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予算の都合で国産のお肉を買わなかったのですがぐつぐつさせず、冷水で締めず、ごま油纏わせたらお肉が柔らかくてびっくりしました玉ねぎのドレッシングも最高でしたいつも手軽なお料理助かってます
今日家族に作りました！暑くなってきたし、こうゆうレシピ本当に助かります！我が家の幼稚園児、レタスまでモリモリ食べてくれました〜また夏らしいレシピよろしくお願いします♡
朝食シリーズ 楽しみに待ってますよ
昨晩、我が家も豚しゃぶサラダつくってましたー。しかも、ちょうどいい調味料がないからってことでたまたま近くにあったごま油かけていたのですー。たまたまやったことがよかったみたいでうれしー😄
まさに今日の夕食✨豚しゃぶでしたわ🥳市販のタレは使わなかったけど、ネギポン酢じゃった〜🤣タマネギポン酢✨👍✨次回は玉ねぎポン酢じゃ〜🥳教えて下さってありがとうございました🍀しゃぶった後の油コーティングして冷ます✨OK👍✨次回はそうします🥳
売れる！このポン酢！って、わかります！私もコウ先生のナポリタンとかペペロンチーノとか肉団子とか諸々、、、作ると、いつもまず最初に「美味しい！これ売れるレベル！」って発しちゃいます（笑）今から早速売れるポン酢作りたいと思います♪いつもありがとうございます♪
作って美味しかった！大量に作ったから玉ねぎの水分が多くなって味が薄くなってしまったので、次は気をつけたい！
ふらふらしたお湯に集団登校⁉️集団下校⁉️🤣油で保湿されたゆで豚と、ごま油ファーストからのレンジ加熱したポン酢💡今日もポイント満載✴️ポン酢の玉ねぎの食感も楽しみです❣️
しゃぶしゃぶって1枚ずつ肉を茹でていたんですけど、まとめてしゃぶしゃぶしてオッケーなのを知りました…🥺
いつもシンプルな常備調味料で美味しいタレを教えてくださって本当にありがとうございます❗💐コウさんのレシピは、頑張らなくても、手軽に美味しい家庭料理が作れるよう優しく導いてくれます💖コウさんは、笑顔あふれる家庭料理の幸せ案内人です✨
いつも楽しく観てます🤗色々美味しく簡単で楽しく料理してます。集団下校クスリしました😆
ラー油＋プラスして😃食欲まっしマシ！
さっぱり簡単美味しそう。集団下校笑いました‼️言葉のチョイス大好きです😻
冷しゃぶ美味しそうです🎵集団下校面白かったですよ😆
昨夜は冷しゃぶの玉ねぎポン酢を作りました。玉ねぎポン酢のタレがとても美味しかったので、今夜はこのタレを使いチキンスティックを作り、玉ねぎポン酢のタレをかけてみようかと予定してます。いつも安い材料で料理を紹介しているので助かっています。ありがとうございます。
概要欄に材料書いてくれてるのめっちゃありがたい
豚肉確かに冷水につけると固くなりますよね😁そうかコーティングすればいいんですね😆ありがとうございます🙏これは美味しいの間違いなしですね😉
こんばんは(^-^)明日は、豚しゃぶにします！お肉、買いに行ってきます！暑い台所に立つ、楽しみができました！ありがとうございます。
大好きな料理‼️丁寧な説明でいつもわかりやすいです〜🤤✨
献立に悩んだら間違いなく動画見に来てます！夏休みに入りかなりお世話になってます笑 簡単で家にあるもので味付けしてくれているのでとっても助かります♡今日もさっぱりしたものと言うざっくりした旦那のリクエストでこちらにしました！いつも私がケンテツ先生と呼んでいるので、我が家の子達ももう今日は先生のレシピ？！と聞いてきます笑 優しい大阪弁の口調でユーモア溢れる喋り、ご飯作りは憂鬱ですが、なんとか楽しく作れてます♪いつもありがとうございます♡
豚肉あるし…明日の夕ご飯決まり(^🐽^)
先日作ったら、旦那が大喜びでした！いつもは固くてポン酢で誤魔化して食べてましたが、料理は少しのコツがあり、工夫次第で美味しく作れるんだ！と感激しました。今までまだレシピ通り作っても美味しくなくて、頑張ったのにつかれるだけで料理嫌いでしたが、ここ最近は先生レシピで美味しい夕ご飯になってます❤私にも出来そうと思わせてくれる手順、使いきれそうな調味料、わかりやすく楽しい動画❤もう神です✨
冷しゃぶ&玉ねぎポン酢、とても美味しそうです。👨🍼👩🍼🤱
先生はじめまして(^^)今日は食欲がなかったのですが 先生のレシピを思い出し、早速今日真似させてもらいました、美味しすぎて唇噛んでしまいました😂それだけ美味しいってことです😂ポン酢に砂糖！？て思いましたがこれが見事美味しかったです。
これ絶対美味しいと思う❤️絶対作ります。
こんばんは🌙😃❗丁度豚肉が有って、豚しゃぶ作ろうと思ってた所です😆レタスも好きですが、私は舞茸が大好き💕で、豚しゃぶの時は必ず舞茸と一緒に食べています😊 でも、たれが初めて見たものだったので…早速作ろうと思います😄 何だか凄く美味しそうで今からめちゃめちゃ楽しみです😆今日もありがとうございました😃🙏
しゃぶしゃぶ肉が冷凍庫の中でなかなか割合を占めている、、レタスが冷蔵庫の面積取ってる、、、明日の晩はやるしかありません！！🤤🤤🤤✨
コウさんの簡単なクッキング、しかし、うまい🍴😆✨クッキングにいつも助けられています。( *´艸｀)ありがとうございます。肉団子も美味しかったですねー❤️好評でした。しゃぶしゃぶ早速つくりますよ。タマネギドレッシングもいいよねー。作る前からワクワク😃💕がとまりませーん。ありがとうございます☺️
玉葱ポン酢が美味しそうですね👍お肉、強火でがっちり茹でていました😅今度からは保湿もしっかりしまーす😻🥢🧅
市販のポン酢にちょっと手を加えるだけで、普段とは違う最高のタレが出来るのは嬉しいです。👍お肉にもごま油でコーティングする事によってジューシーでフワッフワになるんですね✨めちゃくちゃ美味しそうです。💕しゃぶしゃぶが食べたくなりました。😋
料理家さんは一枚一枚、シャブシャブするのかぁ〜と思っていたら、集団登校からの集団下校😊自分のズボラを肯定してもらったようでうれしかったです🤣豚さんもオイルでコーティングがPOINT☝🏻なーるほどです📝今夜の夕食は冷しゃぶにしようかな？って思ってました😳しなくて良かったぁ〜😊明日は冷しゃぶに決まり‼️どうせなら美味しいハム川さんを探して来ます🫡
ハムカワさんに何食べたいかなって～今さらながら可笑しくって～玉ねぎ大好きなので楽しみにしてました🙌🙌玉ねぎ少し安くなってきましたけど、びっくりするくらい高かったですね😭お湯にお酒とお塩！！グツグツに入れてました😭笑ポイントは胡麻油❤️
早速作ってみたところとても簡単で美味しくでき感動しました^_^現在妊婦中で2歳児の子育てをしながらでも作る事が出来助かりました♫素敵なレシピありがとうございます！
コウケンテツの料理って、コストや時間や味を考察すると、全体的にバランスが良い料理が多い感じです。バランスの高さでは、料理のお兄さんよりコウケンテツの方が全然、上かな。酒飲み等の謎の演出が無く、シンプルな動画構成の点もgood
我が家では、薄くスライスしたたっぷりのタマネギを、水に晒して水気を切って皿に盛り、豚の冷シャブを乗せて、ポン酢と柚子胡椒か、ゴマだれに浸けて食べます。スライスしたトマトも合いますよ！硬くならないように、胡麻油でコーティングするのはイイですね！今度試してみます！😄
市販のポン酢もひと手間で美味しいポン酢にアレンジいろいろあって味変楽しめそうです。暑くなると敵面食欲落ちるのでアレンジポン酢で今晩は豚シャブにします。胡麻油でコーティングしたお肉美味しそう。👍今晩は豚しゃぶに決まり。🤭夕食まで待ち遠しいです。コウ先生の最高豚しゃぶ頑張ってつくります。🤭✌️✌️✌️✌️
豚肉冷水につけると硬くなるのは知ってたけど油を絡めるとはさすがコウさん😀それと玉ねぎポン酢もいいですね。これから暑くなる季節にピッタリ✨✨
明日の夜ご飯はこれで決まりです😊暑い日にはポン酢玉ねぎ最高ですねー☺️時間もかけずこの一品は本当に助かります🎵ありがとうございます🎵
なるほど🤔パサつかないコツは茹でた後にゴマ油か( 'ω')辛いタレも大好きなんで、ケンテツさん風の辛いタレバージョンも教えて欲しい🙏
まな板から食材取るショベルみたいなやつ欲しいなぁ
先程作って食べました！簡単すぎるのに、タレが美味しすぎるし、本当売れるレベルです！オプションでシソときゅうりの千切りをのせました！最後は野菜の水分とタレがいい具合に合わさって、スープで飲めました！！いつもありがとうございます！
とっても美味しそうですねー 明日の夕食は豚しゃぶに決まり！ ケンテツさんのお陰で、夫に料理上手になったと思われている私です😁 いつもありがとうございます！😄
さつぱりといいですよね〜。市販のポン酢アレンジ最高👍
作りました〜！美味しかった〜😊子供にも好評でした！リピします！
コウさーん！明日作ってたべるね😋ありがとう！
こんばんは 今回もお手軽の料理で助かります。これからさっぱりした食事が多くなりがち 丁度良いですよね。タレが良いですね。玉ねぎが良い仕事してるのですね。早速作ってみたいと思います。ありがとうございました。(^_^)
集団下校 じわる 笑
登校じゃないのね
先生🐱有難うです。豚肉をグラグラのお湯でやってた私,が～ん、さらに冷すために氷を使わない,が～ん、ポン酢に玉ねぎ、砂糖胡麻？などなど油かー少しの砂糖など早速挑戦、やってみます😃
作りまーす❣️
豚しゃぶが食べたくなる季節になってじゃないでしょうか。何時もごまのタレを使ってますが自分で凄く噛んだにつくれるのも3150ですね。
コウ先生の『なんとなく…』に救われるぅ〜🥹🥹🥹いつも、豚🐷しゃぶ…パサつき気になってました…『ゆらゆらのお湯に追い油』…さっそく、明日の夕飯は決まり〜💕💕💕
今回猛暑美味しく出来ました♡ポン酢も美味しかったです〜お肉もホント柔らかくて旦那さんも大喜びでした🤗ありがとぅございますー
こんばんは。暑すぎて、ずっとちゃんとした夕飯作れてなかったんですが、夕飯にコウさんレシピの冷しゃぶ🧅作りました😊暑すぎて食欲なかったんですが、野菜も豚肉もさっぱり食べれて美味しかったです✨🍅も添えて食べました。オクラとか入れてまた作ろうと思います！また夏レシピ、教えて下さい🙏🙇♀
冷そうめんに 茗荷、胡瓜の千切り、トロトロ味玉、冷しゃぶお肉盛って食べました。3150ですね。いろんな応用が効きそうで、定番にします。ご馳走様でした。
確実に失敗しない夕食を常に教えてくださって本当にありがとうございます。豚しゃぶで残った茹で汁を捨てられない私です。ぜひ良い利用方法教えて下さい❣️
何度もリピしています！1歳の子どももパクパク食べてくれます😊
これは山ほど作ってもうちでは一瞬で消えるやつ❗️😅美味しそうです❣️
今日作りました、お肉が柔らかくてタレの甘味とあっさりとした味付けがすっごく美味しかったです！
冷しゃぶ作りました🌟豚肉が柔らかくて、玉葱ボンズが、美味しすぎて❤とても嬉しかったです｡こうさん有り難うございました😌
夏のメニューに嬉しい冷しゃぶ😆
玉ねぎポン酢美味しそう😋早速作ってみます‼️いつも簡単で料理のポイントも教えてもらい❕勉強になります。
油のコーティングは目からウロコです。タレも美味しそう。お肉の集団下校は ツボりました。😂
このタレはめちゃくちゃ簡単で本当においしかったありがとうございます
低い温度で茹でるとか、さっと油を少しだけかけて常温で置いておくとか、料理教室で教わるようなポイントがいつも満載でわかりやすく、自分のような素人でも美味しい料理を作ることができる。ありがとうございます。
いつもお世話になってます！え？！柔らかいって彼氏に大好評でした🥰ソースも美味しすぎてストックしておきたいくらいです、、
これいいなぁ😊明日やってみますね🤗
稲庭うどん茹でてキュウリの千切りと冷やしぶっかけにして食べました🥗💕後半マヨ足し味変も3150でした☺️👍
ケンテツさんの、大体でいいはつげんすごくすきなんです。私も、お肉集団下校します。これからはよくするメニューです。今度は、このタレ作ってみたいです。レタスは、一度暑くもなく温くもないくらいのお湯に三分くらいつけて、その後、冷水で完全に冷ましてから保存してます。そうするとあくも抜けて、次の日になっても切り口の色が変わらず美味しくたべれます。
お肉の集団下校、3150ですね😂玉ねぎに油を足してチンしたら炒めた感が出るなんて、コウさん本当、凄いですね😃
Beautiful recipe Look very nice i like so much 👍
ちょっとしたコツで美味しくできるコツを教えてもらいとても良かった。
最近コウケンテツさんのTH-camチャンネルを知り、何品か作らせていただきましたが、どれもとても美味しくて嬉しいです😊ポン酢の消費を考えていたので楽しみなレシピです。ずっとみていて気になっている、いつもお召しになっている襟の小さいワイシャツはどこの商品なのか番外編か何かでおしえて欲しいです。結構前にコウさんが雑誌で紹介されていたスリーのハンドソープを母にプレゼントしたら喜ばれました。
胡麻油香る玉ねぎポン酢、とってもフルーティーでさっぱりと3150✨ ですね👍さっと作れて蒸し暑さ😥☔️ふき飛びました☀️ 美味しく頂きました🙏✨
子育ての合間にちゃちゃっと美味しく作れるお料理いつも参考にさせてもら出ています！冷しゃぶ美味しそうですね！近いうちに作ります👍
家族の美味しい✨✨の一言が増えました！いつもありがとうございます😌今夜の早速作らせてもらいます👌
いつもは市販のポン酢を使っていましたが、玉ねぎポン酢を試してみます😉茹でる時の火力、ごま油コーティング覚えました😉⤴️
油コーティング😀✨やってみますっ❗❗市販の調味料にひと工夫してグレードアップ作戦もお手軽に作れて嬉しいです😍
玉ねぎポン酢〜めちゃくちゃ美味しいです！！👍👍👍
昔から冷しゃぶがすごく好きだけど、まさか家庭でこんなに旨くできるとは！コウさんありがとう！！
作ってみました！お肉がいつもよりも柔らかくタレも美味しかったです♪これからはこの作り方にします。
お知らせ感謝。これを明日の昼食にやってみます。
久しぶりのD&B😂めっちゃ美味しそでお腹空くー💗
いつも豚肉が硬くなっていた原因が分かりました。グツグツのお湯で茹でてました！そして、油ですね！ありがとうございます。今日から美味しい豚しゃぶが作れます！
今日もこの豚しゃぶとかぼちゃの甘煮の献立します。美味しくてポン酢ダレ倍で作ってます！🤤
これはいいですね‼️早速作ります。豚しゃぶ、玉ねぎ、ポン酢、すべて好きです✨コウケンテツさんのお料理は、家庭にある材料で美味しくできて最高❣️チキンステーキも何度も作りました‼️
私もポン酢に色々足してアレンジします。タレはおろしにんにく＆すりごまが定番だったんですが、これはまた新たなレシピを頂き嬉しいです♥サッパリで夏にピッタリ！野菜もモリモリ食べられました♪夏の定番になりそうです😄
しっとりした豚肉、とても参考になりました！作ってみます😄
先生！集団下校、私にはツボりました。
玉ねぎポン酢美味しそう😊他の食材にも使えそうですね🤔
ポン酢にちょっと一手間！であんなに美味しそうになるなんて！しゃきしゃきレタスたっぷりで食べたいです～♪このポン酢なんにでも合いそうですね～！
このレシピを参考にしたら安い豚こまお肉が柔らか～くなって感動しました！タレもめちゃくちゃ美味しかった😢🫰
玉ねぎポン酢めちゃ美味でした！！茹でる時もお酒をいれる、、、！すごく勉強になりました！
やってみました！ポン酢が大変身しました！いつも余らせてしまうポン酢でしたが、これはポン酢を買い足さないといけなくなる予感❣️大満足。美味しかったです。お肉もコーティングすると次の日もしっとりしてました😄
豚肉はしっとりで、タレか美味しかったです！箸が止まらない！！また作ります☺️
ポン酢≠ポン酢醤油
ケンテツ先生！これ、家族に大好評❣️美味しかったです👍👍👍これからも、配信楽しみにしています💖
豚しゃぶなんてと思ったけど弱火でやったからかお肉柔らか〜そして美味しいタレでした！ひと手間かけただけであんなにグレードUPするなんて！！3150！！！ありがとうございます😊
いつも。見させていただいています😊今回の豚しゃぶも、ドッㇱングが決めてですね。🎉😊
やりました‼️うまい😋あっさり。なんとなく(笑)料理時間も短めで汗💦だくにならないところも助かります。
ありがとうございます😊猛暑にピッタリ✨カンタンですごーく美味しかったです💓
予算の都合で国産のお肉を買わなかったのですが
ぐつぐつさせず、冷水で締めず、ごま油纏わせたらお肉が柔らかくてびっくりしました
玉ねぎのドレッシングも最高でした
いつも手軽なお料理助かってます
今日家族に作りました！暑くなってきたし、こうゆうレシピ本当に助かります！我が家の幼稚園児、レタスまでモリモリ食べてくれました〜また夏らしいレシピよろしくお願いします♡
朝食シリーズ 楽しみに待ってますよ
昨晩、我が家も豚しゃぶサラダつくってましたー。しかも、ちょうどいい調味料がないからってことでたまたま近くにあったごま油かけていたのですー。たまたまやったことがよかったみたいでうれしー😄
まさに今日の夕食✨豚しゃぶでしたわ🥳市販のタレは使わなかったけど、ネギポン酢じゃった〜🤣タマネギポン酢✨👍✨次回は玉ねぎポン酢じゃ〜🥳教えて下さってありがとうございました🍀しゃぶった後の油コーティングして冷ます✨OK👍✨次回はそうします🥳
売れる！このポン酢！って、わかります！私もコウ先生のナポリタンとかペペロンチーノとか肉団子とか諸々、、、作ると、いつもまず最初に「美味しい！これ売れるレベル！」って発しちゃいます（笑）今から早速売れるポン酢作りたいと思います♪いつもありがとうございます♪
作って美味しかった！大量に作ったから玉ねぎの水分が多くなって味が薄くなってしまったので、次は気をつけたい！
ふらふらしたお湯に
集団登校⁉️集団下校⁉️🤣
油で保湿されたゆで豚と、ごま油ファーストからのレンジ加熱したポン酢💡
今日もポイント満載✴️
ポン酢の玉ねぎの食感も楽しみです❣️
しゃぶしゃぶって1枚ずつ肉を茹でていたんですけど、まとめてしゃぶしゃぶしてオッケーなのを知りました…🥺
いつもシンプルな常備調味料で美味しいタレを教えてくださって本当にありがとうございます❗💐
コウさんのレシピは、頑張らなくても、手軽に美味しい家庭料理が作れるよう優しく導いてくれます💖
コウさんは、笑顔あふれる家庭料理の幸せ案内人です✨
いつも楽しく観てます🤗
色々美味しく簡単で楽しく料理してます。集団下校クスリしました😆
ラー油＋プラスして😃
食欲まっしマシ！
さっぱり簡単美味しそう。
集団下校笑いました‼️
言葉のチョイス大好きです😻
冷しゃぶ美味しそうです🎵集団下校面白かったですよ😆
昨夜は冷しゃぶの玉ねぎポン酢を作りました。玉ねぎポン酢のタレがとても美味しかったので、今夜はこのタレを使いチキンスティックを作り、玉ねぎポン酢のタレをかけてみようかと予定してます。
いつも安い材料で料理を紹介しているので助かっています。ありがとうございます。
概要欄に材料書いてくれてるのめっちゃありがたい
豚肉確かに冷水につけると固くなりますよね😁そうかコーティングすればいいんですね😆ありがとうございます🙏これは美味しいの間違いなしですね😉
こんばんは(^-^)
明日は、豚しゃぶにします！
お肉、買いに行ってきます！
暑い台所に立つ、楽しみができました！ありがとうございます。
大好きな料理‼️丁寧な説明でいつもわかりやすいです〜🤤✨
献立に悩んだら間違いなく動画見に来てます！夏休みに入りかなりお世話になってます笑 簡単で家にあるもので味付けしてくれているのでとっても助かります♡今日もさっぱりしたものと言うざっくりした旦那のリクエストでこちらにしました！いつも私がケンテツ先生と呼んでいるので、我が家の子達ももう今日は先生のレシピ？！と聞いてきます笑 優しい大阪弁の口調でユーモア溢れる喋り、ご飯作りは憂鬱ですが、なんとか楽しく作れてます♪いつもありがとうございます♡
豚肉あるし…
明日の夕ご飯決まり(^🐽^)
先日作ったら、旦那が大喜びでした！いつもは固くてポン酢で誤魔化して食べてましたが、料理は少しのコツがあり、工夫次第で美味しく作れるんだ！と感激しました。
今までまだレシピ通り作っても美味しくなくて、頑張ったのにつかれるだけで料理嫌いでしたが、ここ最近は先生レシピで美味しい夕ご飯になってます❤
私にも出来そうと思わせてくれる手順、使いきれそうな調味料、わかりやすく楽しい動画❤
もう神です✨
冷しゃぶ&玉ねぎポン酢、とても美味しそうです。👨🍼👩🍼🤱
先生はじめまして(^^)
今日は食欲がなかったのですが
先生のレシピを思い出し、早速今日
真似させてもらいました、
美味しすぎて
唇噛んでしまいました😂
それだけ美味しいってことです😂
ポン酢に砂糖！？て思いましたがこれが見事美味しかったです。
これ絶対美味しいと思う❤️
絶対作ります。
こんばんは🌙😃❗
丁度豚肉が有って、豚しゃぶ作ろうと思ってた所です😆
レタスも好きですが、私は舞茸が大好き💕で、豚しゃぶの時は必ず舞茸と一緒に食べています😊 でも、たれが初めて見たものだったので…早速作ろうと思います😄 何だか凄く美味しそうで今からめちゃめちゃ楽しみです😆
今日もありがとうございました😃🙏
しゃぶしゃぶ肉が冷凍庫の中でなかなか割合を占めている、、
レタスが冷蔵庫の面積取ってる、、、
明日の晩はやるしかありません！！🤤🤤🤤✨
コウさんの簡単なクッキング、しかし、うまい🍴😆✨クッキングにいつも助けられています。( *´艸｀)
ありがとうございます。肉団子も美味しかったですねー❤️好評でした。しゃぶしゃぶ早速つくりますよ。タマネギドレッシングもいいよねー。作る前からワクワク😃💕がとまりませーん。ありがとうございます☺️
玉葱ポン酢が美味しそうですね👍お肉、強火でがっちり茹でていました😅今度からは保湿もしっかりしまーす😻🥢🧅
市販のポン酢にちょっと手を加えるだけで、普段とは違う最高のタレが出来るのは嬉しいです。👍
お肉にもごま油でコーティングする事によってジューシーでフワッフワになるんですね✨
めちゃくちゃ美味しそうです。💕
しゃぶしゃぶが食べたくなりました。😋
料理家さんは一枚一枚、シャブシャブするのかぁ〜と思っていたら、集団登校からの集団下校😊自分のズボラを肯定してもらったようでうれしかったです🤣
豚さんもオイルでコーティングがPOINT☝🏻なーるほどです📝今夜の夕食は冷しゃぶにしようかな？って思ってました😳しなくて良かったぁ〜😊明日は冷しゃぶに決まり‼️どうせなら美味しいハム川さんを探して来ます🫡
ハムカワさんに何食べたいかなって～今さらながら可笑しくって～
玉ねぎ大好きなので楽しみにしてました🙌🙌
玉ねぎ少し安くなってきましたけど、びっくりするくらい高かったですね😭
お湯にお酒とお塩！！
グツグツに入れてました😭笑
ポイントは胡麻油❤️
早速作ってみたところとても簡単で美味しくでき感動しました^_^
現在妊婦中で2歳児の子育てをしながらでも作る事が出来助かりました♫素敵なレシピありがとうございます！
コウケンテツの料理って、コストや時間や味を考察すると、
全体的にバランスが良い料理が多い感じです。
バランスの高さでは、料理のお兄さんよりコウケンテツの方が全然、上かな。
酒飲み等の謎の演出が無く、シンプルな動画構成の点もgood
我が家では、薄くスライスしたたっぷりのタマネギを、水に晒して水気を切って皿に盛り、豚の冷シャブを乗せて、ポン酢と柚子胡椒か、ゴマだれに浸けて食べます。スライスしたトマトも合いますよ！
硬くならないように、胡麻油でコーティングするのはイイですね！今度試してみます！😄
市販のポン酢もひと手間で美味しいポン酢にアレンジいろいろあって味変楽しめそうです。暑くなると敵面食欲落ちるのでアレンジポン酢で今晩は豚シャブにします。胡麻油でコーティングしたお肉美味しそう。👍今晩は豚しゃぶに決まり。🤭夕食まで待ち遠しいです。コウ先生の最高豚しゃぶ頑張ってつくります。🤭✌️✌️✌️✌️
豚肉冷水につけると硬くなるのは知ってたけど油を絡めるとはさすがコウさん😀それと玉ねぎポン酢もいいですね。これから暑くなる季節にピッタリ✨✨
明日の夜ご飯はこれで決まりです😊
暑い日にはポン酢玉ねぎ最高ですねー☺️
時間もかけずこの一品は本当に助かります🎵ありがとうございます🎵
なるほど🤔パサつかないコツは茹でた後にゴマ油か( 'ω')
辛いタレも大好きなんで、ケンテツさん風の辛いタレバージョンも教えて欲しい🙏
まな板から食材取るショベルみたいなやつ欲しいなぁ
先程作って食べました！簡単すぎるのに、タレが美味しすぎるし、本当売れるレベルです！オプションでシソときゅうりの千切りをのせました！最後は野菜の水分とタレがいい具合に合わさって、スープで飲めました！！いつもありがとうございます！
とっても美味しそうですねー 明日の夕食は豚しゃぶに決まり！
ケンテツさんのお陰で、夫に料理上手になったと思われている私です😁 いつもありがとうございます！😄
さつぱりといいですよね〜。市販のポン酢アレンジ最高👍
作りました〜！
美味しかった〜😊子供にも好評でした！リピします！
コウさーん！明日作ってたべるね😋ありがとう！
こんばんは 今回もお手軽の料理で助かります。これからさっぱりした食事が多くなりがち 丁度良いですよね。タレが良いですね。玉ねぎが良い仕事してるのですね。早速作ってみたいと思います。ありがとうございました。(^_^)
集団下校 じわる 笑
登校じゃないのね
先生🐱有難うです。豚肉をグラグラのお湯でやってた私,が～ん、さらに冷すために氷を使わない,が～ん、ポン酢に玉ねぎ、砂糖胡麻？などなど油かー少しの砂糖など早速挑戦、やってみます😃
作りまーす❣️
豚しゃぶが食べたくなる季節になってじゃないでしょうか。何時もごまのタレを使ってますが自分で凄く噛んだにつくれるのも3150ですね。
コウ先生の『なんとなく…』に救われるぅ〜🥹🥹🥹いつも、豚🐷しゃぶ…パサつき気になってました…『ゆらゆらのお湯に追い油』…さっそく、明日の夕飯は決まり〜💕💕💕
今回猛暑美味しく出来ました♡
ポン酢も美味しかったです〜
お肉もホント柔らかくて旦那さんも大喜びでした🤗
ありがとぅございますー
こんばんは。
暑すぎて、ずっとちゃんとした夕飯作れてなかったんですが、夕飯にコウさんレシピの冷しゃぶ🧅作りました😊
暑すぎて食欲なかったんですが、野菜も豚肉もさっぱり食べれて美味しかったです✨
🍅も添えて食べました。
オクラとか入れてまた作ろうと思います！
また夏レシピ、教えて下さい🙏🙇♀
冷そうめんに 茗荷、胡瓜の千切り、トロトロ味玉、冷しゃぶお肉盛って食べました。3150ですね。いろんな応用が効きそうで、定番にします。ご馳走様でした。
確実に失敗しない夕食を常に教えてくださって本当にありがとうございます。
豚しゃぶで残った茹で汁を捨てられない私です。ぜひ良い利用方法教えて下さい❣️
何度もリピしています！1歳の子どももパクパク食べてくれます😊
これは山ほど作っても
うちでは一瞬で消えるやつ❗️😅
美味しそうです❣️
今日作りました、お肉が柔らかくて
タレの甘味とあっさりとした
味付けがすっごく美味しかったです！
冷しゃぶ作りました🌟豚肉が柔らかくて、玉葱ボンズが、美味しすぎて❤とても嬉しかったです｡こうさん有り難うございました😌
夏のメニューに嬉しい冷しゃぶ😆
玉ねぎポン酢美味しそう😋早速作ってみます‼️
いつも簡単で料理のポイントも教えてもらい❕
勉強になります。
油のコーティングは目からウロコです。タレも美味しそう。お肉の集団下校は ツボりました。😂
このタレはめちゃくちゃ簡単で本当においしかったありがとうございます
低い温度で茹でるとか、さっと油を少しだけかけて常温で置いておくとか、料理教室で教わるようなポイントがいつも満載でわかりやすく、自分のような素人でも美味しい料理を作ることができる。ありがとうございます。
いつもお世話になってます！
え？！柔らかいって彼氏に大好評でした🥰
ソースも美味しすぎてストックしておきたいくらいです、、
これいいなぁ😊
明日やってみますね🤗
稲庭うどん茹でてキュウリの千切りと冷やしぶっかけにして食べました🥗💕
後半マヨ足し味変も3150でした☺️👍
ケンテツさんの、大体でいいはつげんすごくすきなんです。私も、お肉集団下校します。これからはよくするメニューです。今度は、このタレ作ってみたいです。レタスは、一度暑くもなく温くもないくらいのお湯に三分くらいつけて、その後、冷水で完全に冷ましてから保存してます。そうするとあくも抜けて、次の日になっても切り口の色が変わらず美味しくたべれます。
お肉の集団下校、3150ですね😂玉ねぎに油を足してチンしたら炒めた感が出るなんて、コウさん本当、凄いですね😃
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ちょっとしたコツで美味しくできるコツを教えてもらいとても良かった。
最近コウケンテツさんのTH-camチャンネルを知り、何品か作らせていただきましたが、どれもとても美味しくて嬉しいです😊
ポン酢の消費を考えていたので楽しみなレシピです。
ずっとみていて気になっている、いつもお召しになっている襟の小さいワイシャツはどこの商品なのか番外編か何かでおしえて欲しいです。
結構前にコウさんが雑誌で紹介されていたスリーのハンドソープを母にプレゼントしたら喜ばれました。
胡麻油香る玉ねぎポン酢、とってもフルーティーでさっぱりと3150✨ ですね👍
さっと作れて蒸し暑さ😥☔️ふき飛びました☀️ 美味しく頂きました🙏✨
子育ての合間にちゃちゃっと美味しく作れるお料理いつも参考にさせてもら出ています！冷しゃぶ美味しそうですね！近いうちに作ります👍
家族の美味しい✨✨の一言が増えました！
いつもありがとうございます😌
今夜の早速作らせてもらいます👌
いつもは市販のポン酢を使っていましたが、玉ねぎポン酢を試してみます😉
茹でる時の火力、ごま油コーティング覚えました😉⤴️
油コーティング😀✨
やってみますっ❗❗
市販の調味料にひと工夫してグレードアップ作戦もお手軽に作れて嬉しいです😍
玉ねぎポン酢〜めちゃくちゃ美味しいです！！👍👍👍
昔から冷しゃぶがすごく好きだけど、まさか家庭でこんなに旨くできるとは！コウさんありがとう！！
作ってみました！お肉がいつもよりも柔らかくタレも美味しかったです♪これからはこの作り方にします。
お知らせ感謝。これを明日の昼食にやってみます。
久しぶりのD&B😂
めっちゃ美味しそでお腹空くー💗
いつも豚肉が硬くなっていた原因が分かりました。
グツグツのお湯で茹でてました！
そして、油ですね！
ありがとうございます。
今日から美味しい豚しゃぶが作れます！
今日もこの豚しゃぶとかぼちゃの甘煮の献立します。美味しくてポン酢ダレ倍で作ってます！🤤
これはいいですね‼️
早速作ります。豚しゃぶ、玉ねぎ、ポン酢、すべて好きです✨
コウケンテツさんのお料理は、家庭にある材料で美味しくできて最高❣️
チキンステーキも何度も作りました‼️
私もポン酢に色々足してアレンジします。
タレはおろしにんにく＆すりごまが定番だったんですが、これはまた新たなレシピを頂き嬉しいです♥
サッパリで夏にピッタリ！
野菜もモリモリ食べられました♪
夏の定番になりそうです😄
しっとりした豚肉、とても参考になりました！作ってみます😄
先生！集団下校、私にはツボりました。
玉ねぎポン酢美味しそう😊
他の食材にも使えそうですね🤔
ポン酢にちょっと一手間！であんなに美味しそうになるなんて！
しゃきしゃきレタスたっぷりで食べたいです～♪
このポン酢なんにでも合いそうですね～！
このレシピを参考にしたら安い豚こまお肉が柔らか～くなって感動しました！タレもめちゃくちゃ美味しかった😢🫰
玉ねぎポン酢めちゃ美味でした！！
茹でる時もお酒をいれる、、、！
すごく勉強になりました！
やってみました！ポン酢が大変身しました！いつも余らせてしまうポン酢でしたが、これはポン酢を買い足さないといけなくなる予感❣️大満足。美味しかったです。お肉もコーティングすると次の日もしっとりしてました😄
豚肉はしっとりで、タレか美味しかったです！
箸が止まらない！！
また作ります☺️
ポン酢≠ポン酢醤油
ケンテツ先生！これ、家族に大好評❣️
美味しかったです👍👍👍これからも、配信楽しみにしています💖
豚しゃぶなんてと思ったけど弱火でやったからかお肉柔らか〜そして美味しいタレでした！ひと手間かけただけであんなにグレードUPするなんて！！3150！！！ありがとうございます😊
いつも。見させていただいています😊今回の豚しゃぶも、ドッㇱングが決めてですね。🎉😊
やりました‼️
うまい😋あっさり。
なんとなく(笑)
料理時間も短めで
汗💦だくにならないところも
助かります。
ありがとうございます😊
猛暑にピッタリ✨
カンタンですごーく美味しかったです💓