ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ. Крем из доступных продуктов для тортов и пирожных.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2018
- Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт :
400 гр сметаны (любой жирности),
2 яйца,
120 - 150 гр сахара,
45 гр крахмала (3 ст ложки с небольшой горкой),
200 гр масла,
1 ч.ложка ванильного сахара.
Из этой порции получается 800 гр крема.
Для приготовления этого крема хорошо взбейте масло до пышной, белой массы. Не прекращая взбивание, добавляйте заварную основу ( по 1 ст.ложке ), хорошо взбивая каждую порцию до полного соединения с маслом . Масло и заварная основа должны быть одинаковой температуры.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
А вконце видео тишина и слышно как ходят часы . Пока вы рисовали из крема узоры на душе стало так уютно. Спасибо за полезное видео.🍰
Не перестаю восхищаться вашим мастерством,и умением донести зрителям все то, что вы делаете.
А делаете Вы все с любовью.
Огромное спасибо за все, что вы делаете.
Однозначно подписка🖒Приятный тембр голоса и человек умеет объяснять, и не забывает про детали, от которых порой зависит 90% успеха. Умничка
Мастерица с бархатным и очень добрым голосом.Спасибо за рецептик
Вот поклон Вам до земли!А то такое впечатление,что все блогеры кроме крем-чиза ничего не знают.
Спасибо, Ирочка за приятный комментарий. Да здесь продукты уж очень простые.
Спасибо вам большое. Давно искала такой крем. И вот нашла это у вас. Огромное спасибо. И по консистенцию она очень приятная.
Сегодня обьязательно приготовлю этот крем.
И скажите пожалуста как хранить нужно этот креи
Крем**
Спасибо , что поделились с нами!!!🌹
Очень понравился крем, коротко доступно и без дурацкой музыки, С новым годом, удачи в ваших наченаниях
Как всегда красиво, быстро, шедеврально! Все рецепты пальчики оближешь!
Галина, большая просьба к вам, сделайте пожалуйста (вот прям очень нужно!!!) отдельное видео как пользоваться кондитерскими насадками, от начала до конца, то есть с того момента как их вставлять в мешок, закреплять, и до того, как правильно держать мешок в руках. Заранее спасибо, буду очень ждать!!
Галина,спасибо за рецепты,к вам просьба,какими пищевыми красителями вы пользуетесь,опишите,покажите,спасибо
Присоединяюсь к просьбе. Как пользоваться насадками, красителями. Заранее спасибо.
Очень приятное изложение рецепта - такая редкость на ютубе, подробно и без лишних слов, Благодарю👌
Галина Ивановна, вы волшебница. Каждый раз, когда смотрю ваши работы, моим восхищениям нет слов. Благодарю вас за огромный труд 👍👍👍
Спасибо! Очень доступно, спокойным голосом. Прекрасный рецепт!
Огромное Вам спасибо за этот рецепт!
Какой теплый, душевный канал. Всё четко, понятно и доступно. Спасибо Вам огромное!!!
Потрясающе, как у вас всё здорово и аккуратно получается 😊🤗спасибо за рецепт
Только что приготовила этот крем. Он очень вкусный, с небольшой кислинкой, в меру сладкий, в меру жирный, в общем на сегодняшний день это один из моих любимых кремов! Спасибо огромное за рецепт! Я начинила им профитроли.
Очень все понравилось . Чудный рецепт и хорошее , доступное изложение .От меня лайк
Спасибо, всё спокойно не спеша доступно объясняете, приятно слушать и всё понятно 🎂👍
Спасибо за крем, как раз испекла коржи и буду готовить крем по вашему рецепту, очень хороший.Спасибо, что вы с нами.
Вас смотреть и слушать одно удовольствие у вас золотые руки дай бог вам здоровья и всей вашей семье
Спасибо, мое восхищение! Вы просто мастер кулинар!
Спасибо за этот рецепт! Обьясняете быстро, понятно и четко, что не остается никаких вопросов! Уже поделилась с сестрой вашим рецептом этого замечательного крема. Подписка и лайк!
Спасибо Вам, Галина! Опять и опять возвращаюсь к Вашим рецептам потому, что они замечательные.
Я считаю, что до кипения нужно довести обязательно потому, что в крем добавили сырые яйца, а в них может быть сальмонеллез. Это очень опасно. У соседки невестка больше 20 дней пролежала в больнице с сальмонелезом, это она съела непрожаренное яйцо, а соседка нянчилась с 2-х месячным ребёнком, внуком. Сырое яйцо очень опасно.
Очень, благодарна Вам за все Ваши рецепты.Желаю Вам здоровья. С большим уважением Елена.
Очень нравятся Ваши рецепты!Чувствуется уверенная рука профессионала!Спокойный,приятный голос,все без лишних слов и суеты.Спасибо Вам,Галина! Ждем новых уроков мастерства!)))
Какая же Вы умница, спасибо за возможность воспользоваться Вашим опытом. Ценю, дорожу!
Крем-просто находка!Спасибо за прекрасный рецепт! Ваши рецепты (все-все)мне очень нравятся-они все жизненные
Прекрасный крем, действительно, как пломбир! Вкусный, нежный, красивый, простой в приготовлении. Ваш сайт - лучший. Излагаете очень подробно, доступно, акцентируете внимание на самом важном. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Взяла на заметку!
Галина, спасибо за лаконичный рецепт крема.
Спасибо большое Вам дай Аллах здоровья Вам и вашим родным
Очень вкусный крем получился, спасибо. Идеальное наполнение для медовых тортиков.
Замечательный крем! Спасибо за рецепт!
Галина, Вы чудо! Как Вас приятно слушать. Обязательно попробую этот крем.
Галина Ивановна, большое спасибо замечательный канал и рецепты! Очень многому у вас научилась!
Ну какая Вы умничка.Большое спасибо.
Когда смотрю Ваше видео так и хочется взяться за дело.так просто,доступно.Такой изумительный успокаивающий голос!Спасибо за рецепты.Спасибо,что делитесь опытом! Здоровья и всех благ Вам и Вашим близким! С наступающим Новым 2023 годом!
Спасибо добрый человек, все прекрасно у Вас получается 👌👌👏👏храни Вас Боженька 🙏🙏🙏
Большое вам спасибо!
Очень приятно вас всегда смотреть. Ваши рецепты доступны и очень вручают в приготовлении.
Всё идеально и понятно.
Благодарю вас ещё раз! 🌹🌹🌹
Галина, спасибо за чудо рецепты, всегда готовлю по ним, и уверенна в результате. По вашим рецептам сделала медовик со сметанным кремом, украсила как вы показали. Все гости в восторге.
Готовлю крем (ещё на половине) и уже видно что крем сам по себе очень вкусный😍♥️(мне 15 и я готовлю подруге сюрприз на день рождение😹)
Приятно смотреть как Вы работаете! Молодец!
Спасибо Вам большое, за такой подробный рецепт, только что приготовила, отлично для бисквита!!! Вкууусный, добавляю в копилочку🤩
Благодарю за прекрасный рецепт,Ваша подача самая лучшая из тех которые мне попадались👍 и подписка❤️
Сегодня делала трубочки слоёные и начинила этим превосходным кремом ! Галина, огромное спасибо за науку ! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое за подробные рецепты, всё получается с первого раза.
У меня все получииилось! Очень понравился этот крем!(мне 12 лет).
Спасибо, за ответ. Крем получился отменный!!! Завтра приедет сынуля, будет счастлив от такой вкуснятины. Он у меня сладкоежка. Я, от ВАС в восторге. ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА!!! Торт на УРА!!!
Спасибо большое за рецепт,очень вкусный и получился с первого раза.С НОВЫМ ГОДОМ!!! Удачи вам и вашим близким.
Спасибо!!!очень вкусно.Вы супер отличный кондитер-благодарю!
Благодарю за такой простой рецепт. Крем очень нежный и вкусный получился.Забираю рецепт себе в копилку.Процветания Вашему каналу и всех Благ!
Большое спасибо за рецепт! Приготовила, очень понравился. такой сливочный вкус, всем рекомендую!
Вы спасли мой крем ! Рецепт оказался похожим туда надо было сметану и сахар тоже класть ,но ингредиентов которые были в том рецепте не было у меня и я сделала по вашему рецепту. Он сейчас ещё остужается 🙂
Профессионал своего дела!
Огромное СПАСИБО за рецепт ! 👌💯👍🌲🌲🌲
А про все тонкости приготовления и кукурузный крахмал--
это 12 баллов,ОТЛИЧНО!
Ирина
Спасибо большое за рецепты крема и тортов, очень просто и доступно обьясняете. Здоровья Вам и удачи во всем
Галочка спасибо вам за ваш труд ,спасибо что делитесь с нами ,передаете нам свои знания .Здоровья и добра вам и вашей семье !
Людочка, спасибо и Вам всего наилучшего. 😊 😊 😊
Спасибо огромное за рецепт. Крем получился густой и очень вкусный.
Спасибо,как раз то что нужно!Очень нравится Ваш канал!
Очень приятный голос. Всё так понятно объясняете. Спасибо за мастер класс.
Спаси,Господи,Галина.Бог вам в помощь на все добрые дела.
Спасибо.Крем сделала,отлично получилось.
Галочка, ВЫ УМНИЦА, СПАСИБО. ВАМ. ОГРОМНОЕ!
Спасибо за ваши рецепты.
Приятно вас слушать и учиться чему-то новому.
С Наступающим Новым годом Вас! Мира и счастья вашему дому.
Отличный рецепт! Спасибо! Особый респект за Ваши аккуратные ручки: чистенькие, с аккуратными ноготками, без колец! Приятно смотреть! 👍👍👍👍👍❤️💕
Спасибо.🌷
Огромное вам спасибо, Галина, за то, что вы делитесь с нами рецептами!
Огромное спасибо за рецепт! Очень доходчиво Вами озвучено и показано!
Смотрю много рецептов , но всегда возвращаюсь на ваш канал! Поздравляю с Новым годом и Рождеством . Оставайтесь живы и здоровы! Из России с любовью
Спасибо Вам огромное за рецепт!В готовом торте вообще не скажешь,что крем из сметаны)
Галина, большое спасибо за рецепт! Получилось с первого раза👍 вкусный, доступный и легкий в исполнении крем. Я использовала для прослойки и выравнивания торта. В другой раз надо попробовать его для украшения)
Спасибо большое. Дай Бог Вам здоровья крепкого. 💋💋💋🌹🌹🌹
Огромное спасибо за рецепт. Супер крем👍👍👍
Сделала сегодня крем по Вашему рецепту - получился очень вкусным. Пекла медовый торт, получилось 12 коржей и на все хватила крема. благодарю. Завтра будем лакомится тортиком )))
Спасибо большое за рецепт.Теперь это мой любимый крем.
Чудесный крем. Так долго искала рецепт и вот то что нужно. Получился, вкусный! Спасибо огромное!!!
Спасибо огромное!!!! Действительно палочка - выручалочка! Удачи.
Сколько тонкостей узнала о кремах да и сколько вы их знаете.спасибо вам за это
Галина огромное спасибо вам.Крем идеальный.
ЗДРАВСТВУЙТЕ ГАЛИНА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ, РЕЦЕПТ,КРЕМА💐💐💐❤️🌺💐💞🌹🌺💐💞🌹❤️
Спасибо за рецепт, теперь это один из любимых кремов нашей семьи! Удачи Вам и процветания!💮🏵🌸
Люблю сметанный крем, но никогда даже не слышала, что можно делать из неё вот такое чудо.Спасибо! Обожаю Ваш канал !!
Как же я люблю ваш канал дорогая наша мастерица. Такого крема я не знала. Как все коротко и ясно показиваете. Большое вам спасибо и большой лайк
Спасибо🌷 за приятный отзыв.
Недавно готовила торт с этим кремом, все были в восторге! Спасибо!!
Собрала в копилочку рецепты кремов по вашим видео.Очень рада, что подписана на канал!Благодарю!!!!💐
Очень хорошо получили спасибо за видео
Спасибо за рецепт.Как раз очень в тему.Удачи.
Спасибо большое за рецепт. Отлично подходит для торта цифра. Стабильный, белоснежный, в меру сладкий.
Давно искала такой легкий и универсальный крем!Большое спасибо от за рецепт!!!
Очень нравится ваш канал.
Все лаконично, доступно,понятно,получается с первого раза.С большим удовольствием пеку вместе с вами.
Спасибо вам за ваши подсказки!
Благодарю !
Я в восторге! !!!
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ
🍨🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌸
УМНИЦА !!! ВСЁ ПОНЯТНО И ДОСТУПНО БЕЗ ЛИШНЕГО ТЕКСТА ВСЁ ПО ДЕЛУ МНЕ ЭТО ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!
Большое спасибо за крем. Испекла бисквит по вашему рецепту на горячем молоке, использую этот крем и будет у нас торт на День Рождения сына. Низкий вам поклон за ваши изумительные рецепты. Всегда очень вкусно!
Какой же Вы приятный человек.И без сюсюканья-типа"Здраааааавствуйте мои милые,сладкие,любимые и т.д."и без понтов.Об'ясняете быстро,чётко-экономите наше время .Галина,скажите а в этот "заварн.сметаннный крем".можно вместо сметаны положить сметанный продукт?
Эта милая женщина умеет все!!!♡
Класссссс!!! Благодарю.👍👍👍 за доступность и за рецепты советских тортов😉
Не раз готовила торт с этим кремом, отличный рецепт, спасибо!
Спасибо большое что делитесь своими знаниями и умениями. Люблю готовить по вашим видио- урокам. Здоровья и процветания вам и вашим близким.
Спасибо, Виктория за приятный отзыв. Всего Вам наилучшего.
Большое спасибо за рецепт крема, вы супер кулинар, очень доступно и понятно все обьясняете
Спасибо.🌷 Готовьте с удовольствием, я уверена у Вас всё получится.
Здравствуйте.Огромное спасибо Вам за чудо рецепты всегда всё ясно и понятно и всё получается.Дай бог Вам здоровья и всех благ и ждем новых рецептов !!!!👍👍🤗😊💖😋
Очень приятный голос и отлично всё объясняете, аж приятно.
Крем суперский, сделаю👍