В автоклаве же эффект, что под давлением повышается температура кипения? Я так полагаю исходя из опыта того, что в горах в разряженной атмосфере снижается температура кипения жидкости и может кипеть даже при 80-ти градусах по цельсию.
Санёк не парь мозг 20 г соли на кило мяса,и вообще в готовке я во всё 20 г на кило добавляю и не разу пока не ошибся всё посолено как мне надо ,и перчика я кладу от души чёрного не душистого,с лаврухой ты прав горчит если больше положишь,а лук я не кладу он раз подгорел почему то больше не ложу )))))))) с крышками твист офф можно не прижимать они стравливают давлюхе ско нато касетить они бахают,я тушняк на пару делаю быстрее и остывает в разы быстрее
@@Ev-Tol в 0,5 банке 400-450 мяса ,я тушняк делаю ложку чайную без горки ложу гр 8 примерно ,при добавление в еду еда не пересоленная ,делаю уже 8 лет,никто никогда не жаловался,если есть из банки то желе соленовато ,а мясо самое то
@@Ev-Tol и где и когда вы последний раз ели тушняк по госту )))))))))) его уже с 90 годов нет,то что сейчас на банках это не гост,а хрючево,которое коты и собаки не едят,я котам варю в клаве тушняк и рыбу с обрезей и голов и они трескают за обе щёки,если и соли не по госту положил )))))))) главное в госте это однообразная продукция по вкусу и качеству )))))))
@@sanyvinogradov445 *делаю уже 8 лет,никто никогда не жаловался,* Так дело не в этом. Осуждается ролик автора, который называется "Вкусная ГОВЯЖЬЯ ТУШЕНКА в автоклаве рецепт (ГОСТ СССР)". Так вот, по ГОСТу 5г соли на 0,5 банку, если сыпать больше или меньше, то это уже рецептура не по ГОСТ.
@@sanyvinogradov445 *по госту )))))))))) его уже с 90 годов нет* Как это нет? ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные МЯСО ТУШЕНОЕ *то что сейчас на банках это не гост,а хрючево,которое коты и собаки не едят* Здесь согласен, но это никак не отменяет наличие ГОСТа как токового. В СССР было достаточно много рецептур мясных консервов, около 150 видов. Другое дело что сейчас с этим никто не желает заморачиваьтся на производстве.
дорого богато,клав можно самому влезть )))))))))) а чтобы было пожирнее сальцо можно добавить свиное )))))) часто ли я пользуюсь,да имея клав ем всё исключительно своё ))))))))))
самый отвратительный автоклав 3 раза выдавливоло стекло хорошо что делал в гараже если бы дома то было бы просто задница когда кипеток под довлением до потолка струя бьет и 2 раза по гарантии отпровлял то бак разорвало и вся илектрика замкнула кароче хрень не рекомендую потом купил у другова производителя и все норм
@@ranchousancho да конечно но сколько у всех знакомых автоклавы мы просто готовим каши бойцам на сво такие проблемы только у малиновки и не только у меня одного
А рецепт если смотреть видео внимательно я приложил_) и не один а целых два) А если посмотреть канал то и больше будет) А если бы сделал видео на 20 минут ты бы написала что такой длинный видео ролик зачем такое делать или бы удержание видео было бы маленькое Тут всем не угодишь) Много же не знаете о Ютуб)
Сразу видно чувак молодой, не застал скороварки СССР именно с такой крышкой, восхищается что уникально...Смешно. И ещё, банки с крышками твист офф не прижимают сверху, крышка работает как клапан. Короче автоклав голимый.
Ну во первых выбирай выражение, а во вторых очень плохо что ты не понимаешь что это хоть какой то доход для того чтобы продолжать снимать для Вас видео . К рекламе подходим с умом. Ерунду я никогда не показываю. Если не нравится реклама всегда можно пролистать) а если не будешь смотреть то значит я тебе и не был интересен)) выбор твой
Спасибо за поддержку и понимание. Многие думают что все просто и легко. Но 5 дней отбарабань на основной работе и потом два дня тут отдыха ноль в прямом смысле. Так ещё и это же не окупается. Благо хоть бывает подберёшь нормальную вещь которую не стыдно посоветовать людям и копеечку на контент набрать
Санёк поздравляю с отличным приобретением! Классная вещь! Ждём новых рецептов.🤝👍
Супер вещь , Спасибо большое Александр ❤
Хорошее и интерсное видео.
Санек, привет. Нет слов. С осени по весну работаю с автоклавом. С весны по осень копчу верчу😂
С новым приобретением! Чую у Темы кто то решил хлеб отобрать😉. В поход/на рыбалку тушенка самое то! Продолжай творить!
Скоро как раз рыбалка) а Хлеб не буду отбирать )) Это чисто для своих нужд)
@@ranchousancho ждем видео с рыбалки)))
Как всегда лайк. Поздравляю с приобретением аппарата для дальнейшего кулинарного творчества.
Спасибо большое)
Это просто пушка-бомба!))
💥💫💣
Спасибо)
В автоклаве же эффект, что под давлением повышается температура кипения? Я так полагаю исходя из опыта того, что в горах в разряженной атмосфере снижается температура кипения жидкости и может кипеть даже при 80-ти градусах по цельсию.
Да эеффект под давлением и паром достигается выше температура а вот про горы к сожалению не скажу)
Тушенка отличная! 😊
Саня, привет! Я у Тёмы мясо консервы заказываю! Могу контакты скинуть! 😂 А так, красавцы! Счастья, здоровья!
Так я не против даже не претендую
Я как водитель, всегда вооружён тушёнкой! Особенно мне, она достаётся с разных мест и уголков страны! Незаменимая еда..
👍верно
Саня привет прислал бы хоть банку почтой)))
Зачёт!+++
Саня это рецепт тушёнки, или реклама автоклава? 😂
Хороший автоклав и рецепт той самой вкусной тушенки
Санёк не парь мозг 20 г соли на кило мяса,и вообще в готовке я во всё 20 г на кило добавляю и не разу пока не ошибся всё посолено как мне надо ,и перчика я кладу от души чёрного не душистого,с лаврухой ты прав горчит если больше положишь,а лук я не кладу он раз подгорел почему то больше не ложу )))))))) с крышками твист офф можно не прижимать они стравливают давлюхе ско нато касетить они бахают,я тушняк на пару делаю быстрее и остывает в разы быстрее
* 20 г соли на кило мяса*
А по ГОСТу 5г на 0,5 банку.
@@Ev-Tol в 0,5 банке 400-450 мяса ,я тушняк делаю ложку чайную без горки ложу гр 8 примерно ,при добавление в еду еда не пересоленная ,делаю уже 8 лет,никто никогда не жаловался,если есть из банки то желе соленовато ,а мясо самое то
@@Ev-Tol и где и когда вы последний раз ели тушняк по госту )))))))))) его уже с 90 годов нет,то что сейчас на банках это не гост,а хрючево,которое коты и собаки не едят,я котам варю в клаве тушняк и рыбу с обрезей и голов и они трескают за обе щёки,если и соли не по госту положил )))))))) главное в госте это однообразная продукция по вкусу и качеству )))))))
@@sanyvinogradov445 *делаю уже 8 лет,никто никогда не жаловался,*
Так дело не в этом.
Осуждается ролик автора, который называется "Вкусная ГОВЯЖЬЯ ТУШЕНКА в автоклаве рецепт (ГОСТ СССР)".
Так вот, по ГОСТу 5г соли на 0,5 банку, если сыпать больше или меньше, то это уже рецептура не по ГОСТ.
@@sanyvinogradov445
*по госту )))))))))) его уже с 90 годов нет*
Как это нет? ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные МЯСО ТУШЕНОЕ
*то что сейчас на банках это не гост,а хрючево,которое коты и собаки не едят*
Здесь согласен, но это никак не отменяет наличие ГОСТа как токового.
В СССР было достаточно много рецептур мясных консервов, около 150 видов.
Другое дело что сейчас с этим никто не желает заморачиваьтся на производстве.
не раскрыто главное (подтирая слюни) - а где взять такой кусочек?
Мясо?
Александр по ГОСТу должно быть 50 грамм жира в каждой 0,5 банке.
в мясе есть прожилки которые и составляют жир
Душистый перец тоже по ГОСТу?
Ну чуток доработали рецепт
Ты сам делаешь видео и превью ??
Нет
@@ranchousancho Ясно .
А почему такой интерес был?
@@ranchousancho Я думал ты сам.
Я сам 3.5 года делал а теперь просто времени совсем не хватает и решил в помощь знакомые делают
Тезка мясо вообще не едим, максимум балуем себя птицей, а девайс если не проплатили, зачотно.
Саня у меня автоклав Вятич, бюджетнее но работает не хуже.
Хорошую тушёнку сейчас и не купить как в СССР
Только самому делать)
@@ranchousancho да Саня только так👍
мне 33 и я НИ РАЗУ в жизни не ел тушенки. Почему то ассоциации с ней не очень (с покупной)
На Рублёвке новерно живёшь 😂
Ну ты даёшь...33 года жрал хрень и никогда не пробовал идеальный тушняк:)
дорого богато,клав можно самому влезть )))))))))) а чтобы было пожирнее сальцо можно добавить свиное )))))) часто ли я пользуюсь,да имея клав ем всё исключительно своё ))))))))))
А как же Борисоглебская ?
Борисоглебская нормальная покупная тушенка но есть лучше а тем более если готовишь сам)
@@ranchousancho Борисоглебская лучшая за свои деньги , если дороже то белорусская огонь ., но понятно что со своей никакая не сравнится .
Верно
Гомно твое борисоглебское и остальное тоже...Домашний тушняк всегда лучше.
В тушенке по ГОСТ СССР нет никакого душистого перца.
Нацмен?
?
Какая глупость зачищать от плёнок и соединительной ткани! Это же коллаген! Даже смотреть не буду эту ху-ню!
Вот это ты в точку братюня!
самый отвратительный автоклав 3 раза выдавливоло стекло хорошо что делал в гараже если бы дома то было бы просто задница когда кипеток под довлением до потолка струя бьет и 2 раза по гарантии отпровлял то бак разорвало и вся илектрика замкнула кароче хрень не рекомендую потом купил у другова производителя и все норм
У меня все норм и многих других людей у кого есть тоже все хорошо) Может так попался. Всякое бывает. У меня Айфон попадался тоже бракованный один раз)
@@ranchousancho просто савет пусть люди знают что с ним надо быть очень осторожнее не дай бог дома на детей попадет это бует все печально кончится
ок, но это может быть с любым автоклавом
@@ranchousancho да конечно но сколько у всех знакомых автоклавы мы просто готовим каши бойцам на сво такие проблемы только у малиновки и не только у меня одного
ну , ленивый, мог бы и 1 хотя б рецепт с этой тушней сделать! хоть макароны, а то прорекламил малиновку и всё
А рецепт если смотреть видео внимательно я приложил_) и не один а целых два) А если посмотреть канал то и больше будет) А если бы сделал видео на 20 минут ты бы написала что такой длинный видео ролик зачем такое делать или бы удержание видео было бы маленькое Тут всем не угодишь) Много же не знаете о Ютуб)
Саня! Очень некрасиво! Тепер не будут покупать у Артёма!😊😉
Хорошего Тебе дня.
Привет А что некрасиво то? Что он тоже рекламирует автоклав))?
@@ranchousancho Тушонки не будут покупать (только сами делать)😉
@@ranchousancho А автоклав супер, жаль что у нас их нету.
Делаю в кипитке, старым методом, три раза в три дня.😉
чо за бред рукой крышку открыл ахахах это значит плохой вакум на паровом автоклаве крышку тока дырявить
Сразу видно чувак молодой, не застал скороварки СССР именно с такой крышкой, восхищается что уникально...Смешно. И ещё, банки с крышками твист офф не прижимают сверху, крышка работает как клапан. Короче автоклав голимый.
Саня ты сучился и перешол на рекламу, я тебя всегда уважал, но после этого шлака смотреть тебя не буду.
Ну во первых выбирай выражение, а во вторых очень плохо что ты не понимаешь что это хоть какой то доход для того чтобы продолжать снимать для Вас видео . К рекламе подходим с умом. Ерунду я никогда не показываю. Если не нравится реклама всегда можно пролистать) а если не будешь смотреть то значит я тебе и не был интересен)) выбор твой
В чем он ссучился? В том что показал рецепт тушенки? Сделал рекламу хорошего автоклава и заработал денег, на следующие ролики?
Спасибо за поддержку и понимание. Многие думают что все просто и легко. Но 5 дней отбарабань на основной работе и потом два дня тут отдыха ноль в прямом смысле. Так ещё и это же не окупается. Благо хоть бывает подберёшь нормальную вещь которую не стыдно посоветовать людям и копеечку на контент набрать
Какой долекий человек, с глупым комментарием.
Саня так подал матерьял что и инструкция не нужна.
Спасибо дружище)