肉無しでこんなにうめえのかよ…とわからせられる旨さです。ほぼ卵だからこそ美味しい【至高のたまご丼】
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- 本気で開発した
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のたまご丼】
鰹節…3g
玉ねぎ…1／4個(60g)
醤油…大さじ1
みりん…大さじ2
水…大さじ2
味の素…3振り
卵…2個
ご飯…200g
鰹節3gを30秒チンして揉み粉にしておく
鍋に玉ねぎ1/4個60g、醤油大さじ1、みりん大さじ2、水大さじ2、鰹粉、味の素3振りし弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
軽く溶いた卵1個を入れ蓋をし弱火で50秒、もう1個軽く溶いた卵1個を入れ蓋をし弱火で半熟にしご飯200gにのせ完成
★味変で七味か山椒
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![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
先月亡くなった母は、リュウジさんの卵豆腐丼が大好きでした。私が実家に帰った時に何度か作ってあげましたが、おいしいねえ！っていつも喜んでいました。この卵丼、食べさせてあげたかったなあ。作ったらお供えしますね。いつも美味しいレシピ、ありがとうございます。
泣いた…
ありがとうございます🥹
母は元気な頃、私がプレゼントしたリュウジさんのレシピ本からフレンチトーストや青菜炒め、ガーリックシュリンプなど作っては写メを送ってくれてました。リュウジさん、これからも頑張って！
私のまわりには、年金受給前ということで、節約して毎日の献立を考えている人がいます。今日の至高のたまご丼は、美味しい上に老若男女みんなに嬉しいメニューだと思います。その人にも伝えます。きっと喜ぶでしょう。ありがとうございます🌸
頑張って作っても、何を言ってもあまり食べてくれなかった9歳男児が、「リュウジお兄さんのご飯だよ」の一言でペロリと完食していました。もちろんリュウジさんのレシピご飯です。
食事作りも投げやりになりかけていたのに、また頑張ろうと思えました!感謝しています。ありがとうございます！！これからも応援しています💪
卵に火が通ってて、油を一切使ってないからクローン病でもたべられる！！ありがとうリュウジさん！！！
友人でクローン病という人がいますが、玉ねぎの繊維は大丈夫ですか？
@@makotokasai7596 卵に気を取られて玉ねぎの存在忘れてました…。詳しく調べてみましたが、100gあたりの食物繊維が1.5gでそのうち水溶性食物繊維の割合が高く、さらに今回のレシピだと60gしか使わないのでそこまで問題はないとは思いますが…クローン病は人によって症状が異なるので、ご友人に狭窄などの症状がある場合は摂取を控えた方が良いと思います。寛解期であればそこまで気にする必要はありませんので、今回のレシピで作られても問題はないかと。あくまでいち個人の意見としてご参考までに…。
クローン病、初めて知りました。炎症が起こりやすい病気なのですね。
私は材料の比較的少ない、この「りゅうじの」を見てきましたが、まさか、持病にも、視点はなかったのでとても面白い視点、意見です！
あなた様の食事ライフが広がることを嬉しく思い、いち視聴者がコメしてみました(*´ー｀*)
うちの父もクローン病
このレシピそうなんや、見てみよ
ありがとう
@@Gummy-up4jq いちクローン病患者から見た感想ですので、あくまでご参考程度に！油も使わずシンプルな料理なので多分問題ないかと！
ごめんなさい。
ママの作るたまご丼よりも先に、ICEBOXで酒を楽しむことに魅力を感じてしまいました…。
たまご丼は追々作ってみます😅
呑兵衛で草
2万貰えるどうがあげてますぞよ
さすがにフライパンを蓋代わりにする料理研究家初めて見ました👏
最高です❤
2万貰えるどうがあげてますぞよ
もうおかしくて笑ってしまいました。ほんと、最高ですよね。
卵2個を贅沢と言ってくれる安心感
こう言うのでいいんだよ。て声がした😊
2万貰えるどうがあげてますぞよ
菜箸も不揃い🤣貧しい76歳のオバア、メッチャ親近感が湧きました👩🏻🦳💕リュウジさんのおかげで、食生活が豊かになりました🎶ありがとうございます🥰🙏🍀
2万貰えるどうがあげてますぞよ
エガちゃんねるコラボきっかけで、バズレシピを知り、妻が会社から帰宅するまでに調理出来て、めちゃくちゃ重宝してます！
料理作る度、コメントしてますが家族の胃袋はバズレシピが激掴みです❤
今夜玉ねぎ煮るところまで準備して、明日の朝はこれ食べて元気出します。こういう一瞬で出来て美味しそうなのがあると、朝起きるつらさが相当軽減されるのです。
焼き肉のタレドレッシングは一生ものの知恵。
毎日冷蔵庫の中身と「リュウジ レシピ」で検索して晩御飯作ってます！早速作りましたが美味しそうすぎて旦那の帰宅前にちょっと食べました。さすがのリュウジレシピ、めちゃくちゃ美味しくてドヤ顔で旦那の帰りを待とうと思います。
昔、近所の蕎麦屋でよく玉子丼を蕎麦と一緒に食べてました。これがめちゃくちゃ合う。明日、作ってみます！
お麸を入れたくなる🤤🤤
ニンニクとたまごだけの、悪魔のたまご丼が本当に大好きなんですが、
玉ねぎとたまごだけのこれも美味しそうです！ローテーションで作りまくります。
リュウジさんと親子揃って天才たまご丼を公開するなんて、もはや親子丼ですね。
2万貰えるどうがあげてますぞよ
今まで料理とかしてこなかったけどリュウジさんのおかげで料理の楽しさに気づいてしまいました😂
ICE BOXにウィスキーを流し込んでロックで飲むのが好きです
15:25 どんな料理やねん！って突っ込みたくなる絵面😂そして、字幕の「蓋をして」も、蓋はどこやねん！だし😂もうめちゃくちゃ😂😂😂
2万貰えるどうがあげてますぞよ
何も頑張らなくても自分で作れて、大変おいしい。この辺のバランスが大変助かります。今回もおいしかった。
焼肉のタレを使ったドレッシング、むちゃ美味しいです❤
レタスと薄切り新玉ねぎだけですが、本当にバリバリ食べられました。
焼肉のタレは、エバラ黄金の味（中辛）
マヨネーズは、味の素ピュアセレクトです。
うちは家族がお肉を食べないので常時玉子丼です😄
お肉無しレシピは非常に助かります😊
蓋にされたフライパン🍳に
年季を感じます🎉
使い重ねた物的証拠😂
早速たまご好きな子供たち(中1と小学3年の娘たち)に、作りました😊
オカワリー！と言って、めちゃくちゃ気にいってました！
仕事帰りの疲れた私でも、簡単に作れて嬉しいです!!
ほんと毎日リュウジさん、リュウジママレシピに助けられてます！
生きてく上での必需品チャンネルです！
肉が食べれない
火が通ってないと卵が食べれない そんな私に嬉しい☺️
2万貰えるどうがあげてますぞよ
現在進行形で風邪ひいてる中で簡単に作れて食べやすい温かいご飯がすごく美味しかったです、ありがとうございます
今日、スキレットが届いたよ〜ありがとう😊
電子レンジでも使えて、直火もOK🙆♀️
使い勝手が多様で面白い、レシピ本も
付いてて、親切だね〜
卵丼も作ってみるよー
本編ももちろん作りますが焼肉のタレのドレッシングが興味ありありでやばいんで明日試します🤤
リュウジさんの動画は一つの動画で色々学べるから最高なんよ！！
たまご丼大好き過ぎて、ずっとレシピ待ってました！
私の中では作ってほしいランキング1位です👏🏻
リュウジママはこんなにも楽しいかただったのですね！
毎日の食事作りがほんとにストレスですが、料理するのが前向きになれそうです😊
いつも料理勉強させてもらってます。40代パパです。
アイスボックスはコンビニ酒として最適なので、コンビニでアイスボックス買う！好きな酒（すぐ飲めるタイプがベスト）アイスボックスに酒注ぐ！呑む！
これに限ります(笑)
シンプルな材料で優しい味
アイスボックスに酒入れるの大好きすぎるママ愛してる❤️
卵丼レシピ待ってました❣半熟トロトロの卵丼、是非作ってみます❤
親子丼のベースにしても絶対に美味しいやつ。
もうさぁ…
ママが好きすぎる！
最近食欲がないからこういうレシピ助かります〜💓絶対つくる〜！！
人生で一番食べてる丼は卵丼です。
学食の一番安いメニューが卵丼でよく食べてたし、自炊始めてからも簡単でなのでよくしてます。が、こんな上手く出来ません
今回のレシピとても嬉しいです！
すぐやります！
ちょうど、今日玉子丼の気分だったので作ります😂
たまごは、値段が上がっても買い控えにくい食材第１位ですね～
かまぼこや笹かまがあると玉子丼作るので、このレシピで入れて作ってみます☺️
明日のお昼これにしますっ！在宅勤務なのでパパっとありもので作れるレシピめっちゃ助かります。
この前の油揚げの入った丼も美味しくてリピートしてるけど、これも更に材料少なくてうれしい。こちらも美味しそうなので、明日作ります。
昔、病院の食堂に玉子丼があって、「すまき」が入ってました。疲れたり弱ったりした時に食べてたことを思い出しました。今度作ってみます。
りゅうじママ大好き💕
明日の朝ご飯用に
玉ねぎだけ煮ておきました👍
これやばい。作らなかったら人生損してるレベル。うますぎなんよ。なにこれ？
玉子丼、動画で言ってる通りスーパーの天ぷらコーナーで格安で売ってる天かす追加して作ると
抜群に美味しい玉子丼になりますよね
絶対入れたほうがいいと思います
美味しかったです！少ない材料で作れて最後です。ありがとうございます！
ICE BOX、ついにリュウジママに見つかる🫣
リュウジ氏が森永製菓に見つかるのも時間の問題か🫣笑
私の好きなお蕎麦屋さんにもたまご丼があって濃いめの少し甘辛い醤油の味と出汁がきいてて美味しい｡一番のお気に入りポイントはかまぼこの細切りが入ってるところです😊
親子丼よりもたまご丼の方が好きになりました｡
リュウジさんのたまご丼レシピにかまぼこの細切りを入れて作ってみようと思います！
アイスボックスに炭酸入れてよく学校帰りに夏場は毎日飲んでました！アイスボックス懐かしかった😂久々に買って炭酸水入れて飲んでみようと思います｡
いつも美味しいレシピありがとうございます
本格的に暑くなってきたのでリュウジさん、スタッフの皆さんお身体ご自愛ください
これ良いね！
上に惣菜の唐揚げとかトンカツとか乗せたりアレンジ色々ききそう！
つゆだくだくだくだく位で食べたいのでアレンジします美味しそう！
ちょっとコンビニ行ってICEBOXと強炭酸水買って来る🏃💨
これは伝説のアイスボックズ…アイスボックスに酒を入れてこっそり飲酒する…！
いやこっそりしてないからアイスボックチューハイか
閑話休題、玉子丼美味しいですよね～。サッと出来るのに美味しいし、ちょっと余ったお麩や油揚げ、コマ肉やひき肉等、何でもちょい足ししやすいのも助かる
何度もリピしたシン親子丼よりも、醤油少なめ、みりん多め。優しい味と言うのも頷ける。
卵丼〜大好き。
鶏肉の皮が嫌いなのでもし鶏肉を入れた親子丼作る時も胸肉で皮や脂肪や筋はしっかり取っちゃいます。
鰹節粉、今度入れてみます。
ちなみに今夜はオムライスでした。
アルコール入ってたらカロリー違うだろ！とは思ったけど、美味いのは正義です!そんなママ好き❤
卵丼美味しそう～🤤 経済的だし、たまらんです！
自分はICEBOXにレモンサワー入れるのが好き
肉が食べれないので私好みです😂汁も丁度いい具合で美味しそうです!作ってみます😊
フライパンで蓋するのが、なんかいいですね🍳笑
リュウジママ一番好感度高いキャラ設定で好きwwwwwwwwww
ぅぁーーんおいしそーー😭
しかも家にあるもので作れるのありがたい🥺
天かす美味しそー‼️
食欲なくてもご飯すすみそうな。
ありがとうございます。
玉子丼大好きです❤
自分の亡くなった祖母は、よく蒲鉾と玉葱と葱入りの玉子丼を作ってくれましたね
蒲鉾の代わりに竹輪を使っても美味しいけど、自分は蒲鉾が好きでした
ドレッシングもやってみよーっ！
ありがとうございます😭💖
ICE BOX酒、流行りそう。今度のエガフェスで玉子丼とセットで出してほしい。（個人的にノンアルだとOKだわさ）
新しい動画を更新してくれるたびに、我が家の晩御飯の参考にさせていただきます☺
我が家のたまご丼には「🍥」をいれます。卵のふわふわと🍥もふわふわで汁を吸った玉ねぎが最高に美味しいですよ😊
今日は暑くて買い物行きたくないから晩メシはコレで決定🎉
さいばしの２本の色が違ったのがステキ
卵丼が好きなのですが、がいしょくではなかなかなか食べられません、これからは、楽しみにつくります
いろんな卵とじ作って最近気づいた。
卵だけで十分うまい
最近のほぼノーカット。料理初心者からするとありがたいです😊
りゅうじさん、毎日の動画配信、お疲れ様です。
りゅうじさんの
玉子丼😋
作ります！
外食店でも、玉子丼も、親子丼も、
自分で作る方がおいしいと、、、
いつも、思ってしまい、今は、食べたくなると、自分で作っています。りゅうじさんの、
調味料、とても参考になりましたー
バージョンアップ⤴️
おいしい玉子丼、
自分で作りまーす✨
作りました！うま…なにこれ…うまーい！！こんなに美味しいたまご丼が家で作れるなんて嬉し過ぎます❤
卵丼、たまに作ります。揚げ玉入れて天丼チックにします。今度玉ねぎ使ってみます。
スタッフチャンス、ちょもさんの意見が一番好き。
懐かしいです。
死んだ親父が知り合いの町中華屋に作ってもらってたのが、コレでした。
三つ葉も小ネギも乗ってないバージョンでした。
なぜか「ネギ丼」と呼ばれてました。
レシピを紹介いただいたので、今度、作ってみます。ありがとうございました。
頑張って呑んでください。
このレシピを基本として覚えておけば色々アレンジ出来そうです。
鶏肉 ちくわ 油揚げ 味も良かったのでアレンジが楽しみ。
作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!!
母がよくたまご丼作ってくれました。私の大好物です！リュウジさんのはちょっとおしゃれですが(笑)、近日作ります♪
なぜこのお方は
いつもこんなにも
タイムリーなのか…
↑卵丼でレシピ探してた
リュウジママこんばんわ。玉子丼初めて知りました。お肉入れなくても、出汁が美味ければ玉子丼美味しいわけですね。1度作ってみます。
いつか至高のちゃんぽん作って欲しい
めちゃくちゃおいしそうな素朴丼
アル㊥のママがえづくの最&高❗
玉子丼 頂きました❗👍
お肉はいつも無いけど、たまごと玉ねぎはいつでもある！見たい見たい！お昼ご飯にしたいな
目分量で作りやすい目安を覚えやすく説明してくれてありがとう✨フライパンの蓋😂大好き💕
最近オーケーで卵大量に買い込んだから卵料理アップはメッチャ嬉しい
冷凍のご飯と唐揚げチンして上からたまごかぶせて優勝しましたw
iceboxウイスキーをやって欲しい！
レモン味があればサイコーですねぇ
今 作ったらめちゃくちゃ美味かった！なにこれ レトルト食品をかけた丼ぶりとかもう食えなくなるな！
ICE BOXを開けてそのままストゼロブッ込めば夏の風物詩完成です笑
玉子丼、カニカマだったり蒲鉾が入ってたり、親が作ってくれてました！
アイスボックスいいですね😊ガリガリくん突っ込んでのんだりしてます😊
卵丼、いいですよね～😊
フライパンとカセットコンロの焦げが試行回数の多さを感じさせてくれます。
いつもありがとうございます。
玉ねぎもなし、卵のみ。をよく一人飯で食べてます。かつぶし、味の素使ってみます！
りゅうちゃんのキャラで『ママ』が１番好きです❤