Спустя сутки в холодильнике сахарный лист на агар-агаре чуть подсох, но не потёк, остался на прежнем месте и всё так же отлично резался. При комнатной температуре стоял 3 часа и тоже без изменений 👍. Но есть один момент, если просто оставить при комнатной температуре, то мармеладный лист подсыхает, теряет эластичность и ломается☝️Мой вывод: данный лист на агаре намного практичней и выносливей листа на глюкозе, но готовьте его перед тем как декорировать торт или храните в герметичном пакете, без доступа воздуха т.к. сохнет и заветривается) Сахарный лист на глюкозе: th-cam.com/video/UDRV7bwl-YQ/w-d-xo.html
Добрый день. Спасибо за рецепт. Все получилось. Я сдела лист на клубничном соке( вместо воды), не пришлось добавлять краситель, появилась недостающая кислинка. Лист слопали раньше, оставшийся кусок торта уже стоял голый)))))
Наконец дошли руки до сахарного листа, делал зефир, агар-агар остался , у меня 1.200.Сделал половину порции, просто посмотреть, что получится.Да, работать надо очень быстро, с силиконизированного пергамента снялся хорошо, я его слегка подморозил.Кое-где накосячил, но для первого раза получилось неплохо.Цвет сделал зеленый и родилась идея приготовить бисквит со шпинатом и таким листом покрыть торт. И на вкус нормальный. Большое спасибо за интересную новацию, успехов и процветания Вашему каналу!
Спасибо за видео ,у меня все получилось . Я любитель самоучка)))) Делала не на коврике (еще не купила)А на пергаменте и все ОК. Лист черный ,а сахар смешала с золотым кондурином и посыпала. Получилось очень круто !!!! Спасибо за видео ,очень доступно и понятно
Анечка, не устану вас благодарить за эту технологию сахарного листа! Все получилось с первого раза и просто идеально! Мое дополнение - капелюшечка(на глаз) лимонного сока и вкус получился с едва уловимой кислинкой, ничего в пропорциях не меняла. Благодарю!!!
Спасибо за рецепт, все получилось. Довольно просто в исполнении, красиво на торте смотрелось. Покрывала бока и верх торта, бока немного внахлест на верх торта, и круг вырезала кольцом. Наложила сверху круг и слегка прищипывая добилась того, что все стало выглядеть как цельное покрытие, будто сахаром обсыпала. Интересный опыт, буду использовать в будущем.
Прошу прощения что не по теме. Но не удержалась, зайти на ваше видео и сказать это! Вам безумно хорошо идёт эта стрижка! Просто глаз не оторвать! И цвет идеальный.
Ваш рецепт пришелся, как нельзя кстати. Делала торт на корпоративчик. Сделала сахарный лист красного цвета. Это чудо. Силиконовый коврик у меня маленький. На свой страх и риск залила часть на разнос. Все получилось отлично. Спасибо за Ваш труд!
Огромная благодарность,Анечка,замечательный декор и что-то новенькое,а тем более съедобное.Думаю на натуральном соке такое чудо выиграет и по вкусу,и цвету/не нужно добавлять краситель/.По сути получается тонкий мармелад,а это на мое усмотрение гораздо лучше мастики.Вы большая умничка,успехов и творческих высот!!!
Hola 👋 Anna..soy de vzla y me encanta ver q de esa parte del mundo hay tanta gente hermosa q trabaja de manera muy especial..no te entiendo nada jajaja.pero lo q ví es genial...si gustas regálame tu receta. Dios t bndga ..❤️👍🙏🇻🇪
Я делала из смородинового сока.На пищевой плёнке... И когда снимала...все прилипло...но было очень вкусно... Смородиновый мармелад...Теперь куплю силиконовый коврик😉
Анна с Праздником 8 Марта!!! Новых Вам творческих успехов!!! Спасибо за технику сахарного листа на агаре, получилось все с первого раза, даже удивилась), правда, агар был на 1200 и лист делала чуть потолще. Но лист подсох буквально за пару часов и вечером уже оформила тортик на 8 Марта)). Реальный мармелад!) К рукам не лип. Но вот какое дело, он боится сырости. Торт ночевал на балконе, и лист стал немного рыхлым, что ли... А на кухне остался ещё один на коврике, так тот наоборот местами пересох и стал ломаться, но если его переносить на торт двумя пластинами, то похож на сах. лист на глюкозе... Ещё раз спасибо, это гениальная идея!!!
Здравствуйте, Анна. Привлёк внимание ваш эксперимент. Я новичёк в кондитерском деле и мне всё интересно. Решила подписаться, потому что понравилось как вы объясняете понятно и отвечаете на комменты, а это делает не каждый.
@@annagrim5811 Крепко заваренного каркаде (цветки, не в пакетах) 140гр; 8гр. агар-агара, 600гр сахара это все в сотейник. Варю сироп до 110'. В миксер 250гр.яблочного пюре и 40гр белка взбить в крепкую массу, влить сироп, можно добавить порошок каркаде запах и вкус вообще не передать тогда.
Спасибо! Пока смотрела видео, все время думала о зефире)) ведь изначально он липкий и ему дают сутки на стабилизацию. Предполагаю, что лист так же себя поведёт, и ему действительно нужно дать полежать перед работой. С нетерпением жду продолжение эксперимента)))
Я когда впервые увидела эту технику в Инстаграм, ещё без рецепта,то подумала,что он либо на агаре или на желатине) а потом все показывали на глюкозе технологию) и вот пожалуйста 😀
Здравствуйте,нашла случайно ваш канал,стала смотреть первое видео сахарный лист на агар агаре,не могла оторваться реально прям говорю,супер!!!Вы молодец,удачи и процветания вам!Давайте дружить?
Очень понравился декор, обязательно применю в следующем торте. И у меня возникла идея, если по вкусу напоминает мармелад, почему бы воду не заменить на сок малиновый, черничный, апельсиновый,сок шпината с добавлением мяты возможно не нужны будут красители.
В видео вы сказали, что напишите под видео, как прошёл эксперимент через сутки, что стало с покрытием ? не сползло ли после холодильника в тепло и т.д. - не нашла. Вы большая умница, очень благодарна вам за подробности и интересные эксперименты, всего вам самого доброго!
Спасибо большое за рецепт. Пробовала по похожем рецепту с другого канала - ничего не получилось. Если добавлять кислинку, то нужно больше агара (от кислоты он теряет свойства). Обязательно попробую при случае.
Ну блин😊😊на воскресенье у меня торт...правда не знаю что еще захотят...а если на мой выбор...то рискну я это дело сделать....для меня главное всегда бока в отличии от верха....правда агар-агар у нас дорогой очень😊😊😊я увидела твою банку и офигела 🤣🤣🤣. Удачи.
Boa noite! Eu me chamo Regina, sou do Brasil! Amei essa técnica que você apresentou! Como não entendi o que você colocou em volta do bolo, poderia informar aqui nos comentários que irei traduzir. Se fosse possível os próximos vídeos poderia colocar os ingredientes pois assim iriei traduzir. Até o próximo vídeo!💋😍🥰❤️😘
Anna Grim Очень понравилась идея, растаявший сахар- моя ошибка, в следующий раз учту. Я торт охлаждала в морозилке, а когда достала- образовался конденсат, чуть-чуть, но этого хватило.
Напоминает съедобную ткань из смеси пищевого глицерина и желатина☺️ спасибо за рецепт )) а если вместо воды использовать сок какой-нибудь, то будет фруктовый ☺️😍
@@viktoriabauer3154 я не писала, что не получится, я писала - "следует учитывать". Научитесь понимать прочитанное. Всего Вам хорошего (без сарказма). 😉
Это самый лучший вариант. Даже если делать например детский торт. То дети очень любят мармелад. :-) А как вариант например если за место части воды заменить часть соком? Появится та самая вкусовая кислинка. И получится эффект настоящего мармелада.
@@annagrim5811 на Агаг-Агар думаю можно эксперементировать очень много и по-разному. Особенно с хорошими соками. Ко всему прочему например сок в себе содержит уже воду +также содержит цвет 😉. Тоесть например колличество красителя в некоторых ситуациях уже можно сократить к минимуму. :-). Плюс сок даёт вкус. Не просто сахар. А например вкус вишни. :-) единственное боюсь что будет сильно сладко. Хотя крем-чиз сам по себе не очень сладкий крем. Думаю как вариант на будущее будет очень интересен :-)
Да, возможно действительно тонковато. + в некоторых рецептах добавляют 8 г агара, может это тоже повлияет на его нелипкость. Начинка на агаре вроде к рукам не липнет. А так все отлично. Спасибо вам за терпение и что попробовали и поделились))
Спустя сутки в холодильнике сахарный лист на агар-агаре чуть подсох, но не потёк, остался на прежнем месте и всё так же отлично резался. При комнатной температуре стоял 3 часа и тоже без изменений 👍. Но есть один момент, если просто оставить при комнатной температуре, то мармеладный лист подсыхает, теряет эластичность и ломается☝️Мой вывод: данный лист на агаре намного практичней и выносливей листа на глюкозе, но готовьте его перед тем как декорировать торт или храните в герметичном пакете, без доступа воздуха т.к. сохнет и заветривается) Сахарный лист на глюкозе: th-cam.com/video/UDRV7bwl-YQ/w-d-xo.html
Анечка, большое спасибо за ответ, есть ещё над чем подумать, очень красивое украшение, но как сохранить его хотя бы на 2 дня в таком же виде....
@@ОльгаТкаченко-о1в на торте в холоде отлично держится и не меняет внешний вид😉
@@annagrim5811 Спасибо, большое спасибо за ещё один ответ, вы добросовестный человек и это очень приятно. Благодарю!
Спасибо ,солнышко,тебя приятно слушать!вот этот-попробую!!!
❤
Добрый день. Спасибо за рецепт. Все получилось. Я сдела лист на клубничном соке( вместо воды), не пришлось добавлять краситель, появилась недостающая кислинка. Лист слопали раньше, оставшийся кусок торта уже стоял голый)))))
Отличная идея😊
Какая хорошая идея! Таким образом можно наделать мармеладных полосочек и использовать их как декор на торте. А не покупать с ароматизаторами.
@@татьянапетовраджи !!!!!!!
Как здорово . .... Спасибо за комент замечательный , добродушный и Сердечный , милый Мне и многим Людям !!!!
И я так удачно зашла .. я начинающий " кондитер,"и это одна из тех вещей,о которых слышу впервые.интересно.Берем на вооружение.спасибо
Наконец дошли руки до сахарного листа, делал зефир, агар-агар остался , у меня 1.200.Сделал половину порции, просто посмотреть, что получится.Да, работать надо очень быстро, с силиконизированного пергамента снялся хорошо, я его слегка подморозил.Кое-где накосячил, но для первого раза получилось неплохо.Цвет сделал зеленый и родилась идея приготовить бисквит со шпинатом и таким листом покрыть торт. И на вкус нормальный. Большое спасибо за интересную новацию, успехов и процветания Вашему каналу!
Агар нельзя морозить( поплывет
Спасибо за видео ,у меня все получилось . Я любитель самоучка))))
Делала не на коврике (еще не купила)А на пергаменте и все ОК. Лист черный ,а сахар смешала с золотым кондурином и посыпала. Получилось очень круто !!!!
Спасибо за видео ,очень доступно и понятно
За идею с сахаром.🌹🌹🌹
Здравствуйте подскажите пожалуйста пергаменте чем-то смазали?
Спасибо большое за рецепт я тоже начинающий кондитер, очень интересная идея. Желаю вам ещё больше творческих успехов ❤❤❤
Вышло будто летнее звёздное небо! Потрясающий эффект!
Какая хорошенькая девочка и какой талант,какое умение и голос- просто чудо,спасибо Вам за МК!!!
Спасибо❤️
Анечка, не устану вас благодарить за эту технологию сахарного листа! Все получилось с первого раза и просто идеально! Мое дополнение - капелюшечка(на глаз) лимонного сока и вкус получился с едва уловимой кислинкой, ничего в пропорциях не меняла. Благодарю!!!
Здорово👍 мне очень приятно))))❤
МОЛОДЕЧИК! ЧЕСТНО И ПРИКОЛЬНО РАССКАЗЫВАЕТЕ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Прекрасная идея декора, для торта в «космической» тематике, просто шикарно! Можно поэкспериментировать!
Первый раз вижу сахарный лист, раньше о нем не слышала, обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, все получилось. Довольно просто в исполнении, красиво на торте смотрелось. Покрывала бока и верх торта, бока немного внахлест на верх торта, и круг вырезала кольцом. Наложила сверху круг и слегка прищипывая добилась того, что все стало выглядеть как цельное покрытие, будто сахаром обсыпала. Интересный опыт, буду использовать в будущем.
Даааа !
Анна , я сделала оформление этим листом - это просто восторг ! Спасибо огромное за такой щедрый подарок ! ❤️❤️❤️❤️❤️
😘
Прошу прощения что не по теме. Но не удержалась, зайти на ваше видео и сказать это! Вам безумно хорошо идёт эта стрижка! Просто глаз не оторвать! И цвет идеальный.
Спасибо🥰 я с ней уже...лет 5)))
Смотрела до конца, первый не видела. Рада что получилось даже лучше👍❤️
Здорово, молодец, такой шедевр получился. Очень тонкая, красивая работа. Спасибо за рецепт
Ваш рецепт пришелся, как нельзя кстати. Делала торт на корпоративчик. Сделала сахарный лист красного цвета. Это чудо. Силиконовый коврик у меня маленький. На свой страх и риск залила часть на разнос. Все получилось отлично. Спасибо за Ваш труд!
😍
Вы чем нибудь смазывали разнос ?хочу тоже попробовать,а коврика нет (
Какой милый и красивый кулинар с золотыми ручками.спасибо за вашу работу
Спасибо вам за такие тёплые слова🥰😘
Огромная благодарность,Анечка,замечательный декор и что-то новенькое,а тем более съедобное.Думаю на натуральном соке такое чудо выиграет и по вкусу,и цвету/не нужно добавлять краситель/.По сути получается тонкий мармелад,а это на мое усмотрение гораздо лучше мастики.Вы большая умничка,успехов и творческих высот!!!
Спасибо🥰
Огромное спасибо за тест-драйв!!!!!! Для меня лично, главное- не как выглядит торт, а как его разрезать, не испортив декор. Особенно при гостях.
Не пеку торты, но смотрю с удовольствием.
Hola 👋 Anna..soy de vzla y me encanta ver q de esa parte del mundo hay tanta gente hermosa q trabaja de manera muy especial..no te entiendo nada jajaja.pero lo q ví es genial...si gustas regálame tu receta. Dios t bndga ..❤️👍🙏🇻🇪
Можно и на курсы не ходить. Так подробно всё показали. Обязательно попробую сделать . 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️👍👍👍👍
Спасибо😘
СПОСИБО ВАМ ЗА ЦЕННЫЙ МК!!! ВСЕХ БЛАГ ВАМ И УДАЧИ!!!
Спасибо! И вам 😘
Я делала из смородинового сока.На пищевой плёнке... И когда снимала...все прилипло...но было очень вкусно... Смородиновый мармелад...Теперь куплю силиконовый коврик😉
Нужно было смазать пленку растительным маслом.
Спасибо большое. Вы ответили на все интересующие вопросы по поводу агар агара, сейчас попробую сделать кружево. Напишу, как у меня это пройдет❤
Огромное спасибо! Теперь я знаю как сделать цифру на торте)))) супер!!!
Анна с Праздником 8 Марта!!! Новых Вам творческих успехов!!!
Спасибо за технику сахарного листа на агаре, получилось все с первого раза, даже удивилась), правда, агар был на 1200 и лист делала чуть потолще. Но лист подсох буквально за пару часов и вечером уже оформила тортик на 8 Марта)). Реальный мармелад!) К рукам не лип. Но вот какое дело, он боится сырости. Торт ночевал на балконе, и лист стал немного рыхлым, что ли... А на кухне остался ещё один на коврике, так тот наоборот местами пересох и стал ломаться, но если его переносить на торт двумя пластинами, то похож на сах. лист на глюкозе... Ещё раз спасибо, это гениальная идея!!!
😘
Супер супер супер!!!меня как то пугало название агар агар,но теперь понимаю,что все очень даже интересненько и мило🥰👍
Здравствуйте, Анна. Привлёк внимание ваш эксперимент. Я новичёк в кондитерском деле и мне всё интересно. Решила подписаться, потому что понравилось как вы объясняете понятно и отвечаете на комменты, а это делает не каждый.
Спасибо😘
Огромное спасибо за чудесный МК! Очень просто, а выглядит просто невероятно!! Теперь буду размышлять, о возможности сделать такой декор без сахара😅
🙈
@@annagrim5811 🤣🤣🤣
Спасибо, Вы такая умничка, всё подробно объясняете
😘
Спасибо большое за такой подробный и полезный МК. Рецепт тут же в копилочку.А Вам Анна всяческих благ желаю.☺️
Из каркаде мне кажется будет очень вкусно, я зефир делала на сиропе из каркаде, очень вкусный зефир получился кисленький.
Хорошая идея) спасибо) Расскажите, как делали зефир😋?
@@annagrim5811 Крепко заваренного каркаде (цветки, не в пакетах) 140гр; 8гр. агар-агара, 600гр сахара это все в сотейник. Варю сироп до 110'. В миксер 250гр.яблочного пюре и 40гр белка взбить в крепкую массу, влить сироп, можно добавить порошок каркаде запах и вкус вообще не передать тогда.
@@Z___D____M Спасибо)
Спасибо большое за чудесный ,интересный рецепт
Просто балдею по таким рецептам . Спасибо ❤
🥰
Спасибо! Пока смотрела видео, все время думала о зефире)) ведь изначально он липкий и ему дают сутки на стабилизацию. Предполагаю, что лист так же себя поведёт, и ему действительно нужно дать полежать перед работой. С нетерпением жду продолжение эксперимента)))
Сутки для листа много (на воздухе без торта он потерял эластичность и стал ломаться) мин 20-30 достаточно😉
Божечки, какая красота🌷спустя четыре года мне попалось это видео❤ обязательно попробую. А я все велюр, велюр 😂
Спасибо огроменное за такие эксперименты!!! Напишите пожалуйста ингредиенты в описании видео чтобы не искать их в самом видео 🌹🌹🌹
Ок)😘
Я когда впервые увидела эту технику в Инстаграм, ещё без рецепта,то подумала,что он либо на агаре или на желатине) а потом все показывали на глюкозе технологию) и вот пожалуйста 😀
☺
Спасибо большое Вам за работу и за то, что делитесь своми знаниями. Очень интересный рецепт.
Спасибо) очень приятно)
Анечка! Спасибо большое за интересный мастер-класс! И почему я раньше не видела Ваши работы?🤔 Мне очень нравится то, что Вы предлагаете.
Главное что сейчас встретились😉Спасибо)
Аня, сделала лист по этому рецепту. Это просто восторг, понравилось мне и гостям. Огромное спасибо!!!❤
Здравствуйте,нашла случайно ваш канал,стала смотреть первое видео сахарный лист на агар агаре,не могла оторваться реально прям говорю,супер!!!Вы молодец,удачи и процветания вам!Давайте дружить?
Спасибо большое) такие комментарии очень мотивируют😘
Вы такая молодец! Так изысканно! Когда вы делаете, кажется, что и просто
Аня,огромное спасибо,что Вы поделились рецептом.Торт получился классным!!!!!!!
Спасибо😘
Очень понравился декор, обязательно применю в следующем торте. И у меня возникла идея, если по вкусу напоминает мармелад, почему бы воду не заменить на сок малиновый, черничный, апельсиновый,сок шпината с добавлением мяты возможно не нужны будут красители.
Es un trabajo hermoso, muchas gracias por compartir 💖💖💖
В видео вы сказали, что напишите под видео, как прошёл эксперимент через сутки, что стало с покрытием ? не сползло ли после холодильника в тепло и т.д. - не нашла. Вы большая умница, очень благодарна вам за подробности и интересные эксперименты, всего вам самого доброго!
Да) добавила отзыв😉
Спасибо большое за рецепт. Пробовала по похожем рецепту с другого канала - ничего не получилось. Если добавлять кислинку, то нужно больше агара (от кислоты он теряет свойства). Обязательно попробую при случае.
Ну блин😊😊на воскресенье у меня торт...правда не знаю что еще захотят...а если на мой выбор...то рискну я это дело сделать....для меня главное всегда бока в отличии от верха....правда агар-агар у нас дорогой очень😊😊😊я увидела твою банку и офигела 🤣🤣🤣. Удачи.
Удачи с тортом! Я использую много агара, особенно на зефир)
Я пока смотрела, аш вспотела )))) лайк, классно, удивилиииииии👍👍👍
😅
Какая приятная девушка и большая умничка! Подписка!
Вы очень милая девушка. Вас приятно смотреть и слушать. С меня подписка
Спасибо, очень интересный вариант декора.
Вас очень приятно слушать и смотреть на Вас🌹 спасибо за рецепт
Спасибо😘
Нравится, как у Вас сделана кухня.
Мы старались)
Магия просто какая-то 😍
Незнаю как вживую, но по видео смотрится ооочень крутооо!!! Я прям возьму к себе в копилочку!!! Спасибо вам большое!!!! 🥰😘
Пользуйтесь на здоровье😘
Спасибо,у вас приятная речь,смотрела до конца,попробую сделать.
Спасибо) уверена у вас получится😉
Boa noite! Eu me chamo Regina, sou do Brasil! Amei essa técnica que você apresentou! Como não entendi o que você colocou em volta do bolo, poderia informar aqui nos comentários que irei traduzir. Se fosse possível os próximos vídeos poderia colocar os ingredientes pois assim iriei traduzir. Até o próximo vídeo!💋😍🥰❤️😘
В описании к видео есть список ингредиентов с указанием граммов
Да ты умница, девонька!!!!!
Спасибо за рецепт. Думаю сделать на натуральном соке, покрасить черным красителем , а сахар сделать золотой...представляю эффект...
С меня подписка.
😘
Все понравилось , умница!
Добрый день а можно на муссовый торте
Благодарю за МК) Очень интересный декор😻 Напишите пожалуйста рецепт под видео, было так гораздо удобнее для многих🌷
Благодарю за хороший коментарий !!! Актуально . Правда чистой воды .
Спасибо за идею и рецепт! Сегодня сделала. У меня сахар растаял. Но все равно здорово.
В какой момент растаял? Рада что идея декора вам понравилась😘
Anna Grim Очень понравилась идея, растаявший сахар- моя ошибка, в следующий раз учту. Я торт охлаждала в морозилке, а когда достала- образовался конденсат, чуть-чуть, но этого хватило.
Очень интересный рецепт, спасибо. А если обратную сторону припудрить крахмалом,чтобы сильно не прилипал.
Попробуйте😉
Я в шоке, спасибо за рецепт 👍❤️ супер!!!!!
Потрясающе! Спасибо, обязательно попробую!
Напоминает съедобную ткань из смеси пищевого глицерина и желатина☺️ спасибо за рецепт )) а если вместо воды использовать сок какой-нибудь, то будет фруктовый ☺️😍
Я тоже об этом подумала.
Может ослабить желирующую силу агара (кислота в соке), следует это учитывать.
кира сиамская ну можно взять больше агара или уменьшить жидкость)) мармелад же как-то делают из соков-то)))
@@viktoriabauer3154 я не писала, что не получится, я писала - "следует учитывать". Научитесь понимать прочитанное. Всего Вам хорошего (без сарказма). 😉
кира сиамская ок) спасибо за совет)) кому-то пригодится, кто захочет сделать именно так)) и Вам всего хорошего))
Прекрасная идея,спасибо,просто,доступно.
😘
Как приятно вас слушать. Ооочень жаль, что у этого рецепта не получаются рван края. Спасибо за ваш труд.
Торт щекарный. Но чёткость и звук на видео, это просто супер молодцы.
Спасибо!
Супер, спасибо за интересное видео. Очень информативно 👍забираю себе в копилку с удовольствием 🤗
🥰
Здравствуйте! Очень хотелось бы увидеть Ваш рецепт зеркальной глазури на агар-агаре!
Возможно и он будет)
@@annagrim5811 за ранее спасибо! Очень приятно когда сразу отвечают!
Спасибо огромное за информацию!
Это самый лучший вариант. Даже если делать например детский торт. То дети очень любят мармелад. :-) А как вариант например если за место части воды заменить часть соком? Появится та самая вкусовая кислинка. И получится эффект настоящего мармелада.
Да! Я об этом подумала уже позже😉 это мой первый лист на агаре)
@@annagrim5811 на Агаг-Агар думаю можно эксперементировать очень много и по-разному. Особенно с хорошими соками. Ко всему прочему например сок в себе содержит уже воду +также содержит цвет 😉. Тоесть например колличество красителя в некоторых ситуациях уже можно сократить к минимуму. :-). Плюс сок даёт вкус. Не просто сахар. А например вкус вишни. :-) единственное боюсь что будет сильно сладко. Хотя крем-чиз сам по себе не очень сладкий крем. Думаю как вариант на будущее будет очень интересен :-)
Да, возможно действительно тонковато. + в некоторых рецептах добавляют 8 г агара, может это тоже повлияет на его нелипкость. Начинка на агаре вроде к рукам не липнет. А так все отлично. Спасибо вам за терпение и что попробовали и поделились))
Тут важно соотношение сахара и агара) с количеством агара проблем не вижу, а вот толщину, да)
Скажите,сколько времени этот лист находился в морозилке?
@@allouser1195 в морозилке не нужно держать) достаточно 15-20 мин в холодильнике😉
Спасибо,что ответили.Интересный рецепт.Вам удачи!
Дякую за рецепт. Дуже гарно і ефектно виглядає. Буду пробувати. Дякую.)
Посмотрела видео прямо сказать к стати завтра буду собирать торт обязательно попробую
У меня с первого раза отлично получилось 😍 спасибо вам огромное
золотые ручки учла всё умничка
Удачно я зашла! Спасибо за очень интересную идею)
⚘
Вау супер спасибо большое, случайно попала сюда и обьязательно лайкну и подпишусь. 🫶🙌❤️
Спасибо большое за рецепт, завтра попробую заменить часть воды на апельсиновый сок, поэкспериментируем)
Супер, спасибо.🙏🙏🙏 Передник у вас классный👍
Надо попробовать сделать такой декор.
Спасибо за рецепт! Отличный декор! Обязательно попробую 🥰
Большое спасибо за подробный рецепт! Шикарно смотрится!
🥰
Спасибо вам за такие интересные видео! Супер вдохновляюще!
На здоровье) Творческих успехов❤
Это же шикарно и гениально, и так просто.
😊
Спасибо за рецепт. 🌹🌺🌹
Очень эффектно выглядит. 👍👍👍
Спасибо за рецепт.Выглядит просто чудесно
Чтобы лист не лип можно аккуратно присыпать на его крахмал и распределить.
Спасибо за новое.Вы чудо
🥰😘
Спасибо за прекрасный урок!!!!
Очень грамотно. Доступно. Подписчиков вам. И 👍♥️
Спасибо
Thank you so much please can I use beef gelatin and how much
Аня, Вы умница! Поделитесь рецептом чизкейка!🤗