大厨做正宗盐水鸭,皮白肉红骨头绿,果然名不虚传【覃厨说美食】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ค. 2021
  • 大家好,我是覃大厨,欢迎来到我的频道,
    我会每天给大家分享我的做菜经验,欢迎关注我!
    👉bit.ly/3sdziX3
    #覃厨说美食#美食教学#美食

ความคิดเห็น • 78

  • @christineteng9454
    @christineteng9454 ปีที่แล้ว +10

    太滿意啦!感謝你做出這麼好吃的鹽水鴨。

  • @yaxinzhang9839
    @yaxinzhang9839 2 หลายเดือนก่อน +1

    给你十分,讲解的特别详细,一是我会做,二我是江苏人,三是拿现在的说法是个吃货,对南京的盐水鸭特别喜爱,尤其在盛夏胃口不佳时,来上一盆盐水鸭,再来一个素菜,肯定让你觉得生活如此美好😊

    • @ChefQin
      @ChefQin  2 หลายเดือนก่อน

      💖💖💖

  • @lkk0986
    @lkk0986 2 ปีที่แล้ว +6

    10分!非常詳細的解說。有告讚!

  • @kenwu7495
    @kenwu7495 ปีที่แล้ว +5

    滿分喔~謝謝老師指導

  • @lalalaji1283
    @lalalaji1283 2 ปีที่แล้ว +5

    谢谢,很详细的介绍

  • @sunrain789
    @sunrain789 2 ปีที่แล้ว +3

    谢谢你的用心,很有用,点赞👍

  • @lalalaji1283
    @lalalaji1283 4 หลายเดือนก่อน

    做法不错,每次做,都是看你的这个视频指导🥰

  • @christineteng9454
    @christineteng9454 2 ปีที่แล้ว +5

    非常感謝你制做的用心!

  • @taoshenghsieh9940
    @taoshenghsieh9940 2 ปีที่แล้ว +3

    老師:你講的非常清楚,感謝。👍

  • @karenchan4721
    @karenchan4721 3 หลายเดือนก่อน

    清楚利樂,冇廢話👍

  • @christineteng9454
    @christineteng9454 2 ปีที่แล้ว +4

    滿分呀!實在很用心,非常感謝你!

  • @eleanorrileyxu770
    @eleanorrileyxu770 7 หลายเดือนก่อน +1

    谢谢🎉

  • @simonliu308
    @simonliu308 2 ปีที่แล้ว +3

    10分,谢谢师傅耐心解说

  • @purpleflower7431
    @purpleflower7431 2 ปีที่แล้ว +2

    10分,謝謝覃師傅分享

  • @youzhonglin291
    @youzhonglin291 2 ปีที่แล้ว +3

    師傳:請教何謂濕滷啊。

  • @peterwu7
    @peterwu7 5 หลายเดือนก่อน

    很好

  • @royaguo9069
    @royaguo9069 11 หลายเดือนก่อน

    十分 请问是用普通盐还是含有硝的?

  • @user-vh5ku4bw2c
    @user-vh5ku4bw2c 5 หลายเดือนก่อน

    說明專業很棒❤❤

    • @ChefQin
      @ChefQin  5 หลายเดือนก่อน

      ♥~~

  • @AnnaLy-hp7py
    @AnnaLy-hp7py 3 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👏👏👏🎉🎉🎉💕💕💕

  • @shuyuan901
    @shuyuan901 ปีที่แล้ว

    不错

  • @yanzhenchew6284
    @yanzhenchew6284 3 ปีที่แล้ว +1

    解释的好清楚,谢谢。

  • @user-pk7bt7qq6e
    @user-pk7bt7qq6e 3 ปีที่แล้ว +1

  • @user-bl3xu6rs5l
    @user-bl3xu6rs5l ปีที่แล้ว

    給十分,讚!

  • @hungchinshing9231
    @hungchinshing9231 4 หลายเดือนก่อน

    👍十分!!

  • @user-bq4fr4cu1g
    @user-bq4fr4cu1g 2 ปีที่แล้ว

    10分謝謝分享

  • @user-yk9fg4rc8k
    @user-yk9fg4rc8k 3 หลายเดือนก่อน

    十分,讚

  • @whys2016
    @whys2016 2 ปีที่แล้ว

    我每次一边煮一边把油捞走 结果鸭皮没有光泽. 下次试着把油留下涂上鸭子

  • @user-ni3vj1iv6z
    @user-ni3vj1iv6z 3 หลายเดือนก่อน

    給你滿分 讚❤❤❤❤❤

    • @ChefQin
      @ChefQin  3 หลายเดือนก่อน

      🌹🌹😊

  • @yongck67
    @yongck67 ปีที่แล้ว

    满分

  • @user-zc3uh7jz1i
    @user-zc3uh7jz1i 6 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍

    • @ChefQin
      @ChefQin  6 หลายเดือนก่อน

  • @jackshaw7488
    @jackshaw7488 ปีที่แล้ว

    為什麼我做出來的鹽水鴨皮不脆?而且也難嚼。

  • @hugmonicah2329
    @hugmonicah2329 3 หลายเดือนก่อน

    給您10分!

  • @zoegu1050
    @zoegu1050 3 ปีที่แล้ว +2

    要剪掉鸭尾巴吧,不然膻味很重

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว

    ปมไม่เคยทำแบบนี้ น่าจะดี

  • @houyinwang8830
    @houyinwang8830 ปีที่แล้ว

    用三黄鸡可以吗?鸭子不是一直都有的,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

  • @about5453
    @about5453 2 ปีที่แล้ว

    12分😋

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว

    เข้าเครื่อวแล้ว

  • @joyliuliu3416
    @joyliuliu3416 ปีที่แล้ว

    十分

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ดูก่อน

  • @aforatie1775
    @aforatie1775 2 ปีที่แล้ว

    95分,👍👍

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว

    เอา ผึงลมด้วย

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว +1

    ครั้งหน้า ทำ ทานเองก่อน

  • @jenniferkeyes2242
    @jenniferkeyes2242 2 ปีที่แล้ว

    没有湿腌就不能算正宗的

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว

    ราดน้ำต้ม

  • @66javk
    @66javk 3 ปีที่แล้ว

    請問復滷的過程是什麼,謝謝師父

    • @HONGRONG
      @HONGRONG 3 ปีที่แล้ว

      您找之前視頻,鹽水鵝,裡面有教學。

  • @kwaikwan8594
    @kwaikwan8594 5 หลายเดือนก่อน +1

    Like😊

    • @ChefQin
      @ChefQin  5 หลายเดือนก่อน

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว

    แขวน นานเท่าไร

  • @wenboye902
    @wenboye902 2 ปีที่แล้ว +1

    你是哪里人?

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว +1

    กวง เจีย คั่วเกรือ

  • @user-pk7bt7qq6e
    @user-pk7bt7qq6e 3 ปีที่แล้ว

    您的姓怎么念?

    • @ChefQin
      @ChefQin  3 ปีที่แล้ว

      QIN 二声调

  • @chianliu2983
    @chianliu2983 2 ปีที่แล้ว +1

    10分

  • @jadensmith4203
    @jadensmith4203 2 ปีที่แล้ว

    10

  • @wendypan3319
    @wendypan3319 2 ปีที่แล้ว

    你没说香料有什么东西

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว

    ดูใคร ทำอร่อยกว่า

  • @samsungsangthai7817
    @samsungsangthai7817 2 ปีที่แล้ว +1

    ผึ่งแดด

  • @koudfgbn
    @koudfgbn 2 ปีที่แล้ว

    9

  • @sapphireh9311
    @sapphireh9311 2 ปีที่แล้ว

    香料有幾種?八角……

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w ปีที่แล้ว

    我給你的分數-10分

  • @jessw5806
    @jessw5806 2 ปีที่แล้ว

    可唔可以不要用味精鷄精

  • @zqsong2402
    @zqsong2402 9 หลายเดือนก่อน

  • @fookcheongtse6862
    @fookcheongtse6862 2 ปีที่แล้ว +1

    10分

  • @Judy-dv1bg
    @Judy-dv1bg ปีที่แล้ว

    10

  • @user-dq5oy3sy2p
    @user-dq5oy3sy2p ปีที่แล้ว

    10分

  • @loislee8273
    @loislee8273 ปีที่แล้ว

    10分

  • @loveautumnchen8756
    @loveautumnchen8756 2 ปีที่แล้ว

    10 分

  • @lihonngmai812
    @lihonngmai812 2 ปีที่แล้ว

    10分

  • @helenli7130
    @helenli7130 2 ปีที่แล้ว

    10分

  • @arthurchen7407
    @arthurchen7407 2 ปีที่แล้ว

    10

  • @amychen7042
    @amychen7042 2 หลายเดือนก่อน

    10分