💯 Unique homemade sausage recipe! 🤩🔥MEGA SIMPLE RECIPE! 🤤God, how delicious!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 2.3K

  • @victorshevchenko5044
    @victorshevchenko5044 8 หลายเดือนก่อน +10

    Умничка хозяюшка ,без слов наглядно аккуратно ,качественно , золотые ручки , браво , умелица !

  • @ЛюдмилаНоскович
    @ЛюдмилаНоскович 9 หลายเดือนก่อน +11

    Спасибо за рецепт. Выглядит аппетитно. И очень красиво вы всё делали. Всем здоровья, мира и добра. Привет из Бреста, Беларусь.

  • @СветланаКарпова-б5а
    @СветланаКарпова-б5а ปีที่แล้ว +35

    Благодарю, дорогая Эмилия за такой замечательный рецепт. Всех благ твоей семье и всем, кто смотрит. Будьте вме счастливы!

    • @MalgorzataMarkowski
      @MalgorzataMarkowski 2 หลายเดือนก่อน +2

      Dzien dobry pani. Emilio bardzo dobry psepis bende to robic. Malotzata z. Polski dziekuje

  • @ФилипповаЮлия-р9е
    @ФилипповаЮлия-р9е ปีที่แล้ว +124

    Замечательная ветчина,спасибо за видео!Привет из Беларуси,из города Минска - МЫ ЗА МИР ВО ВСЕМ МИРЕ!!!☝️👌🙂❤️🇧🇾

    • @emmaljavin5788
      @emmaljavin5788 ปีที่แล้ว +4

      Мы тоже за мир и ни с кем не воюем

    • @tatsiana786
      @tatsiana786 ปีที่แล้ว +9

      Скажите, я не поняла. Вода нагрелась до 80 градусов, а затем убавляю огонь и вода должна быть сколько градусов. Или при 80 градусах отключаю воду и колбаса должна быть в этой воде 1,20 мин. Если не трудно подскажите. Спасибо.

    • @Ev-Tol
      @Ev-Tol ปีที่แล้ว +3

      Это не ветчина

    • @ЕленаЕлена-ш5о5ы
      @ЕленаЕлена-ш5о5ы ปีที่แล้ว +6

      @@tatsiana786 да, с водой непонятки((

    • @allastepanova508
      @allastepanova508 ปีที่แล้ว +1

      Что то я не поняла сколько она ее варила.

  • @ТаисияБыкова-р4л
    @ТаисияБыкова-р4л 21 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо Вам Эмилия, за простой и уникальный рецепт. Я из Санкт-Петербурга, люблю готовить всё своим руками😊и ваш рецепт, в копилку❤

  • @kariotsi
    @kariotsi ปีที่แล้ว +139

    Как приятно смотреть на руки с аккуратным маникюром, без татуировок, без красных или зеленых накладных ногтей. Рецепт отличный, спасибо.

    • @GavharMusayeva
      @GavharMusayeva ปีที่แล้ว

      😊...😅😊

    • @лиятонен
      @лиятонен ปีที่แล้ว +4

      И синих, так надоели, передать нельзя.

    • @Елена-с6л4е
      @Елена-с6л4е 10 หลายเดือนก่อน +5

      Почему нет русских субтитров?

    • @сергейспирс
      @сергейспирс 10 หลายเดือนก่อน

      А еще приятнее всего смотреть на руки,которые растут из жопы

    • @marialagos5256
      @marialagos5256 10 หลายเดือนก่อน +2

      Jajaja ,sii... parece del pasado..y es muy lindo

  • @ЖенетаГридасова
    @ЖенетаГридасова ปีที่แล้ว +10

    Очень заманчиво! Спасибо за подробное описание рецепта! Мира и добра вашему дому❤

  • @ОльгаМещерякова-з2ш
    @ОльгаМещерякова-з2ш ปีที่แล้ว +56

    Колбаска супер. Делаю также как вы, получается ветчина, а иногда делаю измельчив в блендере со сливками, тоже вкусная. Спасибо что делитесь рецептами, процветания вашему каналу, не останавливайтесь, будем ждать новых рецептов. Привет из России.

    • @AlenaCher
      @AlenaCher ปีที่แล้ว +15

      Кому нужны приветы из оркостана

    • @Виолетта-в7у
      @Виолетта-в7у ปีที่แล้ว +34

      ​@@AlenaCher передают привет людям!! Ты та тут причем???

    • @AlenaCher
      @AlenaCher ปีที่แล้ว +1

      @@Виолетта-в7у наглости ещё хватает рот раскрывать фашисты

    • @ЛюдаХабарова-ь5б
      @ЛюдаХабарова-ь5б ปีที่แล้ว +1

      Росія країна вбивця

    • @Елена-г7ю9ф
      @Елена-г7ю9ф ปีที่แล้ว +1

      Ольга, она за вернула мясо в пищевую плёнку кажется, я точно не поняла, похоже было на прозрачную плёнку для запекания на 3:36. во что заворачиваете вы?

  • @ИгорьГоробец-ю5к
    @ИгорьГоробец-ю5к ปีที่แล้ว +11

    Чудово виглядає, впевнений що й смачно, обов'язково спробую приготувати. Дякую за рецепт..

    • @сергейспирс
      @сергейспирс 10 หลายเดือนก่อน

      А сало иде,хиба ты сало не идыте?

    • @lubotin6482
      @lubotin6482 3 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@сергейспирсМiкола Яновіч Азіров це ві? Не треба скігліті

    • @ОлександраГірська
      @ОлександраГірська 15 วันที่ผ่านมา

      Скрізь москальня насере😅

  • @fernandoleopoldotrejo4181
    @fernandoleopoldotrejo4181 15 วันที่ผ่านมา +1

    Soy Fernando Trejo, de San Fernando, Buenos Aires, Argentina ❤❤❤un gran saludo y un enorme abrazo, muchísimas bendiciones para ti y tu familia también ❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Ольга-ф7н5ь
    @Ольга-ф7н5ь ปีที่แล้ว +12

    Замечательный рецепт очень красивая и вкусная колбаска получилась. Спасибо приготовлю. Я из Казахстана. Удачи вам.

  • @viktorialitvin9338
    @viktorialitvin9338 ปีที่แล้ว +9

    Благодарю за видео и за русский перевод под ним 😊. Обязательно попробую приготовить. Все делаете аккуратно, со знанием дела, от сердца . Я это прочувствовала 😊. Доброго Вам здоровья.

    • @alinagross324
      @alinagross324 ปีที่แล้ว +1

      Русский перевод? У меня не было. Но рецепт очень понравился

    • @valentinapastuhova5657
      @valentinapastuhova5657 ปีที่แล้ว

      Переклад українською мовою

    • @Mila_Ljdmila7689
      @Mila_Ljdmila7689 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@alinagross324под видео нажмите ещё и откроется все

    • @vivatVialikalitva
      @vivatVialikalitva 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@valentinapastuhova5657😊а у мяне пераклад ідзе беларускай...

    • @НатальяКрасовитова-х3х
      @НатальяКрасовитова-х3х 13 วันที่ผ่านมา

      А русский язык где?

  • @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь
    @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь ปีที่แล้ว +17

    Спасибо большое за рецепт, мне очень понравился. Здоровья вам всем.

  • @galinarusija2770
    @galinarusija2770 4 หลายเดือนก่อน +2

    Такая колбаска аппетитная ,наверно вкусно,это шедевр кулинарии! Спасибо Хозяюшке! Hvala!❤❤❤

    • @Raifle-b4w
      @Raifle-b4w หลายเดือนก่อน

      Шедевр - ОстынДЕДЕВР.

  • @ГАЛИНАИльина-л2ф
    @ГАЛИНАИльина-л2ф ปีที่แล้ว +18

    Спасибо! Я уже приготовила! Это вкуснее вкусного!!! Только положила много чеснока!!! Больше чем у Вас!!!! И вымесила 10 мин. В комбайне. По кишкам с насадкой и в духовку!!! И в коптильню!!! Это Фантастика!!!! 👍👍👍

    • @ТамараИвановна-у5к
      @ТамараИвановна-у5к 10 หลายเดือนก่อน +1

      В духовке при какой темп.и какое время запекали?

    • @vinogradvinograd9175
      @vinogradvinograd9175 7 หลายเดือนก่อน

      @@ТамараИвановна-у5к на глаз

    • @НадіяЛисак-г7щ
      @НадіяЛисак-г7щ 4 หลายเดือนก่อน

      АНЕКДОТ: Коментарий к видео Высоцкой" Нам очень понравился Ваш салат из авокадо и крабового мяса. Только авокадо мы заменили на картошку, а крабовое мясо на шкварки. Спасибо за рецепт"

  • @НаталіяГуменна-ш8ч
    @НаталіяГуменна-ш8ч ปีที่แล้ว +8

    Чи можна зробити ковбасу без нитритної солі

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  ปีที่แล้ว +2

      Привіт! Звичайно можна. Ви можете замість нітрітної солі взяти звичайної таку ж саму кількость. Нітрітна сіль потрібна лише для кольору. Ковбаса буде не такою рожевою, але вийде такою ж смачною. Бажаю вам миру та злагоди! Бережіть себе!😍👋🥰

  • @philsheppard532
    @philsheppard532 ปีที่แล้ว +4

    I make a sausage much like this one but I use duck and chicken , I put in a few dried cranberries and a tiny bit of gelatine powder, I only use legs of both birds and I leave it for a day before I use it, I live in Kernow ( most people call it Cornwall but it is actually Kernow ) SW England.
    Also try Golden bread crumbs with your covering flavours if you don't have any sesame or Mustard seeds.

  • @Клавдия-э6б
    @Клавдия-э6б ปีที่แล้ว +21

    Добрый день хозяюшка.Обязательно попробую сделать по вашему рецепту.Я всегда делаю колбасу в оболочке,но ваш рецепт мне понравился.Спасибо большое.🙋

  • @ЕленаМилова-е3в
    @ЕленаМилова-е3в ปีที่แล้ว +13

    А уникальный рецепт потому ,что Вы сделаете эту прелесть своими руками❤.Добрыми,тёплыми руками. Вы постараетесь,что бы было вкусно,и чтобы Вашим любимым людям,которых Вы угостите,понравилось. Вот почему рецепт уникальный.Потому что каждый человек-уникальный,неповторимый. Будьте здоровы счастливы и живите долго.Мира Вам люди земли.❤Danke,ich komme aus Россия.

    • @ЛилияРыжикова-к5я
      @ЛилияРыжикова-к5я 7 หลายเดือนก่อน +1

      Как весь простой народ за мир. Нам не нужна война. Мы лучше будем всякие рецепты перенимать друг у друга. И делиться теплом своих сердец. Мира вам и добра, люди - земляне. Живите в мире и согласии. Пусть ни одна беда не пройдёт в ваш дом. А рецепт очень замечательный. Спасибо вам за него. Привет из Белоруссии.

    • @valyakhoroshun6931
      @valyakhoroshun6931 6 หลายเดือนก่อน +2

      Емілія, дякую!Підкажіть,чи можна замінити нітритну сіль на звичайну,бо знаю,що нітритна шкідлива

    • @valyakhoroshun6931
      @valyakhoroshun6931 6 หลายเดือนก่อน

      Підписка,однозначно!♥️🌹

  • @ЕленаМилова-е3в
    @ЕленаМилова-е3в ปีที่แล้ว +162

    1)кладём батон колбасы в холодную воду. 2)доводим до 80° и убавляем огонь горелки до минимума. 3)вода в кастрюле понизится до ~70-72°.4) Поверяем воду термометром.(не колбасу).5) ~через1час20-1.30.будет готово. На охлаждение и созревания 6-12ч.Лучше на ночь в холодильнике.P.S-Перед варкой колбасы,нужно её отеплить примерно 2-3 часа,а лучше 6 часов. И только после этого закладывать в кастрюлю с ХОЛОДНОЙ водой. Колбаса, ветчина называйте как хотите,будет душистой вкусной.Опробовано не один год.Приятного аппетита. Живите в Мире жители земли и будьте счастливы. Жизнь так коротка.❤. Danke,ich komme aus Россия.

    • @ЛюдмилаЛюдмила-б8р
      @ЛюдмилаЛюдмила-б8р ปีที่แล้ว +6

      Как это "отеплить"

    • @lenabelaya4513
      @lenabelaya4513 ปีที่แล้ว +5

      Что значит отеплить?

    • @наталигригория
      @наталигригория ปีที่แล้ว +2

      Может охладить?

    • @ЕленаМилова-е3в
      @ЕленаМилова-е3в ปีที่แล้ว +23

      ​​@@ЛюдмилаЛюдмила-б8р при комнатной температуре пусть полежит. Это и называется отеплить. Сырьё изначально должно быть холодным,не выше12°. Желательно ~12°-14°. После того как вы "замотаете" продукт плёнку(пакет для запекания),у кого что есть. Он должен полежать при комнатной температуре,это и есть "отеплиться". А потом в холодную воду и т.д.по рецепту.😊

    • @ЕленаМилова-е3в
      @ЕленаМилова-е3в ปีที่แล้ว +4

      Приятного аппетита 😊

  • @ЛюдмилаКадочникова-у1с
    @ЛюдмилаКадочникова-у1с ปีที่แล้ว +9

    Да наверно вкуснотище,умничка продолжайте радовать нас своими рецептами.

  • @ЕленаМудрак-к6и
    @ЕленаМудрак-к6и ปีที่แล้ว +10

    Дуже гарний рецепт.
    Нічого складного все дуже просто.
    Дякую. Обов'язково приготую.❤

  • @ЛюбаІванова-м6щ
    @ЛюбаІванова-м6щ 11 หลายเดือนก่อน +29

    Дуже дякую за рецепт, завтра буду готувати. Я з Києва. Вам здоров'я і всього доброго!!! ❤❤❤

    • @СергийИоанович
      @СергийИоанович 6 หลายเดือนก่อน +1

      А шо у Киеве колбасы нема

    • @Olchik0
      @Olchik0 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@СергийИоановиччто за глупый вопрос. Не смотря на войну в Украине есть колбаса.

  • @АллаКрасивая-н7щ
    @АллаКрасивая-н7щ หลายเดือนก่อน +2

    СДЕЛАЮ ТАКУЮ ВЕТЧИНУ .СУПЕР.СТАВРОПОЛЬЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

    • @Ev-Tol
      @Ev-Tol หลายเดือนก่อน

      Это не ветчина.

  • @lostierrasdelgeneraleduard1253
    @lostierrasdelgeneraleduard1253 8 หลายเดือนก่อน

    Soy Eduardo Delez vivo en la República Argentina y disfruto de tus videos porque aprendo muchísimo😊!

  • @СветланаРухлина-ы6д
    @СветланаРухлина-ы6д 10 หลายเดือนก่อน +21

    Я из города Хабаровска, Россия Дальний Восток, спасибо большое за рецепт, он отличный, здоровья вам и мирного неба❤

    • @Irinauser-ir7tp8yj4w
      @Irinauser-ir7tp8yj4w 3 หลายเดือนก่อน +1

      Тоже из Хабаровска. Привет землячки.

  • @НинаШабуня-б4э
    @НинаШабуня-б4э ปีที่แล้ว +5

    Привет вам с Белоруссии, смотрю ваши ролики с удовольствием, спасибо за рецепты, подписана.

  • @SamsungA-kj7td
    @SamsungA-kj7td 10 หลายเดือนก่อน +1

    ESTI FFFF TALENTATA MA VOI INSPIRA DE LA TINE pt TOTI CEI DRAGI sunt BUNICA din ROMANIA o seara frumoasa TIE si la cei pe care ii iubesti !plini de

  • @VictorCelis-ko6nr
    @VictorCelis-ko6nr 9 หลายเดือนก่อน

    NACI EN GUATEMALA, VIVO EN COSTA RICA, ME PARECE INCREIBLE ESTA TU RECETA, ESTA MAGNIFICA Y DELICIOSA, FELICITACIONES

  • @elenadorozhkina4259
    @elenadorozhkina4259 ปีที่แล้ว +11

    Вкуснятина! Ням - ням, хрум -хрум. :) Любимая с детства колбаска теперь в шаговой доступности. :))

  • @tetyanakishchenko3174
    @tetyanakishchenko3174 ปีที่แล้ว +26

    Спасибо за рецепт.
    Обязательно попробую.
    Я из Одессы, Украина
    💛💙

  • @tatianabelko9054
    @tatianabelko9054 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте. На вид очень аппетитно. Хочу попробовать на Пасхальные праздники повторить ваш шедевр. Спасибо

  • @tezja3001
    @tezja3001 ปีที่แล้ว +3

    Świetny przepis! Bardzo dziękuję!
    A czy nie trzeba dodać do masy trochę żelatyny?

  • @ОксанаЛ-б5э
    @ОксанаЛ-б5э ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт ❤очень хорошо сушеный чеснок добавлять в колбасу, запах от чеснока сохраняется на долго.

  • @k.t.8907
    @k.t.8907 ปีที่แล้ว +8

    Hallo Emilia, ich finde das Rezept großartig. Das sieht so einfach aus, dass ich das auf jeden Fall auch probieren werde. Vielen Dank dafür und liebe Grüße aus fehmarn.

  • @user-qy1jp2sw8y
    @user-qy1jp2sw8y ปีที่แล้ว +14

    ❤сделано с любовью👍,спасибо!

  • @Sobstveniza
    @Sobstveniza ปีที่แล้ว +4

    Добрый день выглядит очень аппетитно, обязательно попробую сделать , у Вас золотые ручки спасибо большое за видео рецепт 🌹🌹🌹

  • @valentinabogdanova8861
    @valentinabogdanova8861 8 หลายเดือนก่อน

    Очень доступный рецепт по составу и простой в приготовлении. На вид очень аппетитная и наверняка вкусная. Спасибо! Подписка и лайк.

  • @Лилия-е7т
    @Лилия-е7т หลายเดือนก่อน

    Колбаса впечатлила! Рецепт простой доступный, чего-то необычного нет.Спасибо!
    Возник вопрос. Обязательна, ли, нитратная соль? Или ее можно заменить поваренной?!

    • @Ev-Tol
      @Ev-Tol หลายเดือนก่อน

      *Обязательна, ли, нитратная соль? Или ее можно заменить поваренной?!*
      1 нитрИтная.
      2 Если вас интересует БОЛЬШАЯ варенная котлета на вкус, то можно и без нитритной соли.

  • @swetlanawangler7772
    @swetlanawangler7772 ปีที่แล้ว +10

    Привет из Баварии. Германия.
    Спасибо огороное за рецепт...выглядит очень вкусно....хочу пробовать сделать такую колбасу для своей семьи....

  • @ТатьянаКолеснікова
    @ТатьянаКолеснікова ปีที่แล้ว +55

    Так мило по-домашнему в фартуке, в халатике домашнем, без дурацких черных перчаток, умничка. 👍👍👍👍👍
    е

    • @МаринаСередич-ы2й
      @МаринаСередич-ы2й ปีที่แล้ว

      А зачем перчатки ,если она для себя делает?

    • @flitzpiepe1390
      @flitzpiepe1390 ปีที่แล้ว +1

      @@МаринаСередич-ы2й Handschuhe 🧤 damit keinerlei Keime oder sonstiges in die Wurst kommen, denn unter den Fingernägeln setzt sich, trotz des waschens der Hände, immer etwas darunter und das kann in die Wurst gelangen. Sie essen doch auch nicht aus deinem Topf und packen den Löffel wieder hinein. Damit kommen keine in den Topf die man gar nicht sieht und das Essen wird schlecht 👎🏻

  • @valentinavalentina7931
    @valentinavalentina7931 10 หลายเดือนก่อน

    Колбаска замечательная.все понятно и очень просто,по домашнему.отдельный лайк за прекрасные ручки с замечательным,спокойным маникюром!❤

  • @ЭльвираЗалевская-з5й
    @ЭльвираЗалевская-з5й 10 หลายเดือนก่อน +1

    danke sehr toll,Ich werde versuchen zu kochen.Ich komme aus Sibirien

  • @НаталіяХомишин-у4с
    @НаталіяХомишин-у4с ปีที่แล้ว +9

    Вітаю 🇺🇦!Цікавий рецепт,дякую за деталі спробую приготувати,але маю питання: чи нітритна сіль є обов'язковою у рецепті?

  • @СветаПолуйко
    @СветаПолуйко ปีที่แล้ว +20

    Спасибо, мне тоже захотелось это приготовить!!! 👍👍👍💕💕💕. Привет из России!!! ❤️❤️❤️

    • @МаргаритаИванова-щ8у
      @МаргаритаИванова-щ8у ปีที่แล้ว +1

      Хозяйке канала Вы, явно, не по душе. Лучше посмотрите у Дианы Строгой рецепты и технологии.

    • @АлексейАлексеев-д3п
      @АлексейАлексеев-д3п ปีที่แล้ว +4

      ​@@МаргаритаИванова-щ8упочему она нацик ?

    • @ЛанаЯрмола
      @ЛанаЯрмола ปีที่แล้ว +1

      ​@@МаргаритаИванова-щ8у а что хозяйка канала как то выказала своё негативное отношение к Светлане Полуйко?!

    • @НатальяЧарухина-ч7м
      @НатальяЧарухина-ч7м ปีที่แล้ว

      Она ненавидит Россию....потому что титров на русском нет....значит Россия все правильно действительно делает !!!!

    • @МаргаритаИванова-щ8у
      @МаргаритаИванова-щ8у ปีที่แล้ว +1

      @@ЛанаЯрмола не явно, но - да.

  • @ОльгаЖИДЕЛЬ
    @ОльгаЖИДЕЛЬ ปีที่แล้ว +5

    Рецепт чудесный, только где брать нитратную соль?

    • @taisavereshchatskaya9938
      @taisavereshchatskaya9938 ปีที่แล้ว

      И я про это....

    • @ВераГоршкова-щ3ь
      @ВераГоршкова-щ3ь ปีที่แล้ว

      На Озоне

    • @silviaradu345
      @silviaradu345 ปีที่แล้ว

      На базаре, где продают разные приправы. Я купила в Бельцах (Молдова) польский пакетик . Уплатила 20 лей

  • @lesleetorres5162
    @lesleetorres5162 7 หลายเดือนก่อน

    Holaaa,excelente y gracias por compartir,soy de México...cuanto tiempo dura,cuantos días puede estar en refrigeración y comer sin problema??

  • @myriamhenao5196
    @myriamhenao5196 10 หลายเดือนก่อน

    Quede maravillada muchas gracias. DIOS CUIDE DE ESAS MANOS....

  • @cladko4017
    @cladko4017 ปีที่แล้ว +23

    Это скорее ветчина, а не просто колбаса) зачет. Попробую сделать обязательно!

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 11 หลายเดือนก่อน +1

      Мясоедение - бич современного общества.
      Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
      Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
      Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

  • @katefox879
    @katefox879 ปีที่แล้ว +6

    Добрый день.
    Привет Вам от русских живущих а Японии.
    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю такую колбасу.

    • @сергейспирс
      @сергейспирс 10 หลายเดือนก่อน

      Микола,як ты в жапании оказався,тю куды тебя занесло ,а мы с батькой думку думали,куды ты из московии драпанул,а ты вона иде!

  • @rubenbarbona3775
    @rubenbarbona3775 11 หลายเดือนก่อน

    ¡¡buenísimo lo que elaboras "además se ve súper rico!! te veo desde Quilmes "Bs Aires Argentina " besos

  • @АлександрМатюха-й6ф
    @АлександрМатюха-й6ф ปีที่แล้ว +9

    Дуже смачно на вигляд, дякую за простий і цікавий рецепт. Бажаю Вам Емілія творчої наснаги і в цілому бути щасливою. З повагою із Київа,Україна.

  • @ДимитърСтоянов-г6ч
    @ДимитърСтоянов-г6ч ปีที่แล้ว

    Здравей Еми,аз се казвам Димитър исъм от България, рецептата е страхотна. Аз работя като шофьор на камион,карам по цяла Европа,и веднъж гледах тази рецепта и си казах сега ще я направя,искам да уточня бях в Германия и правех паулза от 45ч.отидох до магазина напазарувах,и се захванах да готвя. Получи се много апетитно и вкусно почерпих и колегите си. Бъдете здрави и щастливи,благословени да сте всички хора по целия свят. Обичам Ви.❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаИльина-у6д
    @ТатьянаИльина-у6д ปีที่แล้ว +6

    Боже мой я слюнями чуть не подавилась !от такой вкусноты !

  • @ЭльмираЕлконбаева
    @ЭльмираЕлконбаева ปีที่แล้ว +6

    Приветствую Вас Эмилия рецепт хороший, меня зовут Эльмира я с Казахстана тоже делаю домашнюю колбаску правда с конины, но и с курочки тоже правда нитритовую соль не кладу приправы побольше кладу и перца с чесноком едят за милую душу Удачи Вам

    • @НатальяАвдеева-у8е
      @НатальяАвдеева-у8е 24 วันที่ผ่านมา

      Здорово! Расскажите, как долго колбаса хранится без нитритной соли ? Что добавляете в фарш? Кроме специй? На мясорубке не крутите?

  • @ЛарисаПотапова-б2н
    @ЛарисаПотапова-б2н ปีที่แล้ว +7

    Выглядит очень аппетитно, хочу попробовать её приготовить. Спасибо вам за ролик.

  • @CelinaTrindade-kp5ud
    @CelinaTrindade-kp5ud 5 หลายเดือนก่อน +1

    Parabéns,ficou muito interessante parece saborosa,e pelo jeito que ficou é,vou agregar ao meu modesto conhecimento,muito obrigada,Celina Trindade de Salvador Bahia 🙏

  • @JennyTronci
    @JennyTronci 8 หลายเดือนก่อน

    wunderbares Rezept,kann Mann auch direkt in frisch-Alter Folie wickeln?

  • @Валентина-г9м2п
    @Валентина-г9м2п ปีที่แล้ว +5

    А если нет нитритной соли? Можно добавить обычную? Обязательно приготовлю. Спасибо!!!

    • @Margo1029
      @Margo1029 ปีที่แล้ว

      Вареное мясо будет Рубленая котлета Не колбаса

  • @ИринаАрданская
    @ИринаАрданская ปีที่แล้ว +10

    Очень вкусно смотрится, большое спасибо вам за рецепт,

  • @ПолинаП-э6щ
    @ПолинаП-э6щ ปีที่แล้ว +17

    Спасибо , обязательно попробую.Украина.

    • @ТатьянаНиколаева-ж5ц
      @ТатьянаНиколаева-ж5ц ปีที่แล้ว

      А что она положила, соль перец и что то ещё?

    • @alexmerfy1681
      @alexmerfy1681 ปีที่แล้ว +1

      ​@@ТатьянаНиколаева-ж5ц нитритная соль. Она как раз даёт розовизну всем колбасам и ветчинам и увеличивает срок годности колбасы (и лучше не читайте бредовые комментарии по поводу её вреда)

    • @Valiy-n1h
      @Valiy-n1h 3 หลายเดือนก่อน

      А где можно купить нитритную соль?

  • @ЕміліяЗінченко-й5п
    @ЕміліяЗінченко-й5п หลายเดือนก่อน

    Я з Києва, дякую за рецепт, обов'язково приготую.

  • @ShukurjonDalabayev
    @ShukurjonDalabayev ปีที่แล้ว

    Ассалому алейкум яхшимисиз сизни рецепиз жудаям ёкди ку́лиз дард курмасин нечи кило чу́чка гу́штига нечи кило товук гу́шти нечи кило хайвон гу́шти ку́шилади олдиндан рахмат

  • @halinabednarczyk5653
    @halinabednarczyk5653 ปีที่แล้ว +21

    Jestem z Polski. Przepis wspaniały I prosty.Zrobie ta kiełbasę bo tak jak i Ty uwielbiam gotować dla swoich bliskich.Pozdrawiam serdecznie.

  • @РумиКарастоянова
    @РумиКарастоянова ปีที่แล้ว +9

    Прекрасна си Ани ,всичко което съм направила по твоя рецепта се получава.Ще изпробвам и тази.Чакам с нетърпение книгата.Бъди благословена.

  • @СветланаСерикова-к5ъ
    @СветланаСерикова-к5ъ ปีที่แล้ว +6

    Я, из России, спасибо за рецептами с нами поделитесь !!! Всего хорошего здоровья 😊😊😊❤

  • @ТаисияБыкова-р4л
    @ТаисияБыкова-р4л หลายเดือนก่อน

    Спасибо🙏💕 за простой рецепт. Смотреть и то, вкусно)) Россия санкт-петербург. Всем добра и Мира❤

  • @ElenaSchofield
    @ElenaSchofield 3 หลายเดือนก่อน

    Que rico, Jesucristo bendiga sus manos......y en esto momentos yo estoy haciendo esta Salchichas ya le contare como me quedo 😊

  • @НадеждаЯрных
    @НадеждаЯрных ปีที่แล้ว +22

    Класс!!! Очень хороший рецепт. Буду готовить. Украина.

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  ปีที่แล้ว +13

      Привет! Рада, что вам понравилось! Берегите себя! Желаю вам скорейшего мира! Наша семья переживает за вас!👋😍🇺🇦

    • @Наталка-н9ж
      @Наталка-н9ж ปีที่แล้ว +7

      @@lieblingsrezepte5955 Ми з України дуже вдячні всім, хто нас підтримує! Дякую за вашу підтримку.

    • @ТатьянаГригоренко-т4ю
      @ТатьянаГригоренко-т4ю ปีที่แล้ว

      ​@@Миламилая-ъ1сне подобається, не дивись.

  • @joaomariadossantos1204
    @joaomariadossantos1204 ปีที่แล้ว +10

    Ficou maravilhoso, vou fazer para minha família. Sou do Brasil

  • @Genodesigners
    @Genodesigners ปีที่แล้ว +10

    Don't use plastic, use a food grade alternative wrapper!

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  ปีที่แล้ว +2

      Hello!, I agree with you that natural casings are better👋👍

    • @Genodesigners
      @Genodesigners ปีที่แล้ว +1

      @@lieblingsrezepte5955 Yes exactly! the way it's made traditionally natural 👌

  • @ДжульеттаБалян-е7е
    @ДжульеттаБалян-е7е 8 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за видеорецепт. Все понятно, красиво !
    Всем привет и наилучшие пожелания из г.Люнд, Швеция ❤

  • @joelongstaff7601
    @joelongstaff7601 ปีที่แล้ว

    Great recipe Thankyou Ma'am. I'm in northern Ontario Canada. I'm going to make it for this week end but I will roll it in cheese cloth and smoke it with red oak for 8-12 hours then steam it to finish cooking it. Do you think it would give an off flavour if I sprinkle the sesame seeds mustard seeds and paprika on the inside of the cheese cloth before I roll it? I wonder if cooking it inside the roll might be to strong. Again Thankyou and God bless.

  • @joaopacker5305
    @joaopacker5305 ปีที่แล้ว +10

    Oi Emília, sou de Piracicaba-SP, Brasil.
    Muito saborosa.
    Você poderia postar a receita da salsicha ?

  • @kseniamasalskaya
    @kseniamasalskaya ปีที่แล้ว +5

    А где Вы берете нитритную соль

  • @ЗорянаІлюшик
    @ЗорянаІлюшик ปีที่แล้ว +6

    Я проживаю в Україні, дякую за рецепт, миру вам і добра!!!!!!😚

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  ปีที่แล้ว +3

      Привіт! Дякую вам за відгук! Дуже рада знайомству! Бажаю вам скорішого миру та злагоди!😍🇺🇦👋

  • @juancarlosbelletti6335
    @juancarlosbelletti6335 ปีที่แล้ว

    La verdad Eres mejor que muchos chef franceses que se creen que son lo mejor del mundo y No Es ASI .ESTA RECETA HARIA TEMBLAR A CUALQUIER CHEF FRANCES QUE SE TILDE DE TAL .FELICITACIONES❤❤❤❤❤❤❤

  • @thuyetcong-q6l
    @thuyetcong-q6l 2 หลายเดือนก่อน

    The sausage you make is very delicious. I really like this dish and the way you make it is very special.

  • @ЕленаДенисенко-щ9п
    @ЕленаДенисенко-щ9п ปีที่แล้ว +7

    Добрий день, ми з України🇺🇦🇺🇦
    Дуже дякую за смачний рецепт❤️❤️❤️

  • @Светлана-ж6е3ж
    @Светлана-ж6е3ж ปีที่แล้ว +7

    Добрый вечер из России!Очень нравятся ваши рецепты

  • @nataliasmirnova5877
    @nataliasmirnova5877 ปีที่แล้ว +25

    Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю. Часто делаю наподобие вашей колбаску,не очень люблю магазинную колбасу,предпочитаю какое нибудь запеченое мяско. И внученьку свою маленькую к колбасе не приучаем. Привет Вам из Украины. Мне бы ещё научиться так шпагатом перевязывать.

    • @Андрей-ч4ъ
      @Андрей-ч4ъ ปีที่แล้ว +3

      Немного нарушила технологию.Фарш,при заворачивании,должен иметь температуру не выше+10=12 градусов,что бы избежать бульонный оттек.И можно готовить в духовке при 90гр.,до достижении 70гр.,внутри батона.Успехов в кулинарии!

    • @ЛюдмилаЗавізіон-ш9д
      @ЛюдмилаЗавізіон-ш9д ปีที่แล้ว

      @@Андрей-ч4ъ дякую

  • @СашаТарлетский-ъ4ь
    @СашаТарлетский-ъ4ь วันที่ผ่านมา

    Эмилия,спасибо. Беларусь, Минск.

  • @elisafierro4314
    @elisafierro4314 ปีที่แล้ว +1

    Felicitaciones se ve muy fácil de hacer lo voy hacer me encanta y en la casa super🎉

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  ปีที่แล้ว

      ¡Hola! ¡Encantado de conocerte! ¡Intenta cocinar con mucho gusto! ¡Que tengas buen humor!😊😉❤

  • @carmencalu4250
    @carmencalu4250 ปีที่แล้ว +9

    Eu sou do Brasil 🇧🇷 e amei a sua receita ❤, parece deliciosa e muito fácil de fazer, vou tentar ☺️
    Gratidão 🙏🏾

  • @appstoreappstore2565
    @appstoreappstore2565 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо большое, выглядит очень аппетитно! Приветствую из Узбекистана!

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  ปีที่แล้ว +2

      Привет! Рада вам на моем канале! Спасибо за отзыв! Готовьте в удовольствие)!😍🤩👋

    • @СобирСохибов-м5ф
      @СобирСохибов-м5ф ปีที่แล้ว

      Мяса куриний ишо какой мяса дабавлили зарано спасиба

    • @butterfly8460
      @butterfly8460 ปีที่แล้ว

      @@СобирСохибов-м5ф чёчъка гýшти🤣

  • @annahibental1576
    @annahibental1576 ปีที่แล้ว +11

    Wygląda apetycznie na pewno jest bardzo dobre pozdrawiam z Polski

  • @פירהדרזי
    @פירהדרזי 10 หลายเดือนก่อน

    Потрясающе красиво и слажено у вас выходит. Обязтельно тоже СДЕЛАЮ.СПАСИБО!!!

  • @joaquinmaya5569
    @joaquinmaya5569 ปีที่แล้ว

    Hola Amiga Emilia, gracias por compartir esta rica receta, en casa yo tambien cocino, se puede embutir en tripa para que la salchicha la pueda usar para hot dog, solo que seria dificil para cocerla dentro del agua, espero respuesta, saludos desde tamaulipas mexico

  • @ОксанаВинничук-е9ь
    @ОксанаВинничук-е9ь ปีที่แล้ว +6

    Так красиво! И наверное очень вкусно! Благодарю!

  • @НаталияШумилова-ь6р
    @НаталияШумилова-ь6р ปีที่แล้ว +4

    Спасибо Вам за рецепт 🙏❤🌹🌺🌸

  • @ЛюдаСоппа
    @ЛюдаСоппа ปีที่แล้ว +5

    Благодарю за рецепт! 🙏🍗🥩👍💙💛

    • @ninaschmidt1787
      @ninaschmidt1787 ปีที่แล้ว

      Огромное вам спасибо. Я из Германии, супер рецепт 💯👍👍👍 обязательно попробую .здоровья вам и вашим близким ❤❤❤.

  • @franz-uwedopker3178
    @franz-uwedopker3178 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mein Name ist Uwe, ich hätte gerne gewußt in was für Folie Du das Fleisch als erstes eingewickelt hast. Ich möchte es gerne ausprobieren. Danke im voraus.

  • @AntonioArboleda-z9q
    @AntonioArboleda-z9q ปีที่แล้ว

    Saludos desde Cali Colombia Deliciosa y muy práctico
    Las especias para chorizo español las tiene por favor ??

  • @НилаКондратьева-к3и
    @НилаКондратьева-к3и ปีที่แล้ว +18

    Привет Эмилия, я из Украины, г . Одесса. Мне очень понравился Ваш рецепт, обязательно попробую этот рецепт.

    • @lieblingsrezepte5955
      @lieblingsrezepte5955  ปีที่แล้ว +11

      Привет! Рада познакомиться! У вас очень красивый город. Желаю вам скорейшего мира! Берегите себя) Вкусных вам рецептов😍👋🥰🇺🇦

    • @НилаКондратьева-к3и
      @НилаКондратьева-к3и ปีที่แล้ว +4

      @@lieblingsrezepte5955 спасибо большое за пожелания.

    • @beatapiorunowska9739
      @beatapiorunowska9739 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@lieblingsrezepte5955może fanów z Rosji też pozdrowisz.....

  • @МарияСамараш
    @МарияСамараш ปีที่แล้ว +8

    Мабуть дуже смачно дякую за рецепт

  • @LyudmilaMoskvina
    @LyudmilaMoskvina ปีที่แล้ว +8

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.❤❤❤

  • @ГаляФедосеева-ы7б
    @ГаляФедосеева-ы7б ปีที่แล้ว +5

    Живу в найкращій країні вУкраїні.Ставлю вам Емілія лайк за хорошу подачу матеріала. Бажаю розвитку вашому каналу.Миру і щястя нам усім.

  • @babaykabolshaya7920
    @babaykabolshaya7920 ปีที่แล้ว +1

    Приготовила и очень понравилось.Блюдо простое и вкусное. Спасибо.

  • @hectoroviedo2423
    @hectoroviedo2423 2 หลายเดือนก่อน

    Soy de Comodoro Rivadavia Chubut Patagonia Argentina, muchas gracias

  • @JohannsrWedel
    @JohannsrWedel ปีที่แล้ว +21

    Danke, ich komme aus Deutschland.