ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
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こんな素晴らしい映像を無料で見ることができるなんて...本来キッチンに入らないと見られない貴重な映像ですからね。良い時代になったもんだ
一国の王と言われても納得する覇気と風格
お肉のパックに割引シール?貼ってあるの好感度高い
テフロン加工に高温対応とそうでないものがあることを初めて知りましたプロの方の調理器具の使い分けを知る機会はあまりないのでとても参考になります
こういう一流の人が焼き方とか教えてくれるの見るとほんとに無料で見ていいのか心配になっちゃうw
16分半もイケおじを見れるなんて至福のひとときすぎる
そして何よりこの美味しそうなお肉と最高のイケボ
うっとりしますよね🤗
松尾シェフ知ってます?
@@勅使河原時宮 失礼かどうかは松尾シェフが決めることであって、俺らごときが気持ちを想像して代弁する方がよっぽど失礼
@@勅使河原時宮 なんか名前がやばそう
色んな料理人TH-camrがいらっしゃるが、この方は正統派と庶民目線が良いバランスで説明してくれてありがたい!
料理チャンネルは素人プロ含めて数多あるけどプロの店の技を家庭用にするってバランスがとても難しいと思うそのバランスがこのチャンネルは完璧だと思う
コメントありがとうございます。家庭料理に勝る料理はないと思っています。
「簡単」を「易しい」と言ったり言葉遣いからイケてて好きすぎます。
こんな穏やかに喋る素敵な人ばかりだったら世の中いいなぁって思いました。
シェフの話し方言葉遣いが大好きです😍
ナイフとフォークの使い方とかのマナー講座もやってほしいなシェフの視点でどう見られてるのかも気になる
フライパンの違いから教えてくれたり、高級肉を使わなかったり、やりがちなミスについて言及したりなど非常に参考になる動画でした!
ご飯10分前に食べたばっかなのにもう肉食べたい
松尾シェフが何年もかけて培ったノウハウを惜しげもなく教えて頂きありがとうございます。聞いたからとて同じく美味しく焼ける訳じゃないけど、コツや注意点、失敗例まで懇切丁寧に説明してくれてるので その都度見返したいと思います。
この方ほど「ジェントルマン」という言葉がピッタリな人もいない。同じ男として目指したい領域
こんなにもステーキの似合うおじさまは先生しかおられない。家庭用にレベルを合わせてくれて、かつハイクオリティ。一流です。
お褒めのコメントありがとうございます。
シェフのいいところってマジでそこなんですよね😂家庭で作ることを第一として考えてくれてる!代替品とかもよく教えてくれるし美味しいし我々が求めていた料理TH-camrはこういうのなんですよね!
紛れもなくイケおじなのに所々可愛いのなんでなんだ
説明が物凄く丁寧で解りやすい。物腰柔らかなので、ずーっと観ていられる!松尾さん…カッコいい😆😆😆
😊
ショートで出てきてハマりました!!TH-camで色々なシェフの動画を見るのが好きなのですが、所作の美しさや上品さが他の方にはない感じで飛ばさずに全部見てしまいます✨
興味深いし勉強になるしであっという間の16分でした。父親がレアステーキ大好きなので今度ステーキを焼くときにはこの動画を思い出しながら焼きます!
レシピ通り今日ステーキを焼きました!はっきりいってどんなレストランのステーキより美味しいんじゃないかという柔らかさと美味しさでした!ソースも完璧に美味しくて松尾シェフに感謝です🧑🍳✨幸せなひとときを感じれました✨
ステーキの焼き方動画はたくさんあるけど失敗例まで実演してくれるのはこれ以外では見たことないな凄く参考になって良い!
鋳物のスキレット、持っています。使った後に一手間かかりますが、やはり美味しく焼けます。ちょっと頑張って買ったお肉はしっかり美味しく食べたいです。まな板の方に塩をするのは始めて知りました。すごく得した気分で幸せです。有難うございました。
こんなにも説明もわかり易くて編集も見やすく素晴らしい動画が教材ではなく、こんなお手軽に見れるのがほんとにありがたいです!マジでわかりやすい
特売の時にアンガス牛のステーキ肉を良く買うのですが、いつも火を入れすぎてしまいなかなか上手く焼けないのが悩みでした。今日の動画でとても丁寧に教えて貰えたので、次焼く時は上手く焼けそうです!ありがとうございました☺
家庭用の材料と機材で見せてくれるのが素晴らしいですね😊
自分が上手く焼けてない理由が本当にわかる動画です。グリルパンは是非購入して使いこなせるようになりたいです。購入に無理のない輸入牛を使って美味しそうに焼ける動画を見ると頑張って作ってみようと思えます。今度はステーキの美味しいソースを何種類か紹介していただきたいです。
料理全然できませんがいつも観ていて楽しいです。すごい経歴の方なのに落ち着いていてとても優しそうな雰囲気で安心して視聴できます。これからもよろしくお願い致します。
卵焼き器を使うのは目から鱗でした。厚さ4cmの黒毛和牛ヒレ肉を綺麗なロゼに焼くことができました!素晴らしい動画をありがとうございます!
フィレ肉を焼くときにタコ糸を巻いているのを見てはっとしました。以前レストランの調理風景を見たときにステーキ肉にタコ糸が巻いてあって、どうしてなのかな、と思った時のことが鮮明に蘇りました。こういうことだったのですね。ありがとうございました。
シェフー焼いてみました!!もー人生ひっくり返りましたよ!!私もこのリブロースよく食べるんですが、今までのステーキと別次元でした🥩この焼き方を知って残りの人生がガラリと変わります❤食べたばかりですが、また4枚買ってきてしまいました😂また早く食べたいー😋
シェフがハンサム過ぎて 途中からお肉の焼き方に集中できなくなってしまいました。(苦笑) この観覧者に気を遣った言葉遣いがまたたまらないです。もう一度、メモを取りながら学ばせていただきます。
初めは見てるだけ、その内いくつか実践し始めて、今じゃシェフの声を聴きながら寝る日々...健康と癒しを届けてくださりありがとうございます
凄く上品な焼き具合で、輸入牛が高級な牛肉に変わった(≧▽≦)
テフロンに高温対応とかあるの初めて知った😱💦39年目の秋の衝撃⚡そんなことまで教えてもらえるなんて‼️感謝しかないです。ずーーーっと、気になってたのですが、キッチンはご自宅ですか❓
フライパン🍳の説明、とってもわかりやすく勉強になりました😭✨テフロン加工でも高温に適さないものがあるだなんて初めて知りました😮!!種類が多くて驚きです!!鉄製や鋳物のフライパンにも、きっとそれぞれの良さがあるのでしょうね😊✨
喋り方が凄く好き、こういう風な歳のとり方したい
牛よりちょっとお安めのとりもも肉でチキンステーキを作ってみて、14:50からのソースで食べてみたらご飯がガツガツ進む最高のおかずになりました!
お料理はもちろんですが、シェフの手がきれいすぎて素敵です!
シェフの近くにいると、素人でもすぐに料理上手になれそうな錯覚を起こしますが、それも夢が見れて楽しいです。
凄いプロの方が素人でもできそうな調理法を教えて下さるのって贅沢な時代だなと思います海外生活が長かったからか焼肉よりはステーキの方が好きで良く食べますので大変参考になりました
松尾シェフの料理はいつ見ても格別ですね!大きな肉すごく食欲そそられます!
焼き色が最高すぎるこれは真似したい
神動画や〜!😂😂めちゃくちゃ勉強になります!!
全てにおいて参考になります😊最近レシピ真似して作ってたら家族に美味しいって褒められました😚
なんというか、道具もお肉も手に入りやすそうな物を使ってやっていただいてるので、チャレンジしてみようという意識が高まります。この動画を見ながら白ごはんが進みましたよ【笑】
原理まで解説してくれて、他にも応用が効くので本当に参考になります!今後の動画も楽しみにしてます!
松尾シェフと三國シェフの動画をよく見ます。どちらも美味しそうで、勉強になりますね。でも、三國さん可愛い❤️って思うと浮気してる気がしてしまう…。大御所のお二人が気さくな動画を投稿してくださるなんて、素晴らしい時代だなと思います。
身近にあるフライパンとお肉を使って、ここまで差があるんですね。今度やってみます。ありがとうございました。
この方の動画は優しい口調と雰囲気でリラックスしながら動画を楽しめるんですよね〜初心者なのですごく安心して学べます!いつもありがとうございます!
とてもわかりやすい動画をありがとうございます🙇♀️お店みたいに美味しいステーキができました!
話し方もいけおじだ
お肉が大好きなので、こう言うふうに丁寧に焼き方を教えてくださって本当に嬉しい、幸せ…イケボと手つき、全てにおいて素敵すぎます…!
ありがてぇ…見るだけで料理が上手くなる
とりあえず自分がよく買うステーキ肉はリブの安っすいやつだったことはわかった。たった16分半で上級者になってしまった。
動画見る前にイケおじ•••のコメントを見て中見て声が出てしまった笑びっくりするぐらいのイケおじだった
わたしも、松尾シェフの番組を見られる時が来るなんて、夢にも思ってませんでした!ありがとうございます。
焼き方動画たくさん見てきましたが、こちらでようやく何か腑に落ちたというか上手く行ったり駄目だったりの違いが理解ができたような気がいたしました。
無料で見られるのほんとにありがたい。そして声が良い!
松尾さんイケメンすぎるし料理もめちゃくちゃ美味しそうで最高
ありがとうございます。
初めてコメントいたします。まずはレシピ本の発売おめでとうございます🍾シェフの言葉遣いと抑揚(声も含む💕)、所作の美しさ、なによりも動画を見ている私たちを想定した優しさとポイントが、全ての動画から伝わってきます💕カメラのアングルも分かりやすく、見やすい視点で安心しています。これからも優しさ溢れる動画を楽しみにしていますね🫶🏻😋🫶🏻
ありがとうございますさっそく、やってみます、うれしいなー 16:35
言葉遣いと説明がとても丁寧で参考になります!
味付けのバリエーションに困っていましたが、なんて美味しそうなソース次ステーキ食べる時はやってみます
自分でステーキ焼いて食べるの大好きなので助かります~!!
凄い参考になる!!あと、声が好きwwww
プロの方の美味しいステーキの焼き方ありがとうございます!!!めっちゃ美味しいです!!!
シェフが声までもイケオジすぎて最高
ホントに他の方も言われてますが、見てるととても優雅な気持ちになります。レシピ教えていただき、ありがとうございます😊
ほんとに美味しそう…食べたい
ステーキ屋でバイトしてたけどやっぱフライパンで焼くのとグリルで焼くのとではちょっと勝手が違うんだな〜とたまにステーキ焼いてよとか言われて困ってたけど次からはドヤ顔で焼けそうです笑
見せ方の巧さに感心します。達人だと思う。
主婦の目線に立って値引きの商品を使用しているのは、好感を持たざるを得ない。それにしても、焼き加減が絶妙でありながら、その方法論を惜しげもなくわかりやすく伝えてもらえたのは最高です。
わかりやすい上に丁寧な説明。そして本当に貴重な経験と情報を教えていただきました。感激です。ありがとうございます!
ステーキの焼き方でフライパンの選び方から教えていただき、なるほど‼️と納得しました。フライパンの温め方は知りませんでした。とても参考になりました。お肉を沢山試してもらい、わかりやすかったです。
話し方が綺麗で料理も綺麗でいつも見てます
松尾シェフが食べてるところも見たいです!イケボで食レポも聞きたい笑
もう指先からして上品で神聖
アルミホイルに包まなくてもいいんだ。玉子焼き用は盲点だった。
単純だけど、パックにオフシール貼ってあるお肉使ってて好感度更に上がります。
かつてない程の丁寧さで新鮮です。これは試してみたくなるなぁ
イケオジすぎますね❤言葉も品があって素敵です🤭登録しました🎉
美味そうだなぁ…香りまでしてくる気がします。ほんとに長年やった本職ですね。
神回ですよ〜
ある日ショート動画が流れて来てお見かけしてハマりました。You Tubeやテレビで星の数ほど料理番組ありますし見てきましたがこんなに食欲をそそられてはたまた作ってみたい!と思わせて頂ける。また、説明のときの優しさもあり見るのが楽しくなりますこれからも楽しみにしてます!
説明の段階から、どれだけたくさんの肉を焼いて、美味しい焼き方を追求してこられたかが分かります。
常温のお肉をひっくり返した時、きれいな焦げ色に思わず「うお~」って言ってしまいました。さすがです!
アメリカ人でもステーキに拘る人はフライパンを使わない、アメリカにも炭火コンロがあって豆炭のような炭がスーパーで売られている。アメリカではベランダでコンロで金網で焼く。味は塩胡椒だけ。このようにして焼くTボーンステーキは最高に美味しい。
今日も最高です!!!ただオサレなJAZZはずっとかけててほしいです!もう全部おしゃれで感動しました!
この動画を参考にさせていただき家族にステーキを振る舞ったところ香ばしく柔らかいと大変好評でした!ありがとうございました😊
この動画を観てから、初めて納得いく焼き方が出来ました!リブロース焼くのがこんなに簡単だったとは…休ませる必要をそんなに感じないし、ソース作ってる間に勝手に休ませられるしありがとうございました🙏
置いたら動かさない方がいいとか、ヘラで押さない方が良いと思ってたので、とても勉強になりました。裏返す前は焼き色付けるので回したり押してもいいんですね。輸入牛でも断面がとても美味しそうです🥩次回、必ず試してみます。
こういう風に歳を重ねたいと思う高校生です。ひとまず勉強頑張ります。
先生今日も素晴らしいテクニックを教えて下さってありがとうございます😃ステーキ、焼いてみます♪
いつも楽しく拝見させていただいてます!お肉を焼くポイント参考になります。美味しそうでお腹すきました松尾先生の使用してる調理道具とか便利グッズとかも動画であげて頂けたら嬉しいです!これからも配信楽しみにしてます!
顔も声もかっこよすぎて草
ステーキの学校🏫で講義を受けたような贅沢なひとときでした。ありがとうございます。初心者と上級者の比較、フライパンの選び方、どのステーキにもピッタリのソースの作り方苺のポッキーみたいな菜箸で優雅に分かりやすく解説していただき至れり尽くせりの動画に感謝しかありません🤍最後の仕上げのソースのかけ方盛り付けの仕方も惚れ惚れします❤️✨❤️✨❤️✨❤️✨❤️✨こんなにハンサムでダンディーなグランドシェフ松尾さん❣️ホントにステーキ(素敵)😍✨
薄いステーキ肉を表面こんがり、メディアムレアに焼くのは無理だと思っていました。参考になりました。それにしても、肉の火入れは素人には難しいです。
初心者のお肉、普段俺が作った時のまんまで笑いましたw
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家族にステーキを振る舞ったところ
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どのステーキにも
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苺のポッキーみたいな菜箸で
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最後の仕上げのソースのかけ方
盛り付けの仕方も惚れ惚れします❤️✨❤️✨❤️✨❤️✨❤️✨
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グランドシェフ松尾さん❣️
ホントにステーキ(素敵)😍✨
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