Chcę zobaczyć oryginalny przepis boczku i makaronu do ramen :) Jak dla mnie Daniel możesz zrobić cała serię związana z ramenem, wygląda to bardzo interesująco i smacznie. Czas zrobić zakupy 😀
Właśnie zrobiliśmy Ramen wg tego przepisu... jest MEGA! Kombu fajnie zmienia smak całego wywaru. Jajka wyszły idealne. Żeby nie marnować składników tare zrobilismy z marynaty po jajkach i całego sosu, który został z pieczenia boczku (wg przepisu na chaschu) Kupa roboty, ale na prawdę warto!
Przepis jak zwykle 10/10. Do ramenu polecam boczek zrobiony w formie porchetty najlepiej zawinięty z polędwiczką tniemy w plastry genialny dodatek do zupki.
That moment when you watch asian recipe on polish channel sitting in Russia and write comment on english) How much time does it take to make stock from pork bones before adding chicken wings and how much after adding?
Widać że jesteś mega pozytywnym gościem, rób tak dalej . Oczywiście, że chcę widzieć Twoje, że tak powiem "podprzepisy" do dania głównego, także następnym razem nie pytaj się nas głupio czy to chcemy, tak kurw*a chcemy :). Pozdrawiam, tak trzymaj człowieku! :) Edit. Zrobiłem kilka już dań z Twoich przepisów, m.n. butter chicken i biryani chicken, dodałem tam coś swojego i wyszło zacnie. Podziwiam i korzystam z Twoich cennych rad :)
Powiem Ci że przepis jest bombowy zarówno bulion jak i chashu. Powiem Ci tylko że ja jednak wygotowałem bulion przez 10 godzin. Widziałem jak wyglądał po 3 godzinach i jak smakował a jak wyglądał i smakował po 10. Każdemu kto sięgnie po przepis Daniela radzę włożyć w to jednak więcej czasu. Bomba
@@UMAMIkuchniaAzjatycka jeśli chodzi o Tare to mam pytanie o proporcje ile czego dodać (ile łyżek sosu rybnego zamiast rybek?) i co jest w garnku dodane przed dodaniem sosu sojowego? Bo tam coś jest a nie jest powiedziane co :) i dodatkowo ile mniej więcej gram kombu dodać do bulionu? Mam niestety kombu w kawałkach a nie w takim dużym kawałku jak na filmie :)
Wszystko gotuj mistrzu ja wszysciutko obejrze a pozniej zrobie !!Jak kiedys bedziesz w Londynie to koniecznie musisz wpasc do mojej ulubionej ramenowni 😍😍😍 Oni gotuja wywar do Tonki ponad 16h podany z dodatkami smakiem rozrywa paszcze!!!! Cos bajkowego😁😋 pozdrawiam!!!
Chętnie zobaczyłbym całą serię, sam niedługo zamierzam się do tego zabrać ale ilość różnych przepisów, ilości składników i ich proporcji trochę zbija mnie z tropu. Wiem, że nie ma jednego, określonego przepisu ale myślę, że takie filmiki mogłyby przybliżyć całą "ideę" komuś zielonemu w tym temacie tak jak mi. Z niecierpliwością czekam, mam nadzieję, na więcej :D
Kurcze, zrobiłeś najlepszy wywar na polskim yt, świetnie zamarynowałeś jaja ale do tego dałeś makaron z zupki chińskiej. Już w bierdonce lepiej kupić makaron z serii azjatyckiej. Do ramenu obowiązkowo dla mnie płatki czosnku i kiełki fasoli :)
Fajnie, że właśnie odkryliśmy Twój kanał. Będziemy czekać na kolejne przepisy. Sub, dzwoneczek i lajk już poszły. Przyłączając się do prośby Kacpra Bajora- więcej o ramenie. Jest ich tyle rodzajów, że temat jest trudny do wyczerpania ;)
@@krzyshtof jeszcze nie bo w moim rejonie nie da się kupić pasty miso więc dopiero jak się kiedyś wybiorę na większe zakupy to się zaopatrzę i ugotuję ;), ale dam znać jak spróbuję :D
Jak długo można przechowywać wychłodzony bulion w lodówce (0-4st) a jak długo w mrozie ? +/- To samo jajka - jak długo można je przechowywać w lodówie ? Mega przepis, spróbuje go wprowadzić u nas do karty :)
O kurde, nie gadaj ze nie potrafiłeś ugotować jajek na miękko :) Ja robię tak ze wsadzam jajka do zimnej wody, wstawiam na palnik i od momentu zagotowania, gotuje przez 3 do 3:30min, po ugotowaniu podstawiam garnek pod zimną wodę, zalewam i czekam kilka minut aż ostygną. Gotowe, białko jest ładnie ścięte, a żółtko płynne i mega dobre
Wkładanie do zimnej wody jest nie pewne bo różne kuchenki i garczki zmieniają czas gotowania. Muszę przyznać że dzięki technice z tego filmu wyszły mi jajka do ramenu równie dobre jak z restauracji więc na prawdę polecam
Muszę postawić Pascalowi dobre wino że pokazał mi twój kanał , dołączam się do prośby z innymi co do serii o Ramen Zawsze chciałem zrobić to danie najbardziej tradycyjnie jak to możliwe . Wiec głosuje za serią i życzę więcej sukcesów :)
"Dziki Chilli" ten kanał i ten gościu pasuje do twojego odcinka jak nikt inny. Gościu jest wesoły i bardzo sympatyczny. Zasługuje na uwagę. Od niego nauczyłem się robić chińczyka ! 💪 Daj znać
Definitywnie! Cała seria o Ramen to będzie hit! Może jakiś odcinek o wywarze z owoców morza? 🤔 JAZDUNIA! Nie mogę się doczekać by usyfić całą kuchnię! :D
Raz robiłem ramen z innego przepisu zwykły rosół do którego kazali dodać sosu sojowego makaron z chin dodatki mięso jajo itp i wyszło paskudne badziewie słony rosół o smaku soi.Wiecej nie zrobię.Ale twój przepis jest inny i chyba się skusze ale jak nie posmakuje to przyjadę i wyleje Ci na głowę haha 😛.
z chęcią poznam dobry przepis na makaron do ramen. Żeby wyszedł taki twardawy, sprężysty i alkaliczny jak w oryginalnych ramen. Chociaż chyba ciężko o taki w domu...
Seria o ramenie to byłoby coś ❤️ Kocham Ramen a latać codziennie do knajpy to duży problem.. Dużo cennych rad. Poproszę przepis na Miso Ramen. Podobno miso jest bardzo zdrowe. Pozdrawiam i subskrybuję.
Mnie interesuje gdzie można kupić Bok Choy, szukam, szukam i znaleźć nie mogę. Świetny kontent swoją drogą, sam zaczynam przygodę z kuchnią japońską i uczę się robić różne rameny, sushi i tamago, Twój kanał jest świetnym źródłem informacji opakowanym w przyjemnią formę prezentacji. Dzięki! :D
Bardzo bym chciał zobaczyć jak robisz makaron, świetnie się ogląda twoje filmy, pełen profesjonalizm i wszystko ładnie i przejrzyście wyjaśnione, dlatego dałem suba :). Uwielbiam makarony różnego typu i mam pytanie czy będzie więcej filmów o robieniu makaronu na tym kanale?, jeszcze przy okazji zapytam czy nie przygotował byś kiedyś pulled noodles ?? widowiskowa technika przyrządzania, próbowałem kilka razy, ale nie nie znalazłem dobrego przepisu na tak rozciągliwe ciasto :/. Pozdrawiam.
Hej, jajka sa fantastyczne, gotowalam 4 jajka w 6 minut, jesli mialabym wiecej jajek, jak dopasowac czas? masz jakas formule na to? dzieki za wspaniale przepisy!!!!
@@UMAMIkuchniaAzjatycka Witam mam pytanie co robisz z tymi skrzydełkami po Bulionie czy masz jakiś pomysł. Nie lubię skóry gotowanej z tych skrzydełek ❓😤.ja ten Bulion 😇 gotuję na wolnymi ogniu i też jest zajebisty Bulion czy rosół jak kto woli jedna i druga nazwa jest okej Ja robię rosół na ramen z kurcza - ka i elementy z kaczki i wychodzi zaje 😀 bisty rosół niebo w gębie. daj znać w komentarzu 😇🤔❤️ . Pozdrawiam życzę miłego dnia . ☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️.
" jak oni to robią że całe białko jest ścięte a żółtko płynne" U nas w Polsce od zawsze na tą fascynującą technikę mówią - jajko na miękko. :) niektórzy mówią - na mięntko :)
siema, filmik troche stary ale ja chcialbym wiedziec... jesli chodzi o imbir, czosnek i por to chodzi o cala sztuke z kazdego? w sensie 1 caly imbir, 1 caly czosnek i 1 caly por?
Super :) Ja chodzę na ramen do restauracji Udon Noodle Bar (Warszawa), bo mają tam świeży makaron robiony na oczach gości i pyszny bulion z dodatkami :) Sama jakoś nie mogę się zebrać do zrobienia, jest bardzo czasochłonny, ale może kiedyś... :)
Tak tylko FYI Tonkotsu ramen jest czystym kremowym ramenem bez TARE, jesli dodajesz tego typu tare(na bazie sosu sonowego)jest to SHŌYU ramen, po japonsku sos sojowy to wlasnie SHŌYU.
Konichiwa! Daniel Senpai jeśli mógłbyś powiedzieć w ilu litrach wody gotowałeś taką ilość mięsa jakiej tutaj użyłeś do builionu (2,5 kg kości wieprzowych, 1,5 kg skrzydełek)? 3 litry? więcej?
Dopiero odkryłem Twój kanał, ale dobra robota. Pyszny przepis i nawet taki laik jak ja dał radę :D wyszło smaczniejsze niż się spodziewałem że dam radę, a satysfakcja 100%. Można prosić o przepis na Ramen Miso?
Chcę zobaczyć oryginalny przepis boczku i makaronu do ramen :) Jak dla mnie Daniel możesz zrobić cała serię związana z ramenem, wygląda to bardzo interesująco i smacznie. Czas zrobić zakupy 😀
Ja też jestem bardzo za!! Kocham ramen! Czy można zamienić por na coś innego dla alergików?
@@annajankowiak2538 myślę, że szalotką można spróbować zastąpić
Ja też jestem za
Podbijam temat. Może być ciekawie.
por młoda cebulą
Błagam zrób tą całą serie oglądanie twoich filmików jest lepsze od tv a dodatkowo mega przepisy i dużo wiedzy
dzięki!
Seria o ramen 3 x TAK !
Golden buzzer
Taaaaaak
Oesu, nareszcie! Dzięki za ten przepis. Krótko, na temat, bez zbędnych dygresji i heheszków. Właśnie tego szukałem.
Właśnie zrobiliśmy Ramen wg tego przepisu... jest MEGA! Kombu fajnie zmienia smak całego wywaru. Jajka wyszły idealne. Żeby nie marnować składników tare zrobilismy z marynaty po jajkach i całego sosu, który został z pieczenia boczku (wg przepisu na chaschu) Kupa roboty, ale na prawdę warto!
Ogromna wiedzia , talent techniczny , pasja i mamy top kucharza poprostu super !!
wręcz przeciwnie złamał większość zasad nawet nie można tego nazwać tonkotsu ramenem nawet nie chcei sie pisać ile rzeczy spierdolił 😂
Bardzo chętnie bym zobaczył całą serie o ramen :)
Przepis jak zwykle 10/10. Do ramenu polecam boczek zrobiony w formie porchetty najlepiej zawinięty z polędwiczką tniemy w plastry genialny dodatek do zupki.
That moment when you watch asian recipe on polish channel sitting in Russia and write comment on english) How much time does it take to make stock from pork bones before adding chicken wings and how much after adding?
2 h before 3 h after
If I were you I'd visit some arab nation, set up there, and then write the english comment to add another layer of cultural obscurity.
I'm afraid it's too late but after 2 hours of boiling pork bones you add chicken to boil together for about an hour, not 3 (3 hours is combined time)
@@anon2127 It's never too late! I will try to make like you say, cuz i keep cooking ramen periodically but just with chiken bones) Thank you!
@@indigrient8634 I'm happy to help ;)
Chłopie rób wszystko i nie pytaj,my tu czekamy z językiem na brodzie,a w pierwszej kolejności chashu,pozdrawiam
Widać że jesteś mega pozytywnym gościem, rób tak dalej . Oczywiście, że chcę widzieć Twoje, że tak powiem "podprzepisy" do dania głównego, także następnym razem nie pytaj się nas głupio czy to chcemy, tak kurw*a chcemy :). Pozdrawiam, tak trzymaj człowieku! :) Edit. Zrobiłem kilka już dań z Twoich przepisów, m.n. butter chicken i biryani chicken, dodałem tam coś swojego i wyszło zacnie. Podziwiam i korzystam z Twoich cennych rad :)
Super facet , dobrze wyjaśnia wspaniały facet zrobię tą zupę ❤ bardzo dziękuję za Super przepis
Nie robiłam nigdy sama, zawsze zamawiałam z Udon Noodle Bar w Warszawie, ale ten filmik mnie przekonuje do samodzielnej próby :)
Zrobiłam, wyszło pyszne 😊 najbardziej bałam się jajek jak obierałam to jedno mi pękło ale ugotowałam wg przepisu i wyszły super 👌 Dziękuję za przepis
Teraz miso jak z Naruto! :D
Powiem Ci że przepis jest bombowy zarówno bulion jak i chashu. Powiem Ci tylko że ja jednak wygotowałem bulion przez 10 godzin. Widziałem jak wyglądał po 3 godzinach i jak smakował a jak wyglądał i smakował po 10. Każdemu kto sięgnie po przepis Daniela radzę włożyć w to jednak więcej czasu. Bomba
Jesteś niesamowitym kucharzem, uwielbiam Twój kanał oraz Instagram!
Czekam na kolejne filmy!
Super zrobiłeś Ramen i profesjonalnie podszedłeś do niego! Spróbuje ugotować jak Pan !
Takiego kanału jak Twój długo szukałem. Trzymam kciuki. Nie zatrzymuj sie. Dziś zrobiłem makaron Ramen i jest PETARDA!!!
dziękuję bardzo!
@@UMAMIkuchniaAzjatycka jeśli chodzi o Tare to mam pytanie o proporcje ile czego dodać (ile łyżek sosu rybnego zamiast rybek?) i co jest w garnku dodane przed dodaniem sosu sojowego? Bo tam coś jest a nie jest powiedziane co :) i dodatkowo ile mniej więcej gram kombu dodać do bulionu? Mam niestety kombu w kawałkach a nie w takim dużym kawałku jak na filmie :)
Super ze trafilam na Twoj kanal. Sporo sie naucze a ostatnio fascynuje mnie kuchnia azji czyli od jakiegos roku. W końcu odwaze sie cos przyrządzić
Taki ramen bym zjadl ale juz gotowy :)
jezyk opada do samej podlogi ;p
Wszystko gotuj mistrzu ja wszysciutko obejrze a pozniej zrobie !!Jak kiedys bedziesz w Londynie to koniecznie musisz wpasc do mojej ulubionej ramenowni 😍😍😍 Oni gotuja wywar do Tonki ponad 16h podany z dodatkami smakiem rozrywa paszcze!!!! Cos bajkowego😁😋 pozdrawiam!!!
Jesteś genialny, wiecej takich filmów proszę. Wiele razy skorzystalam z przepisów i było rewelacyjne jedzonko.
Łapka w górę. Jestem na tak > ramen w roli głównej.
Dzięki! Wreszcie dobrze wiem jak przygotować jajko na miękko!
Chętnie zobaczyłbym całą serię, sam niedługo zamierzam się do tego zabrać ale ilość różnych przepisów, ilości składników i ich proporcji trochę zbija mnie z tropu. Wiem, że nie ma jednego, określonego przepisu ale myślę, że takie filmiki mogłyby przybliżyć całą "ideę" komuś zielonemu w tym temacie tak jak mi. Z niecierpliwością czekam, mam nadzieję, na więcej :D
ok, będę myślał nad taką serią bo widzę, że dużo osób chce :)
@@UMAMIkuchniaAzjatycka Dzięki wielkie :D
Kurcze, zrobiłeś najlepszy wywar na polskim yt, świetnie zamarynowałeś jaja ale do tego dałeś makaron z zupki chińskiej. Już w bierdonce lepiej kupić makaron z serii azjatyckiej. Do ramenu obowiązkowo dla mnie płatki czosnku i kiełki fasoli :)
Co do seri na ramen, tak - bardzo na tak!! Super wyjaśniło się co z tym żółtkiem. Super dzięki za twój trud :)
Zrobiłem wyszło mega dobre. Polecam ten przepis.
Chciałbym zobaczyć całą serię związaną z ramenem :D, super film napewno będzie gotowane !
mam nadzieję, że kiedyś się uda ;)
Nie no ramen....mniamniaśne! Aaaaauuuuaaaauuuu trzeba zrobić.
Pan Maciek Fachowiec👨🏼🍳🍲💪
Jutro w menu mamy :)
Pozdro 🙃
Dzis wlasnie moj pierwszy ramen. Jestem ciekaw jak wyjdzie
Hej! Wygląda przeobłędnie! Z niecierpliwością czekam na więcej, prosimy o 'ciasiu' :D i makaron. :)
dzięki, wszystko będzie prędzej czy później ;]
Fajnie, że właśnie odkryliśmy Twój kanał. Będziemy czekać na kolejne przepisy. Sub, dzwoneczek i lajk już poszły. Przyłączając się do prośby Kacpra Bajora- więcej o ramenie. Jest ich tyle rodzajów, że temat jest trudny do wyczerpania ;)
Dziekuje kocham te filmiki i wspanialego kucharza talent nieoszlifowany DZIEKUJE
Danie jest przepyszne, poproszę więcej takich nagrań. Pozdrawiam całą ekipę:)
Bardzo bym chciała Ramen miso :O cieszę się Że zacząłeś robić te tematy :)))
ekspresowe miso ramen było na Tubie, zerknij th-cam.com/video/kcQTdc4Hizg/w-d-xo.html 😎🍲
@@UMAMIkuchniaAzjatycka Dzięki :) Na pewno chętnie wypróbuję taką ekspresową wersję :)
@@koolczyykWypróbowałaś?
@@krzyshtof jeszcze nie bo w moim rejonie nie da się kupić pasty miso więc dopiero jak się kiedyś wybiorę na większe zakupy to się zaopatrzę i ugotuję ;), ale dam znać jak spróbuję :D
@Kamelia , udało Ci się? Ja już jestem po pierwszym gotowaniu - polecam 😃
Jak długo można przechowywać wychłodzony bulion w lodówce (0-4st) a jak długo w mrozie ? +/-
To samo jajka - jak długo można je przechowywać w lodówie ?
Mega przepis, spróbuje go wprowadzić u nas do karty :)
Nasz Polski ramen czyli rosołek smaczniejszy😋
O kurde, nie gadaj ze nie potrafiłeś ugotować jajek na miękko :) Ja robię tak ze wsadzam jajka do zimnej wody, wstawiam na palnik i od momentu zagotowania, gotuje przez 3 do 3:30min, po ugotowaniu podstawiam garnek pod zimną wodę, zalewam i czekam kilka minut aż ostygną. Gotowe, białko jest ładnie ścięte, a żółtko płynne i mega dobre
Wkładanie do zimnej wody jest nie pewne bo różne kuchenki i garczki zmieniają czas gotowania. Muszę przyznać że dzięki technice z tego filmu wyszły mi jajka do ramenu równie dobre jak z restauracji więc na prawdę polecam
Robie dokladnie tak samo. Ale zawsze biore pod uwage wielkosc jajej oraz czy staly w lodowce. Zawsze wychodza mi idealne
3 lub 3:30 od zagotowania to zdecydowanie za długo. Wtedy to są już jajka na twardo.
Muszę postawić Pascalowi dobre wino że pokazał mi twój kanał , dołączam się do prośby z innymi co do serii o Ramen Zawsze chciałem zrobić to danie najbardziej tradycyjnie jak to możliwe . Wiec głosuje za serią i życzę więcej sukcesów :)
Super przepis to jest ramen i czekamy na kontynuację
Mordo smak Umami to po prostu Rosół na kościach nic więcej..., a jak ci mało dodaje se MSG ;D
"Dziki Chilli" ten kanał i ten gościu pasuje do twojego odcinka jak nikt inny. Gościu jest wesoły i bardzo sympatyczny. Zasługuje na uwagę. Od niego nauczyłem się robić chińczyka ! 💪 Daj znać
Taaak wiecej o ramenie! Super profesjonalny kanal 👍
Dzięki :)
Czekałem na Ramen !!! Dzieki Daniel. Mogła by byc cała seria :P Te Płatki Bonito to Katsuobushi. Pod ta nazwa ogolno dostepne w necie. Pozdrawiam
Cześć,
Tak, Katsuobushi :)
Taaaak, poprosze cala serie o Ramenie!
Fajnie, że pojawiają się takie przepisy po polsku. W powyższym przepisie jest kilka rzeczy do poprawy. ale i tak bardzo propsuję :) Oby tak dalej.
seria ramen jest bardzo pożądana
Uwielbiam Ramen 😍 fajnie się Ciebie ogląda i słucha.
Na pewno skorzystam z podpowiedzi jak co gotować 😁
Pozdrawiam
Definitywnie! Cała seria o Ramen to będzie hit! Może jakiś odcinek o wywarze z owoców morza? 🤔 JAZDUNIA! Nie mogę się doczekać by usyfić całą kuchnię! :D
Cała seria, wszystko o ramenach
Jak już kiedyś pisałem , najlepszy polski kanał kulinarny :P
Rewalacja! Mistrzu, czekamy ze znajomymi na serię o Ramen! Jeśli nie na tym kanale to gdzie?!!! Odliczamy!!!!
Super film, zobaczyłbym film jak zrobić i makaron i wersję w pełni drobiową ramenu. Pozdrawiam.
Lecimy tą piękną serię !
Bardzo miło i zachęcająco się ogląda, aż chce się WSTAĆ I GOTOWAĆ! Pozdrawiam :DD
Ja jestem chętna na serie o ramenie. Możesz zrobić także zrobić całą serię o makaronach, np. Soba itd
Jest !! W koncu dlugo wyczekiwana!!!! Juz odpalam!!!! Arigato iczimas😁😁😁
Raz robiłem ramen z innego przepisu zwykły rosół do którego kazali dodać sosu sojowego makaron z chin dodatki mięso jajo itp i wyszło paskudne badziewie słony rosół o smaku soi.Wiecej nie zrobię.Ale twój przepis jest inny i chyba się skusze ale jak nie posmakuje to przyjadę i wyleje Ci na głowę haha 😛.
Super muszę zrobić świetny przepis
z chęcią poznam dobry przepis na makaron do ramen. Żeby wyszedł taki twardawy, sprężysty i alkaliczny jak w oryginalnych ramen. Chociaż chyba ciężko o taki w domu...
Seria o ramenie to byłoby coś ❤️ Kocham Ramen a latać codziennie do knajpy to duży problem.. Dużo cennych rad. Poproszę przepis na Miso Ramen. Podobno miso jest bardzo zdrowe. Pozdrawiam i subskrybuję.
Mój ulubiony kucharz, moje ulubione danie. Niech mnie ktoś uszczypnie bo chyba śnię :)
Dla osób mieszkających w Skandynawii- użyłam TorkTorsh (suszony dorsz) wyszło mega!
LOVE! nie wiem co mam napisać więcej!!! Rób Serie proszę!! :)
laczy nas cos, ale nie bede lepiej mowil, spoko filmik i przepis :DD
Super!! poproszę całą serię :)
Polecam spróbować zrobić tonkotsu na nóżkach wieprzowych... Dużo lepszy niż na innych kościach a próbowałem już na wszystkim. Pozdro
Chętnie zobaczyłbym całą serię o ramen
W końcu Ramen ❤🍲
Taaaaak! Makarony to jest to co chętnie będę oglądał i wprowadze w życie! Ciekawi mnie jak zrobić oryginalny CHIŃSKI makaron ;)
Mnie interesuje gdzie można kupić Bok Choy, szukam, szukam i znaleźć nie mogę. Świetny kontent swoją drogą, sam zaczynam przygodę z kuchnią japońską i uczę się robić różne rameny, sushi i tamago, Twój kanał jest świetnym źródłem informacji opakowanym w przyjemnią formę prezentacji. Dzięki! :D
Z tego co widziałem to na stronie auchan z dowozem mrożonego można kupić
Bardzo bym chciał zobaczyć jak robisz makaron, świetnie się ogląda twoje filmy, pełen profesjonalizm i wszystko ładnie i przejrzyście wyjaśnione, dlatego dałem suba :). Uwielbiam makarony różnego typu i mam pytanie czy będzie więcej filmów o robieniu makaronu na tym kanale?, jeszcze przy okazji zapytam czy nie przygotował byś kiedyś pulled noodles ?? widowiskowa technika przyrządzania, próbowałem kilka razy, ale nie nie znalazłem dobrego przepisu na tak rozciągliwe ciasto :/. Pozdrawiam.
Super kanał, powiew świeżości 🙏
Chcialem zasubowac ale widze ze juz wczesniej to zrobilem :) wiecej filmikow plz :)
Fajnie i prosto tłumaczysz podoba mi się 💓
Chciałabym zobaczyć całą serię o makaronach chińskich. Bardzo ciężko znaleźć to w polskim internecie.
caaaałaaa seria!!! :D TAK TAK TAK!
ok;)
Póki co na dobry ramen chodzę do azjatyckiej knajpki (Udon Noodle Bar w Warszawie), ale może kiedyś się odważę i zrobię sama ;)
Super. Dzięki i więcej takich przepisów np. Boczek chiasu?
Kocham ramen🤩 masz wyzwanie 😃
No to ja bym chciał zobaczyć jak się przygotowuje makaron ramen...:) Pozdro!
Ale fajny przepis
Czekam na serię 😁😁
będzie niedlugo makaron ;)
Po prostu mistrz
Hej, jajka sa fantastyczne, gotowalam 4 jajka w 6 minut, jesli mialabym wiecej jajek, jak dopasowac czas? masz jakas formule na to? dzieki za wspaniale przepisy!!!!
Bardzo chciałabym poznać przepis na makaron ramen ❤️🍜
oki, zrobię :)
@@UMAMIkuchniaAzjatycka Witam mam pytanie
co robisz z tymi skrzydełkami po
Bulionie czy masz jakiś pomysł.
Nie lubię skóry gotowanej z tych
skrzydełek ❓😤.ja ten Bulion 😇
gotuję na wolnymi ogniu i też jest
zajebisty Bulion czy rosół jak kto
woli jedna i druga nazwa jest okej
Ja robię rosół na ramen z kurcza -
ka i elementy z kaczki i wychodzi
zaje 😀 bisty rosół niebo w gębie.
daj znać w komentarzu 😇🤔❤️ .
Pozdrawiam życzę miłego dnia .
☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️🌤️☀️.
" jak oni to robią że całe białko jest ścięte a żółtko płynne" U nas w Polsce od zawsze na tą fascynującą technikę mówią - jajko na miękko. :) niektórzy mówią - na mięntko :)
siema, filmik troche stary ale ja chcialbym wiedziec... jesli chodzi o imbir, czosnek i por to chodzi o cala sztuke z kazdego? w sensie 1 caly imbir, 1 caly czosnek i 1 caly por?
Chcemy całej serii dotyczącej ramenu, bo każdy filmik związany z ramenem =
Super :) Ja chodzę na ramen do restauracji Udon Noodle Bar (Warszawa), bo mają tam świeży makaron robiony na oczach gości i pyszny bulion z dodatkami :) Sama jakoś nie mogę się zebrać do zrobienia, jest bardzo czasochłonny, ale może kiedyś... :)
Oj tak przepis na makaron ramen ♡♡♡
Fajnie
👍👍👍
Tak tylko FYI Tonkotsu ramen jest czystym kremowym ramenem bez TARE, jesli dodajesz tego typu tare(na bazie sosu sonowego)jest to SHŌYU ramen, po japonsku sos sojowy to wlasnie SHŌYU.
seria ramen jak najbardziej
Konichiwa!
Daniel Senpai jeśli mógłbyś powiedzieć w ilu litrach wody gotowałeś taką ilość mięsa jakiej tutaj użyłeś do builionu (2,5 kg kości wieprzowych,
1,5 kg skrzydełek)? 3 litry? więcej?
Dopiero odkryłem Twój kanał, ale dobra robota. Pyszny przepis i nawet taki laik jak ja dał radę :D wyszło smaczniejsze niż się spodziewałem że dam radę, a satysfakcja 100%.
Można prosić o przepis na Ramen Miso?
dzięki!! miso ramen był na Tubie Smaku, zapraszam: th-cam.com/video/kcQTdc4Hizg/w-d-xo.html
Błagam o przepisy na inne rameny 😍😍😍
oki!
Cześć wszystkim. Czy ktoś mi jest w stanie powiedzieć, jakiej pojemności jest ten garnek w 2:00?