PARE COM A TAPIOCA! SÓ MISTURE ÁGUA COM QUINOA! BEM MAIS SAUDÁVEL, POR QUE NÃO FIZ ISSO ANTES?
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2023
- Troque a tapioca! Você sabia que ela é um falso saudável? Pois é! Hoje, te ensino a fazer um substituto da tapioca sem glúten! Tapioca não é saudável! Sim! Tem dúvida se tapioca faz mal? Se tapioca engorda ou se tapioca faz mal para diabete? Então, vem aprender a fazer minha tapioca de quinoa! Esta receita é sem glúten e muito fácil de fazer! Não é pão de quinoa, mas até se parece com uma panqueca de quinoa! É um jeito simples e fácil de se trocar a tapioca e substituir a tapioca com muita saúde! Uma opção sem glúten para quem pensa que tapioca faz engordar ou que tem muito carboidrato. Te nutre, é rica em proteína e fibras, tudo que a tapioca não tem! E mais: é fácil e rápida! Vem aprender!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no TH-cam, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
170 gramas de quinoa (pode ser branca ou vermelha)
Meia colher de chá de sal
240 gramas ou ml de água
3 pitadas de açafrão-da-terra em pó (opcional)
Modo de fazer: aprenda a receita vendo o vídeo. Aproveita pra descobrir porque tapioca não faz tão bem assim como te dizem por aí! Vem ver!
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#tapiocadequinoa #antiinflamatorio #pensandoaocontrário - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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Ameiii
Olá gosto do seus vídeos nos ensina comer saudável
Queria uma frigideira ante ADERENTE QUE NÃO FOSSE TEFAL
COMO COMPRAR PODE ME informar???
Boa noite que delícia Rio de janeiro ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊
Tadinha da moça
Ajudando as pessoas a melhor ter um consumo saudavel
Dai vem um bando de gente chata que nao deve lavar nem mão quando vem do banheiro
Ensinar a moça o que deve ou nao ...
Gostei muito da sua receita
Saude é o bem mais precioso que temos
Quanto mais cuidarmos hoje
No futuro teremos
Obg pelas suas receitas
Gratidao❤
Vamos ser grata pela receita que foi ensinada com tanto carinho obrigada bj.
Gostei, vou fazer, cada um come o que quer, quem quiser que continue com a tapioca, uai
Verdade amigo
Oi Camila! Amo quínua, vou fazer os discos, deve ficar uma delícia!!! Obrigada pela receita 👍❤️
Gratidão! Espero que goste!
Vou fazer sim. Minha glicemia é bem alta preciso fugir dos carboidratos
Gostei ❤👍
Maravilha!
Boa noite ❤
Amei a receita Camila!!😋
Gratidão, querida!❤
Amei!
Brigaduu amei a receita .
❤GRATIDÃO SEMPRE AMÉM!!!!!!!!
Parabéns❤ você maravilhosa como.sempre ❤
Fiz. Gostei. Gratidão
Camila amei essa receitinha! Vou experimentar. Parece muito bom e o principal para mim é o valor nutricional. Muito obrigada!
Nota 1000.
Vou fazer.
Isso é saúde.
Excelente dica nutritiva❤ parabéns👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Já fiz pré ou probiotico de quinoa. Aprendi com a Camila. Muito bom. 👍
É ótimo! Adoro esta receita.
Amei seu canal e suas respectivas receitas!👏👏👏😘
❤❤
Vou fazer as panquecas e rechear com proteína texturizada de soja refogada e colocar um molhinho de tomate por cima...meu almoço de amanhã...😋 ❤
Alerta, a proteína de soja agora é transgênica
Acho que vc poderia trocar a proteína de soja ,olha o que o Lair Ribeiro fala sobre
Gostei!!! Vou experimentar essa ideia saudável, obrigada Camila 💐💐💐
Eu adiciono a tapioca graos variados. Simples!
Top gostei
Gratidão! Espero que goste.
fiz ❤aveia ferramenta ❤boa de mais ❤ Boa noite querida 😘😍
Gostei, vou fazer, gosto de novidades , Deus te abençoe sempre sua vida.
Adorei a receita, vou comprar e tentar hoje mesmo
É bem surpreendente essa receita, adorei. Obrigada
Essa tapioca de quinoa deve ser maravilhosa. Vou fazer
😊
Muito bom vou fazer essa receita vou testar essa receita como leite vegetal
Eu chamo panqueca de quinoa, ja fiz algumas vezes, fica boa. Porém, não é nada pratico e rapido como a tapioca. Eu tambem adoro tapioca, mas pra a tapioca tem pra mim um valor sentimental, tem o gostinho da minha infancia no Brasil. Eu moro fora ha 25 anos, por isso toda vez que vou ao Brasil é a primeira coisa que eu quero comer é a tapioca. E mesmo que falem que a tapioca so tem carboidrato, ainda sim é 1000 melhor que o pão.
Amei, Camila, mais uma alternativa para tomar café, diminuindo o açúcar. Obrigada. São ótimas suas receitas❤❤❤
Legal, vou usar essa massa, mistura e fazer tbm como panquecas.
Gosto muito de quinoa porque tem muita proteína.
Boa noite obrigada pelo seu ensinamentos Deus abençoe a sua vida e sua família!! Adorei sua receita!!!❤ ❤ ❤
Gostei muito.
Obrigado pela receita, devido o preço da quinoa, acho que vou misturar a quinoa com a tapioca na hora de fritar, dai terei o carboidrato da tapioca (metade dele) e as proteínas da quinoa, uma complementando a outra e creio que ficará bom também.
Se for por questão de preço. Vc pode adicionar aveia batida na tapioca e tenta fazer um crepioca. Vai fixar perfeito o equilíbrio dos macronuteientes
E tenho a quinoa branca aqui e estava sem ideia do que fazer. Gratidão Camila pelos seus vídeos. Estou viciada neles. 🙏🏼
Nossa ! ficou bem bonita kkkk. Gosto de tapioca, mas vou fazer essa ai. A dica foi 10 em ! Manda uma ideia de recheio.
Comecei a fazer leite de quinoa, mas a ideia da panqueca/tapioca é muito boa prá variar a forma de consumir o grão.
Obrigada Camila, sou nordestina de São Luís do Maranhão e vou usar a Quinoa sim. E muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco. Eu entendo seu ponto de vista e agradeço a sua sinceridade. Beijos e muito sucesso
Eu fiz essa quinoa e também eu faço a massa de pizza de quinoa eu adorei a receita parabéns Camila Victorino
Gratidão! Fico feliz que goste! Adoro a pizza também. :)
eu fiz, fica deliciosa!
aqui onde moro é tudo muito carob(Florianópolis), mas sempre que puder eu farei
Obg, está me ajudando muito com meu problema de estômago
Que fogão é esse que você usa?
Amei a receita eu amo quinoa e agora vou fazer essa receitinha sempre 😍🍽 muito agradecida Camila, amo suas receitas, tenho uma pasta salva só com receitas suas ! Bjs.
PARABÉNS HOJE 27 DE SETEMBRO O GOOGLE ESTA FAZENDO 25 ANOS
Maravilhoso vidio Parabéns.
Gratidão!
Gostei da idéia, vou fazer. .mas Camila, vc saberia dizer quanto tem de calorias?
Pode usar a quinoa já cozida? Pq tenho congelada cozida já
Poderia ser feita com farinha de quinoa?
Vou testar!
Espero que goste.
Que maravilha! Parabéns, Camila linda. 😍🥰👍
Gratidão! Espero que goste.
Oi Camila tem farinha de quinoa e eu posso substituir pela farinha de mandioca por favor mim responde.
Se colocar um pouquinho de levedura nutricional,deve ficar igual um pãozinho né
Vou fazer e rechear com carne moída e cheiro verde como se fossem panquecas de carne...
Oi Camila...eu tenho quinoa em flocos e tb farinha de quinoa q comprei a granel. Acho q é só hidratar e temperar, não é? O q vc acha???
Aonde entra a tapioca
Amo quinoa, amo tapioca
E estpu consciente das duas 😍
Posso misturar quinoa na tapioca ????? (Tipo gosto das duas rsrsrs) mas posso? Vai acontecer alguma coisa perda de nutrientes ???? Queria saber 🥺
Eu misturo chia, gergelim ou linhaca na tapioca? Isso ajuda a deixar ela mais saudavel?
Aprendo muito com seu canal,mas vamos combinar, se a gente entrar nessa neura que isso ou aquilo prejudica ou não pode comer, vamos entrar em paranóia. Daqui a pouco vai entrar a moda de nos alimentarmos só de luz.
Pra fazer a tapioca nso precisa usar liquidificador, é muito mais fácil e prático.
Uaaaii
Será que a Camila sempre falou tanto "tá?" ou eu quem não tinha percebido antes?!😅
Não sou vegana, mas adoro suas receitas!
Parabenizo sua postura quando expressas seu conhecimento ❤
Eu tenho este hábito, só percebo quando envio áudio, tá, Kkkk.
Adoro ela 😍
Amooo tapioca🫣 eu faço umas misturinhas e deixo ela nutritiva só pra comer um beijuzinho de vez em quando😅
O Que vc usa por favor?
@@karinyb.1381 uso uma colher de sopa de gergelim, linhaça ou chia na massa, coloco antes de molhar. Também pode molhar ela com o suco de cenoura ou beterraba.. fazer recheios saudáveis
Camila vc usou espátula de silicone?
Nao tem problema aquecer esta espátula de silicone?
Ouvi dizer que não se deve usar talheres de plástico no aquecimento.
Raramente como arroz, uso quinoa e cevadinha.
O que é cevadinha?
Eu sempre uso Quinoa , e como tapioca de vez em quando.
Que ótimo! Espero que goste!
Eu tenho uma frigideira de alumínio com cerâmica mas ela gruda
Acabei de fazer e ficou muito bom! Vou fazer mais vezes! Fiz em frigideira menor e renderam muitas! Obrigada pelo vídeo!
Oi, fez com quinoa em grãos ou em flocos?
@@michellec2151fiz com a quinoa em grãos que eu tinha, deixei de molho durante a noite.
Acho que dá pra fazer pizza com essa massa né?
Bater a quinoa no liquidificador não faz ela perder parte do conteúdo nutricional, ou mais especificamente, as fibras?
É uma panqueca d quinoa
👍🏽🌸♥️
Sou alérgica a kinoa que posso usar ?
Tem a minha tapioca de flocão e o pão de aveia. :)
Um deu certo o último grudou todo😅
Quinoca
Pra eu nordestino largar tapioca eh pedir pro cachorro largar o osso. Largo nunca ☺️☺️☺️
A ideia aqui não é fazer ninguém largar a tapioca, caso a pessoa não queira. Esta é uma opção sua individual. A ideia é mostrar que existe uma alternativa mais saudável igualmente saborosa e fácil.
@@pensandoaocontrario certeza mana. Mas o título nao caiu bem haha. Otima quinta pra nós 💘
Eu vou tentar fazer a segunda vez 😅porque a primeira fiz exatamente assim e não deu certo 🥴
Que pena. Espero que desta vez dê certo. É uma delícia.
@@pensandoaocontrario vou tentar e volto aqui 😃mas adorooo as suas receitas, depois que mudei a minha alimentação e segui as suas receitas tenho mais energia no dia a dia… gratidão 🙏
Por causa da hipotireoidismo eu vivia cansada e “Pensando ao contrário” me ajudou muito 😃
Parece uma panqueca
2:50 ELA MESMA NO VÍDEO FALA QUE NÃO TEM PROBLEMA COMER PELAMORDEDEUS
É uma opção, apenas.
Esse povo só quer saber de achar desculpa pra reclamar, assistam antes de comentar.
Seus vídeos são muito longos, mais parece um comercial e propaganda que uma receita 🤔
Porque não chamar de TAPINOA? KKKKK
Parece mais um crepe
Você pode tirar o sal também é fazer uma versão doce. A ideia é substituir a tapioca, mas se quiser onde como panqueca ou crepe, tá valendo.
Chame de QUINUOCA!!!
Eu nunca achei graça em tapioca,pra mim,ela não tem gosto de nada,o que dá o sabor é o recheio 🤔
enquanto tiver este sininho mata cachorro só vai deslike.
Fala muito! Dá até dor de cabeça😕😑
eh maravilhosa energia dela mas se pudesse encurtar os videos em 1/3 a 1/5 do q sao seria generoso com o tempo de tds
não precisa nao vejo mais por isso e saio frustrada c a repetição ❤❤❤❤❤gratidão a informação
Eu não acho graça nenhuma na tapioca,não gosto.😘🤔🇬🇧🇧🇷
500 gramas de tapioca - 4 99 e 500 gramas de Quinua - 50 reais
O problema é só o preço e os índios sobreviveram milhares de anos devido a tapioca. Vamos parar de criminalizar os alimentos ancestrais.
Ela não criminalizou nada! Só deu uma opção mais saudável do que a tapioca.
Gostei 😂
Tanto haters
Toda vez que posto vídeos de tapioca, tem muita polêmica. Sei que os amantes da tapioca estão de olho, prontos para comentar. E não tem problema! Porém, queria dizer que em nenhum momento, meu objetivo foi, em suas palavras “criminalizar os alimentos ancestrais”. Meu canal é um canal voltado à informação relacionada à nutrição saudável. Me baseio em fontes científicas e tenho aqui o objetivo de alertar as pessoas para o fato de que alguns alimentos considerados saudáveis e até vendidos como, são na verdade, pobres nutricionalnente. É o caso da tapioca. Não há no mundo visão política que tire o fato da tapioca ser praticamente constituída de carboidratos. Isso é um fato científico. Agora, se é ancestral, se tem histórico, relação com nossa cultura, isso é outra história. Acho linda a tradição da tapioca, mas é importante que as pessoas saibam o que estão consumindo. Acho lindo também um mundo em que as pessoas possam tomar decisões informadas sobre os alimentos que colocam em sua mesa. Se a pessoa souber o conteúdo nutricional da tapioca e resolver consumi-la mesmo assim, meu trabalho está feito! Pois a ideia aqui é informar para gerar decisões conscientes sobre alimentos, tradicionais ou não.
Só que os índios, faziam tudo natural, nada de industrializados!
Não tenho água filtrada !!!!!!!!!!!!!!
Ola cámila eu estava um momento párá peŕģuntar a você o pagaménto cheque éú não posso só promissória eu peso você tira momento eufalá porque ok❤