บัตเตอร์อัลมอนด์เค้ก สูตรคีโต ,ไม่มีแป้งและน้ำตาล

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 57

  • @passayahirunsri5665
    @passayahirunsri5665 ปีที่แล้ว

    ดูจบกดติดตามและขอเข้ากลุ่มเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ชอบอีกอย่าง.. คือหายายมากนะคะที่ใส่ใจตอบทุกคอมเม้น น่ารักที่สุดค่ะ❤

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณมากๆนะคะ 😊😊

  • @jeeranuchthammaintong2564
    @jeeranuchthammaintong2564 2 ปีที่แล้ว

    ใส่ไข่ครบสี่ฟองแล้วแต่เนื้อส่วนผสมไม่เหลวเหมือนของคุณเป็นเพราะอะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ไข่เบอร์เล็กไปมั้ยคะ ฮายใช้เบอร์ 2

  • @NuchKan27
    @NuchKan27 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูจบแล้ว กดไลท์แล้ว ติดตามแล้ว แชร์แล้วค่ะ เหลือทำตาม อิอิ
    กำลังหาสูตรที่ไม่ใช้ครีมชีสหรือวิปครีม ดีใจ ได้เจอ
    แต่หาก ปรับลดเหลือ 1/2 ก็ไม่น่ามีปัญหานะคะ 😁😁😁

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆค่ะ สามารถทำครึ่งสูตรได้ค่ะ

    • @NuchKan27
      @NuchKan27 3 ปีที่แล้ว +1

      @@HiBakery อิอิ ทำตั้งแต่ถามแย้วววว ค่า อดใจไม่ไหว อยากกิน ลองเลย นุ่มชุ่มลิ้นมาก แอบขอเข้ากลุ่มไปแล้วด้วย ขอบคุณนะคะ 😁😁😁

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      @@NuchKan27 ขอโทษนะคะ ฮายพิมพ์ตอบไว้ แต่พึ่งมาเห็นว่าไม่ได้กดส่งค่ะ 😅😅

    • @Nung.Ning1966_CR
      @Nung.Ning1966_CR ปีที่แล้ว

      ใช้น้ำมัน แทนเนยได้ไหมคะ

    • @NuchKan27
      @NuchKan27 ปีที่แล้ว +1

      @@Nung.Ning1966_CR มันจะฉ่ำ แฉะ ไป ไหมค่ะ เรา แค่เดานะ
      รอ คุณไฮมาตอบ ^^

  • @วันดีแก้วปรางค์
    @วันดีแก้วปรางค์ 3 ปีที่แล้ว +1

    ตามมาจากติ๊กตอกค่ะ😅😋

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ🥰🥰🥰🥰

  • @Noraphat1
    @Noraphat1 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ เพิ่มเติมมีสูตรบัตเตอร์เค็กธรรมดาหอมเนย ชุ่มฉ่ำ อร่อยไหมครับ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ยังไม่ได้ทำวีดีโอไว้เลยค่ะ

  • @mesa5445
    @mesa5445 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานค่า😋😋🥰

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @talktoaei9553
    @talktoaei9553 ปีที่แล้ว

    ในคลิปใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ จะไปหาซื้อค่ะ ขอบคุณค่าาา :)

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ขอโทษนะคะ พิมพ์นี้เป็นของเพื่อนที่เค้าเอามาให้ทำเค้กให้ค่ะ ไม่ทราบขนาดเลย🥺

  • @suthisayenjaichon8430
    @suthisayenjaichon8430 2 ปีที่แล้ว

    ขอคำแนะนำคะ เตาติ้งที่บ้าน โปรแกรมไฟบนล่างจะมีพัดลมอัตโนมัติเลยคะ เลือกปิดไม่ได้ จะอบเมนูนี้ได้ไหมคะ ควรปรับการอบยังไงได้บ้างคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว +1

      อบได้ค่ะ ถ้าเตาเล็กก็ลดไฟลงจากในสูตรนิดหน่อยค่ะ

    • @suthisayenjaichon8430
      @suthisayenjaichon8430 2 ปีที่แล้ว

      @@HiBakery ขอบคุณคะ

  • @kitipanchanson8189
    @kitipanchanson8189 3 ปีที่แล้ว +1

    กินแล้วไม่อ้วนใช่มั้ยครับ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      กินน้อยๆแล้วออกกำลังกาย รับรองไม่อ้วนค่ะ 😊

  • @kardoskardos9232
    @kardoskardos9232 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้น้ำตาลธรรมดาหรือน้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ ใช้ขนาดเท่าไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ ปริมาณต้องลองปรับเองนะคะ ยังไม่เคยลองทำค่ะ

  • @natthapornroemgorgul2672
    @natthapornroemgorgul2672 3 ปีที่แล้ว +1

    ตีเนยกับตอนผสมแป้ง ใช้เวลานานเท่าไหร่คะ ตอนผสมแป้ง จนกว่าจะเข้ากันต้องระวังเรื่อง over mix มั้ยคะะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +2

      อัลมอนด์จะไม่มีกลูเตนนะคะสามารถตีนานได้ไม่เป็นไรค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      ต้องตีจนกว่าเนยกับไข่จะเข้ากันนะคะไม่อย่างนั้นเค้กอาจจะเป็นไตได้ค่ะ

    • @natthapornroemgorgul2672
      @natthapornroemgorgul2672 3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่าา ตอนตีเนยกะไข่ ถ้าเราไม่แน่ใจว่าเข้ากันหรือยัง (ดูยังไงหรอคะ) แล้วเราตีนานไป จะเป็นไรไหมคะะ (สูตรนี้ลดลงครึ่งสูตรได้ไหมคะ หรือว่า สัดส่วนนี้เหมาะแล้ว) 😊

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      @@natthapornroemgorgul2672 ทำครึ่งสูตรได้ค่ะ ถ้าตีเข้ากันส่วนผสมก็จะเนียน ตีนานได้ไม่เป็นไรค่ะ

    • @natthapornroemgorgul2672
      @natthapornroemgorgul2672 3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่าาา 😁

  • @kunjanutmahakal5925
    @kunjanutmahakal5925 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช่ไข่เบอร์อะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      เบอร์ 2 ค่ะ

  • @สิริวัฒน์-ร9ฏ
    @สิริวัฒน์-ร9ฏ 2 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วเวลาใส่ไข่กับเนยแยกชั้นกับไข่ค่ะ ทุกอย่างอุณภูมิห้องค่ะ ผิดตรงไหนค่ะ แนะนำด้วยค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ต้องใส่ทีละฟอง หรือไม่ก็ตีไข่ให้เหมือนทำไข่เจียวก่อนแล้วค่อยเทลงไปค่ะ

    • @สิริวัฒน์-ร9ฏ
      @สิริวัฒน์-ร9ฏ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@HiBakery ใส่ที่ละฟองค่ะ แต่ก็ทำต่อสรุปออกมาอร่อยค่ะ ฟูสวยไปค่ะ รอดไปค่ะ ขอบคุนสูตรนะค่ะ ทำตามเลยอย่างแล้วค่ะ ❤

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      @@สิริวัฒน์-ร9ฏ ปกติแม้จะแยกชั้นก็ยังทำต่อได้ไม่เสียจ้า

    • @สิริวัฒน์-ร9ฏ
      @สิริวัฒน์-ร9ฏ 2 ปีที่แล้ว

      @@HiBakery อร่อยค่ะ วันนี้จะทำขนมรังผึ้งค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว +1

      @@สิริวัฒน์-ร9ฏ ขอบคุณค่ะ 🥰🥰

  • @achirayasombatsompop987
    @achirayasombatsompop987 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะ เนื้อดูร่วนไม่นิดนึง ไม่ค่อยเกาะตัว ควรทำยังไงดีอ่ะคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      เป็นปกติค่ะอัลมอนด์ไม่มีกูลเตน แบบแป้งสาลี ดังนั้นเนื้อขนมจะร่วนๆค่ะ

    • @achirayasombatsompop987
      @achirayasombatsompop987 2 ปีที่แล้ว

      @@HiBakery มีวิธีแก้ หรือควรเพิ่มอัตราส่วนอะไรไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      @@achirayasombatsompop987 ทานคีโตมั้ยคะ ถ้าไม่ทานลองหาทำสูตรที่ใช้แป้งปกติค่ะ แต่ถ้าทานมันคีโตเนื้อก็จะประมาณนี้ค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      @@achirayasombatsompop987 อาจจะเพิ่มแซนแทนกัมประมาณ 1 ช้อนชา ลงไปน่าจะช่วยได้ค่ะ

    • @achirayasombatsompop987
      @achirayasombatsompop987 2 ปีที่แล้ว

      @@HiBakery โอเคค่า

  • @angellewattana5834
    @angellewattana5834 2 ปีที่แล้ว

    ดูสูตรได้ที่ไกนคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      คำอธิบายใต้คลิบค่ะ

  • @chomput5186
    @chomput5186 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำตาลหญ้าหวานแทนใช้กี่กรัมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ไม่เคยใช้หญ้าหวานเลยค่ะ

  • @สายลม-ฉ2ห
    @สายลม-ฉ2ห ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ทดลองเก็บเลยค่ะ แต่ปกติ ถ้าเก็บในตู้เย็น 3-4 วันไม่เสียค่ะ

  • @kardoskardos9232
    @kardoskardos9232 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช้หม้อทอดได้มั้ยคะ ใช้อุณหภูมิ กับเวลาเท่าไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะ ประมาณ 160 องศาก็พอค่ะ

  • @hugpheang606
    @hugpheang606 2 ปีที่แล้ว

    ลองปรับทำครึ่งสูตร อร่อยใช้ได้เลยค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ 🥰

  • @แม่บ้าน-ฑ1ว
    @แม่บ้าน-ฑ1ว 10 หลายเดือนก่อน

    เนยอ้วนมั้ยค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  10 หลายเดือนก่อน

      เนยเป็นไขมัน ทานเยอะก็อ้วนได้ค่ะ