Грузинка учит готовить Хинкали. Правильное тесто и начинка. Это самые вкусные хинкали в моей жизни

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 เม.ย. 2021
  • Получи бесплатно до 25 000₽ от Тинькофф Инвестиции за короткое обучение - l.tinkoff.ru/vasiliyemel
    #Хинкали #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Тесто:
    Мука - 1000 г
    Вода - 375 мл
    Соль - пол ч. л.
    Начинка:
    Фарш говядина/свинина (жирная) - 1000 г
    Вода - 1000 мл (проверить ложкой)
    Чеснок - 1,5 зубчика
    Лук - 40 г
    Соль - 25 г
    Перец - 1 ч.л.
    Сухой Чили - 1 ч.л.
    Свежий Чили - 1 шт.
    Кинза - 50 г
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

ความคิดเห็น • 2.5K

  • @user-gy5by1fv6p
    @user-gy5by1fv6p 3 ปีที่แล้ว +386

    Как приятно когда разные люди вместе ! Этот нацизм уже задолбал !

  • @ttalibov
    @ttalibov 3 ปีที่แล้ว +531

    Были сегодня в кафе «Дружба», после того как официанту сказали, что пришли увидев этот ролик, через некоторое время к нам вышла сама Майя. Очень добрая и душевная женщина. У неё золотые руки! Такие хинкали я в жизни не ел! Хачапури тоже шикарные!) обязательно буду постоянным гостем)

  • @user-pm2zu1xu6l

    МОЕЙ МАМЕ 90 ЛЕТ, И КОГДА ВИДИТ, КАК ЕДЯТ ХИНКАЛИ И ВЫБРАСЫВАЮТ ТЕСТО, ВОЗМУЩАЕТСЯ: «ЗАЖРАЛИСЬ! ВОЕННОЕ ГОЛОДНОЕ ДЕТСТВО!! НАША ИСТОРИЯ РОССИИ!»

  • @user-pg8rn5tm3x
    @user-pg8rn5tm3x 3 ปีที่แล้ว +715

    Замечательная гостья ! У этой прекрасной женщины не может получиться невкусная еда ! Спасибо что пригласили Майю .

  • @ulaula8803
    @ulaula8803 3 ปีที่แล้ว +415

    Моника Белуччи лепит хинкали!! Прекрасная женщина и компаньон Василий!!

  • @Konstantin0203
    @Konstantin0203 3 ปีที่แล้ว +234

    Василий ну наконец ты показал нам чудо женщину, которую всё время хвалил, теперь я просто должен поднять бунт подписчиков,чтобы она была раз в месяц или хотя бы в квартал у тебя на канале.

  • @Andronik_Metlin
    @Andronik_Metlin ปีที่แล้ว +3

    Я вчера в Петербурге , на Невском проспекте, заскочил в ресторанчик, заказал хинкалей и попросил сметану и хлеба , я думал меня этот Грузин зарээжеет))))

  • @user-zn4oz7zd9q
    @user-zn4oz7zd9q 3 ปีที่แล้ว +458

    Надо делать цикл передач о грузинской кухне с Майей

  • @user-xp6gs7xh4i
    @user-xp6gs7xh4i 3 ปีที่แล้ว +229

    Отлично! Диди мадлоба Маиас! Вам Василий огромный респект! Очень приятно видеть, как КУХНЯ объединяет народы. 👏👍❤️

  • @sin3741
    @sin3741 3 ปีที่แล้ว +110

    Заметьте Какие сильные руки у Майи. Тесто руками месить это вам не сыр на терке тереть.

  • @sin3741
    @sin3741 3 ปีที่แล้ว +206

    Большой лайк за Майю. Какая приятная женщина и видно что профессионал своего дела!

  • @user-gx3po7zh2e
    @user-gx3po7zh2e ปีที่แล้ว +37

    Милый хинкаловед!😊 Так приятно смотреть как она переживала и как Вы учились, а ещё приятней видеть как два отличных повара обнялись в конце! Дружба народов - это прекрасно!❤

  • @irmakozzamillionkozza2862
    @irmakozzamillionkozza2862 2 ปีที่แล้ว +15

    Какая спокойная, приятная и трогательная женщина!...

  • @user-od1dt7if1f
    @user-od1dt7if1f 3 ปีที่แล้ว +417

    Доброе утро! Спасибо, что пригласили Майю! Очень приятная женщина. Можно бесконечно смотреть, как она лепит хинкали.

  • @user-nm2ty7vz2v
    @user-nm2ty7vz2v 3 ปีที่แล้ว +150

    Очень хочется чтобы вы пригласили эту прекрасную женщину к себе ещё на несколько выпусков! Секрет ее рецептов,это любовь,это чувствуется через экран! Спасибо за выпуск шеф!

  • @dmitrykovalev6248
    @dmitrykovalev6248 3 ปีที่แล้ว +48

    У Майи руки моей Бабушки! Правдивые, настоящие, умеющие, крепкие, Добрые! Здоровья Майе

  • @yelenakhayeva6862
    @yelenakhayeva6862 2 ปีที่แล้ว +36

    Какая скромная и женственная женщина! Настоящая грузинская жена! Такую вкусняшку нам приготовила! Спасибо огромное, Майя!

  • @user-pq7ux5ss7u
    @user-pq7ux5ss7u 3 ปีที่แล้ว +336

    Как мне понравилась ваша гостья! Атмосфера сразу изменилась. И большое уважение вам Василий !вы несмотря на крутость умеете быть учеником! Приглашайте людей 🙏❤

  • @ladyxtina25
    @ladyxtina25 3 ปีที่แล้ว +256

    Ну прям Моника белуччи 🙂какая очаровательная женщина 💖🌸💖

  • @user-dk6nz9iq2x
    @user-dk6nz9iq2x ปีที่แล้ว +58

    Надеюсь, доживём до времени, когда все битвы будут на кухне, а не на поле боя...