
สักถ้วยม้ายเลาน้องสาว😍
ตัวคาราเมลสามารถเก็บได้กี่วันคะถ้าใช้ไม่หมด
เมนูที่ชอบที่สุด
เหมือนกันเลยค่ะ 😍
Omg.น่าทานมากๆๆ🍮🍮แล้วทานกับ🍶นม,น้ำชา🍵รึ☕กาแฟได้ไหมค่าแม่ซี
ได้เลยค่าา 😁😁😁
ขอพิกัดร้านถ้วยพลาสติกหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ฉันภาวนาให้ใครก็ตามที่อ่านมัน จะประสบความสำเร็จ 😁😆🙏
😍😍😍
Superb recipe my new Friend 🔔🤝🙏
😍😍😍
ว้าววว
😍😍😍
แม่ซีจ๋า😘😘
จ๋าาา
อะไรกันคะคู่นี้..
จีบกันหรือคะ555
@@togetherworldtv3231 😁😁
สวัสดีค่ะ น่าทานมากๆค่ะขอบคุณทึ่แบ่งปันจ้า😍👍👍👍
ยินดีมากๆเลยค่ะ😍
Can I'll use any my favor fruit mango or other kind ka?
I think banana is the best 😍
Wiiiiiiih bene bener mantaaaap bos qu
Aku dari indonesia hadir
😊😊😊
ถ้าใส่กล่อง Mc001 จะได้ประมาณกี่ถ้วยคะ
😍😍😍ไล้79ว้าวใส้กล้วยหอมน่ากินจังเลยค่ะเเม่ซีเเบบนี้ขายได้กำไรงามนะคะ
ใช่เลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍
สวัสดีค่ะมาศื้อยาแก้ปวดหัวค่ะขอขนมกินด้วยค้ะฝีมือเยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
สูตรนี้ ทำออกมาได้ กี่ถ้วย ค่ะ
แม่ซี ขออาหารคลีนหน่อยได้ไหมคะะ 🥺🥺
ไว้จะจัดให้นร้าา
แม่ซีคะ ผงโกโก้ที่ใช้โรยหน้า เป็นแบบตกแต่งเฉพาะใช่ไหมคะ
ผงโกโก้ที่ใช้ชงดื่มนั่นแหละค่ะ นำมาใช้ได้ 😍
วิปครีมใช้ริชกล่องสีม่วงได้มั้ยค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ ซันวิปใช่ไม๊คะ
วิปครีมใช้แบบผงได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊
วิปครีมใช้ริช กล่องสีฟ้าได้ไม๊ค่ะ
ได้ค่ะ
กองส่งเสริมการมีงานทำ กรมการจัดหางาน ขออนุญาตแชร์นะคะ
😍😍😍
ขอชิมด้วยคนจ้าแม่ชีน่ากินสุดๆเลยจ้า5ถ้วยอิอิอิ👍😋😋💖❤💖❤
5 ถ้วยนี่ไม่น่าจะชิมแล้วนร้าา😁😁😁
ถ้าใช้วิปครีมแบบผง แล้วเอาไปผสมเจลาติน ให้ทนร้อนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ท่าทางน่าอร่อยมากจังเลย
เล่นเอามายั่วรอบดึก555
นอนกลิ้งกันไปเลยจ้า 😁
หื้อแม่ซีจ๋าฝ้ายขอเบิ้ลสามถ้วยเลยค่ะแบบนี้
จัดให้เลยค่าาา 😁😁
พี่ครับผมเพิ่งจะเข้ามาชมคลิปพี่เป็นครั้งแรกนะครับชอบครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคับ😍
ทำขายราคาถ้วยละเท่าไรดีคะ
เจลาตินถ้าไม่เข้าไมโครเวฟตั้งบนเตาแล้วเแดไฟอ่อนๆๆไดัเปล่าค่ะ
ได้ค่ะ
ชอบเวลาแม่ซีบรรยายพูดกระชับชัดเจนเข้าใจง่ายมากๆไว้จะลองทำทานดูน่ะค่ะ
♥️👏😚👍👍
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่าา😍
ขายถ้วยละเท่ารัย
เราใช้มากาลีนดีไหมคะ
ได้ค่ะ