Jinling Salted Duck 🔸 It only needs 3 main ingredients: time, heat, salt ✔️

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 546

  • @CCLG168
    @CCLG168 2 ปีที่แล้ว +4

    哇看完妳做完之後,佩服妳的耐心和毅力,在想,妳的老公和好朋友真幸福呢 😀😀 可以吃到這麼有水準的經典之作。

  • @lsytammy5911
    @lsytammy5911 2 ปีที่แล้ว +3

    我都要學煮,每一個步驟都好清楚,多謝你的分享!這道菜很想學做

  • @gbchinchin
    @gbchinchin 2 ปีที่แล้ว +20

    作为在南京上过大学的广东人,这个视频必须赞!

  • @Sun-lc2uw
    @Sun-lc2uw 3 ปีที่แล้ว +11

    真係好有心機煮嘢食👍👍

  • @dougie_big_bo
    @dougie_big_bo 2 ปีที่แล้ว +2

    技術含量高,鏡頭漂亮,講解清晰,老公幸福。

  • @kwongli6529
    @kwongli6529 2 ปีที่แล้ว +2

    我每到台灣菜舘都會先來一碟鹽水甲,非常好味,你的視頻美食的确沒有令人失望,👍👍👍

  • @zanef28
    @zanef28 3 ปีที่แล้ว +3

    嘩,真係好好心機!謝謝分享!

  • @eileen4304
    @eileen4304 2 ปีที่แล้ว +17

    旅居香港的南京人看完,嘴角流下了不争气的泪水🤤🤤

  • @lipingshin5612
    @lipingshin5612 2 ปีที่แล้ว +3

    睇完口水流乾!還是忍痛花錢買一隻快啲!還是謝謝您的美味分享。

  • @ann5905
    @ann5905 2 ปีที่แล้ว +1

    喜歡你做美食的用心和耐心!

  • @laikinkei
    @laikinkei 3 ปีที่แล้ว +1

    好正…流口水,支持!

  • @davidwei603
    @davidwei603 2 ปีที่แล้ว

    百分之百好吃!給你點贊大姐!

  • @smokey88thekid
    @smokey88thekid 2 ปีที่แล้ว

    真系好掂喔,传统菜以最高档心态完成,佩服,做你老公的真系so blessed. 简直系皇室的御厨。👍🏻

  • @whl1717
    @whl1717 2 ปีที่แล้ว +3

    賣相好正呀,相信一定好好食😋加上花上的功夫,無得頂👍🏻

  • @stevenmoy7996
    @stevenmoy7996 2 ปีที่แล้ว +2

    用超過四日來做一個鹽水鴨。就算無得食都知道是極品。在幾年前在南京試食過這個名鴨。味道不錯也不知道他們的真正做法。但用妳相比,妳那種耐性及愛心以把南京的比下去。我試用過一些比較簡單及可以在半日內可以完成的方法來做。味道及口感都ok. 但當然同妳是無得比較。我們在國外是很難有這麼多時間去做這種食物。如果可以簡化就簡化。🙏🙏

  • @hp7865
    @hp7865 2 ปีที่แล้ว +10

    我屋企人都好鐘意食鹽水鴨,加羗䓤蓉佐食,變成有粵式風味嘅淮揚菜。

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 3 ปีที่แล้ว +5

    多謝烏烏示範做鹽水鴨.

  • @jimmytse2205
    @jimmytse2205 2 ปีที่แล้ว

    多謝你的食譜。剛剛做好,好正!

  • @bengyongfong5215
    @bengyongfong5215 2 ปีที่แล้ว +10

    可以做两种酱料来沾哦!第一种是豆浆料和醋酱料。豆浆料材是拿咸豆浆+姜+蒜泥+麻油+芹菜+砂糖。醋酱是拿折醋+少许麻油+蒜块+姜片+小米辣而作成。只可以说到这里.自己尝试

  • @douleo1881
    @douleo1881 3 ปีที่แล้ว +3

    真係好正,谢谢你每次分享的视频都好有心思,好用心。👍👍👍

  • @becauseofyou8433
    @becauseofyou8433 2 ปีที่แล้ว +9

    終於有好聽的廣府話。

  • @hugeforg1936
    @hugeforg1936 2 ปีที่แล้ว +9

    製造過程好詳細,調味料好豐富。美中不足鸭唔夠新鮮,如果係個新鮮鸭,味道更加好。😋😋👍👍💪🥂🍺💯

    • @josephineleung7039
      @josephineleung7039 2 ปีที่แล้ว +2

      哈哈!能把不完美創造成完美就是主持人的起超能力及魅力啊!👍💪🙏

  • @li7067
    @li7067 5 หลายเดือนก่อน +1

    Woo Woo ,好掛住你呀!希望你能夠再拍新片,可以再聽到你的聲音。祝你們全家生活愉快!身體健康!❤

  • @user-un9un6hw8f
    @user-un9un6hw8f 2 ปีที่แล้ว

    非常詳細 好正

  • @user-cn7is3ui6r
    @user-cn7is3ui6r 2 ปีที่แล้ว +1

    辛苦上載🎞️👍⛽

  • @ronh8494
    @ronh8494 2 ปีที่แล้ว +3

    好吃😋 厉害的厨艺👍

  • @kwmh
    @kwmh 3 หลายเดือนก่อน +1

    用咗四日時間,浸完再曬,做咗兩次工序,真係非常正,多謝🤤🤤🤤

  • @crazyhorse3344
    @crazyhorse3344 2 ปีที่แล้ว

    我今天就去買鴨,睇你的視頻睇到我流口水🤤!

  • @li7067
    @li7067 3 ปีที่แล้ว +17

    我想學做好耐啦,太好了,謝謝woo woo分享🙏😘

  • @smartylo1359
    @smartylo1359 2 ปีที่แล้ว

    有水準、讚

  • @user-uj3gh8si5s
    @user-uj3gh8si5s 2 ปีที่แล้ว

    最有水準的視頻!

  • @user-bq1un6re9p
    @user-bq1un6re9p 2 ปีที่แล้ว

    厲害👍🏼

  • @armandohema
    @armandohema 2 ปีที่แล้ว

    聞到香噴噴😂😂😂😂

  • @SimpleCooking_0fficial
    @SimpleCooking_0fficial 2 ปีที่แล้ว

    Lovely recipe.thank you for sharing 🌺😊🌺❤️

  • @leungeddie3339
    @leungeddie3339 2 ปีที่แล้ว +3

    非常用心, 有誠意 !! 但時間真的不得了 !!

  • @dieuly6200
    @dieuly6200 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow wow wow…looks so delicious!!! One of my favourite dish. Such a long process but worth the wait

  • @user-zg8jn3wj1t
    @user-zg8jn3wj1t 2 ปีที่แล้ว

    有料到(識飲識食有品味)

  • @li-chiliu7747
    @li-chiliu7747 2 ปีที่แล้ว +1

    太佩服了!

  • @orzaloorzalo4767
    @orzaloorzalo4767 2 ปีที่แล้ว

    睇見流緊口水😆😆

  • @NickGor331
    @NickGor331 2 ปีที่แล้ว

    真係唔簡單😳👍🏻勁

  • @dancizhang8267
    @dancizhang8267 2 ปีที่แล้ว

    好靓哦

  • @wendyli2107
    @wendyli2107 2 ปีที่แล้ว

    一定要學識做👍👍

  • @skyta7950
    @skyta7950 2 ปีที่แล้ว

    I have tried this salted duck in 台灣南門市場 best duck ever. Thank you for sharing

  • @bettywong3198
    @bettywong3198 3 ปีที่แล้ว +38

    做你的老公太幸福了,那麼多美食!

    • @sk-pf6wy
      @sk-pf6wy 2 ปีที่แล้ว +3

      是啊,娶老婆就要找这种啦👍

    • @anata8462
      @anata8462 2 ปีที่แล้ว

      有時都要食失敗品吖🤣

  • @wendyli2107
    @wendyli2107 2 ปีที่แล้ว

    做你家人真有福了👍👍👍

  • @eyesbig5142
    @eyesbig5142 2 ปีที่แล้ว

    睇都知好味道。

  • @waiyifung
    @waiyifung 2 ปีที่แล้ว

    好正 😋😋

  • @YUMMIESTFoodHunter
    @YUMMIESTFoodHunter 2 ปีที่แล้ว

    好好味啊😋加油💪

  • @carriechan5887
    @carriechan5887 2 ปีที่แล้ว

    乌乌,睇完你的視頻,令我好想家鄉。
    食過京陵盐水鴨,但制做的過程以前完全唔知,依家明白好味的食物需時需心需技藝方能完成。多謝你的分享!
    我是居住在香港的當塗人。

  • @hoatamtv5990
    @hoatamtv5990 2 ปีที่แล้ว

    Wow it so awesome 👏 Delicious dishes

  • @rayj8632
    @rayj8632 2 ปีที่แล้ว

    我今天看完就喜欢上了, 虽然是粤语我也看得超认真.

  • @HappyFil
    @HappyFil 2 ปีที่แล้ว +1

    Admire your simple yet delectable method of cooking this duck, wanna try this recipe!

  • @user-uc4fl7li2r
    @user-uc4fl7li2r 2 ปีที่แล้ว

    做得很好看到想吃。

  • @kambernard2012
    @kambernard2012 2 ปีที่แล้ว +1

    我已前都好鍾意整髙難度佳餚,已家年紀大無咁多精神去整 ,你整得好好好靚好好味好想食👍

    • @kambernard2012
      @kambernard2012 2 ปีที่แล้ว

      做一味熏魚都要差唔多大半日,加拿大冇靚鯇魚,冇靚嘅上海醋、做唔度😔

  • @user-fk4re9ze7y
    @user-fk4re9ze7y 2 ปีที่แล้ว

    我很認真的看了看,
    但看到後面竟然是小姐姐的手細長膚白
    廚藝了得,教學仔細,好食呀!!

  • @kwokholam944
    @kwokholam944 หลายเดือนก่อน

    正。👍👍👍

  • @323dna
    @323dna 2 ปีที่แล้ว +1

    勁👍

  • @yungyim5872
    @yungyim5872 2 ปีที่แล้ว

    识整鸭嘅都係大厨👍🏻

  • @55applecider
    @55applecider 2 ปีที่แล้ว +2

    Looks so good! It’s one of my favourite dishes I had during my Nanjing holiday a few years back.

  • @karenchan4721
    @karenchan4721 2 ปีที่แล้ว

    👍清楚明白、冇廢話,只是對我而言,有點覆雜,我還是出街買算了

  • @kinhonli1273
    @kinhonli1273 2 ปีที่แล้ว

    已看妳多次介紹此短片制作鹽水鴨過情、我决定要嘗試做

  • @user-qn9if1pi8e
    @user-qn9if1pi8e 2 ปีที่แล้ว

    盐水鸭做得不错👍👍

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 2 ปีที่แล้ว

    人見人愛

  • @user-sj7jp1hi7f
    @user-sj7jp1hi7f 2 ปีที่แล้ว

    小姐姐声音有磁力,好听,也好会做菜

  • @ygc6968
    @ygc6968 3 ปีที่แล้ว

    謝謝分享.看到36%的鹽水眉頭皺了一下,還好只醃3小時.下次也來弄個鴨腿,改用sous vide的方式來做看看.

  • @nicom10
    @nicom10 2 ปีที่แล้ว

    I like it. 非常開胃

  • @kachunhoi292
    @kachunhoi292 3 ปีที่แล้ว

    正啊,望到都想食,但係咁多步驟我決定去一轉南京食🤤

  • @ym9904
    @ym9904 3 ปีที่แล้ว +1

    南京人来点赞👍一睇就知好食。

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 ปีที่แล้ว +1

      謝謝本地人的肯定🤗😋

  • @sp9931
    @sp9931 2 ปีที่แล้ว

    好犀利

  • @jaymeez1938
    @jaymeez1938 3 ปีที่แล้ว +4

    正!睇肉质就知道软嫩多汁!

  • @chanchan3358
    @chanchan3358 3 ปีที่แล้ว +1

    好味呀!我都中意呀!

  • @williamlai5861
    @williamlai5861 3 ปีที่แล้ว +5

    同志咁認真制作,奌可以唔贊。好野

  • @nicoleko5185
    @nicoleko5185 9 หลายเดือนก่อน

    好好味喔😂

  • @user-md3kd2op3p
    @user-md3kd2op3p 2 ปีที่แล้ว

    手艺超棒

  • @lawlaichun8247
    @lawlaichun8247 2 ปีที่แล้ว

    我曾經在南京吃過這道菜。覺得好好味。不知道要做咁多步驟。

  • @seefor1390
    @seefor1390 2 ปีที่แล้ว

    感动到了😂😂😂

  • @tinghungpang5025
    @tinghungpang5025 2 ปีที่แล้ว

    好心有心機,寶貝食物好好不容易.

  • @chingcheong137
    @chingcheong137 2 ปีที่แล้ว +1

    真要贊

  • @transportservicefmo2792
    @transportservicefmo2792 3 ปีที่แล้ว +11

    學院派的確與別不同,步驟清,分量清楚,易學易做,絕不輸給大師傅。

  • @doncapres
    @doncapres 3 ปีที่แล้ว

    訂閱數急劇上升!恭喜恭喜🎊🎉🎈🍾️

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 ปีที่แล้ว

      謝謝支持啊!🥰🥰🥰🌹🌹🌹

  • @miyachen410
    @miyachen410 2 ปีที่แล้ว +4

    小姐姐做得真好,馋…我准备再看个五遍,然后去买鸭子~

  • @ayaxu8777
    @ayaxu8777 3 ปีที่แล้ว +10

    睇落真系好正!等我鼓起勇气的时候做一下😂

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 ปีที่แล้ว

      其實功夫並不多,主要係時間等得長😝😝

    • @ayaxu8777
      @ayaxu8777 3 ปีที่แล้ว

      @@woowootasty180 就系时间太长了🙈

  • @brmwtwfb4437
    @brmwtwfb4437 2 ปีที่แล้ว

    最主要 鴨子新鮮

  • @LoveCats222
    @LoveCats222 2 ปีที่แล้ว

    手好漂亮

  • @user-ro2ez6ii5v
    @user-ro2ez6ii5v 2 ปีที่แล้ว +2

    这是我目前看过的最有料的美食节目. 博主很棒. 在做午饭吃饭时利用这个时间看完了

  • @winniefok3139
    @winniefok3139 2 ปีที่แล้ว

    真係退休先夠時間做,加入退休菜之一多謝

  • @w888w
    @w888w 3 ปีที่แล้ว

    端著一大碗白飯在手機前看著這盤美味功夫鹹水鴨........😄♥️👍🎉

    • @woowootasty180
      @woowootasty180  3 ปีที่แล้ว +2

      哈哈哈雲端開餐😋😋🤗🤗

    • @w888w
      @w888w 3 ปีที่แล้ว +1

      @@woowootasty180 傳統手藝
      確實不容易

  • @josealphonso2848
    @josealphonso2848 2 ปีที่แล้ว

    佩服

  • @miuone9357
    @miuone9357 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing, your cooking techniques and instructions are brilliant, perfect, good work :)

  • @kittiemamba
    @kittiemamba 2 ปีที่แล้ว

    太讚了 沒那麼大的鍋 只買鴨的一部分 也可以做的嗎 謝謝

  • @SKS-ct1uz
    @SKS-ct1uz 2 ปีที่แล้ว

    嘩、用好多時間、一定要有耐性、比個讚你!

  • @lam1964
    @lam1964 2 ปีที่แล้ว

    Yummy yummy and yummy

  • @adviser1
    @adviser1 2 ปีที่แล้ว

    looks so yummy :)

  • @vuacuadangquan.
    @vuacuadangquan. 3 หลายเดือนก่อน

    wow, so great 😍

  • @user-vh9nh7ie3u
    @user-vh9nh7ie3u 2 ปีที่แล้ว

    妳一直在吞口水,害我也餓了

  • @midnightblue3649
    @midnightblue3649 2 ปีที่แล้ว

    Thanks much.

  • @tommyhon4144
    @tommyhon4144 2 ปีที่แล้ว

    應該做得很好吃。

  • @eaglestrike598
    @eaglestrike598 2 ปีที่แล้ว

    鴨脯令我食欲狂振,謝謝你。

  • @waitongtsang8719
    @waitongtsang8719 3 ปีที่แล้ว

    幾好

  • @yuxinhuang6134
    @yuxinhuang6134 2 ปีที่แล้ว

    辛苦晒,咁多工,我都系睇你食罢了。