Daddy Cooking ซาลาเปาหมูสับเห็ดหอม สูตรนวดมือ แป้งเหนียวนุ่ม ไส้หอมอร่อย เคล็ดลับการเก็บซาลาเปา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024
- #daddycooking #ซาลาเปา
ส่วนผสมไส้
------------------
1.หมูสับ 150 กรัม
2.เห็ดหอมหั่นเต๋า 100 กรัม
3.เห็ดออรินจิหั่นเต๋า 100 กรัม
4.กุนเชียงหั่นเต๋า 50 กรัม
5.สามเกลอ (รากผีกชี 3 ราก กระเทียม 10 กลีบ พริกไทย 1 ชช.)
6.น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
7 ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
8.ซอสหอยนางรม 1 ชต.
9.ซีอิ๊วดำ 1 ชช.
10.แป้งข้าวโพด 1 ชต.น้ำเปล่า 2 ชต. คนรวมกัน
ส่วนผสมแป้งซาลาเปา
----------------------------------
1.แป้งกิเลนเหลือง 370 กรัม
2.นมสดจืด 200 กรัม
3.น้ำตาลทราย 100 กรัม
4.ยีสต์ 1 ชต.
5.ผงฟู 2 ชช.
6.น้ำมันถั่วเหลือง 50 ml.
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking
/ daddycooking
-------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน e-mail : nawin.palee3@gmail.com
อร่อยจริงสูตรนี้ ทำหลายรอบแล้วคะะ
😍😍😍
ถ้าไม่ใส่กุนเชียงจะทำให้รสชาติเพี้ยนไปรึป่าวคะหรือจะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
แป้งฟูคะเริ่ดมากคะขอบคุณมากนะคะขอให้ร่ำรวยๆๆสุขภาพแข็งแรงนะคะขอขอบคุณที่แนะนําสูตรดีๆๆให้คะ
ขอบคุณครับ🙏
น่าทานมากคะขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณครับ🙏
ขอบคุณค่ะ ไส้น่าทานมาก ❤️
😍😍😍
เดี๋ยวจะลองทำคะขอบคุณคะ
😍😍😍
น่าอร่อยต้องทำค่ะ
☺☺☺
พี่ครับ ขอสูตรซาลาเปา ซิ่วท้อ สูตรเจ หน่อยครับ
👍👍👍
ใส่น่ากินมากค่ะจะรองทำดูบ้างคะ
☺☺☺
นมไม่ต้องอุ่น ใช่ไหมคะ เห็นสูตรอื่นเขาใช้นมอุ่น ว่าจะลองทำครั้งแรกค่ะ ลังเลอยู่ค่ะ 😂
ใช้อุณภูมิได้ครับ
ป้าทำแป้งซาลาเปาไม่ขึ้นเป็นเพราะเหตุใดนวดไม่ได้ทีหมักแป้งไม่ฟูหมัก 1 ชั่วโมงแล้วแป้งไม่ขึ้นคะ
ยีสต์น่าจะตายครับ ถ้าแป้งไม่ฟู
👍👏😋
🙏🙏😄
ดูน่าอร่อยนะคะแต่จีบไม่ค่อยสวยค่ะ
ดุหลายคิลปแล้วไม่ถุกใจคิลปนี้บอกละเอียดดีมากๆๆๆๆเลย
ขอบคุณครับ
บอกแบบนี้ทำได้แน่นอนๆๆๆขอขอบใจอีกคัร้งนะลุก
😍😍😍
จะตอ้งทำตามแน่นอนดุแล้วน่าทานมากๆๆคงจะทำง่ายๆๆๆขอบใจมากๆนะลุกป้าได้กินสารเปาอรอ่ยแน่ๆๆๆ
🙏🙏🙏
หอมมาถึงสวีเดนเลยลุกเอ้ยป้าทำหายคั้รงจีบไม้สวยเลยขอบใจมากนะดาดี้
ขอบคุณครับ
เก่งมากปั้นจีบสวยๆขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน
😍
ขอบคุณคับดูทำไม่ยากเด่วจะลองทำตามดูคับ
😍😍😍