Tambien es mi canal favorito de comidas...manjares prepara...superprolijo...claro y habla lo necesario. Me encanta...gracias! Soy Lucia de Rosario, Santa Fe. Saludos!
Recién te veo y ya me suscribí!!! Especialísimas recetas!! elegí esta y ya estoy haciéndola!!! Eres calmo para explicar y tu vajilla es perfecta! Cuanta sabiduría en este canal! ¡Felicitaciones!
Si, cierto Nicola, muy cierto, aquí en Perú hay una variación, lo llamamos pastel de acelgas, pero también me gusta mucho este estilo Italiano, a mi, todo lo que sea pasta, me fascina. Gracias Nicola.
vivo en buenos aires pero mis abuelos eran de Gemmano, en la región de Emilia Romagna y me encantan tus recetas porque me recuerdan a mi abuela Maria....felicitaciones y gracias...
Desde Mallorca, es un placer verlo cocinar y oírlo también. He hecho con gran éxito algunos de sus platos para mi familia .e invitados. Gracias por su dedicación, es muy apreciada.
Hola, gracias por tu canal. Nunca deja de sorprenderme tus utensilios, me recuerdan a la casa de mi madre y de mi abuela. Mucha nostalgia. Vivo en Toledo, es España hace 31 años. Gracias
Lo hice ayer, espectacular aguante la cucina povera que hacía mi viejita. Mi viejita nos hizo ricos a mi hermana y a mi con esas comidas. Me hiciste emocionar Andrés. Gracias por estar amigazo.....
Hola Roque, ¡me alegra mucho que te haya gustado el Erbazzone y que te haya traído buenos recuerdos de las comidas de tu madre! Es un honor saber que mis recetas pueden evocar tales emociones. Tu apoyo significa mucho para mí. ¡Gracias por ser parte de nuestra comunidad culinaria y por tus amables palabras! ¡Un abrazo!
Hago lo que llamo a esta tarta, pascualia más o menos cada quince días. Es cena de tartas, ya que también hago otra de jamón y queso con tomate fresco. Todos encantados. Gracias por tu receta porque es algo diferente y me encanta hacer nuevas versiones.
Me encantó esta receta. No soy muy apegada a la acelga pero esta combinación luce deliciosa. Voy a hacerla, seguro quedarán pidiendo más en casa. Gracias
La hice ayer con espinaca y quedó maravillosa. Es una delicia. Y la masa, es para usarla en cualquier tarta, crocante, finita, sensacional. Me encanta tu cocina simple, reconocible y sin estridencias. Me suscribí a la segunda receta. Próxima parada: ravioles.
Maravillosa receta, con toda la pureza de los sabores naturales tradicionales. Acabo de hacerla con las acelgas de mi huerta, y quedará para siempre entre mis recetas. Muchas gracias.
EXCELENTE ANDRÉS!!!👏👏👏TODO COMBINA PERFECTO! INGREDIENTES,MÚSICA Y VOZ PARA UNA RECETA EXQUISITA!!! COMO TODAS LAS QUE HACES! FELICITACIONES NUEVAMENTE!!!ABRAZO!
Qué lindas acelgas!.. seguro son de tu huerta, eh?.. he notado esta vez que las has usado con su rabito incluido, le da más cuerpo. Fácil, deli y especial para el tiempo. Ya la preparo para el finde. Grazie mille!
hola andrés, esta receta me encantó especialmente. un excelente resultado con ingredientes bien sencillos y a mano en el huerto. Muchísimas gracias. Ni que hablar de la sensibilidad que tenés para trabajar los ingredientes. alquimia. cordial saludo y hasta pronto.benito.
Gracias!. Te encontré de casualidad!. Esta era la "empanada de verduras" de mi abuela!. No recuerdo que le pusiera panceta pero el resto, igualito!. Traté de hacerla muchas veces según mi memoria de verla sentada a su lado en la cocina -así nos enseñaba-, pero de pequeña y después de tantos años algunos ingredientes o la misma masa, se olvidan. Lo hacía "a ojo" y siempre le salía bien, me encantaba!. Añoraba recuperar ese sabor particular pero no lo lograba y ahora, conociendo el nombre y tu receta, ya lo sé!. Gracias otra vez!.
¡Qué lindo recuerdo, Catalina! Me alegra saber que mi receta te ayudó a revivir esos momentos especiales con tu abuela. Las recetas familiares tienen un valor incalculable y es maravilloso poder mantener viva esa tradición. Genial que ahora, con el nombre y la receta, puedas recrear esa "empanada de verduras" tal y como la hacía tu abuela. No te preocupes por la panceta, podés adaptarla a tu gusto y a tus recuerdos. Muchas gracias por compartir tu historia. Me hace muy feliz saber que puedo aportar un granito de arena a tus recuerdos culinarios. ¡Un abrazo grande y a seguir disfrutando de esos sabores tan especiales!
@@ElPastificiodeNicola Gracias a ti!. Y sabes?. Otra cosa que me encanta de tu canal es que usas lo que se usaba en todas las casas de antes!. Venga, un saludo desde el sur de Neuquén y gracias otra vez!. PS: Hace poquito me pasaron un corto de una chica que mostraba para qué sirve el piquito cónico del pelapapas... Ay... Madre mía, no te imaginas cómo nos reímos con mi amiga del "analfabetismo culinario"!.🤥🤔🤣🤣🤣
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Me encantó ..este es el.mejir canal de cocina. ..gracias. ..bendita tu artesa.... tus manos. ...
Grande Chef Abdres!!!! Es Verdad eres el Mejor, superas a bracelli y ese ferrara esos deberian aprender de ti. Grande Chef!!!!
Tambien es mi canal favorito de comidas...manjares prepara...superprolijo...claro y habla lo necesario. Me encanta...gracias! Soy Lucia de Rosario, Santa Fe. Saludos!
Verte cocinar, para mi, es como ver una excelente pelicula! Tienes mucho respeto siempre por lo que cocinas y un gran amor Gracias!
Me encanta el respeto que tenés por cada producto. Me parece que es un dato fundamental para ser un gran cocinero!! Hasta la próxima receta!!
Rico desde uruguay
Excelente! Vi esa masa y me llevó a mi infancia, recuerdo a mi abuela hacerla rellena de jamón y queso, un mimo al alma!
Andrés gracias por tu receta 🇲🇽 a los mexicanos nos encanta la comida y todas tus recetas son deliciosas 👍👋🙂👍👍a todos nos gusta mucho tus. Recetas
Me gusta cocinar, con tus videos aprendo algo nuevo siempre. Gracias!
La belleza de lo simple y natural! Tus videos son hermosos Andrés! Muchas gracias por tu aporte!! Saludos!!
Recién te veo y ya me suscribí!!! Especialísimas recetas!! elegí esta y ya estoy haciéndola!!! Eres calmo para explicar y tu vajilla es perfecta! Cuanta sabiduría en este canal! ¡Felicitaciones!
Muy didáctico, buen tono de voz relajante y buena música; elementos conjugados para entender bien la receta. Gracias
Si, cierto Nicola, muy cierto, aquí en Perú hay una variación, lo llamamos pastel de acelgas, pero también me gusta mucho este estilo Italiano, a mi, todo lo que sea pasta, me fascina. Gracias Nicola.
Re profesional,das todos los detalles con sensilles,mi esposa está encantada con tus recetas,y la claridad de tus explicaciones
Sos un genio cocinando¡ hago tus recetas y salen riquisimas¡ Soy Alicia desde Argentina.
Este es el mejor canal de cocina de todo youtube. Aguante el pastificio de mi cola 🍕
Jajajajajajaja "de mi cola" le mandaba jaja
@@GordoCocina el mejor canal cabezón ! 🍳🍻
Esa tarta de acelga me hizo acordar tanto pero tanto a mí nonna. Sos un genio chabon !!!!
Muchas gracias Maximiliano! Saludos!
Es muy agradable escucharte y ver tus recetas...me hace acordar mi infancia
Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que los videos te traigan lindos recuerdo! Saludos!
Grande Nicola!!!! estoy usando tus recetas en el cafe ...gracias de todo corazon maestro...!
vivo en buenos aires pero mis abuelos eran de Gemmano, en la región de Emilia Romagna y me encantan tus recetas porque me recuerdan a mi abuela Maria....felicitaciones y gracias...
Hola! Me encanta recibir comentarios mencionando que algo en los videos les ha traído algún grato recuerdo! Muchas gracias por comentar! Saludos!
Hola, soy d Uruguay. T felicito muy bien explicada la receta, q rico!!! Gracias.T mando un saludo
Me encanta. La receta es sencilla además muy bien explicada. Saludos desde Paris. Si
Hola que rica receta buenísima masa de aceite gracias bendiciones saludos de Uruguay
Hola, muchas gracias por comentar! Saludos!
Ahhh yo la voy a hacer esta semana asi. Perdon pero voy a copiar tu receta. Me encanta la tranquilidad y la paz con que cocinas.
Me encantó! Amo su profesionalidad. Un gran abrazo desde Paraguay y gracias por compartir su graaaan conocimiento.
Desde Mallorca, es un placer verlo cocinar y oírlo también. He hecho con gran éxito algunos de sus platos para mi familia .e invitados. Gracias por su dedicación, es muy apreciada.
Mi mas grande alegria cuando se suma otra receta. Un abrazo gigante Pastificio !!!!!
Mil gracias por tan deliciosa receta. Cariños desde Costa Rica 🇨🇷.
Con mucho gusto! Gracias por comentar, saludos!!
Gracias por el arte de preparar tantas bellezas ❤
Maravilla de tarta tan rica de seguro como la pascualina
Me encantas...gracias.
Eres muy generoso
Muchísimas gracias! Saludos!
Andrés verte cocinar me baja el estrés!
Un deleite para mis ojos!🤤
Un abrazo crack!
Me encantan tus recetas !!!! Gracias, ojalá encuentre acelgas para preparar esa maravilla de receta !!!! 🤩🤩
Queda una linda masa debe ser crocante felicitaciones lindo
Amo todas tus recetas. Te sigo desde Santa Cruz - Bolivia.
Muchas gracias por una super deliciosa y sencilla presentacion...!!!
Cómo siempre, hermano, maravilloso!!! Saludos.
Único!!! Desde Argentina
Buenasssooo, todo bien claro super ❤
Hola mencanto la receta l
Siempre ago tus receta gracia bendiciones
Debe estar riquisima!
Es tan maravilloso verte cocinar como probar tus recetas. Esta semana la intento. Muchísimas gracias!!!!!!
Hola, gracias por tu canal. Nunca deja de sorprenderme tus utensilios, me recuerdan a la casa de mi madre y de mi abuela. Mucha nostalgia. Vivo en Toledo, es España hace 31 años. Gracias
Hola Alberto, muchas gracias por comentar! Me alegra que los videos le traigan gratos recuerdos. Saludos!!
Gracias maestro Andrés. Me tienta mucho hacerla tal cual, sin sacarle ni agregarla nada. Un gran snack
¡¡Felicitaciones!!...
Muchas gracias Blanca!
Esta perfectto Chef Andrello!!!!
Lo hice ayer, espectacular aguante la cucina povera que hacía mi viejita.
Mi viejita nos hizo ricos a mi hermana y a mi con esas comidas.
Me hiciste emocionar Andrés.
Gracias por estar amigazo.....
Hola Roque, ¡me alegra mucho que te haya gustado el Erbazzone y que te haya traído buenos recuerdos de las comidas de tu madre! Es un honor saber que mis recetas pueden evocar tales emociones. Tu apoyo significa mucho para mí. ¡Gracias por ser parte de nuestra comunidad culinaria y por tus amables palabras! ¡Un abrazo!
El honor es mío de contar con tus recetas y rememorar mi niñez.
Te mando un fuerte abrazo maestro.....
Hago lo que llamo a esta tarta, pascualia más o menos cada quince días. Es cena de tartas, ya que también hago otra de jamón y queso con tomate fresco. Todos encantados. Gracias por tu receta porque es algo diferente y me encanta hacer nuevas versiones.
Você como sempre fazendo coisas deliciosas ! Tou amando suas receitas, sao todas maravilhosas!
Excelente variante de la pascualina!!! Ahi va mi 👍
Exelente y súper riquísima está receta Andrés.
Abrazo amigo
Me encanto!!
Gracias chef, ahora podré preparar la comida favorita de mi abuela,Gracias!
Como siempre, tus recetas y tu manera de realizarlas, nos llenan el estomago y el alma. Muchas gracias
Me encantó esta receta. No soy muy apegada a la acelga pero esta combinación luce deliciosa. Voy a hacerla, seguro quedarán pidiendo más en casa. Gracias
Hola Silvia, muchas gracias! También se pueden usar espinacas en vez de acelga. Que pases un lindo fin de semana. Saludos!
😘👍👏👏 que ricoooooo me encanta 😍
Me encanta como se explica todo .
Tu canal es de mis favoritos de TH-cam. ¡Un abrazo enorme desde la Patagonia!
Me alegro mucho Ramiro. Muchas gracias por ver el video y comentar! Un abrazo!
Patagonia? De donde sos?
@@lareinayyo666 De Chubut maestro.
@@GordoCocina yo igual! 🍻🍻🍻
@@lareinayyo666 Mirá vos que coincidencia che, un gran abrazo jaja
Todo rico muchas gracias por enseñar tantas cosas ricas
Nada más rico que lo hecho en casa
Mi Nona hacia esta tarta!!! No ponia panceta, pero si aceitunas
Suas receitas são de dar água na boca,vou fazer com certeza.
Qué apetitoso! Me recuerda a la tarta pascualina. Me encanta. 👏👏👏😃
La hice ayer con espinaca y quedó maravillosa. Es una delicia. Y la masa, es para usarla en cualquier tarta, crocante, finita, sensacional. Me encanta tu cocina simple, reconocible y sin estridencias. Me suscribí a la segunda receta. Próxima parada: ravioles.
Maravillosa receta, con toda la pureza de los sabores naturales tradicionales. Acabo de hacerla con las acelgas de mi huerta, y quedará para siempre entre mis recetas. Muchas gracias.
Gracias totales 💐🤝😘😘🙋🏼♀️🇵🇪
Como siempre Andrés, me sorprende con la simplicidad de una receta tan rica, tan claramente explicada!!!... Gracias !!!!
Gracias Andrés, siempre viajo con estas recetas (y deleito a la visita). Abrazo!
Un cocinero de lujo gracias
La verdad me ha gustado como todas tus recetas. Es reconfortante ver tus videos, se nota el cariño que le pones a lo que haces. Genio!
Ya la quiero preparar, muchas gracias ❤
Hola esta buenísimo ya lo quiero probar 😉
Andrés, muchas gracias.💪💪💪
Buenísimo trabajo, Andrés!!!...me agrada escucharte y tus explicaciones, no varies nunca. Te saludo desde Tel Aviv.
Muchísimas gracias Elsa! Saludos!!
EXCELENTE ANDRÉS!!!👏👏👏TODO COMBINA PERFECTO! INGREDIENTES,MÚSICA Y VOZ PARA UNA RECETA EXQUISITA!!! COMO TODAS LAS QUE HACES! FELICITACIONES NUEVAMENTE!!!ABRAZO!
Muy buena la receta me encanta
Gracias a ti por tan rica receta
الله يعطيك العافية على هل بورك جميل شكرا
Excelente,cómo siempre sos un apasionado en la cocina ,éxitos!!🍳
Estoy haciendo en este momento !!!!❤😊😊
Gracias a Ud.por enseñar tan fluidamente. Una vez que prepare esta receta, le comentaré si a mi familia le gustó.
Qué lindas acelgas!.. seguro son de tu huerta, eh?.. he notado esta vez que las has usado con su rabito incluido, le da más cuerpo. Fácil, deli y especial para el tiempo. Ya la preparo para el finde. Grazie mille!
hola andrés, esta receta me encantó especialmente. un excelente resultado con ingredientes bien sencillos y a mano en el huerto. Muchísimas gracias. Ni que hablar de la sensibilidad que tenés para trabajar los ingredientes. alquimia.
cordial saludo y hasta pronto.benito.
Hummmm que rico, de nuevo me dejas con agua en la boca,!!!
👌👌👌👌 saludos y gracias muchas gracias !!
Gracias!. Te encontré de casualidad!. Esta era la "empanada de verduras" de mi abuela!. No recuerdo que le pusiera panceta pero el resto, igualito!. Traté de hacerla muchas veces según mi memoria de verla sentada a su lado en la cocina -así nos enseñaba-, pero de pequeña y después de tantos años algunos ingredientes o la misma masa, se olvidan. Lo hacía "a ojo" y siempre le salía bien, me encantaba!. Añoraba recuperar ese sabor particular pero no lo lograba y ahora, conociendo el nombre y tu receta, ya lo sé!. Gracias otra vez!.
¡Qué lindo recuerdo, Catalina! Me alegra saber que mi receta te ayudó a revivir esos momentos especiales con tu abuela. Las recetas familiares tienen un valor incalculable y es maravilloso poder mantener viva esa tradición.
Genial que ahora, con el nombre y la receta, puedas recrear esa "empanada de verduras" tal y como la hacía tu abuela. No te preocupes por la panceta, podés adaptarla a tu gusto y a tus recuerdos.
Muchas gracias por compartir tu historia. Me hace muy feliz saber que puedo aportar un granito de arena a tus recuerdos culinarios. ¡Un abrazo grande y a seguir disfrutando de esos sabores tan especiales!
@@ElPastificiodeNicola Gracias a ti!. Y sabes?. Otra cosa que me encanta de tu canal es que usas lo que se usaba en todas las casas de antes!.
Venga, un saludo desde el sur de Neuquén y gracias otra vez!.
PS: Hace poquito me pasaron un corto de una chica que mostraba para qué sirve el piquito cónico del pelapapas... Ay... Madre mía, no te imaginas cómo nos reímos con mi amiga del "analfabetismo culinario"!.🤥🤔🤣🤣🤣
Debe estar buenisimo!!!!
Andres, gracias por enseñarnos tanto, con amor y paciencia 🙏 Tus recetas son precisas y deliciosas.
Muchísimas gracias Pat! Me alegra que te gusten! Saludos!
Riquisima!! Muchas gracias por explicar tan detalladamente las recetas!
Super super super delicioso👏👏👏👏Gracias por compartir la receta🤗
Me encanto lo hago Son Tan prolijo Para cocinar como Para explicar Ya voy a comprar a la verdulería FELICITACIONES ❤
Muchas gracias Silvia! Que la disfrutes! Saludos!
Muchas gracias Andrés, se ve delicioso!!!
Excelente!!!
Muy bueno
Gracias por tus recetas tan espectaculares
Me alegra que te gusten! Muchas gracias por comentar! Saludos!
Genial !😋
me gustó mucho
Ya quiero hacerla !
It'll be my next! Thanks for sharing!
My pleasure! I'm glad you liked the recipe! Thanks for watching!
Muy bueno y rico se ve eso.
Tendremos que hacerla.
Gracias x el video. Saludos
Excelente tus explicaciones,,gran respeto y delicadeza en tus enseñanzas!!!