Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @УтренняяЗвезда-б5к
    @УтренняяЗвезда-б5к 8 หลายเดือนก่อน +360

    Этот рецепт я знала ещё при СССР, мне было 18-19 лет 1986-1987 г.г.
    Мы перцы также бланшировали и закатывали в 1 литровые банки. Из 5 кг. перца выход был пять 1 литровых банок.
    Я из Ташкента.
    Спасибо и за Ваш рецепт с сельдереем!!!

    • @Ztao0123
      @Ztao0123 8 หลายเดือนก่อน +53

      Но тогда этот рецепт не был Армянским😂😂😂

    • @user-yu8rs9sj6c
      @user-yu8rs9sj6c 8 หลายเดือนก่อน +35

      Но теперь он превратился в арм закуску😂

    • @marinapetrovna4157
      @marinapetrovna4157 8 หลายเดือนก่อน +10

      Рецепт хочу делать,но есть вопрос сельдерей вы чистите? Волокнистую часть снимаете? Или он и так хорош будет,,,, вам удачи,удивило,то как вы чувствуете блюдо,,❤❤❤❤❤❤

    • @Светасоколова-ф7п
      @Светасоколова-ф7п 8 หลายเดือนก่อน +27

      😂😂😂😂, дела в том что , я тоже у русской соседки научилась делать такую закуску. Такое умное лицо делает, не могу... 😂😂😂

    • @dilsadmmmdova5333
      @dilsadmmmdova5333 7 หลายเดือนก่อน +22

      Все везде армянское 😂

  • @НадеждаНикитина-п8ь
    @НадеждаНикитина-п8ь 8 หลายเดือนก่อน +24

    Благодарю, Аза❤Грамотная, чистая речь, бальзам для ушей

  • @maratovaaltynai0359
    @maratovaaltynai0359 ปีที่แล้ว +581

    Сама красавица, речь грамотная, голос поставлен правильно и без лишних слов паразитов респект хозяюшка ❤

    • @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц
      @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц 8 หลายเดือนก่อน +12

      Шаблонами говорите. Сами то готовить будете или ,только голос оцениваете,вместо рецепта😄

    • @lusiastell2547
      @lusiastell2547 8 หลายเดือนก่อน +19

      ​@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц...почему вы грубите людям?... на достойный комментарий, а вы с такими негативными эмоциями😮... есть в людях плохая черта, если не сделают чего-то оскорбительного, то они несчастливы☝🏻... к тому-же, думаю, что верующий в Бога❤ Человек, на положительный комментарий так как вы не реагировал-бы.

    • @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц
      @ЕвгенияПанфилова-ъ4ц 8 หลายเดือนก่อน +9

      @@lusiastell2547 Где Вы увидели грубость? И зачем здесь про Бога? "Не поминай Бога всуе". А написала,потому, что блогер не моделью выступает в данном ролике,а делится достойным рецептом, а комментатору до одного места на приготовление. Как под копирку/шаблон. Знаете,что такое шаблон? Так вот,человек говорит не от души,а заученными фразами. Перечитайте ещё раз и таких под каждым роликом хватает.
      "Грамотная речь, без лишних слов,поставлен голос." Наводит на мысль,что это бот, а не живой человек.
      Читаю комментарии всегда, потому,что люди делятся некоторыми нюансами в приготовлении. Сама не раз "нарывалась" на нерабочии рецепты,сама делюсь с людьми. А вот этот сурогат неживой, как шелуха.
      И веру лишний роз не трогайте, тем более в интернете,как то показушно выглядит и лицемерно. Христос как сказал: "...не выставляй напоказ..."

    • @СТРАННИК-х4л
      @СТРАННИК-х4л 8 หลายเดือนก่อน +1

      И ХАЙСКИЙ ПИЗДАБОДИЗМ НА МЕСТЕ...

    • @ΜαρίναΠαρασκευά-ι3π
      @ΜαρίναΠαρασκευά-ι3π 6 หลายเดือนก่อน

      Это вкусно,поверте.именно этот рецепт.​@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц

  • @ГалинаКривда-щ3з
    @ГалинаКривда-щ3з 10 หลายเดือนก่อน +222

    Сельдерей никогда не брала в заготовки , но в прошлом году закрыла помидоры с ним и была удивлена вкусом и помидор и самого сельдерея.Спасибо!

    • @НатальяЧерноус-ц1е
      @НатальяЧерноус-ц1е 8 หลายเดือนก่อน +15

      А если в маринад положить любисток, это разновидность петрушки и сельдерея- это вообще Атас вкуса!

    • @ВалентинаЦарегородцева-б9ф
      @ВалентинаЦарегородцева-б9ф 8 หลายเดือนก่อน

      Тоу юз
      За😊 ДДщ😂❤😊​@@НатальяЧерноус-ц1е

    • @shahlaismaylova6679
      @shahlaismaylova6679 8 หลายเดือนก่อน +8

      Сельдерей хорош с маринованными помидорами

    • @Angelbin1
      @Angelbin1 6 หลายเดือนก่อน +4

      На Кавказе без сельдерея соления не бывают.Вкус невероятный

    • @innapetrossyansh346
      @innapetrossyansh346 5 หลายเดือนก่อน

      Положите в помидоры несколько листиков регана, это невероятно вкусно, на Кавказе всегда в маринад кладут сельдерей . У меня выливается весь маринад с помидор.

  • @АллаЯмшинская
    @АллаЯмшинская ปีที่แล้ว +77

    Умничка! Настолько доходчиво и просто ! Сразу хочется приготовить. Запах готового перца, пахнет через экран телефона. Спасибо за.рецепт. Здоровья Вам и Вашей семье! Храни Вас Господь!

  • @БольшойГринго
    @БольшойГринго 8 หลายเดือนก่อน +390

    Полжизни прожил по соседству с армянами и не переставал удивляться и восхищаться их кухней.
    Мастера готовки!

    • @ТамараОрехова-б7у
      @ТамараОрехова-б7у 8 หลายเดือนก่อน +9

      ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌👌

    • @БольшойГринго
      @БольшойГринго 8 หลายเดือนก่อน

      @@ТамараОрехова-б7у спасибо !

    • @liliyalili1248
      @liliyalili1248 8 หลายเดือนก่อน +3

      Когда перец по 350 р - 5 кг купить, как-то не просто. Это вам не мясо.

    • @БольшойГринго
      @БольшойГринго 8 หลายเดือนก่อน +7

      @@liliyalili1248 в те года он стоил много дешевле. Вот в чем и было преимущество ссср- и базар был дешевый и магазины датировало государтство.

    • @Жанна-р2й6п
      @Жанна-р2й6п 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@liliyalili1248можно вырастить самому) бесплатный)

  • @luisaegorova5981
    @luisaegorova5981 ปีที่แล้ว +24

    Ваш рецепт и пояснения вызывают 100% доверие. Спасибо, всего доброго

  • @ЛарисаДанилова-ь5ы
    @ЛарисаДанилова-ь5ы ปีที่แล้ว +455

    Рецепт достойный. Сделала 5 кг перцев и недавно ещё 5 кг купила. Чтобы все не съесть сразу в одноразовых контейнерах убрала в морозильник. Вкуснятина неописуемая! Каждый витамин на своем месте! И даже муж, которые не ест маринады эти перцы оценил по высшему классу. Главное - не переварить в маринаде!

    • @МайяИ.Е
      @МайяИ.Е ปีที่แล้ว +9

      Скажите пожалуйста, маринад точно хватает на 5 кг. Перцев или лучше купить 3?

    • @ЛарисаДанилова-ь5ы
      @ЛарисаДанилова-ь5ы ปีที่แล้ว +25

      Мне хватило. Чем дольше варить, тем больше маринад испаряется. Долго не варите. Поменялся цвет, перец приминается - готово

    • @МайяИ.Е
      @МайяИ.Е ปีที่แล้ว

      @@ЛарисаДанилова-ь5ы спасибо за ответ,я приготовила, очень вкусно, спасибо автору!

    • @НатальяВандакурова-ы3в
      @НатальяВандакурова-ы3в ปีที่แล้ว +13

      ​@@ЛарисаДанилова-ь5ыспасибо за тонкости!👍

    • @НатальяВандакурова-ы3в
      @НатальяВандакурова-ы3в ปีที่แล้ว +14

      Спасибо,что поделились результмтом!👍

  • @ДжульеттаБалян-е7е
    @ДжульеттаБалян-е7е 8 หลายเดือนก่อน +9

    Рецепт действительно вкусный .
    Автор готовит с приятным коментом , без суеты. Спасибо ❤
    Я ещё в маринад добавляю душистый перец и пару бутонов гвоздики.

    • @АльбинаГордиенко
      @АльбинаГордиенко 2 หลายเดือนก่อน

      Блюдо вкусное. А рецепт хороший. Рецепт не едят. По нему готовят

    • @АлинаОвакимян-и9с
      @АлинаОвакимян-и9с 2 หลายเดือนก่อน

      Мне кажется гвоздика сюда не пойдет

  • @olgacirkunova2342
    @olgacirkunova2342 8 หลายเดือนก่อน +49

    Как рада ,что Ютюб прислал мне это видио.Удовольствие для глаз ,ушей и животика❤❤❤.Забираю рецепт

  • @РаисаЛомидзе-с7ь
    @РаисаЛомидзе-с7ь 9 หลายเดือนก่อน +185

    Просто очаровательная женщина. Достойна восхищения. Лайк и огромное уважение. Москва.

  • @СветланаЖамборова
    @СветланаЖамборова ปีที่แล้ว +64

    ❤получила эстетическое удовольствие глядя на вас,грамотно,аккуратно, спасибо тебе !!!

  • @ЮлияЗагребина
    @ЮлияЗагребина ปีที่แล้ว +90

    Какой замечательный рецепт и очень красивая хозяйка.

    • @alexjadro4152
      @alexjadro4152 8 หลายเดือนก่อน +4

      Да она молодец не только за перци. А за грамотность. Жидкости в милилитрах. А у кого-то в граммах... каждому своё...

  • @РаиляХамидова
    @РаиляХамидова ปีที่แล้ว +199

    Впервые увидела такого интеллигентного с грамотной и поставленной речью повара с отличным рецептом жаренных альденте красных перцев. Молодец!

    • @Tatyana-x5x
      @Tatyana-x5x 4 หลายเดือนก่อน +1

      Плохо смотрела

    • @lewenuna1446
      @lewenuna1446 4 หลายเดือนก่อน

      Не там смотрите видимо🤭

    • @ЛюдмилаВалкина
      @ЛюдмилаВалкина 3 หลายเดือนก่อน +4

      ​@@Tatyana-x5xЧто же Вы зло отвечаете?Разве так люди общаются,ведь для злобы нет причин!

    • @НатальяМихайловна-ц1я
      @НатальяМихайловна-ц1я หลายเดือนก่อน

      Девушка - красавица.
      Причёска красивая.
      ЖАЛЬ нет платочка.

  • @ВераСтаркова-п2б
    @ВераСтаркова-п2б ปีที่แล้ว +65

    Какая вы умница. Рецепт без прикрас,без притворства , как от хорошей подруги.

  • @angelashymkova1334
    @angelashymkova1334 ปีที่แล้ว +273

    Вы изумительная хозяйка и очень красивая женщина! Я очень рада, что попала на Ваш канал, и огромное спасибо за рецепты! Счастлива Ваша семья имея такую супругу, маму, им невероятно повезло! Тоже люблю готовить, экспериметировать, в этом плане" легка на подъем". Уже не один Ваш рецепт перепробовала и не удивляюсь количеству Ваших подписчиков! Удачи Вам, мира и всего самого хорошего ❤

    • @АзаГеворгян
      @АзаГеворгян  ปีที่แล้ว +19

      Спасибо большое, мне очень приятно ❤️

    • @НадеждаТихомирова-ъ3ц
      @НадеждаТихомирова-ъ3ц ปีที่แล้ว +11

      Здравствуйте Аза всё необыкновенно красиво и просто. У мужа мама армянка обязательно сделаю по мне очень понравилось и блюдо и ваша подача и ты красавица

    • @НатаЛИ-Э2Д
      @НатаЛИ-Э2Д ปีที่แล้ว +6

      Аза! Огромное спасибо! Это
      Так вкусно!!!❤❤❤❤❤❤

    • @ВалентинаС-ч2п
      @ВалентинаС-ч2п 4 หลายเดือนก่อน +3

      Спасибо огромное всё просто и вкусно, очень доступно объясняете.

  • @ИринаИр-н4г
    @ИринаИр-н4г 8 หลายเดือนก่อน +12

    Аза, благодарю за такой вкусный и простой рецепт!!! Четко, лаконично и грамотно!!! Вы большая молодец! Продолжайте нас радовать!

  • @ДжульеттаЧапурина
    @ДжульеттаЧапурина 6 หลายเดือนก่อน +90

    А за! Прекрасная, милая, умная хозяюшка! Я от Вас в восторге! Всё аккуратно, чисто и грамотно, без лишних слов, доступно показывает своё Мастерство!!! Прекрасные рецепты, очень вкусной, армянской кухни! Здоровья Вам и Вашей семье!

  • @Natalia-j6l2b
    @Natalia-j6l2b 9 หลายเดือนก่อน +15

    Рецепт. Просто. Чудо. Спасибо. ВАМ. Хозяюшка. Здоровья. ВАМ. Удачи

  • @НатальяШтангей-э1з
    @НатальяШтангей-э1з ปีที่แล้ว +41

    Необыкновенная женщина!

    • @ShahinAliyev-y6m
      @ShahinAliyev-y6m 6 หลายเดือนก่อน

      Что у неё,две головы что-ли, необыкновенная😂

    • @WagArch10258
      @WagArch10258 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@ShahinAliyev-y6mВойлочный, сделай клац-клац хлебальником!

  • @ТаисияКоромыслова-х1х
    @ТаисияКоромыслова-х1х ปีที่แล้ว +42

    Красивая, умная, талантливая женщина, Спасибо за рецепт, Приятно слушать

  • @natalykhr6161
    @natalykhr6161 ปีที่แล้ว +185

    Аза! Вселенная дала Вам необыкновенную красоту во всех ее проявлениях! Спасибо за все Ваши умения и такт в том числе! Каждый раз впечатляюсь всем, чем Вы делитесь с нами! Спасибо !

    • @Елена-ы1и6ъ
      @Елена-ы1и6ъ ปีที่แล้ว +9

      Азочка, спасибо за рецепты они мне очень нравятся всё без исключения❤

    • @Елена-ы1и6ъ
      @Елена-ы1и6ъ ปีที่แล้ว +8

      Рецепт, очень вкусный бегу за перцем... 😊

    • @ИринаВаяй-ч1о
      @ИринаВаяй-ч1о ปีที่แล้ว +2

      Аза, скажите, а сколько уксуса 9% пойдет на ваш рецепт, дело в том , что у нас нашла 70% и 9% ❤

    • @LxS2220
      @LxS2220 ปีที่แล้ว +3

      Poçemu vi armyani varuyito vsyo şto est na mire ved peres yest na vezt mire armyanskaya peres😂😂 u vast psixologiya ni norme vsyo varuyite u vas na armeniye net psixoterapevta on bi leçil vas..... oçen jal vam

    • @ОльгаКоролева-м6ц
      @ОльгаКоролева-м6ц ปีที่แล้ว

      @@ИринаВаяй-ч1о Лучше используйте виноградный уксус !

  • @akenia64
    @akenia64 ปีที่แล้ว +6

    Аза. Смотрю Ваш канал несколько лет, но не перестаю удивляться и восторгаться Вашими рецептами и Вашей готовкой. Очень люблю армянскую кухню, хотя я русская. Жду новых рецептов! Храни Вас Бог. Спасибо за интересный канал. С уважением, Ирина.

  • @ЛилияГ-р8о
    @ЛилияГ-р8о 5 หลายเดือนก่อน +48

    Этот рецепт из Советского Союза. Мы так готовили этот перец всю жизнь. Прекрасная закуска. Закрывали и на зиму. В литровых баночках. Бланшировали и складывали плотно слоями,перекладывали зеленью,чесноком и т.д.

    • @bayramovapiruza6110
      @bayramovapiruza6110 4 หลายเดือนก่อน +5

      Вы правы блюдо ссср

  • @-uh8okme12yr10
    @-uh8okme12yr10 8 หลายเดือนก่อน +10

    Выглядит очень аппетитно! Возьму на вооружение в этом сезоне, спасибо! Если ещё и замораживать можно - вообще супер, никаких заморочек!

  • @alena6256
    @alena6256 ปีที่แล้ว +17

    Благодарю Вас за рецептик. Я сама делаю такой на зиму,только жарю. Выкладываю в банки, пересыпая каждый слой мелко порезанным чесноком и зеленью, а потом, утрамбовав посильнее, заливаю приготовленным горячим маринадом, закручиваю крышкой и переворачиваю вверх дном. И никогда не взорвалась ни одна баночка. При чём перчики у меня разноцветные и ничуть не хуже красных. Можете попробовать,думаю-понравится. От жарки много дыма и резких запахов. и я искала бланшированный,как у Вас. Сейчас делаю,мне очень понравился Ваш рецепт и как Вы это делаете. В моём рецепте нет сельдерея , только петрушка. В следующий раз я попробую с сельдереем. Всего Вам самого наилучшего!

    • @КаринаМоисеева-к9й
      @КаринаМоисеева-к9й หลายเดือนก่อน

      Моя мама так делала. С петрушкой и чесноком, которые добавляла в бланшированный перец.

  • @ЛюдмилаБорисова-й9ж
    @ЛюдмилаБорисова-й9ж 2 หลายเดือนก่อน +4

    Аза, Благодарю за отличный рецепт и хорошее объяснение! Не первый раз на Вас выхожу и очень нравится слушать и просто смотреть на прекрасную и добрую Женщину, так и хочется сказать Девушку! 🎉 На недовольных не обращайте внимание... Это их проблемы

  • @Jimin_Suga_BTS
    @Jimin_Suga_BTS 2 หลายเดือนก่อน +2

    Наконец-то нашла повара по моим вкусам и подаче рецептов красивым грамотным языком! Подписалась. Так благостно на душе: приятная грамотная речь, всё коротко и ясно, рецепты из моей "оперы" - обожаю кухню южных народов. Спасибо большое, дорогая Аза!

  • @АнжелаДзыба-л2ь
    @АнжелаДзыба-л2ь 10 หลายเดือนก่อน +11

    Я прямо загляделась и заслушалась .

  • @ИринаСиднева-ш9ь
    @ИринаСиднева-ш9ь ปีที่แล้ว +72

    Боже какая красавица и хозяйка. Люблю таких женщин, получаю эстетическое удовольствие)))!!!
    Всех вам благ!

  • @tatyana9128
    @tatyana9128 ปีที่แล้ว +49

    Живу в Стамбуле и моя соседка армянка всегда угощает таким перцем. Очень вкусно!👍

  • @User-v1z6d
    @User-v1z6d 9 หลายเดือนก่อน +26

    Спасибо! Очень вкусный рецепт! Будем ждать лета и делать такую заготовку!❤ Украина.г. Кременчуг

  • @galinaulyanova2031
    @galinaulyanova2031 2 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за ваши перчики. Никогда такое не пробовала .Но вам поверила, что это действительно очень вкусно. Храни вас Господь.

  • @ritashin2435
    @ritashin2435 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за рецепт. Вчера сделала эти вкусные перцы, сегодня пошла купила ещё 5 кг, буду делать. Огромное вам спасибо!

  • @РузанаМатевосян-г9с
    @РузанаМатевосян-г9с ปีที่แล้ว +3

    Спасибо дочка, век живи, век учись, ещё раз благодарю!

  • @ПайзилаЧомаева.Пользуполыни
    @ПайзилаЧомаева.Пользуполыни 3 หลายเดือนก่อน +10

    Какая хозяюшка, умница и восторг вашему супругу за такую летнюю кухню. Молодцы счастья вам.

  • @сенди-ь7е
    @сенди-ь7е 3 หลายเดือนก่อน +5

    Интелигентность во всем! Без лишних слов и ужимок. Все по существу

  • @ОльгаБоева-я9ы
    @ОльгаБоева-я9ы 2 หลายเดือนก่อน +1

    Аза! Вам большой плюсик и брависсимо, как грамотному человеку, красивой женщине и замечательной хозяюшке.
    Всё кратко, доходчиво , лаконично и очень вкусно!!

  • @olganemchenko3140
    @olganemchenko3140 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте. Рецепт хороший. Делала уже несколько раз. Даже с соусом заморозила. Посмотрим как себя поведет. Делайте вкусно. Автору респект и уважение.

  • @nellinovradova2848
    @nellinovradova2848 ปีที่แล้ว +24

    Я делаю такой перец на зиму. Порцию маринада удваиваю. Уксуса чуть меньше. Укладываю плотно сразу в стерильные банки, заливаю этим маринадом , указываю. И всё ❤

  • @ЛилияКарпович-е5о
    @ЛилияКарпович-е5о ปีที่แล้ว +34

    Спасибо за рецепт,дорогая Азочка.Вы всё обьяснили как заморозить,как в банки,вы сама прелесть❤😊

  • @НадеждаРожкова-д7н
    @НадеждаРожкова-д7н 4 หลายเดือนก่อน +38

    Невероятная харизма у хозяйки канала!!! И рецепт потрясающий! Спасибо большое! ❤❤❤

  • @mamaMarina2103
    @mamaMarina2103 ปีที่แล้ว +2

    Азочка! Спасибо огромное за рецепты! Я занимаюсь консервацией уже более 35 лет, но Ваши рецепты у меня в моих любимых рецептах, в толстенной тетрадке на первом месте. А этот перец сделала первый раз на 3 кг., мои мужчины (муж, два сына и два внука) слопали за три дня. Купили мне 10 кг. перца и попросили сделать еще. 🫑💯❤

  • @gulrakhmanova2395
    @gulrakhmanova2395 4 หลายเดือนก่อน +17

    В 2019 году я работала домработницей в одной деревне(Панское) Малоярославского города на даче у очень хороших людей, и всё лето делала закатки по рецепту хозяйки дома, они все получились отменным вкусом, я благодарю эту женщину, она мне научила на многое, чего я раньше ни делала, не знала,сейчас я у себя дома, делаю и по своему и делаю по рецепту этой женщины очень всусно получаются и красиво смотрятся в баночках❤

  • @ТатьянаШульева-ы6ю
    @ТатьянаШульева-ы6ю ปีที่แล้ว +17

    Азочка,большое спасибо за рецепт.Я этот рецепт знала очень давно жила в Армении.На зиму делаю закат по этому рецепту, моей семье очень нравится.С уважением Таня.

    • @elenahryhorenko3107
      @elenahryhorenko3107 4 หลายเดือนก่อน

      ЭДобрый день! Поделитесь,пожалуйста,как вы такой перец закатываете на зиму? Спасибо большое!

  • @АндройдАндроид-п2й
    @АндройдАндроид-п2й ปีที่แล้ว +7

    Спасибо Вам. Очень нравится Ваш канал. Манера разговора и показа замечательная..все точно ясно по существу вопроса. Здоровья вам и счастья.

  • @АминаГасанова-ц3ч
    @АминаГасанова-ц3ч 8 หลายเดือนก่อน +71

    Этоть рецепт мы делали во время СССР. Я из Азербайджана. 30лет живу в России. И соседка из Грузиии тоже готовила так же.

    • @АйтачМансимова
      @АйтачМансимова 7 หลายเดือนก่อน +16

      В наше время даже унитазы армянские😂😂😂😂👍🏻🇦🇿🇦🇿🇦🇿😂

    • @ВладимирМасленников-щ9л
      @ВладимирМасленников-щ9л 6 หลายเดือนก่อน +18

      ​@@АйтачМансимоватак вы и живëте на Армянском нагорье,то есть на армянской земле.Ваши предки бегали с палками в набедреных повязках,в иранской провинции азербаджан.А в это время существовало Армянское царство.От моря до моря.От Чëрного до Средиземного!И не надо верить вранью о древних албанских храмах!Эту чушь придумали для вас,невежд.
      P/S.Я не армянин.Просто немного знаю историю,лучше вас.

    • @ЭммаДунаева-ю3ш
      @ЭммаДунаева-ю3ш 6 หลายเดือนก่อน

      Спасибо!👍🏻💕

    • @АннаИсраелян-м4ф
      @АннаИсраелян-м4ф 6 หลายเดือนก่อน +3

      @@АйтачМансимоваэто же хорошо , что у них есть унитазы. Когда кочевники бегали с палкой по пастбищу. 😊

    • @МаринаГригорян-г1ш
      @МаринаГригорян-г1ш 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@АннаИсраелян-м4фТеперь они бегают с унитазами, держат как хрустальную вазу, высоко над головой. Даже воду пьют оттуда.

  • @galinavasina5579
    @galinavasina5579 3 หลายเดือนก่อน +2

    Добрый вечер, только что приготовила перцы по Вашему рецепту, ЭТО ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО!!! Это пишет человек, который в закрутках, маринадах перец никогда не признавала. Ну не нравилось, не вкусно было. А сейчас я готова всё съесть сразу. Очень, очень вкусно! Спасибо Вам огромное!

  • @ИринаТкадлец-щ4и
    @ИринаТкадлец-щ4и ปีที่แล้ว +7

    Попала на канал случайно и была очарована красотой и обаянием этой милой девушки. Рецепт очень интересный, обязательно приготовлю. Подписалась на канал. Спасибо.

  • @ХадижатАлиева-ш2о
    @ХадижатАлиева-ш2о ปีที่แล้ว +8

    Готовила с капустой ! Очень нравится! Просто супер! Спасибо вам ! Мира и добра !

  • @ВалентинаМанахова-д7ъ
    @ВалентинаМанахова-д7ъ ปีที่แล้ว +119

    Спасибо за новую и красивую подачу блюда! И выражаю восхищение Вашему оператору: всегда чёткое изображение, красивые ракурсы! Уважение обеим кудесницам!

    • @marinam3168
      @marinam3168 ปีที่แล้ว +6

      У меня ещё со времён СССР производства Армении гаджет для удаления плодоножек,за полчаса можно 10+кг очистить, странно, что у вас Азаочка нет его ,очень удобная вещь. Привозили из Армении и ви хоз. магазинах иногда появлялись,а также для удаления косточек из вишен, слив, Лично яивсе это в Ереване покупала

    • @ГалинаПечерица-ы2ь
      @ГалинаПечерица-ы2ь ปีที่แล้ว

      ​@@marinam3168😂🎉 р-н

    • @atursunov225
      @atursunov225 ปีที่แล้ว

      ​😂😂🎉😮😂😂😢😅

    • @МаринаГригорян-г1ш
      @МаринаГригорян-г1ш 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@marinam3168Специальный нож для чистки рыбы я тоже привозила из Еревана. Тогда ещё его нигде не было.

  • @ВераРомчевич-р8и
    @ВераРомчевич-р8и ปีที่แล้ว +3

    Благодарим Вас за все закрутки мы закрыли много вашего изделия и Вы прекрасно все закрываете ❤

  • @solar8366
    @solar8366 ปีที่แล้ว +25

    Благодарю за интересную идею. Я подобным образом делаю. Только перцы бланширую в рассоле, укладываю в баночки, пересыпая чесноком и петрушкой (Теперь с сельдереем!!!буду)), заливаю кипящим рассолом и закатываю сразу. Закутываю до ролного остывания. Держат прекрасно. И тоже очень вкусно. Теперь сделаю по вашему рецепту❤

    • @АленушКа-т9й
      @АленушКа-т9й 6 หลายเดือนก่อน

      Ну не может недоваренный перец в банках лежать всю зиму и не взорваться. Значит у Вас другой рецепт, не вводите людей в заблуждение.

    • @nickj.a.6054
      @nickj.a.6054 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@АленушКа-т9й Перец бланшированный. В этом рецепте, кстати, тоже - не варенный перец, как вы говорите, а бланшированный. Сама ведущая говорит, что главное - не переварить перец. Учтите, что полностью вареный перец ни в каких рецептах никогда не используется.
      Насчет взрывов банок - в первый раз слышу. Тогда, по-вашему, надо бояться и малосольных огурцов и соленых, и маринованных, и томатов итд? раз все взрыватся. Или огурцы и помидоры,как вы считаете, тоже надо сначала полностью отварить?

  • @МаринеДавтян-н9о
    @МаринеДавтян-н9о 2 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо Вам большое за рецептов, часто захожу на Ваш сайт!
    Очень приятная девушка армяночка😊🌺🙏
    Красивая, скромная, умная хозяюшка❤
    Чистота на кухне всегда, порядок!
    Восхищаюсь каждый раз за Вашей грамотной речью и преподнесения!
    ❤🌹👍

  • @Natti1976
    @Natti1976 9 หลายเดือนก่อน +15

    Я готовлю такой перчик по армянски много лет на зиму, это оооочень вкусно!!!😊 Спасибо Азочка за рецепт, готовлю точно так же.

  • @НадеждаТулинова-м8л
    @НадеждаТулинова-м8л 8 หลายเดือนก่อน +4

    Хоть одна не раздражает 👍💯 спасибо

  • @zabertmaxim3909
    @zabertmaxim3909 2 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец! Три раза кусает! Умница! Армянская Харизма С Акцентом по Русски, не оторвешься. Я досмотрел до конца, Обязательно приготовлю.

  • @MarinaMartirosyan-yi4jc
    @MarinaMartirosyan-yi4jc 9 หลายเดือนก่อน +2

    Да это чудо рецепт из красного перца.Благодарю.

  • @ИринаНегрий-м2н
    @ИринаНегрий-м2н ปีที่แล้ว +16

    Умница, Красавица, Прелесть Девушка! Спасибо!❤

  • @nilufar1323
    @nilufar1323 ปีที่แล้ว +12

    Такая красивая грамотная речь. Очень приятно слушать и смотреть. Спасибо за вкусный рецепт👏👏👏

    • @nilufar1323
      @nilufar1323 ปีที่แล้ว

      Я приготовила . Ооочень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт❤❤❤

  • @msahnoa
    @msahnoa 3 หลายเดือนก่อน +6

    Умница ,всё объясняете до мелочей,чётко и понятно! Здоровья всем желаем ! Привет из Молдавии!

  • @yuliyapolonskaya272
    @yuliyapolonskaya272 5 หลายเดือนก่อน +11

    Барев дзес! Много лет готовлю по этому рецепту, спасибо друзьям - армянам. Абсолютно не важно какого цвета перец. Одинаково вкусно. На зиму конечно такую закуску лучше стерилизовать, но на каждый день закуска - бомба!
    Научил в своё время муж, царство небесного ему. Причём был грузинский армянин... Из Тбилиси. Когда то умела неплохо говорить по- армянски,но очень много лет прошло...
    Аза, Вы безусловно заслуживаете уважения и Ваше университетское образование, родом из России, дало замечательные плоды. Не всякий блогер - блогер. А у Вас получается. Респект . ❤

    • @АзаГеворгян
      @АзаГеворгян  5 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо большое, мне очень приятно ❤️

  • @ЖанетЗлая
    @ЖанетЗлая 4 หลายเดือนก่อน +11

    Как попробовала впервые...и влюбилась в эту закуску.Покупаю в Пятигорске на рынке.Благодарю за рецепт.

  • @HA-bs6vw
    @HA-bs6vw ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за ваше видео! Вспомнил свою бабушку, которая утром ходила на рынок, а вечером готовила этот божественный перец. Как я его обожал ...

  • @БукинаЕлена
    @БукинаЕлена ปีที่แล้ว +10

    ❤ Вы прелесть необыкновенная МИЛАЯ добрая и спасибо большое за РЕЦЕПТЫ правдивые...😊 счастья любви ДОРОГАЯ ДЕВОЧКА...

  • @marinamichaeli1972
    @marinamichaeli1972 ปีที่แล้ว +4

    Это же просто "Мечта поэта". Сделала и на следующий день не смогла оторваться!!

  • @ЕленаДесинова-р6ь
    @ЕленаДесинова-р6ь 3 หลายเดือนก่อน +2

    Рецептик огонь в прошлом году делала не однократно, а последняя партия в холодильнике стоит до лета без стерилизации, теперь это мой любимый рецепт перцев.

  • @Ясноемышление
    @Ясноемышление ปีที่แล้ว

    Аза, спасибо за рецепт! Это нереально вкусно! Приготовила 2,5 кг перца, съели очень быстро, семья попросила приготовить еще! И сельдерей в таком маринованном виде очень понравился! Маринад по количеству соли, сахара и уксуса очень сбалансированный, на мой вкус, идеально. Спасибо!

  • @ПопандопулоАфанас
    @ПопандопулоАфанас ปีที่แล้ว +13

    Обожаю красный перец .
    Отличная закуска. ❤.

  • @ВалентинаТопалова-ъ3ь
    @ВалентинаТопалова-ъ3ь ปีที่แล้ว +62

    Какая молодец и спасибо огромное, что делитесь с нами, благодарю 🙏💕

  • @Masterstas-nn
    @Masterstas-nn 8 หลายเดือนก่อน +36

    Один из лучших кулинарных каналов на Ютуб. Лайк и подписка.

  • @ТатьянаПисьменная-ъ8ъ
    @ТатьянаПисьменная-ъ8ъ ปีที่แล้ว +1

    Дорогая Аза! Огромное вам спасибо за рецепт. Сделала и ,едва дождалась двое суток, чтобы снять пробу. Это такая вкуснятина!!! Всем рекомендую! Он у меня уже заканчивается буду ещё делать. Ещё раз благодарю вас!

  • @МаринаШилинцева-и9щ
    @МаринаШилинцева-и9щ 14 วันที่ผ่านมา

    Сделала по вашему рецепту. Для меня-открытие кулинарное. Сегодня открыла баночку. Очень вкусно.

  • @Милаша-м1э
    @Милаша-м1э ปีที่แล้ว +7

    Это так вкусно, не слов, сто лет не ела. Надо будет приготовить.

  • @АлмагульАленова-ы1в
    @АлмагульАленова-ы1в 6 หลายเดือนก่อน +9

    Чем ценен это рецепт, что его можно не консервировать. Я все заморозила, особотне надеясь на чудо. Но когда зимой мы открыли под жареную картошечку,мммм.язык проглоьишь. Как же это вкусно0:50

  • @АсмикДавитян
    @АсмикДавитян ปีที่แล้ว +17

    Аза джан ты. Прелесть а твои блюда ой какая вусная спасибо моя милая девочка как же повезло твоей свекрови дай бог вам вашей семьи здоровья

  • @Arkadij13
    @Arkadij13 4 หลายเดือนก่อน +2

    Делала в прошлом году. Просто бомба. А зимой из морозилки. Объедение. Спасибо большое🎉

  • @ОльгаКалашникова-у5о
    @ОльгаКалашникова-у5о 4 หลายเดือนก่อน +4

    Приготовила в прошлом году, заморозила в холодильнике, зимой пробовали, ну очень вкусно. Вкуснее, чем когда в банках закрываешь. В этом году сделаю обязательно. Спасибо большое за рецепт. ❤

    • @olgayurjevna
      @olgayurjevna 4 หลายเดือนก่อน

      Скажите, пожалуйста, замораживаете вместе с маринадом?

    • @ОльгаКалашникова-у5о
      @ОльгаКалашникова-у5о 3 หลายเดือนก่อน

      Да, вместе с маринадом.его немного получается. В одноразовые контейнеры.

  • @ОльгаНаконечная-д2е
    @ОльгаНаконечная-д2е ปีที่แล้ว +25

    Как аппетитно. Обязательно приготовлю. Я уже готовила несколько блюд по вашим рецептам, очень вкусно. Спасибо вам большое за ваш труд.

  • @ИзабелаПесенко
    @ИзабелаПесенко ปีที่แล้ว +144

    Армянская женщина, а речь грамотнее, чем у многих русских. И рецепт изумительный. Спасибо

    • @ОльгаПескунова
      @ОльгаПескунова ปีที่แล้ว +30

      А причем здесь русские? Что за обсер, без этого никак нельзя.? Всё вам русские плохие,а все претись в Россию, и любите свою родину и соплеменников из далека

    • @ОльгаПескунова
      @ОльгаПескунова ปีที่แล้ว +3

      А рецепт хороший и женщина норм

    • @ГалинаМещерякова-ь8м
      @ГалинаМещерякова-ь8м ปีที่แล้ว

      Значит училась в русской школе ,да и в России много армян живёт, и что здесь удивительного, совсем с ума сошли, нацики долбаные. Ничего личного, ответ на комментарий, рецепт очень интересный.

    • @Tatyana-x5x
      @Tatyana-x5x 4 หลายเดือนก่อน +18

      Обычная речь, обычная женщина, к чему тут русских приплела? Действительно выше сказали, что претесь в Россию .

    • @РезниковаОльга-л8л
      @РезниковаОльга-л8л 3 หลายเดือนก่อน +1

      Ну конечно же разве русская будет говорить лучше на родном языке чем любая другая женщина , русские они такие ,, --- может на любых других языках говорят гораздо лучше чем носители тех языков😂😂😂😂😂😂

  • @ЕленаШевелева-ь4и
    @ЕленаШевелева-ь4и ปีที่แล้ว +11

    Вы как всегда волшебница! Спасибо!!! Слюньки текут!

  • @ВероникаПотуриди
    @ВероникаПотуриди 2 หลายเดือนก่อน +2

    😂живу в Греции, у греков не ела такого приготовления перца красного в совокупности с сельдереем
    Очень понравился рецепт , беру на заметку. В ближайший выходной сделаю.

  • @larisagurdji5925
    @larisagurdji5925 8 หลายเดือนก่อน +2

    Случайно попала на ваш канал. Мне очень понравился этот рецепт перцев. Я делала их по разному. Теперь попробую и так. За это лайк и подписка. Думаю что будут интересные рецепты.

  • @ЛюдмилаВоронова-ы5ш
    @ЛюдмилаВоронова-ы5ш 4 หลายเดือนก่อน +5

    Я очень люблю Азочку. Рецепты всегда шикарные.

  • @ИринаСтарых-о3т
    @ИринаСтарых-о3т ปีที่แล้ว +4

    КОНЕЧНО ВКУСНО, ДАЖЕ ОЧЕНЬ, СПАСИБО АЗА ЗА РЕЦЕПТ.

  • @Maria-vc3hp
    @Maria-vc3hp ปีที่แล้ว +59

    Аза, я люблю Ваши рецепты! Вы меня многому научили. Благодарю! ❤️

  • @АллаЧернявская-т5г
    @АллаЧернявская-т5г ปีที่แล้ว

    О. Андрей говорит порой напрямую, жестко. Вначале было не по себе, где то обижалась, не соглашалась. А подумав и наедене с собою приходит истина и полное согласие со сказанным. И теперь слушая его, получаю удовлетвлрение.

  • @indiradzharullaeva5699
    @indiradzharullaeva5699 4 วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое за ваш безумно вкусный рецепт перца! приготовила и сейчас на дворе декабрь 2024 года Я ем и наслаждаюсь Благодарю вас

  • @evgeniyantilskiy811
    @evgeniyantilskiy811 4 หลายเดือนก่อน +9

    Рецепт старинный, но только такие талантливые женщины передают все это из поколения в поколения. Спасибо огромное за подробное и понятное объяснение. Удачи вам в ваших экспериментах и открытиях!

  • @Argiz1982
    @Argiz1982 ปีที่แล้ว +10

    Не разу такую перец не пробовала 😮. Надо попробовать 😊. Спасибо за рецепт ❤❤❤

  • @ValyaZhidenko
    @ValyaZhidenko 3 หลายเดือนก่อน +11

    ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!!!
    Ваши рецепты все аппетитные, и вкусные!!!
    Подача рецептов,с большой любовью,это ощущается в ВАШИХ коментариях при
    трансляции видио-роликов.Спасибо ВАМ!
    Успеха,процветания! Здоровья и многие лета ВАМ !!! 💙💛🌈🌈🌈🌈🌈🌈👍👍👍🌹🌹🌹

  • @ИринаПак-й1т
    @ИринаПак-й1т ปีที่แล้ว +9

    Попробую приготовить. Думаю должно получиться и очень вкусно. А хозяйка какая красивая! Слов нет. Как повезло вашему мужу. Жена красивая,умная,аккуратная и еще вкусно готовит. Удачи тебе красавица. Здоровья крепкого тебе и,чтобы,как можно долго нас радовала своими рецептами. ❤❤

  • @ФотихоАбдуллаева
    @ФотихоАбдуллаева 9 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное за рецепт! Верю Вам и обязательно буду готовить такой перец с сельдереем. Люблю рецепты с болгарскими перцами, баклажанами.

  • @elenatovkailo3409
    @elenatovkailo3409 2 หลายเดือนก่อน +1

    Это наша любимая закуска! Мы хоть и не армяне, но выросли на Кавказе, г. Армавир. Это еще мамочка делала. И так ели с августа по ноябрь и консервировали. Я замужем 43 й год. Всегда готовим наш бимый перчик. Но немножко по- другому. Мы перцы начинаем сырой зеленью+ чеснок нашинкован соломкой, как морковку.
    И маринада больше. На 500- 700 мл.
    На зиму стерилизуем. Литровую банку 30 мин. Трехлитровую - 45 мин.
    Пленка от перцев не должна отходить. Ничего, просто ее снимаем с перчика, кот переварился.

  • @ЕленаЦыганова-е2к
    @ЕленаЦыганова-е2к 7 หลายเดือนก่อน +6

    Рецепт хороший В Одессе мы готовим так перец и закатываем на зиму Город многонациональный и кухня богатая А сельдерей используем в консервации всегда В маринад 100гр сахар

  • @ВалентинаСеменович-ы7з
    @ВалентинаСеменович-ы7з ปีที่แล้ว +4

    Аза спасибо за рецепт. Нашла Вас недавно но от Вас и ваших рецептов я в восторге

  • @rab-rabb
    @rab-rabb ปีที่แล้ว +14

    Как хорошо уже начинаю понимать армянскую кухню, благодаря Азочке. Только ее и смотрю очень красиво и оживлённо.

  • @annasher3165
    @annasher3165 9 หลายเดือนก่อน

    Обожаю сельдерей. Его ничем не заменить, его вкус. Спасибо за рецепт. Ваши рецепты - это шедевр кулинарной мысли.

  • @TatyanaMiloserdova-v9x
    @TatyanaMiloserdova-v9x 2 หลายเดือนก่อน +1

    Мне тоже очень понравилась, очень вкусные рецепты, и сама очень приятная и эрудированная молодая женщина.,умничка.

  • @люда-ъ6о4х
    @люда-ъ6о4х ปีที่แล้ว +48

    Умница и красавица! Как всегда подача рецепта на самом высоком уровне.Не спеша, без суеты и лишних слов. Благодарю! Желаю здоровья.❤❤❤❤❤