Este plato de pasta es lo más 🔝, delicioso tal vez por lo sencillo de sus ingredientes m, me encanta 😋😋🤩,, MJ!! Muchas gracias por la receta auténtica como debe de ser 😉 Un abrazote!!❤❤
Me ha encantado tu receta! Por fin carbonara real! Y me han gustado mucho las varillas manuales que usas en el video, te importaria decirme de que marca son?? Parecen estupendas! Gracias por tus videos! Un saludo desde Valencia!
El pecorino es un queso de oveja, a diferencia del parmesano o el grana-padano que son de vaca. Por tanto, de no tener pecorino, lo mejor es un queso de oveja curado... y en España tenemos unos quesos de oveja excelentes
Lo acabo de hacer y quedó delicioso y lo hice con queso parmesano 😊 no imagino como quedará con el queso que deve de ser 😋❤️ muchas gracias de verdad... Jamás lo había hecho y nunca la había probado en mi vida!!!
¡Perfecta ejecución! Yo la hago muy a menudo y pruebo diferentes variaciones en la manera de hacerla, las últimas veces lo que mejor resultado me ha dado ha sido tener la "carbocrema" en un bol, incluyendo la grasa del guanciale, añadir los espaguetis ya en el punto deseado al bol y mezclar y remover poniendo el bol sobre la olla con el agua caliente para que tenga calor pero no demasiado. Por cierto, ¿qué sartén de acero inoxidable usas? ¿La recomiendas? Estoy pensando en comprarme una.
Gracias! La sartén es de la marca BRA: www.cocinaconbra.com/collections/sartenes/products/sarten-signature?variant=40089508970611 Con el código MJ5 te hacen un 5% de descuento 😉
Holaaaa!!! Primero decirte que te sigo siempre , siempre. Pero necesitaría saber que sartén nos muestras en el vídeo. Quiero una de esas y no se marcas. Muy agradecida siempre , M. J.
Muchas gracias! La sartén es de la marca BRA: www.cocinaconbra.com/collections/sartenes/products/sarten-signature?variant=40089508970611 Con el código MJ5 te hacen un 5% de descuento 😉
Una pregunta desde el desconocimiento: Por qué se retira la grasa de la sartén y se limpia si luego la vas a volver a añadir para mezclar la pasta? Que retire la panceta me cuadra, pero lo otro por qué se hace?
Creo que es la tercera vez que te respondo, pero como tendrás las notificaciones desactivadas, mis respuestas no te llegan 🤯😨 Estamos en un bucle infinito 🤣🤣🤣
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La pasta carbonara es de mis favoritas 😋 sale estupenda 😃 🌹
Qué delicia más grande . Me comería un plato ahora mismo. Me encanta MJ. Gracias 🎉❤
Muchísimas gracias
Geniales 🎉🎉🎉
Claro ,sin nata!!!
👏🏻👏🏻👏🏻
Este plato de pasta es lo más 🔝, delicioso tal vez por lo sencillo de sus ingredientes m, me encanta 😋😋🤩,, MJ!! Muchas gracias por la receta auténtica como debe de ser 😉 Un abrazote!!❤❤
Gracias a ti!!
Me encanta la receta
Me ha encantado tu receta! Por fin carbonara real! Y me han gustado mucho las varillas manuales que usas en el video, te importaria decirme de que marca son?? Parecen estupendas! Gracias por tus videos! Un saludo desde Valencia!
Ola buenas soy ibai desde Bilbao me a gustado mucho tu receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 y fácil de hacer 😋😋😋😋😋 😋😋😋😋
Muy rica la receta Mil gracias😍
Complimenti da un italiano! Perfetta.
El pecorino es un queso de oveja, a diferencia del parmesano o el grana-padano que son de vaca. Por tanto, de no tener pecorino, lo mejor es un queso de oveja curado... y en España tenemos unos quesos de oveja excelentes
Alfin alguien lo dice
Esta es mi receta de siempre desde que la encontré y me queda deliciosa ❤️😋
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋😋😋😋Gracias por la receta
Excelente receta! Gracias.
Gracias a ti
Gracias por compartir ❤
Perfecta explicación, gracias por compartir
Lo acabo de hacer y quedó delicioso y lo hice con queso parmesano 😊 no imagino como quedará con el queso que deve de ser 😋❤️ muchas gracias de verdad... Jamás lo había hecho y nunca la había probado en mi vida!!!
Muy buena, y lo mejor de todo es que esa es la original
Excelente muchas gracias. Así los haré a futuro.
Estupenda receta. Felicidades te ha quedado de 10. Un abrazo fuerte.
👍🏻
Una versión totalmente nueva para mí... gracias, se ve delicioso
Es la receta original.
Se ve delicioso
¡Perfecta ejecución! Yo la hago muy a menudo y pruebo diferentes variaciones en la manera de hacerla, las últimas veces lo que mejor resultado me ha dado ha sido tener la "carbocrema" en un bol, incluyendo la grasa del guanciale, añadir los espaguetis ya en el punto deseado al bol y mezclar y remover poniendo el bol sobre la olla con el agua caliente para que tenga calor pero no demasiado.
Por cierto, ¿qué sartén de acero inoxidable usas? ¿La recomiendas? Estoy pensando en comprarme una.
Gracias! La sartén es de la marca BRA: www.cocinaconbra.com/collections/sartenes/products/sarten-signature?variant=40089508970611
Con el código MJ5 te hacen un 5% de descuento 😉
@@lasrecetasdemj ¡Muchas gracias!
Me gusta mucho que rico
Que buena pinta! Con el tema del huevo no habría problema no? Gracias!
Utiliza huevos frescos y ya ves que les damos calor a la vez que los mezclamos con la pasta 🍝👍🏻
@@lasrecetasdemj Genial! Gracias!
Lo haré
Recetón!!!! 😉😋😋😋✌🏼
Gracias 🤗
1:18 buena frase eh 🤣
Buena receta
Hola MJ, el guanciale auténtico me imagino es difícil de encontrar, para la carbonara se usa curado o fresco ?
Es curado, no es difícil de encontrar, cada vez menos, pero si no lo encuentras ponle una buena panceta ibérica
¿Dónde consigues el guancale y el pecorino romano?
Lo compré en una tienda italiana en Sabadell
Por fin .
Ya no podíamos ver cosas raras que se hacen en el extranjero
🤣🤣🤣
La verdad Mari.
Ya no se puede ver tantas recetas italianas versionadas.
Tan difícil es hacer una receta original?
En argentina hay muchos descendientes de italianos y las recetas varían según las familias y los ingredientes que se consiguen
Buenisimo
Delicioso 😍😍
❤️
Mi encanta cocinar
De dónde es usted? En que lugar del mundo lo ha preparado con esos ingredientes? Se ve muy bueno. Gracias
Es española.
Holaaaa!!!
Primero decirte que te sigo siempre , siempre.
Pero necesitaría saber que sartén nos muestras en el vídeo.
Quiero una de esas y no se marcas.
Muy agradecida siempre , M. J.
Muchas gracias! La sartén es de la marca BRA: www.cocinaconbra.com/collections/sartenes/products/sarten-signature?variant=40089508970611
Con el código MJ5 te hacen un 5% de descuento 😉
Una pregunta desde el desconocimiento: Por qué se retira la grasa de la sartén y se limpia si luego la vas a volver a añadir para mezclar la pasta? Que retire la panceta me cuadra, pero lo otro por qué se hace?
Pregunto lo mismo.Nadie dio respuesta
@@martapp8848 Gracias por responderme tú al menos
Para retirar los residuos carbnizados
Nunca defraudas, como siempre ❤
Nyam nyam 🍷
Pregunta la yema o clara de huevo mal hecho no causa daño? Lo pregunto para saber como cuanto tiempo se debe cocinar la salsa en los tallarines
Es una salsa, muchos dips y aderezos llevan huevo sin cocción, la mayonesa la más popular por ejemplo.
Q rico
Like!😋
MJ te pregunté en otro vídeo que amasadora comprar pero no obtuve respuesta Me podrías ayudar?Gracias
Creo que es la tercera vez que te respondo, pero como tendrás las notificaciones desactivadas, mis respuestas no te llegan 🤯😨 Estamos en un bucle infinito 🤣🤣🤣
Ay es cierto Que ataban desactivada Es móvil nuevo MJose Mi cabeza!!!🙈
Dónde me contestaste? Para buscarlo
👏🏼👏🏼👏🏼😋
La Que Yo conozco lleva naata
😂
Y le puedes añadir Licor 43 y 1/2 vaso de Bailey’s también…
Demasiada pimienta negra para mi gusto, pero excelente plato
Debe llevar mucha pimienta negra pero siempre puedes ponerle la que quieras si te parece mucha.
Pues el secreto es el picorino
Recuerden con cuidado de que los huevos no se hagan tortilla al momento de juntarlos con la pasta, revolver bien
No es cuestión de revolver bien sino de que la sartén no esté al fuego.
Pues no me gusta nada nada