You will be delighted with this homemade ham recipe! It's worth a try
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2023
- You will be delighted with this homemade ham recipe! It's worth a try
Ingredients:
pork ham hock: 1 pc
nitrite salt: 11 g (0.4 oz)
chili flakes: 10 g (0.4 oz)
nutmeg: 3 g (0.1 oz)
granulated garlic: 7 g (0.2 oz)
water: 3 l (101 pt)
water: 3 l (101 pt)
LEAVE: 20 MIN
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![เปิดบ้าน เปิด Supercar อั๋นโอกิ เคยเอา rolls Royce เเลกพระ องค์ละ 100 ล้าน l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/FeGwJwXauZ0/mqdefault.jpg)
The first one I have seen on Cookrate where the ham is deboned PRIOR to cooking! Seasoned and aged appropriately, cooked to perfection and served on French Toast! WOW - wonderful!!
Me facino
That music is what makes people become serial killers lol
Очень плохо и ещё надписи по англ тут по русски трудно понять в общем хуже некуда...
Не рецепт а не знаю что...
Não entendi foi fritar o pão e esperar 12 horas pra comer.
kkkkkkkkkk
Me encantó lo voy a preparar muchas gracias saludos 👌🙏🙋
Super receta .
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
Good video with the best quality.
Бедный тост, обжаренный в яйце, ему пришлось ждать 12 часов😢😂😂😂
Pysznie wygląda🥰pozdrawiam
Receta rica gracias
I love this video. Looks very delicious. I want to try this. Good food need time
great. I like this video
Вот от мелодии этого ролика я точно в восторге❤😊❤
Хороший рецепт, благодарю👌
Thank you for sharing how to make delicious cotton balls
Ngon quá bạn ơi chúc mừng dì đã chia sẻ❤❤❤❤
Ăn giăm bông thì nhiều, chứ chưa bao giờ biết cách làm. Hôm nay học được công thứ này quá hay luôn nha.
CERTEZA QUE FICOU MARAVILHOSO 👏👏👏👏 VOU FAZER
Wygląda bardzo smacznie, Pozdrawiamy🕊
Suuuuupeeer delicios,,👍👋👋
😃🤗❤️❤️❤️🎉🎉🎉
That's that I was looking for 😊
Что бы я не начинал смотреть на Ютубе во время диеты , всегда ,незаметно видео заканчивается какой-то вкусняхой.
Это можно на диете. Особенно на Кето диете, масло овощи и жиры, и и как их углеводов. Сейчас варю рульку буду делать ветчину, по другому рецепту, там она целая вариться сначало.
Que legal muito bom😋
What kind of wrapping paper you use. Thank you. From Canada
Que bueno se ve!👌👌👌
Excelente. Muchísimas gracias. Un abrazo desde Colombia
Gracias
Impressive
It looks very tasty, Best regards🕊
looks delicious, except for the bread and tomato which was prepared 12 hours earlier, lol.
Умница, все четко красиво и вкусно.
The toast stood for 15 hours 😂😂
Золотые руки у хозяйки!!!!
Ja nagyon jó! Telefőzi az ételt egy csomó műanyaggal ami már most is elborít minket!
Каждое видео заканчивается большим желанием приготовить очередную вкусняшку. ❤❤❤❤❤❤❤😅😅😅
How do you concerve it.
Quá tuyệt ❤
Приготовила сегодня. Такая прелесть. Благодарю. Большое спасибо, у меня получилось
Каким образом "...приготовила сегодня...", если следуя рецепту надо потратить на готовку как минимум полтора суток?
Me encantó, se ve espectacular y haré las compras para prepararlo . Me sorprendió mucho,tantos comentarios fuera de tono y llenos de incoherencia ... el mundo está lleno de seres extraños , por que los veganos y vegetarianos deben respetar , igual que los que consumimos carnes , o mejor dicho somos carnívoros.. el mundo es maravilloso, por que todos pensamos diferente, pero lo que debemos aprender es a respetar ...
Luz y amor para todos...
Miếng thịt đùi heo rất ngon ! Chúc bạn thành công ! ❤❤❤❤
Круто 🙌
А я думала что наши хаять только так могут 😅 , а тут ого сколько народу мира 😂
Отличный рецепт. Только вместо соли я ещё бы мельче изрубил мясо, добавил бы чеснок вместо сушёного, лук зелёный , зелёный укроп и мелкие дольки лимона или кураги ( сушёного абрикоса)
Обязательно приготовлю.Я готовлю рулет из грудинки
Déjà réalisé c'est super bon ont peut éventuellement le faire avec des pieds de porc
Через 1,5 мин просмотра музыка уже выбесила
Спасибо за рецепт. Сделала всё как и вы. Получилась такая вкуснятина.
Сколько надо варить? Пожалуйста напишите.😊
@@user-sb6sb9pe4m ВРЕМЯ ВАРКИ НА 5:17 = ВАРИТЬ 3 ЧАСА ПРИ температуре 80 градусов по Цельсию
Все готовят посвоему что вы все ехидничаете вы так а ей удобно так молодец
Wow
Món bạn làm quá ngon
👍👌👍 Super 👍👌👍🇩🇪
Vav parada😊❤
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста какая у вас пищевая плёнка в которой вы готовите, какой диапазон температуры её использования указан произволителем? Мне такая не попадалась. У нас рабочий придел указан от +5 до +45⁰С. Заранее благодарен за ответ.
Делаю практически также как вы, но в термопакете, он часто рвётся. Нельзя туго перевязавать его, не эластичен.
Mais uma escrita
Yummy... Thank you so much for sharing.. Looks sooooooo delicious. Can't wait to make it.. ❤
Hay quá ngon chị ỏi👍🌹👍🌹👍❤❤❤
It takes the whole day to make this thing
Muito bom. Só não vi q quantidade de carne.
The world is simpler
What is (nitrat salt ..?) thanks
Всё красиво, но муторно, больше суток готовка. На Ютубе полно рецептов более быстрого приготовления ветчены- колбасы. Пользуюсь давно и в магазине колбасную продукцию не покупаю. А хозяйке данного видио- терпения))))
Wunderschön ❤
Mua gia vị ở đâu ạ
👏👏👏
Где бы еще такую рульку добыть.
👍👍👍
Bánh mì cà chua để tận 12h vẫn ăn được 😂😂😂😂
А если горячую рулетку да под гнет, а потом подождать пока остынет. Вкуснятина, и и жирок немного уйдёт!!!!😅
всегда кладем под гнет , выходит лишняя жидкость и ветчина более плотная .
А если не завязывать,я думаю тоже получится,замотать хорошо,хорошо.
❤
Это же надо додуматься, топором обваливать мясо
Pofta buna felicitari Romnîa
The recipe look good but I don’t like wrap in plastic or nylon and cook.
Che tipo di pellicola e ciao aspetto la risposta
大厨 點解 要 落 硝酸鹽 奄肉 ！系 防腐劑 黎 喎？？？好 難 想 像 ！😮😮😮
😮
В одной рульке мало мяса, а тут. Наверно надо добавлять.
😮😮
😀
Quá khéo tay bạn ơi
Гораздо проще - просто отварить галяшку и запечь со специями....
Jeste lakše ali ovako je prezent veliki i podržavam.
Еще проще купить в магазине🙄
Film miał być o pysznej szynce a nie o pysznej golonce 🤔🤣
อร่อย.
?
Замариновал мясо на 12 часов. Потом перемешал мясо и опять ждёшь 12 часов. Пожарил хлеб с яйцом. Через 12 часов положил кусок мяса на хлеб. Прошло еще 12 часов и умер от голода. Рядом с бутербродом🤣
Если бы обратили внимание, что там нитритная соль, которой нужно время, чтобы отработать в мясе , чтобы оно приобрело ветчинный вкус и для подавления бактерий, то не писали бы глупостей. В рецепте готовка мяса 80 градусов, а не 100
❤❤❤ Україна Рівенщина дякую
I'm curious, how did people make this kind of food in the past when there was no plastic wrap?
Ну хочаб бутєр вже після 12 годин у холодильнику можна було змонтувати у ролік🤭🤭🤭А то якось не дуже, 12 годин йому чекати
Нууу, очень долго,я такие не смотрю,я люблю смотреть и делать все быстро!
Jaka to szynka z opisu gdy to golonka jest. Mimo to apetycznie wygląda.
I don't want to die of cancer
Все класно но музыка меня убила...зачем музыка,я не смог до конца досмотреть
тоже звук выключила
Muối nitrit sử dụng bao nhiêu gam trên 1kg jambon
Рассчитывайте 50/50 с обычной и не прогадаете
На 1 кг мяса по 9 грамм нитритной и обычной соли. Всего 18 грамм
I really enjoy the show and love the background music that you choose very serenading. 💕💞
Ese jamón está crudo
Сколько варить?
В большой кастрюле добивался температуру 82-84 градуса регулируя огонь и держал такую ветчину около 4 часов. Больше лишено смысла, меньше мясо было жестковато
@@user-iw2my3kn2m А такая пленка не вредная для 3-4 часовой варки?
@@user-ez9ks1ou2oЧестно не знаю, но я делаю такую ветчину нечасто, иначе приобрел бы заводскую оболочку. А ради одного раза в полгода неохота заморачиваться.
По достижению температуры в изделии 70 градусов, поэтому термометр должен быть и в воде и в ветчине
Да пока эту ветчину приготовишь, слюной захлебнешся. Неужели сразу нельзя было добавить специи и отправить на 12 час.
Нельзя
Ну если вытаскивать из горячей воды будет пар, а тут...
✌👍👋
E o pão com os tomates esperou 12 horas pronto 😂
😂😂😂👍я тоже о том подумала😂
👏👏😯😯🤤🤤🤗☺️😊👏👏