Visiting the State Capitol of Mexico: MUNCHIES Guide to Mexico (Part 2)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2017
  • Toluca is the capital of the State of Mexico, it is the house of chorizo, garañona and Amaranta; a restaurant that plate by plate is transforming and improving the idea of mexiquense cuisine.
    In this episode Jorge Garcia accompanies Pablo Salas, chef of Amaranta for a trip full of chorizo, chicharron, mosquitoes (alcoholic drink) , gorditas, frogs, brains and moronga.
    Subscribe to Munchies here: bit.ly/Subscribe-to-MUNCHIES
    Check out munchies.tv for more!
    Follow Munchies here:
    Facebook: / munchies
    Twitter: / munchies
    Tumblr: / munchies
    Instagram: / munchiesvice
    Pinterest: / munchies
    Foursquare: foursquare.com/munchies
    More videos from the VICE network: www. vicevideo
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 171

  • @reuben7705
    @reuben7705 6 ปีที่แล้ว +129

    This host is chilled. Love how baked he is

  • @viewfindervlog
    @viewfindervlog 6 ปีที่แล้ว +217

    Get this big guy, Bronson and Matty Matheson on a show together! What a treat we would have!

    • @therubenp88
      @therubenp88 6 ปีที่แล้ว +15

      call it the Fat Boys

    • @noncentz5381
      @noncentz5381 6 ปีที่แล้ว

      therubenp88 W

    • @viewfindervlog
      @viewfindervlog 6 ปีที่แล้ว +5

      The Fat Boys on tour.. Munchies style

    • @lifeofluke
      @lifeofluke 6 ปีที่แล้ว +5

      We'd need an extra wide screen

  • @josephg.8784
    @josephg.8784 6 ปีที่แล้ว +84

    haha that lady trolled the stoned guy with the grilled comment

  • @crazysnipez5
    @crazysnipez5 6 ปีที่แล้ว +48

    munchies how do you always pick the best hosts????

  • @franksaavedra9843
    @franksaavedra9843 6 ปีที่แล้ว +83

    Already love this guy. Team him up with Matty Matheson!

    • @DjJooze
      @DjJooze 6 ปีที่แล้ว +7

      Action Bronson would be better

  • @joshsilva8242
    @joshsilva8242 5 ปีที่แล้ว +14

    Jorge is to Mexico, what Matty is to Canada, and Action is to America. Now we need a Japanese version.

  • @ScorpioSilver1111
    @ScorpioSilver1111 6 ปีที่แล้ว +17

    Bring this guy back for more.

  • @theamuller9665
    @theamuller9665 6 ปีที่แล้ว +28

    Man, this was a nice episode!

  • @LOLO-zl2or
    @LOLO-zl2or 6 ปีที่แล้ว +7

    I miss visiting Mexico. Maybe I’ll finally visit this year. Arriba Jalisco!

  • @dillfro
    @dillfro 6 ปีที่แล้ว +21

    loving this series. host is awesome, food is authentic! keep them coming.

  • @SCForAll
    @SCForAll 6 ปีที่แล้ว +54

    Great episode. I liked the host as well. ✌

  • @SICK562CKRISS
    @SICK562CKRISS 6 ปีที่แล้ว +30

    They got that green chorizo in Toluca

  • @michaeldiaz2409
    @michaeldiaz2409 6 ปีที่แล้ว +6

    Will be nice to visit Mexico again

  • @MatthewPaul.
    @MatthewPaul. 6 ปีที่แล้ว +9

    What an epic day those two guys had 😂👍👍👍. Incredible...

  • @pillarofdawn
    @pillarofdawn 6 ปีที่แล้ว +15

    Give this host a job Munchies

  • @pinchefatass
    @pinchefatass 6 ปีที่แล้ว +7

    I like this guy... more please

  • @SatanSupimpa
    @SatanSupimpa 6 ปีที่แล้ว +51

    At least one movie reference per episode

    • @kody7149
      @kody7149 6 ปีที่แล้ว +1

      SatanSupimpa which one was it?

    • @SatanSupimpa
      @SatanSupimpa 6 ปีที่แล้ว

      The Shining in the first episode and The Silence of The Lambs in this one.

    • @iFail341
      @iFail341 6 ปีที่แล้ว +1

      Redrum, Redrum

  • @Theogvineofthedead
    @Theogvineofthedead 6 ปีที่แล้ว +3

    Jorge + action = an amazing series... do it vice/munchies DO ITTT!

  • @selenemora587
    @selenemora587 5 ปีที่แล้ว +2

    The host was born for this🤗

  • @brentonmccann9124
    @brentonmccann9124 6 ปีที่แล้ว +17

    I want to go to Mexico so badly.

    • @ardipithecus11
      @ardipithecus11 6 ปีที่แล้ว +2

      Brenton McCann it's OK at best

    • @hovaajayy597
      @hovaajayy597 6 ปีที่แล้ว +3

      ArdipithecusR. Says the guy who's never been, and if you have you were a scared ass tourists who stayed amongst all the other scared ass tourists

    • @SilverLakeify
      @SilverLakeify 6 ปีที่แล้ว +3

      Brenton McCann it's awesome! Go!

    • @Sage.777
      @Sage.777 6 ปีที่แล้ว +2

      Brenton McCann
      Me too, I haven’t been back in a while.. I’m saving money to take my daughter and show her where our culture comes from..

  • @chadRatwell
    @chadRatwell 6 ปีที่แล้ว +7

    More. Like. This. Every country. Every language.

  • @KingDennisJensen
    @KingDennisJensen 6 ปีที่แล้ว +3

    omg those sausages, yuuuum.

  • @cesontli10
    @cesontli10 6 ปีที่แล้ว +26

    Pinche Ezequiel ya anda metido en la gastronomía también :v

  • @MrCrack-vk9ob
    @MrCrack-vk9ob 5 ปีที่แล้ว +1

    I was born and raised in the Toluca-Metepec area! Nice to see we're finally getting some recognition.

  • @eo7381
    @eo7381 6 ปีที่แล้ว

    Chingon este pinche video brothers!! Good goood GREAT JOB BROTHERS!! Make more videos man please!!!

  • @kikin12v1
    @kikin12v1 6 ปีที่แล้ว +14

    jaja anda bien grifo el camarada!

  • @TheSteveF
    @TheSteveF 6 ปีที่แล้ว +135

    Leaving a like for the sheer amount of pork. Nicely done, Mexico.

    • @baylez4533
      @baylez4533 6 ปีที่แล้ว +2

      We love our pork!

  • @omarp.garcia4734
    @omarp.garcia4734 6 ปีที่แล้ว +18

    Mexico
    I ❤ Tequila

  • @etx9367
    @etx9367 5 ปีที่แล้ว +4

    " estoy bien grifo, a la verga wey" lmao

  • @Julie_b33
    @Julie_b33 5 ปีที่แล้ว

    This is wonderful. This video makes me want to live in Toluca!

  • @petepete8862
    @petepete8862 6 ปีที่แล้ว +10

    I drink when I grocery shop too it's the best

    • @MrTamendez
      @MrTamendez 6 ปีที่แล้ว +6

      Pete &Pete I used to do that. But I would end up with so much bullshit I didn't need.

    • @nestorsalvador9236
      @nestorsalvador9236 4 ปีที่แล้ว

      Lol

  • @webuzzy
    @webuzzy 6 ปีที่แล้ว +2

    ya extrañaba a este wey

  • @bbboib1710
    @bbboib1710 6 ปีที่แล้ว +5

    Of course u gotta b high if u gon b eating like this lol

  • @ninjawombatfilmco
    @ninjawombatfilmco 6 ปีที่แล้ว +6

    Im no where close to a fluent spanish speaker but sometimes these subtitles seem like really off in ways that wouldn't be that difficult to change

    • @ag-bk5wf
      @ag-bk5wf 6 ปีที่แล้ว +6

      Jackson Mace there using a lot of slang...other wise close enough.

    • @cmatin01
      @cmatin01 6 ปีที่แล้ว

      Seems pretty spot on actually. As mentioned the slang and street-talk make some words more difficult.

  • @flaco88ramirez77
    @flaco88ramirez77 6 ปีที่แล้ว

    Chidos tus videos 👍👍👍👍

  • @jackinbarmitchlanmcmartac45
    @jackinbarmitchlanmcmartac45 6 ปีที่แล้ว +2

    is there a real name for the "water potatoes"?

  • @JuanGarcia-ol3js
    @JuanGarcia-ol3js 6 ปีที่แล้ว

    Fukin love this guy....JORGE GARCIA eres una chingoneria wuey....u need to do a show with Action Bronson....munchies give him his own show!..

  • @alexhernandez49
    @alexhernandez49 6 ปีที่แล้ว +12

    El Robalonche Mafufo de Chihuahua!

  • @JuanHernandez-cw1sm
    @JuanHernandez-cw1sm 5 ปีที่แล้ว

    Muy Sshhhhingon!! Lol Great host!

  • @BrenMcCullough
    @BrenMcCullough 6 ปีที่แล้ว +1

    At 4:41 he talks about "water potatoes". Does anybody know what vegetable that is?

  • @nicknamean
    @nicknamean 6 ปีที่แล้ว

    Muy chingon guey

  • @veronicam2942
    @veronicam2942 5 ปีที่แล้ว

    “ You’ve got stoner eyes.” 😂 Damn, she had to call him out.

  • @OldDustyCheese
    @OldDustyCheese 4 ปีที่แล้ว

    these dudes are chill as fuck

  • @trentonsoccer96
    @trentonsoccer96 6 ปีที่แล้ว

    this dude is awesome lol, me gusta

  • @DjJooze
    @DjJooze 6 ปีที่แล้ว +3

    Wish I lived there !! 🍴😀🍸

  • @decorazon2698
    @decorazon2698 6 ปีที่แล้ว

    In love ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Edddy...
    @Edddy... 6 ปีที่แล้ว

    Hahaha pura chingoneria!

  • @modernjuliet247
    @modernjuliet247 5 ปีที่แล้ว

    I like him he’s chill and just relax

  • @juankmaney2805
    @juankmaney2805 6 ปีที่แล้ว +3

    7:41 "todo lo que hemos preparado se ve muy chignon carbon"

  • @mariopichardo6976
    @mariopichardo6976 5 ปีที่แล้ว

    Vivi 14 anios en Toluca, y les puedo decir que la mejor comida de Mexico la encontre ahi. Ademas que Pablo y su restaurante son una Maravilla

  • @regil93
    @regil93 5 ปีที่แล้ว +1

    When they say grease they are refering to fat not grease

  • @isaacmelgar5642
    @isaacmelgar5642 6 ปีที่แล้ว

    Estos vatos lokos son bien chingones

  • @SDon
    @SDon 6 ปีที่แล้ว +2

    Mexican Action Bronson

  • @sabitv8824
    @sabitv8824 4 ปีที่แล้ว

    11:28 que guapo el dueño de La Magnolia😍😍😍😍😍

  • @Sage.777
    @Sage.777 6 ปีที่แล้ว +1

    12:48 lmao 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @cindyvillegas9343
    @cindyvillegas9343 6 ปีที่แล้ว +17

    You guys need to visit Michoacán, MX!! Best food hands down

    • @gadsantana8211
      @gadsantana8211 6 ปีที่แล้ว +1

      Cindy Villegas
      Villamadero con los tacos de güero son los mejores que yo eh probado en mi vida

    • @dvd1786
      @dvd1786 6 ปีที่แล้ว

      Y'all stupid the best food and best meat is in Sonora .

  • @longbeachvet3107
    @longbeachvet3107 6 ปีที่แล้ว +1

    That was an awkward hug 🤗

  • @bryantan3669
    @bryantan3669 6 ปีที่แล้ว +1

    The flavor is grease ! I knew it! Ladies !!

  • @Guhzzz
    @Guhzzz 6 ปีที่แล้ว +1

    Mexican Action Bronson!

  • @lenbrouwers7538
    @lenbrouwers7538 6 ปีที่แล้ว +3

    Supericco!

  • @JoseSanchez-ir1hk
    @JoseSanchez-ir1hk 5 ปีที่แล้ว

    This Guy is so Hilarious!!!

  • @PiaTheNumberPi
    @PiaTheNumberPi 5 ปีที่แล้ว

    Dandole en la torre a la cocina Mexa con tocho!!!

  • @cesaromarroabelmonte9488
    @cesaromarroabelmonte9488 6 ปีที่แล้ว +3

    XD la voz de pito del chef.

  • @flycitygang30
    @flycitygang30 6 ปีที่แล้ว

    I love this ! They smoking that Mexican Reggie shit

  • @fernandosalas8518
    @fernandosalas8518 6 ปีที่แล้ว +2

    Not the best translation, but nice vid

  • @louisvargas5195
    @louisvargas5195 6 ปีที่แล้ว +1

    These are reruns

  • @jiobodega2358
    @jiobodega2358 4 ปีที่แล้ว

    when you're Mexican and lactose intolerance while watching this video knowing my stomach is being killing when I try these sandwiches 😭😭😭

  • @sabitv8824
    @sabitv8824 4 ปีที่แล้ว

    0:27 “Y tú mamá también” 🤭🤭🤭🤭😀😀😀😀

  • @brucegomezmilano1724
    @brucegomezmilano1724 5 ปีที่แล้ว

    The North America trifecta Matty, Action, & Jorge.

  • @Parafasio
    @Parafasio 6 ปีที่แล้ว

    Capitol or capital?

  • @eddiemunstro5409
    @eddiemunstro5409 5 ปีที่แล้ว

    Fuuu broo !! 😆🤙🏽

  • @sincerelytrinice_6304
    @sincerelytrinice_6304 5 ปีที่แล้ว +1

    He didnt wana eat thst frog leg😂

    • @focusedthought3348
      @focusedthought3348 4 ปีที่แล้ว

      Taste like chicken, reptiles and birds aren't that different.

  • @spinLOL533
    @spinLOL533 6 ปีที่แล้ว +2

    I like Takos

  • @patriciaarroyo5497
    @patriciaarroyo5497 6 ปีที่แล้ว

    Yo soy mexicano! del mero San luis potosi. la cuna de las enchiladas potosinas . para describir la comida mex. no mas ..un mEXICANO nacido y criado en estas tierras.

  • @rubengoodliff6209
    @rubengoodliff6209 5 ปีที่แล้ว

    😋❤️

  • @caliado
    @caliado 4 ปีที่แล้ว

    2:30 dijo que hacia frio pero llevaba una camiseta

  • @voltron3000
    @voltron3000 2 ปีที่แล้ว

    ojos de regalo! hahahaha

  • @angelortega5665
    @angelortega5665 5 ปีที่แล้ว

    The reason he was so chill was because he was stoned

  • @hoodcollector
    @hoodcollector 6 ปีที่แล้ว +1

    i wonder if he ever became turtuga ninja way HA ! VIVA MEXICO CABRONES !

  • @ismaela.6973
    @ismaela.6973 6 ปีที่แล้ว

    He seems to like eggs a lot :P lol

  • @brocksherwood6757
    @brocksherwood6757 6 ปีที่แล้ว

    Vayan se a puebla esta bien chido

  • @RawShogun
    @RawShogun 6 ปีที่แล้ว

    Action Toluca

  • @MARK2GREEDY777
    @MARK2GREEDY777 6 ปีที่แล้ว

    haha dude was hella blown

  • @moiseshernandezmoisesherna8827
    @moiseshernandezmoisesherna8827 5 ปีที่แล้ว

    Tuluca

  • @BUKWulfSh0t
    @BUKWulfSh0t 4 ปีที่แล้ว

    Yo where the fuck is part 1?????

  • @tGabvo
    @tGabvo 5 ปีที่แล้ว

    Mexican action Bronson.

  • @alexthetorta4543
    @alexthetorta4543 5 ปีที่แล้ว

    dijo que tiene hipo 0:05

  • @DavidFSloneEsq
    @DavidFSloneEsq 6 ปีที่แล้ว

    Not to be too much of a prick, but, at about eleven minutes in, the subtitle reads, "You see how it comes out grounded?"
    Now, I don't pretend to understand Spanish in general, or Mexican Spanish in particular, but I'm pretty sure that the word chef used should translate to "ground", as in minced, as opposed to "grounded", as in either physically unlikely to cause electrocution, or psychologically at peace.

    • @donjuan7240
      @donjuan7240 6 ปีที่แล้ว

      David Slone 😂

  • @mudmaster3450
    @mudmaster3450 4 ปีที่แล้ว

    Y un gallito para afinar la banda we

  • @billypilgrim1
    @billypilgrim1 6 ปีที่แล้ว +1

    Toluca "El Ano de México"

  • @theopinion9452
    @theopinion9452 6 ปีที่แล้ว +1

    ojos de regalo!!..lol!..stoned mfkr!

  • @candleankle1805
    @candleankle1805 6 ปีที่แล้ว +7

    Really wish Mexico got the cartels under control because their food is the shit. I’m afraid to come down from San Diego to Tj. Haven’t been in like 15 years. I miss it

    • @MeatyController
      @MeatyController 5 ปีที่แล้ว

      I guess what I'm saying is don't let them win, come over and feast! 💙 we share our food with pride!

    • @frozennumb69
      @frozennumb69 5 ปีที่แล้ว +1

      Media makes it scarier than it is. We travel from tj frequently or go get tacos lol

    • @azoe400
      @azoe400 5 ปีที่แล้ว

      It’s completely safe, at least if you are not involved.

  • @markkeller7350
    @markkeller7350 5 ปีที่แล้ว

    Here in Tokyo there aren't any fantastic Mexican restaurants. Nothing great. I try to get my Japanese students to watch this show in order to get an idea of what Mexican food might taste like since they've never had it.

    • @azulcrema1O
      @azulcrema1O 5 ปีที่แล้ว

      That's a great idea. Japan is a beautiful country! I follow a Mexican vlogger (shes married to a Japanese guy) and she makes videos and it's really cool to see Japan through her eyes. Her channel is Ruthi family vlogs in case you want to check it out. Another channel is nekojitablog. Shes a Japanese girl married to a guy from Spain.

  • @lritchieritchey436
    @lritchieritchey436 6 ปีที่แล้ว

    Glutinous

  • @pennyvdiz
    @pennyvdiz 2 ปีที่แล้ว

    La traducción está súper mal echa

  • @Parafasio
    @Parafasio 5 ปีที่แล้ว

    *The capital of the state of Mexico. A capitol is a building, not a city.

  • @tostadadepata
    @tostadadepata 4 ปีที่แล้ว

    No encontraron mexicanos menos fresas?

  • @alejandromanriquez3230
    @alejandromanriquez3230 6 ปีที่แล้ว +1

    This guy likes his horror movies

  • @bg6012
    @bg6012 6 ปีที่แล้ว +4

    Who the fuck is writing these subtitles?

    • @jchez0962
      @jchez0962 6 ปีที่แล้ว +6

      Oisin Barr they’re pretty good actually. Not everything can be translated word for word.

  • @Crip2Knyght
    @Crip2Knyght 4 ปีที่แล้ว

    The title says visiting the capital of mexico yet they are in toluca 🤦🏽‍♂️

    • @martinestradacontreras5095
      @martinestradacontreras5095 3 ปีที่แล้ว

      Toluca is the Capital of Estado de México, the State of México is a province . Mexico City is the Capital of The Country