I made Korean Palace Jerky with Korean beef and traditional Korean soy sauce.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- #Korean Beef Jerky #Korean Palace Jerky #Pyeonpo #Byeolyakpo #Seocheon
When we think of jerky, we often think of Hong Kong's famous Bee Cheng Hiang or Jack Link's in the US.
However, Korea also made a lot of jerky as a court dish and ate it as a wedding ceremony food.
Especially, the shape is not ordinary. We put pine nuts on it and it looks nice.
Jujube Pyeonpo, Chilbo Pyeonpo and also Byeolyakpo!
Not only do they look pretty, but they're made from Korean beef and have a rich, flavorful taste.
Let's indulge in the charm of traditional Korean beef jerky at Inho's house!
Music provided by 이민형
/ @mh.lee____
Music provided by 강브금
/ @kangbgm
Fashion provided by 돌실나이
우연히 들린 채널인데
칼질도 그렇고 솥밥 해보면 상당히 어려운데 요리 배우신 분이 영상 편집이 상당히 좋으시네요
전 요리인은 아니지만 그날 그날 지어 먹는 밥맛이 좋아 도기로 밥을 지어 먹어요
어떨 때는 물을 많이 넣어 진밥이 되고 어떨땐 잔불 조절이 안 돼 바닥이 다 타기도 하죠
그 탄 맛이 밥에 스며든 것도 어느순간 즐기게 되더군요
수고스러움이 거쳐야 음식이 한맛 더 있는 걸 잘 느끼게 해준 영상이라 좋았습니다
음식 배우신분
우리의 전통음식을 사랑하는 젊은 쉐프
탄거 많이드시면 몸에 안좋아요
촬영팀 최소 4명은 있어보이는데요
편집은 몰론이고
촬영 위치,각도,구조도 그렇고
개인이 이렇게 할수 없습니다
외할머니가 해주시던 육포에요ᆢ저희 할머니 육포랑 정말 비슷한거 같아요.! 남도전통음식 무형문화재 이연채여사가 제 외할머니입니다. 배를 갈아넣는 것도 할머니가 하던 방식이네요ᆢ 넘 그립습니다. 시판 육포와는 완전히 다른 맛이에요. 저도 현업에서 은퇴하면 할머니 음식들 하나하나 배워서 다시 만들어 먹어볼거에요. 전통방식을 고수해줘서 감사합니다
혹시 제품 구매는 불가한가요???
예 여기서 그렇게까지 얘기할필욘 없고
@@Encjwjdnfbejwks 응 어쩌라고
오.. 한번 먹어보고싶네요
@@Encjwjdnfbejwks 성격 파탄이네
어제 저녁 우연히 보게됐는데
계속 보게 되네요.
요즘 세상에 이렇게 귀한 청년이 있다니.
의젓하고 대견하게
잘 키워준 부모님께 감사하고 찬사를 보냅니다.
부디 초심 잃지말고 전통한식 잘 계승 발전시킬 명인이 되리라 응원하고 기원합니다.
잠깐 나오는 할아버지 참 착하시네요 나이 많다고 반말도 안하시고 되게 정중하고 ㅎㅎ.. 보기 좋습니다요
나이 많은 분들이 반말 할수도 있는거지 반말에 대해 인색이 졸라 많은가보네 내가 이런말 한다고 꼰대라고 하겠지?
@@user-ye7ek2qv8y ㅇㅇ 님 꼰대 맞음. 이런 인간 특징이 나이많으니깐 반말 한다고 하면서 정작 60도 안 된 이재용 만나면 반말도 안하고 제일 굽신 댈 사람임.
@@user-ye7ek2qv8y ㄴㄴ 꼰대가 아니라 그냥 사상적으로 문제가 있는거임 정상적인 부모 밑에서 자라면 저렇게 안 될텐데… 구독 정보 보니까 제로투 실패 영상 이딴거나 보고 있고 ㅋㅋㅋㅋ 잘하십니다~
@@user-ye7ek2qv8y 응 맞아 꼰대
@@user-ye7ek2qv8y꼰대에 문제도 있는데 좀 다른 문제도 같이 있는것 같은데.. 그런 뜻이 아니잖아 착하시다고 하시는 분은..남의 말을 무슨 의미인지 잘 모르시는 듯?
애들 만나면 맛있는 간식을 만들어줘야겠다
내가 인호네를 좋아하는 이유
참 ..
정갈하게 만드는 음식
예의바름
착한심성
멋진 영상제작
이쁘다 이뻐
한국가면 울 손자 대리고 서천에 놀러가야겠다.
육회비빔밥 드실때 진짜 배고프셨나보다ㅎㅎ
엄청 맛있게드시네요ㅋㅋㅋ
영상이 너무 예쁘네요ㅎㅎ
한식과 잘어울리는 식기랑 도구들도
너무 보기좋아요ㅎㅎ
인호님 저는 개인적으로 다소 연출된 느낌의 영상이나 인호님 본인 나레이션, 중간중간 들어가는 새소리, 음식 만드시고 드실때 들어가는 ASMR같은 모든 사운드가 다 좋거든요. 사람마다 느끼는 정도가 다른거긴 한데, 남들 눈에 입에 즐거운거 하려는거 아니고 인호님 본인 하고싶은거 하시려고 서울생활 정리하고 서천까지 내려가신거, 이런 영상 만들어 올리시는 이유도 (물론 남들이 보고 칭찬하면 좋겠지만) 인호님 인생 즐기면서 인호님 자신 좋으려고 하시는거라고 생각하거든요.
조언을 받아들이는 열린자세 물론 중요하지만 저는 인호님 처음 생각하신대로 영상 만드셔서 업데이트 하셔도 전혀 무리가 없다고 생각합니다. 진심으로 응원하고요!
자주 올려주세요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🙏🏼
우리의 전통을 잇는 인호씨를 응원합니다.불편하고 힘들다 외면하면 전통은 사라지고 말겠지요..인호씨 같은 젊은 분들이 많아지면 좋겠네요~~
채널 구독하고 또,, 저도 보며 배우겠습니다.
따뜻한 영상과
침이꼴깍 삼켜지는 육포 ~~
인호님 짱이에요
인호네 영상을 볼때마다 왠지 힐링된다~♡
젊은 한식장인 인호씨 화이팅!!!
이야😂😂 정말 임금님 주안상 부럽지
않은 멋진 상차림이네요 ㅎ
잣가루와 꿀 묻혀낸 육포에 청주😅😅
멋진 솜씨 오늘도 잘 보았어요 👍
편안해지고 따듯해지는 작품이네요 감사합니다. 좋은 작품 늘 기대하며 기다리겠습니다
잘보고있습니다!
찐이다!!
찐이다 ㅎ
@@yan6000 조충현씨 진짜라구요 ㅎㅎ
와~ 정말 어느집 아들인지 참 잘 컸네요^^ 죄송..^^;;; 영상을 보고 있자니..참 잘 성장한 아름다운 청년일쎄...생각이 들어서..^^;
요즘의 젊은이 같지 않고 참 잘 커서 자신이 하고 싶은 일에 진솔함을 보여주는 우리나라의 보물같은 쉐프네요...
다들 도심에 욕심에 찌들어 다들 같은 길을 걷다 허무한 현재를 살아가는 사람들보단 1000배는 마인드가 보석같은...
이 쉐프님의 진심이 담긴 건강한 한식을 찾아가게 되면 맛볼수 있을까요?
정말 기대되는 젊은이의 힐링되는 한식사랑을 느끼게 되네요..
정말 잘될 젊은이 라는 생각이 드는 영상이네요..
우리나라에도 이런 아름다운 한식을 만드는 분이 있었군요..
단골이 될수 있는 행운을 누리고 싶군요...
가게 오픈은 하신건가요?
가게를 오픈하지 않습니다.
아~ 영상 너무 아름다워요... 이젠 동네 강쥐랑 냥이까지 멕여살리시네요^^
정성껏 만든 육포를 길냥이 한테 뺏겼는데도 참 긍정적이고 후하네요. 이런분이 음식을 만드는게 맞죠. 젊은 나이에 대단하네요. 리스펙!!
쇼츠보고 들어왔다 구독찍고 가요~ 한식 넘 좋아요 전통방식으로 육포 만든거 보니 따라 만들고 싶네요 앞으로도 재밌는 내용 부탁해요~
맛있겠다
손이 많이 가고 정성도 많이 드니 하기가 힘드는데 뭐든 뚝딱 뚝딱 만드는게 부럽기도 하네요 인호씨~
늘 응원합니다 😊
인호님 목소리도 너무 선하시고,어렵게 만든 육포를 고양이가 먹었는데도 화도 안내시고~엄치척입니다
귀한 영상입니다 육포를 전통방식으로 정성스럽게‥현대 미래사회에 필요한 양식입니다 꼭 보전하소서~~힐링하고갑니다
영상 매번 기다립니다❤
이번 영상도 정말 너무 정성스럽고 잘봤어요~!!
촬영 편집이 거의 방송국 수준인데요... 게다가 음식은 뭐 말할 것도 없네요ㅠㅠ 너무 힐링돼요ㅕ
처음부터 보고있는데요
참 젊은분이 대단하시다는 말씀을 드리고싶네요
전통식으로 육포를 이렇게 정직하게 만드시다니요
참 잘했어요❤
진짜 계속 이감성 그대로 쭉쭉! 한식 많이 만들고 드시고 즐겨주세요!! 너무 잘보고있어요!!😁
번거로운 일 같은데 대체 왜 뚝딱뚝딱 엄청 쉽게 하시나요👍🏻 고양이 부럽ㅋㅋㅋ
영상도 멋지고 음식에 대한 애정도
사람에 대한 마음도 인호님 외모까지 모두 훈훈해요
제발 채널 흥했으면... 1000만 가즈아🔥
엄마인 나보다 더잘하네요 최고 입니다
시간과 정성 유튜버구나
개량한복이 넘 잘 어울리세요~^^
육포를 만드는 과정을 보니.. 맛 보고 싶네요^^
눈에 띈 육포 중에 동그란 육포는 처음인 것 같습니다. 그리고 전통방식으로 잣을 넣는 위치에 따라 이름이 다르고, 사철나무잎을 써서 하는 것도 이름이 다른 육포를 알게 됬네요. 감사합니다. 그리고 집에서도 간단하게 맛 볼 수 있는 육회비빔밥도 좋았습니다. 다만 제가 서툰 점이 근막제거라 살살해야겠다고 보이네요.
전통방식 육포에 대해 알려주셔서 감사합니다.
다음 예고로 도미찜을 보았는데 기대가 되네요.😊
진짜 5월달 안쪽으로 10만 찍힐것 같아요. 한식 요리하는 영상은 많지만 영상 색감도 좋고 편집도 되게 평안하고 슴슴한 느낌으로 담백하게 힐링되는 영상같아요 자극적인 맛 없이도 엄청 재밌습니다
벌써 부터 다음회가 기대 됩니다!
한식은 정말 정성이 가득한 음식이네요, 한식을 요리하시는 모습이 너무 보기 좋고 훌륭하세요. 고양이 넘 귀여워요, 나뭇잎만 남기고..ㅎㅎ
실물이 더 잘생긴 인호님.. 영상 매번 잘보고 있습니다. 보기도 아까운 맛있는 선믈 감사합니다.. 항상 응원 할께요~
😂 저도 올해는 아니고 초봄 늦겨울 기다려서 육포 꼭 만들어서 꿀에 잣가루에 찍어서 임금님처럼 먹어봐야겠어요.. 대추편포가 정말 대추처럼 생겼네요.. 꽃밭 가꿀 때 가스를 빼줘야하는 건 처음 알았네요 인호님 파이팅!!
말도 참 예쁘게 하네요~
부지런하시고 성품도 일품이시네요.
많은걸 느끼고 배우고 갑니다. 꾸준히 찾아올꺼같습니다. 힐링 영상 감사합니다😊
대장금 보는 것 같아요 완전 빠져들어서 봤네요! 꼭 가보고 싶어요!
바쁜 일상속에서 잠시나 힐링하고 갑니다 ㅠ
영상 정말 감사합니다 시청할때마다😊 행복해지는 시간입니다
아니 무슨 지상파 정규 방송이라 해도 믿을 영상이내요 잘 보고갑니다.. ㅋㅋ
우왕 대박이네요.😊
정겨운 시골풍경이 그립네요~
시골살이 응원합니다~
동네 길양이~ 강아지 ~
맛난 냄새에 인호씨 집에 모여 드는 모습이 귀여워요..
정성이 담긴 육포 맛나겠당..
육회 비빔밥까지
자신에게 맛난 음식 선물..
덕분에 힐링됩니다...
❤
주소가 어딘가요
인호씨 사는동네로 이사가고 싶은 아줌씨!
식당 운영 안하니 맛볼수도 없구
구독하고 넔놓고 보게 되는데 보는게 고통 이네요 먹고싶어라^^
대성하세요~~
너무 멋진 일상이네요.
멋지세요
수능끝나고 유명 궁중 음식만드는 회사에서 알바했었는데..그때 저 육포를 만들어 봤는데..손도 많이가고 정성이 엄청이였는데..전말 맛있었던기억이나내요..20년전이지만 영상을보면서 그때기억이 새록새록..ㅎㅎ
나레이션이 항상 너무 편하고 좋아요
다큐멘터리 같아 눈호강 하네요. 중간중간 삽입해놓은 장면들도 예쁘고.. 업계에서 일하셨던 분이신가..?
영상보면 힐링 되네요!!
인호씨 옆집으로 이사가고 싶당.
보는데 그냥 기분이 너무좋아요 진짜 이런 작은 시골 살림 보면 너무 행복해보여요
평화로운 시골풍경과 함께 귀한 한식을 정말 정성스럽게 만드는게 좋아보여서
두번이나 봤네요
비빔밥도 육포도 정말 맛나보여요❤우리 한식이 참 손이 많이 가네요
젊은 분이 음식을 대하는 태도도 좋고 넘 대견합니다😊😊😊
잘 보고 배웠습니다.
감사합니다.
나중에 시간이 지나서 간장 담그는 방법을 한번 배워 보고 싶네요.
장담그기는 다음달에 업로드 예정입니다.
@@inho_home 저도 내년 말 쯤 되면 모든 걸 다 정리하고 숲속으로 들어갈려고 준비하고 있습니다.
그 속에서도 의식주가 중요하기 때문에 장단구는 걸 배어 보고 싶었는데
마땅한 분도 없고
참 감사합니다.
아마 잘 되실 거예요.
참젊은이요 어느선생님이 가르쳐도 모르는 분들이 많아요 인호님은 정통을 지킬수 있는분 같아요
연속해서 계속 보았어요
재미도 있고 배울점도 있고요.
응원합니다.
육포가 손이 많이 가는군요..
정성이 듬뿍이라서 정말 맛있겠어요...
인호네님 옆집으로 이사를 가야겠네요..^^
뭔 청년이 일찍부터 육포까지 ㅡ대단하고 자랑스럽습니다
촬영이 거의 방송국 수준이네요 ㅎㄷㄷ
와~~~ 구독💜좋아요💜 누루고 갑니다~~ 대단하시네요👍👍
맛있는 고기 야옹이랑 예쁜 강아지에게도 나눠 주세요
얼마나 먹고 싶겠어요ㅠ
정성껏 영상만드신것 같아요~^^
우연히 영상접하고..구독 눌러요.
편안한 영상과 솔직한 감성
젊은이의패기가 부럽네요.
한식이라 정감과 공감이 구독누를수밖에요~^^
중국에 시골에서 요리하는 그 여성가족분 채널처럼 대박났으면 좋겠어요~~ 전세계에 한식을 알리는 멋진 청년이네요^^ 고양이들이 짠걸 좋아해서 엄청 먹었네요 ㅋㅋ 자기들 먹으라고 차려놓은 줄 알고 매일 밥자리로 찾아올 듯🙀
햐~~
단번에
구독👆 좋아요👍
눌럿습니다.🙆
육포 만드는거랑
술담그는 비법 배우러 가고 싶네요~~
너무 잘봤습니다.
최고에요👍👍👍
나이든 사람도 하기힘든요리들을 척척해내는걸보고 넘 놀랍습니다 대단한 청년입니다 화이팅!!
❤❤❤헐 이럴스ㅜ가
내나오 오십넘어도 못해본것을
사먹기만했지 ㅋㅋ
기특하다 못해 신기방기네요
아 하 아허. 허 헐 하며
보았네요
또 보러 올께요
오래걸려도 저렇게 해먹으면 더 맛있겠네요~
힝~보는 동안 침이ㅋㅋㅋ
마술사같아요♡
뚝딱하면 맛이게 만들어지는 요리들~~과정은 엄청 시간이 걸리겠쥬?! 눈뽕 맞고가요♡♡♡
다음영상보러~~쓩♡
표정에서 여유를
느껴짐!!
나만 그런느낌인가~
채널떡상하시길바랄게요🎉
자기들이 먹을것도 아닌데 미세먼지 드럽네 파리꼬이네, 영상의 단편적인 모습인데 이웃이랑 안나눠먹네 마네~ 영상 너무 힐링되는데 댓글은 인류애 박살나네ㅋㅋㅋ 좋은영상 많이 만들어주세요!
유튜브용 리틀 포레스트를 보는 거 같습니다. 영상 보는 내내 힐링되네요. 구독 좋아요 박고 갑니다. 😊
초반에 고양이가 고기들고 튀는장면 왜케웃기지 ㅋㅋ
오늘은 이걸로 봐준다 담에는 더 성의를 보이도록해!!
캬...영상 퀄리티 진짜 자연을 인심을.그대로 담았네 멋지다
캬~ 정서에 맞는 유튜버를 찾았다! 교육적프로그램입니다^^ 유익한영상으로 계속 성장하셨으면 좋겠어요!! 구독하고 갑니다😊
와 이런 전통 한식 영상 진짜 좋아요 응원합니다
총각~~~~^^😂
맛나겠어요.
솜씨도 좋으시고.
100만 금방간다 확실함
5만에서 100만을 어케 금방가냐 ㅋㅋ
영상 퀄리티가 개인 유튜브는 아닌거같은데요...? 편집은 물론 음향이나 촬영까지 카메라도 고퀄리티에 앵글도 다양하니 여러대 쓰시는거 같고 드론촬영까지... 개인이라면 진짜 대단하시네요. 뭐가됐든 눈호강하고 갑니다 육포 너무 맛있겠어요 크흐
세계화 시켜야 하는 영상입니다!!❤❤
정말 영상 기술과 콘텐츠, 차분한 나레이터까지 뭐 하나 빠지는 게 없네요.. 영어 자막도 당연히 있으시죠?
칼질 진짜 이쁘다.
꼭꼭 가보고 싶습니다 ~~~♡♡
늘 승승장구 하시옵소서 😊감사
와우~~저걸 손수 다 하다니..구독누르고..계속 봐야지~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ댓글들 영상퀄 지린다고 호들갑이길래 도대체 얼마나 좋나 하고 봤는데 ㄹㅇ 다큐급이네……..이미 유튜버의 그것이 아니야…….
육포 먹고 싶네요. ㅎ
솜씨가 대단하세요.
정육점 소개 해주세요.
서천 읍내에 있는 한국소 정육백화점입니다.
엄청 맛있어 보입니다.
레시피좀 공유해주심 좋겠네요~~
잘보고 갑니다 마음이 차분해지는거같은 영상이네요 대박나시길 바랍니다
구독한지 3일 되었습니다. 우연히 그냥 뜨길래 눌러봤습니다. 이 영상만 50번정도 본듯합니다. 이번주말에 육포해볼려구요!!대하포는 벌써 해놨습니다. 대하탕은 93세 할머님께서도 맛있다고 칭찬해주셨구요!!
매일매일 정주행하게되었네요.
같이 한잔 안 할수가 읍네요~^^ 저는 냉동 닭꼬치에 쨘~~~ 보기만해도 힐링되는 영상 너무 감사드립니다 ~~~
음식하는것도 시골살이도 서글서글 정감있는 인호씨도 힐링되고 좋아요^^ 계속 보고 싶어서 구독해두어요
알고리즘의 은혜를 받아 이런 무해한 채널을 찾게되어서 너무 좋다 힐링되서 좋아유
힘들게 살아가는 삶속의 우리들에게 힐링되는 유투브네요. 넘 좋습니다😅
하늘이 내려주신 천사네요
나도 요리 하는걸 너무 좋아해서
한식 일식 양식 중식 자격증을 소지하면서 요리 프로를 많이 시청하고있다
그런데 이젊은 친구를 보면 감탄사가 절로 나온다
배울게 넘쳐요 사랑스럽구 훌륭한
청년이네요
내손으로 구독과 좋아요를 누르며
내 맘이 행복해진다
잘하고 있는 거 맞나 싶을 때 어르신들 불현듯 와서 도와주시는 거 넘 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋ
채널이 많이 커져서 인호씨가 다양한 한국음식을 많이 알려주면 좋겠어요...^^
귀한영상이 될듯합니다.
이 총각 아니 왜이렇게 잘해~
쉰살 아짐은 명함도 못내밀고
하염없이 계속 구독중
유튜브 보는데 익숙한 얼굴이 나와서 깜짝 놀랐네 ㅋㅋ
학교선배지만 해줄건 없고 구독 누르고 갑니다 화이팅ㅋ
힐링하고 갑니다 ^^
정말 부러워요 그리고 멋있습니다 응원합니다