とろとろな半熟たまごを食べる鍋、たまご鍋がこの冬一番の旨さでした…

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2023
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    【とりみそたまご鍋】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【とりみそたまご鍋】
    白菜...1/8個(250g)
    長ネギ...1/2本(60g)
    鶏もも肉...300g
    にんにく...1片
    卵...2個
    鰹節...3g
    水...280cc
    酒...50cc
    みりん...30cc
    味の素...5振り
    味噌...大さじ2半
    小ネギ...適量
    七味...適量
    鍋に白菜250g、長ねぎ60g、鶏もも肉300g、鰹粉3g、味の素5振り、水280cc、酒50cc、みりん30cc、味噌大さじ2半、おろしにんにく1片入れ沸かし蓋をし15分煮る
    卵2個落とし煮えたら小ネギと七味
    しめはうどん
    ーーーーーーーーーーーーーー
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    #リュウジ
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ความคิดเห็น • 267

  • @mkumiko3395
    @mkumiko3395 ปีที่แล้ว +11

    私の小さい頃、味噌汁にたまご入れて食べていました。懐かしかったです。

  • @user-lh5vr6ev5n
    @user-lh5vr6ev5n ปีที่แล้ว +4

    作ったところ息子と一緒に美味しく体も温まり、幸せな気持ちになりました。
    いつも一般的な調味料と、動画を見ながら作れる美味しい料理をありがとうございます。

  • @user-kv8be7fc8r
    @user-kv8be7fc8r ปีที่แล้ว +20

    リュウジのお兄さん料理です!!が癖になる😂

  • @user-uk2gr2dk5m
    @user-uk2gr2dk5m ปีที่แล้ว +2

    夫のダイエットのため、毎日鍋料理作ってます。玉子鍋おいしーー!
    たぬき鍋もねぎ塩湯豆腐も作りましたが夫に大好評でした。具材&味が違うから毎日でも食べれるとのこと。もっともっと色々な鍋料理教えてください。

  • @user-fh1uv4sl2p
    @user-fh1uv4sl2p ปีที่แล้ว +32

    うどんとお餅入れても美味しそう😂

  • @Love_and_Date
    @Love_and_Date ปีที่แล้ว +9

    たまに出る御祖父様のお話にルーツを感じられていいね

  • @momonoha2008
    @momonoha2008 ปีที่แล้ว +9

    リュウジさんの料理は大抵家にある材料や調味料で作れるレシピばかりなので毎回参考にしています✌️動画を観てすぐ作ったりできるのでホントありがたい‼️かつお節をレンチンして粉末状にするのは目からウロコ👀素晴らしい発想で感心しています🤔これからもいろんなアイデアで簡単にできるバズレシピ楽しみにしてます🤗

  • @happycreativemama
    @happycreativemama ปีที่แล้ว +3

    いつもですけど、一緒に食べてる感じの気持ちになります。今日作ろうっと😊ありがとうございます✨

  • @user-uu1lc5to3j
    @user-uu1lc5to3j ปีที่แล้ว +10

    高タンパク!これは筋肉飯に良いレシピだ
    いつもありがとうございます!

  • @MM-792
    @MM-792 ปีที่แล้ว +3

    彼とのことで凄い落ち込んでたんだけど、一気に這い上がりました!私も経験あることばっかりです。皆さんありがとう!

  • @shinyakai
    @shinyakai ปีที่แล้ว +26

    過去レシピにも結構ある白菜から出た水分だけでナベ作るとなんであんな美味いんだろ…
    今回の鍋ってリュウジさんの得意技の寄せ集めだね(語彙力)

  • @user-jj5sm2gl7m
    @user-jj5sm2gl7m ปีที่แล้ว +10

    とにかく廃棄が無いのが素晴らしい!

  • @user-dk4ki4mc1n
    @user-dk4ki4mc1n ปีที่แล้ว +3

    卵を入れた味噌汁が好きなので、この鍋も絶対美味しいですよね!明日にでも作ります。

  • @user-cs6bl8ij2v
    @user-cs6bl8ij2v ปีที่แล้ว +2

    お味噌汁ににたまご、子どもの頃からよく食べてます☺️栄養満点だしおいしくて元気でます!

  • @punnan5690
    @punnan5690 ปีที่แล้ว +5

    ちょうど味噌レシピ探してたのでこれから作ります!ありがとうございます!!

    • @punnan5690
      @punnan5690 ปีที่แล้ว +2

      作った結果、美味すぎました〜!!
      こんなに簡単でうまい料理あっていいんですか、😂
      ありがとうございました!!

  • @MrJinsuke
    @MrJinsuke ปีที่แล้ว +1

    リョウジさんが適当で旨そうなレシピ出してくれるとこちらも適当になれる。
    なるほど味噌ベースの半熟卵鶏鍋か・・・
    あした骨つき鶏肉買いに行こっと

  • @user-jo8pj8es7l
    @user-jo8pj8es7l ปีที่แล้ว +1

    もも肉で焼き鳥にしようと思ってましたが、この鍋にします。鰹節チンして粉にして色々使ってます。応用できるレシピで大変役立っています。

  • @ushigoi888
    @ushigoi888 ปีที่แล้ว +5

    今回の茶番、氷入れる気持ちが伝わってきて良いな

  • @YukiyaNakagawa
    @YukiyaNakagawa ปีที่แล้ว +2

    私の実家でもキャベツのお味噌汁に卵を落としてポーチドエッグ状態にするやつやってましたー!あれは旨い。

  • @10riniku42
    @10riniku42 8 หลายเดือนก่อน

    私も卵を味噌汁に入れるのは、子供の時の影響で大好きです。火加減と煮る時間でも味わいが変わるように思いますので、それも食べるときの魅力だと思います。

  • @user-gv4qq2oe8z
    @user-gv4qq2oe8z ปีที่แล้ว +4

    ちょもさんが、無言でモクモク食べてる。相当美味しんだろう。作ろう

  • @user-in4ty3nw6k
    @user-in4ty3nw6k ปีที่แล้ว +4

    たまご鍋さいこうです。
    全部家にあるもので出来るのありがたい🙏味噌味は子どもも好きだから次作ろうっと。
    イヴイヴ、言います😅

  • @user-dj2pi2eg9z
    @user-dj2pi2eg9z ปีที่แล้ว +1

    卵と長ネギの味噌汁 祖母がよく作ってくれました
    翌日 それに御飯入れておじやがまた美味しくて 大好きで 私もよく作ります
    鍋も美味しいそうですね
    作ってみます🫕 〆に御飯やうどん ラーメンとどれもうまそう

  • @user-sn8py4cj8p
    @user-sn8py4cj8p ปีที่แล้ว +1

    動画観てたら、お腹空いてきた😂
    私は、朝ごはんの味噌汁に家族分の卵入れてます。 
    その味噌汁に一味をぶっかけて、ねこまんま最高です❤

  • @Pocket-fl1gh
    @Pocket-fl1gh ปีที่แล้ว +4

    帰宅後キョムってたけど、これあがってて見ながらはいつくばって作った!外寒かったから、体もあったまってめちゃくちゃおいしかった😭

  • @sorikorasyo
    @sorikorasyo ปีที่แล้ว +9

    今回は蓋をして蒸し煮する料理で、2分経過・5分経過が多いので、時間の経過の毎にリュウジさんの話し方が呂律が回り難くなっているのが面白いです。

  • @32mack82
    @32mack82 ปีที่แล้ว

    作ってみます。簡単でおいしそうです。
     → 作ってみてうどんを入れたら名古屋の味噌煮込みうどんになりました。

  • @user-se5jc6hm9z
    @user-se5jc6hm9z ปีที่แล้ว

    カレー蕎麦とかこの寒い季節に合いそう

  • @user-konoyode1banutukusiionna
    @user-konoyode1banutukusiionna ปีที่แล้ว +31

    これにラーメンの麺とチーズ入れて食べたい💖

  • @tkmyrose4881
    @tkmyrose4881 ปีที่แล้ว +5

    リュウジさんの鍋は美味しいものばかりなので、今年は冬が来るのが待ち遠しかったです。野菜の旨味をこんなに感じられるようになったのはリュウジさんの鍋のおかげです!味噌味大好きなので、これも早速作ります。

  • @user-ct2ve8vq7c
    @user-ct2ve8vq7c ปีที่แล้ว +1

    うちも受験勉強中の夜食で、母さんが具沢山の味噌汁に卵入れてくれてたなぁ
    今日の晩酌はこれにしよう

  • @user-sd6mb8ni6z
    @user-sd6mb8ni6z ปีที่แล้ว +2

    晩御飯に作りました🍲鶏胸肉をそぎ切りにして入れてヘルシーで美味しくて暖まるし最高です!私も昔から味噌汁には卵入れる派です😋

  • @user-wy2gw4hl9y
    @user-wy2gw4hl9y ปีที่แล้ว +3

    たまに助手の方を呼ばれるんですね! 毎回いらっしゃるのかと勘違いしていました!

  • @mmitsuko2020
    @mmitsuko2020 ปีที่แล้ว

    今晩夕食に作りました
    思ったより辛くなく優しい味でした😊
    ご馳走様でした🙏

  • @ys-xx8ie
    @ys-xx8ie ปีที่แล้ว

    どの素材も簡単に手に入れられるのに、卵を具にするってめっちゃ新しい気がする!
    池森システムも活用させてもらってます~。

  • @user_desukedonanika
    @user_desukedonanika ปีที่แล้ว

    ズボラだから鰹節は小袋パックを袋開けずに揉んで粉々にするだけだしニンニクはチューブ使ってるけど大満足の味になってます。
    これも絶対うまいやつ!!

  • @user-yw2ly2uv7x
    @user-yw2ly2uv7x ปีที่แล้ว +3

    りゅうじさんわかってる😊❤寒いは冬は鍋料理がすっごくいい‼️
    ありがとうございます☺️👏

  • @user-sv6ro4kq2n
    @user-sv6ro4kq2n ปีที่แล้ว +1

    たまご入りの味噌汁好きです。

  • @yuzupon61
    @yuzupon61 ปีที่แล้ว +5

    サムネでもうやばいうまそうずぎる😭
    今度作ります!!

  • @user-jm9ix7dx6x
    @user-jm9ix7dx6x ปีที่แล้ว

    家は味噌汁に卵、母が良く作ってくれてました。おいしいですよね

  • @user-xe2pp2ph1m
    @user-xe2pp2ph1m ปีที่แล้ว

    毎日お世話になっています。
    リュウジのお兄さんリョウリです、のバージョンが一番好きで、その日はなんだか嬉しい😆
    もちろん、レシピも参考にさせていただいています。白菜も卵も普段あるので、早速作ります。味噌も買ったばかり!名古屋民なので赤味噌ですが…色や味の違いを楽しみに作ります。
    助手だけはリュウジさんと一緒なので、心強いです。

  • @kwgcka
    @kwgcka ปีที่แล้ว +2

    めちゃくちゃ美味しそう‼️
    匂いが伝わって来ないのが本当に残念‼️

  • @ramza1255
    @ramza1255 ปีที่แล้ว +1

    これ絶対美味いやつやん😋

  • @user-ic3rt6hp6s
    @user-ic3rt6hp6s ปีที่แล้ว +21

    限られた予算と時間で美味しい料理を教えてくれる大変ありがたい番組。

  • @user-gw6wf8xx4g
    @user-gw6wf8xx4g ปีที่แล้ว +1

    〆にうどんをやる時にはゴマ油を少し足すとものすごくうまい‼️です。

  • @user-nv9kd7kf7s
    @user-nv9kd7kf7s ปีที่แล้ว +4

    うちも味噌汁に卵入ってたから、味噌と卵の相性の良さを推すリュウジさんには完全同意。

  • @user-pi6tf5zr1p
    @user-pi6tf5zr1p ปีที่แล้ว +1

    名前からうまそうすぎる

  • @jda_abc_k1b1r1n
    @jda_abc_k1b1r1n ปีที่แล้ว +1

    リュウジのお兄さんリョウリデェス!!ほんとすこ
    あー美味しい。

  • @user-lk2vu1yq3e
    @user-lk2vu1yq3e ปีที่แล้ว

    沖縄ではお味噌汁に卵入れる家庭が
    多いと思います!
    キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし等
    野菜をたくさん入れて
    豚肉、ポーク缶(スパム)など具がたっぷり
    卵を後入れでおかずとして
    白ご飯と食べます!

  • @user-jq3sd2uh6o
    @user-jq3sd2uh6o ปีที่แล้ว

    赤味噌でやったら名古屋で食べる味噌煮込みうどんの味になった!!!おいしいいい〜!!!❤

  • @chaaako22
    @chaaako22 ปีที่แล้ว +1

    全部家にある、、まじありがたい

  • @ntfym
    @ntfym ปีที่แล้ว +6

    このお鍋も本当に美味しい!
    リュウジさんの動画に出会ってから鰹節をどれだけ使ったか
    鰹節と味の素のコンビは素晴らしいですね
    こんなに簡単に美味しくできる知識を教えていただき、本当にありがとうございます!

  • @gg2122
    @gg2122 ปีที่แล้ว

    子供の頃からお味噌汁に玉子を落として食べてましたよ😊玉子はタマネギと合うので、よく玉子とタマネギのお味噌汁を作ってました😊

  • @hy-lm6hj
    @hy-lm6hj ปีที่แล้ว +1

    美味しそうですね。
    卵と味噌合いますよね。
    うちの地元でも貝焼き味噌という料理があります。
    おでんも生姜味噌おでんとか。
    味噌あったまるんですよね。

  • @user-mw2wc7tp7p
    @user-mw2wc7tp7p ปีที่แล้ว +1

    サッポロ一番みそラーメンにキャベツと玉子をこんなふうにぶち込んで食べてたな😄
    味噌と玉子合うよね😊

  • @user-cx2ml8qm9z
    @user-cx2ml8qm9z ปีที่แล้ว +2

    来週やろう!
    リュウジさんのイノシン酸、グルタミン酸の話栄養士にしたらビックリしてました😄

  • @mother_okan
    @mother_okan ปีที่แล้ว

    これ赤味噌で作ってもめっちゃうまそう

  • @user-jl4fj6yb9b
    @user-jl4fj6yb9b ปีที่แล้ว

    ラーメンも絶対合う! なんでも合う! おいしそうー

  • @user-eo7vk4or2x
    @user-eo7vk4or2x ปีที่แล้ว +1

    今夜、作りますね。
    って、ほぼ毎晩、リュウジさんの、鍋シリーズ作ってる(笑)

  • @jiwarethegreat
    @jiwarethegreat 4 หลายเดือนก่อน

    豆腐やもやしを入れてもおいしそうですね。

  • @user-qe5eq1vn1h
    @user-qe5eq1vn1h ปีที่แล้ว

    コレ絶対美味いやつだなあ❤🎉

  • @user-mg1gz1qk8k
    @user-mg1gz1qk8k ปีที่แล้ว

    最近、鍋特化型で玉子が余りがちだったのでスゴくありがたいレシピ😊 因みに今夜はシン・オムレツ作りましたが美味し過ぎヤバいです❤

  • @user-ij8gn4hs5l
    @user-ij8gn4hs5l ปีที่แล้ว +4

    「どうもー!リュウジのお兄さん!リョウリでぇーすっ!!」は効いた😂

  • @maru-gw8ns
    @maru-gw8ns 7 หลายเดือนก่อน

    新年一発目のお鍋でこちらを作りました!にんにくの香りが良かったです😘新年早々ニュースで心を疲弊している状態だったのであったまりました、ありがとう!

  • @user-xw9pm8ix6w
    @user-xw9pm8ix6w ปีที่แล้ว +14

    お肉が苦手だったんですが、結局健康を害することに気づき、お肉苦手でも美味しく食べられるりゅうじニキのレシピに助けられてます。

  • @user-ui7lx3sc1h
    @user-ui7lx3sc1h ปีที่แล้ว

    鶏肉と白菜が余っててちょうど良かった~寒いし鍋料理助かります!
    クリスマスイブイブはどっかラジオで聞いたことあります

  • @user-vt8hk1zv5m
    @user-vt8hk1zv5m ปีที่แล้ว +1

    出た❗ハイボールアル中マシン最高です。

  • @aiai5595
    @aiai5595 ปีที่แล้ว

    作ってみよ🎵

  • @sachie7070
    @sachie7070 ปีที่แล้ว

    これにカレー粉ちょっと振っても絶対マイウ~💕

  • @cancan5892
    @cancan5892 6 หลายเดือนก่อน

    すごくおいしかったです!😋春雨とマッシュルームも追加しました。鰹節の風味が濃厚で卵のとろとろ感も相まって、今まで食べた鍋とは、一線を画しています。海外在住なので、だしの素が手に入らないため、通常の調味料で作れるレシピはありがたいです。

  • @yukie2761
    @yukie2761 ปีที่แล้ว +9

    作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです!!キノコと豆腐も入れてみました
    優しく染みる感じで、お腹いっぱいにもなって幸せでした♪
    ところで、台湾風唐揚げ作るのに買った五香粉を使う担仔麺(タンツーメン)というのがあるのを知って、めちゃめちゃ美味しそうだったので、是非リュウジさんのレシピ上げてもらいたいです!

  • @bar9700
    @bar9700 ปีที่แล้ว +3

    絶対旨い!明日やります♥
    私も呑兵衛なんですが、リュウジさんの、1番好きな最高のつまみ知りたいです~

  • @pienCHU
    @pienCHU ปีที่แล้ว

    金玉鍋おいしかった‼︎

  • @sukeuno
    @sukeuno ปีที่แล้ว +1

    実家では味噌汁に卵入れて食べてました😊

  • @user-sm9rp4ev8j
    @user-sm9rp4ev8j ปีที่แล้ว +1

    つくってみよー❤

  • @user-zt8dp4pz1p
    @user-zt8dp4pz1p ปีที่แล้ว +1

    実家の味噌汁に卵入ってたの思い出しました!
    ただうちは最初に複数の卵入れてたから二日目以降の卵は完熟でした

  • @tomoa928
    @tomoa928 ปีที่แล้ว

    イブイブも言ってたし、お味噌汁にタマゴ🥚は月1くらいで食べてましたー

  • @HN-jj7zo
    @HN-jj7zo ปีที่แล้ว

    皮も筋もうまい。
    いやほんとそれ、雑と言う言い方もあるけど、上流階級の家の出じゃないし共感。

  • @user-te7yl1in9v
    @user-te7yl1in9v ปีที่แล้ว

    イヴイヴ懐かしいです!

  • @ANT2775
    @ANT2775 ปีที่แล้ว +1

    ウチの母が味噌汁に卵はよく入れてくれました😊
    玉ねぎ選手inで更に甘みも追加で!

  • @user-os6jw3lk7b
    @user-os6jw3lk7b ปีที่แล้ว

    イブイブ懐かしい😂😂

  • @user-gg1zx8vl9k
    @user-gg1zx8vl9k ปีที่แล้ว +2

    味噌とたまご!確かによそさまではあんまり見ないですね。おいしそう🤤
    おじいさまのたまごのお味噌汁にも興味津々です👀だるいとき虚無味噌汁よくつくるんですけど、これでいけないかしら…

  • @339501
    @339501 ปีที่แล้ว +2

    味の素の代わりに昆布使うとより深みが増しますよ

  • @user-im2kg8qj9y
    @user-im2kg8qj9y ปีที่แล้ว +1

    味変でピザ用チーズいれるとさらに美味しい😂😂😂😂

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico ปีที่แล้ว +1

    ハイボールの氷が寒そうに見えるw
    でもお鍋はあたたまりそ。
    こんだけ寒いと鍋がいいのよねー。
    栄養のバランスも素晴らしいね!!
    玉子のお味噌汁いいよねー、わかるー!!

  • @koumyoshinen
    @koumyoshinen ปีที่แล้ว

    🤗おじいちゃま、有り難う御座います♪🙏✨
    お陰で、リュウジさんの舌の五感が研ぎ澄まされた訳なのですね❣️✨🍀✨👍

  • @balsan2155
    @balsan2155 ปีที่แล้ว +3

    まさに鍋レシピはいくらあっても困らない、そのとおりだね。さすがリュウジ君。市販の鍋つゆを楽しんだり、こうやってブレンドした鍋つゆを楽しんだり。卵を入れるのはありそうでなかった良い着想だね。目玉焼き丼とか好きだからわかる。卵の火の通り方で楽しみ方が違うのよ。ぐっじょぶ!

  • @P4kxmFQV3x
    @P4kxmFQV3x ปีที่แล้ว +1

    とり野菜みそだ〜!!

  • @user-ro2fe7bq3q
    @user-ro2fe7bq3q ปีที่แล้ว +1

    りゆうじさんの、レシピ、美味しそう‼️
    酔っ払っても、チャーミング❤いつも愉しく拝見してます。そしてすぐに作ります。氷がグラスいっぱいに、入ることを、祈ってます。いつぱい、はいれ

  • @user-iu8tq8jg3e
    @user-iu8tq8jg3e ปีที่แล้ว

    実家のお味噌汁はよくたまごはいってました。
    イブイブはバブリ😊

  • @sniper-ema
    @sniper-ema ปีที่แล้ว +2

    シメは、ごはんか、麺か、全ての日本人の悩みであるw

  • @user-zx1ws6xe4h
    @user-zx1ws6xe4h ปีที่แล้ว +4

    イヴイヴめっちゃいいます

  • @Masa-es6yi
    @Masa-es6yi ปีที่แล้ว

    〆にポロ1の旨辛味噌か味噌煮込みうどん良さそうだな

  • @user-hq5tf8ye7j
    @user-hq5tf8ye7j ปีที่แล้ว

    リョウリのお兄さんリュウジです バンバンにツボりました😂💦てゆーか いつも面白いです😂

  • @user-du5ei7qt3u
    @user-du5ei7qt3u ปีที่แล้ว +2

    2番目に再生した〜
    ちょっと嬉しくなった(笑)

  • @user-cd7oj4wj7g
    @user-cd7oj4wj7g ปีที่แล้ว +1

    家も味噌汁によく卵入ってたな😊おかずになるからね!

  • @user-eu7ln5cu9i
    @user-eu7ln5cu9i ปีที่แล้ว

    明日の晩の献立これにする

  • @user-si9hc1xo6p
    @user-si9hc1xo6p ปีที่แล้ว

    豚肉でも、良さそう

  • @si-nyaan2043
    @si-nyaan2043 ปีที่แล้ว

    今度液体味噌レシピ観たいです!!!

  • @user-wt1nx8rh6b
    @user-wt1nx8rh6b ปีที่แล้ว +1

    イブイブ、わかります。小学生の時にどうぶつの森のカレンダーにイブイブの日ってのがあって、それ見て23日はイブイブっていうんだってずっと思ってました。死語だったなんて…