I made some traditional dishes with the offal of a whole Korean beef.
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- #Beef Tripe Hot Pot #Lung Pancake #Liver Pancake #Tripe Salad #Beef Intestines
I bought a whole beef intestine.
I trimmed it and cooked each part.
I cut up the lungs, liver, and beef heart and made them into pancakes with blue-shelled eggs.
The offal was boiled and made into a hot pot.
I peeled off the black skin of tripe and boiled it.
I chopped them into small pieces and made Yangdongguri-jeonya.
The leftover tripe was dressed with mustard along with vegetables.
It's a lot of work,
but it tastes so good that I can't wait to make it again.
Do you also like offal dish?
Music provided by 이민형
/ @mh.lee____
Music provided by 강브금
/ @kangbgm
Fashion provided by 돌실나이
![รวมมิตร ภาพนี้ก็ฮาเหมือนกันนะเนี้ย #4 SS2 [ พากย์นรก MEME.EXE ] | easy boy](http://i.ytimg.com/vi/kl86m9gnLt8/mqdefault.jpg)
보물같은 영상.
조금 더 많은 분들이 이 채널의 가치를 알았으면 좋겠네요.
많이 배워갑니다.
좋게 봐주셔서 너무 감사드립니다. 저도 육식맨님 늘 즐겨보고 있습니다. 아사도 너무 먹고싶네요
최애 두분..예쁜사랑하세요..🫶🏻
너무 좋은 표현이네요~~~ 보물같은 영상~~
두분 콜라보 해주세요 ㅠㅠ
아사도하러갑시다
동네 어르신들과 잘 지내는 모습들이 정겹습니다
아들같고 손자같이 해주시니
보는 저도 감사하네요
젊음을 응원합니다 😊
저렇게 하나하나 씻고 손질하기 얼마나 수고로우셨을까요 대단하십니다 영상 매번 볼때마다 감탄 하고있어요 더 하루빨리 성장하는 채널이 되길 기원합니다🎉❤
화이팅!!!!
후원 감사해요~
나이가 드니 남들에게 그럴듯해보이는 삶이 자신에게 공허함만 남겨준다는 것을 깨달았습니다. 예전부터 요리 살림은 정성들여하고 좋아했지만 수고롭지만 내 손 한번 더 간 집 구석구석 음식 하나하나가 삶의 낙이며 진정한 즐거움임을 깨닫는 요즘입니다. 귀한 영상 감사드립니다.
외우 소내장 이렇게 대놓고 크게 보긴 첨 이네요^^ 어쩜 손끝이 이케 야무지세요!!! 별거아닌 내장이 맛난 요리가 되어가다뉘 ^^b❤❤❤
인호님 식당을 오픈하면 엄마 모시고 가고 싶네요..진심이 담긴 음식..진심 맛보는거 할수 있을까요..? 진작에 서울에 연남동에 있으때 알았더라면
단골이 됏을꺼같은데...정보가 없으니..이렇게 라도 알게 되네요...감사한 영상 건강하게 보고 있는..힐링채널이네요..
이런 영상들..고마운 마음까지 갖게 하네요..고마워요 인호님..😄😃🤩
영상 퀄리티 대박입니다..
무슨 설특집 지상파에서 나오는 요리 다큐인줄 알았네요 진짜. 100만 꼭 가자👍👍
이게 진짜 힐링컨텐츠이고 진짜 한식인듯.. 토속적인 음식 그리고 무엇보다 이웃들과의 정. 그게 너무 멋있다..
어떤 채널에서도 보지못한 요리장면들이네요. 대단해요~한식을 정말 사랑하는게 느껴져요.그릇들도 어쩜 이리 이쁜지~
주위분들도 다 챙기시고 너무 멋진 청년이신것 같아요^^
처음 채널 여셨을때부터 봤어요. 너무 도전적이시고 용감하셔서 감동먹었지만 걱정도 되었거든요. 벌써 7만이나 되셨네요. 인호님의 섬기는 마음을 동네 어르신들도 좋아라해주시는거 같아서 너무 다행이에요. 행복해보이셔서 좋습니다. 하고싶은 전통, 정통 한식 원없이 마음껏 즐기시고 저희에게 보여주세요. 유튜브 채널도 더 유명해지셔서 채널 수익만으로 충분히 하고 싶은거 할 수 있는 삶 되시길 바랄께요. 늘 눈팅만 하지만 오늘은 용기네어 응원하고 갑니다!!!
21:52 초 어느한순간도 힐링이 아닌게 없네요... 세상에 이렇게 손 많이 가는 재료를 어찌그리 야무지게 다루시는지... 프로신건 알지만.... 대단하세요~
인호님요리는 딱 한입만씩이라도 먹어보고싶네요. 동네분들 진짜 부럽다~
소 한마리에서 나오는 곱창 엄청기네요~~ 다양핫 내장요맂 보고있자니 배가 급 고파져요
글구 인호네 같은 아들 있음 맛있고 훌륭한 요리 많이 얻어먹을텐데
하며 내심 부러워하고있답니다~~^^
요리해서 동네분들 모셔다 대접하는거
보면 아주 흐믓 합니다~~~^^
이 참에 서천으로 이사나갈까~~ㅋㅋ
정갈하게 정성들여 만든 음식 먹으면 보약보다 몸에 좋을거 같아요
다음편이 또 기다려집니다
일어나자마자 인호님 새영상.. 아침부터 행복해요 🥹
곱창 손질 정말번거러운데...인호님같은 분이 계시니 우리 전통 지켜지는듯합니다
집에선 감히 해먹을 수 없을듯!!
알림소리가 너무나 반가운 아침 🌄
#인호네인호님을맞이했다요😊
선댓글로 반가운 인사를 전합니다 🙇♀️ 🖖
소 부산물을 손질하는 인호님.
밀가루와 소금으로 잡냄새제거
감히 주부들은 집에서 엄두를 낼수가 없음이요...!!
소부산물:곱창.허파.간.염통등
식재료를 능숙하게 손질하는 인호님 ❤❤최고감동입니다.
#전통방식인호네소부산물요리
부푼마음 뒤로하고 ❤️ 💕 💞 🫶
인호네한식요리 수강을 하려합니다.
#인호네전통한식은사랑입니다❤❤
한식을 이렇게 제대로 만드는 청년은 처음 보네요... 정말 대단하시네요. 날마다 놀러 가고 싶은 집이네요...^^
컷컷의 영상미도
음식들의 담음새도
모두 훌륭하네요
인호님최고 음식만드는게 신비하고 재밌고 베울점이 많아요
각각 양념을 따로하고
정갈하고 곱고 눈으로만 봐도 맛나게 먹은 느낌이예요
이번영상은 ㅡ서천이다ㅡ로 시작하는 인호님 목소리가 거의 없는게 아쉬워요 ~~
잘보고 또 다음영상이 기다려집니다♡♡♡
유일하게 스킵하거나 빠르게 돌리지않고 보는 유투브입니다. 오히려 잠시 놓치고 지나가면 몇번이고 다시 돌려보고 봤던 영상도 또보고 또봐요 ^^ 청계알 정말 귀한건데 나눠주시는 이웃 주민분 귀한 음식으로 꼭 답례하는 청년요리사님 모두 다복하고 너무 좋습니다.
인호네 영상은 요즘 제 힐링입니다.
저도 그러는데^^
저도 스킵없이 보는 유일한 영상이네요
청계알이 뭐가귀하노
15좋아요:)그손많이가는거~곱창전골 에..와우 ~~그맛이궁금합니다~~
반갑습니다요. 나도 요리하는것 매우 줄거운 사람이예요 소내장탕 끝네준네요 정말 맛있습니다요. 한번 놀러 가보고싶네요 정말 고마운 청년인이네요. 한식좋와해요 나는 식당밥을 안먹음 영상 감사합니다요 짱 최고봉 짱
"아이고~ 더 시골사람보다 더 잘 가꾸었네~" 시골 어르신의 구수한 말씨가 더없이 정겨워요~ 제가 싫어하는 음식이지만 인호쌤의 정성때문에 끝까지 시청후 '좋아요'를 누릅니다~
어머나~ 간이나 허파를 전으로 한다는 생각 자체를 해 본적이 없었네요..ㅎ.ㅎ..
우와~~~
뻑뻑하지 않고 좀 더 촉촉하게 먹을 수 있더라구요! 남으면 냉동했다가 전찌개할때 그냥 넣어도 되고
할머니 할아버지 세대에선 명절, 잔칫날에 흔하게 했던 요리에요
@@saturday7874 ..아~ 그렇군요..^^.
손이 많이가는 음식인데 보여주기식이 아닌 진짜 음식을 사람하시는분인것 같아 계속 영상이 기다려지네요
사실 저런음식은 집에서 만들기 엄두도 안나지만 덕분에 궁중음식에 이런것도 있구나 하면서 조상들의 지혜에 다시한번 놀라움 이네요
여름철 잘 챙겨드시고 영상 많이 많이 올려주세요~~^^❤
청계알 주신 분 댁 무지 이쁘네요❤❤❤바둑이1 바둑이2
너무 맛있어 보이네요. 셰프님의 열정 항상 응원합니다.~~
진짜 내내 미소지으면서 봤어요 감사합니다.
식재료를 손질하는 모습부터 조리하는 모든 과정을 보며 요리에 진심인 마음이 잘 느껴지네요~ 어제 우연히 인호님의 채널을 알게 되어 영상을 보고 있어요~ 첫영상부터 현재 영상까지 전부다 볼게요😊😊😊
참 맛있고 정성스럽게 전통 음식을 잘하세요? 항상 보는 즐거움 대리만족 멀리서 잘보고 있습니다 다음영상 기다기겠읍니다 건강하세요
요리 하시는거 보면서 항상 재미있게 보고 눈으로 호강”합니다.
우리 할머니...부뚝막앞에 쪼그려 앉으셔서 다듬고 기름 떼어내시느라 끙끙거리시던 모습이 기억납니다, 그 맛이 좋아 수고가 얼마나 큰 음식인지..몰랐던 그 때...그립고 감사합니다.
좋은 곳에 좋은 사람이 가서 더 좋아졌네요.
힘들때마다 많이 힐링해서 갑니다.
항상 편안한 마음으로 보고 있어요 한국적인 모습 그자체를 담아내고 있어서 좋아요
외국어 자막도 달면 한국전통음식을 알리는데 도움될 것 같아요
앞으로도 승승장구 잘 되시길!
해외에서 너무 잘 보고 있어요 언제 새 영상 올라오나 기다리게 됩니다~ 매번 따뜻한 영상 감사해요!
영상이 편안하고 마음이 고요해집니다.
와우~~ 젊으신분이 못하는게 뭘까요? 하시는 요리 맛보고 싶네요..
한식재료를 대하는
손길 하나하나에도
정성과 진심이 보이고,
그 과정들을 즐기는것 같아요~
완성된 음식들도
너무 맛있게 보여서
고인 침만 꿀떠덕 삼킵니다.😂😅
인호님은 앞으로도
정말 기대되는 분이신데
세월이 갈수록
숙성되어 익어가면서
깊은 맛을 내는 장맛처럼
연륜이 거듭될수록
더욱 더 깊어지는
한식대가 명장이 되시길
기원하고
꼭 그리되실것 같으네요~
영상 감사히 잘 보고있습니다.❤
오늘도 아름다운 영상 잘 보고 가네요^^
우리네 전통인 요리와 미풍약속이 오랬동안 이어져
내려가면 좋겠다는 생각을 갖게 합니다. 늘 응원할게요~~
이렇게 정성껏 요리를 하니 구독자가 쭉쭉 느는군요!!
진짜 음식 맛있게 보여요~~덕분에 오늘 저녁은 곱창이네요!!!
하루종일 완독했어요~~
좋은영상 잘보고 갑니다
앞으로 기대합니다 🎉
요리하시는 과정도 놓칠 수 없지만 중간중간 시골의 경치와 소리와 다 들을 수 있어서 눈과 귀가 힐링됩니다 항상 즐겁게 보고 있어요 ㅎㅎ
이런 좋은 영상을 항상 보여쥬셔서 감사해요💜🙇🏻♀️
손질하기도 힘든것을 전통을 아주 잘 살려내시는 인호님 너무 멋지십니다
섬세하고 능숙한 손놀림이 놀랍네요
어려운 요리일텐데 즐겁게 하시는 모습도 감동이구요❤😊
먹는 사람은 울음이 터질듯해요
귀한청년이네요~ 이런분이 잘돼야해요^^
맞아요 맞아요
한식의 우수성을 세계 널리 전파하는
정말 귀하신 분이죠.
무조건 잘 될 수 밖에 없음......
매번 새로운 한식 요리에 눈이 즐거워요!
와 내장 손질 하는 거 보고 진짜 시간과 정성이 다하겠구나 하는 생각이 들었습니다ㅠ 인호님을 유튜브로 알게 되어서 너무 아쉽네요ㅠㅠㅠ 기회가 있을 때 청담동 매장에서 먹어볼 걸 그랬어요ㅠ 매번 기대되는 맛있는 한식 요리 기대하고 있을게요!
진짜 지극정성스런 음식이네요
건강히 계속 만들어주세요
정성이 가득 입니다
볼때마다 감탄사 연발입니다. 착하고 솜씨는 조선최고요.서천의 어느마을은 인호청년이 있어서 대박났어요. 손질하는 정성과 수고로움이 장난아니네요…인호명장님 굿굿
명장이란 호칭이 맞네요~^^
젊은 명장~^^
잘 하시네요
인호씨 넘 멋있게 사시네요~ 이웃들 좋은 음식으로 섬기고 그 마을은 보배가 들어 왔네요
어렷을적 아프면 엄마가 죽도 끓여주곤 했는데 확실한 손질법 잘 배우고 갑니다
맛있는 고퀄리트있는 소양 음식
대단합니다
점점점 사라져가는 전통 우리음식
자주 올려주세요
처마끝에 낙숫물떨어지는 소리
새소리
이웃과 함께 서로 정나누는 모습
인호님의 인성 포근함 따뜻함이
있어요
무쇠칼 대장장이가 만든칼인데
어디건지 궁금합니다
대전칼 안성칼 남원칼 원평칼 ㅎ ㅎ
혹시 이속에 있는지요
미쳐따 내장으로 저런요리할수있는거 처음알았어요 맨날 그냥 구워먹는거만 봤는데!! 진짜 맛있을거같애여ㅜㅜㅜㅜ 진짜 정성가득이다.... ㅜㅜㅜ 배고파요ㅜㅜ
아름다운 정성이네요
와ㅠㅠ..정말 열정과 정성이 가득한..🥹🥹👍
요즘 최고의 힐링 동영상이에요 ,,,, 인호님 영상 보면서 저도 한식 배워보고 싶다는 생각도 들고,, 너무 대단하고,, 너무 맛있어보여요 최고,,,,❤
진짜 힐링되네요
오늘도 예쁜 영상 감사합니다.
이 모든 아름다움!
예전 소싯적^^에 많이 해먹던 음식이네요 잡내 안나게 손질하기도 어렵고.. 지금은 엄두도 못내죠 올리시는 영상보며 힐링합니다 고마워요 ~~❤
꾸준하게 고퀄 영상 올려 주셔서 감사 하게 힐링 합니다
인호씨 안녕하세요 코타바이뎐 이철호셰프입니다^^ 우연히 보게 됬는데 너무 멋지네요. 정말 정성이 가득하네요. 저도 언제 요리좀 배우러 가야겠어요~^^ 더욱더 행복한일 많이 있으시길바랍니다.^^❤
❤
징짜 오늘 영상 올라온다는 공지뜨고 오늘을 얼마나 기다렸는지 ㅎㅎ 잘 힐링하고 갑니다 😊
옆집으로 이사가고 싶어집니다.
담근주에 안주랑 한잔하고 싶어지는 영상~정성이 가득해 감동스럽네요
자야하는데… 알고리즘의 늪…
아니 총각!! 손맛이 보통 아이오?
칼질이며 손끝이 어쩜 이리 야물딱져?
같이 살고 싶어지네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
구독 & 좋아요 누르고 꿀잠자러 갑니다 👍🏻
최고입니다~
이렇게 정성이 담긴 음식을 보약이라고 할것같아요~
귀한 영상 덕분에 즐겁고 ~
많이 배웁니다~
한식은 요리보다 예술에 더가갑네여😮 장인이십니다😊😊 또어떤 영상이 나올지 기대되구 기다려 집니다.. 인호님 땜에 눈이 늘호강합니따 감사드려여^^
인호님 덕분에 마을이 더 좋아지는거 같네요...
촬영 편집 도와주시는 분이 따로 계신건가요? 컨텐츠는 당연히 훌륭하고 촬영 편집까지도 완벽해서 보면서도 감탄합니다. 감사합니다 좋은 영상...
편집이아니라 항시 촬영자가 따로있는디. 화면이동만봐도 혼자선 불가능
힐링 영화 한편 잘 보고 갑니다~🙇♀️
인호님 장보고 요리하는 영상 너무 힐링이에요~^^
얼른 십만 찍고 백만 가자고요!!
완성도가 너무 높은 영상이에요~
일주일에 한번은 업로드 꼭 해주세요
너무너무 기다리고 있어요 ♡♡♡
너무 수고로운 일들을 즐겁게 하시는 모습 아름다워요👍🏻
이런 컨텐츠 너무 괘안다 흥하실듯~ 응원합니다!!
구독하고갑니당 좋은 컨텐츠 많이 만들어쥬세요!!!!
젊으신분이 내공이 장난 아니시네요 반했어요 구독 꾸욱
너무 잼나요ㅠㅠㅠㅠ 영상이 많이 없어서 아껴보고 또 보고 하고 있어요!!ㅋㅋㅋ
곧 구독자 백만될 채널이네요 음식도 영상도 정말 정성스럽고 잘보고 있습니다~
어떤 알고리즘이 저를 여기로 이끌었는지는 모르겠으나 한참을 넋놓고 봤네요.. 정갈한 음식솜씨 감탄했으나 거기에 반전있는 화려한 히스토리까지...
오늘 모든 영상을 볼수는 없지만 구독하며 찬찬히 정독해 보겠습니다.. 화이팅하시고 응원하겠습니다 ^^
일부러 연출하는 말 안 하고 자막으로만 보여주니까 훨씬 보기 좋아요 ㅎㅎ 항상 잘 보고 있습니다
허파 넘무 맛있어보여용 침쥬륵쥬륵 유채꽃도 너무너무예뻐요
우와… 전통 한식 채널은 처음인데 왜 보는 것만으로 힐링이 되나요….. 한식을 이어주시는 것만으로도 감사한데 이렇게 아름다운 영상을 올려주시다니… 어떻게 더 감사드려야할지 모르겠어요
도대체 못하는게 뭐에요??
참 멋진 청년이에요
대단하시네요ㆍ보는내내신기
🎉
나날이 즐겁고행복한 인호네.잘보고있습니다..더욱더 번창하시길..기대합니다
손이 많이 가는 음식.
맛나겠어요.
어찌나 시원 시원하게 요리를 하는지~~~~
맛보고 싶다요.
인호총각.
그러게요 ㅎ
항상 많은 양을 오랫동안 정성들여 요리하고 이웃이랑 나누는 모습이 완전 힐링이에요! 내장을 저렇게 요리하는 것도 처음 보는데 심지어 너무 맛있어보임....
완젼 힐링 영상이네요 ❤
와! 유채꽃을 피우셨군요. 이웃과도 잘 지내시고 채소도 잘 가꾸시고요. 한우 내장으로 맛있는 전요리~ 감사합니다. 🥰
구수한 정서가 어릴 때 자란 시골정서같아서 자장가 같아서 편안해집니다.. 오랜만에 푹 잔 것처럼 고요해진 마음을 느낍니다.
너~무 이뻐용~^^
소 내장 음식으로나 보기만 했었는데
손질전 내장은 처음보네요
참 진귀한 영상입니다
재료구입비도 만만치 않게 들어가는거
같은데 구독자수 많이 생겼으면 좋겠어요
너무나도 가지고싶은 식기구들❤
맛있고 멋진 요리 ~~