Incredible skills!Handmade Noodles-making MASTER, Taiwanese Beef Noodle Soup / 驚人的麵條製作大師, 牛肉麵製作完整過程

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 มี.ค. 2022
  • Incredible skills!Handmade Noodles-making MASTER, Taiwanese Beef Noodle Soup / 驚人的麵條製作大師, 牛肉麵製作完整過程
    👉 reurl.cc/OqE483
    Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
    *Location information*
    goo.gl/maps/zvnE92HT5wv6N8Ky8
    Beef Noodle Soup $6.78 USD
    #handmade_noodles_making_master #noodles_making_master #handmade_noodles_making_skills #noodle_master #handmade_noodles #making_noodles_by_hand
    #手工麵製作達人 #手工麵製作 #手工麵 #麵條製作 #台灣美食

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @jackzfr1650
    @jackzfr1650 ปีที่แล้ว +59

    This man's seasoning the broth like it owes him money, my goodness.
    10/10

    • @gatesurfer
      @gatesurfer 10 หลายเดือนก่อน

      All that msg gotta be used up

    • @basmalaadel9841
      @basmalaadel9841 7 หลายเดือนก่อน

      سرير صيلا

  • @eliane96897
    @eliane96897 ปีที่แล้ว +75

    Extraordinaire ce savoir faire et franchement j’en mangerais bien 👍🤩🇫🇷🌺

  • @user-jg9ni5te2k
    @user-jg9ni5te2k ปีที่แล้ว +91

    Я представляю,как это вкусно! А аромат наверное мммм..... Здоровья Вашим рукам!

  • @user-ye6ct1hn8s
    @user-ye6ct1hn8s ปีที่แล้ว +89

    Спасибо,одно удовольствие смотреть на вашу работу!

  • @Tho_ra
    @Tho_ra ปีที่แล้ว +79

    Выглядит очень вкусно, в холодное время года хорошо пойдет)))

  • @user-xe2sx5he7d
    @user-xe2sx5he7d 2 ปีที่แล้ว +93

    Какое тесто замечательное! пружинит, вымешано хорошо, а силы сколько надо, плечи, шея мышцы с годами сказывается на здоровье повтора большие мастера браво

  • @user-kd4co9dm2y
    @user-kd4co9dm2y ปีที่แล้ว +93

    Люблю смотреть как готовят, но не люблю смотреть как едят) боюсь подавиться слюной) всех вам вкусняшек!)

  • @sachinrv1
    @sachinrv1 2 ปีที่แล้ว +89

    THE PROCESS OF MAKING THIS SUPER TASTY BEEF NOODLE SOUP IS AS MUCH AMAZING AS EATING IT.. BRILLIANT CHEF..

  • @maritafirst
    @maritafirst ปีที่แล้ว +98

    Как красиво и вкусно готовят! И профессионально! Волшебно! Зрелище незабываемое. Благодарю! Получила массу удовольствия!

  • @enes.7720
    @enes.7720 2 ปีที่แล้ว +36

    Next level. Dayum!

  • @user-le7mx8hc1h
    @user-le7mx8hc1h ปีที่แล้ว +93

    Можно смотреть не отрываясь на процесс приготовления, причём очень долго. Вкусно даже видеть.

  • @bennybooguy216
    @bennybooguy216 2 ปีที่แล้ว +88

    Cách hát của Phúc hiện đại, tinh tế và mang hơi hướng Kpop nhưng lại rất ấm áp, dịu dàng...1 ca khúc tuyệt vời ❤

  • @user-db5sm7cb3d
    @user-db5sm7cb3d 2 ปีที่แล้ว +114

    萬年大樓從開幕起地下室就有很多美食,版主是真正懂吃的人,這家麵食利用機械化製作省很多體力又不失手工的傳統技術好吃👍

  • @ohjiny
    @ohjiny 2 ปีที่แล้ว +23

    added one more restaurant to go!! thank you!

  • @drlegendre
    @drlegendre ปีที่แล้ว +23

    Looks fantastic. The soup seems like a cross between bo kho and pho', but those are both Vietnamese dishes. I'd probably have added carrots.

  • @duckko4133
    @duckko4133 2 ปีที่แล้ว +32

    Good Beef Food 😋😋😋 Amazing 👍👍 👍

  • @frankbiz
    @frankbiz ปีที่แล้ว +105

    You can feel the passion when they are making the food. Everything is just perfect and I'm sure it must taste delicious. Thank you!

  • @user-wq2qe9sm9c
    @user-wq2qe9sm9c ปีที่แล้ว +71

    Спасибо Дядь, что пустили на свою кухню посмотреть) Отличная работа! Представляю какой там восхитительный аромат.

  • @user-wg5jz2xe3u
    @user-wg5jz2xe3u 2 ปีที่แล้ว +11

    看起來就很好吃

  • @martinskanal
    @martinskanal ปีที่แล้ว +86

    My oh my! That looks delicious!!! Most savory looking food I've seen in a long time! Perfect for all occasions ( ..including when feeling hung over from some big celebration haha!) !!!
    Respect for all the love and experience that goes into the preparation of these dishes!

  • @user-yz3wg6qd7r
    @user-yz3wg6qd7r 2 ปีที่แล้ว +12

    台灣牛肉麵就是好吃啊

  • @momslilis
    @momslilis ปีที่แล้ว +35

    Wow mantap 👍

  • @keleven2002
    @keleven2002 2 ปีที่แล้ว +26

    看就覺得好好吃~

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว

      👍👍👍感謝留言及觀看😊

  • @hildamaria7669
    @hildamaria7669 ปีที่แล้ว +40

    Admiro mucho los que cocinan es un trabajo muy duro les miró los brazos quemados ☹️☹️

  • @hide3707
    @hide3707 2 ปีที่แล้ว +66

    牛肉麺と水餃子…
    凄く美味しそうだ👍

  • @myvideo6176
    @myvideo6176 2 ปีที่แล้ว +9

    麵條想必很有口感

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico 2 ปีที่แล้ว +37

    que delicia, me gusta esta forma de grabar la historia de la comida

  • @chen-py7bs
    @chen-py7bs 2 ปีที่แล้ว +43

    老山東真是內行人的美味,19:16瞧那半肉半筋的牛肉滷Q彈軟嫩又入味,半筋半肉、水餃、酸辣湯內行人的三寶,來台北的朋友不容錯過,就在西門町西寧南路70號B1,說那麼多我也要來一碗!😋

    • @dx9060
      @dx9060 2 ปีที่แล้ว +3

      嗨好友晚上好 小週末愉快!

    • @chen-py7bs
      @chen-py7bs 2 ปีที่แล้ว +3

      @@dx9060 好朋友來啦來啦!一起來吃碗半肉半筋牛肉麵當宵夜,真好!😋

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว +1

      感謝留言及觀看😊

    • @niu3200
      @niu3200 2 ปีที่แล้ว +1

      你說的那家叫劉山東😅

    • @chen-py7bs
      @chen-py7bs 2 ปีที่แล้ว

      @@niu3200 哎呀鬧笑話了!那老山東是在西門町西寧南路地下街哪一家才對!兩家我都去過人老了混沌了,謝謝你我會再編輯留言!🦀🦀😅

  • @dktheo2438
    @dktheo2438 2 ปีที่แล้ว +41

    I love to cook and I have so much respect watching their previous work.😍

  • @user-gf2dd4ib6p
    @user-gf2dd4ib6p 2 ปีที่แล้ว +14

    70年的老店很值得去嚐嚐
    感謝分享

  • @prisoner24601ctf
    @prisoner24601ctf 2 ปีที่แล้ว +15

    真材實料啊!👍👍👍

  • @Debbie_George
    @Debbie_George 2 ปีที่แล้ว +42

    That food is heaven on earth.

  • @JaneDoe-ko2br
    @JaneDoe-ko2br 2 ปีที่แล้ว +23

    wow very nice yummy, delicious reallly i enjoy with video feeling eating great...👍💐

  • @tarsisbrito9609
    @tarsisbrito9609 ปีที่แล้ว +56

    Nossa, muito bom esses vídeos! Muito relaxante! Até babei! Fiquei até zen

  • @matthewbellen1402
    @matthewbellen1402 2 ปีที่แล้ว +18

    Wow,master👍👍👍👏

  • @cinthyasalas2360
    @cinthyasalas2360 2 ปีที่แล้ว +35

    WOW 🤩 looks so delicious 😋

  • @anniehsieh2751
    @anniehsieh2751 2 ปีที่แล้ว +20

    那牛腱肉拌醬後看起來很好吃
    油亮Q彈

  • @user-ue4gm4ib6b
    @user-ue4gm4ib6b 2 ปีที่แล้ว +105

    Повара - настоящие мастера своего дела ! Всё очень аппетитно и красиво ! Работают от души , хотя труд тяжелый ! Молодцы ребята , помнят свои национальные традиции и корни ! 👍

  • @user-cn4zi1rq5g
    @user-cn4zi1rq5g 2 ปีที่แล้ว +52

    Шикарное приготовление! Наверняка очень вкусно👍👍👍👍👍

  • @khoetran
    @khoetran 2 ปีที่แล้ว +15

    Wow very good my friend.

  • @user-qj8po3qx2d
    @user-qj8po3qx2d 2 ปีที่แล้ว +47

    Глаз-алмаз!!!Вкуснятина!!!😋👍👏

  • @user-vw2qo8eq4b
    @user-vw2qo8eq4b 2 ปีที่แล้ว +77

    Какой тяжёлый труд у поваров. Руки золотые.

    • @luciaramirezramos5134
      @luciaramirezramos5134 2 ปีที่แล้ว +3

      Que carne es?

    • @user-vw2qo8eq4b
      @user-vw2qo8eq4b 2 ปีที่แล้ว

      @@luciaramirezramos5134 к сажалению несмогла перевести вопрос. Я извеняюсь не могу ответить.

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว +3

      beef

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks 😊

    • @allenbond1189
      @allenbond1189 2 ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍👏

  • @user-dl6xc8gs3p
    @user-dl6xc8gs3p 2 ปีที่แล้ว +40

    молодцы как умело работаете

  • @basamanwar6330
    @basamanwar6330 2 ปีที่แล้ว +11

    Top quality content.

  • @bentangpratama3265
    @bentangpratama3265 2 ปีที่แล้ว +25

    Wow yummy😍

  • @pengteng3977
    @pengteng3977 2 ปีที่แล้ว +13

    现在谁还手擀面,都是机械化操作🌝 不过手擀的味道好点。

  • @user-zs5hm5ue2o
    @user-zs5hm5ue2o 2 ปีที่แล้ว +25

    謝謝分享
    牛肉用很多糖……
    不知道吃起來是什麼味道
    下次有機會去台北,想吃吃看

  • @guyseanz
    @guyseanz 2 ปีที่แล้ว +8

    All that hard work to make delicious meals!!!

  • @ASMRPluieetOrage
    @ASMRPluieetOrage 2 ปีที่แล้ว +28

    Wow delicious 😋😛🥰

  • @jiminssi__
    @jiminssi__ 2 ปีที่แล้ว +37

    맛은 모르지만 맛있겠다😋

  • @kurokawa22
    @kurokawa22 2 ปีที่แล้ว +12

    廚房環境很乾淨,製作過程不馬虎,手工麵看起來也好好吃。

  • @bambinaz2404
    @bambinaz2404 2 ปีที่แล้ว +19

    Very satisfying to watch 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @sherelianelson1957
    @sherelianelson1957 2 ปีที่แล้ว +20

    It satisfying and comforting to watch.

  • @bonobokids
    @bonobokids 2 ปีที่แล้ว +48

    看師傅做麵食的時候總是感覺很療癒 👍

  • @jemal.dilbirin
    @jemal.dilbirin 2 ปีที่แล้ว +28

    We love being here watching these delicious dishes, it gives you nothing but joy 😊🙏👍❤

  • @chefsmith8552
    @chefsmith8552 2 ปีที่แล้ว +38

    This looks absolutely delicious!

  • @stevel7402
    @stevel7402 2 ปีที่แล้ว +31

    Omg,this looks freaken delicious!!!

  • @jrumondano7694
    @jrumondano7694 2 ปีที่แล้ว +9

    I decide to follow this video to get home-made noodles.

  • @KmBD1
    @KmBD1 2 ปีที่แล้ว +31

    You cooked the food with a lot of fun. There is no opportunity to eat from abroad,,,I'm From Bangladesh.

  • @elendi5559
    @elendi5559 2 ปีที่แล้ว +102

    this is incredible work! These people deserve great respect. And I'm sure it's delicious!

  • @galinagali9129
    @galinagali9129 2 ปีที่แล้ว +109

    Силы и здоровья вашим рукам!!!
    Мастерство - это талант человека!!!

  • @user-uy9bb5pu9t
    @user-uy9bb5pu9t 2 ปีที่แล้ว +47

    С удовольствием смотрю как готовите и очень чисто молодцы

  • @ajaride1344
    @ajaride1344 2 ปีที่แล้ว +15

    Love your channel so much ❤

  • @hungfat07
    @hungfat07 2 ปีที่แล้ว +20

    這間老山東 我第一次去台灣就是吃這間 超級好吃 往後去的 每次一到步就馬上去吃

  • @user-hj1yx7iu7o
    @user-hj1yx7iu7o 2 ปีที่แล้ว +29

    這麵條很有嚼勁,一定好吃配上濃濃的湯汁,😋🤪😛👍🍷

  • @ozm1874
    @ozm1874 2 ปีที่แล้ว +24

    I enjoy every second of this video, the process of handmade noodles is an art.

  • @balenhama3415
    @balenhama3415 2 ปีที่แล้ว +22

    Looks very good!!

  • @joylee6968
    @joylee6968 2 ปีที่แล้ว +30

    Impressive skills!

  • @qbg2116
    @qbg2116 2 ปีที่แล้ว +11

    It should taste great. It's like Japanese ramen

  • @dmimz8461
    @dmimz8461 2 ปีที่แล้ว +24

    Thanks for your sharing. The soup looks delicious 😌

  • @pkchien4791
    @pkchien4791 2 ปีที่แล้ว +13

    這一天要做多少麵和水餃啊
    真的辛苦會去品嚐

  • @PatheticTeen
    @PatheticTeen 2 ปีที่แล้ว +22

    牛肉麵,我一直都很愛吃
    但不會在我的首選名單
    大概久久會去吃一次的程度吧
    然後有一次在國外
    忽然好想吃台灣的食物
    當時滿腦子就是牛肉麵
    左營的第一家刀削麵
    還有港園的牛肉拌麵
    一回國我馬上就去吃
    第一次感受到Soul Food的意義

    • @sulubad5039
      @sulubad5039 2 ปีที่แล้ว +4

      🙌🙌Soul food

    • @userhfhsiskjchh
      @userhfhsiskjchh 2 ปีที่แล้ว +2

      港園拌麵真的無敵 雖然滿多朋友都不愛的XD 狂加大蒜才是真理

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍感謝留言分享及觀看😊

  • @hansh9470
    @hansh9470 2 ปีที่แล้ว +58

    師傅麵條製作好熟練啊
    感覺已經作了無數次

  • @randomfact7792
    @randomfact7792 2 ปีที่แล้ว +5

    need noodles soup😍😍😍

  • @user-md7dx4gp1j
    @user-md7dx4gp1j 2 ปีที่แล้ว +49

    麵條一定很勁道,牛肉也滷製得很入味
    麵條切成容易夾取的長度,讓客人在食用時不會湯汁亂噴,很不錯
    水餃看起來也很多汁,很吸引人
    感謝分享

  • @sulubad5039
    @sulubad5039 2 ปีที่แล้ว +40

    This looks incredibly good wish I could try some of that

  • @userElenaBulgakova
    @userElenaBulgakova 2 ปีที่แล้ว +24

    Гениально!

  • @user-zs7bk9rj7o
    @user-zs7bk9rj7o 2 ปีที่แล้ว +27

    要睡覺了,看著看著肚子就餓了睡不著,好想吃😋

  • @nguyenthiphuong6476
    @nguyenthiphuong6476 7 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤Nồi nước canh chất lừ
    Mọi thứ làm tôi mong được thưởng thức 1 lần ❤❤

  • @itsfatimazahra2439
    @itsfatimazahra2439 2 ปีที่แล้ว +7

    Nice ,thanks for sharing 👌

  • @qoopigbb
    @qoopigbb 2 ปีที่แล้ว +5

    流口水了............

  • @momoxu1884
    @momoxu1884 2 ปีที่แล้ว +91

    店家願意分享製作過程真是了不起。謝謝版主用心拍攝

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว +3

      👍👍👍感謝留言及觀看😊

    • @c.x5543
      @c.x5543 2 ปีที่แล้ว +2

      秘方 肯定不会 录的啦

    • @mdrafte7514
      @mdrafte7514 2 ปีที่แล้ว

      ok

    • @Meia
      @Meia ปีที่แล้ว +2

      @@c.x5543 跟王刚的视频比,这里估计只看得到刀工和擀面团。

    • @user-su8zh5rc3h
      @user-su8zh5rc3h ปีที่แล้ว +3

      湯頭跟調味料比例都不知道 沒差的啦..

  • @nikkibatoon5900
    @nikkibatoon5900 2 ปีที่แล้ว +14

    I would love to make this. 👍

  • @thecookingshorts
    @thecookingshorts 2 ปีที่แล้ว +27

    Love the quality of the video and editing. Those handmade noodles look amazing and the dumplings

  • @serayaytun
    @serayaytun 2 ปีที่แล้ว +21

    Marhaba yeni abonenizim her yapmış olduğunuz yemekler harika bende bakarak yapıyorum tebriklerrrrr🤗🤗🤗🤗🤗hijyenik temiz. bravo

  • @NINI-yr7yv
    @NINI-yr7yv 2 ปีที่แล้ว +5

    Wow,nooble master👍👍👍👌👌

  • @joegordon9960
    @joegordon9960 2 ปีที่แล้ว +8

    That's an amazing skill

  • @bobross5580
    @bobross5580 ปีที่แล้ว +1

    I can only imagine how the spices and beef work together! Beautiful food1

  • @Louziita17
    @Louziita17 2 ปีที่แล้ว +5

    Good luck and very nice ☺️ I'm Marocain,☺️☺️☺️

  • @wong490
    @wong490 2 ปีที่แล้ว +29

    這家店好久了很久以前是老兵伯伯在經營的,牛肉麵味道很好

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว

      感謝留言分享及觀看😊

    • @user-kc1jb5ft3u
      @user-kc1jb5ft3u 2 ปีที่แล้ว +3

      沒錯,吃了40年,還有在賣嗎?

    • @user-gf2dd4ib6p
      @user-gf2dd4ib6p 2 ปีที่แล้ว +3

      感謝分享
      去台北再去品嚐

    • @SuperAdam707
      @SuperAdam707 2 ปีที่แล้ว +2

      本來是開在國賓戲院後門,看完電影都會去他們家吃牛肉麵,同期在中華商場有點心世界,還有阿宗麵線在西瓜大王前擺攤,警察一來我們還會捧著麵線跟著阿宗跑哩!

  • @user-lr9bp3fs4y
    @user-lr9bp3fs4y 2 ปีที่แล้ว +19

    大骨頭熬的湯最補,中藥香料加洋蔥湯汁很棒的濃湯,感謝凱特挖寶

  • @wendywong9054
    @wendywong9054 2 ปีที่แล้ว +4

    Looks yummy and I feel hungry

  • @user-le7mx8hc1h
    @user-le7mx8hc1h 2 ปีที่แล้ว +28

    Вкусно даже вид, не говоря о том, чтобы попробовать. Класс.

  • @arkkedia4835
    @arkkedia4835 2 ปีที่แล้ว +11

    I love Ramen 👏👏👌👌

  • @belka0802
    @belka0802 ปีที่แล้ว +67

    Просто эстетическое наслаждение от просмотра! 😊 Вкусно даже через экран 😋🍲🍜

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  ปีที่แล้ว +1

      👍Thanks 😊

    • @user-mc1yi5uj5v
      @user-mc1yi5uj5v ปีที่แล้ว +1

      Мясо с сахаром?Не представляю.

    • @sv2502
      @sv2502 ปีที่แล้ว

      @@user-mc1yi5uj5v думаю, глютамат

  • @smartlam
    @smartlam 2 ปีที่แล้ว +48

    非常吸引,差不多廿年沒到過台灣旅遊了,希望香港疫情緩和後,能再到台灣一遊。 😋

    • @user-zk5nr8sv2h
      @user-zk5nr8sv2h 2 ปีที่แล้ว +2

      我也是快100年沒到台灣玩。

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว +1

      感謝留言及觀看😊

    • @nychsueh
      @nychsueh 2 ปีที่แล้ว +1

      歡迎來台灣

    • @smartlam
      @smartlam 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nychsueh 謝謝,非常渴望 ! 😀

    • @user-dk3ff8bu8y
      @user-dk3ff8bu8y ปีที่แล้ว

      帕爾爾兒。

  • @yasminali2421
    @yasminali2421 2 ปีที่แล้ว +3

    قناتك رائعه شكرا لك

  • @ZakkokuHouse
    @ZakkokuHouse 2 ปีที่แล้ว +21

    麺打ちの場面は圧巻ですね!思わず見入ってしまいます。このぐらい太麺じゃないと、あの牛肉+薬膳たっぷりの濃ゆいスープとバランスが取れないのでしょう。それにしても美味しそうだなぁ…

  • @user-yc3jp6bn9t
    @user-yc3jp6bn9t 2 ปีที่แล้ว +2

    老台北還是最習慣開封街 劉山東牛肉麵~讚

    • @CateFoodTravel
      @CateFoodTravel  2 ปีที่แล้ว

      👍感謝留言分享及觀看😊

  • @reginamoore6897
    @reginamoore6897 2 ปีที่แล้ว +28

    Now that looks absolutely inviting.. enjoyed the entire video! 🥰🥰