Receita de ALFAJOR ARGENTINO
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- เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2021
- Fiz um curso online e vim tentar fazer alfajor argentino pela primeira vez - será que deu certo??
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Ingredientes:
100 g de manteiga
1 ovo
2 gemas
100 g de amido
100 g de açúcar refinado
330 g de farinha de trigo
5 g de bicarbonato de sódio
10 g de fermento em pó
raspas de um limão
1 cs de extrato de baunilha
20 ml de conhaque
50 g de chocolate em pó
500 g de chocolate para cobrir
250 g de doce de leite
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Esse alfajor com dodileite viçosa ficou melhor do que o dos hermanos. Falei e saí correndo kkkkk
nao duvido! Dei esse doce de leite pra argentinos gostaram mais do que o deles mesmo :D
Sem sombra de dúvidas, Leo!
Doce de leite Viçosa é top demais!
Mió dodileite 🤤
E produzido com tecnologia desenvolvida pela Universidade pública:)
LU, tem que entrar o áudio da "espatchula" em qualquer programa que apareça uma espátula. Hahaha Adorei!
Simm 😂
Siiiim por favor
Na minha cabeça já é espatchula, não tem mais jeito 🤣🤣
SIMMMMM KKKKK
Foi a fala da Bibia né. Muito fofa 😍😍
Lu, poderia criar um quadro testando e cozinhando receitas típicas (ou pratos típicos) de vários países.
Seria super legal e desafiador!!! 😘😘
Ótima sugestão! Vou anotar por aqui!
Quando a Lu falou espátula, eu me lembrei na hora da Bibia “espatchula” hahahahah
Agora só consigo ouvir espatchúla. 😂😂
Agora ficou impossível falar espátula sem lembrar da Bibia
Bibia : "Eu amo falar espatchula!" ❤❤
Agora eu só falo "spatchula" 🤣🤣🤣
Simmmm!
Não conheço nenhuma blogueira/youtuber/influenciadora digital que insira os publis no seu conteúdo tão bem quanto a Lu, sério! Sempre fica perfeito, natural e coerente
Um vídeo de 21 minutos aqui no chata era tudo que eu precisava nessa noite de quinta feira. Acabei de chorar de exaustão enquanto jantava e esse vídeo foi um carinho na alma. E pra quem tá no limite, assim como eu por aqui, eu espero que vocês fiquem bem. Obrigada, Lu. Um beijo de uma galocher que tanto te admira 🤍✨
Pra você que tá exausta recomendo os vídeos das viagens da Lu. Tô passando pela mesma exaustão e eu adoro rever os vídeos da viagem, principalmente aquele que o Léo fez uma surpresa no aniversário da Lu ❤️
Saiba que Deus te ama e que vai dar tudo certo. Esse momento é somente uma fase e logo irá passar. 🙏🏼
Sinta se abraçada. Estamos todos exaustos. Vai ficar tudo bem. Não tem jeito... Vai ficar! Kkk Super beijo! ♥️
Tudo de bom, que Deus está com você ✨🙏
A Lu de alguns anos atrás tá SUPER orgulhosa
Mozão hoje que lute, farei alfajor e se der errado ele come. Se der certo, como sozinha!!! Aô mercado, ai vou eu!
Moro em buenos aires, ja fiz alfajor e ja vi várias receitas de cozinheiros argentinos. Se querem o sabor parecido ao havanna, tem que usar raspas de laranja na massa
Como faz pra ficar macio como os da havanna? Assa por menos tempo?
Oiê, Lucke! ❤️ quero provar do seu alfajor
@@AnaliceCampos Aninha, quando eu fizer aí te aviso! Vai ser muito bom comer um pouco e colocar o papo em dia :D
@@asaramariano a massa é entre um biscoito e um bolo mesmo. Da pra molhar un pouquinho com bebida alcoólica e fica mais gostoso depois de 2 dias porque a massa absorve um pouco da umidade do doce de leite.
Eu amo que a Lu fala “torce pra tudo dar certo” sendo que ela tá cada dia mais expert, as receitas tão ficando cada vez mais complexas e eu amooooo
Vendo vídeos de receitas que nunca vou fazer, mas AMO assistir.
Lu, uma DICA PARA O RECHEIO PERFEITO: Depois de colocar o recheio no biscoito e fechar com o outro vc dá uma giradinha de leve para o recheio ficar lindinho e uniforme. Minha mãe faz alfajor as vezes e me ensinou.
POR DEUS EU AMO ALFAJOR ESSE VÍDEO É PRA MIM, CERTEZA
O
Ganh
Hngwsrwy
D
Lu sempre fazendo uma publi bem feita, de respeito mesmo!!
Amei a receita, vou arriscar fazer pq é bom demais!! 👏🏻👏🏻❤️❤️❤️
Nem acredito que aquele vídeo dos ovos de páscoa vai fazer um ano, voou!
A Lu é muito plena de cozinhar com cabelo solto e ainda jogado pra frente hahahah eu nunca conseguiria
Queria que na edição, toda vez que a Lu falasse ESPÁTULA, vim a voz da bibia falando SPATCHULA kkkk
Arrasa na publi com sentido, propósito. Fiquei salivando.
Se a intencao é argentinizar a receita, mistura baunilha no doce de leite
Queria ver a Lu fazendo pizza, literalmente do zero, desde a massa 😁
Nossa Lu! Estou achando sensacional a sua evolução da cozinha, além de nos proporcionar a vontade de fazer também, aliás já fiz muitas receitas oriundas do seu canal, o vídeo também é muito bom de se ver! Parabéns! e Parabéns também a equipe que edita esses vídeos! Está incrível!
Esse pós crédito foi perfeito! Bateu aquela vontade de um alfajor agora :(
Lu, você pode fazer doces típicos das regiões do Brasil!
Eu sou apaixonada por essa camisa, sério. Amor de anos 😍😂
É da Farm kk eu comprei uma igual quando vi na promoção.
Achei tão linda que comprei até num tamanho muito maior, mas ficou bem over size.
🌷👏
Não consigo falar e ouvir espátula sem pensar "estatchula" hahahaha amo
N tenho nada pra comentar, n pretendo fazer mas eu sei que curtir e comentar dá engajamento pro vídeo e essa publi maravilhosa merece muito
NUNCA PENSEI QUE FOSSE FAZER UM ALFAJOR TÃO PERFEITO KKKKKKKKK AMEI
Nunca achei que precisava dessa receita, ate assistir esse video! 🥰 Amoo ❤️
Adoooooro alfajor.
Perfeitoo
Adorei Lu!! 💜
Vou fazer,amei as dicas 😍
Obaaa Alfajoor 😍😍 da Lu então, maravilhoso
AMEI!!!! Vou fazeeer! 🥰🥰🥰
Maravilhoooooooso! Ja estou morrendo de vontade de fazer! Parabéns, Lu!
Fico admirando essa cozinha e os utensílios lindos 😍😍
Parabéns pelo capricho, lindo de ver.
Ficaram lindos e parecendo deliciosos 🤩
Ahhh ela toda feliz no vídeo ❤️❤️
Eu fico admirado que você tinha o chefe e a chata! Agora tem a chata na cozinha ... (sobre as voltinhas que o mundo da) 🥰🥰🥰
Ficou lindo demais!!! Deu água na boca! Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Ameeeeei esse vídeo!!!!!!
Aaaaaaaa obrigada, Lu ❤❤❤
Alfajor é o meu doce PREFERIDO
Já quero fazer. Que vídeo incrível adorei a explicação, adorei tudo. Parabéns Lu e Léo.
Sempre quis aprender a fazer alfajor!!!!!!!!! fiquei demais com o episódio
Lu toda explicativa nesse vídeo! Fiquei com vontade de provar!
Eu sou apaixonada,inclusive faço e vendo alfajores 🥰🥰🥰
Olha.. nem sei.. to impactada!! E salivando 😍😍
Amei a receita lu! Vou tentar fazer!! E amei a quantidade de dicas nesse video 👏🏼
Q explicação maravilhosa, tudo lindo e muito bem feito, amei.
Quero fazer pra ontem! Deve ter ficado maravilhoso
Eeeu aaamooo chata na cozinhaaaa
Maravilhoso! ❤️❤️❤️❤️
Publi bem feita com a receita do melhor doce do mundo! Tinha que ser a Chata
Meu pai do céu, melhor receita 😍🌈❤
Molier, fiquei com água na boca!
Melhor publi! Bem na hora que eu buscava cursos!!!
AMO chata na cozinha ❤
Deu água na boca 🤤
Parabéns 👏👏👏
Eu tenho o tapete uso muito no forno e amoooooo
Ficou com uma cara maravilhosaaaaa
Ameei a receita Lu,esse alfajor parece q ficou divino,deu água na boca,humm!!😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
Lu, msm que tenha sido sua primeira vez, achei PERFEITO!!!! Aparência rústica são as melhores, bem home made 🥰
Doce de leite da minha terrinha, Viçosa ❤️🌎 alfajor já é maravilhoso com esse doce de leite fica mais maravilhoso ainda!
Acho tão especial preparar esse tipo de comida em casa. Criei o costume de presentear os amigos depois que a Lu me inspirou com esse hábito. ❤️
Amei
Que vídeo maravilhoso!!! Amei a dica do HOTMART Marketplace 😍
Eu morei muitos anos na Argentina e alfajor é uma das minhas maiores saudades , vou tentar fazer obrigada por compartilhar!
Amei 👏🏼👏🏼👏🏼
Tá perfeitooooooo
Ebaaaah!
Amei a receito e look também, linda camisa ❤️
Porque eu teimei em assistir esse vídeo à essas horas hein?! Vou dormir aguada nesse alfajor. 😋
Siiiiiiiiim
Lu, já fiz várias receitas suas: guacamole, cookies, granola e muitas outras, agora farei essa tbm ❤️❤️❤️
Nossa, que timing! Minha mãe falando que tava com vontade de comer alfajor hoje a tarde e a Lu me vem com a receita! Ficaram lindos, deu água na boca!
Lu, acho que você e/ou Leo, deveriam fazer curso de pintura quadros. Seria muito legal! ♥️👍
Nossa Luuu, que obra de arte seus alfajores. Ameei, tô doida para fazer agora kkkkk😍
Adorei essa receita...essa dica de bater a manteiga até ñ sentir o açúcar...é Top!!! VC arrasou...💖
Ai lu! Que receita maravilhosa, minha mãe fazia pra vender um bem mais simples, com biscoito Maria hahaha mas fofo mundo ama! Vou tentar fazer essa.
Eu amooooooo alfajor! Preciso de um agoraaa😭
Eu estou salivando, apenas!
Eu aprendi q não se deve fazer pão com o líquido morno e sim gelado principalmente se tiver a mais de 24 graus C não misturar nem açúcar e nem sal no fermento, o sal e a gordura sempre no final da mistura ou seja fazia praticamente tudo isso 😂😂😂 dava pão?
Dava😳 mas agora a qualidade e sabor deles é outra história além de saber verificar se a receita está equilibrada com a fórmula do padeiro simplesmente estou amando!!!❤️❤️❤️ Vale a pena vc dar uma olhada no canal dela e no Instagram TB tem um monte de dicas bacanas👍👍👍😘
Lu adoro que vc traz receitas que a gente pens... como assim vai fazer alfajor. E ai vc vem e pá. Nos surpreende.
Melhor notificação 👍
Obaaaa, bora fazer alfajor!
Arrasou Lu! Meu Deus que vontade agora 😋💜 ah queria que você ensinasse decorar um bolo usando buttercream 🥰
Pq nunca pensei em fazer alfajor... Eu amo loucamente desde a turma da Monica aos que meu tio trazia de viagem. VOU FAZER!!!!! E amei esse publi.
Meu Deus.... já preciso fazer essa receita!
Amei como sempre quero mais vídeos assim
Sugestão de curso de precificação para quem quiser fazer doces só para vender
Que bela Lu❣️❣️❣️ amo alfajor. O curso de costura, seria bem legal né
Lu,além de talentosa vc é muito divertida🤩😅😅😅
Já comprei alguns cursos na hotmart todos muito bons!!
Vlw lu ferreira por me deixar com vontade 😂
Eu ameeei! Curso de macarons, Lu!
Já salvei o vídeo aqui pra fazer essa receita!!
Não daaaaa pra ouvir a palavra espátula e não lembrar da Bibia ❤️❤️ hahaha
👏❤
Faz curso de Lettering! 😍❤️
Fazer a glaçagem com chocolate blend deve ficar gostoso também.
Nossa, Lu, arrasou demais!!!!! Manda uns aqui pro Rio rsrsrs
Muito legal 😃. Gosto muito de alfajor. Queria ter paciência para fazer a versão vegana. 😋🥞🍫🍮