Дневник деревенской ЛЕНтяйки.
Дневник деревенской ЛЕНтяйки.
  • 276
  • 382 890
226. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПЯТНИЦА. РЫБНЫЙ ДЕНЬ☺️
Пятничные покупки. Наловили карасиков, но не мы🙂 Пирог с консервой.
Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67
Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #вязаниекрючком #сыркачотта #вязаныеигрушки #кузнец
มุมมอง: 630

วีดีโอ

225. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ДОЛГОЖДАННЫЙ ДОЖДИК.
มุมมอง 1.1K2 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Дождались дождь. Закатываю 🥒ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ🥒. Без стерилизации,кипячения, уксуса, сахара. ⠀По вкусу огурцы напоминают бочковые- хрустящие, кисло- соленые. Если огурцы только собрали с грядок, то можно сразу закрывать, а если они пролежали уже несколько часов , то замолчите их в холодной воде на 3 часа , предварительно помыв и удалив кончики. ⠀Затем все переросшие огурцы натираем на крупной тёр...
224. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ОГОРОДНО- ДОМАШНИЙ ДЕНЬ.
มุมมอง 1.2K4 ชั่วโมงที่ผ่านมา
В огороде все растёт и овощи и трава. Собрала помидоры. Отключили свет, вода из колодца. Вяжу и отдыхаю. На обед рассольник. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #вязаниекрючком #белогорск #сыркачотта
223. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. АХ, ОГУРЧИКИ-ПОМИДОРЧИКИ И О ДОЖДИКЕ РАЗГОВОРЧИКИ...
มุมมอง 1.4K7 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Закатываю огурцы, собрала 🍅 Где же дождик?) Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #вязаниекрючком #огурцырецепт #огурцов
КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА.
มุมมอง 9229 ชั่วโมงที่ผ่านมา
1 кг фарша, 1 небольшой кабачок, 1 большая луковица, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #сельскаяжизнь #котлетыскабачками #кабачкирецепты
222. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. НОВЫЙ ГОСТЬ И СЫР.
มุมมอง 1.1K12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Делаю сыр и дегустирую его. Новый гость у нас. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #вязаниекрючком #сыркачотта #приветизкрыма
221. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПРО ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ И КАРТОШКУ 🙂
มุมมอง 1.4K14 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Закрыла огурцы прямым посолом. Делюсь вкусными сортами томатов и картошки. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #вязаниекрючком
220. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПРО ПОКУПКИ И УРОЖАЙ.
มุมมอง 1.2K16 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Покупки в пятницу. Собрала огурцы и кабачки. Выкопали картошку. Дождь не пришёл. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #вязаниекрючком #покупки #ценывкрыму
219. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. И СНОВА ЖАРА.
มุมมอง 89419 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Немного о сегодняшнем дне. Жарко, вяжу, сделала брынзу. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #вязаниекрючком #брынза
218. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. АНОМАЛЬНО ЖАРКО.
มุมมอง 1.1K21 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Жара 40 градусов. Готовлю картошку с колбасой, закрываю квашеные огурцы. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #переработкамолока #жизньвдеревне #сельскаяжизнь #квашеныеогурцы
217. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ЖАРКО. ПОЖАР У СЕЛА.
มุมมอง 1.4Kวันที่ผ่านมา
Лето не даёт продыху- жара. Горит гора над селом. Пробую сыр в вине. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #сырввине #сырвдомашнихусловиях
216. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. КАБАЧКОВАЯ ИКРА.
มุมมอง 1.1Kวันที่ผ่านมา
Кабачковая икра - быстро и просто. Жарко и ветренно сегодня. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #икракабачковая #кабачкирецепты
215. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ВЫХОДНОЙ, ВЫХОДНОЙ...
มุมมอง 887วันที่ผ่านมา
Делаю моцареллу и отдыхаю. Про сыновей. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #жизньвкрыму #крымскийблогер #жизньвдеревне #переработкамолока #сельскаяжизнь #вязаниекрючком #кузнец #моцарелла
214. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. УРОЖАЙНАЯ СУББОТА.
มุมมอง 1.4Kวันที่ผ่านมา
Копию картошку. Собрали черешню и огурцы. Сварила борщ и сыр. Полив. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #крымскийблогер #жизньвдеревне #жизньвкрыму #переработкамолока #сельскаяжизнь #вязаниекрючком #кузнец #сыркачотта
213. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПРО ПОКУПКИ, БРЫНЗУ И КОМЕНТАРИИ...
มุมมอง 1K14 วันที่ผ่านมา
Покупки. Какая получилась брынза. Коментарии от подписчиков. Мой дзен m.dzen.ru/elenochkaizcrimea67 Мой телеграмм t.me/ElenochkaizCrimea #крымскийблогер #жизньвдеревне #жизньвкрыму #переработкамолока #сельскаяжизнь #белогорск #вязаниекрючком #брынза
212. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. БРЫНЗА ИЗ ОБРАТА.
มุมมอง 80314 วันที่ผ่านมา
212. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. БРЫНЗА ИЗ ОБРАТА.
211. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ОГОРОДНО-КУХОННЫЙ ДЕНЬ.
มุมมอง 1.2K14 วันที่ผ่านมา
211. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ОГОРОДНО-КУХОННЫЙ ДЕНЬ.
210. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПРО КВАС, СЫР И МОРЕ 🙂
มุมมอง 1.1K14 วันที่ผ่านมา
210. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПРО КВАС, СЫР И МОРЕ 🙂
209. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ОЧЕНЬ ЖАРКИЙ ДЕНЬ.
มุมมอง 1.1K14 วันที่ผ่านมา
209. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ОЧЕНЬ ЖАРКИЙ ДЕНЬ.
208. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ИГРАЙ,ГАРМОНЬ🪗
มุมมอง 78114 วันที่ผ่านมา
208. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ИГРАЙ,ГАРМОНЬ🪗
207. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. СЫРНАЯ СУББОТА.
มุมมอง 1K14 วันที่ผ่านมา
207. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. СЫРНАЯ СУББОТА.
ТВОРОГ ОТ ЛЕНтяйки. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА.
มุมมอง 2.4K21 วันที่ผ่านมา
ТВОРОГ ОТ ЛЕНтяйки. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА.
206. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПЯТНИЧНЫЕ ПОКУПКИ. ЦЕНЫ НА ЯРМАРКЕ. ЖАРКИЙ ДЕНЬ.
มุมมอง 1.5K21 วันที่ผ่านมา
206. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПЯТНИЧНЫЕ ПОКУПКИ. ЦЕНЫ НА ЯРМАРКЕ. ЖАРКИЙ ДЕНЬ.
205. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ДЕЛАЮ МАСЛО. ОТДЫХАЕМ.
มุมมอง 1.1K21 วันที่ผ่านมา
205. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ДЕЛАЮ МАСЛО. ОТДЫХАЕМ.
204. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ГОТОВЛЮ ОБЕД И БАССЕЙН.
มุมมอง 1.2K21 วันที่ผ่านมา
204. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ГОТОВЛЮ ОБЕД И БАССЕЙН.
203. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ГОТОВЛЮ, УБИРАЮ, ВЯЖУ.
มุมมอง 1.4K21 วันที่ผ่านมา
203. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ГОТОВЛЮ, УБИРАЮ, ВЯЖУ.
202. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ВЕСТИ С ПОЛЕЙ.
มุมมอง 1.1K21 วันที่ผ่านมา
202. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ВЕСТИ С ПОЛЕЙ.
201. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПОСЛЕДНИЕ ДНИ ИЮНЯ.
มุมมอง 1.3K21 วันที่ผ่านมา
201. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПОСЛЕДНИЕ ДНИ ИЮНЯ.
200. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПОКУПОЧКИ. КОТЛЕТКИ. ЛАСТОЧКИ.
มุมมอง 1.2K28 วันที่ผ่านมา
200. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ПОКУПОЧКИ. КОТЛЕТКИ. ЛАСТОЧКИ.
199. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ВСЕ НЕ ПО ПЛАНУ. МОЦАРЕЛЛА И ВАРЕНЬЕ.
มุมมอง 1.4K28 วันที่ผ่านมา
199. ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА. ВСЕ НЕ ПО ПЛАНУ. МОЦАРЕЛЛА И ВАРЕНЬЕ.

ความคิดเห็น

  • @user-bt5ep6bt6d
    @user-bt5ep6bt6d 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ура! У нас сегодня дождичек прошёл с грозой. Севастополь. Валя.

  • @user-qe1zx5kd3t
    @user-qe1zx5kd3t 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Лена добрый день! В Гузели есть тесто дрожжевое и сдобное замороженное они сами делают, Соседка брала говорит вкусное

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо, поищу ❤️❤️❤️

  • @user-yb6bi5pg4t
    @user-yb6bi5pg4t 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Привет с Джанкоя!. Дождя у нас не было,жара. Покупки нужные ,надо себе купить кашу для рассольника и филе трески, Лена покажите как будете жарить филе. У вас всё.вкусно и просто. Всех благополучий!

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Завтра в ролике😊 Привет в Джанкой❤❤❤

  • @user-de7yh4sj4q
    @user-de7yh4sj4q 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Цены на товары, которые были завезены раньше, цены ниже, а которые привезены сейчас, цены выше, потому что дорожает бензин и т. д.

  • @user-fr4us9dq9r
    @user-fr4us9dq9r 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Собака не лает её не держат 🙂пусть лает показывает что охрана

  • @user-mj4bb6ng4z
    @user-mj4bb6ng4z 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Добрый день. Кпждый день жду Ваших роликов , так приятно слушать и смотреть Ваши видео. Здоровье Вам и мужу.

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо ❤️ ❤️ ❤️

  • @user-fr4us9dq9r
    @user-fr4us9dq9r 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Добрый день, а у нас таких каш нет в доброцене

  • @zloytokar1965
    @zloytokar1965 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Привет, Лена!А у нас началась неделя дождей,Вчера целый день не переставал,замучил😢,сегодня с утра уже идёт и ночью шёл.Вот у нас такой климат,если начался дождь,то это надолго.Интересный рецепт огурцов,надо попробовать,если ещё на растут.А вам присылаю дождик😊

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо, Марина. Ночью уже пришел🤏😅

  • @user-zb9kb7qp5h
    @user-zb9kb7qp5h วันที่ผ่านมา

    Леночка привет из Гатчины, спасибо за рецепт!

  • @user-mr1mi9qw3z
    @user-mr1mi9qw3z วันที่ผ่านมา

    И у нас днем жарища до 33, а ночью 12-15! Вам огромное спасибо за рецепт сыра Лентяйка😂. Я писала, что 10 дней мало было (как Качотта Фреска). А вот сегодня открыла головку Ламбера 1 месяц и вуаля ❤. Очень вкусен! Ещё раз спасибо!

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Отлично👍👍👍

  • @19NAT83
    @19NAT83 วันที่ผ่านมา

    Леночка , добрый вечер! У нас в городе дождя всё нет, вчера было пасмурно, на улице вечером, хоть выдохнуть можно было. Спасибо за рецептик. Вы как всегда молодец. Вам желаю хорошего вечера, и отличного настроения!

  • @user-us4up8yx2t
    @user-us4up8yx2t วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое . Добрая Елена❤

  • @user-us4up8yx2t
    @user-us4up8yx2t วันที่ผ่านมา

    Добрый вечер Елена. У меня так же с огурцами всегда прозеваю.❤

  • @LV.17_M
    @LV.17_M วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-fd8nu2dc1o
    @user-fd8nu2dc1o วันที่ผ่านมา

    Доброе утро, хорошего дня. У нас сегодня без дождя, замечательная погода,+20. Гуляла по городу, завтра опять дождь, циклон идет южного Урала. Успеваем сегодня насладиться погодой. Удачи❤

  • @user-zp1vz1je1t
    @user-zp1vz1je1t วันที่ผ่านมา

    💐💐💐

  • @fftress
    @fftress วันที่ผ่านมา

    Все горит в руках, любо наблюдать и опыта набираться...

  • @user-fr4us9dq9r
    @user-fr4us9dq9r วันที่ผ่านมา

    Доброе утро А у нас уже сутки льёт дождь и холодно и говорят Дождь сегодня будет до 9:00 вечера ещё лить

  • @user-wx7hp8gp5p
    @user-wx7hp8gp5p วันที่ผ่านมา

    Здравствуйте, Крымчане. Жара не ладно, холод не ладно, вот у нас уже с неделю прохладно, ладно бы 20-25гр, но ночью 8-10, и ливни каждый день, и днём уже16-17, даже уже и теплицы не открываю, вы ещё помидоры подсаживаете, а у нас уже в августе туман, роса, и конец помидорам.Всех благ, с приветом Удмуртия.

  • @user-lw2bw6kv1z
    @user-lw2bw6kv1z วันที่ผ่านมา

    Привет с Д Востока 👍👍👍💯💯💯❤❤❤

  • @user-mj4bb6ng4z
    @user-mj4bb6ng4z วันที่ผ่านมา

    Доброе утро . Каждое утро смотрю и на целый день энергии набираю тоже деревенская из Чувашии внуки уехали скучно коров 4 головы тоже варю сыры. Спасибо большое за видео .

  • @user-us4up8yx2t
    @user-us4up8yx2t 2 วันที่ผ่านมา

    Да, и у нас трава такая, портулаг. 🌹

  • @user-fr4us9dq9r
    @user-fr4us9dq9r 2 วันที่ผ่านมา

    А я иногда варю россольник с геркулесом 5 злаков, тоже вкусно.

  • @zloytokar1965
    @zloytokar1965 2 วันที่ผ่านมา

    Привет, Лена!ну вот, дождалась своих помидоров.У меня в теплице тоже начинают краснеть,правда мало в этом году.меньше будет заготовок,из города не навозишься помидор.в прошлом году делала и рассольник и борщевую заправку,мы её едим как салат,мужу нравится очень.А кошка у нас также любит на спине спать,ещё лапы кверху поднимет,умора над ними😅.у нас всю неделю прохладно, +18,а ночью 12 всего .похоже лето кончается.Сегодня убрала лук с одной грядки и чеснок,пока не пошли дожди.Кабачки тоже прут,курица даём и индюкам,козы тоже любят.Желаю тебе чтоб помидорки твои поспевали тебе на радость😊

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 2 วันที่ผ่านมา

      Спасибо, Мариночка❤️❤️❤️

  • @user-kl2ei1zn7x
    @user-kl2ei1zn7x 2 วันที่ผ่านมา

    Добрый день добрым людям! А мне пртшла квитанция с долгом на 68 т.р.,вот это были нервы... И разговаривать не хотели,гасите и всё,а за что долг,если я плачу по месячно и вовремя. Хорошо,что я всегда храню квиианции по 3 года. А в этот раз была замена счетчика и у меня они сохранились дольше. Вот и пришлось доказывать,дошла аж до начальника. При пересчете получилась даже переплата с моей стороны. Я думала ю,что одна такая,а там целая очередь из таких людей...

  • @elenasp1844
    @elenasp1844 2 วันที่ผ่านมา

    Леночка, доброе утро, а я перловку варю (1 стакан), промываю, распределяю по пакетикам и в морозилку, очень удобно, покупаем иногда рассольник "буздякский" в банках и бывает красный борщ и гороховый, нам нравится, огурцы часто делала резаные колечками в 0,5 банках, рецептов действительно очень много, а вы закрываете кабачки, когда они маленькие, они же вкуснее огурцов. От всяких гусениц, жучков нужно раскидать кожуру апельсина, пишут, что помогает. Лена, а, когда созревает грецкие орехи? Напишите, всего вам доброго, ждём следующее видео💓💋

  • @user-fd8nu2dc1o
    @user-fd8nu2dc1o 2 วันที่ผ่านมา

    Добрый день, у нас дожди, похолодало до -13. Остужаемся. Только личный опыт при уходе за томатами позволяет избежать растрескивание. Живем в разных климатических местах и уход разный. В ваших регионах лист не удаляют, а у нас обрывается, чтобы быстрее наливался и зрел. Пасынкование вообще обязательно, в первых числах августа верхушки обрываем. Так что никого не слушай и только сама своим опытом. У дочки на огороде тоже засуха, живем рядом, а дождей два месяца нет. А сегодня дождь, все такие радостные, я дождь им привезла😂. А мне в поездках на погоду всегда не везёт. Прополка тоже достала. Я делаю аджики , пикантную, кабачковую, вот они хорошо идут. Салаты тоже не делаю, из баклажанов только и то немного. У меня первый помидор в теплице вырос 700 грамм, пришлось снять раньше, только буреть начал, кисть начала ломаться, а второй 800 , называется сорт ,, гордость Сибири,,. Удачи в делах, так и живем ни дня без борьбы😂❤❤❤

  • @user-is4ol9wi6c
    @user-is4ol9wi6c 2 วันที่ผ่านมา

    Попробуйте рассольник варить с Геркулесом , быстро и вкусно!!!!

  • @user-bt7ov8mw2h
    @user-bt7ov8mw2h 2 วันที่ผ่านมา

    Вода не мутнеет в бассейне

  • @user-bt7ov8mw2h
    @user-bt7ov8mw2h 2 วันที่ผ่านมา

    Доброе утро

  • @user-wm2gi3wr6l
    @user-wm2gi3wr6l 2 วันที่ผ่านมา

    Доброе утро, всем привет из Пермского края. Мира и добра. 🌸🌸🌸

  • @user-mj4bb6ng4z
    @user-mj4bb6ng4z 2 วันที่ผ่านมา

    Доброе утро

  • @user-us4up8yx2t
    @user-us4up8yx2t 2 วันที่ผ่านมา

    Доброе утро❤

  • @xara514
    @xara514 2 วันที่ผ่านมา

    Коровушка милая коровушка ....... Вспомнила детство 😊

  • @user-xh8vg1zi2e
    @user-xh8vg1zi2e 2 วันที่ผ่านมา

    Лариса,попробуйте портулак дать поросятам ,у меня ели.😂😂😂

  • @julijab1921
    @julijab1921 3 วันที่ผ่านมา

    дорбый день , люблю такие видео ! атмосфера такая домашняя, спокойная .подписалась , хочу научиться нормально делать самое простое из молочки. сыр я делаю похоже как и Вы .он у меня получается ломкий, не такой как положено качете ,но вкусный. на канале апетиссимо ,она говорит его как-то в контейнерах нужно хранить ,температурный режим обычного холодильника не даёт этой упругости сыру и он бывает ломкий. нам лень заморачиваться , заходит и такой :) по поводу латексного покрытия хотела подсказать. это не режим хранения даёт осечку . почему плеснеет сыр , дело в том ,что латексное покрытие требует очень тщательной просушки сыра с образованием хорошей плотной корочки иначе сыр будет влагу выделять и плесень неизбежна. я накупила латекса , но опытные сыроделы предупредили что с ним не всё так просто. на просушку минимум недели 3 уйдёт а -то и месяц. можно пробовать ускорить с помощью вентилятора . сыр для латекса должен хорошую толстую корку образовать . по сему , неделя- точно мало . думаю в этом проблема с плесенью. попробуйте ещё сильнее просушить сыр и покрыть латексом , скорее всего продержится он до след лета у вас. у меня держался 8 месяцев завакумированный но я сушила 3 недели его до этого. сьелся быстро все очень хотели ещё. клиентов было бы , но нету времени заниматься сырами серьёзно.

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 3 วันที่ผ่านมา

      Спасибо за подсказки, только у меня сыра мало и весь быстро сьедается или продаётся. Мне бы себе до нового года сохранить, но наврядли получится.

  • @user-jc4gx1po6f
    @user-jc4gx1po6f 3 วันที่ผ่านมา

    Елена, слышала, что от совки помогает дихлофос, но брызгать надо по периметру, где она может днём прятаться. Она ночная... (так и хочется написать гадина). Ещё помогает табачная шашка (не серная!). Для помидоров и людей не вредно, а вредители погибают. Ее можно использовать прямо во время вегетации в теплице, по инструкции.

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 3 วันที่ผ่านมา

      Таня, спасибо, попробую.

  • @user-fr4us9dq9r
    @user-fr4us9dq9r 3 วันที่ผ่านมา

    Добрый вечер Леночка,у нас в том году тоже кругом ходили дождики, а у нас не было и сено с горем пополам на косили. А в этом году дожди и очень много травы, приходите к нам😊. Коровка наверно молоко сбавила, Дай бог вам дождика.

  • @user-mh1ho1mq9s
    @user-mh1ho1mq9s 3 วันที่ผ่านมา

    Почему без головного убора? Нада одевать,жара сильная,берегите себя

  • @user-zp1vz1je1t
    @user-zp1vz1je1t 3 วันที่ผ่านมา

    Леночка,добрый день! 🎉 У нас - ура! тоже попрахладнело. Вчера прошел ливень, к вечеру было 21 тепла, можно было выдохнуть. Поивезла из города абрикосы и чернослив,хочу сделать джем из двух фруктов. Отдельно делала,а это,решила соединить, посмотрим, что получится 👌. Так что, завтра - день заготовок: джем и соус базиликовый. Огурцы тоже собрала,но я три дня была в городе,они успели перерасти,так что,только на салаты. Помидорчики потихоньку зреют, уже черри краснеют... Огурчики так закрывала моя свекровь,получались вкусными. Но, я в большие банки не закрываю - не съедаем. Делаю в 700-граммовых огурчики по-фински. Удобно - открыли,за пару дней съели. Рецепт брала на Ютубе, подсадила всех знакомых😁 Хорошего продолжения недели,добра вам!❤

  • @user-fd8nu2dc1o
    @user-fd8nu2dc1o 3 วันที่ผ่านมา

    Добрый день, хороших удачных дел. Тепло, влага вот и растут быстро. У нас ночи холодные , поэтому процесс роста длиннее. Я сегодня поехала в Ханты-Мансийск, навестить родственников, погостить у дочки. Да кто то любит мелкие, а кто то крупные, говорят вкус в маринадах у огурцов с семечками насыщеннее и сочнее. Мама собирала всегда крупные огурцы, говорит солью посолишь, укропа бросишь с чесночком, постоят и вкус проявят, кислинка своя. А я люблю твердые , снимаю их небольшими. На вкус и цвет как говорится😂. У нас погода как ранней осенью, ночи холодные, днем выше 20не поднимается и дождей нет. Удачи❤

  • @user-ko3su1mi6w
    @user-ko3su1mi6w 3 วันที่ผ่านมา

    А он у вас не скрипит, здравствуйте

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 3 วันที่ผ่านมา

      Нет, не скрипит. Если переложить пепсин, то может скрипеть.

  • @user-vj9ln9qm7x
    @user-vj9ln9qm7x 3 วันที่ผ่านมา

    Доброе утро! Я уже много лет делаю огурцы только так. Поэтому Лена, могу сказать что они точно получаются как бочковые 🥰

    • @Elenochka56izCrima
      @Elenochka56izCrima 3 วันที่ผ่านมา

      Спасибо❤️❤️❤️

    • @user-pb1ub3pm8l
      @user-pb1ub3pm8l 3 วันที่ผ่านมา

      Лена, доброе утро! Я тоже солю огурцы по вашему сегодняшнему рецепту,и по скольку всё равно призываем и кипятим рассол,то я солю в трёх л.банках и после засолки они более податливые,перекладываю в одно литр. Попробуйте🎉

    • @user-pb1ub3pm8l
      @user-pb1ub3pm8l 3 วันที่ผ่านมา

      (промывает)

  • @user-wx7hp8gp5p
    @user-wx7hp8gp5p 4 วันที่ผ่านมา

    Привет, Крымчане.Тоже решила вставить свои 5 копеек. Я уже давно в фарш ложу кабачки, и на пельмени, и на голубцы, и котлеты, и манты, у нас мясо больше свинина своя, добавляю где то куриный или говяжий фарш, но пока сезон, обязательно кабачок, оставляем и на зиму, но иногда быстро портится. И жарю котлеты в духовке на противне, свинина и так жирная, уже жирное организм сам не принимает.Всех Вам благ и здоровья. Все та же из Удмуртии.

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 4 วันที่ผ่านมา

    Я тоже делаю котлеты с кабачком.Вкусно!👍😋🌹

  • @user-rs1xd9sn5f
    @user-rs1xd9sn5f 4 วันที่ผ่านมา

    Дешево,у нас вообще заоблачные цены в Москве,а пенсия то не соответствует потребностям,я покупаю фермерское и учусь готовить сыры,ничего для себя очень вкусно и творог тоже лучше,спасибо за ролики очень интересно,по молодости жила и работала на скорой в Ялте,а птотм судьба перебросила

  • @user-zp1vz1je1t
    @user-zp1vz1je1t 4 วันที่ผ่านมา

    Леночка, привет! Тоже жарю такие котлеты и очень люблю оладьи из кабачков. Приятного аппетита! У нас сегодня дождь! Чего и вам желаю! Собрались обратно на дачу, проведали по дороге маму - слава Богу, держится. Хорошего дня!🫂

  • @user-rs1xd9sn5f
    @user-rs1xd9sn5f 4 วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое вам за тёплые слова, ответы,сегодня занимаюсь качотой,сыр натуральный сметанковый..крепкого здоровья вам и вашей семье 🎉🎉🎉

  • @19NAT83
    @19NAT83 4 วันที่ผ่านมา

    Леночка, добрый день! Какие аппетитные котлетки, прям захотелось пойти тоже пожарить. Спасибо за рецептик. Вам Леночка хорошего дня, и самого лучшего настроения!!!

  • @user-cd9pv7xc6t
    @user-cd9pv7xc6t 4 วันที่ผ่านมา

    Доброе утро. Я тоже делаю котлеты с кабачком. Только делаю с куриной грудкой. Грудку у нас едят плохо по причине ее сухости и поэтому хороший способ ее куда то запихнуть. Делаю чаще всего всиликоновых формочках для кексов. Формочки большие и влезает по 180 грамм тогда можно не обваливать в муке. Запекаю в духовке минут 25. Уж какой у меня сын капризный в еде то ест с удовольствием. Кабачок не чувствуется. Москва