Omas geheimes Pfifferlings-Gulasch! 🥘🥨 Mein Lieblings Pilzrezept seit Kindertagen🥳
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Sobald Eierschwammerl / Pfifferlinge im Wald erscheinen, werden sie umgehend bei meiner 93 jährigen Oma abgeliefert, die daraus ein köstliches Pilz Gulasch zaubert. Wie genau dieses einfache, aber geschmacksintensive Gericht entsteht, schauen wir uns heute an.
Viel Spaß, euer Mykohunter 😁
PS. Auch wenn du nicht so genau weißt was das Internet ist und wie es funktioniert - Danke Omi, so können wir dich für immer in Erinnerung halten.
#pilzrezepte #pilze #pilzesammeln
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Deine Oma ist ja eine ganz liebe das video ist richtig süß geworden und das Gulasch wird defensiv nachgekocht. Bitte mehr von deiner Oma und ihrem guten Rezepte
Montag gehts weiter mit der OMA 😁
Tolles Video, sehr schön ich finde es gut das Wissen der Großmutter mitzunehmen und es hier zu zeigen. Ich wünsche Dir und Deiner Großmutter noch eine schöne lange Zeit zum kochen und leben.
Ganz lieben Dank! Sie ist mittlerweile fast 96, aber nicht mehr sm Herd aktiv 😊 die nächste Generation hat übernommen
@@Mykohunter365 Na ja sie muss ja nicht am Herd sein das könntest Du ja übernehmen aber sie könnte Dir ja im Video mitteilen wie Du das Gericht kochen kannst . Ich stelle mir das so vor . Close up auf Deine Großmutter und sie teilt Dir mit was Du nun machen musst. Kamera schwenk auf Dich close up in den Topf oder Pfanne . Könnt ihr ja mal überlegen so eine Story. Ich wünsche Euch weiter viel Erfolg und bleibt gesund
So süß deine Oma 🥰
Genieße die Zeit mit ihr die ihr noch habt...
Meine Hochachtung an deine Großmutter 😍lg
Vielen Dank!
Hallo Stefan,
ich wohne momentan auf La Palma (Kanaren) und schaue mir seit 2 Wochen deine Videos an.So kann ich mit dir in die Pilze gehen,was ich dieses Jahr sehr vermisse!Hier ist es einfach zu trocken im Moment und mit Pilzen sieht es schlecht aus.
Deine Videos sind klasse und sehr informativ.Dieses Video hier mit deiner Oma finde ich so wunderbar und es erinnert mich daran,wie gerne ich mit meiner Oma zusammen war.
Genieße das Zusammensein mit ihr,das kann dir keiner nehmen!
Mach weiter so sympathisch und erfrischend☀️
Liebe Sandra, herzlichen Dank für dein schönes Kommentar und liebe Grüße nach La Palma - eine wunderschöne Insel!
Hallo Stefan ! Dieses Video war das erste was ich von deinem Kanal gesehen habe und ich musste ihn sofort abonnieren. Es gibt nicht viele junge Menschen ,die mit ihrer Omi so schöne Videos machen.Deine Pilz Videos sind sehr lehrreich, hab ganz lieben Dank dafür. LG Andrea
Respekt von deiner Oma. 🤗🤗🤗lg an euch.⚘⚘⚘
Danke Norbert, in 1monat wird sie 94!
wow 💥! so ein liebes video, du gehts so wertschätzend und liebevoll mit deiner omi um 😊
pflege die kultur weiter und bleib du selbst auf deinem weg der selbstständigkeit, dein kanal ist sehr entspannt, mach weiter so^^
Das Video ist so gut geworden. Richtig süß du und deine Oma. Danke für das super Video
So eine süße Oma :D Die Omi würzt jedenfalls gut :)
Hallo Sallina, danke dir, sie ist wirklich lieb und hat mir das Kochen weitergegeben 😁
Total rührend !
Video mit Oma war schön.
Danke! 😀
Super kochvideo mit der Oma.
Wenn Oma sagt, du sollst die Schwammerl gscheid waschen dann soll man darauf hören 😀
Gut finde ich auch die geheime Zutat, den Gulasch Würfel. Die fertige Gulasch Basis war auch die Geheimzutat meiner Oma. Nur erst dann hat mein Opa, der aus Rumänien kommt gemeint, dass es wie eine echtes Gulasch schmeckte. Sie hat ihm die geheime Zutat aber nie verraten. 😂
Haha also wissen wir beide über die Geheimnisse unserer Großmutter Bescheid 😄 herzliche Grüße!
Super deine Oma👍👍👏👏
Ein Unikat. 95 Jahre wird sie in einem Monat
Tolles Video ❤ Vielen Dank an die Oma, für das tolle Rezept !
Ich richte ihr alle Grüße und Kommentare von hier aus, sie versteht das Internet zwar nicht so richtig, aber hat sich trotzdem sehr über das so schöne Feedback gefreut 😍
Schönes Video! Das Rezept probiere ich natürlich sehr gerne aus.
Vielen Dank und liebe Grüße an die nette Oma!
Ganz großes Kino und einen ganz lieben Gruß an Deine Omi ❤️
Ein ganz fantastisches Eierschwammerlgulasch, das deine liebe Oma gekocht hat. Ich hoffe sie ist bei guter Gesundheit, bis auf die Beine, so ist es, wenn man älter wird. Mit ganz lieben Grüßen deine Angelika aus Kärnten
Danke Angelika, sie ist für 95 noch ganz gut beisammen 😊
Pfifferlinge gabs dieses Jahr reichlich bei mir, die Gulaschvariante ist fürs nächste Jahr vorgemerkt DANKE - aber nochmal zum putzen u. waschen - ich habe noch nie Pilze mit Wasser abgespült ausser "Krause Glucke" - in der Regel putze ich sie direkt im Wald (mein Korb soll sauer bleiben), sollten sie extrem nass/feucht und noch mit etwas Sand/Dreck behaftet sein lasse ich sie etwas trocknen und bürste sie zu Hause ab (meist sogar ohne Bürste sondern einfach mit den Fingern)
Hallo Stefan! Super Omi, tolles Video, vielen Dank! Werde ich nachkochen... beste Grüße Achim
Sehr berührend! Tolles Video!
Danke dir 😊
Danke ! Gut gemacht ! Gruß aus Bayern. 💕🌷
Liebe Grüße zurück 😊
Was für eine tolle Omi😍
Das Rezept probiere ich aus..liebe Grüße aus Süd Bayern
Ein sehr informatives Video. Die besten Rezepte gibts halt nur bei Oma ^^
Finde ich auch 😊 sie hat mir ein ganzes Kochbuch geschrieben!
Liebe Frau Omi, ich werde mir dank Ihnen jetzt wieder Paprika kaufen. Schön, dass Sie die Videodrehs mitmachen.
Omi ist die beste!
Wie wahr !!!
Urgeil, das erinnert mich wie ich mit meiner Oma damals Zwetschgnknödl&Schupfnudln gekocht hab
Freut uns, dass dir der Kanal gefällt 😁 auf viele tolle Funde in 2021
Dankeschön! Super gutes Rezept, und wie süß Deine Oma ist! Ich habe es heute ausprobiert, ich habe keine Pfifferlinge gehabt, sondern Totentropeten und Seitlinge (+ 2 Semmelstoppel, und 1 kl. Röhrling :-) ), dazu Reis. Es war sooo lecker! Ich habe Dein Buch auch, aber war sehr schön Deine Oma live zu sehen!
Hallo Marcia, danke dir das freut mich sehr 😉 sie freut sich immer über das Feedback auch wenn sie das mit dem Internet nicht so ganz versteht
Ich möchte deinem Kanal mal ein ausgesprochenes und ganz herzliches Lob aussprechen. 🌱🍂🍃🌲🍄🌳🍃🍁🌱 Ich bin ein Stück weit fassungslos darüber, dass dir erst 257 Menschen folgen. Wie kann das sein? Heute haben wir das Rezept deiner Oma nachgekocht, lediglich haben wir für eine vegane Variante statt Schmalz die vegane Rama genommen, und weil es optisch einfach so schön aussieht und natürlich dazu passt, habe ich noch rote Paprika dazu geschnitten. Deine Videos sind von so schöner Qualität, und auch die Arbeit an der Kamera erzeugt so einen großen Unterschied zu den üblichen Pilzvideos hier auf TH-cam, dass ich wirklich verwundert über die geringe Anzahl der Abonnenten bin. Ich hoffe, dass du dich nicht entmutigen lässt, und weiterhin kontinuierlich so kreative und informative Videos postest. Ohne zu wissen, wovon du wirklich lebst, habe ich mir natürlich dein Buch zu gelegt. Liebe Grüße aus dem hohen Norden in Deutschland, konkret aus Hamburg, Frank 🦊
Lieber Frank, herzlichen Dank für dein Kommentar. Mein Freund und produzent sowie ich bemühen uns sehr um eine hohe bildliche und inhaltliche qualität, die aufrufe und abos kommen dann hoffentlich von selbst 😉 wir Machen natürlich weiter, also nochmals danke und dran bleiben!
Lieber Frank, vielen lieben Dank auch von meiner Seite (Produktion), dass du dir Zeit genommen hast, so ein schönes und ehrliches Feedback zu schreiben 💪🏻
Der Channel existiert nun seit zwei Monaten, die Drehs laufen auf Hochtouren und wie wir alle wissen: gut Ding braucht eben Zeit, so auch mit dem Wachstum unserer Abos.
Fotografie und Videoproduktion ist ein hartes Business, denn die Konkurrenz ist mächtig groß und gerade am Anfang fühlt man sich, als würde man mit einem Fischerboot übers Meer segeln wollen. Aber nichts desto trotz, wird man zunehmend besser und das was uns am aufhören hindert, sind die Leidenschaft und Menschen wie dich, die unsere Arbeit sehr zu schätzen wissen.
Danke lieber Frank und herzliche Grüße,
Daniel und Stefan
1700 ;>
@@Mykohunter365 Bis eine Exponentialkurve in Schwung kommt, dauert es immer lange, dann gehts aber rund. Jetzt steht ihr schon bei gut 5000.
einfach nur herrlich ☺️👌🏻
Na i hoit des ned aus dei Omschi is soooooooo liab 😍😍😍🥰🥰🥰😍😍😍😍😍 so ein Vergnügen die Videos mit ihr ❤❤❤❤ ganz liebe Grüße an deine Oma und tolles Video wie immer! Werd ma heut no a Schmoiz huin und versuchen wies mit Trompetenpfifferlinge schmeckt 😁 Mein Lieblingspilzkanal ❤🍄🍄🍄🍄
So süß, wie sie sagt dass sie krank spielen würd wenn sie kein bock auf dich hätte! :D
Da mussten wir auch heftig lachen 😂😂 ist bis heute noch nie vorgekommen!
Danke euch beiden für dieses wunderbare Rezept! Endlich hab ich nach geschätzten 20 Jahren wieder so ein Gulasch gegessen, wie ich es in Erinnerung hatte, aber niemand hat es so kochen können bisher! ;))
Das freut uns sehr! Oma sei Dank!!!
So herrlich schön das Kochen mit deiner Oma lieber Stefan👍 sie schaut so lieb aus und mit fast 92 noch so fit💖 Hut ab vor der Dame. Macht einfach Spaß und Freude Euch zu zuschauen. Ich freue mich auf die weiteren Videos😀
Schön. Nimm soviel Expertise der Oma auf wie es geht.
Meine Großmutter ist im gleichen Alter und gut dass Sie uns noch erhalten ist.
Auch eine begnadete Köchin. Habt soviel schöne Zeit mit den Alten und nimmt das Wissen mit um Sie zu ehren.
Das mach ich 😉 sie hat mir ein Buch mit all ihren Rezepten geschrieben
was für eine klasse idee…
sozusagen eine art kulinarisches
vermächtnis für die nachkommen.
das mußt du gut hüten!
so liab !!! making memories mit der omi !!! danke, dass ihr uns mitbegenommen habt ;)
😁
Hallo ihr beiden, ich habe diesen Herbst begonnen Pilze zu sammel und schau sehr gerne eure Sammelvideos, schön gemacht, informativ und sehr sympathisch. Respekt an die Oma, erinnert mich sehr an meine Mutter.... kann auch kaum "kraxeln", stürzt ständig, und trotzdem versorgt sie noch sich und andere.... Ich hoffe deine Oma bleibt noch fit und hat Freude an den Videos mit euch
Ach ja, habe euch abonniert. Ist vllt Geschmackssache.... auf die Hintergrundmusik könnte ich verzichten, mich nervt die etwas....
Hallo 😀 schön das du mit dem Sammeln begonnen hast, du wirst bestimmt viel Freude mit diesem Hobby haben. Danke für die Kritik und ich gebe das Lob morgen an die Oma weiter - sie freut sich sehr über die nennten Kommentare! LG
Omi ist süß ❤️
Ja wirklich ☺️☺️
Diese vdo ist besonders für mich ,das deine Oma ist dabei war,,,,sehr süsssssss.....🥰
Danke 😁
Hallo das eine Gewürz hab ich nicht verstanden…der Meran oder so, nach dem Pfeffer. Was ist das genau? Möchte das Rezept unbedingt nachkochen.
Danke für das tolle Video. Macht Spaß dir und deiner Omi zuzuschauen. Hoffe es geht euch gut.
Herzerwärmend:)
Danke dir 😊
Sehr süß.
Danke 😂🤗
Warum nimmst du nicht den Nicer dicer zum fein schneiden von Zwiebeln und Gemüse? Ich hatte seit über 20 Jahren alle Modelle, und mache alles damit.
Grüsse an die tolle Omi bitte💖💖💖
Richte ich aus 🤗
Oh, was ne süße Omi 🥰. Schaut übrigens lecker aus 😋
Ja sie ist ein Schatz 🥰
A bissl einfūhlsamer bitte mit der Oma. Sie wirkte gestresst und du a bissl zu vui über sie glacht. Rezept und Video san schee, so „normal „ und bekannt. Als Oberpfälzerin fühl ich mich eh verwandt mit euch in Österreich und dass du archivierst was die Oma kocht, da beneide ich dich drum. Meine Oma wäre auch eine ähnlich gute Quelle für die guten Rezepte gwesen. Einfach schön ihr zu zu sehen, erinnert mich an meine Oma, Gott hab sie selig.
och göttchen
Herzlich Willokmmen im Kommentarbereich unseres Kanals, wir freuen uns über jedes Kommentar, spannende Pilzunterhaltungen, Kritik und Anregungen 😀 Wenn ihr mehr über das bunte Universum der Pilze erfahren wollt, schaut gerne auf meiner Homepage www.pilzvergnuegt.com/ vorbei, dort findet ihr Literatur, Vorträge & Pilzwanderungen von & mit mir 😊 Liebe Grüße, Stefan & Daniel
🥰
❤🙏❤
Das wissen liegt bei den alten, drum hört gut zu wenn sie etwas erzählen!
Ehrt die älteren 💪😇👍
Schön gesagt 💪
Deine OMA ist EIMALIG
Ja wirklich 😁
Ich war die 3tausendste?
So ist es 🥳🥂 und vielen vielen Dank an dieser Stelle an alle andere 3000 😘💪