199. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ВСЕ НЕ ПО ПЛАНУ. МОЦАРЕЛЛА И ВАРЕНЬЕ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Съездили в город. Варю моцареллу и варенье.
Мой дзен m.dzen.ru/elen...
Мой телеграмм t.me/Elenochka... #крымскийблогер #жизньвдеревне #жизньвкрыму #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #кузнец #моцарелла #вареньеназиму
Спасибо за рецепт сыра, все очень доступно и понятно объяснили
Елена добрый вечер. Ог спасибо за рецепт мацарелы, если будут вопросы поищу в плейлистах. Игорь молодчина. Преданный своей профессии. Дай Бог вам здоровья. А вообще в старину говорили, что если в селе звучит кузня, значит село живёт. Так пусть ваше село живёт долго долго! Всех вам благ!
Привет, Лена! спасибо,что выкладывает свои рецепты сыров,мне очень нравится ещё и ещё их пересматривать,так как что нибудь забываешь,а искать времени нет .
Леночка,утра и дня доброго, вечера тихого! Сыр, конечно..😋только позавидовать по доброму твоим покупателям! Сегодня я тоже весь день у плиты - вчера у мужа был день рождения,завтра у нас гости. Поэтому, сегодня долго общаться некогда...💐 Всего самого хорошего!
Мужа с днем рождения и долгих лет и здоровья❤
@@Elenochka56izCrima спасибо большое!❤️💐
Спасибо большое вам за тёплые слова, ответы,сегодня занимаюсь качотой,сыр натуральный сметанковый..крепкого здоровья вам и вашей семье 🎉🎉🎉
Здравствуйте ! Привет с Алтайского края ! Всегда жду ваши ролики очень интересно и познавательно : делаю по вашему качотта . надо попробовать моцарелла спасибо за то что делитесь с нами
Вы так аппетитно откусили сыр. Я не сомневаюсь, что моцарелла очень вкусный. Спасибо за ваши ролики Танюша, очень интересно смотреть.
Подскажите пожалуйста, какой у вас кран? Удобно или нет? Присматриваю новый смеситель... 😅
Нравиться ваш канал, все просто и доступно.А сыр пробую варить с маасдамом.Спасибо .
Здравствуйте, Елена. Я это Мейто развожу в охлажденной кипяченой воде 1 пачка на 100 гр. И использую набираю шприцем. Храниться очень долго в холодильнике.
Один грамм на литр молока, но опять развожу в воде
Спасибо, тоже вариант
Сделала по вашей технологии Ламбер-жду😋. Зерно немного пронрквала, тк у меня сыроварня и естт мегалка, но и колье остыло до 34',поэтому догрела и одновременно вымешивала.
Леночка, здравствуйте. Спасибо вам знаниями. Никогда не нравилась качета. Нет в ней ничего такого, обычная. А посмотрев вас, буду пробовать. Скажите, а сколько грамм маасдама нужно добавлять на 10 литров?
В граммах не скажу, где-то 1ч.л., если положите больше, будет более насыщенный вкус. Я на 20 л добавляю 1 ст.л с горкой.
@@Elenochka56izCrima Спаасибо вам большое. Мира вам в доме, покоя в душе
Вчера тоже брызгали цефоксом комары заедают ну не знаю будет ли эффект
По поводу мух. Покупала ленты ы Ленте😂(тафтология) - полная ерунда, а в Фикс прайсе(Тайга) - класс! Висят 2 пядом и разница очевидна! У еас в козовнике.
Добрый день, хороших дел. Сейчас вообще эти инсектициды никуда негодные. Я от клопов солдатиков спасаюсь дихлофосом. Животину раньше , в90е спасала ДЭтой. Покупали ящиком, мазали всю коровку, особенно вымя, мыть правда приходилось тщательно, зато как она любила купаться, моешь ее из шланга и щёткой, глаза от удовольствия закроет😂. А так в помещениях дихлофос выручал., липучки вешали, сетки с дегтем. Сами все дегтем воняли, потому что мошки раньше туча была.У мужа отец был сварщиком, мой муж работал сварщиком, заочно закончил техникум, работал мастером в ЖЭКе, сын тоже работал сварщиком, закончил институт, работает теперь инженером по ТБ. Металл хорошо понимали, варили все, но у нас труд работяги не очень ценится, династии не получилось. Удачи❤
Идёт вам этот сарафан