Cinghiale a modo mio con polenta

questa ricetta è stata personalizzata
io così ci cucino pure il maiale e il manzo
se qualche spezia non vi piace sostituite
700g.di carne
1cipolla grande
2 bei bicchieri di vino rosso
poca farina
olio evo
sale
pepe
salvia
rosmarino
alloro
aglio
pepe in grani
peperoncino
bacche di ginepro
1 litro di brodo circa
1mestolo di pomodoro

[@patriziacamilli3984]

Grande Marta, queste vecchie ricette da te cucinate hanno una marcia in piú.

[@chefhanifenintarifleri]

Ellerinize sağlık komşum afiyet olsun nefis oldu beğendim

[@simonettapietrosanti6122]

Buona serata Marta, come sempre fai sempre ricette gustosissime🤗🎄🎅☃️

[@ljiljinakuhinja]

Looks awesome...Great preparation dear...Like..👍

[@patdodu211]

Complimenti ☀️☀️☀️

[@rosariatruppo9189]

Buonissimo ,a trovarlo da me ,il cinghiale ,

[@tesorinarinaldi9684]

Perché lo infarinate.? Grazie

[@cucinatodaMarta]

Per fare il sughetto piu cremoso

[@mirella7708]

Buonasera, io metto anche sedano e carota, da molto più sapore alla marinatura e alla cottura. L'alloro per me è troppo, ne uso solo una foglia nella marinatura. copre il gusto del cinghiale. Poi ognuno ha la sua ricetta.

[@cucinatodaMarta]

Buona sera, la cucina ha mille sfumature......tutte bellissime!!!!!

[@mirella7708]

@@cucinatodaMarta Dipende... 😂