ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2020
- ส่วนผสมแป้งชั้นนอก
1.แป้งพัดโบก 400 กรัม............~17บ.(42)
2.น้ำตาลทราย 100 กรัม..........~2 บ. (20)
3.น้ำมันพืช 125 กรัม................~6บ. (45)
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง.........................~3 บ.
5.น้ำเปล่า 100 กรัม
สูตรแป้งชั้นใน
1.แป้งพัดโบก 200 กรัม.............~10 บ.(42)
2.น้ำมันพืช 80 กรัม..................~4 บ.(45)
ส่วนผสมใส้
1.ถั่วเขียวซีก 500 กรัม.............~27 บ.
2.น้ำตาลทราย 450 กรัม..........~10 บ.(20)
3.น้ำมันพืช 200 กรัม................~9 บ.(45)
4.เกลือ 2 ช้อนชา.....................-
-ค่าไฟ~ 20 บ.
-ค่าเเก๊ส~ 10 บ.
-ค่าถุง~ 5 บ.
*********ราคาต้นทุน ~123 บ.******
**การคำนวนต้นทุนแบบประมาน แต่ละพื้นที่ราคาของไม่เท่ากันจ้า
----------------------------------
**แบ่งแป้งได้ 30(อาจเกิน1-4ก้อน) ก้อน ตัด 4 ชิ้น ได้ 120 ตัว
-ถุงละ 4 ชิ้น ได้ 30 ถุง
❤ถุงละ 15 บาท❤
-ขายปลีกหมดได้ 450 บาท
-ขายส่ง 12 ถุงได้ 150 บาท มี30 ถุง 375 บาท
*ราคานี้ขายตามหมู่บ้านชนบทจ้า***
ขอบคุณมากคร่า
ขอบคุณมากๆค่ะ
🙏🥰 ขอบคุณที่รับชมคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณที่รับชมจ้า🥰🙏
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
😍🥰
😍สูตรวังไกลกังวลอร่อยค่ะ😍
เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ น่าทานมาก ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ
ขอบคุณเช่นกันจ้า😊😍
อบกะหม้ออบลมร้อนได่มัยค่ะ
มีถั่วเหลืองเหลือเยอะเลยค่ะ จะใช้ทำไส้ได้ไหมคะ
รบกวนถามใช้เทียนอบ ยี่ห้ออะไรคะ
น่าสนใจ
🙏🤩
สอบถามค่ะ ต้นทุนเท่ารัยคะ
ใส่ นำ้มันพืช 2ครั้ง ใช่ไหมคะ
ชอบมากคือบอกต้นทนกำไรให้ดีมากๆๆคือคุณ😊 9:30 😊😊
🥰🙏
อบ30นาทีด้านล่างจะเกรียมมั้ยคะ พอดีเคยลองทำอบไฟ170ค่ะ 20นาทีด้านล่างเหลืองกรอบเลยค่ะ ลองไฟ180แคา15นาทีผ่านเลยค่ะ อยากรู้ว่าถ้า30นาทีมีผลยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
?ง
ใช้อะไรซีลปากถุงคะสนใจมาก
ใช้เครื่องซีลถุงสั่งใน shoppee คะพิมว่าเครื่องซีลถุงมีหลายราคาให้เลือกคะ🙏😊
เคยใช้แป้งอเนกประสงค์ไหมจ้ะ ใช้แทนกันได้ไหม
ใช้แทนกันได้คะ อร่อยเหมือนกันจ้า😊😊
เขียนว่า ขนมเปี๊ยะ (สระเอียะ) ค่ะ
ขอบคุณที่เเนะนำคะ🙏😊
เราใสกลินวานิลาดัยมัยคะ
ได้จ้า ใส่กลิ่นตามใจชอบได้เลยคะ🙏😊
ใช้ถุงขนาดเท่าไหร่คะ
ถุงแก้วใส ขนาด 3×9 จ้า🙏🙏🥰
อยากไปเรียนด้วยค่ะรับสอนมัยค่ะ
ไม่ได้รับสอนจ้า😊
ใช้แป้งตราดาวได้ไหมค่ัะ
ใช้ได้เหมือนกันคะ😊
ใช้แป้งตราว่าวได้ใหม่ค่ะ
ได้จ้า แป้งว่าวอร่อยเหมือนกันจ้า
ถ้าไม่มีแป้งยี่ห้อนี้ ใช้ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ
ใช้เเป้งสารีอเนกประสงค์ยี่ห้ออื่นก็ได้คะ😊
ถุงที่แพ็คขนมขนาดเท่ารายคะ
ถุงแก้วใส OPP ขนาด 3×12 ซม. จ้า😊🙏
เก็บได้นานมั่ยคะ
เเพคถุงซีนปากถุง เก็บได้ ประมาณ5-7 วันจ้า😊
แป้งกรอบมั้ยคะ และหลังจากใส่ถุงแล้วแกะออกทานจะยังกรอบอยู่มั้ยคะ
1-2 วันเเรกยังกรอบอยู่จ้า
ไม่อบควันเทียนได้มั้ยคะ
ไม่อบก็ได้คะ อบควันทียนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเท่านั้นจ้า😊🙏
ขอบคุณค่าาา
อบไฟบน-ล่างเลยมั้ยคะ
ในคริปไม่มีน้ำใส่น้ำเท่าไรค่ะ
ใส่น้ำเปล่า 100 กรัมคะ ต้องขออภัยใส่ข้อมูลไม่ครบถ้วนจ้า🙏
4ลูกขายกี่บาทคะ
4 ลูกขาย 15 บาท (ขายหมู่บ้านชนบทคะ) 😊🙏
ํ
เก็บใด้นานเท่าไรคะ
กวนใส้ถั่วเเห้งๆ เก็บได้ประมาณ 5-7 วันจ้า😊🙏
เทียนอบ ยี่ห้ออะไรค่ะ
เทียนอบไม่มีชื่อยี่ห้อจ้า หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไปคะ😊🙏
มีราคาส่งไหมคะ
ทำขายเเถวบ้าน ไม่ได้ทำส่งจ้า 😊🙏
ใช้ถุงแก้วใสขนาดเท่าไหร่คะ
ใช้ถุงเเก้วใส ขนาด 3×9 หรือ 3×8 ก็ได้จ้า
ไส้กี่กรัมค่ะ
ในสูตรไม่มีตราชั่งจ้า ปั้นให้ได้ขนาดประมาณเหรียญสิบ เป็นแบบประหยัดต้นทุนจ้🙏😊
มีตราชั่งค่ะเพราะใช้ชั่งส่วนผสมแป้ง
เทียน.ของอะไรค่ะ.
เทียนหาซื้อตามร้านเบเกอรี่ทั่วไปคะ ไม่มีชื่อยี่ห้อจ้า
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้าที่รับชม🙏🥰🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่รับชมจ้า😊🙏🥰🥰🥰