😅🎉 QUE ALEGRÍA para más agradable ver después de 13 años a mi CHEFF DIRECTOR AMERICO REBERDITO.. el fue en BlueRibbon mi alma mater el director más cool ..entre a los 23 años entre chicos de 16 años y ME ABRIO LA MENTE .. soy lo que soy gracias a este Gran Maestro saludos desde Arequipa atte Chef Latorre. Más éxitos
senores: no critiquen, el chef. se demora x que esta explicando paso a paso en forma pedagogica , ahora lo k viene depende de cada uno. en cuanto a mi persona. le agradesco bastante. porque e aprendido varios secretos .muchas gracias SR. CHEF Y UN GRAN APLAUSO . Siga ud. ensenando otras recetas..DESDE NEW YORK.. BYE
La mejor receta y con los tips de cocina que casi nunca nos comparten los expertos....gracias muchas cosas importantes en su deliciosa rezeña y receta..soy fanatica de la comida Peruana...bendiciones😇🙏
Mis mas sinceras felicitaciones! Representas muy bien al Perú. La cultura histórica bien relatada en la gastronomia peruana ademas de una clara y precisa explicación sobre la preparación de nuestra tipica comida criolla y peruana. Arriba el Perú!
Soy chileno y el lomo saltado es uno de mis platos preferidos al prepararlo, incluyendo comida chilena, peruana y de otras nacionalidades...y de tu preparación he sacado varios consejos para mejorar la preparación...el ají verde y limo le van a dar un toque..yo solo le agregaba ají verde, también me gustó el consejo de cómo agregar los aderezos y el corte de las verduras ...excelente explicación y preparación...muy profesional y didáctica ...saludos desde Chile
Que didáctico, lo felicito. Lastima siempre habrán personas que nada le parece bien, “se creen dueños de la verdad” por eso no avanzamos. Usted está muy bien sr chef, no haga caso a gente que no sabe valorar los conocimientos 👏
TE FELICITO MUY PROFESIONAL Y SENSILLO PARA EXPLICAR MUY FACIL DE ENTENDER. LOS DOS PLATOS MUY ELEGANTE LS PRESENTACION. MUY BUENO AL SEÑOR COCINERO Y LOS AUSPICIADORES. VIVA EL PERU. DESDE EUROPA UN SALUDO DE TODOS LOS PERUANOS.
Que gran pedagogo gastronómico! Gracias, chef. He aprendido un montón y sobretodo, que agradable escucharlo y verlo trabajar! Un abrazo desde Trujillo. Bendiciones!
Caro Chef, muchísimas gracias por el vídeo, lo disfrute en todo momento, le dejo mi compromiso de preparar este delicioso lomo saltado para los seres que amo y disfrutarlo en familia como debe ser. Aprendí mucho con su trabajo y reforcé lo que ya conocía. ¡Felicidades !
Eres él mejor chef , tu explicación es exacto , vi muchos vídeos de los mejores chefs top Enseñando este platillo pero ninguno te llega siquiera a las rodillas ....'' Eres él mejor '' él número 1 es mas l higiene exelente😉😉🙂 pues sE gana un suscriptor mas 👍👍
De todos los vídeos que he visto de Lomo Saltado sin duda este ha sido el mejor. Se nota la experiencia, técnica y una estupenda forma de explicar las cosas.
Que lindo es investigar y aprender de los que saben...aprendí...aprendiiií que aprendí.. ahhh la decoración me gustó muchísimo y el secreto de las papas crocantes... 🇵🇪 saludos desde shiringal.
Excelente explicación del paso a paso, es la primera vez que veo tanto profesionalismo para compartir su conocimiento un chef, hizo que todo sea más fácil, rico, y buen provecho con el lomo. Gracias.
Totalmente cierto, una preparación al detalle. Se ve delicioso. Estoy muy agradecida con EL Chef Reverdito. No lo hacía, porque no me salió bien la única vez que que lo preparé y prefería comerlo en el restaurant. Por supuesto que ahora lo prepararé y estoy segura que me saldrá casi igual que al Chef
La explicacion es muy Clara con elegancia y clase como antes se hablaba en Peru..he aprendido algo nuevo el proceso de freir Las Papas..El estilo de ensenar y expresarse es de casa ( puedo imaginarme a su mama y abuela ensenandole a cocinar), por favor no pogan propagandas pesadas, Ni invitados de Baja calidad.(estoy Cansada de escuchar griterias y gente sin conocimiento) me encanto..Chef se acaba de ganar una subscription mas.. gracias from USA.
Apreciado Chef: Felicitaciones por su profesionalismo y la forma clara y modulación excelente como explica el paso a paso de cada preparación. Desde Colombia un saludo y un abrazo fraternal.
Ud,es todo un profesional que,cualquier aprendiz se enamora de la buena cocina,soy peruana y me siento orgullosa de tener personas como usted,que levanta la bandera de Peru, representante de la buena comida.,arriba 🇵🇪.
Eres todo un profesional amas lo que haces,carismático,disfrute mucha suerte en tu profesión.reafirme lo que sabía con complementos que aprendí,impresionaré alguien con quien amo,seguro que el quedara omas encantado de nuestra cocina,desde ahora me considero tu fan,me gusta la calidad que te rodea,abrazos virtuales desde la parte norte de America.
DE TODOS LOS VIDEOS QUE HE VISTO DE LA PREPARACION DE ESTE DELICIOSO PLATO, ESTE ES EL VIDEO QUE MEJOR EXPLICADO ESTA, MUY SIMPLE Y A LA VEZ MUY BUENO Y ELEGANTE LA MANERA EN QUE LO EXPLICAS, MEJOR IMPOSIBLE, GRACIAS
Este no es un video más de como hacer un lomo saltado, esto es una clase para aprender a hacerlo de la manera correcta, felicitaciones mi amigo, despues del video me siemto preparado para hecer un lomo saltado que de seguro mi familia lo va a disfrutar.
muy bien explicado y detallista .gracias chef me gustaría q pusiera un pescado a lo macho y un tiradito de maracuyá. he visto casi todos sus videos impresionante. muy dedicado. nuevamente Gracias CHEF
Saludos cordiales desde California Soy Salvadoreña casada con un Peruano Americano. Esta es mi primera vez en tu canal. Tengo que hacer este platillo y compartirlo en mi canal. Gracia por compartir!
Buena presentación y mucho oficio . Quizás un poco demasiado pedagógico, pero esa es la personalidad del chef! Respetable, Los aliños y punto de cocción, impecable. Llevo años haciendo lomo salteado, y hoy aprendí algo, gracias!
Soy Chileno...y me rindo de rodillas ante esa gastronomía exquisita de ustedes los peruanos. Perdón por la Guerra del pacifico, pero ustedes son lo mejor de lo mejor..ese lomo es una delicia..
Me gusto mucho la explicación de este plato es unos de mis favoritos!!. vale resaltar la paciencia con la que lo explicas, me quedo todo muy claro y técnica para desarrollarlo. un abrazo
Que excelente video Chef con C capital absolutamente perfecto ..un curso completo de cocina solo ver el video las palabras sobran gracias Chef¡¡!! Pondre en practica sus enseñanzas y distare rste delicioso plato peruano ...sin mencionan ejjjmmm😀..lo bien parecido q es el maestro 🍅🌶🥩🥘un deleite total el curso¡¡!
Buenas tardes caballero sabe he preparado el rico lomo saltado pero le falto como un poquito de sal en la carne realize en la receta que haz preparado soy de perú 🇵🇪 lima pero es la primera vez que hago un plato con la presentación de un restaurante y me quedo de lujo el lomo saltado que he preparado todo me salio igualito las papas fritas de lujo la carne de lujo el arroz 🍚 de lujo todo 98 % bien pero el 2% que falto fue la sal un poquito más🙂pero si mi respeto eres el mejor la sal dependió de mi parte creo y para mi eres el mejor de todos los videos de lomo saltado que he visto y me fue super 👍 bien ya que la sal solo le aumente en mi platico y se resolvió el mejor lomo saltado que he probado con tu video es el mejor entre los mejores mi respeto total por su trabajo en la cocina y gracias por enseñarme caballero Dios lo bendiga a usted y toda su familia. Amén. Con su permiso caballero, post data ya me suscribí a su excelente canal del TH-cam 👍 100%
Es la manera ..algo bien explicado...y tener cultura de lo q' comemos….buen profe Americo..aqui en NY son las 2am...y yo quiero hacer ya...mi lomito Saltado,,,,,,Gracias hno y Feliz Navidad 2018...……….Happy New Year 2019...……………….Andres
Carl M saludos amigo, vivo en usa y mi amigo Salvadoreño cuando hace pupusas pa vender, le compro siempre tres frizadas yo en casa la frio sin aceite y son muy ricas. Pupusas de chicharrón frijol y queso. Saludos.
Gracias por tu comentario amigo, que bueno que te gusten las pupusas, es un plato típico en El Salvador, hay de queso, frijol, cerdo con frijol y queso (revuelta), de camarón, carne al pastor, pupusa vegana para los que no quieren engordar y peor aquí le paramos por que ya se me están antojando unas revueltas con curtido y salsa de tomate. Bueno aquí te dejo una muestra de una fusión, fuerte abrazo desde el pulgarcito de America y siempre amor para nuestros hermanos en todo el mundo. th-cam.com/video/adWJOEW8jf8/w-d-xo.html
@@Solomirando1234 es un un manjar que cuando lo prove .lo pongo al nivel del cebiche en sabrosura y exocites. Mejor que los tacos saludos people de un paisano desde north Jersey USA
Definitivamente lo explico muy bien . Con trankilidad , paso a paso, muy simple y se ve delicioso. Muy facil pasos a seguir para los que queremos aprender hacer este platillo. Me encanta la comida peruana!
Buen vídeo para los novatos como yo, que corta las cebollas, Aji, y tomate como sea y lo mete todo junto, hasta las pepitas del ají jajaja. Ahora ya aprendí unos buenos cortes.
Muy didáctico Sra chef yo, cortaba como sea la cebolla y tiraba al sartén. Jiji agradecida 😊 la mejor prepacion de lomo saldo y las papitas fritas... riquísimo
Hola me gusto su tiempo y detalles del Lomo saltado, me gusta la cosina y queria aprender usted es muy dedicado , buena idea el sanwish gracias y bendiciones.saluditos
Genial este video. El mejor lomo saltado que he visto. Perfectamente explicado. Limpio, organizado... Me apunto a seguirte Américo. Un saludo y un abrazo desde España.
Mis respetos porque este lomo saltado respeta todos los ingredientes de calidad y el corte adecuado de la carne y los otros ingredientes!!! Muy buena elaboración y el resultado excelente!!! Un verdadero lomo saltado!!! Saludos desde Europa👍🏻👍🏻👍🏻
Muchas gracias por la intensidad de tu video muy educativo aprendí lo que no sabía de mi plato favorito Peruano, soy de Puerto Rico, Yum Yum Yum me encanta! yo se que cada raza tiene su propia magia pero voy a practicar con tus instrucciones. Bendiciones.
Y que cocina se podría comparar la cocina peruana?? debes saberlo, si has viajo mucho como dices, acá en Lima siempre hemos comido igual desde siempre y nadie andaba diciendo que la comida peruana era la 'gran cosa' ,como ahora, que le han hecho esa 'fama'.
Buena explicación claro y preciso, excelente los tips. Siempre hay cosas que aprender y mejor de un profesional de la cocina. Gracias por sus enseñanzas.
Muy bien preparado chefs Américo muy delicio el lomo siganos regalando su experiencia de platos ydesu aprendizaje y sabifuria de su experiencia y gracias xk seentendio lok explico😉👍👏👏👏👏 aink aya muchas formas de preparar y dedecorar mesirvio verlo y captar deste video 👍
El otro día hice mi 1er lomo saltado y me quedó decente. Ahora he estado mirando más canales para aprender más. La explicación aquí ha sido muy didáctica, muchas gracias. Aplicaré lo del blanqueado de las papas y cortar la carne en forma horizontal a la fibra. Mañana intentaré hacer nuevamente. Saludos desde Chile 🇨🇱
CESAR GONZALEZ TE SALUDA DESDE ITALIA TE FELICITO POR LA ESPLICACION MUY BUENA ,MUCHA TRANQUILIDAD Y SERENIDAD EN LA ESPLICACION Y PREPARACION GRACIAS.
hay americo que te puedo decir que ya no te hayan dicho el mejor video de esta receta que he visto por tu profecionalismo exactitud y medida para hacer las cosas muy metodico exelente pedagojia voy a empezar a seguirte eres muy ordenado
Cuando comencé a preparar este plato, leí la receta de un libro y ya con la experiencia que adquieres vas descubriendo como hacer los cortes de los ingredientes y como cocinarlos. Ud., lo ha explicado perfectamente!!!
Que buena explicacion , facil y simple de entender, asi cualquiera cocina bien rico Muy buena clase magistral maestro chef Sobre todo que es PERUANO Para el mundo VIVA EL PERU CARAJO
He aprendido más de la historia del Perú en este video! Y el chef explica no solo el cómo hacer el lomo si no PARA QUÉ en cada paso. Imbatible!
😅🎉 QUE ALEGRÍA para más agradable ver después de 13 años a mi CHEFF DIRECTOR AMERICO REBERDITO.. el fue en BlueRibbon mi alma mater el director más cool ..entre a los 23 años entre chicos de 16 años y ME ABRIO LA MENTE .. soy lo que soy gracias a este Gran Maestro saludos desde Arequipa atte Chef Latorre. Más éxitos
senores: no critiquen, el chef. se demora x que esta explicando paso a paso en forma pedagogica , ahora lo k viene depende de cada uno. en cuanto a mi persona. le agradesco bastante. porque e aprendido varios secretos .muchas gracias SR. CHEF Y UN GRAN APLAUSO . Siga ud. ensenando otras recetas..DESDE NEW YORK.. BYE
Walter Dueñas agradezco*
Walter Dueñas QUE SE DOCUMNTE ANTES DE HABLAR Y NO REPITA LO QUE DICN OTROS
Habla mucho pero enseña ! Aquí desde mi Cerro de la Lema !!😂
La mejor receta y con los tips de cocina que casi nunca nos comparten los expertos....gracias muchas cosas importantes en su deliciosa rezeña y receta..soy fanatica de la comida Peruana...bendiciones😇🙏
Mis mas sinceras felicitaciones! Representas muy bien al Perú.
La cultura histórica bien relatada en la gastronomia peruana ademas de una clara y precisa explicación sobre la preparación de nuestra tipica comida criolla y peruana.
Arriba el Perú!
Buena explicación de cómo hacer un buen Lomo Saltado, Bravazo..Que viva mi Perú.
Soy chileno y el lomo saltado es uno de mis platos preferidos al prepararlo, incluyendo comida chilena, peruana y de otras nacionalidades...y de tu preparación he sacado varios consejos para mejorar la preparación...el ají verde y limo le van a dar un toque..yo solo le agregaba ají verde, también me gustó el consejo de cómo agregar los aderezos y el corte de las verduras ...excelente explicación y preparación...muy profesional y didáctica ...saludos desde Chile
Saludos de otra chilena aquí que está aprendiendo este fantástico plato.
Que didáctico, lo felicito.
Lastima siempre habrán personas que nada le parece bien, “se creen dueños de la verdad” por eso no avanzamos.
Usted está muy bien sr chef, no haga caso a gente que no sabe valorar los conocimientos 👏
Gracias maestro por esta oportunidad de presenciar esta gran clase.
TE FELICITO MUY PROFESIONAL Y SENSILLO PARA EXPLICAR MUY FACIL DE ENTENDER. LOS DOS PLATOS MUY ELEGANTE LS PRESENTACION. MUY BUENO AL SEÑOR COCINERO Y LOS AUSPICIADORES. VIVA EL PERU. DESDE EUROPA UN SALUDO DE TODOS LOS PERUANOS.
Es el mejor video explicado de como hacer un lomo saltado clásico, todo mi respeto, grande chef!
Excelente trabajo.. lo felicito! Dios lo Bendiga.. Salud, Riqueza y Éxitos.. Muchísimas gracias por el aporte..
Que gran pedagogo gastronómico! Gracias, chef. He aprendido un montón y sobretodo, que agradable escucharlo y verlo trabajar! Un abrazo desde Trujillo. Bendiciones!
Lo maximo....eres un teacher.....Para mi gringa y mis amigos Cubanos el plato de bandera.....saludos desde el Sur de Florida ....
Caro Chef, muchísimas gracias por el vídeo, lo disfrute en todo momento, le dejo mi compromiso de preparar este delicioso lomo saltado para los seres que amo y disfrutarlo en familia como debe ser. Aprendí mucho con su trabajo y reforcé lo que ya conocía. ¡Felicidades !
Eres él mejor chef , tu explicación es exacto , vi muchos vídeos de los mejores chefs top Enseñando este platillo pero ninguno te llega siquiera a las rodillas ....'' Eres él mejor '' él número 1 es mas l higiene exelente😉😉🙂 pues sE gana un suscriptor mas 👍👍
De todos los vídeos que he visto de Lomo Saltado sin duda este ha sido el mejor. Se nota la experiencia, técnica y una estupenda forma de explicar las cosas.
Que lindo es investigar y aprender de los que saben...aprendí...aprendiiií que aprendí.. ahhh la decoración me gustó muchísimo y el secreto de las papas crocantes... 🇵🇪 saludos desde shiringal.
Genial.. muy buenas indicaciones... como amo nuestra gastronomia Peruana.
Excelente explicación del paso a paso, es la primera vez que veo tanto profesionalismo para compartir su conocimiento un chef, hizo que todo sea más fácil, rico, y buen provecho con el lomo. Gracias.
perfectamente explicado , Gracias y muy cierto cien por ciento Peruano ..aprender de un Cheff es una Bendicion,,
Exelente Plato Peruano” hecho con maestría y una explicación pasó a paso bien clara, del Chef.
Increíble la manera bien pedagógica que tiene para explicar el lomo saltado .... buena chef 👨🍳
Buena
Wooow extent se ve delicioso.. muchas bendiciones por la receta..
Eh visto decenas de videos de cheffs top y ninguno iguala la exactitud de la explicación, tengo este video guardado en mis favoritos. Vaya videazoo .
Totalmente cierto, una preparación al detalle. Se ve delicioso. Estoy muy agradecida con EL Chef Reverdito. No lo hacía, porque no me salió bien la única vez que que lo preparé y prefería comerlo en el restaurant. Por supuesto que ahora lo prepararé y estoy segura que me saldrá casi igual que al Chef
Eso a este sr se le escucha muy técnico buen video claro y preciso
La explicacion es muy Clara con elegancia y clase como antes se hablaba en Peru..he aprendido algo nuevo el proceso de freir Las Papas..El estilo de ensenar y expresarse es de casa ( puedo imaginarme a su mama y abuela ensenandole a cocinar), por favor no pogan propagandas pesadas, Ni invitados de Baja calidad.(estoy Cansada de escuchar griterias y gente sin conocimiento) me encanto..Chef se acaba de ganar una subscription mas.. gracias from USA.
Apreciado Chef: Felicitaciones por su profesionalismo y la forma clara y modulación excelente como explica el paso a paso de cada preparación. Desde Colombia un saludo y un abrazo fraternal.
Excelente descripción del programa. Hermosa explicación!
Riquísimo el lomo saltado, mi plato favorito más que el Ceviche, el lomo el mejor de todos...comoda peruana las más rica y variada de todas 🤗
Excelente
Estoy viendo este video en plena pandemia 2020
Excelente chef muy rica la comida peruana
Saludos de un colombiano que vive en chile
Influencia asiática
Buenazo. Aprendí de un gran maestro.Muy didáctico.
año 2018 y sigue siendo la mejor receta muy didáctica gracias Americo, por compartir gratuitamente sus secretos.
Merecidas Felicitaciones por tan didáctica y detallada explicación como preparar un exquisito lomo saltado!!!
Ud,es todo un profesional que,cualquier aprendiz se enamora de la buena cocina,soy peruana y me siento orgullosa de tener personas como usted,que levanta la bandera de Peru, representante de la buena comida.,arriba 🇵🇪.
Eres todo un profesional amas lo que haces,carismático,disfrute mucha suerte en tu profesión.reafirme lo que sabía con complementos que aprendí,impresionaré alguien con quien amo,seguro que el quedara omas encantado de nuestra cocina,desde ahora me considero tu fan,me gusta la calidad que te rodea,abrazos virtuales desde la parte norte de America.
DE TODOS LOS VIDEOS QUE HE VISTO DE LA PREPARACION DE ESTE DELICIOSO PLATO, ESTE ES EL VIDEO QUE MEJOR EXPLICADO ESTA, MUY SIMPLE Y A LA VEZ MUY BUENO Y ELEGANTE LA MANERA EN QUE LO EXPLICAS, MEJOR IMPOSIBLE, GRACIAS
Justiciero Peruano mejor no lo pudiste decir 👍
!remedio para cayos de Los pies
Rikisimo
Este no es un video más de como hacer un lomo saltado, esto es una clase para aprender a hacerlo de la manera correcta, felicitaciones mi amigo, despues del video me siemto preparado para hecer un lomo saltado que de seguro mi familia lo va a disfrutar.
Simplemente Stupendo. Felicitaciones y gracias por tu buena voluntad de ofrecernos este video.
Más que excelente. Debería seguir con TH-cam y sus recetas. Explica completo sin ocultar nada.
muy bien explicado y detallista .gracias chef me gustaría q pusiera un pescado a lo macho y un tiradito de maracuyá. he visto casi todos sus videos impresionante. muy dedicado. nuevamente Gracias CHEF
Saludos cordiales desde California
Soy Salvadoreña casada con un Peruano Americano.
Esta es mi primera vez en tu canal.
Tengo que hacer este platillo y compartirlo en mi canal.
Gracia por compartir!
Buena presentación y mucho oficio .
Quizás un poco demasiado pedagógico, pero esa es la personalidad del chef! Respetable,
Los aliños y punto de cocción, impecable.
Llevo años haciendo lomo salteado, y hoy aprendí algo, gracias!
A eso vine, a aprender!! Me sirvió muchísimo.
Wow que bien explicado excelente cheff se nota la.gran trayectoria.
Buenazo!!!!
Excelente preparación. Muchas gracias por compartirla con nosotros.
Soy Chileno...y me rindo de rodillas ante esa gastronomía exquisita de ustedes los peruanos.
Perdón por la Guerra del pacifico, pero ustedes son lo mejor de lo mejor..ese lomo es una delicia..
Me gusto mucho la explicación de este plato es unos de mis favoritos!!. vale resaltar la paciencia con la que lo explicas, me quedo todo muy claro y técnica para desarrollarlo. un abrazo
Grande maestro... espectacular el lomo saltado peruano lo máximo.
Bravo Perú, hermoso país de comida exquisita y gente linda. Tienen mucho de que sentirse orgullosos. Gracias por compartir👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
A
A
A
9pm
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Me encantó tu explicación muy detallada se nota tu experiencia y profesionalismo
Que excelente video Chef con C capital absolutamente perfecto ..un curso completo de cocina solo ver el video las palabras sobran gracias Chef¡¡!! Pondre en practica sus enseñanzas y distare rste delicioso plato peruano ...sin mencionan ejjjmmm😀..lo bien parecido q es el maestro 🍅🌶🥩🥘un deleite total el curso¡¡!
Buenas tardes caballero sabe he preparado el rico lomo saltado pero le falto como un poquito de sal en la carne realize en la receta que haz preparado soy de perú 🇵🇪 lima pero es la primera vez que hago un plato con la presentación de un restaurante y me quedo de lujo el lomo saltado que he preparado todo me salio igualito las papas fritas de lujo la carne de lujo el arroz 🍚 de lujo todo 98 % bien pero el 2% que falto fue la sal un poquito más🙂pero si mi respeto eres el mejor la sal dependió de mi parte creo y para mi eres el mejor de todos los videos de lomo saltado que he visto y me fue super 👍 bien ya que la sal solo le aumente en mi platico y se resolvió el mejor lomo saltado que he probado con tu video es el mejor entre los mejores mi respeto total por su trabajo en la cocina y gracias por enseñarme caballero Dios lo bendiga a usted y toda su familia. Amén.
Con su permiso caballero, post data ya me suscribí a su excelente canal del TH-cam 👍 100%
es la mejor explicación que he visto gracias por compartir eres buen chef
Es la manera ..algo bien explicado...y tener cultura de lo q' comemos….buen profe Americo..aqui en NY son las 2am...y yo quiero hacer ya...mi lomito Saltado,,,,,,Gracias hno y Feliz Navidad 2018...……….Happy New Year 2019...……………….Andres
Un fraternal saludo desde El Salvador ”la tierra de las pupusas” para nuestros hermanos peruanos y su rico lomo salteado❤️💪😋
Carl M saludos amigo, vivo en usa y mi amigo Salvadoreño cuando hace pupusas pa vender, le compro siempre tres frizadas yo en casa la frio sin aceite y son muy ricas. Pupusas de chicharrón frijol y queso. Saludos.
Gracias por tu comentario amigo, que bueno que te gusten las pupusas, es un plato típico en El Salvador, hay de queso, frijol, cerdo con frijol y queso (revuelta), de camarón, carne al pastor, pupusa vegana para los que no quieren engordar y peor aquí le paramos por que ya se me están antojando unas revueltas con curtido y salsa de tomate. Bueno aquí te dejo una muestra de una fusión, fuerte abrazo desde el pulgarcito de America y siempre amor para nuestros hermanos en todo el mundo.
th-cam.com/video/adWJOEW8jf8/w-d-xo.html
Que son las pupusas?disculpe , saludos desde el Perú.
Hola Sandra Gomez, aquí te dejo la información, un fuerte abrazo 🤗.
th-cam.com/video/HLOnbdIks6Q/w-d-xo.html
@@Solomirando1234 es un un manjar que cuando lo prove .lo pongo al nivel del cebiche en sabrosura y exocites. Mejor que los tacos saludos people de un paisano desde north Jersey USA
Todo un manual detallado de cómo cocinar el Lomo Saltado. Un capo. Saludos peruanos desde Letonia!
Gracias me encanto, era lo que necesitaba para poder hacer mi lomo saltado paso a paso, delicioso 🤗😉
Definitivamente lo explico muy bien . Con trankilidad , paso a paso, muy simple y se ve delicioso. Muy facil pasos a seguir para los que queremos aprender hacer este platillo. Me encanta la comida peruana!
Buen vídeo para los novatos como yo, que corta las cebollas, Aji, y tomate como sea y lo mete todo junto, hasta las pepitas del ají jajaja. Ahora ya aprendí unos buenos cortes.
Jajajajaja me pasaba lo mismo con los cortes jaja
Me gusto como enseñas a cortar la cebolla y lo demaás , todo muy presentable. Graciasss
Sin duda una de las mejores preparaciones de un sr saltado que he visto! Felicitaciones! Que hambre me dio de solo verlo.
Muy didáctico Sra chef yo, cortaba como sea la cebolla y tiraba al sartén. Jiji agradecida 😊 la mejor prepacion de lomo saldo y las papitas fritas... riquísimo
El mejor lomo salteado que vi, sólo falta comerlo😋😋😋
EN ESTA CUARENTENA SE ME HIZO AGUA LA BOCA, HERMOSA PREPARACIÓN, EXQUISITO, DELICADO Y EXITANTE AL FINAL. SE VE DELICIOSO, ESPERO ME SALGA IGUAL.
Hola me gusto su tiempo y detalles del Lomo saltado, me gusta la cosina y queria aprender usted es muy dedicado , buena idea el sanwish gracias y bendiciones.saluditos
Genial este video. El mejor lomo saltado que he visto. Perfectamente explicado. Limpio, organizado...
Me apunto a seguirte Américo.
Un saludo y un abrazo desde España.
Mil Gracias Americo por la receta simple y facil de seguir. Se ve delicioso y se me hace agua la boca.
Mis respetos porque este lomo saltado respeta todos los ingredientes de calidad y el corte adecuado de la carne y los otros ingredientes!!! Muy buena elaboración y el resultado excelente!!! Un verdadero lomo saltado!!! Saludos desde Europa👍🏻👍🏻👍🏻
Gracias por tan rica receta y sobre todo su explicación tan profesional y tan buena vocalización del castellano.
Excelente explicación! Paso a paso, hoy aprendí a mejorar mi lomo saltado, gracias chef!
Que explicación para mas exacta y sobre todo profesional 👏👏👏👏👏
Muchas gracias por la receta, fácil y muy bien explicado! Me quedó exquisito!
Excelente técnica, profesionalismo ....gracias por compartir tus recetas....gracias chef ...DIOS te rebendigaaaa...¡¡¡¡¡
Auténtica generación
Saludos desde Panamá
Holi
Muchas gracias por la intensidad de tu video muy educativo aprendí lo que no sabía de mi plato favorito Peruano, soy de Puerto Rico, Yum Yum Yum me encanta! yo se que cada raza tiene su propia magia pero voy a practicar con tus instrucciones. Bendiciones.
Excelente explicación, sencilla y objetiva.
Felicitaciones chef todo bien explicado cada detalle, hoy aprendi mucho y de echo a mejorar el lomo saltado q preparo.
soy cubano y e tenido la suerte de haber viajado mucho si hay una gastronomia sobrosa y una de las mejores del mundo es sin dudas la del peru.
Y que cocina se podría comparar la cocina peruana?? debes saberlo, si has viajo mucho como dices, acá en Lima siempre hemos comido igual desde siempre y nadie andaba diciendo que la comida peruana era la 'gran cosa' ,como ahora, que le han hecho esa 'fama'.
👍🏻🇵🇪
🇵🇪👍🏻
@@guillermoperu80 que soberbio que eres, por gente como tú es que nos ven como unos ignorantes! 😠
Gracias me gusta mucho hacer tour gastronómico y me gustaría probar comida de tu país.
Excelente receta y muy buenas técnicas. Tomando nota. Saludos, desde Venezuela, apreciado Chef!!
Muy buen vídeo, aprendí a cortar las cebollas, tomate y aji, gracias 👍👍
Buena explicación claro y preciso, excelente los tips. Siempre hay cosas que aprender y mejor de un profesional de la cocina. Gracias por sus enseñanzas.
Me encanto tu explicacion , lo voy aa poner en practica .Dios te bendiga siempree
Siempre vuelvo a ver este video, me trae muchos recuerdos, porque con este video aprendí a hacer un verdadero lomo saltado. Un crack el Chef 👌
Muy bien preparado chefs Américo muy delicio el lomo siganos regalando su experiencia de platos ydesu aprendizaje y sabifuria de su experiencia y gracias xk seentendio lok explico😉👍👏👏👏👏 aink aya muchas formas de preparar y dedecorar mesirvio verlo y captar deste video 👍
El otro día hice mi 1er lomo saltado y me quedó decente. Ahora he estado mirando más canales para aprender más.
La explicación aquí ha sido muy didáctica, muchas gracias.
Aplicaré lo del blanqueado de las papas y cortar la carne en forma horizontal a la fibra.
Mañana intentaré hacer nuevamente.
Saludos desde Chile 🇨🇱
Excelente!!, verdaderamente una explicación magistral!!!
El mejor video de Lomo Saltado!!! Muy bien explicado!! y me ha salido delicioso!!! Gracias, gracias, desde Madrid !!!!
CESAR GONZALEZ TE SALUDA DESDE ITALIA TE FELICITO POR LA ESPLICACION MUY BUENA ,MUCHA TRANQUILIDAD Y SERENIDAD EN LA ESPLICACION Y PREPARACION GRACIAS.
Muy buen video,me gusta que cuentes la historia,origen de cada insumo utilizado,es muy bueno y me ayuda a reforzar más mis clases de Gastronomía.
Qué bueno Marlene!
yo nunca comento pero de verdad que buen video! super buen chef y muy bien explicado
Excelente la explicación, por fin un Chef que sabe hacer el delicioso lomo saltado, saludos desde Munich 👍
FELICITACIONES MUY BIEN EXPLICADO MUY PROFESIONAL.MUCHAS GRACIAS RECIEN HE APRENDIDO COMO SE PREPARA ESTE RICO PLATO PERUANO.
hay americo que te puedo decir que ya no te hayan dicho el mejor video de esta receta que he visto por tu profecionalismo exactitud y medida para hacer las cosas muy metodico exelente pedagojia voy a empezar a seguirte eres muy ordenado
Puxa ste plato puxa revacanaso mejor k el Gastón así gracias x la enseñanza k vacan felicidades saludos desde. Arequipa
Los felicito por el video y la explicación paso a paso de este plato tan delicioso. Un abrazo desde Chile!
Gracias por explicación está en su punto.
Excelente , bien explicado se vé delicioso.😋
Gracias Chef la receta del lomo saltado buenísima muy buena explicación. El lomo saltado si me gusta y gracias por sus tips de las papas fritas.
Cuando comencé a preparar este plato, leí la receta de un libro y ya con la experiencia que adquieres vas descubriendo como hacer los cortes de los ingredientes y como cocinarlos. Ud., lo ha explicado perfectamente!!!
Me
Encanto! Cocine esto hoy! Soy de Guatemala en Los Ángeles ! Saludos a Peru!!!
muy buen video. buena explicacion con un poco de historia, cuidando los terminos de coccion y la presentacion. EXELENTE...
Todo un maestro,muy didáctico.detallista,exelente enseñanza,yo que soy un empírico,ya lo practique y lo logré.mil gracias papá Chef.
Que buena explicacion , facil y simple de entender, asi cualquiera cocina bien rico
Muy buena clase magistral maestro chef
Sobre todo que es PERUANO
Para el mundo VIVA EL PERU CARAJO
Muy bien me encanta Los cortes de la cebolla y El tomate. Y veo que es muy rapido gracias por su vidéo. Saludos
Eres un capo maestro felicitaciones 👏 fina preparación y se ve delicioso