Công thức của cô luôn bất bại ạ. Em đã làm thử và ai ăn cũng khen. Mùa dịch tới nay làm cũng phải 5 lần rồi, mà lần nào ăn cũng ngon như lần đầu. Cám ơn cô đã chia sẻ cách làm rất chi tiết và dễ làm ạ
Mình đã nướng thử bằng nckd như sau: Mình dùng khuôn 8inch, công thức y như chị Phượng chia sẻ, mình cho thêm ít vỏ quýt bào cho thơm Rót nước sôi vào rổ chiên, Làm nóng lò trước ở 120 độ trong 10 phút, đặt 1 cái vỉ nướng có chân cao bên trong cho khuôn lên trên vỉ Nướng bánh nhiệt độ 120 độ trong 100 phút hoặc đến khi xiên tăm vào giữa thấy khô ráo thì ngừng nướng Công thức bánh này rất ngon, mềm, xốp, cảm ơn chị Phượng rất nhiều vì công thức quá chuẩn, em đã làm hơn chục lần cho cả nhà ăn, ai cũng khen ngon
Em cũng bỏ túi công thức sữa chua chị chia sẻ, em làm liên tục, cứ hết lại làm, lúc nào tủ lạnh nhà em cũng có sữa chua theo công thức của chị, rất vừa miệng mà làm thì nó nhàn tênh. Chúc kênh của chị ngày càng phát triển để lan tỏa niềm vui vào bếp với hội chị em.
Nay e làm y xì cth của c. 1 nửa e nướng nckd set 160 độ 45p --> bánh không chín và bị lõm thảm hại. 1 nửa nướng nồi cơm điện thì ngon dã man j đâu. Bánh mềm tơi rất ngon luôn. Đây là cth mà e làm dc cái bánh ngon nhất trước nay.
3 ปีที่แล้ว
thực ra cách làm này hơi khó, vì lượng bột ít để tơi xốp. bạn có thể tăng lượng bột từ 65gr lên 75gr sẽ dễ làm hơn.
Cảm ơn add chia sẻ công thức. E đã thử mấy công thức làm bánh mà k dùng bột nở, men nở nhưng đều k được xốp mềm. Lần đầu làm theo công thức của add là thành công luôn
Tuyệt với ông mặt trời. Đã làm và bây giờ nêu ý kiến. Tuy mới làm lại lần 2 và đã cảm nhận dc và gd ăn khen ngon hơn ngoài cừa hàng tuy nhiên vẫn chưa dc đàn hồi nhiều cho lắm. Sáng mai lại làm lại và chắc rút dc nhiều kinh nhiêm hơn thanks ad nhiêu nhé))
3 ปีที่แล้ว +1
Em thật tuyệt. Chị chào em. Em ơi em thử nướng cách thuỷ lò của em xem. Bánh này có hai cách nướng một nướng khô như chị đã chia sẻ. Hai là em nướng cách thuỷ, em nướng có khuây nước là 60 phút nhiệt 150 độ. sau đó em rút khuây nước ra em tiếp tục nướng là 30 phút nhiệt 150 độ (lúc này nướng khô). Bánh sẽ có độ đàn hồi tốt hơn ấy ạ.
@ Duy Tân FOOD Hể bạn cũng xem hả ! Vừa xem cách bạn chỉ làm bánh bò rễ tre cũng hay lắm ; mình xem nhiều kênh, kết hợp lại cho dễ, tiện, phù hợp với những thứ có sẵn và khả năng để thực hiện ! Đàn ông mà chịu khó và khéo léo thì *tội nghiệp* mấy bà nội trợ "vụng về vô đoản" như tụi tui quá đi ! 🤣
ปีที่แล้ว
@@l.m.443 Lúc trước mình cũng không biết gì cũng nhờ học hỏi từ nhiều kênh giống như bạn nè giờ mình cũng làm được kha khá món hihi
Hôm nay mình làm theo công thức của Phuong, rất là ngon luôn. Bánh mềm xốp và thơm mui nuoc côt dừa, đặc biệt là không bi nghẹn nha( minh ăn bánh hay bi nghẹn). Minh nuóng bánh bằng nồi cơm đien nen bánh ko duoc vang như của Phuong nhung rất ngon. Cám ơn đã chia sẻ công thức cho mọi ngừoi.
3 ปีที่แล้ว +1
Chị thật tuyệt. Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận của chị về món bánh bông lan này ạ.
Mình cảm ơn Phượng rất nhiều đã chia sẻ cách làm bánh bông lan nhìn mềm và xốp mịn màu vàng óng nhìn đẹp mắt và ngon luôn mình chúc cho phượng ngày càng phát triển kênh nhiều thêm
Cô ơi chị vừa làm bánh này, tuyệt vời cô ạ ! Dễ làm lắm, cả nhà bây giờ vẫn thơm mùi lá Dứa (của hôm qua) và hương Dừa hôm nay :) cảm ơn những công thức đơn giản dễ làm và ngon miệng của Cô nhé ! Bánh mềm mịn vàng ươm, o bị cháy đế bánh, ẩm nhưng o ướt... với chị thế là 👍 chị cũng đã gespeichert để xem lại nếu quên... mến chúc Cô vui, khoẻ, đạt nhiều thành công trong cuộc sống nhé ! 💐
ปีที่แล้ว +1
Ôi chị thật giỏi, bánh này là một trong những món bánh khó làm ấy ạ. Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận của chị về món bánh này ạ. Chị ơi trong lúc làm có gì khó khăn trong cách làm chị cứ để lại bình luận em sẽ hỗ trợ ạ. Em chúc chị cuối tuần vui vẻ và thật nhiều hạnh phúc bên gia đình ạ.
Cách làm này hay quá cảm ơn bạn đã chia sẻ mong bạn có nhiều sức khoẻ hạnh phúc thành đạt và có nhiều video làm bánh và các món ăn ngon chia sẻ cho mọi người nhé
1 lần nữa cảm ơn cô em món bánh thơm ngon và dễ làm như o thể dễ hơn :) o Sữa, o bột nồi, o Vanille và Chanh (khử mùi tanh của Trứng)... hợp với những ai mới bắt đầu tập làm bánh và có thể thành công ngay trong lần đầu tiên với những nguyên liệu đơn giản dễ mua và luôn sẵn có trong nhà ; chị rất vui sướng và chỉ cần đạt 70% đến 80% là oje rồi 👍😁 (vì nhiều khi cũng còn do mình ; học 1 đường làm 1 nẻo) o thế chê trách ai ! 🥰
Lần đầu tiên mình làm bánh bông lan và làm theo công thức của chị này, bánh rất ngon, mềm, sốp, béo, bánh vừa ăn không quá ngọt dành cho người thích ăn bbl mà sợ ăn ngọt vì mập 😊. Có điều mình không dùng lò nướng mặc dù nhà mình có, mà mình hấp thử bằng nồi cơm điện. Bánh ra vẫn rất ngon mềm , sốp. Theo mình khi làm bánh bằng nồi cơm điện thì mặt trên của bánh hơi có mùi trứng giống như mùi trứng hấp vậy. Mặt dưới thì mùi hơi khét khé khi bánh mới xong. Để nguội thì mùi đó sẽ giảm đi. Mình nghĩ bánh nướng lò sẽ thơm hơn.
3 ปีที่แล้ว
Ôi em thật tuyệt. Chị cảm ơn em đã chia sẻ cảm nhận của em về món bánh bông lan này ạ. Em ơi ngoài món ăn này em còn thích chị chia sẻ thêm món ăn nào khác không em.
Thank you em chia sẽ , hôm nay sinh nhật con gái chị , chị đã làm bánh theo hướng dẫn của em , cả nhà ai ăn cũng khen ngon , mong rằng sẽ được em chia sẽ nhiều món ngon đến mọi người . Chúc em và gđ luôn an bình và mạnh khỏe
3 ปีที่แล้ว
Chị thật tuyệt. Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận về món bánh bông lan này ạ. Chị ơi ngoài món bánh này chị còn thích làm món ăn nào cho gia đình ăn ạ
bánh xẹp có nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân đánh lòng trắng trứng không đạt, nhiệt của lò, lượng bột... Nếu như anh chị làm chưa quen thì theo ý em là anh chị nên tăng lượng bột lên ạ.
Rất mừng là mình làm lần đầu đã thành công. Thanks bạn thật nhiều. Mình k có nc cốt dừa thay bằng sữa tươi mà vẫn OK.
3 ปีที่แล้ว
chúc mừng bạn nha
3 ปีที่แล้ว +12
Bánh Bông Lan NGUYÊN LIỆU 5 trứng gà là 300g tính luôn cả vỏ 75g dầu ăn 75g nước cốt dừa 75g đường 65g bột mì số 8 1g là ¼ thìa cafe muối - Nướng bánh cách 1: 160 độ C thời gian 45 phút - Nướng bánh cách 2 nướng cách thuỷ: 150 độ C thời gian 60 phút có khuây nước. Khi nướng đủ 60 phút rồi thì rút khuây nước ra và nướng tiếp tục nướng 150 độ C thời gian 30 phút (là nướng khô) nếu lò áp lửa trên thì lúc nướng khô này nên che mặt bánh lại ạ Baked sponge cake Material 5 medium eggs (300g including shell) 75g cooking oil (1/3 cup) 75g coconut milk (1/3 cup) 75g sugar (1/3 cup) 65g cake flour (1/2 cup) 1g teaspoon salt (1/4 tsp) - Bake the cake at a distance of 1: 160 degrees C for 45 minutes - Bake the cake 2 ways in a water bath: 150 degrees Celsius for 60 minutes with a stir and 150 degrees Celsius for 30 minutes 7 inch or 8 inch mold
Chị ơi em làm thử rồi ngon lắm , bánh mềm xốp, béo thơm nữa, thanks phượng rất nhiều, chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe, cố gắng vượt qua cơn đại dịch nhé,😘🌹🌹
3 ปีที่แล้ว +2
Chị cảm ơn em nhiều lắm. Chị chúc em cùng gia đình an vui và nhiều sức khoẻ em nhé.
Nhiều gia đình ko có lò nướng thì sao nướng bánh theo kênh chia sẻ được. Cô ra video hướng dẫn làm bánh nướng bằng nồi cơm điện . Video cô làm rất hay, hấp dẫn.
Tôi đã học hỏi được nhiều cách hướng dẫn trên kênh của Em chia sẻ rất chân thật xin cảm ơn Em nhiều lắm ❤❤❤
3 หลายเดือนก่อน
Em chào chị PhungNgo. Chị ơi em mới chia sẻ cách nấu thịt kho trứng cút theo cách mới cách nấu này rất thơm ngon. Em mời chị bấm vào video này để xem cách nấu nhé th-cam.com/video/Ef2KDf7x1BY/w-d-xo.htmlsi=vg_aPiqTsVbttyV1
Chào SKTS 🌷 Chị vừa đọc trả lời của Cô, cảm ơn Cô nhiều lắm :) *cách thuỷ* thì chị o lạ, nhưng để nướng bánh thì chưa nghe bao giờ ; thấy Cô viết vậy thì sướng quá nên hỏi cho rõ và kỹ để làm ! Cô ạ, nhà có lò nướng nhưng vừa qua làm món bánh Táo hoa hồng quá nhiều (vì bánh ngon, làm dễ và rất đẹp) nên bộ phận nóng bên dưới hư rồi, chỉ còn bên trên hệ thống quạt nóng bên hông thôi ! Muốn đi mua mới mà làm biếng vì có thể fải thay luôn cả mặt nấu bên trên ! Chị thấy Cô có cái lò nhỏ nướng hay và tiện quá, đang nghĩ hay mua giống vậy thì tốt quá ! 😉 chị bếp núc vụng về, chỉ thích làm bánh nấu chè, hoặc những thứ mình thích (nhất là đồ ngọt) hy vọng sẽ tìm mua được cái lò nướng nhỏ nhỏ xinh xinh giống giống như của Cô ! Cảm ơn Cô nhiều nghe ! 💐
ปีที่แล้ว
Dạ cháu chào cô ạ. Cô ơi lò của cháu hiệu lò nướng hiệu bluestone. Cô mua lò hơi lớn một tí dễ nướng hơn ạ. Lò nhỏ hay bị áp lửa trên ạ.
Cám ơn chị Phượng ❤hướng dẫn rất tận tình.rõ ràng.đơn giản.mình làm theo thành công ngay lần đầu luôn.bánh thơm khắp nhà :) .mn làm thử đi.bánh mềm .xốp thơm lắm luôn.
Ngon quá ! Thấy bạn bẻ bánh ra mà mình thèm chảy nước miếng ! Hôm nay phải học cách làm này thôi ! Nhà mình lúc nào cũng có sẵn vật dụng ! Cám ơn bạn nhiều nhé ! Chúc kênh của bạn luôn tiến triển tốt đẹp !
Chào Phượng. Mình rất thích xem kênh của bạn, chia sẻ kỹ lưỡng chân thật. Đó là những điều quý hiếm cho những người mới tập làm, tập nấu. Cám ơn bạn nhiều. Bạn chỉ giúp mình cách pha bột làm bánh kẹp và bánh hot dog. Mình có 2 khuôn bánh đó nhưng không biết làm. Cám ơn bạn, chờ tin cúa Phượng sớm nhất
3 ปีที่แล้ว +1
em cũng có đi học bạn đó ở người làm bán mà về làm vẫn chưa vừa ý, chắc còn phải thực hành thêm đã chị ơi
Chị rất thích ăn Bánh Bông Lan, ,. Mua thì họ làm ngọt quá ( chị khg thích ăn đồ ngọt ) Em làm dễ hiểu quá, ngày mai chị sẽ làm ngay ,, ,, Cam ơn E nhiều, Chị cũng thường theo dõi Kênh của e ,
Tôi là người chuyên nghiệp làm bánh kinh doanh 20 năm nay, thường xuyên làm bánh bông lan, khi nhìn công thức này bạn hướng dẫn tôi cũng hơi nghi ngờ vì lượng bột thấp quá trong lúc nước dừa và dầu cao hơn sẽ làm bánh xẹp, nhưng tôi cũng ráng làm thử xem sao 10 lần đều bị xẹp hết, 100% bánh sẽ xẹp nhiều sau khi nướng. Bạn đã làm ảo thuật cái hình khi bạn cắt bánh để dụ mọi người vào xem cách làm mới cho có view cao. Bạn không nên làm vậy, sự thật lúc nào cũng là sự thật.
Cám ơn cháu , cháu chia xẻ rất từ tốn , rỏ ràng , dễ theo dõi , và rất dễ hiểu , giọng nói nhẹ nhàng , dịu dàng dễ mến !
con chân thành cảm ơn cô chú nhiều ạ
Giọng nói nhẹ nhàng, dễ hiểu, dễ làm nhưng làm KHÔNG THÀNH CÔNG.
Công thức của cô luôn bất bại ạ. Em đã làm thử và ai ăn cũng khen. Mùa dịch tới nay làm cũng phải 5 lần rồi, mà lần nào ăn cũng ngon như lần đầu. Cám ơn cô đã chia sẻ cách làm rất chi tiết và dễ làm ạ
Ôi em thật giỏi
Hôm nay muốn thử công thức của bạn. Cũng từng bước như bạn nhưng bị xẹ
@thôi cứ nói là thoi
Có cách nào khác lm bánh chín k cô ơi e k có lò nướng ạ
Mình cũng k có lò nướng, k biết làm ntnao nhỉ
Mình đã nướng thử bằng nckd như sau:
Mình dùng khuôn 8inch, công thức y như chị Phượng chia sẻ, mình cho thêm ít vỏ quýt bào cho thơm
Rót nước sôi vào rổ chiên, Làm nóng lò trước ở 120 độ trong 10 phút, đặt 1 cái vỉ nướng có chân cao bên trong cho khuôn lên trên vỉ
Nướng bánh nhiệt độ 120 độ trong 100 phút hoặc đến khi xiên tăm vào giữa thấy khô ráo thì ngừng nướng
Công thức bánh này rất ngon, mềm, xốp, cảm ơn chị Phượng rất nhiều vì công thức quá chuẩn, em đã làm hơn chục lần cho cả nhà ăn, ai cũng khen ngon
chúc mừng bạn, giỏi quá, sáng tạo đó
Em cũng bỏ túi công thức sữa chua chị chia sẻ, em làm liên tục, cứ hết lại làm, lúc nào tủ lạnh nhà em cũng có sữa chua theo công thức của chị, rất vừa miệng mà làm thì nó nhàn tênh.
Chúc kênh của chị ngày càng phát triển để lan tỏa niềm vui vào bếp với hội chị em.
Ban nay co bi nhầm ko ?
@@minhhoatran1038 nhầm gì bạn??, mình chưa hiểu ý bạn
Khuôn 8in là đường kính tầm bn cm chị oi
Nay e làm y xì cth của c. 1 nửa e nướng nckd set 160 độ 45p --> bánh không chín và bị lõm thảm hại. 1 nửa nướng nồi cơm điện thì ngon dã man j đâu. Bánh mềm tơi rất ngon luôn. Đây là cth mà e làm dc cái bánh ngon nhất trước nay.
thực ra cách làm này hơi khó, vì lượng bột ít để tơi xốp. bạn có thể tăng lượng bột từ 65gr lên 75gr sẽ dễ làm hơn.
@ nhưng e thay nước cốt dừa bằng sữa tươi và giảm đường còn 65g thì bánh ngọt vừa á c. Làm đúng lượng đường của c đv e thì ngọt quá.
Cảm ơn add chia sẻ công thức. E đã thử mấy công thức làm bánh mà k dùng bột nở, men nở nhưng đều k được xốp mềm. Lần đầu làm theo công thức của add là thành công luôn
Hi Phượng chưa thấy mặt mà nghe giọng nói hiền hậu dịu dàng Chị thương em & luôn làm bánh từ công thức của em Thank You Phượng
Luôn luôn tin tưởng vào công thức và sự tận tâm chân thành của kênh này ! Cảm ơn nhiều lắm!
Cam on ban da huong dan ro rang ai cung hoc theo ban lam banh co an tai nha
@@bichlamnguyen2288 hư nữ
Wow ... cách làm của bạn rất lạ & kết quả tuyệt vời 👍👍👍
Em đã làm thử công thức này rất là ngon.chi 2 ngày mà nhà e mấy bé ăn hết 4 ổ luôn rất ngon.cam ơn chị.chuc chị và GĐ nhiều sức khỏe
Ôi em thật tuyệt, chị cảm ơn em đã chia sẻ cảm nhận về món bánh bông lan này ạ
Tuyệt với ông mặt trời. Đã làm và bây giờ nêu ý kiến. Tuy mới làm lại lần 2 và đã cảm nhận dc và gd ăn khen ngon hơn ngoài cừa hàng tuy nhiên vẫn chưa dc đàn hồi nhiều cho lắm. Sáng mai lại làm lại và chắc rút dc nhiều kinh nhiêm hơn thanks ad nhiêu nhé))
Em thật tuyệt. Chị chào em. Em ơi em thử nướng cách thuỷ lò của em xem. Bánh này có hai cách nướng một nướng khô như chị đã chia sẻ. Hai là em nướng cách thuỷ, em nướng có khuây nước là 60 phút nhiệt 150 độ. sau đó em rút khuây nước ra em tiếp tục nướng là 30 phút nhiệt 150 độ (lúc này nướng khô). Bánh sẽ có độ đàn hồi tốt hơn ấy ạ.
Mình mới làm xong, nhanh dễ làm và ngon tuyệt… cảm ơn bạn rất nhiều
Hay quá bạn! K cần bột nổi! Qua dịch trứng rẻ sẽ làm ăn liền!
Bánh mềm mịn nở xốp, độ đàn hồi rất tốt luôn. Cách bạn làm rất hay, cảm ơn bạn
Bạn chia sẻ dẽ hiểu tuyệt vời Tôi muốn bạn chi sẻ thêm khi làm vơi n cốt dừa không cần có dấm trong lòng trắng phải k bạn
@ Duy Tân FOOD
Hể bạn cũng xem hả ! Vừa xem cách bạn chỉ làm bánh bò rễ tre cũng hay lắm ; mình xem nhiều kênh, kết hợp lại cho dễ, tiện, phù hợp với những thứ có sẵn và khả năng để thực hiện ! Đàn ông mà chịu khó và khéo léo thì *tội nghiệp* mấy bà nội trợ "vụng về vô đoản" như tụi tui quá đi ! 🤣
@@l.m.443 Lúc trước mình cũng không biết gì cũng nhờ học hỏi từ nhiều kênh giống như bạn nè giờ mình cũng làm được kha khá món hihi
Hôm nay mình làm theo công thức của Phuong, rất là ngon luôn. Bánh mềm xốp và thơm mui nuoc côt dừa, đặc biệt là không bi nghẹn nha( minh ăn bánh hay bi nghẹn). Minh nuóng bánh bằng nồi cơm đien nen bánh ko duoc vang như của Phuong nhung rất ngon. Cám ơn đã chia sẻ công thức cho mọi ngừoi.
Chị thật tuyệt. Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận của chị về món bánh bông lan này ạ.
Mình cảm ơn Phượng rất nhiều đã chia sẻ cách làm bánh bông lan nhìn mềm và xốp mịn màu vàng óng nhìn đẹp mắt và ngon luôn mình chúc cho phượng ngày càng phát triển kênh nhiều thêm
Bánh bông lan rất ngon và thơm hương vị ngọt ngào đậm đà chuẩn vị 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍👍
Bánh Bông lan xốp, mềm béo ngon quá bạn ơi...Cám ơn bạn đã chia sẻ nhé!
Ngon qua cam on ban chi dan rat hieu minh se lam theo ban co an roi ban oi
Cô ơi chị vừa làm bánh này, tuyệt vời cô ạ ! Dễ làm lắm, cả nhà bây giờ vẫn thơm mùi lá Dứa (của hôm qua) và hương Dừa hôm nay :) cảm ơn những công thức đơn giản dễ làm và ngon miệng của Cô nhé ! Bánh mềm mịn vàng ươm, o bị cháy đế bánh, ẩm nhưng o ướt... với chị thế là 👍 chị cũng đã gespeichert để xem lại nếu quên... mến chúc Cô vui, khoẻ, đạt nhiều thành công trong cuộc sống nhé ! 💐
Ôi chị thật giỏi, bánh này là một trong những món bánh khó làm ấy ạ. Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận của chị về món bánh này ạ. Chị ơi trong lúc làm có gì khó khăn trong cách làm chị cứ để lại bình luận em sẽ hỗ trợ ạ. Em chúc chị cuối tuần vui vẻ và thật nhiều hạnh phúc bên gia đình ạ.
Mình đã làm và dùng nồi chiên không dầu. Nhưng không đàn hồi được như bạn làm. Được cái cả nhà ăn khen ngon. Cảm ơn bạn nhiều!!!
em chưa có dùng nồi chiên không dầu nên không có hiểu về nồi chiên không dầu ạ
C dùng nckd để bao nhiêu độ trong bao lâu vậy ạ
Em nói chuyện dễ thương và rất giỏi chỉ cách làm bánh rất tận tình. Cảm ơn em rất nhiều
em cảm ơn anh chị
Bánh tôi làm hai lần đều thành công ngon vừa ăn
Cám ơn bạn
Wow yummy. Hướng dẫn dễ thương,dễ hiểu quá. Xin cảm ơn nhé.
Em cám ơn chị với công thức bánh này , bánh thơm , béo , độ ngọt vừa phải 👍
Minh làm rất nhiều lần đều ngon như nhau . Bánh nội đẹp và ăn rất ngon . Cảm ơn em đã chia sẻ công thức
em cảm ơn chị nhiều ạ
Cách làm này hay quá cảm ơn bạn đã chia sẻ mong bạn có nhiều sức khoẻ hạnh phúc thành đạt và có nhiều video làm bánh và các món ăn ngon chia sẻ cho mọi người nhé
Mình lần đầu làm thử theo công thức này. Bánh rất ngon. Thơm. Xốp mềm bông. Cảm ơn đã chia sẽ.
1 lần nữa cảm ơn cô em món bánh thơm ngon và dễ làm như o thể dễ hơn :) o Sữa, o bột nồi, o Vanille và Chanh (khử mùi tanh của Trứng)... hợp với những ai mới bắt đầu tập làm bánh và có thể thành công ngay trong lần đầu tiên với những nguyên liệu đơn giản dễ mua và luôn sẵn có trong nhà ; chị rất vui sướng và chỉ cần đạt 70% đến 80% là oje rồi 👍😁 (vì nhiều khi cũng còn do mình ; học 1 đường làm 1 nẻo) o thế chê trách ai ! 🥰
tỉ lệ gia vị rất dễ nhớ, cách làm theo thứ tự lại quá đơn giản cũng dễ nhớ. cám ơn bạn
Lần đầu thấy cách làm thông mh đơn giản mang màu sắc quê hương xứ dừa .cám ơn cô chia sẽ
cảm ơn bạn đến từ Bến Tre
Uiii e đã thử lần đầu tiên thành công luôn. Bánh thơm , mềm , xốp , ăn k ngán. Cám ơn chị 😁
chào bạn, cảm ơn bạn
Xem đông xem tây, cũng quay về xem Phượng chia sẽ cách làm bánh, giọng ấm ngọt như bánh bông lan hihi
Lần đầu tiên mình làm bánh bông lan và làm theo công thức của chị này, bánh rất ngon, mềm, sốp, béo, bánh vừa ăn không quá ngọt dành cho người thích ăn bbl mà sợ ăn ngọt vì mập 😊. Có điều mình không dùng lò nướng mặc dù nhà mình có, mà mình hấp thử bằng nồi cơm điện. Bánh ra vẫn rất ngon mềm , sốp. Theo mình khi làm bánh bằng nồi cơm điện thì mặt trên của bánh hơi có mùi trứng giống như mùi trứng hấp vậy. Mặt dưới thì mùi hơi khét khé khi bánh mới xong. Để nguội thì mùi đó sẽ giảm đi. Mình nghĩ bánh nướng lò sẽ thơm hơn.
Ôi em thật tuyệt. Chị cảm ơn em đã chia sẻ cảm nhận của em về món bánh bông lan này ạ. Em ơi ngoài món ăn này em còn thích chị chia sẻ thêm món ăn nào khác không em.
@ bánh su kem đi chị 😊
V bn nướng trong nồi cơm điện bao nhiu phút vs bật mấy lần v bn
Bạn làm bánh bông lan nhìn trong rất ngon miệng và hấp dẫn lắm bạn ơi, mình cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ clip hay và bổ ích
Ko hiểu vì sao cũng làm y vậy mà đánh lòng trắng trứng ko nổi.
Cám ơn chị, công thức rõ ràng, hướng dẫn dễ hiểu, mình thành công ngay lần đầu tiên.
cảm ơn bạn nhiều nha
Cách làm này xem bánh chín mềm xốp ngon qua cảm ơn em nhiều nhen
Clip hướng dẫn tận tình và dễ hiểu. Thành phẩm đẹp và hấp dẫn quá. Cảm ơn video bổ ích
Ch ơi!E nướng trong lò bánh nở rất đẹp .hết thời gian E cũng hé cửa lò ,đến lúc đem bánh ra thì nó xẹp mất dạng bánh luôn.tại sao ch nhỉ.ch bảo E với
May đánh trúng hiêu gì vây chi
C Phượng khéo tay hết phần người khác rồi
Nhìn rất ngon, trình bày ngắn gọn dễ hiểu. Cám ơn chị
Chị cảm ơn em nhiều nhé
@ chị làm ơn chỉ em cách làm bánh hot dog với ạ, em đã áp dụng cách của chị để nấu ăn và thấy rất hiệu quả.e cảm ơn.
Thank you em chia sẽ , hôm nay sinh nhật con gái chị , chị đã làm bánh theo hướng dẫn của em , cả nhà ai ăn cũng khen ngon , mong rằng sẽ được em chia sẽ nhiều món ngon đến mọi người . Chúc em và gđ luôn an bình và mạnh khỏe
Chị thật tuyệt. Em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận về món bánh bông lan này ạ. Chị ơi ngoài món bánh này chị còn thích làm món ăn nào cho gia đình ăn ạ
Vừa xem song mình làm luôn và kết quả ngon lắm em ạ .Cảm ơn dì Hai Cảm ơn Phượng 😘
Bánh bông lan xớp nhìn ngon lắm cm ạ chúc mai mắn thanks you like
Màu đẹp quá! Đúng chất bánh bông lan .cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Mình cảm ơn bạn Phong Nguyễn nhiều ạ
Chị k bao giờ làm em thất vọng.
Bánh xẹp luôn trong lò, bánh nhiều chất lỏng quá
bánh xẹp có nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân đánh lòng trắng trứng không đạt, nhiệt của lò, lượng bột... Nếu như anh chị làm chưa quen thì theo ý em là anh chị nên tăng lượng bột lên ạ.
E cảm thấy bánh nhìu chất lỏng quá ạ
Cháu làm bánh khéo và thấy ngon quá , cháu lại chỉ dẫn một cách dễ hiểu cảm ơn cháu nghe
👍👍😊😍
con cảm ơn Cô Chú, chúc cô chú luôn mạnh khoẻ
Nhìn bánh hấp dẫn quá. Người làm bánh nói giọng dể thương.
cảm ơn bạn Chí Lê
Cách của c lạ& nguyên liệu rất gần gũi 🥰
Em thích ăn bánh này mà làm chưa thành công, hôm nào em sẽ làm theo công thức chị hướng dẫn, cảm ơn chị đã chia sẻ nhé
Em hướng dẫn làm rất dễ hieu cam on em
Cam on Suc khoe Tam sinh chia se Cach lam banh bong Lan Tuyet voi va qua khoe loe lam ….. Cam on chau ….
Rất mừng là mình làm lần đầu đã thành công. Thanks bạn thật nhiều. Mình k có nc cốt dừa thay bằng sữa tươi mà vẫn OK.
chúc mừng bạn nha
Bánh Bông Lan
NGUYÊN LIỆU
5 trứng gà là 300g tính luôn cả vỏ
75g dầu ăn
75g nước cốt dừa
75g đường
65g bột mì số 8
1g là ¼ thìa cafe muối
- Nướng bánh cách 1: 160 độ C thời gian 45 phút
- Nướng bánh cách 2 nướng cách thuỷ: 150 độ C thời gian 60 phút có khuây nước. Khi nướng đủ 60 phút rồi thì rút khuây nước ra và nướng tiếp tục nướng 150 độ C thời gian 30 phút (là nướng khô) nếu lò áp lửa trên thì lúc nướng khô này nên che mặt bánh lại ạ
Baked sponge cake
Material
5 medium eggs (300g including shell)
75g cooking oil (1/3 cup)
75g coconut milk (1/3 cup)
75g sugar (1/3 cup)
65g cake flour (1/2 cup)
1g teaspoon salt (1/4 tsp)
- Bake the cake at a distance of 1: 160 degrees C for 45 minutes
- Bake the cake 2 ways in a water bath: 150 degrees Celsius for 60 minutes with a stir and 150 degrees Celsius for 30 minutes
7 inch or 8 inch mold
Chị ơi, em làm đúng công thức mà bánh k xốp ạ. Phần bánh bị ướt, ko khô xốp. Chị cho em xin lời khuyên với ạ.
Chi oi ,e muon lam banh nay ma e khong co bot mi so 8.E lam bang bot mi da dung + bot bap duoc khong?va ti le bao nhieu?Cam on chi nhieu.
@@ThuyNguyen-jb2cf OK
kg làm.bằng nước cốt dừa đươc kg e
@@PhuongTran-ee7pr mình cũng làm giống e những 3 lần mà vẫn bị xẹp mà khi ăn thì ngon lắm
Chị ơi em làm thử rồi ngon lắm , bánh mềm xốp, béo thơm nữa, thanks phượng rất nhiều, chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe, cố gắng vượt qua cơn đại dịch nhé,😘🌹🌹
Chị cảm ơn em nhiều lắm. Chị chúc em cùng gia đình an vui và nhiều sức khoẻ em nhé.
Nghe mừng quá, bạn đánh chóp mềm y chang Phượng chia sẻ ạ?
cám ơn bạn, mình đã làm theo cách của bạn hướng dẫn. Rất thành công
Nhiều gia đình ko có lò nướng thì sao nướng bánh theo kênh chia sẻ được. Cô ra video hướng dẫn làm bánh nướng bằng nồi cơm điện . Video cô làm rất hay, hấp dẫn.
em cảm ơn chị nhiều
Hay qua! Cách làm thông minh đơn giản. Cảm ơn em đã chia sẻ.😃
Cách bạn làm rất đơn giản, giọng nói dễ nghe. Cám ơn bạn đã chia sẽ
Bánh bông lan, cách làm kiểu mới, bánh mềm xốp và màu đẹp quá chị ơi.
Bột mì số 8 mua ở đâu v c
@@quyquy9163hu hu hu jhh
Nhìn cái bánh vàng đẹp xốp mềm mịn ngon lắm bạn
Quá ngon và hấp dẫn cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc ❤❤❤❤❤❤
Tôi đã học hỏi được nhiều cách hướng dẫn trên kênh của Em chia sẻ rất chân thật xin cảm ơn Em nhiều lắm ❤❤❤
Em chào chị PhungNgo. Chị ơi em mới chia sẻ cách nấu thịt kho trứng cút theo cách mới cách nấu này rất thơm ngon. Em mời chị bấm vào video này để xem cách nấu nhé th-cam.com/video/Ef2KDf7x1BY/w-d-xo.htmlsi=vg_aPiqTsVbttyV1
Bánh bông lan nướng xong nhìn bông, mềm, xốp nhìn ngon quá bạn ơi.
Nhìn bạn làm bánh bông lan ngon quá, màu sắc rất đẹp, mình rất thích bánh bông lan
Chị hướng dẫn cách làm bánh dễ hiểu quá bánh mịn nhìn ngon quá chị ơi 👍
Bánh nước cốt dừa ngon hơn bánh sữa tươi lạ miệng,béo cốt dừa và thơm mềm mịn.👌👌👌
Chị làm khéo quá , ngon quá . Cám ơn chị nha , tôi se làm trong vài ngày tới , chúc chị mạnh khoẻ .
Bánh này làm bánh sinh nhật thì tuyệt cú mèo luôn. Đẹp quá ạ
Tuyệt vời quá ,cảm ơn chị. e sẽ làm theo cách của chị 🤩
Chị phuọng có thể chia sẻ cách làm bánh bao ko ạ
mình đã làm và rất thành công.cảm ơn chị. luôn theo dõi cách nấu ăn của chị
Mình không có máy đánh đánh tay dk hk bạn
Chào SKTS 🌷
Chị vừa đọc trả lời của Cô, cảm ơn Cô nhiều lắm :) *cách thuỷ* thì chị o lạ, nhưng để nướng bánh thì chưa nghe bao giờ ; thấy Cô viết vậy thì sướng quá nên hỏi cho rõ và kỹ để làm ! Cô ạ, nhà có lò nướng nhưng vừa qua làm món bánh Táo hoa hồng quá nhiều (vì bánh ngon, làm dễ và rất đẹp) nên bộ phận nóng bên dưới hư rồi, chỉ còn bên trên hệ thống quạt nóng bên hông thôi ! Muốn đi mua mới mà làm biếng vì có thể fải thay luôn cả mặt nấu bên trên ! Chị thấy Cô có cái lò nhỏ nướng hay và tiện quá, đang nghĩ hay mua giống vậy thì tốt quá ! 😉 chị bếp núc vụng về, chỉ thích làm bánh nấu chè, hoặc những thứ mình thích (nhất là đồ ngọt) hy vọng sẽ tìm mua được cái lò nướng nhỏ nhỏ xinh xinh giống giống như của Cô ! Cảm ơn Cô nhiều nghe ! 💐
Dạ cháu chào cô ạ. Cô ơi lò của cháu hiệu lò nướng hiệu bluestone. Cô mua lò hơi lớn một tí dễ nướng hơn ạ. Lò nhỏ hay bị áp lửa trên ạ.
Cảm ơn em nha bánh nhìn rất ngon để cuối tuần này chị sẽ nướng thử
Bạn ơi cho mình hỏi bạn đã thử làm bánh chưa? :)
@@phiyen5209 mình đã làm rồi ăn rất là ngon con mình cũng rất thích cho nên mình làm rất nhiều lần rồi bánh sốp mềm và béo thơm lắm
CÔNG THỨC LÀM BÁNH CỦA BẠN NGON QUÁ
Thích cách bạn hướng dẫn quá
Bề ngoài nhìn đẹp cái này chấm cfe thì hết sảy
Cám ơn chị Phượng ❤hướng dẫn rất tận tình.rõ ràng.đơn giản.mình làm theo thành công ngay lần đầu luôn.bánh thơm khắp nhà :) .mn làm thử đi.bánh mềm .xốp thơm lắm luôn.
B ơi bánh này ko có lò nướng,dùng nồi cơm điện dk ko b
@@hellangel7256 thử đi :) bạn xem bài nướng bánh bằng nồi cơm điện của chị Phượng nhưng ct thì ct này xem sao . nướng thì thơm hơn ah.
@@hellangel7256 nay mình dùng nồi cơm điện cth này nè bánh ngon kinh khủng luôn.
@@kimbien1006 vậy hả b,để h.nào rảnh mình thử xem sao. Mà mình vụng lắm,ko biết có làm dk k
bạn ơi mình nướng bánh bị xẹp là do đâu bạn
Ngon quá ! Thấy bạn bẻ bánh ra mà mình thèm chảy nước miếng ! Hôm nay phải học cách làm này thôi ! Nhà mình lúc nào cũng có sẵn vật dụng ! Cám ơn bạn nhiều nhé ! Chúc kênh của bạn luôn tiến triển tốt đẹp !
Chào Phượng. Mình rất thích xem kênh của bạn, chia sẻ kỹ lưỡng chân thật. Đó là những điều quý hiếm cho những người mới tập làm, tập nấu. Cám ơn bạn nhiều.
Bạn chỉ giúp mình cách pha bột làm bánh kẹp và bánh hot dog. Mình có 2 khuôn bánh đó nhưng không biết làm. Cám ơn bạn, chờ tin cúa Phượng sớm nhất
em cũng có đi học bạn đó ở người làm bán mà về làm vẫn chưa vừa ý, chắc còn phải thực hành thêm đã chị ơi
Nhìn cái bánh bông lan màu đẹp, bánh tơi xốp có độ đàn hồi, ngon quá chị ơi
Chị rất thích ăn Bánh Bông Lan, ,. Mua thì họ làm ngọt quá ( chị khg thích ăn đồ ngọt ) Em làm dễ hiểu quá, ngày mai chị sẽ làm ngay ,, ,, Cam ơn E nhiều,
Chị cũng thường theo dõi Kênh của e ,
Xin cảm ơn nhà bẻp đã hướng dẫn try mỷ chu đáo ah
Chúc t g có.nhiều loại bánh ngon ah
Cách của chị làm ngon lắm ạ
Tôi là người chuyên nghiệp làm bánh kinh doanh 20 năm nay, thường xuyên làm bánh bông lan, khi nhìn công thức này bạn hướng dẫn tôi cũng hơi nghi ngờ vì lượng bột thấp quá trong lúc nước dừa và dầu cao hơn sẽ làm bánh xẹp, nhưng tôi cũng ráng làm thử xem sao 10 lần đều bị xẹp hết, 100% bánh sẽ xẹp nhiều sau khi nướng. Bạn đã làm ảo thuật cái hình khi bạn cắt bánh để dụ mọi người vào xem cách làm mới cho có view cao. Bạn không nên làm vậy, sự thật lúc nào cũng là sự thật.
Đúng rồi đó bạn mình làm đúng 5 lần mà ra lần nào cũng xẹp lép Khi mà đang nướng thì cao lắm nhưng mang ra nó xẹp còn khoảng 1/4 thôi buồn ơi là buồn
M cũng lm bn lần đều xep. Ma chưa ro lỗi o đâu. Mà mn deu cmt lm theo công thức này ngon. Mềm xốp
Đúng rồi đó mình cũng làm 4 lần điều xẹp lép 😢
Tôi làm theo CT này thì không xẹp vì ăn liền Tuy nhiên nó có mùi dừa quá gắt. Có lẽ vì dừa hộp. Và thiếu sữa ăn độ ngọt nhạt
Diễm Nauy làm ngon nhất, bánh bông lan kô bao giờ cần cốt dừa, Chị này hướng dẫn sai hẩn
Bánh ngon quá chị ơi .
Chị có thể cho em xin công thức cho khuôn 23cm được không ạ ?
Cám ơn chị .
Em đã làm và thành công lần đầu tiên. Cám ơn chị nhiều lắm lắm lắm luôn. 😁😁😁
như vậy là bạn giỏi đó, thấy nhiều người đánh lòng trắng không lên được
Hihihi, mẹ e làm e phụ thôi hà nhưng ngon
lắm c ơi💓
Cảm ơn Phượng chưa sẻ cách làm bánh bông lan rất ngon. Bữa nào Mai sẽ làm ăn thử vì mấy mẹ con ai cũng thích món này ❤
chúc bạn mai làm thành công nha
@ cảm ơn Phượng nhiều ❤️
Hấp dẫn quá e gái ơi ❤️❤️ chúc e vv nhìu sức khoẻ nha 😊😊
Em cảm ơn chị Thao Le nhiều ạ
Cách làm bánh bông lan xốp mềm ngon quá.Cám ơn em đã chia sẻ bí quyết hay
Cảm ơn con đã chỉ dẫn. Nhìn bánh đẹp và xốp làm con ạ. 👍💕👍💕👍💕
Dạ cháu cảm ơn cô
Cho em hỏi Công thức này có thể nướng bằng nồi nướng bánh hình thú được không chị? E thấy c làm ngon quá ạ
Cám ơn bạn ,chỉ cách nầy rất dể làm .
cảm ơn chị Loan Kiều
Wow, nhìn ngon quá.
Banh bông lan nhin mêm xôp ngon wa chi öi.🥰
Bánh ngon quá! Bạn ơi, mình có để nước cốt chanh vào lúc đánh lòng trắng ko ha bạn? Xin cảm ơn.
Dạ được ạ
Ngon ghê con, coi rồi muốn đi nướng liền một ổ bánh bông lan liền. Cảm ơn con! 💕💕
Con cảm ơn Cô Thanh
Rất cảm ơn bạn! Chúc sức khỏe và an vui nhé!
Ngon đẹp wa thật là khéo m làm chả được
Chị ơi chị chỉ cách làm bánh bông lan bằng lò nướng đi chị
em đã làm rồi chị dạy rất dễ hiểu .chị quay video bánh bông lan socola nữa đi chị ơi ❤️❤️❤️❤️
Bạn ơi, bạn làm theo c thức này bánh có nở xốp cao như của tác giả ko ạ? Mình làm bánh bị xẹp hic
Cám ơn bạn , mình đã thử làm rồi , bánh ngon lắm , cám ơn rất nhiều
em cảm ơn anh chị ạ
Ngon quá,lát mình sẽ thử, cảm ơn bạn đã chia sẻ
Lần đầu làm thì nên nướng theo cách cách thuỷ cho dễ thành công bạn nhe. 2 Cách nướng mình có để bên dưới video trong phần mô tả ấy ạ