Alfajores Argentino - Chef Vinicius Coutinho
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
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aprenda a fazer os famosos Alfajores Argentinos com o chef Vinicius Coutinho, com essa aula simples e prática.
Cursos: www.viniciuscoutinho.com.br
Instagram: / viniciuscoutinhocn
Facebook: chefviniciuscoutinho
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o que é alfajor
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como é feito alfajor
receita de alfajor argentino original
Parabéns chefe
bom dia
Simplesmente o melhor video de receitas que ja vi ....muito bem explicado
Que delícia!!! Esse doce lembra a minha infância!! Qdo tinha 12 anos comia um alfajor todo sábado a tarde com minhas amigas numa confeitaria da minha cidade. Era tão delicioso que nunca me esqueci do sabor. Até hj não provei igual!!
Fiz esse alfajor nesse fim de semana e gostei bastante. É muito saboroso, mas, ao meu paladar, fica muito doce e o sabor de mel se sobressaiu. Se acrescentar especiarias vira um pão de mel. Mas é muito saboroso.
Toopp❤✔👏🏼👏🏼
Ingredientes
Alfajor Argentino
650g de farinha de trigo
180g de açúcar refinado
20g de fermento químico
10g de bicarbonato
1g de sal
3 gemas e 1 ovo inteiro
100g Mel
5ml Essência de baunilha
200g manteiga
Modo de fazer no vídeo 👆🏽
Gratidão pela receita chefe
P
Amei!
na sua receita vc n coloca raspa de limão?
Olá chef, faz um vídeo de como vc embala os alfajores...
Ficaram lindos.
Parabéns 👏👏👏
Maravilhoso 👏👏 parabéns
Amei Chef ❤
Espetacular!!!
tudo que vc faz é demais!!! sucesso!!!
Top !!! A ESSÊNCIA do fazer, revela quem é VOCÊ???
Elisângela Adriano/Spirit
Coach Exponencial
No mais, paz e sucesso!!! Viva o REIspirar 👑🍞🍷🕊
Perfeito!
EXCELENTE.
Didática perfeita!
Simplesmente maravilhoso
Amei
Curti sim. Sou confeiteira e gostei. Vivendo e aprendendo 👏👏👏 aprendi agr c vc que cozinhando o leite condensado por 1 hora ao invés de 40 minitos, fica bem firme. Obrigada❤ Só não sou a favor de usar cobertura. Prefiro usar chocolate e fazer a têmpera.
PARABÉNS pelo vídeo. Você explica muito bem❤
Showww. Obrigada❤
Show!!!!!!!!!!!!!! Vou tentar essa!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Obrigado e Parabéns!!!!!!!!!!
Que maravilha você é ótimo.
Obrigado pela otima receita
parabénssss
Amei essa receita!
Curti muito
Ótima aula!!!!
Deve ficar uma delícia
Demais ! Sorte e sucesso sempre ! Obrigadaaaaa .
Deve estar uma delícia, parabéns.
vc e incrível ensina mto bem
Amei a receita vou fazer
Amei este forno❤
Adorei sua receita 🎉
Esse é melhor
Amei o vídeo bem explicado 👏👏👏👏👏
Qual a data de validade?
Muuto boa explicação parabéns
Muito obrigada por esta receita, vou fazer👏👏👏💖
Muito didático! Adorei o vídeo
Gostei .muito vou fazer muito obg até aproxima
Vc explica muito bem obrigado sucesso
Amei a receita,parabéns
Amei essa receita chefe!! Super top. Agora quero ver eu fazer e acertar!!!
Aula super bem explicada. Parabéns!!!🎉🎉🎉
parabens estou conhecendo o canal agora.
Esse tecnico eh muito top❤❤❤❤
Ótima receita e com ingredientes de qualidade
Obrigado
Chefe o senhor explica bem direitinho Obrigada que Deus continue abençoando sua vida.
Obrigada Chef, por essa excelente aula e pela receita deliciosa, Deus te abençoe!
Olá chefe você você é o cara abençoado por Deus um abraço e fique na paz do senhor Jesus
O primeiro vídeo que assisto desse canal e já gostei bastante pois a forma que você explica é muito bem detalhada, parabéns
Amei a sua didática. Fala tranquila, serena e muito bem detalhada. Parabéns! Farei sua receita
Você foi maravilhoso em cada explicação, vou tentar fazer sua receita, desde já agradeço ❤
Parabéns pela bela aula e explicações, vc é muito detalhista e preciso ❤ sucesso.
Excelente Professor. Já me inscrevi no canal e já dei o like. Renato do Estado do Pará.
Fantástica essa aula!
👏👏💞💞
Parabéns pela receita, amei.
Obrigada 👍
Amei gostei muito legal e bom de mais
😍👏👏👏👏👏👏
Amei vou fazer e estes coloridos como é a cobertura
Eu vo fazer pro aniversário da minha neta
Vc é nota 1.0000
Eu estava procurando uma receita pra vender
Vc ê incrível jovem Deus abençoe sua vida vou fazer gostaria de saber quanto vc vendê uma unidade desse alfajores
Humm
Adorei chefe, gostaria de saber por quanto é vendido um desse na sua cidade Obrigada
Ideal receita na descrição
Qual papel vc usou p embalar?
Pode usar Margarina?
Obg pela receita. Posso substituir uma parte da farinha de trigo por amido de milho
Vc poderia deixar a receita na descrição por favor
Normalmente as outras receitas vão amido.
Por que essa receita não vai?
Qual a diferença?
A primeira receita tem as quantidades, mas sem o chocolate, qual a quantidade a por de chocolate?retiro quantidade de farinha? Obrigado
qual a validade desta receita a temperatura ambiente e congelado ?
Pode congelar como faz?
Chefe você usou fermento químico na receita dos alfajore
Poderia ter a receita na descrição.
Vou experiência
Chefe, meu mel é mel de laranjeira, posso usar normalmente né? Pq vc da dicas de colocar raspas de laranja
É o mel que eu tenho em casa que eu uso nos meus pães de mel
quanto de umidade deixo o forno
Entrada milk
Quantos rende esse massa ?
Eu ouvi muito bem o áudio da receita
Pode ser margarina
Você me dá á receita do alfajor pra mim
Posso mudar o mel pelo melado de cana ?
Chef só uma dúvida, vou aquecer o forno por 5 minutos. Depois coloco os biscoito por mais 5 min
Bom dia , gostaria de saber se posso deixar a massa pronta na geladeira de um dia para o outro ?
Já deixei 2 dias, esqueci kk,mais demorou voltar o ponto.pois a manteiga ficou gelada, deixei 1 h depois mexi volto ao normal kkk abri e assei
Chef, amei sua receita sendo que, nao entendi o quanto colocar de chocolate na massa? seria 50% cacau? qual exatamente a quantidade de cacau?? obg
Tirar a essência de baunilha e acrescentar 20g de chocolate 50% cacau
Chef por que essa massa não vai maizena?
Quantos alfajor rende esta receita?
No forno elétrico sem tanta potência, qual o tempo de assar?!
Qual a validade gostaria de fazer pra vender ,grata
Como fasso como bem casado
Caneta azul,azul caneta!
Covardia.
amei a receita! vou reproduzir! só uma dica: seria bom conseguir um microfone, o áudio ficou um pouco baixo e tive que voltar umas partes pra entender
Posso fazer no folgao alenha?
Ele está com microfone, e pra mim o som está super normal
Eu achei o volume normal, será que seu aparelho não está baixo. Olhe que sou meio surda 😊
Escutei perfeitamente!
Amei a aula ! Já anotei tudo e vou testar 😊
Aonde está descrito as medidas
Onde está a receita
Vc ñ falou do prazo de validade????