บัตเตอร์อัลมอนด์เค้ก สูตรคีโต ,ไม่มีแป้งและน้ำตาล

อัลมอนด์บัตเตอร์เค้ก สูตรคีโต ไม่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำตาล
ติดตามทาง Face book
/ hibakery46
เข้ากลุ่มพูดคุย ส่งการบ้าน👇👇 groups/40870...
ก่อนจดสูตรอย่าลืมกดติดตาม 🔔และกดกระดิ่งแจ้งเตือนจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆนะคะ
วัตถุดิบ @Hi Bakery
270 กรัม แป้ง อัลมอนด์
200 กรัม เนยเค็ม
70 กรัม น้ำตาล อิริทริทอล
1 ช้อนชา กลิ่นวนิลา
2 ช้อนชา ผงฟู
4 ฟอง ไข่ไก่
วิธีการทำและคำอธิบายดูในคลิปนะคะ
มีข้อสงสัยคอมเมนท์ถามได้ กดไลก์ กดแชร์ และ ติดตาม เป็นกำลังใจให้กันด้วย..ขอบคุณค่ะ🙏
เตาที่ใช้ในวีดีโอ Oxygen ขนาด 60 ลิตร
www.kpmall.org/เครื่องใช้ไฟฟ้...
ขนมอื่นๆอีกเยอะคลิ๊ก👇👇 / @hibakery
#HiBakery

[@mesa5445]

น่าทานค่า😋😋🥰

[@HiBakery]

ขอบคุณค่ะ

[@passayahirunsri5665]

ดูจบกดติดตามและขอเข้ากลุ่มเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ชอบอีกอย่าง.. คือหายายมากนะคะที่ใส่ใจตอบทุกคอมเม้น น่ารักที่สุดค่ะ❤

[@HiBakery]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😊😊

[@user-xl6gg5dn7p]

ตามมาจากติ๊กตอกค่ะ😅😋

[@HiBakery]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰🥰🥰

[@jeeranuchthammaintong2564]

ใส่ไข่ครบสี่ฟองแล้วแต่เนื้อส่วนผสมไม่เหลวเหมือนของคุณเป็นเพราะอะไรคะ

[@HiBakery]

ไข่เบอร์เล็กไปมั้ยคะ ฮายใช้เบอร์ 2

[@Noraphat1]

ขอบคุณครับ เพิ่มเติมมีสูตรบัตเตอร์เค็กธรรมดาหอมเนย ชุ่มฉ่ำ อร่อยไหมครับ

[@HiBakery]

ยังไม่ได้ทำวีดีโอไว้เลยค่ะ

[@kardoskardos9232]

ถ้าใช้หม้อทอดได้มั้ยคะ ใช้อุณหภูมิ กับเวลาเท่าไรคะ

[@HiBakery]

ใช้ได้ค่ะ ประมาณ 160 องศาก็พอค่ะ

[@kardoskardos9232]

ถ้าใช้น้ำตาลธรรมดาหรือน้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ ใช้ขนาดเท่าไรคะ

[@HiBakery]

ใช้ได้ ปริมาณต้องลองปรับเองนะคะ ยังไม่เคยลองทำค่ะ

[@kunjanutmahakal5925]

ใช่ไข่เบอร์อะไรคะ

[@HiBakery]

เบอร์ 2 ค่ะ

[@chomput5186]

ใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนใช้กี่กรัมคะ

[@HiBakery]

ไม่เคยใช้หญ้าหวานเลยค่ะ

[@NuchKan27]

ดูจบแล้ว กดไลท์แล้ว ติดตามแล้ว แชร์แล้วค่ะ เหลือทำตาม อิอิ
กำลังหาสูตรที่ไม่ใช้ครีมชีสหรือวิปครีม ดีใจ ได้เจอ
แต่หาก ปรับลดเหลือ 1/2 ก็ไม่น่ามีปัญหานะคะ 😁😁😁

[@HiBakery]

ขอบคุณมากๆค่ะ สามารถทำครึ่งสูตรได้ค่ะ

[@NuchKan27]

@@HiBakery อิอิ ทำตั้งแต่ถามแย้วววว ค่า อดใจไม่ไหว อยากกิน ลองเลย นุ่มชุ่มลิ้นมาก แอบขอเข้ากลุ่มไปแล้วด้วย ขอบคุณนะคะ 😁😁😁

[@HiBakery]

@@NuchKan27 ขอโทษนะคะ ฮายพิมพ์ตอบไว้ แต่พึ่งมาเห็นว่าไม่ได้กดส่งค่ะ 😅😅

[@Nung.Ning1966_CR]

ใช้น้ำมัน แทนเนยได้ไหมคะ

[@NuchKan27]

@@Nung.Ning1966_CR มันจะฉ่ำ แฉะ ไป ไหมค่ะ เรา แค่เดานะ
รอ คุณไฮมาตอบ ^^

[@talktoaei9553]

ในคลิปใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ จะไปหาซื้อค่ะ ขอบคุณค่าาา :)

[@HiBakery]

ขอโทษนะคะ พิมพ์นี้เป็นของเพื่อนที่เค้าเอามาให้ทำเค้กให้ค่ะ ไม่ทราบขนาดเลย🥺

[@kitipanchanson8189]

กินแล้วไม่อ้วนใช่มั้ยครับ

[@HiBakery]

กินน้อยๆแล้วออกกำลังกาย รับรองไม่อ้วนค่ะ 😊

[@hugpheang606]

ลองปรับทำครึ่งสูตร อร่อยใช้ได้เลยค่ะ

[@HiBakery]

ขอบคุณค่ะ 🥰

[@angellewattana5834]

ดูสูตรได้ที่ไกนคะ

[@HiBakery]

คำอธิบายใต้คลิบค่ะ

[@suthisayenjaichon8430]

ขอคำแนะนำคะ เตาติ้งที่บ้าน โปรแกรมไฟบนล่างจะมีพัดลมอัตโนมัติเลยคะ เลือกปิดไม่ได้ จะอบเมนูนี้ได้ไหมคะ ควรปรับการอบยังไงได้บ้างคะ

[@HiBakery]

อบได้ค่ะ ถ้าเตาเล็กก็ลดไฟลงจากในสูตรนิดหน่อยค่ะ

[@suthisayenjaichon8430]

@@HiBakery ขอบคุณคะ

[@user-ho3xw9iv9y]

เก็บได้กี่วันค่ะ

[@HiBakery]

ไม่ได้ทดลองเก็บเลยค่ะ แต่ปกติ ถ้าเก็บในตู้เย็น 3-4 วันไม่เสียค่ะ

[@achirayasombatsompop987]

ลองทำแล้วค่ะ เนื้อดูร่วนไม่นิดนึง ไม่ค่อยเกาะตัว ควรทำยังไงดีอ่ะคะ

[@HiBakery]

เป็นปกติค่ะอัลมอนด์ไม่มีกูลเตน แบบแป้งสาลี ดังนั้นเนื้อขนมจะร่วนๆค่ะ

[@achirayasombatsompop987]

@@HiBakery มีวิธีแก้ หรือควรเพิ่มอัตราส่วนอะไรไหมคะ

[@HiBakery]

@@achirayasombatsompop987 ทานคีโตมั้ยคะ ถ้าไม่ทานลองหาทำสูตรที่ใช้แป้งปกติค่ะ แต่ถ้าทานมันคีโตเนื้อก็จะประมาณนี้ค่ะ

[@HiBakery]

@@achirayasombatsompop987 อาจจะเพิ่มแซนแทนกัมประมาณ 1 ช้อนชา ลงไปน่าจะช่วยได้ค่ะ

[@achirayasombatsompop987]

@@HiBakery โอเคค่า

[@user-uo1gm6dy7w]

ทำแล้วเวลาใส่ไข่กับเนยแยกชั้นกับไข่ค่ะ ทุกอย่างอุณภูมิห้องค่ะ ผิดตรงไหนค่ะ แนะนำด้วยค่ะ

[@HiBakery]

ต้องใส่ทีละฟอง หรือไม่ก็ตีไข่ให้เหมือนทำไข่เจียวก่อนแล้วค่อยเทลงไปค่ะ

[@user-uo1gm6dy7w]

@@HiBakery ใส่ที่ละฟองค่ะ แต่ก็ทำต่อสรุปออกมาอร่อยค่ะ ฟูสวยไปค่ะ รอดไปค่ะ ขอบคุนสูตรนะค่ะ ทำตามเลยอย่างแล้วค่ะ ❤

[@HiBakery]

@@user-uo1gm6dy7w ปกติแม้จะแยกชั้นก็ยังทำต่อได้ไม่เสียจ้า

[@user-uo1gm6dy7w]

@@HiBakery อร่อยค่ะ วันนี้จะทำขนมรังผึ้งค่ะ

[@HiBakery]

@@user-uo1gm6dy7w ขอบคุณค่ะ 🥰🥰

[@natthapornroemgorgul2672]

ตีเนยกับตอนผสมแป้ง ใช้เวลานานเท่าไหร่คะ ตอนผสมแป้ง จนกว่าจะเข้ากันต้องระวังเรื่อง over mix มั้ยคะะ

[@HiBakery]

อัลมอนด์จะไม่มีกลูเตนนะคะสามารถตีนานได้ไม่เป็นไรค่ะ

[@HiBakery]

ต้องตีจนกว่าเนยกับไข่จะเข้ากันนะคะไม่อย่างนั้นเค้กอาจจะเป็นไตได้ค่ะ

[@natthapornroemgorgul2672]

ขอบคุณค่าา ตอนตีเนยกะไข่ ถ้าเราไม่แน่ใจว่าเข้ากันหรือยัง (ดูยังไงหรอคะ) แล้วเราตีนานไป จะเป็นไรไหมคะะ (สูตรนี้ลดลงครึ่งสูตรได้ไหมคะ หรือว่า สัดส่วนนี้เหมาะแล้ว) 😊

[@HiBakery]

@@natthapornroemgorgul2672 ทำครึ่งสูตรได้ค่ะ ถ้าตีเข้ากันส่วนผสมก็จะเนียน ตีนานได้ไม่เป็นไรค่ะ

[@natthapornroemgorgul2672]

ขอบคุณค่าาา 😁

[@user-dj7ew9vz7b]

เนยอ้วนมั้ยค่ะ

[@HiBakery]

เนยเป็นไขมัน ทานเยอะก็อ้วนได้ค่ะ