que barbaros me dejaron con la boca abierta me quito el sombrero frente a estos Srs. !!!!! el verdadero sabor del pan mexicano se conoce de este modo a mano 100% como en los buenos tiempos cuando visitaba a mi abuelita en el rancho y jamas he vuelto a probar pan mas delicioso que ese ......... ojala sigan manteniendo esta tradicion !!!!
Los panaderos que trabajan en esta panaderia son unos verdaderos artistas del oficio, muy habilidosos, verdaderos magos !!!!. Muy bueno. Saludos dede Colombia
la primera ves que escuche la musica jarocha, pense que era musica de sur america...quiza de paraguay o bolivia...y la gente de veracruz no se parecen mucho al resto de los mexicanos...inclusive el acento al hablar es muy diferente...es un placer mirar este video...nada mas rico que un pan recien salido del horno para recordarle de los dias que ya se pasaron...gracias por compartir...
me da gusto seber que hay en todo el pais lugares como estos y megustaria conoser y probar esas delisias que nos dejaron nuestros ansestros felisidades saludos desde guanajuato que tambien es de tradicion
yo soy panadero y estoy muy orgulloso de serlo mis respetos para estas gentes q tienes 100 años de trabajo en la pana donde trabajo van 32 y sin parar se llama panaderia san julian y es el sabor de los altos de jalisco el pan es un arte
que arte ya nadie hace pan así como lo hacía nuestras abuelas y bisabuelas a mano y que gran variedad espero que les dure muchos más años la panadearía, un saludo de España
Exelentw video y felicitaciones alos. hernanos que no dejaron caer el negocio Eso es haser empresa Saludos y adelante que sigan por lo menos cien años mas
felicitaciones, de verdad toda una tradicion, en lo personal les pido y nunca dejes esto, ya que muchas de nuestras tradiciones se estan olvidando, arriba Mexico Cabrones, Arriba Veracruz, Saludos desde Apodaca N.L.
Apoyen a todos los negocios familiares , al panadero de la esquina, al pequeño restaurante del pueblo solo asi , podemos subsistir ya que es imposible competir con empresas grandes, gracias a todos aquellos que nos dan la oportunidad de servirles
Es verdaderamente un gusto saber que estos lugares AUN existen. Y da tristeza y rabia a la vez darse cuenta que la NUEVA CLASE social como lo son los POLITICOS en las camaras legislativas y en los organos de gobierno estatales se han convertido en los verdaderos enemigos del pueblo. Vivan los pueblos sencillos y dignos de nuestra patria.
Así esta bien que sigan en usa en muchas panaderías que mal sabe el pan por todo se volvieron dinero y dinero aya sabor y calidad viva las tradiciones latinas
Asuuu, esta lejitos, en la isla de Pascua. Hay que ir a tocar alla, nosotros tambien somos el grupo Los Cojolitesth-cam.com/video/JXFOVQsJYEs/w-d-xo.html
@@centrodoc gracias por el link , son todos exelentes músicos, siempre le he dicho a mis amistades y a mis hijos que el día que se llegue el tiempo de retirarme, dejaré todo atrás y me iré a vivir mis últimos días al puerto de Veracruz, es lo más cercano a república dominicana, allí quiero vivir mi vejez
@@centrodoc sí acá estoy viviendo en Rapa Nui pero no en el pueblo, yo estoy acompañando a personas de otros países que están aprendiendo más sobre la isla, no hay mucha gente por acá solo andamos un grupo de 20 personas
cada vez que muerdan un pan no lo menosprecien, imaginen tantos secretos que guarda " CONSUMAN PAN DE PANADERIAS MEXICANAS , NO PERMITAN LA DESAPARICION DE NUESTRA HISTORIA "
un gran saludo paisanos. quiero pedirles la receta del bolillo por favor, se lo agradecería mucho yo lo elaboró mi pan con levadura seca, por fa para un kilo de harina.
en que parte de jaltipan (quise decir) estan para ir a hacerles el gasto, soy de tierra blanca veracruz? se ve que su pan es 100 porciento artesanal no como los hornos electricos que manejan en los walmart y supers
Soy panadero español, pienso como muchos comentarios de aquí, que hay muy poca higiene, para nosotros los españoles ver una panadería así es como retroceder 100 años. Sin maquinaria, sin alicatar, descalzos ... Es como un mundo desconocido, en España es todo muy diferente, unas manos y otras menos pero todas las panaderías son modernas,alicatados, con maquinaria de todo tipo, extractores... Si descuidas algo en seguida viene el personal de sanidad a avisarte o multarte. Desconozco si es así en el resto de México, amo mucho aquel país,vuestra cultura y vuestras gentes y espero que pronto podáis avanzar y crecer como nación. Un saludo
la neta yo no se como el gobierno mexicano no apoya este tipo de arte y tenemos que emigrar de nuestros sitios de origen, fuck felipe calderon y otros que vienen, y un aplauso pa mi RAZAAAAAAAAAAAA
Aquellos que piensan que hacer las cosas mas rapido con la misma receta siguen la tradicion estan equibocados tradicion es no perder la forma en la que se elboraban las cosas sea alimento o productos artesanales claro de una manera higienica uno nunca deja de aprender
100 años. ..Y todavia usan horno de. piedra, sin máquina sin materiales de calidad, ,tradición no significa cosas viejas significa calidad y sabor. hay le encargo
Ellos son los hijos de los padres panaderos fundadores, tiene una buena organización familiar y los hijos se turnan la panadería por año como parte de esa herencia, han sabido conservar la panadería por mas de un siglo esa familia
tanta tradición, tanta cháchara, pero no tienen ni una mísera amasadora mecánica...??? los pobres empleados tienen que amasar a lomo de burro...? Espero que les paguen con varios miles de dólares... xD
Shadima Lpz Es pan TRADICIONAL, No sé si entiendas el concepto de la palabra "tradicional"; es un legado que se deja de generación tras generación, algo que SE BUSCA MANTENER LO EXISTENTE. Así que el elaboramiento del pan no va a cambiar. Y esos pobres panaderos que amasan a "lomo de burro" disfrutan mucho de su trabajo manteniendo una TRADICIÓN de hace ya más de un siglo.
que barbaros me dejaron con la boca abierta me quito el sombrero frente a estos Srs. !!!!! el verdadero sabor del pan mexicano se conoce de este modo a mano 100% como en los buenos tiempos cuando visitaba a mi abuelita en el rancho y jamas he vuelto a probar pan mas delicioso que ese ......... ojala sigan manteniendo esta tradicion !!!!
Los panaderos que trabajan en esta panaderia son unos verdaderos artistas del oficio, muy habilidosos, verdaderos magos !!!!. Muy bueno. Saludos dede Colombia
la primera ves que escuche la musica jarocha, pense que era musica de sur america...quiza de paraguay o bolivia...y la gente de veracruz no se parecen mucho al resto de los mexicanos...inclusive el acento al hablar es muy diferente...es un placer mirar este video...nada mas rico que un pan recien salido del horno para recordarle de los dias que ya se pasaron...gracias por compartir...
me da gusto seber que hay en todo el pais lugares como estos y megustaria conoser y probar esas delisias que nos dejaron nuestros ansestros felisidades
saludos desde guanajuato que tambien es de tradicion
yo soy panadero y estoy muy orgulloso de serlo
mis respetos para estas gentes q tienes 100 años de trabajo
en la pana donde trabajo van 32 y sin parar se llama panaderia san julian y es el sabor de los altos de jalisco
el pan es un arte
gracias por sus videos que ricos panes grasias a todo los panaderos por las querías iones saludos
pura tradicion,ojala nunca se pierda!!!!da gusto ver trabajar a esta gente,ARRIBA LOS PANADEROS!!!!
que arte ya nadie hace pan así como lo hacía nuestras abuelas y bisabuelas a mano y que gran variedad espero que les dure muchos más años la panadearía, un saludo de España
Muy lindo lugar y maestros de pala como esos ya no hay en mi pais mantengan esa tradicion, que ganas de trabajar ahi :)
Hernán de Argentina.
Exelentw video y felicitaciones alos. hernanos que no dejaron caer el negocio
Eso es haser empresa
Saludos y adelante que sigan por lo menos cien años mas
este es uno delos mejores videos que evisto te muestran la tradicion del pan y como ledan forma espero que nunca se pierda esta tradicion
Exelente video, me gusta mucho las tradiciones Mexicanas, saludos desde Ecuador
felicitaciones, de verdad toda una tradicion, en lo personal les pido y nunca dejes esto, ya que muchas de nuestras tradiciones se estan olvidando, arriba Mexico Cabrones, Arriba Veracruz, Saludos desde Apodaca N.L.
Eso es. Vida. De. Panadero. Con. Mucho. Amor
SALUDOS PAISANOS DESDE USA,, BUEN VIDEO,, EXTRANAMOS ESAS RICURAS
Buen video ,Yo tengo familia panadera y se lo que es Ese Trabajo
Apoyen a todos los negocios familiares , al panadero de la esquina, al pequeño restaurante del pueblo solo asi , podemos subsistir ya que es imposible competir con empresas grandes, gracias a todos aquellos que nos dan la oportunidad de servirles
Juan Solorzano Echeverría
La Piedad Michoacán
¡Qué bellos recuerdos me trae esa panadería!
Hermoso!! Tremenda panaderia Que inspiracion
Es verdaderamente un gusto saber que estos lugares AUN existen. Y da tristeza y rabia a la vez darse cuenta que la NUEVA CLASE social como lo son los POLITICOS en las camaras legislativas y en los organos de gobierno estatales se han convertido en los verdaderos enemigos del pueblo.
Vivan los pueblos sencillos y dignos de nuestra patria.
excelente video, todo un arte en la elaboracion del pan requisimo. saludos desde durango!!!
Que chulada 😘
Recuerdos cuando salia de la secundaria y la prepa y pasaba con mis amigos y comprábamos el rico pan!!! Jafet reyes
+Karen Morales MI AMOR ,TU ERES UNA RICURA
Así esta bien que sigan en usa en muchas panaderías que mal sabe el pan por todo se volvieron dinero y dinero aya sabor y calidad viva las tradiciones latinas
pura gente trabajadora, mis respetos, lastima que aquí en está isla donde vivo no hay nada de nada
En donde vives amigo? saludos, tenemos una tierra prófiga en el sur de Veracruz y la gente bien fregonas, muy trabajadora
Soy de México pero ahora me encuentro en Hanga Roa no sé si has escuchado de ese lugar
Asuuu, esta lejitos, en la isla de Pascua. Hay que ir a tocar alla, nosotros tambien somos el grupo Los Cojolitesth-cam.com/video/JXFOVQsJYEs/w-d-xo.html
@@centrodoc gracias por el link , son todos exelentes músicos, siempre le he dicho a mis amistades y a mis hijos que el día que se llegue el tiempo de retirarme, dejaré todo atrás y me iré a vivir mis últimos días al puerto de Veracruz, es lo más cercano a república dominicana, allí quiero vivir mi vejez
@@centrodoc sí acá estoy viviendo en Rapa Nui pero no en el pueblo, yo estoy acompañando a personas de otros países que están aprendiendo más sobre la isla, no hay mucha gente por acá solo andamos un grupo de 20 personas
Muy buen video
Muy buen trabajo, se me antojo mucho el pan, debe ser delicioso, felicidades.
asuu mareee es un arte esto y pensar que yo nada mas me los trago asi sin ton ni son, la porx vez q coma pan lo voy a saborear.
cada vez que muerdan un pan no lo menosprecien, imaginen tantos secretos que guarda " CONSUMAN PAN DE PANADERIAS MEXICANAS , NO PERMITAN LA DESAPARICION DE NUESTRA HISTORIA "
Hermoso Video!!! que arte!!! mis respetos!! ;0)
@Artamexico la panaderia es en cosolecaque centro amigo
un gran saludo paisanos. quiero pedirles la receta del bolillo por favor, se lo agradecería mucho yo lo elaboró mi pan con levadura seca, por fa para un kilo de harina.
quiero paaaannnnnn!!!!!!!!!!
@Sonitaabrego soy nieto de la mama del k estava explicando el video si sabe muy bueno ya ya sabe cosolecaque lo espera
en que parte de jaltipan (quise decir) estan para ir a hacerles el gasto, soy de tierra blanca veracruz? se ve que su pan es 100 porciento artesanal no como los hornos electricos que manejan en los walmart y supers
No es en jaltipan si no en cosoleacaque panaderia irma
@Artamexico no es en jaltipan es en cosoleacaque muy cerca dde jaltipan
Me sorprende como hasen el pan se ve muy fácil pero será difícil
Bien por esos panaderos, cuidado y se ponen a lavar ropa, porque seguro y la rompen, Felicidades buen trabajo.
Todavía trabajarán
Aaron deve de tener mas axeso a dar opiniones a como se maneja esta panaderia para que cresca
EL #tuneldeltiempo.
Soy panadero español, pienso como muchos comentarios de aquí, que hay muy poca higiene, para nosotros los españoles ver una panadería así es como retroceder 100 años. Sin maquinaria, sin alicatar, descalzos ... Es como un mundo desconocido, en España es todo muy diferente, unas manos y otras menos pero todas las panaderías son modernas,alicatados, con maquinaria de todo tipo, extractores... Si descuidas algo en seguida viene el personal de sanidad a avisarte o multarte. Desconozco si es así en el resto de México, amo mucho aquel país,vuestra cultura y vuestras gentes y espero que pronto podáis avanzar y crecer como nación. Un saludo
aqui vino bastante español.
la neta yo no se como el gobierno mexicano no apoya este tipo de arte y tenemos que emigrar de nuestros sitios de origen, fuck felipe calderon y otros que vienen, y un aplauso pa mi RAZAAAAAAAAAAAA
Es investigación y difusión Arte es la vida misma y ellos sabrán como mejorar
Aquellos que piensan que hacer las cosas mas rapido con la misma receta siguen la tradicion estan equibocados tradicion es no perder la forma en la que se elboraban las cosas sea alimento o productos artesanales claro de una manera higienica uno nunca deja de aprender
Hg#$
el nombre del cancion algien porfavor diganme
Por eso Rodolfo se tiró al PAN... Saludos mi buen.
wow tanto arte que como clientes por ignorancia no sabemos apreciar y queremos pagar una miseria :(
6:30...🤣🤣🤣🤣
COMO BUEN PANADERO QUE SOY LES TENGO SU RICO BIROTE, ME ENCANTA LA CONCHA Y EL BIZCOCHO.
@chefrivabella te puedo responder por chat
ja es curioso que mencionara los de las dietas, antes la gente no le importaba tanto y no estaban tan gordos lol.
pura tradicion y sus charolas de lata no chinguen pobres panaderos hasta sin zapatos andan ojala les paguen bien patrones casiques
Los dueños de panaderías así, ni creas que ganan mucho saca tus cuentas y veras que hasta los dueños son bien austeros
El clima en Veracruz es muy cálido, ahora imagina estar cerca de un horno, supongo que es por eso lo de los zapatos.
100 años. ..Y todavia usan horno de. piedra, sin máquina sin materiales de calidad, ,tradición no significa cosas viejas significa calidad y sabor. hay le encargo
No entenderías ni aunque te explique en 100 años
no creo que sea un siglo de tradición, el panadero no se ve tan viejo
Ellos son los hijos de los padres panaderos fundadores, tiene una buena organización familiar y los hijos se turnan la panadería por año como parte de esa herencia, han sabido conservar la panadería por mas de un siglo esa familia
que bonita tradición, ojalá y sigan así por más generaciones
Cien años? Todo sigue igual .yo soy panadero pero así en esas condiciones no trabajo.
Que tal
este es pan
@chefrivabella
escribe a elsonjarocho@hotmail.com
es bueno el arte del pan pero: no, ya usemos maquinas y mejor presentacion...
tanta tradición, tanta cháchara, pero no tienen ni una mísera amasadora mecánica...??? los pobres empleados tienen que amasar a lomo de burro...? Espero que les paguen con varios miles de dólares... xD
Shadima Lpz Es pan TRADICIONAL, No sé si entiendas el concepto de la palabra "tradicional"; es un legado que se deja de generación tras generación, algo que SE BUSCA MANTENER LO EXISTENTE. Así que el elaboramiento del pan no va a cambiar. Y esos pobres panaderos que amasan a "lomo de burro" disfrutan mucho de su trabajo manteniendo una TRADICIÓN de hace ya más de un siglo.
Muy buen Video