Пересмотрела 1000 рецептов с хмелевой закваской, рецепты и выпечку, но только от вашего хлеба, прям слюнки потекли, какой же он воздушный, аппетитный, мне кажется я даже аромат его ощутила!!!!
Супер хлебушек у вас получился 🤗прям аромат почувствовала! А я что сделала:уже в свою активную закваску ржаную, добавила при подкормке вместо воды хмелевой отвар(один раз) и муку как при обычном кормлении , закваска стала намного лучше☺️пекла на второй день хлеб уже как пух получился на обычной ржаной такого не получалось
Хмелевая закваска не подкармливается,она жидкая и может стоять в холодильнике долгое время.Завтра начнется бесплатный марафон по хмелевушке у Наташи Солдатовой,т.е.2 октября .
Благодарю за рецепт хлебушка! Расстаивается стоит! Всех благ вашей семье!!!
@@Ирина-э9л3ь благодарю ❤️
Какая приятная, добрая атмосфера! Приятно посмотреть.
Обязательно попробуем приготовить по Вашему рецепту.
Благодарим за труд, за мастер-класс.
И Вам спасибо за отзыв!❤️
Спасибо рада что попала на Ваш канал всем вам здоровья любви благополучия
Пересмотрела 1000 рецептов с хмелевой закваской, рецепты и выпечку, но только от вашего хлеба, прям слюнки потекли, какой же он воздушный, аппетитный, мне кажется я даже аромат его ощутила!!!!
Благодарим 😊🌹
Супер хлебушек у вас получился 🤗прям аромат почувствовала! А я что сделала:уже в свою активную закваску ржаную, добавила при подкормке вместо воды хмелевой отвар(один раз) и муку как при обычном кормлении , закваска стала намного лучше☺️пекла на второй день хлеб уже как пух получился на обычной ржаной такого не получалось
Здорово! Спасибо за интересный опыт. Можно экспериментировать с закваской как угодно! Тоже экспериментируем, печем сдобу и т.п.
@@Степнаякукушка мне очень понравилась идея с порционными кусочками хлеба как у вас на видео
Здоровья, Вашей маме!
Благодарю Вас! ❤️
Очень аппетитный на вид!
Благодарим 🌹☺️
Молодец!!!!!!!!
Умнички, спасибо.р.башкирия,
Хмелевая закваска не подкармливается,она жидкая и может стоять в холодильнике долгое время.Завтра начнется бесплатный марафон по хмелевушке у Наташи Солдатовой,т.е.2 октября .
Скажите пожайлуста, сколько по времени у вас стоит опара?
Можно ли на этой закваске печь сдобу?
Почему не говорите сколько воды, не все умеют на глаз добавлять.
Напишите пожалуйста рецепт хмелевой закваски.
Рецепт есть на нашем канале "Степная кукушка"
@@Степнаякукушка спасибо
Здравствуйте. Можно ли из вашей закваске выпекать сдобу? И как это заделать? За рецепт хлебушка большое спасибо!
Можно конечно, добавив в тесто немного меда.
Хмелевые дрожжи делаются на отрубях, затем сушатся.
Такая густая закваска, везде у всех только жидкую видела.
Поняла почему...
Потому что это не хмелевая закваска, а ржаная. Зачем людей в заблуждение вводить. Для контента. Ставлю большой минус за обман.
Выпечка не горчит у вас от хмелевой закваски?
В начале может горчить чуть-чуть, после того как закваска созреет горечи не будет никакой.