Спасибо вам огромное за этот рецепт,я давно искала такие огурцы и вот благодаря вам, нашла.сделала в этом году пять банок 3х литровых.сегодня открыла на пробу.это просто бомба,очень понравились.на следующий год буду делать больше.еще раз Спасибо за этот рецепт❤
Пробовала я так же солить,но увы,огурцы теряли вкус,становились безвкусными.В итоге я пришла к такому способу...Раннее я солила,кипяча рассол после трёх четырёх дней квашения и им заливая огурцы. Но лет десять уже,как я стала смывать рассол,полоскать огурчики и заливала кипятком и закатывала ключом... Теперь же я также заливаю кипятком,но на промытые огурцы я режу мелко чеснок и в кипяток кладу столовую ложку соли без горки и закатываю.Огурцы получаются ароматными,чеснок даёт свой вкус.Рекомендую!!!🥒🥒🥒🥒🌶🧄🌿
... НАОБОРОТ ! ХОЗЯЮШКА , ГРАМОТНО ВСЁ РАССКАЗЫВАЕТ . ЛИШНИХ И НЕНУЖНЫХ СЛОВ ПОЧТИ НЕТ , ВСЁ ПО ДЕЛУ . МОЛОДЕЦ ! ХОРОШО ВСЁ ОБЪЯСНИЛА ... БЕРИ И ДЕЛАЙ ! А ОГУРЦЫ , ПРЕКРАСНЫЕ , ПО ТАКОМУ РЕЦЕПТУ ... БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ...
Так солила огурцы моя мама. Всю жизнь занималась солениями. Всю зиму торговала ими на базаре. Солила не в банках., а в больших бочках. Мамы нет, а рецепт сохранился. Вам большое спасибо за то, что делитесь с людьми. Удачи в жизни издоровья!!
А как промывать огурцы в бочках? 🤔 Знаю, что самые вкусные - бочковые. Моя бабушка солила в бочках помидоры. Огурцы тоже. Но вот промывала ли их она? Не знаю
Квашу так огурцы уже лет 20 точно, и патиссоны тоже. Не промываю, если знаю, что съедим в ближайшее время. А если под крышку железную,тогда промываю( под краном) и заливаю потом бутилированной ( из 5 литровых бутылей).
Отличная подача отличного способа от не менее отличной хозяйки!!! Я диабетик и для меня главное без сахара. Спасибо большое, здоровья и мира вашей семье.
Добрый день, а этом сезоне сделала на пробу ваши огурчики, очень вкусненько получается, раньше тоже делала способом бочковым, но они сильно кислые получались, а здесь правда, всё в меру. Спасибо за рецепт, на следующий сезон буду делать больше ❤❤
Надо же.. 😮 Помню, с советских времен такого рецепта никто НЕ показывал. Я имею ввиду, НЕ слашала о такой закрутки. 😊 А оказалось, делать такие огурцы проще простого! 👍👏 И ВСЁ благодаря интернету! Спасибо вам огромное хозяюшка за вашу работу для нас! 🙏❤❤❤💐🕊️
Без инета, сколько лет солю почти так ,сама так решила😊Правда просто солила,как малосольные, через дня два сливала рассол,кипятила и заново заливала этим рассолом!!!
@@СветланаМокринская-й2у Это очень хороший, проверенный рецепт. Ведь рассол потом сольётся,промоете очень хорошо огурчики и зальёте простой водой. Лишняя соль уйдет в воду и огурчики будут обалденные 🤗💪👍 Попробуйте одну баночку сделать для пробы. Удачи вам и вкусных огурчиков 👍
Делала в этом году для пробы эти огурчики. Сегодня открыли баночку . Огурцы очень вкусные получились, хрустящие. А рецепт вообще без колготни, мне нравится. Это теперь мой любимый рецепт. Жалею теперь, что мало сделала огурцов, ну будет ещё лето. Вам огромная моя благодарность, теперь и дочка моя хочет таких огурцов. Летом сделаю огурцы ваши для пробы " Валя". Здоровья Вам и процветания вашему каналу, я подписалась на вас и знакомым своим советую эти огурчики.
А у меня рецепт без заморочек, на 5литров воды - 100г соли- закипятить заранее, огурцы приправы зелень чеснок перец в банку по вкусу, и залить холодным рассолом, закрыть пластиковой крышкой(предварительно ошпарить кипятком) . Желательно хранить в прохладной месте
А помидоры как? Расскажите, пожалуйста! Я сделала как-то но добавила сахар и они стояли в сарае в керамическом тазике квасились весь октябрь. Один раз получилось хорошо, другой раз покылис чёрной плесенью
Какая умница и как прекрасно , без всяких помпезностей она рассказывает процесс заготовки огурцов. Геббельс говорил:"Все гениальное просто ,и все простое гениально." Меня поразило, как буквально элементарно , давно известную методику засолки , она ярко и доходчиво донесла до читателя, что самая неумейка сможет сделать это и осчастливить зимой всю семью, да при этом получить массу радости от признания ее таланта в приготовлении. Побольше бы таких рецептов. Я подписалась с удовольствием и жду новых рецептов. Спасибо большое ! 🙏🏻🤗
Здорово, кака раз очень удобно закрывать на даче, где нет удобств особо, и хранятся в квартире, если нет погреба-огромная благодарность автору за рецепт-давно искала именно такой!!! Здоровья и удачи!!!
Сто грамм соли на 3-х л. банку. На дно все пахучие травы и специи, наши с огорода, хрен, укроп, лист вишни и смородины, перчики. Уложить огурчики до плечиков. Сверху вновь зелень, и чеснок, и перцы. Залить рассолом. Бродят в тепле. Бродение прекратилось- закатать. Под капроновой крышкой не больше года! Отлично!!!
@@КлараЗалиханова-в8ч да, рассол остаётся прежний. Откроешь банку- такой аромат, огурчики " ядреные ", я называю из-за гадюк можно травить! Эх! Хрустящие, вкуснющие, а пахнут!!! Смак!
Квасят трое суток. На четвёртые слить в кастрюльку рассол. Огурцы промыть холодной водой( всю зелень выбрасываем, оставляем только чеснок) Рассол закипятить, снять пену и дать прокипеть хорошо( минут 8). Заливаете огурцы кипящим рассолом и закатываете железной крышкой. Такие огурцы прекрасно стоят в квартире. Укутывать не нужно. Лучше банку побысьрей остудить- огурцы будут более хрустящие. И ещё- лучше использовать не лист, а корень хрена. Он придаёт хрустящий эффект❤❤❤@@user-gf1uk1dt1n
@@ЕленаКороткая-х2р такие огурцы хорошо хранятся в квартире! Если вдруг вздувается крышка, что бывает очень редко, просто перезакрыть другой крышкой. Вкус не меняется. Квасятся до тех пор, пока не осядет белая пена ипревратится в пленку и перестанут идти пузырьки. До 7 дней. И самое главное, хорошо промывать под проточной водой, чтобы вода в банке была прозрачная и не было на дне белого осадка! Удачи!
Вам неприятно не слушайте, мы пока живые, лучше слушать живой голос, а когда умрем никто не будет раздражать. Очень добрая женщина, делится опытом, спасибо ей огромное.
Нет никакой возни с трёхкратной заливкой горячей воды огурцов! Спасибо огромнейшее за такой прекрасный рецепт! Молодец какая!Обязательно попробую!Уже чувствую как хрущу или хрустею 😂😅солёными огурчиками!❤
Большое спасибо !11 Давно искала рецепт огурцов без уксуса и не под капроновой крышкой , а закатанные , чтобы их можно было хранить в квартире , не в холодильнике и не в подвале . Ещё раз Вас благодарю!
Простой водой повторно без соли, обычной винтовой крышкой и стоят в квартире? Я сливаю рассол, кипячу, травы выбрасываю , заливаю, но стоят в холодильнике под капроновой крышкой. А закрытых опасаюсь из-за ботулизма
Спасибо за рецепт. Я делала несколько лет так. Но мне показалось, что, выливая в раковину рассол, мы лишаем огурцы кисло-солёного вкуса. Мои огурцы были как будто выхолощены. Безвкусные. Вспомнила про ярославский огурцы. Их же в здоровенных бочках солили! Все заложила в банку, залила водой с солью, закрыла простой крышкой, спустила в погреб и забыла. Так получилось. А уже в августе следующего года достали, попробовали. Оказались. Как ярославские.так что всем желаю найти свой рецепт!
Но при такой пропорции соли должны были быть очень соленными?сколько у вас соли было? И я пробывала солить и так и так да когда выливаешь свой рассол вкус огурцов не кислотности не хватает
Способ давно известный.Но огурци вытаскивали,мыли,делали новый расход и закатывали.Лучше уж сразу сделать и не мордоваться с ними всю неделю!А ,если нет холодного места,они ещё могут и взорваться.,а если крышка вздулись,огурци будут очень кислые!
Приготовила по вашему рецепту в августе. Вчера достала открыла и обалдела от вкусноты. А сегодня делаю снова. Благодарю за классный рецепт! Подписалась😊
Огромное спасибо! Я делала почти так. Но здесь очень хорошие подсказки. Дай Вам Бог здоровья. Если так получится, я буду делать только так. Огурцы уже почти закончились, но на банку найду.❤😊💛
Спасибо вам большое ,за такой замечательный рецепт!! С удовольствием буду делать так сама!! Вам хочу пожелать здоровь,успехов мира и.добра!!!!!! Беларусь.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂
Моя мама тоже так делала огурчики!Спасибо ,что напомнили!Правда,огурчики бывают классными!Я делаю разными способами:и горячим ,и холодным,сейчас сделаю этим способом!
Мне очень нравятся ее рецепты ,,молодечик хозяюшка и ее рецепты мнного какие испробовала ,все отлично ддоступно все расссказывает. Большая молодец спасибо Вам Юля большое...🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
Замечательный рецепт. Было время когда наши бабушки солили огурчики именно таким образом. И было вкусно и полезно, так как это настоящий огурчик . Наверно сейчас немногие так закрывают, но вам как и мне тоже очень нравится такой способ засолки. И как же прекрасно зимой на своем столе иметь такую прекрасную еду, да еще со своей выращенной лично картошкой. Аромат на весь дом!!! Сегодня же все натуральное уходит в прошлое. Больше на столе товары с магазина, а наши бабушки отдыхают на лавочках. И хочется поделиться хорошим рецептом от души с вами: "Лучше горсть покоя, чем две горсти тяжелого труда и погони за ветром"(Экклезиаст4:6). Мудрые слова, нашего небесного Создателя который желает, чтобы мы были здоровы!
По этому рецепту я в прошлом году сделала экспериментально три баночки одно литровые и две поставила после закрутки в холодильник а одну поставила в стенной шкаф в квартире и все баночки прошли испытание на ура...благодарю за рецепт удобно готовить прекрасно хранятся правда не долго... съедаются быстро❤😊
Спасибо вам огромное за этот рецепт,я давно искала такие огурцы и вот благодаря вам, нашла.сделала в этом году пять банок 3х литровых.сегодня открыла на пробу.это просто бомба,очень понравились.на следующий год буду делать больше.еще раз Спасибо за этот рецепт❤
Наконец-то нашла то, что нужно мне. Благо Дарю за труд! 🌹
Пробовала я так же солить,но увы,огурцы теряли вкус,становились безвкусными.В итоге я пришла к такому способу...Раннее я солила,кипяча рассол после трёх четырёх дней квашения и им заливая огурцы.
Но лет десять уже,как я стала смывать рассол,полоскать огурчики и заливала кипятком и закатывала ключом...
Теперь же я также заливаю кипятком,но на промытые огурцы я режу мелко чеснок и в кипяток кладу столовую ложку соли без горки и закатываю.Огурцы получаются ароматными,чеснок даёт свой вкус.Рекомендую!!!🥒🥒🥒🥒🌶🧄🌿
Я делаю так уже давно огурцы отличные
... НАОБОРОТ ! ХОЗЯЮШКА , ГРАМОТНО ВСЁ РАССКАЗЫВАЕТ . ЛИШНИХ И НЕНУЖНЫХ СЛОВ ПОЧТИ НЕТ , ВСЁ ПО ДЕЛУ . МОЛОДЕЦ ! ХОРОШО ВСЁ ОБЪЯСНИЛА ... БЕРИ И ДЕЛАЙ ! А ОГУРЦЫ , ПРЕКРАСНЫЕ , ПО ТАКОМУ РЕЦЕПТУ ... БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ...
Ещё можно положить 1 ст л сухой горчицы. Вкус бесподобный
А как же ботулизм?
🎉🎉🎉
Какой ботулизм,они закрыты капроновыми крышками,а у нас в деревне сразу спускали в холодное место.,только соль и вода.
Раньше все так солили.
БЛАГОДАРЮ ЗА ТАКОЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И ТАК ПОНЯТНО РАССКАЗАЛА ХОЗЯЮШКА ❤
От всей души благодарю за чёткий и подробный рецепт!👍🙏⚘🌼⚘
А запах !!! Ой ой !!!! Заморачиваться не хочется. Спасибо за ваш труд !
Ой, наконец то все ясно и чётко, огромное спасибо! ❤
Обычные квашенные огурцы ни чего нового только трата воды можно слить закипять и залить так можно делать у кого есть погреб одна морока извените
Так солила огурцы моя мама. Всю жизнь занималась солениями. Всю зиму торговала ими на базаре. Солила не в банках., а в больших бочках. Мамы нет, а рецепт сохранился. Вам большое спасибо за то, что делитесь с людьми. Удачи в жизни издоровья!!
А как промывать огурцы в бочках? 🤔 Знаю, что самые вкусные - бочковые. Моя бабушка солила в бочках помидоры. Огурцы тоже. Но вот промывала ли их она? Не знаю
Квашу так огурцы уже лет 20 точно, и патиссоны тоже. Не промываю, если знаю, что съедим в ближайшее время. А если под крышку железную,тогда промываю( под краном) и заливаю потом бутилированной ( из 5 литровых бутылей).
Спасибо большое дорогая.
Здравствуйте, большое спасибо за информацию, а в резьбовые банки можно? По тому же принципу?
@@khatunaevdokimovi3001 и под резьбу так же.
Отличная подача отличного способа от не менее отличной хозяйки!!! Я диабетик и для меня главное без сахара. Спасибо большое, здоровья и мира вашей семье.
Для начинающих - великолепный рецепт! Спасибо большое за четкое изложение!
Добрый день, а этом сезоне сделала на пробу ваши огурчики, очень вкусненько получается, раньше тоже делала способом бочковым, но они сильно кислые получались, а здесь правда, всё в меру. Спасибо за рецепт, на следующий сезон буду делать больше ❤❤
Благодарю, пошла солить-квасить, одним словом загатавливать на длинную зиму с картошечкой. Мира и лада Вам!
Очень приятный голос и рецепт огурцов без уксуса и сахара правильный рецепт
Делала,очень вкусные огурцы,просто супер!
Я так делала. Огурцы стоят прекрасно, и очень вкусные. Спасибо Юля!
Надо же.. 😮 Помню, с советских времен такого рецепта никто НЕ показывал. Я имею ввиду, НЕ слашала о такой закрутки. 😊 А оказалось, делать такие огурцы проще простого! 👍👏 И ВСЁ благодаря интернету! Спасибо вам огромное хозяюшка за вашу работу для нас! 🙏❤❤❤💐🕊️
Без инета, сколько лет солю почти так ,сама так решила😊Правда просто солила,как малосольные, через дня два сливала рассол,кипятила и заново заливала этим рассолом!!!
Большое спасибо! Я не могу с уксусом и вот напоролась на вас. Обязательно сделаю!
Старо как мир! Мне 65 лет, а рецепт знала в 5 лет! МА а делала всю жизнь. 😄
Моя тетя вместо уксуса добавляла веточки с ягодой красной смородины .
@@elena270Когда консервируешь огурцы, уже нет никакой смородины.😮
Делайте, экспериментируйте, если не жаль огурцов)
Очень благодарен. Всё легко и просто. Давно искал такой простой рецепт, одним словом, уважили. Спасибо.
Рецепт проверенный,так же заготавливаю огурцы.Хозяюшке благодарность!
@@lenadots и столько же соли кладёте? Это же очень много.
@@СветланаМокринская-й2у Вы попробуйте, всё точно по рецепту.
@@СветланаМокринская-й2у Это очень хороший, проверенный рецепт.
Ведь рассол потом сольётся,промоете очень хорошо огурчики и зальёте простой водой.
Лишняя соль уйдет в воду и огурчики будут обалденные 🤗💪👍
Попробуйте одну баночку сделать для пробы.
Удачи вам и вкусных огурчиков 👍
@@НинаСкладчикова-д3ъ спасибо!
Это правда.Огурцы вкусные.Особенно если сорт хороший.Стоят не один год.@@СветланаМокринская-й2у
Делала в этом году для пробы эти огурчики. Сегодня открыли баночку . Огурцы очень вкусные получились, хрустящие. А рецепт вообще без колготни, мне нравится. Это теперь мой любимый рецепт. Жалею теперь, что мало сделала огурцов, ну будет ещё лето. Вам огромная моя благодарность, теперь и дочка моя хочет таких огурцов. Летом сделаю огурцы ваши для пробы " Валя". Здоровья Вам и процветания вашему каналу, я подписалась на вас и знакомым своим советую эти огурчики.
Какая Вы молодец, все так чётко и понятно, Спасибо
А у меня рецепт без заморочек, на 5литров воды - 100г соли- закипятить заранее, огурцы приправы зелень чеснок перец в банку по вкусу, и залить холодным рассолом, закрыть пластиковой крышкой(предварительно ошпарить кипятком) . Желательно хранить в прохладной месте
@@АнтонинаКохошпарить выливать а потом рассол?
Молодец, для начинающих хозяечек ясно, доступно все рассказала.
Спасибо за рецепт. Я раньше делала помидоры, заливала тоже холодной водой, а огурцы узнала такой рецепт впервые. Еще раз спасибо.😊
А помидоры как? Расскажите, пожалуйста! Я сделала как-то но добавила сахар и они стояли в сарае в керамическом тазике квасились весь октябрь. Один раз получилось хорошо, другой раз покылис чёрной плесенью
Присоединяюсь к просьбе, поделитесь пожалуйста рецептом помидорок 🌺🙏
Я тоже хочу знать рецепт помидор на зиму
Заранее благодарю
Сейчас все рецепты есть в интернете на любой вкус
Спасибо огромное за рецепт, без особых заморочек. Именно такой рецепт я искала
Какая умница и как прекрасно , без всяких помпезностей она рассказывает процесс заготовки огурцов. Геббельс говорил:"Все гениальное просто ,и все простое гениально." Меня поразило, как буквально элементарно , давно известную методику засолки , она ярко и доходчиво донесла до читателя, что самая неумейка сможет сделать это и осчастливить зимой всю семью, да при этом получить массу радости от признания ее таланта в приготовлении. Побольше бы таких рецептов. Я подписалась с удовольствием и жду новых рецептов. Спасибо большое ! 🙏🏻🤗
Ой, я и не знала, что это его слова! Хотя всю жизнь сама повторяю часть реплики! 🤗
Только без Геббельса.
Нашли кого вспомнить… Гебельса…
Больше некого привести в пример, кроме фашиста? Как народ изменился...
@@ВалентинаМоисеева-л1оэто правда, слова И.Геббельса, ближайшего соратника Адольфа Гитлера ...
Здорово, кака раз очень удобно закрывать на даче, где нет удобств особо, и хранятся в квартире, если нет погреба-огромная благодарность автору за рецепт-давно искала именно такой!!! Здоровья и удачи!!!
Наконец то поняла смысл засолки огурцов таким методом. Спасибо большое. Желаю вам здоровья и удачи. Привет из Кыргызстана 😊
Землячка😊
😮
Я люблю огурцы,которые ферментируются,квасятся,сейчас ограничила соль из за АД,но слюньки потекли .спасибо..
Откуда из Кыргызстана? Я тоже оттуда..
Когда-то моя бабушка солила огурцы в бочке, Что-то очень похожее..
Умничка,ручки умелые.Да это очень вкусный рецепт,я так закрывала и буду закрывать.Спасибо.Да благословит и сохранит тебя хозяюшка Господь Бог.
Хозяек много, у каждой из нас свой рецепт. Всем мира и здоровья
Сделала по вашему рецепту, обалденные огурцы . большое спасибо за рецепт.
Молодец я хоть всё этот рецепт делаю знала точно так салют всегда всё равно слушала до конца очень доходчиво объясняет
Спасибо за рецепт. Можно попробовать.
Сто грамм соли на 3-х л. банку. На дно все пахучие травы и специи, наши с огорода, хрен, укроп, лист вишни и смородины, перчики. Уложить огурчики до плечиков. Сверху вновь зелень, и чеснок, и перцы. Залить рассолом. Бродят в тепле. Бродение прекратилось- закатать. Под капроновой крышкой не больше года! Отлично!!!
Я тоже так делаю. Вкуснятина как в дубовой бочке
Здравствуйте. Вы воду не меняете?
Воду после брожения не меняя заказываете?
@@КлараЗалиханова-в8ч да, рассол остаётся прежний. Откроешь банку- такой аромат, огурчики " ядреные ", я называю из-за гадюк можно травить! Эх! Хрустящие, вкуснющие, а пахнут!!! Смак!
Спасибо
Всё просто и обалденно вкусно. Огурчики в меру солёные, крепкие.
Да, без уксуса и сахара это хорошо, надо попробовать. Спасибо за рецепт❤
Много лет салю огурцы таким способом, рецепт 👍👍👍и без всякой возьни ❤
сОль, проверочное слово
@@Aleksei_Bulatov видно сало любит))
@@Беверон-Гринвей.Бизнесвоблаго
Ага, сАленое 😄
Можно крупной соли
Спасибо.привет.из.города.ташкента.
Благодарствую, отличный рецепт, молодец хозяюшка, молодым девчатам, помощь❤❤❤
Отличный рецнпт❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤1❤❤❤1❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спаибо большое! Я давно искала такой рецепт, и вот он! 🎉🎉🎉
Благодарю, хозяюшка! ❤❤❤
3 года делаю этим способом, точь в точь, под металлические крышки! Огурцы супер!
Напишите пожалуйста свой рецепт, а главное сколько дней квасить и как закатать.??? Спасибо
Квасят трое суток. На четвёртые слить в кастрюльку рассол. Огурцы промыть холодной водой( всю зелень выбрасываем, оставляем только чеснок) Рассол закипятить, снять пену и дать прокипеть хорошо( минут 8). Заливаете огурцы кипящим рассолом и закатываете железной крышкой. Такие огурцы прекрасно стоят в квартире. Укутывать не нужно. Лучше банку побысьрей остудить- огурцы будут более хрустящие. И ещё- лучше использовать не лист, а корень хрена. Он придаёт хрустящий эффект❤❤❤@@user-gf1uk1dt1n
@@user-gf1uk1dt1n Так ведь написали точь в точь как рецепт в видео. И квасятся по времени как объяснили в видео.
И в квартире храните?Дома такие огурцы не стоят.
@@ЕленаКороткая-х2р такие огурцы хорошо хранятся в квартире! Если вдруг вздувается крышка, что бывает очень редко, просто перезакрыть другой крышкой. Вкус не меняется. Квасятся до тех пор, пока не осядет белая пена ипревратится в пленку и перестанут идти пузырьки. До 7 дней. И самое главное, хорошо промывать под проточной водой, чтобы вода в банке была прозрачная и не было на дне белого осадка! Удачи!
Вам неприятно не слушайте, мы пока живые, лучше слушать живой голос, а когда умрем никто не будет раздражать. Очень добрая женщина, делится опытом, спасибо ей огромное.
Bolşoe vam sposibo❤❤❤
Большой спосибо вам
Благодарю.
Молодец 😂❤❤❤❤
@@Jenniewfans-be6ki😊 1:23 😊 1:24 😊 1:34
Нет никакой возни с трёхкратной заливкой горячей воды огурцов! Спасибо огромнейшее за такой прекрасный рецепт! Молодец какая!Обязательно попробую!Уже чувствую как хрущу или хрустею 😂😅солёными огурчиками!❤
Нууу это не маринованные а обычное засоленные и так и так делаю поэтому 3 раза незаливаете
Да онщ дБ то@@irinaaivazova6518
❤@@irinaaivazova6518
😅😅😅
Без всяких заморочек, всё как я люблю😀👍
Почему без заморочек???? Обычно закал и все)))))))) удачи
Большое спасибо !11 Давно искала рецепт огурцов без уксуса и не под капроновой крышкой , а закатанные , чтобы их можно было хранить в квартире , не в холодильнике и не в подвале . Ещё раз Вас благодарю!
Под капроновой крышкой можно тоже хранить не в холоде. Есть специальные для горячего использования
Спасибо больщое.
Она же сказала в прохладном помещении.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@СаскавийАкмароваона сказала , что без разницы. Послушайте ещё раз .
Спасибо Вам Большое 👍за рецепт, обязательно попробую. Как хорошо Вы объяснили. Вы умница💥💋🤗
Точноитакже помидоры приготовить холодным способом под капроновую коышку хранятся отлично вода прозрачная и очень вкусно делаю так уже 40лет
Такая же грамовка?
Где храните?
В подвале
А столько же соли как и в огурцы?
@@Vera-e1kна помидоры под капроновую крышку зелень, чеснок, горошек душистый, дольки яблочка, ложка соли, ложка сахара и в погреб
Рецепт супер. Сделала .Всё получилось .Очень вкусно. ❤❤❤
Мне очень понравилась подача информации, и не было просьбы поставить классы, нажать на колокольчик и подписаться. Спасибо,будем пробовать.
Молодчина! Все отлично рассказала и показала.
Если у вас аллергия, не смотрите! Человек старается, нормально объясняет, молодец!
Ничего не нужно,а очень хорошо,умничка!!!!!❤
Делаю так уже третий год . Огурцы просто супер. Друзья и соседи заказывают с весны.
Простите,можно ли не закатывать,а закрывать в банки с резьбой?😊
Да, можно и винтовыми крышками закрывать.
@@Любитеприроду-р5с Благодарю вас.😊
Простой водой повторно без соли, обычной винтовой крышкой и стоят в квартире? Я сливаю рассол, кипячу, травы выбрасываю , заливаю, но стоят в холодильнике под капроновой крышкой. А закрытых опасаюсь из-за ботулизма
@@olga8722
все ботулы соль уничтожает, проверено на муже😂
Спасибо огромное за рецепт! Все получилось! Не огурцы, а сказка!!!
Вы умница очень доступно все объясняете у меня огорода нет но понемногу кручу верчу Спасибо Вам
Да раньше не знали, и йодированной солили, нормально
Две ложки на 3х л банку, сыпать сверху, все само растворится, 3 дня квасить,, воду вскипятить и в банку, можно 1 л ст сухой горчицы, все
Вернее слитый рассол
Точно также я тоже солю, ещё 2 балона стрят на полке. Надо уже начинать солить на новый сезон😊
Շնորհակալություն,,,
Замечательный рецепт спасибо огромное
СПАСИБО ВАМ ДОРОГАЯ ХОЗЯЮШКА Я БЛАГОДАРНО ВАМ ЗА ХОРОШЫЙ РЕЦЕПТ БЫСТРО И ПРОСТО
Не применно воспользоваться надо вашим рецептом! Благодарю ❤
Благодарю за рецепт. Самый лучший, самый простой. Обязательно попробую. Спасибо.
Спасибо за рецепт. Я делала несколько лет так. Но мне показалось, что, выливая в раковину рассол, мы лишаем огурцы кисло-солёного вкуса. Мои огурцы были как будто выхолощены. Безвкусные.
Вспомнила про ярославский огурцы. Их же в здоровенных бочках солили! Все заложила в банку, залила водой с солью, закрыла простой крышкой, спустила в погреб и забыла. Так получилось. А уже в августе следующего года достали, попробовали. Оказались. Как ярославские.так что всем желаю найти свой рецепт!
Сколько соли вы держите на литр?Можно ли едированную добавлять?У нас в магазинах другой нет!
Нельзя иод и 13:56 рованую
Но при такой пропорции соли должны были быть очень соленными?сколько у вас соли было? И я пробывала солить и так и так да когда выливаешь свой рассол вкус огурцов не кислотности не хватает
Живем в городе,какой погреб? Для нас рецепт подход,щий. Хорош именно простотой и хранением в квартире.
С@@jasminejiji2605
Спасибо за рецепт для приготовления огурцов целую от чистого сердца❤❤❤😊
На 1,5 л воды 3ложки ст соли приправу какая вам нравится сверху сухая горчица стол ложка
Способ давно известный.Но огурци вытаскивали,мыли,делали новый расход и закатывали.Лучше уж сразу сделать и не мордоваться с ними всю неделю!А ,если нет холодного места,они ещё могут и взорваться.,а если крышка вздулись,огурци будут очень кислые!
Даже щему@@ЛюдмилаПителина-н9н
А могут и засклизить
Надо хранить в прохладном месте!
Горчица, чтобы не закисал потом рассол
Спасибо за рецепт❤ молодчина настоящая женщина
Замечательные соленые, а не маринованные, огурчики! Спасибо за подробности..
Доброго времени суток! Я уже попробовала! Действительно очень вкусно!
Спасибо за рецепт, приятного всем аппетита и здоровья!🙏🙏🙏🙏
Как доступно и легко. Благодарю за рецепт.
Так солила моя свекровь.дай БОГ ей здоровья! Вкусные, хрустящие👍🏻
Молодец умница желаю всего наилучшего в личной жизни и всем вашим родным и знакомым
Все понятно и все нюансы по полочкам ,спасибо большое.
Приготовила по вашему рецепту в августе. Вчера достала открыла и обалдела от вкусноты. А сегодня делаю снова. Благодарю за классный рецепт! Подписалась😊
Скажите, сколько соли на 3х литровый балон вы кладете и с горкой или вровень ложки? Благодарю!
@@ВалентинаВалентина-ь5т4ж сказано же на 1 л воды 100г соли
Спасибо большое, попробую,дай Бог чтобы стояли.
Я пробовала в том году стоят до сих пор не помутнели
Добрая хозяюшка большое спасибо за прекрасный и подробный рецепт Все понятно и кратко ещё раз спасибо Блпгослави васБог❤
В этом году засолила огурцы по вашему рецепту. Огурчики огонь. Все, кто пробуют всем очень нравятся. Спасибо огромное за рецепт и за ваш труд
Благодарю за рецепт. Попробую закрыть. По вашему рецепту сделала икру кабачковую , понравилась
Спасибо большое за рецепт. Надо попробовать ❤
Спасибо большое Вам за рецепт, доступно, понятно. Всех благ Вам
Супер способ, получаются оочень вкуснями, в том году мало сделала, в этом году исправим)) спасибо за рецепт❤
Блогодарю за рецепт ❤❤❤
Da budet tak
Super. Fara secrete. Pentru tinerele gospodine.
Второй раз соль не надо ??
@@ГулсанамУмарова-к5йнет
Согласна, очень хороший рецепт. Я им пользуюсь уже более 30 лет. Иногда добавляю 1ст ложку горчицы, но это на любителя. Спасибо
Что непонятно,все рецепты любимые,потому что вкусно!!👍👍👍👍👍👏👏😊❤
Умничка! Благодарю! Все четко. Буду делать и хрустеть огурчиками! 😊
Очень вкусные огурцы. Спасибо за рецепт. Молодец меньше слов а все по делу. Здоровья Вам
Огромное спасибо! Я делала почти так. Но здесь очень хорошие подсказки. Дай Вам Бог здоровья. Если так получится, я буду делать только так. Огурцы уже почти закончились, но на банку найду.❤😊💛
Спасибо вам большое ,за такой замечательный рецепт!! С удовольствием буду делать так сама!! Вам хочу пожелать здоровь,успехов мира и.добра!!!!!! Беларусь.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂
. Благодарю за такой простой и понятный рецепт буду пользоваться
То@@НадеждаСелина-э2ь
Молодец, Хозяюшка! Делала по такому рецепту, только ещё добавляла листья вишни и винограда. Благо дарю, освежила в памяти.
Спасибо! Талантливо! Просто! Умница!
СПАСИБО большое!!! Так делала, но у вас есть ещё
Моменты, которые учту!
Моя мама тоже так делала огурчики!Спасибо ,что напомнили!Правда,огурчики бывают классными!Я делаю разными способами:и горячим ,и холодным,сейчас сделаю этим способом!
Ия делаю так же получаются вкусные
Простите,а вес огурцов на 3 лит.банку не подскажете и можно ли закрывать в банки с резьбой?😊
Классно, мне тоже нравится такие огурцы 🥒. Они как бочковые получаются 🤗👌
Вкусно рассказывает подробно , это важно .
Мне очень нравятся ее рецепты ,,молодечик хозяюшка и ее рецепты мнного какие испробовала ,все отлично ддоступно все расссказывает. Большая молодец спасибо Вам Юля большое...🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
Замечательный рецепт. Было время когда наши бабушки солили огурчики именно таким образом. И было вкусно и полезно, так как это настоящий огурчик . Наверно сейчас немногие так закрывают, но вам как и мне тоже очень нравится такой способ засолки. И как же прекрасно зимой на своем столе иметь такую прекрасную еду, да еще со своей выращенной лично картошкой. Аромат на весь дом!!! Сегодня же все натуральное уходит в прошлое. Больше на столе товары с магазина, а наши бабушки отдыхают на лавочках. И хочется поделиться хорошим рецептом от души с вами: "Лучше горсть покоя, чем две горсти тяжелого труда и погони за ветром"(Экклезиаст4:6). Мудрые слова, нашего небесного Создателя который желает, чтобы мы были здоровы!
Какие бабушки? Очнитесь. Ваши бабушки солили в бочках
Благодарю
Покоя не будет без тяжёлого труда
Сколько же словоблудия
Ботулизм , дело случая, особенно когда вздулась крышка
Молодец! Здоровья Вам и Вашим рукам.
Спасибо, очень хороший рецепт, квашенные самые полезные❤
Простите, но это не квашение ,это соление 🌺
Огромное спасибо за чудесный рецепт! Я попробовала сделать и очень понравилось. Просто, легко и вкусно.
Спасибо болшое из киргистана❤
Спасибо за рецепт.
Спасибо,отличный рецепт.
По этому рецепту я в прошлом году сделала экспериментально три баночки одно литровые и две поставила после закрутки в холодильник а одну поставила в стенной шкаф в квартире и все баночки прошли испытание на ура...благодарю за рецепт удобно готовить прекрасно хранятся правда не долго... съедаются быстро❤😊
Приветик, мне нравится добовлять сухую горчицу, очень ядрёна, не портятся стоят как и год и два, но я их сьедаю быстрее всех😊.
Не верю...100 гр соли и стоят ?
@@ТатьянаГолубева-ы4гсоль-это консервант! Раньше без холодильников все портящееся хранили в подполах или как солонину
Точно. С горчицей самое то.
Обязательно попробую приготовить на зиму по Вашему рецепту , благодарю 🙏🌹🥳