ЛЕТНЯЯ ТОЛМА / ГОЛУБЦЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ГОТОВЛЮ ВПРОК И ЗАМОРАЖИВАЮ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- Рецепт
На 1 кг. говяжьего мяса
1 средний лук
1 острый или сладкий перец
1 стакан риса + 200 мл. воды
1-2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. перечной пасты
50 г. разной зелени ( укроп, петрушка ,кинза , реган )
1 ч. л. красного молотого перца ( паприка)
0,5 ч. л. острого перца хлопьями
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
1 ч. л. сухого регана
1 ч. л. сухого чабера ( цитрон, кондари )
2 ч. л. соли
100 г. растительного или сливочного масла
Для зажарки
4 ст. л растительного масла
1 средний лук
1 болгарский перец
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. перечной пасты
Для фарширования
1 качан капусты (~ 1 кг.)
1 баклажан
1 перец
1 помидор
20 штук виноградных листьев
Толма - Королевское Блюдо на Вашем Праздничном Столе/Крутите и Замораживайте!
• Толма - Королевское Бл...
ДИЕТИЧЕСКАЯ ТОЛМА ИЗ РИСА/ ЛЕТНЕЕ/ЛЁГКОЕ БЛЮДО
• ДИЕТИЧЕСКАЯ ТОЛМА ИЗ Р...
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
Я получаю удовольствие от видео, все нравится, как режет, как крутит, как заворачивать, как говорит, как улыбается. Мне 64 года, но я всегда узнаю много нового. Спасибо тебе, девочка,ты умница и красавица. Дай бог тебе счастья, любви от близких и родных. ❤
Умница
100% с вами согласна.
Все верно подметили...❤🙏💑🌹🙏💯
@@user-yf9ic9nx6l А мне 62, я тоже к ней так же отношусь,с любовью и пониманием,порой даже учусь у неё.Как говорится,век живи -век учись😊
Спасибо её родителям,что выростили и воспитали такую дочь как Аза джан🙏
Шат мерси❤❤❤🥰🥰🥰
Молодец Азаджан❤
Милая Аза! Когда вы на кухне, от вас веет добром и покоем. Будьте здоровы и счастливы.
Красивая,умная,с золотыми ручками...с прекрасным знанием русского языка.Великолепно готовит,все походово объясняет и показывает!!!Аза,милая--спасибо Вашим родителям ,за такую дочь!Какой счастливы Ваш супруг!!!!В Вас есть все,о такой дочке,невестке и жене,только мечтать🙏👏👍
Что за больные люди, которые хейтят, пишут гадости!?!?
Прекрасный интеллигентный канал. Даже настроение поднимается.
И познавательно!
Я, например, не знала как складывать виноградные листья.
Да кто вас просит смотреть ? Пройдите мимо и не портьте воздух😊😊 Завесть плохое чувство
Это от зависти, не от большого ума😊
@@user-vt7qc4ts6w завИсть
Видимо нашли свое призвание)
Красивая , прекрасная хозяйка , восторгаюсь вами . Дай Бог Вам удачи во всем . Большое спасибо 🎉🎉🎉
Очень,очень нравится ,что вы показываете всё подробно.Делаете всё без суеты, пафоса,спокойно.Такое создаётся впечатление,что я нахожусь рядом и мы просто беседуем,а вы готовите для своей семьи.
Не знаю, кому не нравится, я вот наоборот люблю когда Аза что-то режет, люблю ее длинные видео.
Аза,на вас смотреть одно удовольствие!
Мы тут многие подписчики, были свидетелями рождения и становления Вашего малыша! Дай Бог здоровья, радости и счастья всей вашей семье! Мира и добра нам всем!)))
Как приятно смотреть когда сыночек рядом ❤ !!!
Я скучаю по вашему папе,но хочу увидеть и маму!Галина❤❤
@@marcsmith2463❤
Показывайте пожалуйста все!Мне очень нравится смотреть и любоваться Вашей работой и конечно же Вашей красотой!каждый Ваш рецепт- это кулинарный шедевр!
Какой красивый мальчик, Гургенчик. Молодцы. Прекрасная хозяйка, очаровательная, какой и должна быть настоящая женщина.
Молодец! Очень всё правильно приготовлено. Моя мама точно также готовила, мы русские,но жили в Баку. Традиционные кавказские блюда мы очень любим,они вкусные. Молодец! Всего Вам доброго! Приятного всем аппетита!
Живу в Баку.В фарш обязательно добавляю баранину или гойрух
Азочка, позвольте поздравить Вас с праздником семьи!!!!!! Главное- здоровье! И любви, любви, любви и мира!!!!
Дорогая Аза, у нас на Руси сегодня отмечается праздник-День семьи, любви и верности, я Вашей семье и всем добрым(!) людям желаю всего самого наилучшего: мира, добра, семейного благополучия, душевного спокойствия. Всем доброго здравия!
И в этот день рашисты разбомбили детскую больницу ОхМатДит-Охрана Материнства и Детства- в Киеве.отделение гемодиализа.Под завалами слышны детские крики...Нанесен ракетный удар по роддому ИСИДА.Чего стоят пожелания лицемерных андрофагов...
Супер красавица и супер хозяйка
Как он вырос ваш мальчик. Какой он милый 😊🫶🤝👏🤗💝
У вас всё чудесно. Нарезайте..складывайте,бланшируйте...всё интересно смотреть. Нашей молодёжи у вас есть чему поучиться. Мои дети и внучки с удовольствием смотрят вас.❤
Красивый такой фильм 🎥🎬👀, яркий 🔆🔆🔆, толковый. Ничего лишнего. Красивый блогер, грамотная речь, словом - великолепное видео. Спасибо за рецепт, за ваш труд. P. S. Грамотно положена тарелка (груз) на овощи!!! Обязательно воспользуюсь этим маленький трюком 😊
Какая Вы умница!! Сыночек, лапочка. На Вас смотреть одно удовольствие, как Вы аппетитно все пробуйте. Блюда у Вас очень красивые и вкусные. Всех Вам и Вашей семье благ!!!
Азочка добрый день!!! Как все аппетитно и вкусно!!! Сколько покоя и любви. Очень приятно. Спасибо за такую красоту. Всем привет!!!
Да! У меня сын вокруг фарша уже начинает ходить, с зеленью, приправой обалденный запах, очень вкусное блюдо, летнее😋. Спасибо❤
Мне лично очень нравится смотреть как готовит Аза. Узнаешь много нового, интересного. И просто отдыхаешь душой. Получаешь эстетическое удовольствие. Спасибо Аза . У вас замечательный канал.
Азочка, вы дочечка по возрасту мне, 64 года. Смотрю и получаю удовольствие и отдыхаю душой, красиво и вкусно готовите, и обворожительно и очень аппетитно дегустируют. Готовлю долму тоже в сезон когда у нас в Крыму молодые листики. Удачи здоровья всём вашим любимым, с уважением Людмила.
Гургенчик замечательный малыш .👍💋♥️
Супер! Вкусно и очень красиво! Спасибо Аза!
Добрый день Аза!!!
Какие продукты. У Вас замечательные смотришь и думаешь где можно приобрести такие как у Вас
Вы замечательная ДЕВУШКА ту Вас всё получается вкусно и прекрасно и красиво❤❤❤❤❤❤
За свою жизнь я столько наготовила голубцов, но каждый по отдельности а вот так сборно нет. Но такие они аппетитные обязательно приготовлю именно вот так. Спасибо за вкусные рецепты. Хоть мы тоже есть которые прожили ни мало лет, но чему то учимься и есть чему учиться. Спасибо.
Я люблю смотреть как Вы готовите ❤ пожалуйста не останавливайтесь❤
Аза, слов нет - одни восхищения!!! Умничка и молодчинка!
Моя золотая спасибо за аппетитную видео❤ я из Ташкента уже давно смотрю Азу Геворкян . Просто супер🎉
Вы читаете мои мысли,я тоже сегодня готовила толму,у нас гости из Москвы,(армяне,которые очень соскучились по армянским блюдам)вот... Отдельная благодарность за Гургенчика,он очееень вырос,похорошел,красавчик🥰😍♥️🤗
ПРЕКРАСНАЯ , ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ХОЗЯЮШКА, МИЛАЯ АЗОЧКА!!!❤❤❤
ПРЕКРАСНЫЙ ВИДЕОРОЛИК С ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ КУХНЕЙ ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЮШЕК !!!❤❤❤
СПАСИБО, ДОРОГАЯ !❤
Очень чувствую ваше состояние
С Благодарностью за ваш канал 🌴🌻🫶💕
Шикарно!!! Не долма а песня! Благодарю за волшебное видео вы просто блеск🌹
Аза,приготовление люкс.Благодарю вас и вашего оператора за труд.А сын ваш уже так вырос,как летит время.Здоровья всей вашей семье!!!😍😍😍
❤აზა მიყვარხარ 😊 დიდი მადლობა ❤️ გაიხარეთ ღმერთმა დაგლოცოთ ❤️ ჩემო ძვირფასო ლამაზო გოგო შენს ლამაზ ოჯახთან ერთად ❤️ გვიყვარხარ
Мамма мия 😮,это не толма это реально шедевр,и как круто вы всё разложили по полочкам 🙏.
Огромное Вам спасибо ❣️
25 минут отдыха и наслаждения❤❤❤
Аза, на вас и вашу готовку только любоваться. Просто шедеврально ! Вы замечательная!❤
Аза ты готовишь фарш к голубцам а я чувствую запах уже аромат отзелени фарша.👍👍👍
Здравствуй Азочка! Не устаю повторять и писать, ты умница, красавица! Молодая, а всё у тебя получается красиво и вкусно! Дай бог твоим родителям здоровья, счастья, что воспитали таких дочерей! Азочка, тебе, твоему мужу,твоим детям всего самого хорошего, будьте счастливы, удачи!
Азочка,щиро дякую Вам за працю. Дуже приємно вчитись Вашим рецептам. Добра і Родинного тепла!!!❤❤❤
Շատ հիանալի, շատ գրագետ և շատ տեղին ցույց ես տալիս Ազա ջան։ Հիանում եմ՝ բարետես, նիհարակազմ, հիասքանչ կին։🩷💜🩵💙
Аза добрый день! Для меня ваши ролики как релакс я просто смотрю и получаю удовольствие от вашего спокойного рассказа своего рецепта. Рецепт хороший и приготовлю его обязательно, вам и вашей семье самого доброго и хорошего, мира и добра .
Птички поют,просто рай😂❤
Оооооой, меня все устраивает и резка лука и всё прочее-как кино многосирийное. И шум тоже не мешает😊
Ну что сказать Азочка умница красавица и талантливо😅
Я начала смотреть ваш канал, когда вы были беременной, а сейчас смотрю на Гургенчика... как быстро время летит. :)
❤
Летнее блюдо, так аппетитно, подтверждено главным дегустатором Гургеном! Аза, благодарю вас! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Аза, спасибо за ваши видео! Лично я получаю от их просмотра эстетическое наслаждение! Закрутки по вашим рецептам готовлю не первый год, всё подробно, понятно и вкусно!
Азочка, Вы умница! Спасибо за Ваш труд и прекрасную подачу.
А на недовольных не обращайте внимания, они всегда были, есть и будут. Было бы странно, если бы их не было 😅
Рецепт замечательный, обожаю голубцы и фаршированный перец! А сынишка Ваш просто чудо!
Смотрела бы и смотрела на вас)) Всё аккуратно, ни чего лишнего.. Благодарю. 😊
Очень приятно смотреть на тёплые отношения в семье! С праздником Вашу семью! Летняя долма очень вкусная, попробую и Ваш рецепт.
Я люблю смотреть как вы готовите . ваши блюда простые в приготовлений и очень вкусные. Моей семье все нравится. Спасибо вам большое.
Азочка, спасибо за шедевр..блюдо отменное, А сыночек милый, стал большим..Рада за вас, будьте здоровы и счастливы❤🤗
Спасибо огромное за чудесное блюдо! Мира и процветания Вашей семье!❤👍🍅🌶️🍆🥬
Еще смотреть не начинала,сразу лайк.Здоровья.Умница.
Мне так нравится как вы овощи готовите Благодарю Гургенчик множко вырос а не немножко Красавчик а мы тебя абажаем❤❤❤😊😊
Кому не нравится не смотрите, мы довольны и мы с этой милой девушкой❤
Очень душевные у вас видео, всегда жду новые и чем они длиннее тем приятнее смотреть, у вас очень уютно👍👍👍
Аза джан,я тоже так готовлю долму,голубцы,фаршированый перец,а вот баклажаны по другому.Беру помельче,отвариваю,сделав надрез.
Я представляю,какой там аромат в подливе образуется.Я кладу очищенный картофель,порезав в длину попалам,на самое дно.Мои долма не пригорают,а картошка сваренная во всём аромате,такая вкусная получается.
Попробуйте и вы зрители,не пожалеете!!!
Азочка,здоровья тебе и твоим близким🤲🙏
🙏картошку попробую думаю очень вкусно будет 😊
Спасибо🙏💕. Приготовьте приготовьте пожалуйста отварную картошку Тыпакац с сушенной мятой. Такую картошку готовила бабушка в Карабахе. И ещё лоби-суп с добавлением риса и сушенной мяты. Вкусы моего детства!
Не поверитье моя бабуля точно так готовила лоби_ суп ; 😞😞
Здравствуйте, Аза! Изумительное блюдо! Как только созреют свои овощи, обязательно приготовлю! Спасибо, что так подробно рассказываете. Всего доброго вам и вашей семье!
Приветствую вас и всю вашу семью,получаю огромное удовольствие от вас и ваших видео.Мне 70 лет ,вроде много знаю и умею,но учусь у вас многому,даже общению со всеми нами.Вы удивительная,будьте здоровы,любимы и счастливы во всём ❤
Дорогая Аза у вас все очень хорошо получается и очень красиво, если более миллион подпищиков у вас то это уже о чем то говорит, вредных людей много не хотят пускай не смотрят а нам очнь и очень нравится❤❤❤
Азочка, я Вас обожаю. Милая и нежная. Как все вкусно!😊🎉❤Благодарю.
Обожаю ваше видео и ваши рецепты различных блюд, приятно смотреть, слушать ❤❤❤
Зашла просто поздороваться и поблагодарить, за Вашу доброжелателтность к зрителям❤, люблю таких блогеров, которые через экран передают не просто свои таланты, а любовь и уважение! Пусть радость всегда будет с Вами во всем!!! Аза, Вы настоящая женщина во всех эпостазиях, во всех ролях! Смотрю редко, нескольких блогеров, Вы одна из них и возвращаясь никогда не разочаровываюсь! Храни Вас Бог🙏
❤
ЭПОСТАЗИЯХ- просто феерично...При отсутствии знаний научитесь либо выражать свои эмоции попроще,используя знакомые слова, либо обращайтесь к помощи словарей..Стыдно же писать неграмотно
@@41klaab милая гостья, смысл фразы если Вам понятен, то думаю вы бы не исправляли, учту, Благодарна. Когда эмоции берут вверх ошибки бывают, если уж быть ещё внимательнее, то они есть в тексте! Успехов Вам!
@@41klaab с чего это , нам армянам должно быть стыдно ??? Кто узаконил такой стыд ??? Как можем - так и пишем ! Пусть вам будет стыдно не уметь писать по- армянски ,уж хотя-бы так, как мы по- русски !!!
Азочка,вы лучшая! С великим удовольствием смотрю ваши ролики. Восхищаюсь вами!
Шедевр ,волшебное блюдо, благодарю Аза❤❤❤
Я Вас обажаю. Смотреть одно удовольствие. ❤❤❤❤❤❤
Такое сложное блюдо, вы делаете с такой лёгкостью! Спасибо, Азочка, за вашу работу и доходчивое обьяснение!
Долма супер спасибо за рецепт
Вы просто учитель от Бога!!!!❤❤❤ Именно ваша подача информации после которой нет больше вопросов.Мира и процветания вашему каналу , и вашему дому.
Большое спасибо за ваши великолепные рецепты , они доступны всем, молодёжь учится, люди по старше получают удовольствие!❤❤❤
Хочу поблагодарить Вас за прекрасные рецепты, безупречный, граммотный русский, и за очень красивые и совкусом оформленные блюда❤
Спасибо за то ,что вы делитесь своими рецептами и сохраняете национальные традиции. Приятно смотреть на красивую женщину,хорошую хозяйку,маму прекрасных детей. Мира,добра и благополучия.
Азочка, я включаю видео и готовлю параллельно с вами. Я слежу за каждым вашим движением, слушаю каждое ваше слово, ваши замечания. У меня получается бомбически вкусно. И это благодаря вам. За то что вы так подробно все объясняете и раскладываете по полочкам. Вы мой готовый повар-учитель. На курсы ходить не надо. Спасибо большое. Дай вам бог здоровья!
Милая, прекрасная, добрая хозяюшка💖💖💖Будьте здоровы, счастливы и успешны❗️Пусть дети приносят вам большую радость, пусть будут крепкой опорой в старости❗️Мира и благополучия вам❗️🌺🌿🌺🌿🌺🌿
Потрясающе готовите! Умница! Аккуратны и привлекательны! Хозяюшка с большой буквы ❤
Здравствуйте Азочка очень нравиться, как вы готовите. Все получается вкусно. А так же приятно смотреть на вас и слушать. ❤желаю вам здоровья и удачи во всем!
Молодец!!! Я смотрю первый раз, мне очень понравилось, почему я раньше не видела. Спасибо тебе за рецепт и как ты говоришь о своем изобретении, как рассказываешь. Очень все нравится.❤
Видео довольно длинное, но смотреть не скучно. Магия красоты. Спасибо, Аза. Можно представить, как это вкусно.
Умничка, молодец! Браво!!! ❤❤❤
Լավ էլ ասեց մամայինա շատ սիրում😁😁💋❤️👍👍Գուրգենչիկը❤
Аза у вас дети такие красивые и качественные 😂😂😂. Рожайте ещё 🥰
Потрясающее блюдо и хозяйка,мира и добра!Вы уже благословлены!
Здравствуйте Аза! Все Ваши видео замечательные! Формат очень интересный, красивый и вкусно снято ❤ Никогда не делала долму, обязательно попробую. Спасибо за рецепты, здоровья Вам и Вашим родным и близким, мирного неба 🙏
Умничка какая)) Красотуля)))
Красота❤❤❤
Спасибо за приятное и вкусное видео!❤❤❤
Мне 65 лет готовлю так готовила моя мама вы по моему все правильно и вкусно готовите спасибо🎉
А мне нравится на вас смотреть и руки и лицо и как вы рассказываете. Спасибо вам за все.
Как вкусно Вы готовите, Аза! Просто слюнки текут!!!! А оператор какая молодец! Снимает такие крупные планы!!! Это еще и очень красиво! Спасибо, дорогие, за ваш труд! Вы такие молодцы!!! ❤
Спасибо за очень вкусный рецепт. Девочки , вы молодцы. Будьте счастливы.
Очень приятно слушать и все понятно, ничего лишнего.
Спасибо за подробное видео!
Всё очень достойно и отменное блюдо в придачу. Люди, да возлюбим друг друга. Этот канал нас этому учит. Аза, всех земных благ вам и огромное спасибо ❣⚘
Огромное спасибо за интересное видео,за такую красоту.Шикарно,все самие вкусние овощи.Благодарю Вас за шедевр❤
Спасибо моя хорошая что Вы есть❤
❤❤❤👍👍😋😋😋😋💋❤️❤️ապրես Ազա ջան❤❤պաչիկներ Գուրգենչիկին💋💋💋