ВЛОГ 🤗 РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🍆 ПОДГОТОВКА К ОСЕНИ🍁

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Заказать "Я ТВОЁ УДОБРЕНИЕ" на вайлдберрис
    wildberries.ru...
    Заказать "Я ТВОЁ УДОБРЕНИЕ" на Озон
    ozon.ru/t/zeLlKWW
    Видео с рецептом огурцов • ВЛОГ💕КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИ...
    Ингредиенты для рассольника:
    1кг огурцов
    1ст.л. соли
    500г лука (в неочищенном виде)
    500г Моркови (в неочищенном виде)
    150г перловки (в сухом виде)
    125г томатной пасты
    2.5ст л сахара
    50мл уксуса 9%
    Ингредиенты для фаршированных баклажан:
    2кг баклажан
    0.5кг моркови
    1-2 шт сладкого перца
    1-2 шт острого перца
    2 головки чеснока
    Зелень по вкусу
    Маринад:
    1л. воды
    70г соли
    2шт лаврового листа
    Перец горошком
    Для бланширования:
    1л воды
    30г соли
    Стерилизовать литровую баночку 15 минут
    Телеграм канал t.me/+USs6kbWq...
    Канал Дзен dzen.ru/id/652...
    #влог #домашнийвлог #лето #рецепты #заготовкиназиму

ความคิดเห็น • 21

  • @user-ln6qx1pu9q
    @user-ln6qx1pu9q 27 วันที่ผ่านมา

    Здорово. Молодец. Тоже делаю различные заготовки на зиму. Беру на вооружение рецепты. Супер.

  • @user-do1gk2pj4m
    @user-do1gk2pj4m 29 วันที่ผ่านมา +1

    Ирочка!! Привет! Спасибо за рецепты заготовок!! Очень много взято на заметку!! 👍👍🤗

    • @irinka5560
      @irinka5560  29 วันที่ผ่านมา

      @@user-do1gk2pj4m Привет!🤗 Всегда пожалуйста 😊

  • @user-mg1lp3jh6p
    @user-mg1lp3jh6p 29 วันที่ผ่านมา +2

    Ирочка, привет спасибо тебе за рецепты прям слюньки потекли молодчина

    • @irinka5560
      @irinka5560  29 วันที่ผ่านมา

      @@user-mg1lp3jh6p 💕💕💕

  • @user-yi3vw3ow2h
    @user-yi3vw3ow2h 28 วันที่ผ่านมา

    Привет! Только присела, тоже готовила заготовку для рассольника 😊. И кабачковой икры накрутило

  • @anzhela-7788
    @anzhela-7788 29 วันที่ผ่านมา

    💟💟💟 Привет Краснодарскому краю , сегодня ты хлопочешь на кухне , у меня это любимое занятие. Ирина , из кабачков , что ещё будешь делать? Я сегодня закрываю варенье кабачки, апельсины и лимон , увариваю под крышкой 2 часа ( мелко-мелко нарезаю), получается, как мармеладик в маленьких баночках. Всего всего доброго ,Г Липецк

    • @irinka5560
      @irinka5560  29 วันที่ผ่านมา +1

      @@anzhela-7788 Липецку привет!🤗 Из кабачков уже наверно ничего. У нас сезон кабачков прошёл. Обычно я их замораживаю просто, чтобы зимой например использовать в рагу. Варенье интересное 🙂👍

  • @user-sr1kj4xp2l
    @user-sr1kj4xp2l 28 วันที่ผ่านมา

    Добрый день! Привет из Саратова) подскажите пожалуйста, а если квашенные баклажаны закрывать на зиму в маринад дополнительно нужно добавлять уксус?) Спасибо😊

    • @irinka5560
      @irinka5560  28 วันที่ผ่านมา

      @@user-sr1kj4xp2l Саратову привет!☺️🤗 Нет, уксус добавлять не нужно.

  • @Gulnaz_Happy_Mother
    @Gulnaz_Happy_Mother 28 วันที่ผ่านมา

    Добрый день! Спасибо за видео! ❤ А вы не подписываете свои заготовки? Мы с мамой обычно используем наклейки ценники для подписывания даты и названия заготовки.😊

    • @irinka5560
      @irinka5560  28 วันที่ผ่านมา

      @@Gulnaz_Happy_Mother Нет. Я знаю что где у меня стоит😀 А дату и смысла наверно нет писать. За сезон практически всё съедается 😆😆

    • @YuliaYulia39
      @YuliaYulia39 28 วันที่ผ่านมา +1

      Я только год на крышке маркером пишу, а что внутри и так знаю. Особенно компоты с косточкой слежу,чтоб больше 2х лет не стояли.

  • @user-hd7uw8ts1r
    @user-hd7uw8ts1r 20 วันที่ผ่านมา

    Лейка 10 литров, хватает на 3 саженца???😂 и это на юге 3 литра на саженец!? 🤦
    С начала нужно обязательно полить обычной водой, а только потом проводить подкормку! И уж точно не по 3 литра. В таком случае хоть что-то дойдёт до корневой, а так вы только сорняки удобряете 😊

    • @irinka5560
      @irinka5560  20 วันที่ผ่านมา

      @@user-hd7uw8ts1r вы невнимательно слушали. После подкормки, я поливала обычной водой

    • @user-hd7uw8ts1r
      @user-hd7uw8ts1r 20 วันที่ผ่านมา

      @@irinka5560 Наоборот 🔄 нужно, пролить, а потом внести подкормку и в объёме не 3-х литров.

    • @irinka5560
      @irinka5560  20 วันที่ผ่านมา +1

      @@user-hd7uw8ts1r ну вы наверно "умнее" чем производитель удобрения 😀 Просто ради любопытства введите артикул данного удобрения и почитайте инструкцию к нему. Именно к плодовым деревьям 🙂

    • @user-hd7uw8ts1r
      @user-hd7uw8ts1r 20 วันที่ผ่านมา

      @@irinka5560 Я не говорю, что я кого-то умнее. Я агроном с высшим образованием и достаточно большим опытом работы)

    • @irinka5560
      @irinka5560  20 วันที่ผ่านมา

      @@user-hd7uw8ts1r ну тогда можете задать вопросы производителю удобрения. 🙂 Потому что я делала всё так, как написано в инструкции. И деревья действительно становились лучше после подкормки. А значит, они получили нужные им вещества 🤗