ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ / Cream cake/ СМЕТАННЫЙ КРЕМ / 크리 에이 티브 크림
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Поддержите канал, спасибо - www.donational...
Все привет, сегодня приготовлю очень простой и необычный Заварной Сметанный крем для торта, этот крем очень отличается от других кремов на моем канале, я его очень люблю. Ну что, давайте приготовим!!!
Понадобится:
1 желток
400 гр сметаны (у меня 20 %) берите не кислую.
200 гр сливочного масла
ванильный сахар 5 гр
сахар 150 гр
крахмал 20 гр, у меня кукурузный
По желанию можете добавить в крем растворимое кофе, какао, или растопленный шоколад. ванилин, или какой нибудь другой ароматизатор.
Домашний Сливочный Сыр, СУПЕР РЕЦЕПТ: • Домашний Сливочный Сыр...
모든 인사말, 오늘 저는 케이크를위한 매우 단순하고 특이한 Custard Sour 크림을 준비 할 것입니다.이 크림은 제 채널의 다른 크림과 매우 다르며 정말 좋아합니다. 글쎄, 요리 해보자!
그것은 걸릴 것이다 :
1 노른자
사워 크림 400g (나는 20 %를 가지고있다)은 신맛을 가지지 않는다.
버터 200 gr
바닐라 설탕 5 gr
설탕 150 gr
전분 20 g, 나는 옥수수가있다.
원하는 경우 인스턴트 커피, 코코아 또는 녹인 초콜렛을 크림에 첨가 할 수 있습니다. 바닐린, 또는 다른 맛.
🌹 Друзья, я мама в декрете, и я отлично зарабатываю не выходя из дома. 😱 Немного информации...
👉На своем канале я делюсь своими рецептами, своим опытом.Очень люблю готовить, экспериментировать, да, возможно на вид моя выпечка выглядит не так профессионально как хотелось бы, т.к. я самоучка,😋😋😋😊
на кондитера я не училась, всему научилась сама, возможно мои видеоролики также помогут кому то из вас, ведь научиться можно всегда, и возможно со временем стать хорошим кулинаром. 👌👍
ВНИМАНИЕ!!!👆😱
😱👉Также друзья я продаю базу поставщиков. Это тоже мой дополнительный доход.👌😍
В Базе я приобретаю хорошие качественные товары по цене производителя. 👗👙💄👠👢👞👟👒👜💼👓 Здесь есть всееее!!!
Не плохо, не правда ли!!!?
Вы можете точно также зарабатывать, покупать вещи для себя, и перепродавать базу поставщиков, множества раз.😍😱
Пишите мне на страничку, расскажу подробности! 👉🖊📖
вк: id40608606
почта: nijamur007@gmail.com
Подписывайтесь на мой канал
/ @nijagoodtoknow
я вконтакте id40608606
#Кремсметанныйзаварной
#кремдлябисквитноготорта
#тортсосметаннымкремом
#сметанныйкремдляторта
#кремдляукрашенияторта
#домашнийкремдляторта
#кремыдлятортоввдомашнихусловиях
#тортнаполеонсзаварнымкремом
#кремадлятортарецептысфото
#заварнойкремдляторта
#каксделатькремдляторта
#тортыизкремафото
#сливочныйкремдляторта
#creamforcake
Также можно поддержать канал.
QIWI Кошелек 79780089051
WEBMONEY R374075456380
Z469442323706
ЯндексДеньги 410012111895009
Номер счета: 40817 81054 26100 10977
Девочки, к Вам большая просьба! Будьте вежливы, уважайте мнение окружающих и не оскорбляйте друг друга. За оскорбления и другую подобную активность я вынуждена блокировать без предупреждения! Я не хочу, чтобы моя страница превращалась непонятно во что! Спасибо за понимание.
Nija а можно сделать такой крем без масла?
К сожалению, без масла нельзя, будет не вкусно(
Nija мастер шеф 8 сезон
@@zyadkfilati2907 Точно!
Круто💛
Я Делала Этот ваш крем, мне сказали , что вкуснее тортов не ели. Очень вам благодарна, что делитесь своими рецептами.
Ирина Дарина Здраствуйте! для обычного бисквита крем подходит? я просто первый раз готовлю. спасибо
крем подходит для любых бисквитов, если вы приготовите ванильный бисквит, то можно еще ягоды добавить))
Nija СО МНОЙ ВКУСНО было
Здравствуйте! А торт цифра подайдет данный крем?
Какая приятная девушка ,как все спокойно ,толково объяснила .Ну ,просто прелестный ребёнок ,а крем- то,что я давно искала ,спасибо .
Спасибо)
приготовила сегодня по вашему рецепту, только добавила не кукурузный а картофельный крахмал. получился крем просто превосходно. спасибо большое!
Отличный рецепт!!!!!! Я, даже и не знала что так можно было!!! Спасибо огромное!! Отдельная благодарность за способ подачи процесса!! Коротко , ясно по существу!!! Удачи !!
Сделала сегодня крем,получился оболденный.Я брала сметану 15 процентов и масло 72.5 все отлично получилось.Крем густой и вкусный.Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, и Вам!!!
Пробегая по ютубу, буквально чудом прочитала ваш рецепт крема и очень, очень благодарна вам. Чесно я долго не могла найти крем, который бы меня устроил по всем категориям. И, О, чюдо! Я нашла. СПАСИБО! А на людей не вежливых, не воспитанных, просто не обращайте внимания, к великому сожелению их много.
Спасибо огромное! Да, к сожалению, гнилых людей очень много...
Спасибо. Вкусно. Вчера испекла коржи на медовик, сделала ваш крем. Супер😋😋😋
Спасибо большое за такой простой рецепт, очень вкусный крем получился, прекрасно подходит для прослойки, выравнивания и украшения с помощью кондитерского мешка и насадки!
Спасибо!
Спасибо Вам большое за рецепт. Видео замечательное,все очень подробно. Огромное Вам спасибо!
Благодарю)
Тяжеловато смотреть ваше видео-не подготовились,а крем получился суперр!За это спасибо.
Боже, какой замечательный крем у меня вышел. Спасибо вам огромное.
Приготовила торт с Вашим рецептом на крем! Торт получился супер , за раз половину умяли! Крем все хвалили! Спасибо огромное!
не за что, и вам спасибо)
А можно место кукурузного крахмало пшеничный
Крахмал картофельный.
Спасибо за чудесный рецепт, делала не однократно и моя семья очень довольна, ждём новых интересных рецептов. Желаю удачи!
Спасибо)
Скажите пожалуйста на коржи для медовика и на торт наполеон подойдет такой крем.уж очень он мне понрааился .буду ждать вашего ответа.❤
Для медовика этот крем идеален, и для наполеона тоже, готовьте с удовольствием)
@@NijaGOODTOKNOW
Спасибо большое.приготовила модовик с таким кремом.🌺
Спасибо большое вам за ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ рецепт крема!!! Делаю не первый раз, очень нравится! Рекомендую!!!))
Спасибо)
Спасибо за рецепт Всегда готовила заварной крем с молоком. Теперь приготовлю со сметаной, понятно, что вкусный должен быть. Всего вам доброго!.
Спасибо большое. Вы молодец. Без лишних слов и тягомотины. Все четко, кратко, понятно, быстро. Крем супер!!!
🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую. Видно что ты очень добрый человек, ещё и поэтому приятно смотреть и слушать. Ты молодец! Счастья тебе!!!
Спасибо, взаимно!
Обалденный крем!!!)) Торт с ним очень вкусный. Всегда теперь буду его делать... Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за выключенный звук миксера!!! Рецепт понятен и прост! Спасибо!!!
Крем отлично получается и на 15% сметане, у меня чуть-чуть другой рецепт ( разница в количестве продуктов). На 450 грамм сметаны беру 40 гр. муки, яйцо целиком и взбиваю на водяной бане миксером на средней скорости ( 12-17 мин.). Когда взбиваю масло то, добавляю сгущенное молоко ( 40-60 гр.), зависит от вашего вкуса и конечно, или ликер, или коньяк. Действительно, крем очень вкусный. Хочу попробовать сделать его шоколадным.
правильно, методом эксперимента вы для себя найдете тот крем, который вам будет вкусу)
Nija Спасибо, что не обиделись на мой комментарий. Я еще тот экспериментатор. Взяла банку вареной сгущенки ( сгущенное молоко варю сама, прямо в банке, 3-4 часа на медленном огне и если молоко сварилось, значит оно качественное) и добавила 45 грамм растопленного шоколада, всё перемешала и, вкус получился просто невероятный.
Умничка.
Татьяна Виноградова Молдец Танюшка!!!!
Nija ,здравствуйте,а таким кремом можно украшать торты,будет фрму держать?не будет растекаться,розочки получаться?
Рецепт абалденный.. Спасибо!
Благодарю Вас за рецепт кремчика! Делаю уже второй раз😋👍 мажу им бисквитные коржи. Просто не оторваться от торта))) Благодарю, что делитесь своими секретами 😚
Спасибо и вам)
Только что создала крем. Супер у меня получилось. Спасибо вам огромное, с вами я научилась не только печь хорошие коржи но и шикарный вкусный крем.
Приятно читать такие комменты, спасибо и вам)
Рецепт по составу классный, обязательно приготовлю. Спасибо!
Спасибо, ВАМ большое, за такой чудо-крем ,у меня получился с первого раза, коржи шоколадные, получился супер тортик, ВАС с наступающим новым годом и Рождеством !!!!!!
Спасибо и вам огромное. Рада что получился крем)) С Наступающим и вас, всего самого наилучшего в Новом 2019 году!!!
Крем наивкуснейший 😍👌 Спасибо большое за рецепт 🌹🌹🌹
Спасибо)
здравствуйте я хотела вам сказать огромное спасибо, за ваши великолепные видео, из этих уроков у меня получаются торты, у меня никогда не получалась делать торты, спасибо ещё раз
Здравствуйте, спасибо и вам, приятно.
Благодаря вашему рецепту мы можем научиться готовить вкусные вкусности ,главное не качество видео ,а ясность рецепта . спасибо!
Благодарю за видео. Всё ясно, понятно, без тягомотины. Приятный голос. Жду от вас новое видео. Обязательно приготовлю. Успехов вам!!!!!
Спасибо)
Если вдруг нет крахмала, можно добавить муку, тоже вкусненько
Спасибо Вам огромное за рецепт. Обязательно попробую. 👍💐
и Вам спасибо.
Понадобится:
1 желток
400 гр сметаны (у меня 20 %) берите не кислую.
200 гр сливочного масла
ванильный сахар 5 гр
сахар 150 гр
крахмал 20 гр, у меня кукурузный
По желанию можете добавить в крем растворимое кофе, какао, или растопленный шоколад.
Nija spasibo😘😘😘
мне нравился
спосибо
все сделала по описанию, и все получилось. крем невероятно нежный. до этого делала заварной на муке и желтках,не то,он тяжелый какой-то получается. рада что нашла это видео, спасибо)))
Nija спасибо Вам. очень понравилось Ваш пост, сегодня сделаю крем по Вашему рецепту.
Очень вкусний крем, Спасибо Вам!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Такие прям все умные. А вот давайте все соберемся и скинемся кто сколько сможет, и купит наша блогерша себе нормальное оборудование для сьемки. И приятно нам будет смотреть, ведь рецепты у нее отличные.
А она не в пекарне работает, не в массовом производстве работает, для домашнего видео все норм! Чисто, Руки чистые!
А чем у нее плохое оборудование??? Как по мне то все норм!!!!
Не волнуйтесь за неё, за миллион просмотров она получит не плохо
@@Екатерина-т5ы6г от зависти не лопните только.
@@Екатерина-т5ы6г щитайте то что вы получаете а не чужое😉
Спасибо вам большое,у меня с первого раза получился и вкусный какой!!! Благодарю, теперь только по вашему рецепту буду делать.....))😊😊😊
Спасибо и Вам))
@@NijaGOODTOKNOW 😊
Так этот крем называется "Крем-пломбир"! Кто увлекается выпечкой, все знают его! Очень вкусно!!!
Готовила такой крем.Только пропорции немного другие.И вместо крахмала была мука.Крем получился очень вкусный.Мне кажется он подойдёт к любому торту.
Спасибо большое за рецепт!
Доброе утро. Вчера пекла медовик и смазывала вашим сметанным кремом , очень вкусный крем получился .Спасибо за рецепт.
рада что понравился)
Nija юз
спасибо за рецепт. крем очень вкусный.
Замечательный крем! Делала на литр сметаны, добавила 2 целых яйца и 35 грамм картофельного крахмала, заварился отлично, для медовика просто сказка!
Ура! Рада, что понравился)) Вы прям решили гульнуть, раз на целый литр сметаны приготовили))
@@NijaGOODTOKNOW получился медовик весом 2,5 кг, так что крема в самый раз! Правда, на литр сметаны взяла 250 грамм масла
Понравился Вам крем?
Ооочень! Раньше делала подобный, но заваривала мукой. С крахмалом получается нежнее!
очень благодарна вам за крем!-находка прям!!-спасибо -я рада что вас нашла!!
Обожаю заварной крем. Представляю какой этот вкусный. Обязательно на днях попробую 👍🏼
Не забудьте написать свои впечатления. Очень вкусный крем именно с шоколадными коржами.С НОВЫМ ГОДОМ!
Спасибо большое. Никогда ранее не пробовала этот крем, попробую сделать.
Думаю, останетесь довольны!!!
Какой пышный, воздушный и вкуснючий крем у вас получился!
Крем просто шикарный!Превзошёл все мои ожидания! Огромное спасибо за рецепт!
Давненько готовила такой крем,очень довольна.Наконец то нашла этот рецепт. Не сложно и очень вкусно.
да, очень легкий, и вкусный крем)
Очень вкусный крем!Готовила торт для мамы на др,всем друзьям понравилось!
И кстати без крахмала тоже получается, так-то если у тебя нет крахмала, то можно сделать эту вкусняшку!
То есть вы заварили крем без муки или крахмала?
За счёт чего же у вас крем загустел? Одного желтка для этого маловато.
@@ВалентинаКуробская может муку добавила
Часто делаю этот крем, очень нравится! Только варю на плите в сотейнике с толстым дном, тогда не так чувствуется крахмал и плюс сырое яйцо хочется максимально все прогреть! Спасибо за рецепт!
Спасибо и Вам!
Крем просто супер, воздушный и вкусный. Молодец!!!!😊😊😊
спасибо))
Приготовила крем по этому рецепту.Оооочень вкусно получилось)))))Сметану взяла 25%,крахмал картофельный,масло 72,5%.Крем нежный и воздушный,приятный на вкус,негустой)Крем готовила для наполеона))
Спасибо за рецепт))))
Очень рада, что вам понравился))) готовьте с удовольствием)
для меня ваш крем ,находка!спасибо огромное!я делала с молоком,а теперь попробую и ваш!👍👍👍
Крем очень, вкусный
Спасибо! Попробую
555 5555 цут -🎼🎧🎧🎧🎤🎤🎤🎧🎧🎧🎵🎵🎵🎵📯
Здравствуйте сделала крем 2й раз получился наконец то.Он получился супер.Первый раз я добавляла теплым в маслянную массу а в этот раз остудила в ледяной воде.Крем подошел для выравнивания торта "молочная девочка".Большое спасибо за вкусный рецепт 💐💐💐
Очень рада, что вам понравился)
Огромное спасибо за рецепт! Крем шикарный. У меня всегда проблема с кремами! Этот получился отличный! И не приторный, лёгкая кислинка от сметаны) очень понравилось гостям!
и вам спасибо)
Anna Zaripova
Спасибо за рецепт и видео!Бюджетный вариант! Супер!
Спасибо, попробуйте)
рецепт просто бомба
я постоянно його роблю
Для выравнивания этот крем ПОДОЙДЕТ!!!)))
Спасибо за рецепт. Крем для тОртов а не тортОв оочень вкусный.
Рада, что понравился мой крем для тОртов, а не для тортОв))
Спасибо за рецепт и действительно,чтоб тесто не было тяжёлым,добавляют чаще сливочный маргарин,а уж в крем, конечно масло высокого качества
Спасибо и вам.
Огромное спасибо за ритцепт🤗
Сегодня сделала этот крем. на мой вкус ну очень сладкий получился и масла, я думаю, в следующий раз положу в двое меньше. Жирненько и очень сытно. Но за сам принцип приготовления спасибо. а подкорректировать под себя можно любой рецепт.
очень вкусный и простой рецепт👍
Не жалейте для выпечки хорошее масло тоже. 72% жирности - это спреды. В их составе пальмовое масло и растительные жиры иного происхождения. За рецепт спасибо!
Дякую за рецепт, обов'язково спробую!!!
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Супер спасибо )!!! Девчонки не было сметаны , и я заменила кефиром тоже супер 👍 получается с кислинкой,но именно такой я и люблю не приторный , ещё раз спасибо это намного легче и вкуснее чем крем на молоке
Крем получился прикольный. Хоть если следовать вашему совету брать сметану без выраженной кислинки,то было бы еще вкуснее,но у меня такой не было. Так же у меня не было 200г масла,а только 120,но все получилось замечательно. Спасибо.
Спасибо за рецепт, крем супер!!!
И вам спасибо)
Мне понравилась
Спасибо!
Прекрасное видио.
Обязательно попробую..
Благодарю за рецепт !
и Вам спасибо.
Спасибо за рецепт!! Все по делу и без лишних слов
Обяз.попробую!👍👍👍😊
Спасибо!
Спасибо,безумно вкусно,готовила на медовик,всей семье понравилось!!!
Я рада, что вы оценили, я тоже очень люблю этот крем)
Замечательный рецепт, а еще более замечательная подача со всеми тонкостями приготовления
Сделал по Вашему рецепту крем, но, вместо сахара, сахарная пудра 200 гр., крахмал 20 гр., ванилин щепотка, лимонная кислота щепотка, сметана 400 гр., 20%., масло сливочное 200 гр., 72 %., какао порошок 3 ст. л., ( желток ) куриное яйцо 1 шт. В итоге шоколадный крем. Далее нарезанные кукурузные палочки перемешал с кремом, массу переложил в глубокую миску, застеленную пищевой пленкой и в холодильник на 1/5 ч., достал изделие, украсил белой кокосовой стружкой. Получился тортик. Мир Вашему дому и всех благ. Продолжайте в том же духе. Успехов во всем ..
Спасибо)
Ставлю лайк. Очень понравился. На новый год буду печь торт с заварным сметанным кремом,думаю очень вкусноооо.
через пару минут скину рецепт шоколадного торта на кефире, с этим кремом)) вкусняшка)
Aigerim Narmatova.
Я такой крем делала, только крем не на водяной бане а на газу, не пригорает если постоянно помешивать, крем вкусный получается, не сильно сладкий
Спасибо большое за рецепт, при случае обязательно приготовлю.
Это просто классссссссссссссс,👍👍👍👍👍👍👍👍
Ура!!!
Я делала без крахмала и все прекрасно! Я очень слышу крахмал, этот крем пломбир называется.
Значит можно и без крахмала обойтись да?
Не верю. Чтобы крем загустел, нужен или крохмал, или мука.
@@БурулканКадыркулова-з2л я муку кладу, вместо крахмала, отлично загустевает.
Этим кремом я выравниваю торты.И он на вкус не плохой, всем нравиться.
Крем отличный.
ТОртов. Ударение на первое О, пожалуйста
Спасибо, хороший крем . только с 15 % сметаной сделала . очень хорошо подошёл к шокобисквиту .
Можно спокойно брать 15% сметану Простоквашино
Спасибо ! Уверенна что будет вкусно
Спасибо！） Отлично получилось！ Честно я не знала, что есть такой крем...Я еще умудрилась какао добавить, так как я шоколадный бисквит испекла....Суперски получилось....👍👍👍Я довольна этим рецептом...СПАСИБО！！！😀
Спасибо отлично получилась
мне понравился крем, калорийный правда, но уверенна что вкусный, хорошая идея для бисквитного тортика и для заварных пирожных!
а еще можно добавить растопленный белый шоколад или темный, вкус поменяется, будет еще вкуснее, и до здравствуют калории )))
Спасибо, подписалась!
Спасибо Вам большое за такой вкусный крем
Спасибо и Вам, С НОВЫМ ГОДОМ)
спасибо большое! всегда делала с молоком этот крем. А тут сметана! уверена, что он очень вкусный. Обязательно сделаю! Хорошие жирные сливки 35% - дороговатые. А сметана дешевле. Думаю, что по вкусу не отличишь.)))
то что дороговато это да( ну а также можно изменить вкус этого крема, добавив в него растопленный шоколад(белый черный), или растворимое кофе. будет очень вкусно)
Спасибо Вам! Вас зовут Ния? Красивое необычное имя))) подписалась на вас.
да, спасибо)
Nija крахмал с чем можно заменить?
если нет ни картофельного ни кукурузного, возьмите муку, только не 20 гр, а 10 гр.
Теперь мой второй любимый крем, спасибо 🌹
И вам спасибо, что оценили)
Спасибо попробую!
Классно очень красиво
Спасибо)
Крем супер на вид очень пышный, спасибо попробую, лайк с меня.
Ния подскажите пожалуйста, если этим кремом прослоить медовик? Я думаю будет вкусно.
да, будет тоже очень вкусно))
ой какой классный крем и быстро
Спасибо , крем получился и всем понравился !
спасибо , и Вам что оценили)
финны получилась, сметана свернулась, отделилась жидкость, она потом конечно крахмалом сгустилась, но все равно крем получился не однородный.
а у меня получился очен вкусно. спасибо.
здравствуйте вы кухонная фея, крем прелесть! все получилось!!
спасибо, засмущали прям)))
в слове "торт" ударение всегда только на О: тОрты, тОртов, тОртами, тОрту, (о) тОрте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А рецепт - лайк!