ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - 3 лучших рецепта на любой вкус!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2017
- Как и обещала - 3 рецепта домашнего майонеза. Самые простые и вкусные! Майонез без яиц, классический майонез и постный рецепт майонеза. Три моих любимых рецепта, которыми я пользуюсь постоянно. 2-3 минуты - и вкусный майонез готов!
Рецепты:
--1--
Майонез на молоке:
• Молоко - 150 мл
• Масло растительное - 300 мл
• Лимонный сок - 3 ст.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 2 ч.л.
--2--
• Майонез со 100% успехом:
• Масло растительное - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
--3--
Постный майонез:
• Рассол от консервированного горошка (или фасоли) - 80 мл
• Уксус яблочный (можно виноградный) - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное ~ 230 мл
#майонез #домашний #соус #рецептмайонеза
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @tastyminute
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: tastyminute
Страничка в Facebook: / tastyminute
Группа в Одноклассниках: ok.ru/min1ru
Instagram: @tastyminute
Telegram: t.me/tastyminute
Профиль на Постиле: postila.ru/id6489015
Сайт: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! • Вкусная минутка - прос...
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты • Блюда из овощей, вкусн...
*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! • Завтраки - быстрые и п...
*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день • Вторые блюда - рецепты...
*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол • Праздничные рецепты - ...
*** Закуски - рецепты закусок на любой случай • Закуски - рецепты заку...
*** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! • Печенье, кексы, пирожн...
*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста • Выпечка - рецепты тест...
Все плейлисты:
/ @tastyminute
---
Лицензии Майонез
"Carpe Diem" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...
Music: www.bensound.com
Всем-всем-всем спасибо за лайки и комментарии! По вашим просьбам - три моих любимых рецепта майонеза. Очень просто и вкусно! А по какому рецепту готовите #майонез вы? Напишите свой любимый рецепт домашнего майонеза - и я сделаю ещё одну подборочку любимого соуса по вашим рецептам 😊
Вкусная минутка и все три вида можно использовать в салат. И сколько хранится такой майонез?
Я использую первый. Хорошо храниться, можно запекать на пицце.
Да, любой можно добавить в салат. Но мне больше всего нравится второй. Хранится не более недели в холодильнике.
не загустел майонез
я не готовлю майонез 😉
но теперь буду готовить по вашим чудесным рецептам 👍
Как же все доходчиво ,все написано сколько чего супер !!!! Спасибо.
Какой же у Вас толковый канал! Спасибо за труд!
Ой как же хорошо с вами! Прямо прочувствовали нашу потребность в рецепте и вуаля... Здорово. Спасибо большое. Давно хотела делать майонез домашний.:-)
Добрый вечер,хотела вас поблагодарить за такие вкуснейшие рецепты,сама только учусь готовить,но с вашими уроками мой навык готовки увеличивается!Спасибо вам и вашим золотым ручкам!Вы огромная умничка!
2 РЕЦЕПТ СУПЕР, ДЕЛАЛА ПЕРВЫЙ РАЗ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ЛЕГКО И ПРОСТО. МАГАЗИНЫЙ БОЛЬШЕ ПОКУПАТЬ НЕ БУДУ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Спасибо за видео. Буду обязательно пробовать. Все как всегда просто и доходчиво.
Спасибо большое за рецепт. Мне больше нравится второй вариант. С наступающим Новым годом! Всех благ!
Никогда не могла решиться приготовить домашний майонез. По вашим видио все понятно, доступно показано, а результат превосходный! Спасибо! Попробую.
Рецепты отличные! Все получаются как настоящие. Спасибо, что делитесь опытом.
Делаю по первому рецепту на молоке, не отличить от магазинного майонеза) Получается очень густой, я добавляю баночку натурального йогурта без добавок, тем самым снижаю немного калорийность😉))) Вся семья ест с удовольствием, забыли, когда последний раз покупали в магазине!!!
Очень интересно! 👍 Спасибо большое за рецепты! 😀
УРА!У меня получился постный майонез.Спасибо за рецепт и с Новым годом!желаем вам удачи и новы открытий!
Коротко и ясно. Умничка! И спасибо :))
Рецепт 2 сделала, получилось СУПЕР. Большое спасибо.
Сделала майонез по второму рецепту,все получилось.Спасибо!Быстро и вкусно!
Очень кстати, праздникам и посту! Попробуем все. Спасибо! Моя дочка(ей 2,10), Вас называет -тетя с волшебной ложкой. Это правда все волшебно вкусно,доступно. Удачи😊.
Нет слов! С первого раза, очень вкусно и просто, вариант номер 1
отличный ретцеп обязательно попробую спасибо большое за рецепт
Здравствуйте! С огромным удовольствием смотрю ваши ролики- если их можно так назвать! Без слов, без лишних сантиментов !! Очень познавательно, понятно, интересно и ВКУСНО!!! Спасибо! Жду новых рецептов!😄😉🤗
Спасибо, рецепты майонеза на любой вкус!
Спасибо большое за рецепты!!! Готовила первый и второй!
Сегодня попробовала сделать майонез с молоком, получилось с первого раза, спасибо за рецепт!!!
Спасибо больщое за рецепты!!!
Спасибо. Все возьму на заметку
Спасибо за рецепт! Удачи!
Хорошие рецепты.Всё предельно ясно и просто.
Супер!! Скоро Новый год ! Как раз нужен Майнез домашнего приготовления!!! Спасибо Вам Оксаночка!! И всем кто Вам помогает создавать , такие шикарные видео рецепты!! Лайк👍👍👍👌👌👌
Спасибо большое! Согласна - без майонеза не получится новогодний стол))
Спасибо, первый рецепт сделала, очень легкий, нежная текстура
Спасибо! Сделала по второму рецепту. Ооочень вкусно получилось!)
Только что сделала майонез "с успехом" получился очень классный и вкусный! Я вконце еще добавила чайную ложечку горчицы. Благодарю за рецепт.
Огромное спасибо за Ваш труд. ВЫ настоящая находка. Ваш канал мне посоветовала подруга. Я в восторге. Огромная благодарность вам за Ваши чудо рецепты.♥
Спасибо за ваши хорошие рецепты!
№3 Класс!!! Не знала такого рецепта😊
Спасибо большое за постный майонез!
Спасибо большое за рецепт, сделала по первому рецепту, очень понравился))) правда вместо лимонного сока положила уксус))))
Блин. Этот канал просто находка. Не перестаю удивляться.
Благодарю за рецепты,очень нравится ваш канал👍
Ой спасибо большое очень люблю майонез спасибо вам за ваш канал
Спасибо ОГРОМНОЕ --ОГРОМНОЕ!!!
Обажаю ваш канал!! С наступающим Новым Годом вас! Удачи во всём. Жду новых рецептов!
Спасибо! До Нового года постараюсь размещать рецепты каждый день))
Для тех, у кого майонез НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ или НЕТ БЛЕНДЕРА!
У меня нет погружного блендера и я делаю майонез в малой чаше кухонного комбайна, но, полагаю, можно и простым миксером взбить. Сначала взбиваю яйцо с солью,сахаром,горчицей, специями и, не прекращая взбивания, лью тоненькой струйкой масло, примерно 200гр. Нальёте меньше - масса получится более жидкой, нальёте больше - более густой. В конце добавляю лимонный сок или уксус. Майонез получается такой вкусный, хоть ложкой ешь!
Спасибо вам огромное за рецепт!
Отличный рецепт майонеза по домашнему.
Забрала в Избранное!)) На Новый Год пригодиться)
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!!❤️❤️❤️
По второму рецепту,все просто супер!Спасибо!
Супер!попробоввла приготовить ,и у меня получилось !ура!
Сегодня попробовала второй рецепт майонеза , и все получилось, так классно, спасибо вам большое за рецепт!👍👍👍
Как раз вовремя-с меня лайк без слов!!!👍🙆💖🌷🌹
Спасибо, по первому рецепту получилось 👏🏾👏🏾👏🏾 загустело , когда добавила сок лимона , и вкус как у майонеза
Спасибо за рецепты, Оксана. Очень вкусный майонез с молоком. Только вот на данное количество молока, масла нужно раза в 2 больше. По крайней мере у меня получилось так.
Супер! Спасибо огромное
👍Спасибо, делала только по первому рецепту, получился классный, буду пробовать остальные. Майонез больше не покупаю!
Супер! Спасибо!
Круто!!! Спасибо!!!
Вкусная минутка - вы гений!!! Майонез получается даже закрытыми глазами! Удивлена, как у людей жидкий получается или ещё что не так??? Взяла просто продукты из холодильника и просто блэндером размешала - получилось сразу ИДЕАЛЬНО!!!! ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЮ ВАС ВКУСНАЯ МИНУТКА!!!
Первый рецепт самый лучший и полезный!!! Я вместо сахара положила пару фиников, а вместо обычной соли, черную ( у нее запах яиц), да и молоко можно заменить на растительное. Благодарю вас за прекрасные рецепты, для людей с разными вкусовыми предпочтениями!!!
Спасибо за рецепты , много что готовлю из ваших видео. Вот и дошла до майонеза , все не решалась сделать , читала отзывы о том , что он не получается. Но я сделала все по рецепту и яйцо взяла комнатной температуры и у меня все получилось с первого раза. И если кто то пишет что не получается , значит нарушил технологию приготовления . Спасибо Вам за Ваши рецепты и Ваш труд !
Все интересно, класс😍
Сделала по второму рецепту,в первый раз) Это просто "Вау!".Все заняло меньше 5 минут, вкус очень нежный, от магазинного не отличить)) Вот только масла добавила 180 мл, 280 как-то слишком много на одно яйцо показалось... Спасибо за такие простые и действительно вкусные рецепты)
Спасибо за доверие!
Каждый раз с нетерпением жду вкусную минутку)))
Спасибо большое! 😊
Гороховый майонез? Интересно, интересно... Надо попробовать 😋
Благодарю
Спасибо за рецепты! Делала майонез по первому рецепту, сначала молоко и масло никак не становились густыми. Взбивала погружным блендером минут 7. Почитала комментарии, что у некоторых девочек тоже так было, успокоилась )) Потом добавила лимонный сок и остальные ингредиенты по рецепту - сразу загустел, на вкус тоже всё отлично. Так что, спасибо за рецепты, а подписчикам - за комментарии и за то, что делитесь своим опытом ))
Сделала майонез на молоке, получился вкусный,но жидкий. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Получился 100% майонез с первого раза. Пара минут и готово. Продукты брала комнатной температуры. Вкусно, дёшево, натурально!
Да, просто и вкусно!
Я делаю по 2 рецепту.Добавляю только яблочный уксус.Люблю ваш канал.
Приготовила майонез по 2 варианту.только вместо уксуса добавила лимонный сок. Получился Очень вкусный!!.спасибо вам.буду готовить только так.
Надо попробовать.
супер
Спасибо! Все получилось)))
Второй рецепт бесподобный! С первой попытки получился
Оксаночка, здравствуйте! Сделала сегодня по вашему рецепту постный майонез, это просто нереально! Белый постный, вкусный майонез б з яиз и молочных продуктов! Сказать СУПЕР, это ничего не сказать! Единственное, что от себя добавила не 1 ч.л. Соли, а 0,5 , и молотой смеси перцев, базилик и где-то 1/3горчицы, в первую очередь для цвета, а после дегустации поняла, что это + к вкусу! Спасибо отдельное за постные рецепты!!! Неиссякаемого креатива и фантазии в Вашем деле!
Не получился что сделать
Это точно делала постный майонез с соусом от горошка получился солёный соли надо 0 ,5 ч ложки а первым способом готовлю с сов времён очень вкусно.
Делала майонез сто лет назад, и не получился. Кончится покупной, обязательно попробую по первому или второму рецепту - вы меня вдохновили.
Здорово...спасибо)))
Спасибо огромное, майонез получился восхитительный, мужу дала на пробу, так он не понял, что я его сама приготовила. Ваш рецепт это действительно 100% В молодости пробывала и ничего не вышло! А сейчас, это ... С большим желанием и удовольствием смотрю Ваши выпуски. Огромное Вам спасибо! Здоровья и успехов Вам и Вашей семье!!!
Вы лучше всех!
то что надо! нет покупному-делаем сами!
Получилось!!!!с первого раза!!!!ура!!!100% сделала.
сразу делюсь впесатлением.масло очень влияет на вкус!берите хорошего качества.
и вопрос-можно ли заменить горчицу на горчичный порошок и добавать в 100%ый майонез?
Ого!!! А майонез на молоке так взобьется? Он такой густой получился, аж не верится (и воздушный, как облако)! Это супер! Спасибо вам большое!))
Надежда Гришко только молоко тёплым надо и будет нежнее,чем с яйцом
Ольга Шаманская, спасибо, буду знать)
Я Тамара мишкина теперь майонез больше не покупаю. Спасибо вам огромное. Умница.
Спасибо большое
Супер еще раз супер.Спасибо вам большое.а сколько день можно сохранит в холодельнике💐💐💐👏👏👏💋💋💋
Не более недели.
Всегда покупаю Qalve, теперь сделаю сама второй вариант,спасибо😊😊😊
По второму рецепту майонез очень похож на магазинный. И по вкусу, и по консистенции. Попробуйте. Ничего сложного))
Вкусная минутка спасибо😊
Уважаемая Вкусная минутка! Я смотрю все ваши видео, впечатляют ВСЕ!!!
Но ... пишу только о том, что сама приготовила. Такой я эгоист)
Иногда долго думаю : «как это, ну нет, не может быть так просто и вкусно»).
Читаю комментарии других), не скрою).
Затем - решаюсь!)
Так было и с майонезом , который «100 процентов»
Дело в том, что я раньше пробовала у друзей-знакомых «домашний майонез», вроде все хорошо-вкусно-полезно, но «не совсем то» для меня
И шла в магазин за «провансалем» - вкусом детства
Благодаря Вам ! Я впервые приготовила сама майонез .
Больше за майонезом в магазин не хожу))
Спасибо огромное, Вкусная минутка ! Самое то!
Спасибо за доверие! Я давно в магазине майонез не беру)) Рада, что рецепт понравился.
Сделала по второму рецепту. Получилось. Очень вкусный и нежный. Спасибо за рецепт
Какое масло использовали?
@@Anna-gp5il рафинированное золотая семечка
@@user-qt2hv2er3m спасибо!
УРА! у меня получилось! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! но насчёт ложки жду ответа.
Пользуюсь давно вторым рецептом и майонез получается абсолютно всегда. И всегда он густой и вкусный. Только под свой вкус откорректировала количество соли, сахара, уксуса и горчицы.
Elena Savenko можно спросить,какой уксус вы используете в процентах?
По Вашему рецепту делаю майонез, про магазинный уже и забыла))). Ещё и своих всех тоже подсадила на домашний майонез по Вашим рецептам! Подскажите, а на жидкости от консервированной кукурузы можно делать майонез или не получится?
Спасибо́ !
Классное видео
Спасибо, получился)))
ВСЕГДА РАДА ВАШИМ ВИДЕО😊 ВЫ ЛУЧШЕ ВСЕХ😊 ЖАЛЬ БЛЕНДЕРА НЕТ, НАДО ДОМАШНИМ НАМЕКНУТЬ К НОВОМУ ГОДУ.🎁🎁🎁🎁🎁🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄😆😆😆😆😆😆😆
Намекните)) Вещь нужная 😊
Всем привет. Сделала второй вариант. Получилось!!! Супер!!! 1 минута.... и готово! 👍
Сегодня сделала майонез по первому рецепту, вместо лимонного сока яблочный уксус, я в восторге!!,
Супер!
Благодарю !!!
Второй рецепт! Это моё! Спасибо!
Я тоже больше всего второй люблю))
Вкусная минутка Буду ждать новых вкусняшек!
Скажите,пожалуйста,в первый раз все получилось на УРА!!,а вот сегодня все жидкое и майонез не получился в чем причина?
@@user-ze7vy2ul2l все продукты, должны быть, комнатной температуры.
Интересно, как на вкус?! Выглядит аппетитно!🙄👌