今までの豚しゃぶサラダの常識を覆します！一度食べたらまた作りたくなるほど美味い［豚しゃぶサラダ］の作り方
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2021
- さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
store.sakura-0141.com/pages/mail
さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
lin.ee/I4Rp8e9
塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです！
定期便はこちら：store.sakura-0141.com/product...
単品購入はこちら：store.sakura-0141.com/product...
解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです！
調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
store.sakura-0141.com/product...
1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
store.sakura-0141.com/product...
食材から検索できるレシピサイト
sakura-0141.com
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
syokusaku0141@gmail.com
▼～材料～２人分▼
豚バラ肉 １５０g（しゃぶしゃぶ用のロースやモモでもOK！）
水菜 １パック
長ネギ ２分の１
■タレ■
醤油 大さじ２
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ１
おろしニンニク １かけ分
ごま油 大さじ１
【使用している調理道具など】
○切る音が心地よい今使ってるまな板
amzn.to/3yjNzmZ
〇今使ってる包丁 misono 牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
amzn.to/3hUhZWj
〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲（グレーの 浅型と深型です）
amzn.to/3a63agv
⇨浅型
amzn.to/3tcOJin
⇨深型
▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
値段もお手頃♪
amzn.to/3g9IeZt
○１６cmのステンレスフライパン（ちょっとしたソースや炒め物に）
amzn.to/3mLTxsz
○２L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
amzn.to/3g34WCN
〇フライパンを傷付けないシリコントング
amzn.to/3nBS8nT
★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨lit.link/saekifumi
ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨community.camp-fire.jp/projec...
#豚しゃぶサラダ
#水菜大量消費
#サラダ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
自称「プロの料理人」のユーチューバーは多いんだけど、レベルが高すぎて実用的じゃなかったり、作っても大してうまくなかったりで難しい。その点このチャンネルは丁度いいシロウト目線に合わせていて、「なぜ」の説明がいつもあるので大変ためになる。
料理素人が疑問に思うだろう下処理とかの理由まで説明してくれる神動画。
これ見たら皆料理上手になれますね。料理教室を開く事を目標にしてるってのがよく分かる
わぁ！なんて嬉しいお言葉！！ありがとうございます😭✨
細かく説明してくださるのが、
なるほど、と理由がわかり、
とても勉強になります。
なぜこの行程が必要か、とか
知らなかったことが多くて、
切り方のコツとか、
この塩は何のためにするかとか、
納得できて、楽しいです。
水菜を大量に消費できるレシピですね。
作りたくなりました。
さくらさんの雑談はどれも料理の知恵ですので、とても参考になります。
お肉がなかったので、ツナで作ってみましたがこの味付けが最高に美味しいから合う！！夏にぴったりですね。
親切な説明で、
好感度も高い。
さすが🙏
この動画が気になって、初めて作ってみました。水菜が沢山食べれて美味しかったです。また作ります。
みずなに１手間かけることによって
ほんといつものえぐみが無くなって美味しかったです！
とても美味しかったです！家族にもすごく好評でした！
昨日作りました！
おいしくて家族にも好評だったので、また作ります
ありがとうございます
先日作らせていただきとっても美味しく、主人も『これめっちゃ美味しい！また作って！！😍』と大好評だったので、今日また作ります✨これからも楽しみにしています♪
本当に丁寧で、わかりやすく、私でも作れそうです！
タレをも無駄にしないところ、めっちゃ好きです！
応援してます！！
今日初めて見させていただいて、物腰の柔らかい話し方、丁寧な説明、作りやすい手順等本当に参考になりました！
今後もどんどん料理を教えて欲しいです！
妻がこの味が大好きで、今日、二度目を作りました。とても食べやすく、また作ることになりそうです。いつも分かりやすいレシピをありがとうございます！何気なく片付けまで意識することができて、とても役立ってます。
毎週毎週このレシピ作ってます！本当にメチャクチャ美味いし分かりやすい説明です
ほんと美味しく出来ました。クセになります！！
毎日毎日献立頭悩まされています。さくらさんの動画に救われました。ありがとうございます。
水菜のアク抜きと、豚肉の茹で方、参考になりました😚
すごく聞きやすいし、わかりやすいし、優しいお声で教えてくれるので勉強になります。毎日彼氏の健康のために色んなレシピ見漁ってるんですけど、1番ダントツでわかりやすくて好きです。ありがとうございます！！！
今日作りました！ちょっとした工夫でとても美味しくなるんですね。家族にも好評だったのでリピートします😋ありがとうございました。
凄く美味しくてレギュラーメニュー決定です
ありがとうございます✨
凄くわかりやすく😆是非作ってみたいです。
水菜はいつも洗ってから切っていたのでとても参考になりましたよ♪
作りました！
とっても美味しかったです
リピ決定❗
美味しそー！この暑い夏、作ってみまーす❣️
ほんとにご飯がすすみました！美味しかったです。ありがとうございました🎵
花椒油 を 食べる直前に かけて いただきました！！！もう ご飯 モリモリ！ほんと タレが 抜群！
美味しいそうだし、わかりやすい！作ってみます😃
今日、作りました☺️子供が喜んで、ほとんど食べました‼️
7:22 調理器具の紹介動画？ 需要ありまーす！👍
なくても困らないけどあるとすごく便利とか、100均で買えるお手軽品とか、料理人が愛用している一風変わった器具とか、ありふれた器具の意外な使い道とか、オシャレなデザインの調理器具とかいろいろ😋
わぁ！需要あるって言っていただけて、ありがたいです😆
せっかくなので、やらせていただきますー🤗
豚しゃぶめちゃくちゃ美味しいですよね🤤
美味しそう😍
いつもありがとうございます｡
早速、作ってみました！
物凄く美味しかったです。
気に入ってもらえたようで、とても嬉しいです🥰
絶対作る！！すごく美味しそう！！😋
ありがとうございます！ぜひ試してもらえたら嬉しいです☺️
作りました。バッチリでした！！
水菜の下処理とか豚しゃぶする時の注意点は凄く勉強になりました。
さくらさんの説明は本当に身近に感じ、頭に入ってきやすいです。
ありがとうございます！！
癖がなくて感じの良いチャンネル💘 いきなり本題も良い❗
水菜がとてもお値段が高いので
ブロッコリースプラウトで作りした。
家族から大好評でした！
ありがとうございました❗
早速本日作ってみましたが、ほんとうにご飯とよく合う！！一瞬でなくなっちゃいました。
豚しゃぶはいつもゴマだれ派なので、タレにすりゴマを追加しましたがとっても美味しかったです！！！またつくります！
気に入っていただけて、とても嬉しいです🥰✨
これは美味しそう、今日作ります
突然オススメに出てきたので見ました。今晩作ります。ありがとうございます😊
昨日作りました！めちゃ美味しかったです！
たれにお酢を使うと、絶対嫌がる主人が美味しい‼️‼️と、食べてくれました。
とっても❤嬉しかったです。😂
さくらさんのメニューは、間違いないです。
家族が笑顔になります。
本当に感謝してます‼️‼️❤
ありがとうございます。勉強になりました
美味しそう❤
早速、作ってみます😉
おいしくて、二人で多いかな？と思ったけどぺろりと食べてしまいました♪
しゃぶしゃぶのコツ勉強になりました！
今回もとても料理美味しそうです作って見ます
美味しかったです😋ありがとうございます😋
これ見て、今晩は絶対このメニューだ！って決めて、サラダスピナーまで購入して、スーパー行ったら水菜がない🥲
でも、諦めらないので水菜を春菊ときゅうりに変えてやってみましたー☺️
あのタレは万能ですね❤️最高に合いました！
今日の夕飯に作りました。メチャうまい😆
野菜をあまり食べない子供達がおかわりまでしてくれました。アク抜きをする事でエグみがなくなるんですね。また作ろうと思います👍🏻
とても美味しかったです。また作って食べます。
いつもは豚をしゃぶしゃぶしたら氷水につけていました。
勉強になりました😀
調理器具の紹介動画、楽しみにしています！😊
さくらさんの動画は、なぜその行程が必要なのかを説明してくださるので、とても勉強になります😊
ついついチャチャッとやってしまいますが、さくらさんのいうひと手間で美味しくなるんですね🤗
ありがとうございます🍀
ありがとうございます🥰
是非やってみます。！
美味しそう🍓さっそく作ってみますね！
ありがとうございます😊
作りました！美味しすぎて即なくなりました🤤また作ります✨ありがとうございます！
ありがとうございます🥰
早速今日作ってみました。
レタスが残っていたので水菜をレタスに替えて、また、鶏ガラスープのもとは買い忘れたので入れずに作ったのですが、それでもめっちゃくちゃ美味しかったです😊
ありがとうございます😊
水菜もりもり食べたくてたどり着きました。
普通のサラダだとどうもイマイチ、、だったのがこのサラダはタレと豚肉が水菜にマッチしてもりもり食べられるおいしさ！！
体にいいものをおいしくたくさん食べられて大満足です🤤💓
このレシピを教えてくださり、本当にありがとうございます！5歳男児の母ですが、冷凍うどんの上にのせて出したら爆食い‼️水菜もちゃんと食べてくれました！さくらさん、ありがとうございます。
ありがとうございます😊
数日前に初めて動画を見つけてチャンネル登録してから、豚の味噌漬け焼きと卵スープ作って家族に絶賛されました！
豚しゃぶも作らせてもらいます！！！
他のレシピも作ってくださったのですね！嬉しいです、ありがとうございます🥰
こちらのレシピもご家族様に絶賛もらえたら幸いです!!✨
とっても、わかりやすい説明なので、やりやすいです。
早速作ります😊😊😊😊😊ありがとう
ありがとうございます😆
水菜と豚しゃぶのレシピって水菜で巻くレシピ見飽きたし、これは楽で美味しそうですね！
パクチーとも合いそう！
初めて拝見しましたー
優しい声で簡潔に分かりやすくてとても勉強になりますー💕💕
作ってみました
美味しかった🎵
これは絶対作りたい！
豚の角煮はもう覚えました。失敗なしです。ありがとうございました！
嬉しいです！ありがとうございます☺️
めちゃくちゃ美味しかった
豚バラのこってり感と水菜のさっぱり感そしてタレの絶妙な配分。最高です！
わたしは見た目を気にしないのでスピナーのザルを除いてそのまま水菜と豚バラを混ぜて食卓に出します😄
洗い物も減らしたいので。😉
大人だけで食べるならタレに豆板醤を少々加えてみるとコクが出て美味しかったです。
水菜を沢山いただいたのでこの動画を見て作ってみました！（ゆずのいただいたのがあったのでタレに一緒に入れてみました）とても美味しくて沢山食べてしまいました！いつも大きな水菜もらって困っていました！このサラダだったらすぐになくなってしまいます
また作ってみます
いつも優しい語り口に癒されています。 1人暮らしにレシピはいつも助かっています。今日は水菜の代わりにレタスがたっぷり有ったので、レタスでアレンジしましたが、あまりにも美味しかったので初めてコメントしちゃいました。ありがとう‼️これからも応援してます♪
そのように言っていただけて、嬉しい限りです！ありがとうございます☺️
簡単だけど美味しそう🎵
これから暑くなるのであっさりしたサラダがいいですね
水菜好きなので美味しそうです。早速作ってみようと思います。
普段使いの調理器具のお話ぜひ聞きたいです！
よろしくお願いします。
さっぱりたんぱく質レシピありがとうございました😆💕✨水切り面倒ならカットサラダ野菜と和えて食べたら簡単ですね
ありがとうございます！✨ぜひ試してもらえたら嬉しいです😆
これ夏にピッタリのレシピじゃないですか😆
水菜のアク抜き知らなかったです！
しゃぶしゃぶした豚肉、いつも冷水に入れてました😅細かい下処理の説明、いつも勉強になります！調理用品、是非知りたいです！
お肉もお野菜も、たくさん食べて楽しんでもらえたらと思います😆
調理器具動画、せっかくなのでやらせていただきますっ🤩✨
めちゃくちゃ美味しかったです。
さくらさんの動画見てサラダスピナーも買いました。また作りたいです。
ありがとうございます😆
わかりやすくさいこうで、簡単すぐつくります。弁当に。
ありがとうございます😊
めっちゃ美味しそうです！作りましょう！😀
この動画見つけてから月1で作ってます
美味しい…
ありがとうございます！
これはごはんにもお酒にも合いそう❗️
お鍋の紹介は。。需要ありますょ。安くて使い勝手いいの紹介してくれたら主婦の私は喜びます😀⭐️👍🎵✨
家族から大好評でした
調理器具見ているだけでもワクワクします。
よく使うのはDAISOのブンブンチョッパーとスライサーです。
水切り良いですね。道具がないのでザルを組み合わせて上下に振り水切りをしています。
わかります！見てるだけでワクワクして、時間あっという間に過ぎちゃいますよね🤩
器具についても、ありがとうございます😊
私は水菜じゃなくて、ずっとレタスでやってました。水菜でやってみよっと🎵
美味しかった😊
これ暑い夏にピッタリ！水菜多いかなと思ったけど１束ペロっと食べました
1度作ったら子供に喜ばれて、子供も初めて作る料理にこちらを選び学校に写真を提出していました♪
また他のレシピも親子で挑戦したいと思います！
ええ！！めっちゃ嬉しい〜☺️！
本日作りました！
甘酸っぱい味が本当絶妙でした😊
野菜が沢山食べられるおかずサラダ、とっても良いですね
また作ります❤
ありがとうございます😊
水菜のサラダ一回しか作ったこと無いですがアクのしよりの仕方や豚の茹で加減なとわかりやすくて参考になりました。ありがとうございます
ありがとうございます😊
これ暑い夏にピッタリ！水菜多いかなと思ったけど１束ペロっと食べました。
水菜のアク抜きって知らなかった。
ぜひ試してもらえたら嬉しいです☺️
@@syokujidokorosakura
豚しゃぶ肉で作ってみました。
もともと水菜は苦手でしたが、この豚しゃぶと水菜で作るサラダは、ホントごはんに合う非常においしい一品でした。
さくらさん、ありがとうございます。
知らなかった
初めまして☺️昨日作りました😊めちゃくちゃ美味しかったです☺️これはリピです😊教えてくださりありがとうございました☺️
これほんまに上手かった
このメニューは、何回も作ってます！
美味しい〜😊
さくらさんの料理は、どれも美味しいです。
料理上手になった気分です😅
これからも美味しいメニューをよろしくお願いします。
リピートいただき、ありがとうございます☺️
こちらこそ、これからも動画楽しんでもらえたら嬉しいです✨
夕飯に作る事、3回目😋
昨年、冷しゃぶの味付けに飽きた時に、さくらさんの動画を知って作ったら凄く美味しくてリピレシピになってます🤗
水菜はシャッキシャッキで、タレが凄く美味しくて😋
ご馳走さまでした🙏🏻
ありがとうございます🙇♂
冷や汁や冷やし中華と同様、夏に出番が多くなるレシピのひとつですよね😆！
これからの時期たくさん楽しんでくださいませ✨
お酢のかわりに黒酢やりんご酢などでも合いそうですね。
みずなってちり鍋に入れる位な食材でした しかしここでは主役的なレシピ、丁寧な解説ありがとーございます、作って見ますね！
ありがとうございます😆
使用している調理器具みたいです。 さて、いつも楽しいご案内有難うです。 又今回も参考にします。
簡単でおししそう～
おまけにヘルシーーー！！
下処理の仕方、
とても勉強になります❗️
今まで水菜のアク抜きして
無かったから
イマイチ青臭くて？
エグくて？
苦手だったんだったんだ、
と思いました。
早速
豚しゃぶ水菜サラダチャレンジ
してみます。
ありがとうございました😊
早速試してもらえるとのこと、嬉しいです✨気に入ってもらえたら幸いです🥰
分かりやすくて、簡単に作れました😊
味はもちろん最高に美味しかったです😋
野菜の焼き浸しも作りました✌️
マグロユッケはかなりの、ペースで作ってます☺️
コロナ禍で中々外食できないので、つまみにもおかずにもなるものが沢山出ていて魅力的デス😸
次は、豚肉とナスのスタミナ炒めに挑戦します🤔
こちらこそ、色々と試していただきとても嬉しいです🥰ありがとうございます！！✨
水菜のアク抜き知らなかったし
水菜のこんなに美味しい食べ方を知れてありがとうございます😊
この時期にピッタリなのでまた楽しんでください♪
サラダスピナー買ってみたいです💝
豚しゃぶサラダを作る時、いつもしっかり沸騰したお湯にお肉を入れていたので本当に参考になりました！だからお肉がパサパサしていたのか……
次回から実践します！ありがとうございます😊
ありがとうございます☺️
ぜひ試してもらえたら嬉しいです!!✨
需要あります！ 選ぶ時のポイントを入れてもらえると嬉しいです。使われてる調理器具の動画、楽しみにしてます！