鬼コスパ痩せ汁爆誕、肉無しでこんなウマいのかと驚愕する栄養満点ヘルシー汁【至高のけんちん汁】
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ธ.ค. 2021
- 【至高のけんちん汁】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のけんちん汁】(4-5人前)
ごぼう 1本150g
大根 250g
にんじん 1本150g
長ねぎ 1本
ちくわ 1袋175g
お好きなきのこ 200g(今回はしめじとエリンギ)
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/4(野菜を炒める際)と小さじ2/3(汁の味の調整)
水 800cc
酒 大さじ3
みりん 大さじ1半
醤油 大さじ2
鰹節 6g
味の素 7振り
木綿豆腐 300g
☆仕上げにお好みで塩適量
★味変で七味唐辛子
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
soundeffect-lab.info/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
リュウジ研究家の料理さんのリュウジはいつも作りやすくて美味しいくて助かっております
いま妊娠中で、栄養摂れ!でも体重増やすな!で困っていたところに素晴らしい料理に出会えた、、✨これいっぱい食べて元気な赤ちゃん産みます👶🏻
私の妻も妊娠しており、私がご飯作ってます。今日はけんちん汁にしようと思ってます。お互い元気な赤ちゃん産みましょうね。
お二人、元気な赤ちゃん産んでください!!!頑張れ〜!!!
太ったていいわ
リュウジ研究家のリョウリめっちゃ笑ったwww
作ってみました 優しくてとても美味でした 私みたいな初老のおじさんにはありがたい料理です ありがとうございます☺️
動画が公開されて1時間経ちましたが、すぐに作りました!
寒い部屋にぴったりな料理です!
ありがとうございました!
作ろうと思ったもの全部
りゅうじ様が作ってくれてるから
ありがたい❤これ見て作れば間違いなし
お料理苦手でしたが、これですっごく美味しく作れました!ありがとうございます😭
もう何回つくったことか!あったまるし、めちゃくちゃ美味しい。こんなに簡単にこの味が出せるなんて、リュウジさん、ありがとうございます😊
大根、人参、ごぼう、きのこ それぞれの野菜の旨味が引き立ち、やさしいお味になっています。
身体もあったまって、野菜たっぷりでヘルシー!!
つくる楽しみと食べる楽しみで、大満足です。
リュウジさん ありがとう!!
一品で栄養たくさん取れるレシピは本当に主婦の味方🥺いつもありがとうございます
どのレシピを作っても美味しいのでいつも感動しながら拝見しています✨
今回は栄養満点で体に優しいレシピなのでさらに嬉しいです💕ありがとうございます☺️✨
ごぼうの切り方参考になりました。野菜がいっぱいとれて美味しそうですね。
ちくわ安いけどあまり使わない食材だったのですが、
具沢山で滋味深い汁が食べたくなったので、こちらのレシピで作ってみます☺️
最近、寒いのでポトフとかクラムチャウダーとか洋風スープを作ってましたが、
日本食の良さを味わえそうですね。
こういう具材を使い切りでする料理は一人暮らしの僕にとって、とってもありがたいです!!
作ってみます!!
冷蔵庫にちょっとずつ余っている大根やら人参やらをきれいに消費するチャンス…!ありがとう!リョウリお兄さん!!
美味しそう❗️いつか出るかなと期待してるんですが...至高の粕汁お願いします🙏🙏
昨日作ってみました!
一人暮らしなのに、美味しすぎて今日の朝で食べ終わりました😓
今また作ってます!栄養価抜群だし、結構安いしこの冬
レギュラー確定です!
フードロスを出さない感じ(でもそれを殊更主張しない)が好き
けんちん汁作りました。
簡単で美味しくて、栄養満点で、心も体も温まりました。
ねぎ星人としては、最後のねぎ投入が最高の見どころでした。おいそしー
美味しいだけでなく、身体の内側からキレイになれるレシピですね🥰✨
最近、スーパーで頻繁に見かける餅なんぞを〆感覚で入れたい❣️
…つーか、それぢゃあ低糖質にはなりませんな😂
至高シリーズの本買いました!至高シリーズ好きなので、至高レシピが100も載っててめちゃくちゃお得に感じます!本にしてくれてありがとうございます!けど動画のリュウジさんも好きなのでこれからも動画も楽しく見させて頂きます⭐️これからも応援しています⭐️
めっちゃうまそう。
栄養もとれるしたくさん食べても罪悪感なし。
今度作ってみます。
先日作って食べましたがお出汁がめちゃくちゃおいしかったです!
具材は1/3~半分ぐらいの量でいい気がします
これめっちゃ美味しかったです
めちゃめちゃ美味しかったです!ささがき苦手なのでこのやり方知れてよかった😭♥
これまでクックパッドを愛用していましたが、このアカウントを知ってから、毎日頼りっぱなしです😂💗
クックパッドもいいですが、リュウジさんのレシピは考え抜かれただけあって、難しくないのにおいしさが格段と違います。
また、食材や工程に対する知識も教えてくださるので、とても勉強になっています!
会った人に「本当美味しいから」とつい、このチャンネルを勧めています🤣🤣
リュウジさんが試行錯誤してつくったレシピをこんな簡単に見ることができて申し訳ないくらいですが、いつも本当にありがとうございます!!!!
お身体大切にしてくださいね!これからも酔っ払いリュウジさんが見れること楽しみにしています💕
優しい味でした!美味しくてヘルシーで最高です!!
全部「適量」の「至高のハイボール」、ほんと好きw
ちくわの旨味が効いていて、すごく美味しかったです。酒飲みなので、芋類が入ってないのが有り難いです。けんちん汁はずっとこのレシピで決まり!
リョウリさんいつもありがとう
これから作ります!
これも作りました92品目‼︎
昨日の日曜日作って1日寝かして今日ネギ入れて食べました。
ちょっと甘かったので醤油と塩を追加していい感じになりました!
ヘルシーでイイですね‼︎
実際に作ってみたけど、めちゃくちゃ美味しかったです!
リピ確定👍
いや、もう、本当に待ってましたありがとうございます
今までクッ◯ドゥみたいなソース買ったり鍋スープ買ったりで食費がかさんでたけど、リュウジさんレシピだと基本の調味料で作れるから食費安くなったし、自分の好きな味にできるし、余った食材があっても、手軽に作れる他のリュウジレシピがあって料理上手になれた気がします。感謝感激です。ありがとうございます。
毎回味変も試してるけどすんごくうまい
給食で出てた汁物で好きだったし、レシピを教えてもらい家でも作ったのは、牛乳や白味噌を使ってた【相性汁】です。
コンニャク入れてもうまそう🤤
温かい汁物良いですね💕
まさに今作り終えました!
具材はアレンジさせていただいて(きのことごぼうがらなかったので...💦)ほうれん草を入れました!!
味見したらめちゃくちゃ美味しくて定番メニュー決定です!!
夜はこれにうどんを入れて子供たちの夜ご飯にしようと思っています☺️
素敵な美味しいレシピありがとうございました✨✨
鬼コスパと聞いてきました。これはやるしかない。
まな板から切った野菜をどんどんフライパンに入れていって、油も後から回しかけて、作るのすごーく楽だった。そして味は優しいお味で抜群!
ちくわ、こんな風に美味しくなるんだーって発見がいっぱいありました。洗い物やいらない作業を減らすことなども、作る人に寄り添って りゅうじさん隅々まで考えて下さってるのだなぁというのが伝わります。
至高のけんちん汁、こんにゃくも追加で入れましたが、とても美味しくて、体も心もポカポカになりました。また作りますね!
これお餅入れてお雑煮にしようと思ったけど、リュウジさんのことだから年末年始に「至高のお雑煮」アップしてくれそうな気がするw
けんちん汁大好き。大鍋で大量に作ります。残ったら、カレールー入れて和風カレーにします!これも激ウマですぜ😋
関係無いと思うけど、大酒飲みの父親もしょっぱめのつまみ多めで七味とか味変して食べ続けたらでかいポリープできて切除の入院中、酒飲めなくなってしょぼくれてたから、りゅうじさんも酒飲むために健康的な生活してね
優しいお味に仕上がりました。ほんだしとか使ってないのに、旨味すごい!ちゃんと味がまとまっててすごい!
胃腸の調子が悪い時とかに一息つきたい時にこそ食べたい感じ。調味料の配合覚えてリピしたい😆
ごぼうの切り方、参考になります!本当にささがきは結構ハードル高いし大きさバラバラになるんですよ!
やっぱり天才。小室の動画ばかり見ていたので、こちらご無沙汰でした。感心します。こんな旦那さんほしいです。毎日作ってくれるかな?
いつも分かりやすい動画ありがとうございます。
りゅうじさんのおかげで
料理もそこそこできるようになり
子どもにも奥さんにも喜んでもらえてます!
これからもよろしくお願い致します!
私もかなり家庭内地位を上げつつありまする。お互い頑張ろー。(笑)
りゅうじさんのレシピのレストランとか定食屋近くにあったら良いのに!笑
リュウジさんのレシピは家庭で簡単にできるしほんとに美味しい
料理系ユーチューバーで簡単に美味しいレシピを毎日見れるって貴重すぎ
めちゃめちゃ美味しかったです!肉は苦手な私ですので、このけんちん汁は、最高!
勿論家族も大満足でした!いつも助かっています。楽しみにしています!
野菜大好きで毎回お世話になっています❤一年で何十回お世話になるかわからないくらい夏も冬も関係なく食べています。
けんちん汁はよく作りますが、すごく苦手で、何度作っても難しくて、味が決まらず微妙でしたが、リュウジさんのけんちん汁に出会ってからは毎回これになりました‼️子供たちもおかわりしてくれてたくさん食べてくれるので、本当に助かっています‼️いつもこれの2倍どデカい鍋で作って、私と旦那とお弁当にも持って行くので、朝、昼、晩、と、いただいて、すぐになくなってしまいます‼️😂笑
今晩もこれにします。池森システムも色々なレシピで沢山使わせていただいています😊リュウジさんのラードを使った、もやし炒めと一緒にいただきます❤野菜ばかりですが、我が家は大喜びです❤因みに低糖質、タンパク質、めっちゃ拘っているので、このレシピ本当にありがたいです。リュウジさんの、虚無レシピ、リュウジママレシピ、沢山作らせていただいていますが、ダイエット4年以上でずっと継続出来ています。本当にいつも、美味しくて簡単にできるお料理、ありがとうございます❤
けんちん汁 うれしいです‼️ 今まで何度か作りましたが、お醤油味の汁物は難しくて💦
それと 竹輪が入るのがいいです 🥰
竹輪いっぱいのけんちん汁作りました‼️思っていたより お上品な味でびっくりしました
最後に底に残った 鰹節まで美味しかったです👍🏻
この味付けでひっつみ作ってみようかなー!
今まで作ってきたけんちん汁の中で1番美味しかったです。
甘味がしっかりと感じられてとてもいい出汁になりました。また作らせて頂きます。
けんちんは地域や家庭で全然違いますよね!我が家はフキ、筍、ぜんまいや彩りに刻んだナルトが入っていてました☺️
この料理は味の素と鰹節は必須✨味の素と鰹節で味がマジで美味しくなる(りゅうじ様の名言と言っても過言ではない)心と体に染みる〜優しい味だった✨✨お豆腐を20分煮込むと味が染み込むしトロトロする..。これ好き。たまらん味わいだったぁ✨ぜひ作った方がいいよー!!!オススメ✨
今度の週末に作ってみます。私は竹輪の代わりに、里芋と油揚げを使います。
めちゃくちゃ美味しそう!🤤冬に食べると更に美味しそう!
登録者数250万人おめでとうございます
お野菜もっこり摂りたいです
これにうどん入れたら、もう最高です
大人になるにつれてどんどん、渋い料理が好きになるw
🌺Ваше спокойное поведение радует меня.Так же и прекрасный домашний рецепт.🌺🦄🌺 Заботься о себе,и о своём здоровье!🌺Красивое блюдо с тёплым настроением вначале зимы!🌺
Wwoowww it looks to be very yummy 😋😋😋 always my favourite 👌👌👌 just perfect
Thank you for shareing
最初のボケも大好きです✨
寒くなってクリームシチューやおでんや豚汁など作っていました けんちん汁ですか⁉️ 美味しそう 野菜いっぱいでヘルシーですね 作ってみますレシピありがとうございます またヘルシーな料理を期待しています
ちくわバージョン最高でした!ところでけんちん汁と煮しめはなにが違うんでしょうか?野菜たくさん摂れるレシピありがたいです🙏
食堂やってほしい!
いつも楽しく観てます。池森システムが定番化してきましたね。
もしご自宅の近くにローソン100があれば、調味料コーナーに何種類かの節粉を配合した「けずり粉(ヤマヒデ製)」という商品があるので(ラーメン屋で言うところのいわゆる魚粉です)、鰹節以外の複雑味も試したい場合にはお試し下さい。自分はラーメン好きなので、よく使ってます。
カロリミットの、走れないリュウジさんが面白すぎてカロリミット買いに行きますww
至高でした
最近、温めた鰹節のレシピ多いですね!
もう4回作りました❗️腸の調子がよいです🥺
今から作るぞ
舞茸がすごく合いそうだなぁ
作ってみたら何故か煮込んだ後蓋を開けると水が全部とんでて、おっとぉ?となりましたが、煮物みたいになった具だけ食べてもめっちゃ美味しかったですww蓋しっかり閉めてもう一回やります!
リュウジおにいさんの至高の豚汁5回位作ってます!
ヘルシー健康思考に目覚めたのでけんちん汁作りたいと思います!😍
2美味しそう
今がチャーンスwっで笑った. 美味しそう、今夜早速作ります。焼き豆腐で作っても美味しそう
けんちん汁に竹輪はナイスですね、我が家では胡麻油で焼いたコンニャクもマストです。
参考になる。うちは他にこんにゃくと里芋入れます
リュウジさんの至高の豚汁や石狩汁レシピで先に調味料を入れてから煮込むとびっくりするくらい美味しくなることを知ってから汁物はずーっとその作り方しかしなくなりました。
今ではすっかり(自称)汁物上手です。笑
初コメです!いつも作りやすい、自宅にあるような食材で料理を作ってくれてありがとうございます✨よく見ては作ってましたが、けんちん汁!本日作りました!めっちゃうまかった…感動!
あまり飲み過ぎないで下さいね!体が資本ですからね💦
アル中マシーン購入しました!!
りゅうじさん、こんばんわ😆
氷ガバガバぶっこむとこ好きです(笑)
毎回楽しく見てまーす😆
ちくわって、じゃじゃ丸の好物ですよね(笑)
臭いかぎかぎからの、飲み飲み毎回うけます(笑)
味の素色々入れてますが、めっちゃ味うんめえ(・・)ハンパないうまさです😆教えてくれて、ありがとうです😆
こんにゃく入れてもいいよね!
ちくわの輪切り、永遠に見てられる
来週豚汁作ろうと思ってるけど、どっち作ろうかな。
だご汁もお願いしたいです!
けんちんは 根野菜で作るものだと 思ってました
家族にベジタリアンがいるので、肉無しメニュー大歓迎です。
肉無しでも充分美味しく頂けますね
お肉が苦手な父親が大好きなメニューでした。リュウジさんのレシピでも作ってあげたかったな。美味しそう。
冬のスキー場で食べたい味....まさにそれなんですよ!
ザーッとひとしきり滑った後、ロッジで食べるお昼の「カツカレー+けんちん汁」なんですよ!!
みんなわかってくれ~!
最近鰹節にハマり気味なリュウジ氏
鰹節なんて殆ど買わなかったけど池森システムのせいで買うようになりました
絶対に作りたいです。うちの実家けんちん汁のお豆腐なし版でお雑煮作るのでお餅入れたくなりました。
因みに実家のけんちん汁はちくわ入れます❣️
リュウジさんの至高シリーズ本当に毎回簡単ですきです。
しかも勉強になります。
ウチもお雑煮は、けんちん汁風です
鶏肉入れると美味しいんですよね
早くお正月来ないかなぁ〜😋
@@user-dq5zz3fo4v わかります。鶏肉入れると美味しいですよね❣️
豚汁はリピして作っていて、けんちん汁は初めて作りました😌
豚汁はいつも汁足らなくて煮物みたいになってしまうので😂今回けんちん汁は1.5倍で作りました❤
美味しかったです!
鰹節レンチンした後に冷まそう思ってフーフーしちゃって悲劇起きたから皆さん気をつけてください