【圧倒的お手軽】素揚げタイプの『揚げナス』レシピ
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- ハンチョウで揚げナス回を見て、手軽に作れる油量を発見しました
手軽さや旨さはまさに圧倒的な素揚げの揚げナスレシピです
~簡易作り方~
1.茄子をカットする
2.大匙2.5の油で焼き揚げれば完成
以下使用したレシピです
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~レシピ~
茄子 1本(130g)
サラダ油 大匙2
※ごま油 大匙1/2
※ごま油はサラダ油に変更しても大丈夫です
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居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
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油の後片付けが億劫なので冷凍の揚げナスで妥協をしていましたが、このレシピで試してみようと思います!