Там стоимость самого цеха производства денег бешеных стоит и окупается годами, но само сырье копеечное, да и труд рабочих не очень сильно оплачивается. Впрочем, так везде.
@@NikitaMalikhin подскажите, ПОЖАЛУЙСТА 🙏 ,почему у них сырная масса не прилипла к ткани, ведь температара очень высокая, практически 60 по Цельсию. И когда разделили сырную массу, то сколько времени она находилась в сыворотке?( на самопресовании)
Ну проходят, и что толку? Запрещено в России импользовать медь в посуде для общепита. Вероятно, нет стандарта по "ухаживанию" (простигосподи) за ванной
Антисанитарные моменты: гости.,работники без перчаток суют руки в молоко/зерно, чаны не закрываются , маски тоже бы пригодились,когда к чану подходят близко.
Какие перчатки в сырном производстве? На фасовке ладно. А у чанов как по твоему работать? Чтобы в перчатки налилось сыворотки и спрело с руками, потом еще быстрее обсеменило все? Мыло хозяйственное и дезсредство и погнал маслать. С перчатками своими всем голову задурили уже.
Обожаю Грана падано! Куда бы не ездила за границу, всегда привозила и его и Пармезан . Респект Италии!
Шикарный ролик. Очень интересно.
Классное видео. Сыр отличный. Попробовать бы🤔А как попасть туда на обучение?
Дуже цікаво!!!
Просто отличное видео!
Instablaster...
Очень интересно!
В светлые времена были на такой сыроварне недалеко от Милана. Впячетлело все! Тоже были от начала процесса.
Невероятно круто 👍
ЗДОРОВО ВОТ БЫ ПОБЫВАТЬ ТАМ!!!
Красавчики, Губер на высоте!!!!!!!!!!! Молодцы.
Добрый день! А хлористый и защиту какую-то добавляли? Скажите пожалуйста!
Обалдеть!
Очень вкусный сыр. Видео замечательное. В Сочи сейчас цена больше 2000руб за кг
сыр защищенного географического наименования )
Супер👍
такой сыр с вином бы
Впечатляет!
в живую смотрится еще более грандиозно.
3,5 года проработал
9 кг шайба прессует на такую такую большую головку (50 кг на входе)?
Круто
Сыр вкусный и стоит там недорого, около 7 евро/кг.
Там стоимость самого цеха производства денег бешеных стоит и окупается годами, но само сырье копеечное, да и труд рабочих не очень сильно оплачивается. Впрочем, так везде.
6:15 это же мухи
да
👍🏻👍🏻👍🏻
Че-то я думаю что у мужика с молоточком зарплата выше чем у всех остальных :)
Классная сыроварня. Но это уже конвейер.
И чо, у них ничего не отваливается от мешалок и не падает в сыр?..
отламывается и падает
Блин как в морге сыры 12 находяться
При этом один из самых популярных сыров )
@@NikitaMalikhin подскажите, ПОЖАЛУЙСТА 🙏 ,почему у них сырная масса не прилипла к ткани, ведь температара очень высокая, практически 60 по Цельсию. И когда разделили сырную массу, то сколько времени она находилась в сыворотке?( на самопресовании)
Ну проходят, и что толку?
Запрещено в России импользовать медь в посуде для общепита. Вероятно, нет стандарта по "ухаживанию" (простигосподи) за ванной
По вкусу как плавленый сырок из 5ки
та, вы гурман😂😂😂
Антисанитарные моменты: гости.,работники без перчаток суют руки в молоко/зерно, чаны не закрываются , маски тоже бы пригодились,когда к чану подходят близко.
Да, антисанитария но при этом один из самых продаваемых сыров )
@@NikitaMalikhinне ебёт
Зате у вас дядьки яйця миють в молоці,вєєєєлікіє
@@ТатьянаЛихобаба-б8щну вашей культуре то это не дикость. Срать в заграницей в отелях на кровать и рисовать ими на стене.
Какие перчатки в сырном производстве? На фасовке ладно. А у чанов как по твоему работать? Чтобы в перчатки налилось сыворотки и спрело с руками, потом еще быстрее обсеменило все? Мыло хозяйственное и дезсредство и погнал маслать. С перчатками своими всем голову задурили уже.
6 млн евро , но расход этого как минимум 4 млн ов.. мы умеем считать только только выручку .
Ужасная съемка портит все впечатление от материала.
Уж как могли.
Фу, без перчаток
Помещение не приятное
Ну то там☝🏻☝🏻☝🏻А в срепостане как там готовят ???Наверное из пальмового жира колотят с китайськими загустителями ☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻🤣🤣🤣🤣🤣
Фу, без перчаток
А зачем перчатки?