LOMO SALTADO AL ESTILO INFUZIÓN CON AMÉRICO REVERDITTO

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1K

  • @ThitiQuiin75
    @ThitiQuiin75 4 ปีที่แล้ว +5

    He aprendido más de la historia del Perú en este video! Y el chef explica no solo el cómo hacer el lomo si no PARA QUÉ en cada paso. Imbatible!

  • @vaniarodriguez7416
    @vaniarodriguez7416 2 ปีที่แล้ว +1

    La mejor receta y con los tips de cocina que casi nunca nos comparten los expertos....gracias muchas cosas importantes en su deliciosa rezeña y receta..soy fanatica de la comida Peruana...bendiciones😇🙏

  • @soniak3941
    @soniak3941 3 ปีที่แล้ว +6

    Mis mas sinceras felicitaciones! Representas muy bien al Perú.
    La cultura histórica bien relatada en la gastronomia peruana ademas de una clara y precisa explicación sobre la preparación de nuestra tipica comida criolla y peruana.
    Arriba el Perú!

  • @promusic3000
    @promusic3000 3 ปีที่แล้ว +1

    Buena explicación de cómo hacer un buen Lomo Saltado, Bravazo..Que viva mi Perú.

  • @esmeraldamorales1224
    @esmeraldamorales1224 2 ปีที่แล้ว +5

    Que gran pedagogo gastronómico! Gracias, chef. He aprendido un montón y sobretodo, que agradable escucharlo y verlo trabajar! Un abrazo desde Trujillo. Bendiciones!

  • @derwincontreras1137
    @derwincontreras1137 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente trabajo.. lo felicito! Dios lo Bendiga.. Salud, Riqueza y Éxitos.. Muchísimas gracias por el aporte..

  • @pipopizza6382
    @pipopizza6382 4 ปีที่แล้ว +7

    Increíble la manera bien pedagógica que tiene para explicar el lomo saltado .... buena chef 👨‍🍳

  • @gracielaplover2360
    @gracielaplover2360 3 ปีที่แล้ว +1

    Wooow extent se ve delicioso.. muchas bendiciones por la receta..

  • @mariamromero2619
    @mariamromero2619 6 ปีที่แล้ว +87

    Que didáctico, lo felicito.
    Lastima siempre habrán personas que nada le parece bien, “se creen dueños de la verdad” por eso no avanzamos.
    Usted está muy bien sr chef, no haga caso a gente que no sabe valorar los conocimientos 👏

  • @bonylayout9025
    @bonylayout9025 ปีที่แล้ว +1

    😅🎉 QUE ALEGRÍA para más agradable ver después de 13 años a mi CHEFF DIRECTOR AMERICO REBERDITO.. el fue en BlueRibbon mi alma mater el director más cool ..entre a los 23 años entre chicos de 16 años y ME ABRIO LA MENTE .. soy lo que soy gracias a este Gran Maestro saludos desde Arequipa atte Chef Latorre. Más éxitos

  • @abogadovlog9099
    @abogadovlog9099 4 ปีที่แล้ว +30

    Soy chileno y el lomo saltado es uno de mis platos preferidos al prepararlo, incluyendo comida chilena, peruana y de otras nacionalidades...y de tu preparación he sacado varios consejos para mejorar la preparación...el ají verde y limo le van a dar un toque..yo solo le agregaba ají verde, también me gustó el consejo de cómo agregar los aderezos y el corte de las verduras ...excelente explicación y preparación...muy profesional y didáctica ...saludos desde Chile

    • @nataliemunoz8600
      @nataliemunoz8600 3 ปีที่แล้ว +2

      Saludos de otra chilena aquí que está aprendiendo este fantástico plato.

  • @josueto69
    @josueto69 5 ปีที่แล้ว +1

    Lo maximo....eres un teacher.....Para mi gringa y mis amigos Cubanos el plato de bandera.....saludos desde el Sur de Florida ....

  • @jordanponce8218
    @jordanponce8218 6 ปีที่แล้ว +178

    Eh visto decenas de videos de cheffs top y ninguno iguala la exactitud de la explicación, tengo este video guardado en mis favoritos. Vaya videazoo .

    • @chivibartra5337
      @chivibartra5337 4 ปีที่แล้ว +1

      Totalmente cierto, una preparación al detalle. Se ve delicioso. Estoy muy agradecida con EL Chef Reverdito. No lo hacía, porque no me salió bien la única vez que que lo preparé y prefería comerlo en el restaurant. Por supuesto que ahora lo prepararé y estoy segura que me saldrá casi igual que al Chef

    • @abelacuna6890
      @abelacuna6890 4 ปีที่แล้ว

      Eso a este sr se le escucha muy técnico buen video claro y preciso

  • @gracielallosa306
    @gracielallosa306 2 ปีที่แล้ว +2

    Exelente Plato Peruano” hecho con maestría y una explicación pasó a paso bien clara, del Chef.

  • @josereategui4175
    @josereategui4175 6 ปีที่แล้ว +13

    Es el mejor video explicado de como hacer un lomo saltado clásico, todo mi respeto, grande chef!

  • @vilmaponce180
    @vilmaponce180 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente explicación del paso a paso, es la primera vez que veo tanto profesionalismo para compartir su conocimiento un chef, hizo que todo sea más fácil, rico, y buen provecho con el lomo. Gracias.

  • @walterduenas9132
    @walterduenas9132 6 ปีที่แล้ว +177

    senores: no critiquen, el chef. se demora x que esta explicando paso a paso en forma pedagogica , ahora lo k viene depende de cada uno. en cuanto a mi persona. le agradesco bastante. porque e aprendido varios secretos .muchas gracias SR. CHEF Y UN GRAN APLAUSO . Siga ud. ensenando otras recetas..DESDE NEW YORK.. BYE

    • @lynber7301
      @lynber7301 6 ปีที่แล้ว +1

      Walter Dueñas agradezco*

    • @CarmenRosaGomezVelasquezOtarol
      @CarmenRosaGomezVelasquezOtarol 5 ปีที่แล้ว

      Walter Dueñas QUE SE DOCUMNTE ANTES DE HABLAR Y NO REPITA LO QUE DICN OTROS

    • @wickj.morrinson362
      @wickj.morrinson362 4 ปีที่แล้ว

      Habla mucho pero enseña ! Aquí desde mi Cerro de la Lema !!😂

  • @josefarro1092
    @josefarro1092 4 ปีที่แล้ว +1

    TE FELICITO MUY PROFESIONAL Y SENSILLO PARA EXPLICAR MUY FACIL DE ENTENDER. LOS DOS PLATOS MUY ELEGANTE LS PRESENTACION. MUY BUENO AL SEÑOR COCINERO Y LOS AUSPICIADORES. VIVA EL PERU. DESDE EUROPA UN SALUDO DE TODOS LOS PERUANOS.

  • @robertoquiroz3557
    @robertoquiroz3557 5 ปีที่แล้ว +35

    De todos los vídeos que he visto de Lomo Saltado sin duda este ha sido el mejor. Se nota la experiencia, técnica y una estupenda forma de explicar las cosas.

  • @tavojordan9706
    @tavojordan9706 4 ปีที่แล้ว +10

    Caro Chef, muchísimas gracias por el vídeo, lo disfrute en todo momento, le dejo mi compromiso de preparar este delicioso lomo saltado para los seres que amo y disfrutarlo en familia como debe ser. Aprendí mucho con su trabajo y reforcé lo que ya conocía. ¡Felicidades !

  • @nancylopezubillus1139
    @nancylopezubillus1139 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias maestro por esta oportunidad de presenciar esta gran clase.

  • @felicitarojas8913
    @felicitarojas8913 3 ปีที่แล้ว

    Merecidas Felicitaciones por tan didáctica y detallada explicación como preparar un exquisito lomo saltado!!!

  • @juanchocali5793
    @juanchocali5793 4 ปีที่แล้ว +4

    Excelente
    Estoy viendo este video en plena pandemia 2020
    Excelente chef muy rica la comida peruana
    Saludos de un colombiano que vive en chile

  • @rockolaclasica
    @rockolaclasica 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta y muy buenas técnicas. Tomando nota. Saludos, desde Venezuela, apreciado Chef!!

  • @francojh13
    @francojh13 4 ปีที่แล้ว +3

    EN ESTA CUARENTENA SE ME HIZO AGUA LA BOCA, HERMOSA PREPARACIÓN, EXQUISITO, DELICADO Y EXITANTE AL FINAL. SE VE DELICIOSO, ESPERO ME SALGA IGUAL.

  • @noeliatrujillocubas5516
    @noeliatrujillocubas5516 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow que bien explicado excelente cheff se nota la.gran trayectoria.
    Buenazo!!!!

  • @CarlosCastro-ov5he
    @CarlosCastro-ov5he 6 ปีที่แล้ว +64

    Apreciado Chef: Felicitaciones por su profesionalismo y la forma clara y modulación excelente como explica el paso a paso de cada preparación. Desde Colombia un saludo y un abrazo fraternal.

    • @esmeraldamorales1224
      @esmeraldamorales1224 2 ปีที่แล้ว

      Excelente descripción del programa. Hermosa explicación!

  • @coroman7775
    @coroman7775 5 ปีที่แล้ว +1

    Grande maestro... espectacular el lomo saltado peruano lo máximo.

  • @cavaton
    @cavaton 5 ปีที่แล้ว +10

    Simplemente Stupendo. Felicitaciones y gracias por tu buena voluntad de ofrecernos este video.

  • @evagonzalez9348
    @evagonzalez9348 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres todo un profesional amas lo que haces,carismático,disfrute mucha suerte en tu profesión.reafirme lo que sabía con complementos que aprendí,impresionaré alguien con quien amo,seguro que el quedara omas encantado de nuestra cocina,desde ahora me considero tu fan,me gusta la calidad que te rodea,abrazos virtuales desde la parte norte de America.

  • @Wirumeru
    @Wirumeru 7 ปีที่แล้ว +67

    Buen vídeo para los novatos como yo, que corta las cebollas, Aji, y tomate como sea y lo mete todo junto, hasta las pepitas del ají jajaja. Ahora ya aprendí unos buenos cortes.

    • @lexsegura4845
      @lexsegura4845 5 ปีที่แล้ว +1

      Jajajajaja me pasaba lo mismo con los cortes jaja

  • @marlenecespedestello637
    @marlenecespedestello637 2 ปีที่แล้ว +2

    Muy buen video,me gusta que cuentes la historia,origen de cada insumo utilizado,es muy bueno y me ayuda a reforzar más mis clases de Gastronomía.

  • @lloramostodos
    @lloramostodos 6 ปีที่แล้ว +7

    Genial.. muy buenas indicaciones... como amo nuestra gastronomia Peruana.

  • @dulzuraextrema858
    @dulzuraextrema858 3 ปีที่แล้ว +2

    Riquísimo el lomo saltado, mi plato favorito más que el Ceviche, el lomo el mejor de todos...comoda peruana las más rica y variada de todas 🤗

  • @calin073
    @calin073 5 ปีที่แล้ว +20

    Un fraternal saludo desde El Salvador ”la tierra de las pupusas” para nuestros hermanos peruanos y su rico lomo salteado❤️💪😋

    • @YourXXX9
      @YourXXX9 5 ปีที่แล้ว +1

      Carl M saludos amigo, vivo en usa y mi amigo Salvadoreño cuando hace pupusas pa vender, le compro siempre tres frizadas yo en casa la frio sin aceite y son muy ricas. Pupusas de chicharrón frijol y queso. Saludos.

    • @calin073
      @calin073 5 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu comentario amigo, que bueno que te gusten las pupusas, es un plato típico en El Salvador, hay de queso, frijol, cerdo con frijol y queso (revuelta), de camarón, carne al pastor, pupusa vegana para los que no quieren engordar y peor aquí le paramos por que ya se me están antojando unas revueltas con curtido y salsa de tomate. Bueno aquí te dejo una muestra de una fusión, fuerte abrazo desde el pulgarcito de America y siempre amor para nuestros hermanos en todo el mundo.
      th-cam.com/video/adWJOEW8jf8/w-d-xo.html

    • @Solomirando1234
      @Solomirando1234 5 ปีที่แล้ว

      Que son las pupusas?disculpe , saludos desde el Perú.

    • @calin073
      @calin073 5 ปีที่แล้ว

      Hola Sandra Gomez, aquí te dejo la información, un fuerte abrazo 🤗.
      th-cam.com/video/HLOnbdIks6Q/w-d-xo.html

    • @luchorivera8884
      @luchorivera8884 3 ปีที่แล้ว

      @@Solomirando1234 es un un manjar que cuando lo prove .lo pongo al nivel del cebiche en sabrosura y exocites. Mejor que los tacos saludos people de un paisano desde north Jersey USA

  • @veronicayendys3834
    @veronicayendys3834 4 ปีที่แล้ว

    hay americo que te puedo decir que ya no te hayan dicho el mejor video de esta receta que he visto por tu profecionalismo exactitud y medida para hacer las cosas muy metodico exelente pedagojia voy a empezar a seguirte eres muy ordenado

  • @anachumbeslugo8242
    @anachumbeslugo8242 6 ปีที่แล้ว +47

    perfectamente explicado , Gracias y muy cierto cien por ciento Peruano ..aprender de un Cheff es una Bendicion,,

  • @ROCKODAVIS
    @ROCKODAVIS 4 ปีที่แล้ว +1

    Este no es un video más de como hacer un lomo saltado, esto es una clase para aprender a hacerlo de la manera correcta, felicitaciones mi amigo, despues del video me siemto preparado para hecer un lomo saltado que de seguro mi familia lo va a disfrutar.

  • @franciscozahradnik8040
    @franciscozahradnik8040 8 ปีที่แล้ว +60

    Buena presentación y mucho oficio .
    Quizás un poco demasiado pedagógico, pero esa es la personalidad del chef! Respetable,
    Los aliños y punto de cocción, impecable.
    Llevo años haciendo lomo salteado, y hoy aprendí algo, gracias!

    • @nataliemunoz8600
      @nataliemunoz8600 3 ปีที่แล้ว

      A eso vine, a aprender!! Me sirvió muchísimo.

  • @raquelaguilar5442
    @raquelaguilar5442 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por tan rica receta y sobre todo su explicación tan profesional y tan buena vocalización del castellano.

  • @kln9763
    @kln9763 6 ปีที่แล้ว +44

    año 2018 y sigue siendo la mejor receta muy didáctica gracias Americo, por compartir gratuitamente sus secretos.

  • @TheDanuzka
    @TheDanuzka 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó tu explicación muy detallada se nota tu experiencia y profesionalismo

  • @mcpato-faunitos6295
    @mcpato-faunitos6295 7 ปีที่แล้ว +76

    DE TODOS LOS VIDEOS QUE HE VISTO DE LA PREPARACION DE ESTE DELICIOSO PLATO, ESTE ES EL VIDEO QUE MEJOR EXPLICADO ESTA, MUY SIMPLE Y A LA VEZ MUY BUENO Y ELEGANTE LA MANERA EN QUE LO EXPLICAS, MEJOR IMPOSIBLE, GRACIAS

  • @manueljnunezv
    @manueljnunezv 4 ปีที่แล้ว +1

    Todo un manual detallado de cómo cocinar el Lomo Saltado. Un capo. Saludos peruanos desde Letonia!

  • @yasminhs6276
    @yasminhs6276 5 ปีที่แล้ว +8

    Excelente preparación. Muchas gracias por compartirla con nosotros.

  • @martellus8061
    @martellus8061 4 ปีที่แล้ว

    Es el mejor video que he visto sobre la preparación del lomo saltado.

  • @TN1061
    @TN1061 6 ปีที่แล้ว +89

    Bravo Perú, hermoso país de comida exquisita y gente linda. Tienen mucho de que sentirse orgullosos. Gracias por compartir👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @luisivanmichuygrijalva5476
    @luisivanmichuygrijalva5476 4 ปีที่แล้ว +1

    Que lindo es investigar y aprender de los que saben...aprendí...aprendiiií que aprendí.. ahhh la decoración me gustó muchísimo y el secreto de las papas crocantes... 🇵🇪 saludos desde shiringal.

  • @j.i.a.1353
    @j.i.a.1353 5 ปีที่แล้ว +9

    Genial este video. El mejor lomo saltado que he visto. Perfectamente explicado. Limpio, organizado...
    Me apunto a seguirte Américo.
    Un saludo y un abrazo desde España.

  • @nataliemunoz8600
    @nataliemunoz8600 3 ปีที่แล้ว +1

    El otro día hice mi 1er lomo saltado y me quedó decente. Ahora he estado mirando más canales para aprender más.
    La explicación aquí ha sido muy didáctica, muchas gracias.
    Aplicaré lo del blanqueado de las papas y cortar la carne en forma horizontal a la fibra.
    Mañana intentaré hacer nuevamente.
    Saludos desde Chile 🇨🇱

  • @cubanitoization
    @cubanitoization 6 ปีที่แล้ว +409

    soy cubano y e tenido la suerte de haber viajado mucho si hay una gastronomia sobrosa y una de las mejores del mundo es sin dudas la del peru.

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 6 ปีที่แล้ว +9

      Y que cocina se podría comparar la cocina peruana?? debes saberlo, si has viajo mucho como dices, acá en Lima siempre hemos comido igual desde siempre y nadie andaba diciendo que la comida peruana era la 'gran cosa' ,como ahora, que le han hecho esa 'fama'.

    • @joseandycarrerabarbaran9357
      @joseandycarrerabarbaran9357 5 ปีที่แล้ว +7

      👍🏻🇵🇪

    • @joseandycarrerabarbaran9357
      @joseandycarrerabarbaran9357 5 ปีที่แล้ว +5

      🇵🇪👍🏻

    • @aleszkecherz3744
      @aleszkecherz3744 5 ปีที่แล้ว +32

      @@guillermoperu80 que soberbio que eres, por gente como tú es que nos ven como unos ignorantes! 😠

    • @Solomirando1234
      @Solomirando1234 5 ปีที่แล้ว +9

      Gracias me gusta mucho hacer tour gastronómico y me gustaría probar comida de tu país.

  • @antoniarodriguezrodriguez8491
    @antoniarodriguezrodriguez8491 5 ปีที่แล้ว +1

    Me gusto como enseñas a cortar la cebolla y lo demaás , todo muy presentable. Graciasss

  • @herlysarmiento9863
    @herlysarmiento9863 5 ปีที่แล้ว +14

    Sin duda una de las mejores preparaciones de un sr saltado que he visto! Felicitaciones! Que hambre me dio de solo verlo.

    • @rosmeryaspiros4925
      @rosmeryaspiros4925 4 ปีที่แล้ว

      Muy didáctico Sra chef yo, cortaba como sea la cebolla y tiraba al sartén. Jiji agradecida 😊 la mejor prepacion de lomo saldo y las papitas fritas... riquísimo

  • @crisomar1000
    @crisomar1000 5 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto cariño y perfección le pones... imposible que salga mal.👍 👆 🔔

  • @maso126
    @maso126 5 ปีที่แล้ว +8

    Mis respetos porque este lomo saltado respeta todos los ingredientes de calidad y el corte adecuado de la carne y los otros ingredientes!!! Muy buena elaboración y el resultado excelente!!! Un verdadero lomo saltado!!! Saludos desde Europa👍🏻👍🏻👍🏻

  • @giremo17
    @giremo17 4 ปีที่แล้ว

    Cátedra, simpleza y exactitud en los cortes, buena explicación...gracias asi se hace Peru carajo!!!

  • @rosacabrejo2780
    @rosacabrejo2780 6 ปีที่แล้ว +31

    Auténtica generación
    Saludos desde Panamá

    • @mori2444
      @mori2444 4 ปีที่แล้ว

      Holi

  • @noreply65
    @noreply65 3 ปีที่แล้ว

    Más que excelente. Debería seguir con TH-cam y sus recetas. Explica completo sin ocultar nada.

  • @victoriadileva8034
    @victoriadileva8034 5 ปีที่แล้ว +8

    Que excelente video Chef con C capital absolutamente perfecto ..un curso completo de cocina solo ver el video las palabras sobran gracias Chef¡¡!! Pondre en practica sus enseñanzas y distare rste delicioso plato peruano ...sin mencionan ejjjmmm😀..lo bien parecido q es el maestro 🍅🌶🥩🥘un deleite total el curso¡¡!

  • @magalyrodriguezsaavedra4836
    @magalyrodriguezsaavedra4836 4 ปีที่แล้ว +1

    El mejor video de Lomo Saltado!!! Muy bien explicado!! y me ha salido delicioso!!! Gracias, gracias, desde Madrid !!!!

  • @lulazeta8965
    @lulazeta8965 6 ปีที่แล้ว +273

    LIMPIO, ORGANIZADO, BUEN LENGUAJE Y PROFESIONALMENTE PRESENTADO.

    • @eliokof4973
      @eliokof4973 5 ปีที่แล้ว +13

      Y por qué no se saca el anillo de la mano izquierda ?

    • @apaminky
      @apaminky 5 ปีที่แล้ว +5

      Habla demasiado. De clásico solo es el nombre.

    • @YourXXX9
      @YourXXX9 5 ปีที่แล้ว +7

      Como va a ser limpio si esta en medio del parque? Caca de perro, basura en el aire, etc. Estoy de acuerdo con su idea pero no cocines en el parque o al aire libre pues.

    • @MiguelPerez-ch9qd
      @MiguelPerez-ch9qd 5 ปีที่แล้ว +1

      @@apaminky figuras emblematicad

    • @MiguelPerez-ch9qd
      @MiguelPerez-ch9qd 5 ปีที่แล้ว +2

      Los precipicios mas grandes del mundo

  • @fannyestherlivializana8663
    @fannyestherlivializana8663 2 ปีที่แล้ว +2

    El mejor lomo salteado que vi, sólo falta comerlo😋😋😋

  • @owi68
    @owi68 5 ปีที่แล้ว +8

    es la mejor explicación que he visto gracias por compartir eres buen chef

  • @zoraidaalvarado1176
    @zoraidaalvarado1176 4 ปีที่แล้ว +1

    Buena explicación claro y preciso, excelente los tips. Siempre hay cosas que aprender y mejor de un profesional de la cocina. Gracias por sus enseñanzas.

  • @patriciocarrasco7976
    @patriciocarrasco7976 6 ปีที่แล้ว +3

    yo nunca comento pero de verdad que buen video! super buen chef y muy bien explicado

  • @toneroable
    @toneroable 5 ปีที่แล้ว +2

    Es la manera ..algo bien explicado...y tener cultura de lo q' comemos….buen profe Americo..aqui en NY son las 2am...y yo quiero hacer ya...mi lomito Saltado,,,,,,Gracias hno y Feliz Navidad 2018...……….Happy New Year 2019...……………….Andres

  • @renzovieira7119
    @renzovieira7119 6 ปีที่แล้ว +26

    Me gusto mucho la explicación de este plato es unos de mis favoritos!!. vale resaltar la paciencia con la que lo explicas, me quedo todo muy claro y técnica para desarrollarlo. un abrazo

  • @alellaves4064
    @alellaves4064 3 ปีที่แล้ว +1

    Felicitaciones chef todo bien explicado cada detalle, hoy aprendi mucho y de echo a mejorar el lomo saltado q preparo.

  • @cocinandocondonna1640
    @cocinandocondonna1640 3 ปีที่แล้ว +4

    ME ENCANTO TU RECETA!!
    SE VE MUY DELICIOSO😁

  • @jhonconstatine7093
    @jhonconstatine7093 4 ปีที่แล้ว +1

    El plato criollo más profesional y exquisitamente elaborado y presentado.
    100/100 mi amigo, voy a prepararlo este fin de semana. Gracias.

  • @amgelito99
    @amgelito99 6 ปีที่แล้ว +11

    Cuando comencé a preparar este plato, leí la receta de un libro y ya con la experiencia que adquieres vas descubriendo como hacer los cortes de los ingredientes y como cocinarlos. Ud., lo ha explicado perfectamente!!!

  • @maldonado4686
    @maldonado4686 5 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por la intensidad de tu video muy educativo aprendí lo que no sabía de mi plato favorito Peruano, soy de Puerto Rico, Yum Yum Yum me encanta! yo se que cada raza tiene su propia magia pero voy a practicar con tus instrucciones. Bendiciones.

  • @SilviaGonzalez-im2bu
    @SilviaGonzalez-im2bu 5 ปีที่แล้ว +3

    Excelente!!, verdaderamente una explicación magistral!!!

  • @rosareyes5070
    @rosareyes5070 6 ปีที่แล้ว +2

    Mil Gracias Americo por la receta simple y facil de seguir. Se ve delicioso y se me hace agua la boca.

  • @vicki3171
    @vicki3171 6 ปีที่แล้ว +6

    Excelente explicación, sencilla y objetiva.

  • @juanoscarcarrascosanti6845
    @juanoscarcarrascosanti6845 10 หลายเดือนก่อน

    Siempre vuelvo a ver este video, me trae muchos recuerdos, porque con este video aprendí a hacer un verdadero lomo saltado. Un crack el Chef 👌

  • @josefarro1092
    @josefarro1092 4 ปีที่แล้ว +3

    FELICITACIONES MUY BIEN EXPLICADO MUY PROFESIONAL.MUCHAS GRACIAS RECIEN HE APRENDIDO COMO SE PREPARA ESTE RICO PLATO PERUANO.

  • @mariafurca4847
    @mariafurca4847 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo Maximo Americo !,,, Gracias por tus consejitos el major Lomo Saltado Que hallla yo preparado …. MUY BUENO,,,,

  • @luisenriqueespinaromero8243
    @luisenriqueespinaromero8243 6 ปีที่แล้ว +6

    Muchas gracias por la receta, fácil y muy bien explicado! Me quedó exquisito!

  • @elsazavaleta2183
    @elsazavaleta2183 4 ปีที่แล้ว +1

    Que explicación para mas exacta y sobre todo profesional 👏👏👏👏👏

  • @jerson98carballo25
    @jerson98carballo25 5 ปีที่แล้ว +38

    Soy de argentina.
    El lomo saltado
    Es un plato zarpado, espectacular. Me hace viajar al machupichu.
    Jaja.
    Muy bueno ese plato y el arroz chaufa mis platos favoritos.

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Pura aceite q
      Así de jodidos están los peruanos con su comida si no fuera por el ceviche es lo único bueno porque lo demás no tiene ni sabor ni presentación

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Victor R Urbina los ingredientes que usan tomate cebolla patatas fritas ají arroz blanco y como un litro de aceite jijiji 😜

    • @josechaponan1071
      @josechaponan1071 4 ปีที่แล้ว +2

      @@SuperGILLOPEZ Se nota que no has probado nada imbécil.

    • @SuperGILLOPEZ
      @SuperGILLOPEZ 4 ปีที่แล้ว

      Joseph remix 🥴🥴🥴

    • @dinovera4376
      @dinovera4376 4 ปีที่แล้ว

      @@josechaponan1071 no es necesario insultar sr. Joseph

  • @ricardoclaudionunezvela7038
    @ricardoclaudionunezvela7038 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué artista eres que obra de arte creaste.

  • @evagonzalez9348
    @evagonzalez9348 4 ปีที่แล้ว +8

    Ud,es todo un profesional que,cualquier aprendiz se enamora de la buena cocina,soy peruana y me siento orgullosa de tener personas como usted,que levanta la bandera de Peru, representante de la buena comida.,arriba 🇵🇪.

  • @carmentorres7705
    @carmentorres7705 4 ปีที่แล้ว

    Hola me gusto su tiempo y detalles del Lomo saltado, me gusta la cosina y queria aprender usted es muy dedicado , buena idea el sanwish gracias y bendiciones.saluditos

  • @belindaantonianavasgonzale138
    @belindaantonianavasgonzale138 6 ปีที่แล้ว +20

    muy bien explicado y detallista .gracias chef me gustaría q pusiera un pescado a lo macho y un tiradito de maracuyá. he visto casi todos sus videos impresionante. muy dedicado. nuevamente Gracias CHEF

  • @qwertyyghjkwqqqq
    @qwertyyghjkwqqqq 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente técnica, profesionalismo ....gracias por compartir tus recetas....gracias chef ...DIOS te rebendigaaaa...¡¡¡¡¡

  • @antoniarodriguezrodriguez8491
    @antoniarodriguezrodriguez8491 5 ปีที่แล้ว +5

    Me encanto tu explicacion , lo voy aa poner en practica .Dios te bendiga siempree

  • @leonardomorenoortega7466
    @leonardomorenoortega7466 3 ปีที่แล้ว

    Excelente!!!
    Muy buena explicación y presentación de primera.

  • @suuupretty
    @suuupretty 6 ปีที่แล้ว +5

    Muy buen vídeo, aprendí a cortar las cebollas, tomate y aji, gracias 👍👍

  • @lydiabarrera8016
    @lydiabarrera8016 4 ปีที่แล้ว +1

    Saludos cordiales desde California
    Soy Salvadoreña casada con un Peruano Americano.
    Esta es mi primera vez en tu canal.
    Tengo que hacer este platillo y compartirlo en mi canal.
    Gracia por compartir!

  • @luisangelochoaferre3596
    @luisangelochoaferre3596 5 ปีที่แล้ว +5

    Muy bien preparado chefs Américo muy delicio el lomo siganos regalando su experiencia de platos ydesu aprendizaje y sabifuria de su experiencia y gracias xk seentendio lok explico😉👍👏👏👏👏 aink aya muchas formas de preparar y dedecorar mesirvio verlo y captar deste video 👍

  • @juanmanuelchampi9391
    @juanmanuelchampi9391 ปีที่แล้ว +1

    Eres un capo maestro felicitaciones 👏 fina preparación y se ve delicioso

  • @auriamejia8997
    @auriamejia8997 5 ปีที่แล้ว +12

    Excelente explicación! Paso a paso, hoy aprendí a mejorar mi lomo saltado, gracias chef!

  • @melissacordoba7330
    @melissacordoba7330 6 ปีที่แล้ว +1

    Definitivamente lo explico muy bien . Con trankilidad , paso a paso, muy simple y se ve delicioso. Muy facil pasos a seguir para los que queremos aprender hacer este platillo. Me encanta la comida peruana!

  • @sotoanthony8643
    @sotoanthony8643 5 ปีที่แล้ว +5

    Muy bien me encanta Los cortes de la cebolla y El tomate. Y veo que es muy rapido gracias por su vidéo. Saludos

  • @Manu-vq3gv
    @Manu-vq3gv 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena presentación del plato y fácil de hacer. Saludos.

  • @johannaarredondo8291
    @johannaarredondo8291 6 ปีที่แล้ว +6

    He esperado mucho por un video así tan bien explicado. Muchas gracias ! :)

  • @rosarioalanoca630
    @rosarioalanoca630 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena explicacion y gracias por los tips que nos da Chef

  • @washingtonhduenas1445
    @washingtonhduenas1445 5 ปีที่แล้ว +5

    Excelente , bien explicado se vé delicioso.😋

  • @cassandraqueirolo3095
    @cassandraqueirolo3095 4 ปีที่แล้ว

    Eres perfecto en tus enseñanzas y recetas ya me suscribi.....no es por adularte pero.veo y veo a diferentes cheffs pero tu eres unico y el mejor.