ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

आप ऐसी ग़लती ना करें जो मैंने किया Mistake in vegetable fermentation

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2020
  • Disclaimer- Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use.
    Please contact me for copyright issue- apnaamerica1@gmail.com
    ---------
    Support my work at Patrion
    / labathome
    Contact email - apnaamerica1@gmail.com
    Follow me- / apnaamerica
    Like me- / apnaamerica1
    Follow me- / apnaamerica1
    Subscribe here- / labathome

ความคิดเห็น • 246

  • @IslamicViewed
    @IslamicViewed 3 ปีที่แล้ว +29

    मेरा गाजर वाला तैयार हो रहा है. अल्लाह आपको सलामत रखे| आपकी सहायता के लिए thanks sir ji .

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว +8

      ban jaye to bataiyega

    • @akg0156
      @akg0156 3 ปีที่แล้ว +2

      तलाक तलाक तलाक

    • @olympiaupceancodes7375
      @olympiaupceancodes7375 2 ปีที่แล้ว +9

      @@akg0156 yahan hagna mana hai.

    • @user-oy7lx1ty4d
      @user-oy7lx1ty4d ปีที่แล้ว

      Halla bhi

    • @sumitinsta24
      @sumitinsta24 ปีที่แล้ว

      ​@@akg0156तुम पहले अपने दिमाग का गोबर निकालो। गोबर दिमाग संघी अन्धभक्त

  • @sitarambapuramdasbapu3956
    @sitarambapuramdasbapu3956 3 ปีที่แล้ว +3

    आप बहोत अच्छा काम कर रहे है अच्छी जानकारी मिलती है आपसे

  • @preamrana570
    @preamrana570 3 ปีที่แล้ว +2

    हरे कृष्ण बहुत ज्ञानवर्धक जानकारी दी

  • @Rakesh_mishra5270
    @Rakesh_mishra5270 3 ปีที่แล้ว +3

    Lakh lakh sukra hai apka jo aap ne aay sab baat bata deye thank you sir❤️❤️❤️👍👍👍

  • @chiragagrawal1407
    @chiragagrawal1407 3 ปีที่แล้ว +10

    Sir आप बताना भूल गए कि कंटेनर स्टरलाइज्ड (sterilised) hona chahiye. Moist heat या dry heat से।

  • @RameshSharma-sj4ts
    @RameshSharma-sj4ts 3 ปีที่แล้ว +9

    नेटिव अमेरिकन किस प्रकार से स्ट्राबेरी और अन्य फल पिकअप करके साल भर के लिए स्टोर करके रखते है कृपया बताए

  • @chiragagrawal1407
    @chiragagrawal1407 3 ปีที่แล้ว +9

    Sir I really likes your work keep going and bring more awesome things to do.
    Love from Mathura, Uttar Pradesh.

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks a ton

    • @Unknown-yo4qf
      @Unknown-yo4qf 3 ปีที่แล้ว

      @@LABatHOME سر ۔پلیز اپ ہمیں اینیمل ریننٹ ڈبل سٹرینٹ والا اور مائیکروبیئل ریننٹ سکھانا سکھا دیں۔پلیز
      اور واٹس ایپ نمبر دیں پلیز
      شکریہ

  • @ravimagi9773
    @ravimagi9773 3 ปีที่แล้ว +4

    Thanks for showing fermentation of fruits and vegetables in USA. very nice & learned new.

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว

      It's my pleasure

  • @NikitaSharma-bs4gg
    @NikitaSharma-bs4gg ปีที่แล้ว +2

    You have one of the best videos on this subject and making probiotics

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  ปีที่แล้ว +2

      Glad it was helpful!

  • @printexsprasadprintex3561
    @printexsprasadprintex3561 3 ปีที่แล้ว +1

    Your fermentation process is exlant. Dhanyavadh

  • @shubhrangitiwari8098
    @shubhrangitiwari8098 2 ปีที่แล้ว +1

    बहुत बहुत धन्यवाद महोदय।

  • @Manojshanti80
    @Manojshanti80 หลายเดือนก่อน

    Good and awesome knowledge

  • @balajee_csc_center9698
    @balajee_csc_center9698 3 ปีที่แล้ว +3

    पूरे भारतवर्ष में आप अकेले हैं जिन्हें भारतीयों युवाओं की चिंता है तभी तो अमेरिकियों ने इस पद पर नामीनेट किया है धन्यवाद अमेरिका का।

  • @taxuswallichiana6693
    @taxuswallichiana6693 ปีที่แล้ว +4

    Sir, could u make a video on how to ferment chickpea for vitamin K2

  • @madhulika5720
    @madhulika5720 ปีที่แล้ว +1

    It's very tasty.. I fermented cucumber. Thank you🙏

  • @no840210
    @no840210 2 ปีที่แล้ว +1

    respect from punjab pakistan

  • @ideaindia5833
    @ideaindia5833 3 ปีที่แล้ว +2

    Sir transperent soap base bana kaa video dalo plz

  • @rajeshtambe2157
    @rajeshtambe2157 3 ปีที่แล้ว +2

    Very nice video

  • @kasturimazumdar9231
    @kasturimazumdar9231 9 วันที่ผ่านมา

    Sirji bio enzymes par bhi jankari dijiye

  • @kaushalmaurya4550
    @kaushalmaurya4550 3 ปีที่แล้ว +2

    Very nice initiative sir

  • @alokguleria3190
    @alokguleria3190 3 ปีที่แล้ว +3

    Sir Maf Kijiye per aap Ise dhoop main rekh ker iska mold khatm ker sakte hain... Suraj ki roshni main UB kirne hoti hain.. Jo ki mold ko 2 se 3 ghante main Puri terh khatm ker deti

  • @prashantjaiswal2921
    @prashantjaiswal2921 2 ปีที่แล้ว +1

    Sir koi phal ho ya sabjio ke dwara banne product ka video banaiye jo bazar me sale Kiya ja sake jaise ki fruit jam, ketchup, juice, shake, snacker, etc.

  • @parulkapoor2625
    @parulkapoor2625 3 ปีที่แล้ว +2

    Very informative thanks you so much 🙏🙏🙏🙏

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว

      Glad it was helpful!

  • @harishnayak6541
    @harishnayak6541 3 ปีที่แล้ว +2

    Sir east powder keise banaye ek video banaiye

  • @shyamlal9300
    @shyamlal9300 11 หลายเดือนก่อน

    फरमेन्ट सब्जी या फल को अपने खाने के लिए कितने बड़े पात्र में रखे फरमेन्ट होने के लिए। फरमेन्ट सब्जी या फल को खाने से क्या फायदा होता है। कितना खाना चाहिए,व कितने समय में फरमेन्ट होता है। पानी कौन सा लेना चाहिए। दिल्ली में क्लोरीन (treated) पानी ही मिलता है। कृपया बताएं /मार्गदर्शन करें आपका आभार होगा।

  • @saraswatvo
    @saraswatvo 3 ปีที่แล้ว +1

    Very good information
    Har har Mahadev

  • @rajinderduggal5954
    @rajinderduggal5954 3 ปีที่แล้ว +2

    Make video on beer making process, i am doing Master's in Food Science and Technology and want to know this, i saw your alcohol making process that was too good and now please make video on beer making process ❤️❤️

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว +1

      soon

    • @Unknown-yo4qf
      @Unknown-yo4qf 3 ปีที่แล้ว

      سر پلیز اپ اینیمل اور مائیکروبیئل ریننٹ بنانا سکھا دیں۔۔۔پلیز
      میں نے اپکے اور وڈیوز پہ بھی اپکو ریکویسٹ کی ہے۔شکریہ

  • @nandicowdungwoods3456
    @nandicowdungwoods3456 ปีที่แล้ว +1

    I am trying not to use the plastic and thermocol. One way is to use glass bangles of smaller size . It didnt work as the size was bigger. Might use marbles next

  • @GvkEmpire369
    @GvkEmpire369 5 หลายเดือนก่อน

    Sir cabbage ka fermentation ke baare me video banaye please..kya fermentation ke baad isme present dangerous tapeworm kill ho jata hai... explain Karen please ❤

  • @bhagatkalra5822
    @bhagatkalra5822 3 ปีที่แล้ว +3

    Sir you are inserting same spoon in all bottles... Will it spoil the vegetables

  • @samfaisal4717
    @samfaisal4717 3 ปีที่แล้ว +1

    Please essential oil recipe share with us if possible or how we make to orange extract at home please share
    And your videos are most beneficial for us thank you

  • @farahdeeba1849
    @farahdeeba1849 2 ปีที่แล้ว +1

    Sir mujy multani mati khny ko dill krta ha keya is ka noqsan ha please reply 🙏

  • @shivanipipalwa5219
    @shivanipipalwa5219 3 ปีที่แล้ว +3

    Sir vegetables ferment karte h to uske liquid ko use Karna h ya fek de?

  • @aamirrehman2734
    @aamirrehman2734 3 ปีที่แล้ว +2

    Milk system lactic acid know system nilly ga

  • @sushilawasthi1236
    @sushilawasthi1236 ปีที่แล้ว

    कृपया बायो एंजाइम बनाने की पूरी प्रक्रिया पर भी वीडियो बनाएं

  • @samantvandu2077
    @samantvandu2077 ปีที่แล้ว +1

    Sir thank you so much for making this video please make a video on how to make dechlorinated water for fermentation.

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  ปีที่แล้ว

      Just leave water for 3-4 days it will go away most

  • @elinternational
    @elinternational 3 ปีที่แล้ว +3

    Can we make lactic acid fermentation with garlic, onion, ginger etc...

  • @vinodkumar-cx1ub
    @vinodkumar-cx1ub 3 ปีที่แล้ว +1

    Gratitude for this great video

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว

      Glad it was helpful!

  • @JasbirSingh-ec9jp
    @JasbirSingh-ec9jp ปีที่แล้ว

    Very good job sir

  • @shrutiagarwal2939
    @shrutiagarwal2939 2 หลายเดือนก่อน

    Sir .... fermented vegetable use krne k baad , leftover brine ko bhi use kr sakte hai.... vegetable curry banaane me???

  • @vibhuramjain7388
    @vibhuramjain7388 3 ปีที่แล้ว +2

    सर, मेरे घर मे कीनू का पेड़ है, क्या उस का भी fermantation हो सकता हैं। इसे पंजाबी संतरा भी कहते है। साइट्रस फ्रूट्स के बारे मे भी वीडियो बनाइये, प्लीज।

    • @vibhuramjain7388
      @vibhuramjain7388 3 ปีที่แล้ว

      सर, आप बहुत लोगो को जवाब देते हैं, please please मेरे लिये यह question बहुत मायने रखता है, मुझे कमेंट के माध्यम से answer दे दीजिए।
      "सर, मेरे घर मे कीनू का पेड़ है, क्या उस का भी fermantation हो सकता हैं। इसे पंजाबी संतरा भी कहते है। साइट्रस फ्रूट्स के बारे मे भी वीडियो बनाइये, प्लीज।"

  • @swatikamal7753
    @swatikamal7753 ปีที่แล้ว +1

    Sir Maine khere aur gajar ko ferment karne rakha hain do din pehle par khere mein ek din mein hi jhag dikhane laga hain kya yeh theek hsin

  • @shwetaverma5178
    @shwetaverma5178 7 หลายเดือนก่อน

    Sir plz aap anemia ke liye koi recipe bataye jis se 10 din mein hi phayad ho jaye plz humble request

  • @suchimodi4739
    @suchimodi4739 6 หลายเดือนก่อน

    Sir apse ek baat puchhni thi. Sauerkraut ke maine jitne bhi videos dekha sabmein ye imp bataya ke vegetable poori tarah se water mein doobi rahe, usme mold ka khatra bht zyada rahta hai kyuki paani nahi rahta zyada. Ham Sauerkraut ko indian style fermentation kyu nahi kar sakte jaise ke dhoop mein rakh ke kaanji banti hai, Sauerkraut kyu nahi ban sakti waise ???

  • @Ravishkumar-xk1uu
    @Ravishkumar-xk1uu ปีที่แล้ว +1

    फाईबर को पचाने के लिए कोन से फल सब्जियों को फारमैंट करे और लैक्टोज एंजाइम की कमी को किस सब्जी को फारमैंट करके खाया जाया कृपया बताये 😢

  • @s.geetika
    @s.geetika 4 หลายเดือนก่อน

    Hi thanks for your video. I made Kanji of beetroot and carrot. Today I saw white mold. I have filtered the kanji to get rid of white mold and kept in fridge. But carrot and beetroot is not cooked and hard. Will it eatable after 3 days if kept on fridge?
    I think I mixed too much salt that’s why got white stuff

  • @Sssparta1998
    @Sssparta1998 2 หลายเดือนก่อน

    My question is can we ferment beans like soyabeans by this process?

  • @savithrismani9957
    @savithrismani9957 5 หลายเดือนก่อน

    Your explanation is amazing. Fermented food - whether it is good for blood pressure patients? i am worried about sodium content. How to ferment orange juice?

  • @divakarpedgaonkar9813
    @divakarpedgaonkar9813 2 ปีที่แล้ว

    Outstanding knowledge

  • @rd-tk6js
    @rd-tk6js 3 ปีที่แล้ว +3

    nice ! in case there is fungus or yeast, can it be removed and then rest of veg be continued with fermentation or it is better to throw everything altogether ?

  • @Businessbanaho123
    @Businessbanaho123 3 ปีที่แล้ว

    सर वेसलीन कैसे बनाते है इसके उपर एक वीडियो बनाओ,सर्दी का मौसम है तो त्वचा जाता dry hoti h

  • @Physiologyandfun
    @Physiologyandfun 2 ปีที่แล้ว +2

    Can we use black salt while fermenting vegetables?

  • @janirajkishor4160
    @janirajkishor4160 3 หลายเดือนก่อน

    Kya sabhi tapy sabji ko formetation kiya jata hai

  • @muzaffarulislam6946
    @muzaffarulislam6946 3 ปีที่แล้ว +2

    Ap say puchna hay starch bnata hun to usay spray wali botal main dal kar kapron per spray kar karta hun kuch din bad is main badbu anay lag parti hay halankay starch ko kafi dair tak chulhay per pkata hun koi hal btain shukria

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว

      i have no idea

  • @arunagupta5899
    @arunagupta5899 6 หลายเดือนก่อน

    Kya gajar ,mooli e.t.c vegetables me pani bhi dalna hai

  • @saleemkarim4556
    @saleemkarim4556 3 ปีที่แล้ว +1

    Good

  • @ashokmaury2391
    @ashokmaury2391 3 ปีที่แล้ว +1

    Siraka banane ka tarika bataye

  • @shivpalnagwanshi4580
    @shivpalnagwanshi4580 ปีที่แล้ว +1

    Apple ke ऊपर वैक्स की लेयर होती है।

  • @bhagwatswarup9761
    @bhagwatswarup9761 10 หลายเดือนก่อน

    श्रीमान जी शुरू के 3/4 दिन तक ढकन को नहीं खोलना होता क्या कृपया बताऐं

  • @harishkondhalkar1359
    @harishkondhalkar1359 5 หลายเดือนก่อน

    I am making Ginger fermentation first time, I have used sugar, do we need to keep it in airtight jar or is it ok to keep in non airtight jar??

  • @MrZommmmB
    @MrZommmmB 3 ปีที่แล้ว +3

    Salt koi bhi use kar skte hain ya sirf iodised salt use karein?

  • @delhiwala2008
    @delhiwala2008 3 ปีที่แล้ว

    Well explained

  • @sachinmaali7553
    @sachinmaali7553 3 ปีที่แล้ว +1

    इसमें राई भी डालते हैं तो है तो खराब होने की प्रक्रिया में अति मंद हो जाती है ।

  • @shrutisweet
    @shrutisweet 3 หลายเดือนก่อน

    If we cannot store in fridge due to place shortage
    Kitne days bahar rakh sakte hai?

  • @Jbsnhg
    @Jbsnhg 9 หลายเดือนก่อน

    Isko dhoop mai rakhna hai ya chaya mai

  • @Businessbanaho123
    @Businessbanaho123 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir vasline ghar par kaise banate hein iske upar 1 video banao kyuniki shardi aa chuki h

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว

      thoda muskil hai ghar pe banana

  • @kaustavkantimahapatra8900
    @kaustavkantimahapatra8900 5 หลายเดือนก่อน

    Sir in case of Formantation of fruits you are not added water then how it is prevent without contact in air

  • @vegadrameshbhai7879
    @vegadrameshbhai7879 8 หลายเดือนก่อน

    School me students ko fermentation kaise shikhaye ge? Formula?

  • @vijaykumar-np8qq
    @vijaykumar-np8qq 3 ปีที่แล้ว +2

    Is process Mai glass bottle Ka proper sterilisation very important hai .👍👍👍👍👍

  • @arvindmane2121
    @arvindmane2121 7 หลายเดือนก่อน

    Kya yah fermented banate samay Pani dalna chahie kya

  • @vinodkumar-cx1ub
    @vinodkumar-cx1ub 3 ปีที่แล้ว +4

    How many days we can retain/consume fermented fruits/vegetables without storing it into refrigerator?

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว

      you have to finish within 10days. depends on veg type

  • @Officialayush11
    @Officialayush11 3 ปีที่แล้ว

    Gud se Sirka banane ki vidhi bataiye sir

  • @jituramawat7218
    @jituramawat7218 3 ปีที่แล้ว +2

    सर edible mushrooms खास कर cordicep military कीड़ा झड़ी या अन्य, घर में ग्रो कर सकते हैं? क्या without टिशू कल्चर के ये स्वतः पैदा होसकती है अगर अनुकूल स्थिति प्रदान करी जाये?

  • @shaheentalat551
    @shaheentalat551 11 หลายเดือนก่อน

    Ser meri fermented vej zayada khatti ho hai kya kare

  • @kikiindia
    @kikiindia 3 ปีที่แล้ว +1

    vagitable ko bahot dohona nahi hai lekin pesticides and dust ko kese saaf kare jo india me bahot hota hai

  • @rameshchandwani2621
    @rameshchandwani2621 11 หลายเดือนก่อน +1

    thank u

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  11 หลายเดือนก่อน

      Welcome

  • @monaasmr2936
    @monaasmr2936 ปีที่แล้ว +1

    Dry fruit ko kaise fermented kre

  • @nishatkhan01
    @nishatkhan01 3 ปีที่แล้ว +2

    I want to know Fermented food benefits ? For acidity patient is it good?

  • @arhasaifi369
    @arhasaifi369 2 ปีที่แล้ว +1

    Sir ek video vinegar ki bhi banao

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  2 ปีที่แล้ว

      uploading soon

  • @vishalrai5764
    @vishalrai5764 3 ปีที่แล้ว

    Super sir

  • @sumitsame9344
    @sumitsame9344 3 ปีที่แล้ว

    sir i am professional photographer , if you have some lighting issue in video so ignore strait light and use bounce light after u see good detailed video

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว

      What is bounce light

    • @sumitsame9344
      @sumitsame9344 3 ปีที่แล้ว

      @@LABatHOME bounce light is not defferent light, ok it's method some use light directly on subjects same you use on your light siling

  • @M-G9
    @M-G9 3 ปีที่แล้ว +2

    Yeast wala fruit kha sakte h ki nahi

  • @Angel_12343
    @Angel_12343 10 หลายเดือนก่อน

    Sir please do vdo of soyanatto natto

  • @danishakbar2888
    @danishakbar2888 9 หลายเดือนก่อน

    White colour cotton jesa show ho agr poori upar ke portion ne to use hata kar use kar sakte h kya

  • @R_SINGH_BISHT.
    @R_SINGH_BISHT. 3 ปีที่แล้ว +2

    Sir what about buttermilk ....can this is coniderd as lactic acid bulk or not

  • @krishnendudas8516
    @krishnendudas8516 2 ปีที่แล้ว

    Thank u sir!!!

  • @arunagupta5899
    @arunagupta5899 6 หลายเดือนก่อน

    Vegetable ka chilka utarna hai ya nahin.

  • @rahulsingh-xx3nf
    @rahulsingh-xx3nf ปีที่แล้ว

    Sauerkraut ki recipe btaiye

  • @GB-tz6lz
    @GB-tz6lz ปีที่แล้ว

    Once fermentation completed Is it necessary to put vegetables under brine water or not?
    Hope you Answer this

  • @atulsaxena6422
    @atulsaxena6422 6 หลายเดือนก่อน

    How to test purity of milk😊

  • @kid_video_play_rec_food_clock
    @kid_video_play_rec_food_clock ปีที่แล้ว +1

    Plz also share the recipe of spicy kimchi

  • @muhammadrahim2721
    @muhammadrahim2721 4 หลายเดือนก่อน

    Which salt is used in it?

  • @user-vm8qe5th8o
    @user-vm8qe5th8o ปีที่แล้ว +1

    राम राम जी 🙏🌻🙏
    सर इसको सूखा कर भी यूज किया जा सकता है बड़े भैया जी 🙏🙏

  • @PK-se2jh
    @PK-se2jh ปีที่แล้ว

    Thankyou sir 🙏

  • @gameworldweb
    @gameworldweb 3 ปีที่แล้ว +1

    good job

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  3 ปีที่แล้ว +1

      Good job

    • @gameworldweb
      @gameworldweb 3 ปีที่แล้ว

      @@LABatHOME thanks, watch my game videos too ..

  • @anupamkashyap9640
    @anupamkashyap9640 ปีที่แล้ว

    Sir, please create a video on Anti biotic as you say first in video.

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  ปีที่แล้ว

      As soon as possible

  • @pallaviupadhyay4559
    @pallaviupadhyay4559 3 ปีที่แล้ว

    Glutathione n vitamin c pe video banaye

  • @farahdeeba1849
    @farahdeeba1849 2 ปีที่แล้ว

    Main ny coconut kata andr sy green yane kharb tha pr hum ny is ka pane phly use kr leya tha keya ko bemare ho ge please reply 🙏

  • @pramodkhandait6651
    @pramodkhandait6651 10 วันที่ผ่านมา

    Bad mold Ane par pura fek de ya Khali mold nikalke feke kripaya bataaye...

    • @LABatHOME
      @LABatHOME  10 วันที่ผ่านมา

      khali mold nikal ke fek den.....be careful agar jyada hai to fek dijiye

  • @sumansansar
    @sumansansar 3 ปีที่แล้ว +2

    कांजी बनाने की प्रक्रिया क्या फर्मेंटेशन ही है?